師生用面粉雕出10組揚(yáng)州標(biāo)志建筑，食雕是中國(guó)烹飪中的一項(xiàng)獨(dú)特刀工技藝，具有較高的工藝美術(shù)價(jià)值。也是烹飪中刀工造型最高表現(xiàn)形式之一。今天小編還整理了相關(guān)信息，快隨可圈可點(diǎn)網(wǎng)小編一起來(lái)看看吧。
師生用面粉雕出10組揚(yáng)州標(biāo)志建筑
文昌閣、五亭橋、東關(guān)古渡......
你能想到這些可以用面粉雕刻出來(lái)嗎?
日前，江蘇一高校師生用30斤面粉雕出了10組揚(yáng)州標(biāo)志性建筑。
據(jù)悉，這些建筑由師生們耗時(shí)15天完成，完全按照建筑的實(shí)物比例等比縮放，刀工精細(xì)，栩栩如生。
指導(dǎo)老師李增說(shuō)由于此次展出時(shí)間長(zhǎng)，所以選用面粉等耐存放材料。
揚(yáng)州交通廣播解釋：食雕是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。
網(wǎng)友看到后，驚嘆不已。
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