
白葡萄酒飲用最佳溫度為?
A:8到12攝氏度
B:4到8攝氏度
C:零下4到0攝氏度
D:0到4攝氏度
白葡萄酒飲用最佳溫度為?
A:8到12攝氏度
B:4到8攝氏度
C:零下4到0攝氏度
D:0到4攝氏度
答案:
A
解析:
葡萄酒一般適宜飲用的溫度在8-13攝氏度。酒的甜度越高,酒越醇厚,就應(yīng)在更低的溫度下飲用。如果白葡萄酒溫度過高,則會失掉新鮮爽口感。但是如果溫度過低,比如低到6-7攝氏度,則白葡萄酒的香味會被閉鎖住,而無法充分發(fā)散出來。
知識擴展:
白葡萄酒,用優(yōu)質(zhì)葡萄釀制,參照國際名牌葡萄酒生產(chǎn)工藝,經(jīng)發(fā)酵陳釀而成。酒度12%,糖分1.5%以下,衛(wèi)生指標(biāo)符合國家規(guī)定,酒液呈果綠色,清澈透明,氣味清爽,酒香濃郁,回味深長,含有多種維生素,營養(yǎng)豐富,具有舒筋、活血、養(yǎng)顏、潤肺之功效。
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