
下列食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是( )
A.葡萄
B.花生
C.馬鈴薯
D.鯽魚(yú)
下列食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是( )
A.葡萄
B.花生
C.馬鈴薯
D.鯽魚(yú)
D
A、葡萄中含有大量的維生素,不含蛋白質(zhì);故A錯(cuò)誤;
B、花生中主要含有油脂;故B錯(cuò)誤;
C、馬鈴薯中主要含有淀粉,屬于糖類;故C錯(cuò)誤;
D、鯽魚(yú)魚(yú)肉中含有大量的蛋白質(zhì);故D正確.
故答案為:D.
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