在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
對飯店的表揚信怎么寫篇一
您好!
x年經過酒店全體員工的共同努力,在行業(yè)競爭越來越激烈、殘酷的大環(huán)境下,酒店依然穩(wěn)健發(fā)展,彰顯出我們強勁的成長勢頭。但是酒店的發(fā)展和壯大離不開您的默默支持和無私奉獻,謹在此道一聲:您辛苦了!
員工是企業(yè)的財富,是企業(yè)不斷發(fā)展壯大的動力源泉。酒店對在一線工作崗位上兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇為酒店發(fā)展無私奉獻,工作表現突出的員工予以通報表揚:
x年1月,因為工作效率高、服務態(tài)度好無任何投訴且任勞任怨、團結同事,不僅贏得了客戶的尊重和贊賞,也贏得了領導、同事的一致好評。經部門負責人和同事極力推薦,酒店最高領導審核通過,您在x年1月正式獲得季度“優(yōu)秀員工”稱號。
希望受表彰的同事發(fā)揚成績,繼續(xù)為公司的發(fā)展做出更大的貢獻,同時也希望其它同事以“優(yōu)秀員工”為榜樣,立足本職、扎實工作、為全面完成公司今年的酒店目標和各項工作任務而努力奮斗。
振東大酒店是我們共同的大家庭,它承載著我們大家的憧憬、希望和幸福,我們應該好好珍惜和愛護它。20xx年我們迎來公司騰飛的機遇,而公司也需要大家的互相扶持、互相激勵,才能飛的更高、飛的更遠。
在此再次對您道一聲:感謝!
并祝大家在x年身體健康,心想事成!
總經理:
晉江振東大酒店
x年二月十日
對飯店的表揚信怎么寫篇二
敬愛的領導及同事:
在董事長及各級領導的正確領導下,率領食府全體員工完成飯店制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益?,F就本年度的工作匯報如下:
食府成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,本部門管理層自本部門成立之初開始,即對本部門整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。在目標考核方面,按照已出臺的考核實施辦法進行考核,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據:
一、確立日常管理計劃及管理方針協助部門經理完成餐飲部的整體管理和督導,在經理的授權下,具體負責某業(yè)務領域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關投訴;
遇到重大問題及時向經理匯報;與酒店相關部門做好溝通協調,保證餐飲部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關的工作安排、總結存在的問題;在餐飲部經理的直接領導下,協同領班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質量與服務質量,留意員工的工作態(tài)度及表現,發(fā)現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通,并妥善解決;調動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質量,高效率的服務,為酒店贏得更多的客源。根據我們食府的自身特點,針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領導給予指點:
1、提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,布置各班組制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業(yè)的“十字方針”。對表現優(yōu)異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報餐飲部經理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高餐飲的衛(wèi)生質量:加餐廳衛(wèi)生質量的督導力度,務必保證每間包廂保持最佳狀態(tài),實行逐級負責制:員工對所清潔的小廳負責;樓層領班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查;對死角同樣的逐
一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調當日結尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高餐廳衛(wèi)生質量及餐廳設備設施的使用壽命。
3、控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制。統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。
4、培訓下屬員工樹立全員推銷意識,如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營業(yè)額,提高員工的責任心及工作積極性。
5、加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與銷售員加強合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經理或廚房反映。
二、團結,配合,建立內部合理而有效的運行機制。為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各小部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
1,如有大型接待,三個樓層之間相互溝通,協調,合理化安排人員,各個班組可以隨時相互調動。
2,前臺的操作完全需要后臺的配合,前臺的意見及時反饋給后臺,這樣可以相輔相承。
3,出現問題,班組相互溝通,及時改正。
4,經??己?,評比,來增強各班組的能力。
三、酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。
1,讓各班組加強日常的督導工作,做好培訓,把餐廳相關知識教給服務員,提高她們的素質。
2,從日常工作中評比,考核,來發(fā)現一些優(yōu)秀員工。
3,對優(yōu)秀員工放心,放手去管,讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務質量,管理制度逐漸完善質量就是生命,質量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關系到酒店及部門的長發(fā)展。正因如此,部門從本部門成立開始就重點抓產品質量與服務質量。
1、對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統(tǒng)嚴格規(guī)范化的培訓,通過培訓使員工掌握了基本的服務流程。
2、通過一對一的幫扶制度對服務質量欠佳的員工進行崗上再培訓,使他們在服務質量和服務意識上有了很大的進步與提高。
3、進一部加強衛(wèi)生監(jiān)督管理制度,先后制定和出臺了衛(wèi)生責任到人的一系列監(jiān)督制度。
4、加大培訓力度,強化標準意識,在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統(tǒng)一。
五、存在的主要問題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現在:
1、在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大,員工在規(guī)范化、標準化的服務上參差不齊。
2、一味的`強調經營而忽視了員工的思想動態(tài),與員工的交流、溝通的次數較少,導致部門人員流動。
六、今后工作努力方向
1、鞏固成果,挖掘經營潛力,提高創(chuàng)收能力。
2、狠抓兩個質量,力爭客源及經營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務質量,進一步提升我們的服務質量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質量,繼續(xù)實行衛(wèi)生責任到人制。
3、加大培訓力度,強化標準意識。20xx年即將結束,雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績不是很明顯,但在新的一年中,我會一直就抱著“合作、奉獻”的態(tài)度,認真學習,團結、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團隊;盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意。
酒店餐飲部經理述職報告我是餐飲部經理,20xx年3月17日榮幸加入圣水長江大酒店,在此工作期間,有豐后的喜悅,也有學到新管理知識的興奮。但在工作中有失誤、也有遺憾,在入職后的四個月中,酒店各位領導及同事們對我的賞識、培養(yǎng)與寬容,使自己為人處事上改變了很多,也使我的人生又前進了一步。在此我真誠地向大家說一聲謝謝。現將本季度工作述職如下,敬請
對飯店的表揚信怎么寫篇三
親愛的各餐廳員工師傅們:
你好!
20xx鄭州工廠成長年已悄然走過,留下的卻是滿廠飄香,感謝你們用自己的辛苦付出帶給我們的噴香美食和細心服務,這一年,我們都胖了,不是肥胖,是健康而又強壯。 正所謂眾口難調,工廠員工來自全國各地五湖四海,南北差異大,口味輕重不同,但餐廳統(tǒng)籌考慮,主食不光有米飯面條、饅頭包子、更有豆?jié){油條、稀飯胡辣湯;菜品種類應有盡有,咸甜酸香也不同側重,口味極佳;更有營養(yǎng)健康配比、種類繽紛水果和讓人久久難以忘懷的冰鎮(zhèn)綠豆湯,可謂處處有心,面面俱到。
餐廳壞境可與家媲美,地面打掃的光潔如鏡,師傅們也制服整齊,手套口罩佩戴不遺,餐具更是嚴格消毒,感謝你們給我們提供了良好、衛(wèi)生的就餐壞境,也感謝你們花盡心思舉辦美食節(jié)豐富員工菜肴,同時配有商品繁多的小賣部滿足員工不時之需。
當然,最要感謝的是全體餐廳師傅們待人的友善和真誠的微笑,這讓我們倍感溫馨,感謝你們拾金不昧和助人為樂的精神,感謝你們在聽取員工建議后的改善態(tài)度和積極行動,感謝你們默默無聞的奔走于各個車間配餐點,這三年,我們體會到了菜肴豐富的變化和餐廳提供的各種驚喜。
古語有云:民以食為天。在緊張的生產下,你們用真誠的付出提供給廣大員工身體力量的源泉,14年工廠高負荷的體制和5+1人員的增加給餐廳提出了更高的要求,相信我們會越做越好。新的一年到了,祝愿餐廳員工師傅們身體健康,萬事如意,馬上有錢。
表揚人:
時間:x年x月x日
對飯店的表揚信怎么寫篇四
親愛的_______,您好:
20xx年經過酒店全體員工的共同努力,在行業(yè)競爭越來越激烈、殘酷的大環(huán)境下,酒店依然穩(wěn)健發(fā)展,彰顯出我們強勁的成長勢頭。但是酒店的發(fā)展和壯大離不開您的默默支持和無私奉獻,謹在此道一聲:您辛苦了!
員工是企業(yè)的財富,是企業(yè)不斷發(fā)展壯大的動力源泉。酒店對在一線工作崗位上兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇為酒店發(fā)展無私奉獻,工作表現突出的員工予以通報表揚:
20xx年1月,因為工作效率高、服務態(tài)度好無任何投訴且任勞任怨、團結同事,不僅贏得了客戶的尊重和贊賞,也贏得了領導、同事的一致好評。經部門負責人和同事極力推薦,酒店最高領導審核通過,您在20xx年1月正式獲得季度“優(yōu)秀員工”稱號。
希望受表彰的同事發(fā)揚成績,繼續(xù)為公司的發(fā)展做出更大的貢獻,同時也希望其它同事以“優(yōu)秀員工”為榜樣,立足本職、扎實工作、為全面完成公司今年的酒店目標和各項工作任務而努力奮斗。
xxx酒店是我們共同的大家庭,它承載著我們大家的憧憬、希望和幸福,我們應該好好珍惜和愛護它。20xx年我們迎來公司騰飛的機遇,而公司也需要大家的互相扶持、互相激勵,才能飛的更高、飛的更遠。
在此再次對您道一聲:感謝!
并祝大家在xxx年身體健康,心想事成!
總經理:
xxx酒店
20xx年二月十日
對飯店的表揚信怎么寫篇五
xxx:
時光,是見證我們成長的美麗“紅娘”,更是鞭策我們進步的“良師”,任歲月如梭,x飯店度過了完整的一個春秋。時事變遷,歲月滄桑,xx飯店人在拼搏中進取,在風浪中成長,在發(fā)展中壯大。
今天,紅日高照,瑞氣盈門。我們共賀x飯店一周年華誕,同時,也迎來了我們第二個創(chuàng)業(yè)的春天!值此華誕榮慶之際,人力資源與行政部謹代表董事會向各位同事表示衷心的感謝!
風雨整一載,一路譜華章。這一年來,是您們用辛勤汗水刷新了x飯店的歷史;用熱血青春抒寫了酒點絢麗的凱歌;用無窮智慧廣開了涪陵xx飯店的財路;用壯志雄心描繪及構筑了涪陵xx飯店美好的藍圖;xx飯店大業(yè)正在蒸蒸日上、欣欣向榮!一切朝著穩(wěn)定、健康的方向發(fā)展!
同事們,朋友們,x飯店的成功,我們可喜可賀!但是,過去取得的成績已成為歷史,未來的輝煌還需要我們努力去打造,時代的發(fā)展、社會的進步對我們提出了更新的任務和更高的要求;同時,在市場競爭激烈的今天,我們還要面臨諸多機遇和挑戰(zhàn),我們必須要以清醒的頭腦、審時度勢、靈活變通,要有大局意識和長遠觀念,要有”店興我榮,店衰我恥“的責任感和使命感,居安思危的憂患意識絲毫不可松懈。商海如戰(zhàn)場,我們要做征戰(zhàn)商海的精英,樹立百折不饒的戰(zhàn)斗精神、團隊精神。為打造長青企業(yè)、鑄造金字品牌,出大力,獻良策。
回顧過去,我們豪情滿懷,展望未來,我們信心百倍,始終堅持質量是企業(yè)的生命線的經營理念,讓客人滿意永遠是我們追求的目標,致力營造溫馨舒適環(huán)境,與客人建立密切友好的情誼,讓客人長來、選擇、喜歡。
xxx
xx年xx月xx日
對飯店的表揚信怎么寫篇六
尊敬的xx餐廳:
您好!
我于20xx年7月7日晚在二樓16號房間聽阮廳就餐,本房間服務員張曉冰服務熱情周到、態(tài)度較好,能夠做到微笑服務,倒酒、倒茶都非常及時,菜品介紹很到位。菜品可口、服務很滿意,房間衛(wèi)生、環(huán)境很好,下次我們還會來這就餐,還會選擇這個服務員盯臺。
非常滿意!
此致
敬禮!
姓名:xxx
20xx年x月x日
對飯店的表揚信怎么寫篇七
親愛的領導:
您好!
20xx年經過酒店全體員工的共同努力,在行業(yè)競爭越來越激烈、殘酷的大環(huán)境下,酒店依然穩(wěn)健發(fā)展,彰顯出我們強勁的成長勢頭。但是酒店的發(fā)展和壯大離不開您的默默支持和無私奉獻,謹在此道一聲:您辛苦了!
員工是企業(yè)的財富,是企業(yè)不斷發(fā)展壯大的動力源泉。酒店對在一線工作崗位上兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇為酒店發(fā)展無私奉獻,工作表現突出的員工予以通報表揚:
20xx年1月,因為工作效率高、服務態(tài)度好無任何投訴且任勞任怨、團結同事,不僅贏得了客戶的尊重和贊賞,也贏得了領導、同事的一致好評。經部門負責人和同事極力推薦,酒店最高領導審核通過,您在xxx年1月正式獲得季度“優(yōu)秀員工”稱號。
希望受表彰的同事發(fā)揚成績,繼續(xù)為公司的發(fā)展做出更大的貢獻,同時也希望其它同事以“優(yōu)秀員工”為榜樣,立足本職、扎實工作、為全面完成公司今年的酒店目標和各項工作任務而努力奮斗。
xxx酒店是我們共同的大家庭,它承載著我們大家的憧憬、希望和幸福,我們應該好好珍惜和愛護它。20xx年我們迎來公司騰飛的機遇,而公司也需要大家的互相扶持、互相激勵,才能飛的更高、飛的更遠。
在此再次對您道一聲:感謝!
并祝大家在20xx年身體健康,心想事成!
寫信人:xxx
日期:20xx年xx月xx日