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媽媽做的美食作文100篇1
我從小就是一個吃貨,俗話說“民以食為天”,像我這樣的吃貨更是離不開這個“天”我經(jīng)常到外面吃美食,各種各樣自助餐,杭幫菜弄堂里,名人名家都逃不過我的小饞嘴,可是我最愛的還是媽媽炒的家常菜。
每天早晨起來,我都會被媽媽給我精心準備的早餐的香味給叫醒,那淡淡的清粥味,配上一點媽媽的秘制小菜,可美味了。我還未到餐桌前,就不聽的咽口水,?。≌嫦?!早餐吃完后,媽媽通常會準備一些水果,這可是其他人永遠模仿不來的!
每天放學回家,我馬上放下書包,鉆進廚房里,打開冰箱,看看媽媽給我留了什么。有時候是一碗紅彤彤的西瓜,有時候是切好的黃桃,拿好水果,竄進自己的房間,品味著清涼的水果,美味極了。
晚上,我有時會跟著媽媽走進廚房看媽媽做菜,做小炒牛肉時,媽媽先把牛肉切絲,隨后用生抽、料酒、白糖腌制,接著切生姜、蔥花,等鍋燒熱后放入一點油,油熱后放入姜絲和蒜,接著放入腌制好的牛肉一起翻炒,最后放上鹽,味精和蔥花,香噴噴的小炒牛肉出鍋了。同時邊上的鍋子已經(jīng)煮起了西紅柿絲瓜蛋湯,不到一個小時的功夫,飯菜便全部做好了??粗郎夏秦S盛的晚餐,真是令人垂涎三尺。我興奮的跑到餐桌前坐好,和爸爸媽媽一起開吃,在細細品味中把桌上的美食吃個精光,媽媽直喊我“小饞貓”。
其實,媽媽的菜好吃的原因并不在于那精湛的廚藝和絕妙的食材,而是媽媽的菜充滿了對我們的愛,那是媽媽專屬的味道。
媽媽做的美食作文100篇2
盼來了國慶節(jié)小長假,我終于能睡一個這學期開學以來最舒服的覺了!早上我睡到九點多,絕對是自然醒。起床后,我懶洋洋地穿好衣服,洗了一把臉,這時肚子咕咕叫開了,它在提醒我要去吃早飯。
到了餐廳,我看見爸爸正往桌子上端一碗香噴噴的肉湯面,我趕緊去廚房幫忙端??礃幼觼淼恼菚r候,我暗暗高興。吃完飯,媽媽宣布了上午的安排:爸爸帶弟弟出去玩,笑笑在家寫作業(yè),而我給你們做冰糖葫蘆!歐耶!媽媽做的糖葫蘆最好吃了!我和弟弟開心地喊起來。
爸爸和弟弟走后,我拿出數(shù)學卷開始做,勤勞的媽媽開始洗碗。媽媽,我有一道題不會做!我故意大聲喊,生怕她聽不到。你做完其他題了嗎?媽媽的聲音從廚房傳來,還沒有!我說。那你做完別的題,再思考這道!媽媽吩囑道。我聽從指令,繼續(xù)埋頭寫卷子。正寫著,我聽到砰、砰、砰……的聲音,我知道媽媽開始做糖葫蘆了,她此時正往鍋里放冰糖。過了一會,媽媽走出來,拿起一把椅子進了廚房,我知道她是要坐著攪拌糖漿了。想起那酸酸甜甜的滋味,我對媽媽正在制作的美食充滿期待,簡直忍不住要咽口水。又聽啪、啪……幾聲,我猜是媽媽把山楂放進糖漿里了,果然,廚房傳來媽媽開心的聲音,做好嘍!我趕緊沖向廚房,拿起一個山楂往嘴里放,糖在嘴里融化了,然而苦死個人!我急忙倒水漱口,媽媽這時在一旁說:可能糖漿因為熬的時間太長,變苦了??粗荒樋嘈Φ奈?,媽媽竟然哈哈大笑起來。我真是哭笑不得呀。
媽媽這次制作的美食雖然一不留神變成了苦的,一點也不好吃,可是我們家的歡笑卻是甜的,這件事是這個十一假期最有趣的一件事,讓我久久難以忘懷。
媽媽做的美食作文100篇3
每位媽媽都好像國家級的大廚。媽媽做的飯菜是那么的美味,我自然也就成了一個小吃貨、小胖子。
媽媽每頓飯都做得特別好吃,以至于我吃到撐都吃不夠。我從來沒有想過媽媽的辛苦,直到前天晚上,我對媽媽說:“媽媽,我想吃好吃的!”媽媽答應(yīng)后,我不知不覺地睡著了。早上醒來時,我看到桌子上有一張紙條,上面寫著:“兒子,早飯在鍋里,媽媽去買菜了?!蔽铱赐昙垪l,就去洗漱了。我吃過早餐,就開始寫作業(yè)。
過了一會兒,媽媽回來了,手里提著好多東西,走進了廚房。我寫完作業(yè)后,打開了電視。這時,廚房里彌漫出了飯菜誘人的香味。又過了大約兩個小時,媽媽把一道道熱氣騰騰、香氣四溢的美味佳肴端到了餐桌上。媽媽微笑著對我說:“衡衡,你餓了吧!快來吃飯吧!”
我看到一桌子的美味佳肴,饞得口水都流出來了。我迫不及待地抓住一個雞翅,大口大口地吃了起來。媽媽做的雞翅皮脆肉嫩,鮮甜汁多。媽媽坐在我旁邊,看著我吃。我咽下嘴里的雞肉,疑惑地問媽媽:“媽媽,你怎么不吃呢?”媽媽連忙說:“我不餓,你吃吧!”我知道媽媽是心疼我,想讓我吃飽她再吃。我心想,不能讓媽媽餓著呀!于是,我就夾了好幾塊肉放在了媽媽的.碗里。媽媽急忙說:“你別再夾了,媽媽吃可以了吧!”我笑著說:“好,媽媽你快吃?!蔽覠o意中看到媽媽頭上多了幾根白發(fā),瞬間感覺到了媽媽的辛苦,淚水不知何時涌了出來。
媽媽做的飯菜不但好吃,還表達了媽媽對我深深的愛。
媽媽做的美食作文100篇4
“老媽,今天吃什么?”我心急地問。“南瓜饅頭!”媽媽很興奮。難怪一大早,就看到媽媽一直在廚房里倒騰著。
只見她從電飯鍋里取出已煮熟的南瓜,挖出南瓜的肉放在盆里,放入面粉。接著又拿出倒在碗里,放入溫水,充分攪拌,使酵母完全溶化在水里。把水倒入面粉上,一邊倒一邊用筷子進行攪拌,又用手把面粉和南瓜揉在一起,最后揉成一個大面團放在盆里,蓋上鍋蓋。
過了兩個小時,我溜進廚房一看,“哇”!只見那面團發(fā)得滿滿一盆,我驚奇地大喊。媽媽過來,又開始忙活開來了,只見她往大理石面板上鋪了一層面粉,然后挖出已發(fā)酵的面團使勁的揉,揉著不一會兒,又搓成了一根長長的棍子,用刀把它切成一個個小面塊。
站在一旁,太陽撒在石板上,亮閃閃的,反射出的光芒一頭扎進小面餅里。媽媽取出其中的兩塊,用手一壓,接著又一拈,兩塊面餅便疊在了一起,太神奇了。緊接著水果刀小姐在面餅上跳起了舞,等她停下來之后,面餅分成了八塊。一雙雖然粗糙但靈巧的手在那八塊餅上左捏一下右捏一下,很快,八瓣“花瓣”就呈現(xiàn)在眼前。我催促著媽媽把這些“花瓣”放進了蒸鍋里,不一會兒,一鍋金黃的花瓣饅頭映在眼簾。
我立刻夾出幾個送到嘴里,南瓜的香甜慢慢地在口中綻開來,淡淡的甜,不易察覺,卻又回味無窮,香味像一輛小火車在食道之中跑過,留下的香味在口腔里回蕩……很快一碗饅頭便吃完了。鍋里的饅頭,再一次光臨我的碗,老媽做的南瓜饅頭就是好吃呀!
媽媽做的美食作文100篇5
我下午放學回家,媽媽笑著對我說:“中午還有剩飯。晚上給你做蛋炒飯吧?!蔽遗d奮地把頭點了點,我最喜歡蛋炒飯了。
到了傍晚,我迫不及待地把媽媽推進廚房,讓她給我做蛋炒飯。
只見媽媽走進廚房,麻利地穿上了圍裙,再用左手打開冰箱,從冰箱保鮮上層的格子里拿出了兩顆雞蛋,然后走到飯桌上,端起了中午的剩飯,放在了廚房的桌上。隨后,她扭了扭灶臺的按鈕,只聽見“吱吱”幾聲,火就冒出來了?;鹈缣鴦又?,好像幾個可愛的小人兒呢。很快,鍋中余留下的水就被火燒干了,媽媽按了一下頭頂上抽油煙機的按鈕,它就“轟轟”地開始認真工作了。
“刺啦”一聲,媽媽把油倒入鍋中了。油熱了,她就拿起了雞蛋,雙手扶著雞蛋的兩端,在桌子上敲了幾下,蛋殼就裂開了,然后朝兩邊輕輕一剝,蛋黃與蛋清就流出了蛋殼,掉入鍋中。“吱吱”的一聲,蛋清邊沿直冒著泡,媽媽輕巧地翻炒雞蛋。
不一會兒,廚房中便充滿了雞蛋的香氣。接著,媽媽用鍋鏟把飯刮入鍋中,一起翻炒,直到米粒不再粘得緊緊的,變成一顆一顆的之后,她才抄起醬油瓶淋在米飯上,再撒上一點點調(diào)味料,一股更加誘人的香氣便鉆入了我的鼻子,我不禁吸了一口氣,還有什么比這香味更誘人的嗎?
蛋炒飯炒好了之后,我興高采烈地幫助媽媽把飯鏟到盤子里,再美美地吃上了一口,松軟的米飯好像入口即化,雞蛋也香噴噴的,媽媽自制的蛋炒飯真是美味極了!