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食堂倉庫管理員崗位職責篇一

一、崗位職責：

1、負責各類成品的入庫名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、的驗收，合理安排成品倉位的劃分，進行成品的全、有序存放，負責倉庫的安全、衛(wèi)生和管理工作，對入庫成品進行標識，建立成品出入庫流水賬，每日會同車間主管填寫《產(chǎn)品入庫單》一式三聯(lián)，需有生產(chǎn)部人員、倉庫管理員簽字認可。一份交銷售部、一份交財務部，底聯(lián)倉管員做賬。

2、倉庫管理員必須嚴格遵守相關的管理制度及具備所管物資的基本知識。庫管員應在接到銷售部開、財務部確認并加蓋財務部印章的出貨單后，應明確產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號、數(shù)量及客戶對產(chǎn)品的其他要求，確認無誤后方可組織發(fā)貨。并填寫《產(chǎn)成品出庫單》，一式三聯(lián)，需有銷售部經(jīng)辦人及倉庫保管員簽字，并注明提貨車號及提貨司機簽字。一份

交銷售部、一份交財務、一份留底做賬。

3、成品倉庫管理員每日做好成品庫臺賬，并與每個工作日的前一天，上午11：30前將《每周成品日報表》交相關單位?！睹恐艹善啡請蟊怼芬皇饺荩皇絺}庫存根、一式銷

售部、一式財務部。

4、每月月底生產(chǎn)部、銷售部、財務部進行庫存盤點，倉庫管理員填寫《月末盤倉清點表》（一式四份，一份存根、一份報銷售部、一份報財務部、一份企業(yè)負責人）。做到帳物

相符，如有問題及時查明原因。

二、管理制度：

1、成品庫管理員上班時間不得擅自離開工作崗位

2、成品庫管理員必須嚴格按照銷售部所開《出貨單》發(fā)貨。

3、成品出庫時，倉庫管理員必須在崗發(fā)貨。

4、非成品庫人員在未經(jīng)許可的情況下不得進入成品庫翻拿成品，成品庫所有入庫成品需辦理出庫手續(xù)方可發(fā)出。

否則造成的一切后果由責任人自行負擔。

5、嚴格《出門證》制度，倉庫管理員在填寫好《出庫單》的同時，還要開具《出門證》，按《出門證》上所規(guī)定的內(nèi)容認真填寫，拉貨司機、經(jīng)辦人、倉庫管理員必須簽字。

門衛(wèi)人員在接到《出門證》后方可開門放行。

6、倉庫保管員不得擅自隨意更改入庫單和出庫單，對于作廢的入庫單、出庫單應一式三聯(lián)全部注明作廢字樣并保存在入庫單、出庫單上，每本入庫單、出庫單的首頁上應注明起始日期，待使用完后注明終止日期，并整理保存以備

日后查賬。

7、成品倉庫管理員必須嚴格遵守崗位職責及操作程序。

8、倉庫管理員可根據(jù)實際情況提出合理化建議，使倉庫管

理更加完善。

食堂倉庫管理員崗位職責篇二

倉庫管理制度

為加強成本核算，提高公司的基礎管理工作水平，進一步規(guī)范物資和成品流通、保管和控制程序，維護公司資產(chǎn)的安全完整，加速資金周轉，特制定本制度：

一、倉庫日常管理

1、倉庫保管員必須合理設置各類物資和產(chǎn)品的明細賬簿和臺賬。原材料倉庫必須根據(jù)實際情況和各類原材料的性質、用途、類型分明別類建立相應的明細賬、卡片；半成品、產(chǎn)成品應按照類型及規(guī)格型號設立明細賬、卡片；財務部門與倉庫所建賬簿及順序編號必須互相統(tǒng)一，相互一致。合格品、逾期品、失效品、廢料、退回電機、返修電機應分別建賬反映。

2、必須嚴格倉庫管理規(guī)程進行日常操作，倉庫保管員對當日發(fā)生的業(yè)務必須及時建立臺賬，做到日清日結，確保臺賬中物料進出及結存數(shù)據(jù)的正確無誤，確保帳物相符。

3、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作，倉庫保管員必須對各類庫存物資定期進行檢查盤點，并做到賬、物、卡三者一致。

4、各生產(chǎn)車間及各部門必須根椐生產(chǎn)計劃及倉庫庫存情況合理確定采購數(shù)量，并嚴格控制各類物資的庫存量，有條件單位逐步實行零庫存；倉庫保管員必須定期進行各類存貨的分類整理，對存放期限較長，逾期失效等不良存貨，要按月編制報表，報送財務人員，各生產(chǎn)車間對本車間的各類不良存貨每月必須提出處理意見，責成相關部門及時加以處理。

二、入庫管理

1、物料進倉時，倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù)；如屬回用物資應憑回用單辦理入庫手續(xù)，拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫，杜絕只見發(fā)票不見實物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現(xiàn)象。

2、入庫時，倉庫管理員必須查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目，如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質量、單據(jù)等不齊全時，不得辦理入庫手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內(nèi)，經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回，放在暫放區(qū)域，同時必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負責處理。

3、一切原材料的購入都必須用增植稅專用發(fā)票方可入庫報銷，無稅票的，其材料價格必須下浮到能補足扣稅額為止。同時要注意審查發(fā)票的正確性和有效性。

4、入庫材料在未收到相應發(fā)票前，倉管員必須建立貨到票未到材料明細賬，并根據(jù)檢驗單等有效單據(jù)及時填開貨到票未到收料單（在當月票到的可不開），在收到發(fā)票后，沖銷原貨到票未到收料單，并開具材料票到收料單，月底將貨到票未到材料清單上報財務。

5、收料單的填開必須正確完整，供應單位名稱應填寫全稱并與發(fā)票單位一致，如屬票到抵沖的，應在備注欄中注明原入庫時間，鑄件收料單上還應注明單重和總重。收料單上必須有保管員及經(jīng)手人簽字，并且字跡清楚。每批材料入庫合計金額必須與發(fā)票上的不含稅金額一致。

6、因質量等原因而發(fā)生的退回電機，必須由技術部相關人員填寫退回電機處理單，辦妥手續(xù)后方可辦理入庫手續(xù)。

三、

1、各類材料的發(fā)出，原則上采用先進先出法。物料（包括原材料、半成品）出庫時必須辦理出庫手續(xù)，并做到限額領料，車間領用的物料必須由車間主任（或其指定人員）統(tǒng)一領取，領料人員憑車間主任或計劃員開具的流程單或相關憑證向倉庫領料，行政各部門只有經(jīng)主管領導批字后方可領取，領料員和倉管員應核對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質量狀況，核對正確后方可發(fā)料；倉管員應開具領料單，經(jīng)領料人簽字，登記入卡、入帳。

2、成品電機發(fā)出必須由各銷售部開具銷售發(fā)貨單據(jù)，倉庫管理人員憑蓋有財務發(fā)貨印章和銷售部門負責人簽字的發(fā)貨單倉庫聯(lián)發(fā)貨,并登記卡片。

四、報表及其他管理

1、倉管員在月末結賬前要與車間及相關部門做好物料進出的銜接工作，各相關部門的計算口徑應保持一致，以保障成本核算的正確性。

2、必須正確及時報送規(guī)定的各類報表，收付存報表、材料耗用匯總表、三個月以上積壓物資報表、貨到票未到材料明細表每月27日前上報財務及相關部門，并確保其正確無誤。

3、庫存物資清查盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯，應及時查明原因，并進行相應處理。如屬短缺及需報廢處理的，必須按審批程序經(jīng)領導審核批準后才可進行處理，否則一律不準自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)物料失少或質量上的問題（如超期、受潮、生銹、老化、變質或損壞等），應及時的用書面的形式向有關部門匯報。

4、各事業(yè)部因客戶需要，要求在外設立倉庫的，必須報經(jīng)股份公司主管領導批準后作為庫存轉移，并報財務部備案，其倉庫管理納入納入所在事業(yè)部侖庫管理；外設倉庫必須由專人負責登記庫存商品收發(fā)存臺賬，并將當月增減變動及月末結存情況編成報表，定期進行盤點清查，每月將各類報表在規(guī)定的時間內(nèi)報送查關事業(yè)部及財務人員。

5、倉庫現(xiàn)場管理工作必須嚴格按照6s要求及各事業(yè)部分廠的具體規(guī)定執(zhí)行。

食堂倉庫管理員崗位職責篇三

倉庫管理制度一、總則

為保證公司商品入庫、儲存、出庫、商品退庫等過程的有效運行，特制定本制度。二、適用范圍

公司倉庫的庫位規(guī)劃、收貨管理、儲存管理、發(fā)貨管理、退貨管理等，均按本制度的規(guī)定執(zhí)行。

三、公司倉庫分組：打標組、貼標組、上架組、揀貨組、包裝組 四、職責

1、公司倉庫主管負責對倉庫的全面管理及監(jiān)督工作，負責對商品入庫、發(fā)貨、盤點等工作的調(diào)配。 2、采購員負責對商品品名、數(shù)量、品質進行驗收。3、打標組負責按生產(chǎn)訂單情況打印相對應標簽。4、貼標組負責產(chǎn)品的包裝、貼標。5、上貨組負責上架產(chǎn)品到相應賀架。

6、揀貨組負責按生產(chǎn)訂單進行揀貨，送至包裝組進行打包出貨。

7、倉庫助理負責做好商品動態(tài)、出庫及儲存的單據(jù)錄入，按財務部的要求建立報表。 10、財務部負責對倉庫商品的帳、物核查，并按財務要求對倉庫人員進行指導。五、倉庫庫位設置

1、倉庫按商品出入庫情況、包裝方式及型號規(guī)格等因素規(guī)劃所需庫位及面積，以使各庫位空間有效利用。

2、通道規(guī)劃：配合倉庫內(nèi)設施設備（消防、通風、電源等）及所使用的儲運工具（拖車、上架車等）規(guī)劃運輸通道，以方便設備、設施運行及儲運操作。

3、依據(jù)商品類別、規(guī)格型號等分區(qū)存放，并隨時顯示庫存動態(tài)，以利于管理。 4、收發(fā)頻繁的商品應放置于進出便捷的庫位。

5、庫位分區(qū)按下列原則執(zhí)行，并在適當位置做好標識：

a、庫區(qū)分區(qū)，南北向按英文字母a、b、c……z順序規(guī)定執(zhí)行，東西向按1、2、3、4、5、6、7、8……順序規(guī)定執(zhí)行。

b、層次，按羅馬字母ⅰ、ⅱ、ⅲ、ⅳ……順序由下而上逐層規(guī)定執(zhí)行。

6、庫位管理：上架組、揀貨組應掌握各庫位、各規(guī)格商品的存放位置，按先進先出原則進行上架、揀貨。 六、商品入庫 1、倉庫在接到商品時，采購員應仔細核對入庫商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、包裝狀況及標識等，經(jīng)核對準確無誤后錄入系統(tǒng)。

2、待商品經(jīng)采購員核對無誤后，后續(xù)工作組按個自崗位職責工作。 七、商品儲存管理

倉管人員對商品的日常管理，應做到以下幾點工作內(nèi)容：

1、倉庫內(nèi)應保持清潔，每日打掃衛(wèi)生，并隨時注意通風、防潮、防蛀、防鼠等。 2、倉庫內(nèi)嚴禁攜帶易燃、易爆、易腐等違禁品進入，更不得儲存。3、倉庫內(nèi)不得吸煙及動用明火（若因工作需要應嚴格按照對應工藝進行）。4、易著潮商品不得直接放于地面上。

5、商品的堆放高度應當適宜、可靠，以免商品受壓變形或倒塌。 6、未經(jīng)允許，閑雜人員不得進入倉庫。7、商品通道保持暢通，嚴禁在通道內(nèi)擺放物品。

8、每日對所有商品進行帳目核對、報表整理和報表上交等工作。 9、下班前，將倉庫的電源、門窗關閉，以確保倉庫的安全。八、盤點

1、庫存商品須每月不定期進行盤點，一般為30日前對當月商品庫存進行盤點。盤點時，由財務部組織倉儲主管、倉管員、倉庫人員、采購員等相關人士參加，財務部根據(jù)盤點結果和系統(tǒng)復核。2、財務部應對盤點結果進行分析，對誤差數(shù)，經(jīng)倉庫人員核實確認，總經(jīng)理審批后方可進行調(diào)帳。3、對于盤點誤差數(shù)，倉儲主管應組織原因調(diào)查，并提出解決方案，總經(jīng)理批準后組織實施。同時財務部應對倉庫的實施情況進行跟蹤與驗證。九、安全管理

倉庫內(nèi)一律嚴禁煙火，倉庫應在明顯處懸掛“嚴禁煙火”標志，并按安全要求設置消防設備，公司應組織安全委員會每月不定期對倉庫進行安全檢查，使其消除各種安全隱患。十、發(fā)貨管理

1、倉庫在接到商品出貨通知后，倉管主管應立即安排生產(chǎn)工作。 2、各組應在當日下班前備妥第二天應出貨的商品。十一、退貨管理

1、倉庫在接到客戶退貨通知及實物后，應放置退貨區(qū)并立即清點，并填寫退貨入庫單。 2、若屬于其他公司商品，應與銷售部負責人、總經(jīng)理商討處理意見，按處理意見處理。3、對供應商的不良品，采購員應在第一時間安排退貨并跟進退款情況。

倉儲部主管崗位職責

1）對倉儲部所有工作負全責。

2）負責商品庫存的管理，庫存數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)分拆。3）對商品質量嚴格控制把關，確保無不合格成品入庫。4）負責倉儲部日常管理工作，合理安排倉管人員各項工作。5）負責監(jiān)督物料堆放、使用，做到堆放合理，使用先進先出。

6）每天對所有倉庫庫存條件以及物料擺放情況進行檢查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正解決。7）負責每周對倉庫物資進行質量、數(shù)量盤點的全過程監(jiān)督管理。8）負責全程監(jiān)督出貨流程、根據(jù)發(fā)貨數(shù)量，合理運輸車輛安排。9）認真監(jiān)督檢查倉庫管理人員執(zhí)行規(guī)范管理，并做出業(yè)績考評。10）監(jiān)督庫存報表編制，并及時匯報至主管領導。11）完成領導交付的其它工作。

食堂倉庫管理員崗位職責篇四

沭陽銀河學校食堂管理制度食堂是滿足師生生活需要，事關師生飲食衛(wèi)生和身體健康的重要場所。為了進一步貫徹落實江蘇省《中小學食堂管理制度》的有關規(guī)定，進一步加強學校食堂管理工作，確保師生飲食健康，杜絕食物中毒等事件的發(fā)生，依照國家《食品衛(wèi)生法》和《學校衛(wèi)生工作條例》的規(guī)定，特制定本實施細則。

一、食堂服務范圍

1、嚴格執(zhí)行學校制定的服務范圍和衛(wèi)生防疫部門的規(guī)定制作和銷售食品。

2、禁止向學生出售煙、酒等不利于學生健康的物品。

二、價格質量要求

1、主食要足斤足兩，做到價格適宜，嚴格按規(guī)定標價銷售。

2、副食種類按不同季節(jié)選配，要做到有營養(yǎng)、味道好、新鮮、衛(wèi)生，高、中、低檔搭配。

3、主副食品要明碼標價，學校加強成本核算，嚴格按核準價格銷售。

三、食品衛(wèi)生要求

1、對主要原料（油、米、鹽、面、肉等）實行定點采購，供貨單位必須各種證件齊全，做好進貨、發(fā)放使用記錄。

2、不得采購、加工、銷售腐爛變質、假冒偽劣、不經(jīng)檢疫的食品，如有違反，追究當事人的責任。

3、食品分類、分架隔墻、離地存放，生熟分開不混雜，副食品和調(diào)味品分開儲藏，不使用未經(jīng)洗滌、消毒的餐炊具，不使用白色泡沫餐炊具。

四、食堂環(huán)境衛(wèi)生及工作人員管理要求

1、食堂周圍環(huán)境要保持衛(wèi)生、安全，與外界隔離良好，無閑雜人員進出食堂。

2、食堂內(nèi)部環(huán)境整潔、規(guī)范，無老鼠、無蒼蠅、無蟑螂及其他有害昆蟲，室內(nèi)無油垢，地面無污物，無蜘蛛網(wǎng)，窗明幾凈。

3、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，無健康許可證者不準上崗。從業(yè)人員出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時，必須立即離開工作崗位。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣，要經(jīng)常洗澡、理發(fā)、剪指甲，工作服、工作帽要保持清潔。出售食品時要戴口罩，使用工具售飯，不得提供塑料袋和一次性飯盒。

4、工作人員要樹立服務意識，對師生態(tài)度要熱情、周到、友好，努力營造和諧的氛圍。

5、餐廳衛(wèi)生要保持清潔，隨時保持地面清潔（無水、無油跡、無塵土、無垃圾），桌椅擺放整齊，不得隨意搬動，保證使用完好。

6、食堂必須按學校作息時間準時開飯，沒有特殊原因，不準提前或推遲開飯。

7、學校每周要對食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、后勤服務等工作例行督導檢查，

總結

五、設備設施的管理要求

1、食堂布局合理，有相對獨立的食品原料存放間、粗加工制作間、消毒間、更衣間，有符合要求的廢棄物存放設施，照明、通風、抽煙裝置符合要求。烹飪間和燒火間要嚴格分開。

2、有符合衛(wèi)生要求的洗滌、消毒、保潔設備，有夠用的冷藏設備，有防塵、防蠅、防鼠、防潮等設施。

3、配備足夠防火防盜設施，定期檢查設施完好情況，做好食堂內(nèi)防盜、防火、用電安全工作。

六、完善食堂管理制度和管理機制

1、建立健全菜譜菜價公示制度，每日及時制定菜譜，并將菜譜、菜價及時公布上墻。菜譜的制定要做到品種齊全，營養(yǎng)搭配合理，價格適中。

2、嚴格采購食品驗收登記制度，食堂采購的所有食品，均應經(jīng)過驗收并及時登記，建立完善的檔案備查。

3、食堂學校成立食堂管理委員會。管理委員會監(jiān)督檢查食堂情況，考核食堂各項責任目標。

4、嚴格財務管理制度，師生所購飯菜票要出具票據(jù)，每月公布一次伙食收支賬目，自學接受食堂管理委員會和師生的監(jiān)督。

5、實行量化管理。學校對食堂飯菜分數(shù)量、質量、衛(wèi)生、服務態(tài)度、保證供飯時間五個方面制定管理細則。由食堂管理委員會每月考核一次，評出好、中、差，綜合評議后，納入學校管理。

6、召開學生生活座談會。對食堂存在的問題，改進的方法提出意見或建議，學校整理評議后反饋到食堂，限期改正。

沭陽銀河學校

2014年2月

沭陽銀河學校食堂崗位職責

一、基本要求

1、樹立為教育、

教學

2、堅守工作崗位，加強理論學習，不斷提高業(yè)務水平。

3、不斷提高師生伙食質量。

4、天天打掃衛(wèi)生，每周大掃除，做到分塊包干，責任到人。

5、文明禮貌服務，配合學校搞好來賓接待工作。

二、管理員職責——具體負責學校食堂的全部工作

1、實行民主辦食堂，定期召開座談會，聽取師生意見，不斷改進工作。

2、制訂科學合理的菜譜，不斷豐富菜肴的花式品種。

3、關心食堂全體人員的思想工作和健康狀況，重大問題請示領導，一般問題主動協(xié)調(diào)處理。

4、創(chuàng)造條件提高烹調(diào)水平，不斷提高飯菜質量。

5、健全食堂管理制度、加強驗收制度與責任，督促做好帳、物保管工作，倉庫物資每月盤點，菜肴成本每天核算，食堂帳目定期如實向師生公布。

6、合理安排人力，做到分工不分家。

三、會計、保管、核算員職責

1、加強伙食管理，搞好倉庫保管，定期公布帳目，杜絕浪費。

2、食堂內(nèi)部采購物品，必須嚴格執(zhí)行驗收制度，核對數(shù)量、單價及其質量，杜絕變質食品混入，發(fā)現(xiàn)質量、數(shù)量、單價不符立即聯(lián)系處理。

3、核算員每日認真核算，作好記錄，并及時公布。

4、會計每周主動配合核算員傳遞一周內(nèi)食堂盈虧信息，并及時向保管員提出建議，力爭達到每月現(xiàn)金盈虧控制在百分之五以內(nèi)。

四、采購員、廚師職責

1、采購員要采購適合師生口味的菜蔬，精打細算，增加花式品種。食品必須新鮮，采購貨物與發(fā)票應相符，并交驗收員驗收。

2、廚師要努力燒出師生愛吃的菜肴，爭取做到色、香、味、形俱全，花色品種每天十種以上，力求燒出口味令人滿意、價格公道的大眾菜。

3、燒菜前必須檢查食品是否新鮮，對隔夜、隔頓菜肴妥善處理，嚴防食物中毒。

五、司爐工職責

1、司爐工必須堅守崗位，上班時思想高度集中，保證鍋灶安全運行，防止事故發(fā)生。

2、節(jié)約使用煤氣燃料，防止污染，確保環(huán)境衛(wèi)生。 六、勤雜員職責

1、準時開飯，對用膳的師生要一視同仁，待人和氣熱情，按排隊的先后依次出售，任何人不得私自向食堂購買生菜。

2、搞好清潔衛(wèi)生，生熟菜肴必須分清，生菜要揀凈，熟菜要妥善保管，炊具餐具必須擺放整齊，碗筷盆勺要做到一洗二清三消毒四保潔。

沭陽銀河學校后勤辦

2014年2月

食堂倉庫管理員崗位職責篇五

倉庫管理制度一、總則

為保證公司商品入庫、儲存、出庫、商品退庫等過程的有效運行，特制定本制度。二、適用范圍

公司倉庫的庫位規(guī)劃、收貨管理、儲存管理、發(fā)貨管理、退貨管理等，均按本制度的規(guī)定執(zhí)行。三、職責

1、公司倉儲部負責對倉庫的全面管理及監(jiān)督工作。

2、倉儲部經(jīng)理負責對倉庫的全面管理工作及商品發(fā)貨的調(diào)配。

3、倉管員負責對商品的接收、發(fā)放、儲存、日常管理及搬運工的調(diào)配等工作，并填寫相關單據(jù)，建立帳目。

4、倉庫文員負責做好商品入庫、出庫及儲存的單據(jù)錄入工作，按財務部的要求建立報表。

5、搬運工負責按倉管員或倉儲經(jīng)理的要求，在遵守各項搬運規(guī)定的前提下負責對成品的搬運工作。

6、財務部負責對倉庫商品的帳、物核查，并按財務要求對倉庫人員進行業(yè)務指導。 四、倉庫庫位設置

1、倉庫按商品出入庫情況、包裝方式及型號規(guī)格等因素規(guī)劃所需庫位及面積，以使各庫位空間有效利用。

2、通道規(guī)劃：配合倉庫內(nèi)設施設備（消防、通風、電源等）及所使用的儲運工具（叉車、地牛等）規(guī)劃運輸通道，以方便設備、設施運行及儲運操作。

3、依據(jù)商品類別、規(guī)格型號等分區(qū)存放，并隨時顯示庫存動態(tài)，以利于管理。 4、收發(fā)頻繁的商品應放置于進出便捷的庫位。5、庫位分區(qū)按下列原則執(zhí)行，并在適當位置做好標識：

a、庫區(qū)分區(qū)，南北向按英文字母a、b、c……z順序規(guī)定執(zhí)行，東西向按1、2、3、4、5、6、7、8……順序規(guī)定執(zhí)行。

b、層次，按羅馬字母ⅰ、ⅱ、ⅲ、ⅳ……順序由下而上逐層規(guī)定執(zhí)行。

6、庫位管理：倉管員應掌握各庫位、各規(guī)格商品的出入庫動態(tài)，并將每個庫位成品作上標識牌，按先進先出原則指定收貨及發(fā)貨。 五、商品入庫

1、倉庫在接到商品時，倉管員應仔細核對入庫商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、包裝狀況及標識等，經(jīng)核對準確無誤后辦理入庫手續(xù)。

2、待商品經(jīng)倉管員核對無誤后，搬運工應按倉管員的要求將商品搬運至指定庫位存放。同時，倉管員予以標識和上帳。六、商品儲存管理

倉管員對商品的日常管理，應做到以下幾點工作內(nèi)容：

1、倉庫內(nèi)應保持清潔，每日打掃衛(wèi)生，并隨時注意通風、防潮、防蛀、防鼠等。 2、倉庫內(nèi)嚴禁攜帶易燃、易爆、易腐等違禁品進入，更不得儲存。

3、倉庫內(nèi)不得吸煙及動用明火（若因工程需要燒焊應先申請，并派專人負責看管）。 4、商品不得直接放于地面上，以避免受潮而變質。

5、商品的堆放高度應當適宜、可靠，以免商品受壓變形或倒塌。 6、未經(jīng)直接上級允許，閑雜人員不得進入倉庫。7、商品通道保持暢通，嚴禁在通道內(nèi)擺放物品。

8、每日對所有商品進行帳目核對、報表整理和報表上交等工作。 9、下班前，將倉庫的電源、門關閉，以確保倉庫的安全。七、盤點

1、庫存商品須每季進行一次盤點，一般為下季度10日前對上季度商品庫存進行盤點。盤點時，由財務部組織倉儲經(jīng)理、倉管員、倉庫文員等相關人員參加，財務部根據(jù)盤點結果編制《商品盤點表》。

2、財務部應對盤點結果進行分析，對有盈虧數(shù)的，經(jīng)倉庫人員核實確認，總經(jīng)理審批后方可進行調(diào)帳。

3、對于盤點盈虧數(shù)，倉儲經(jīng)理應組織原因調(diào)查，并提出解決方案，總經(jīng)理批準后組織實施。同時財務部應對倉庫的實施情況進行跟蹤與驗證。八、安全管理

倉庫內(nèi)一律嚴禁煙火，倉庫應在明顯處懸掛“嚴禁煙火”標志，并按安全要求設置消防設備，公司應組織安全委員會每月不定期對倉庫進行安全檢查，使其消除各種安全隱患。九、發(fā)貨管理

1、倉庫在接到商品出貨通知后，倉管員應立即按時進行備貨。 2、倉管員應在當日下班前備妥第二天應交運的商品。

3、倉儲經(jīng)理或倉庫文員應在前一天調(diào)派車輛，按時到達公司指定地點；倉儲經(jīng)理同時負責發(fā)貨時承運車輛與倉管員、搬運工的調(diào)派工作。十、退貨管理

1、倉庫在接到客戶退貨通知及實物后，應放置退貨區(qū)并立即清點，并填寫退貨入庫單。

2、若屬于其他公司商品，應與營銷部經(jīng)理、總經(jīng)理商討處理意見，按處理意見處理。

倉儲部經(jīng)理崗位職責

1）對倉儲部所有工作負全責。

2）負責糧食成品庫存的管理，庫存數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)分拆。3）對糧食成品質量嚴格控制把關，確保無不合格成品入庫。4）負責倉儲部日常管理工作，合理安排倉管人員各項工作。5）負責監(jiān)督物料堆放、使用，做到堆放合理，使用先進先出。

6）每天對所有倉庫庫存條件以及物料擺放情況進行檢查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正解決。

7）負責每周對倉庫物資進行質量、數(shù)量盤點的全過程監(jiān)督管理。8）負責全程監(jiān)督出貨流程、根據(jù)發(fā)貨數(shù)量，合理運輸車輛安排。9）認真監(jiān)督檢查倉庫管理人員執(zhí)行規(guī)范管理，并做出業(yè)績考評。10）監(jiān)督庫存報表編制，并及時匯報至主管領導。11）完成領導交付的其它工作。

倉管員職責

1、嚴格執(zhí)行入庫手續(xù)，商品進倉時，倉管員要核實數(shù)量、規(guī)格、種類是否與貨單一致，是否按采購訂單的數(shù)量和要求的交貨日期交貨。

2、入庫的商品應分類堆放整齊，杜絕不安全因素；并設物料卡，標示清楚。3、商品入庫后應及時入帳，準確登記。

4、商品出庫時倉管員應按審核無誤的發(fā)貨單和先進先出的原則發(fā)貨。

5、倉管人員應堅持日清月結，憑單下賬，不跨月記賬，按時上交報表，做到賬實相符。

6、為使倉庫庫存準確，倉管員必須做好日常盤點和月末盤點工作。

7、隨時了解倉庫的儲備情況，有無儲備、不足或超儲積壓、呆滯等現(xiàn)象發(fā)生，并及時上報。

8、做好防盜、防火、防爆工作并保持庫內(nèi)清潔、整齊、空氣流通；定期檢查存貨、防止存貨變質。

9、嚴禁在倉庫內(nèi)吸煙、用火和亂接使用電器。 10、上下班前應做好門、窗、電、水的開關工作。

倉庫文員職責

1、根據(jù)配送單或發(fā)貨單在電腦中審核和打?。?/p>

2、填制、報送各種商品單據(jù)，定期盤點商品，上報盤點報告； 3、協(xié)助倉儲經(jīng)理調(diào)配車輛。4、負責倉庫辦公室清潔衛(wèi)生。

5、整理歸檔倉庫各類單據(jù)并進行妥善保存。 6、倉庫辦公用品保管工作； 7、倉庫庫存管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)維護工作； 8、上級交辦的其他工作。

食堂倉庫管理員崗位職責篇六

產(chǎn)品倉庫管理制度及倉庫管理員崗位職責

產(chǎn)品倉庫是企業(yè)生存和發(fā)展過程中一個重要的組成部門，是企業(yè)生存與發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。為保證產(chǎn)品的安全存放，便于產(chǎn)品識別和存取，避免發(fā)貨錯誤，特制定本制度。

一．崗位職責：

1．負責各類產(chǎn)品的入庫名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、質量（配合質管員）等的驗收，合理安排產(chǎn)品倉位的劃分，進行產(chǎn)品的安全、有序存放，負責倉庫的安全、衛(wèi)生和管理工作，對入庫產(chǎn)品進行標識，建立產(chǎn)品出入庫流水賬，每日會同產(chǎn)品主管填寫《產(chǎn)品入庫單》一式三聯(lián)，需有生產(chǎn)部負責人員、倉庫管理員、質檢員簽字認可。一份交銷售部、一份交財務部，底聯(lián)倉管員做賬。

2．產(chǎn)品倉庫管理員必須嚴格遵守相關的管理制度及具備所管物資的基本知識。庫管員應在接到銷售部開列、財務部確認并加蓋財務部印章的出貨單后，應明確產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號、數(shù)量及客戶對產(chǎn)品的其他要求，確認無誤后方可組織發(fā)貨。并填寫《產(chǎn)品出庫單》，一式四聯(lián)，需有銷售部經(jīng)辦人、倉庫保管員、財務處簽字，并注明提貨車號及提貨司機簽字。一份交銷售部、一份交財務、一份留底做賬、一份交門衛(wèi)。

3．產(chǎn)品倉庫管理員每日做好產(chǎn)品庫臺賬，并與次日上午9：00前將《產(chǎn)品生產(chǎn)入庫單》交相關部門。

4．每月月底生產(chǎn)部、銷售部、財務部進行庫存盤點，倉庫管理員填寫《月末盤倉清點表》（一式四份，一份存根、一份報銷售部、一份報財務部、一份企業(yè)負責人）。做到帳物相符，如有問題及時查明原因。

二．管理制度：

1．產(chǎn)品庫管理員上班時間不得擅自離開工作崗位。

2．產(chǎn)品庫管理員必須嚴格按照銷售部所開《銷售清單》發(fā)貨。

3．產(chǎn)品出庫時，倉庫管理員必須在崗發(fā)貨。

4．非產(chǎn)品庫人員在未經(jīng)許可的情況下不得進入產(chǎn)品庫翻拿產(chǎn)品，產(chǎn)品庫所有入庫產(chǎn)品需辦理出庫手續(xù)方可發(fā)出。否則造成的一切后果由責任人自行負擔。

5．嚴格產(chǎn)品出廠管理，倉庫管理員在填寫好《出庫單》并完成配貨后，附兩聯(lián)交用戶，門衛(wèi)人員在接到有會計印鑒的出庫單后方可開門放行，并將其中一份保留。

6．倉庫保管員不得擅自更改入庫單和出庫單，對于作廢的入庫單、出庫單應正確復寫（按單聯(lián)書寫者無效），全部注明作廢字樣并保存在入庫單、出庫單上，每本入庫單、出庫單的首頁上應注明起始日期，待使用完后注明終止日期，并整理保存以備日后查賬。

7．產(chǎn)品倉庫管理員必須嚴格遵守崗位職責及操作程序。、倉庫管理員可根據(jù)實際情況提出合理化建議，使倉庫管理更加完善。

三．獎懲辦法

1．產(chǎn)品庫管采取年度獎勵辦法，在年度內(nèi)與生產(chǎn)部、銷售部無爭議，達到出勤指標，可享受年度總工資的8%的獎勵。

2.若存在管理混亂，無法按時提交所需數(shù)據(jù)，工作延誤等，按相關聯(lián)的產(chǎn)品售價的1%進行處罰。

3.配貨中出現(xiàn)產(chǎn)品數(shù)量誤差，并由負責人核查確認的，按誤差產(chǎn)品的售價的150%進行處罰。

4.入庫及出庫中出現(xiàn)人為原因（故意的）舞弊行為的，按牽涉產(chǎn)品的售價的200%進行處罰.

食堂倉庫管理員崗位職責篇七

深圳市熙盛科技有限公司

倉庫管理制度

一、總則

為保證公司商品入庫、儲存、出庫、商品退庫等過程的有效運行，特制定本制度。

二、適用范圍

公司倉庫的庫位規(guī)劃、收貨管理、儲存管理、發(fā)貨管理、退貨管理等，均按本制度的規(guī)定執(zhí)行。

三、公司倉庫分組：打標組、貼標組、上架組、揀貨組、包裝組

四、職責

1、公司倉庫主管負責對倉庫的全面管理及監(jiān)督工作，負責對商品入庫、發(fā)貨、盤點等工作的調(diào)配。

2、采購員負責對商品品名、數(shù)量、品質進行驗收。

3、打標組負責按生產(chǎn)訂單情況打印相對應標簽。

4、貼標組負責產(chǎn)品的包裝、貼標。

5、上貨組負責上架產(chǎn)品到相應賀架。

6、揀貨組負責按生產(chǎn)訂單進行揀貨，送至包裝組進行打包出貨。

7、倉庫助理負責做好商品動態(tài)、出庫及儲存的單據(jù)錄入，按財務部的要求建立報表。

10、財務部負責對倉庫商品的帳、物核查，并按財務要求對倉庫人員進行指導。

五、倉庫庫位設置

1、倉庫按商品出入庫情況、包裝方式及型號規(guī)格等因素規(guī)劃所需庫位及面積，以使各庫位空間有效利用。

2、通道規(guī)劃：配合倉庫內(nèi)設施設備（消防、通風、電源等）及所使用的儲運工具（拖車、上架車等）規(guī)劃運輸通道，以方便設備、設施運行及儲運操作。

3、依據(jù)商品類別、規(guī)格型號等分區(qū)存放，并隨時顯示庫存動態(tài)，以利于管理。

4、收發(fā)頻繁的商品應放置于進出便捷的庫位。

5、庫位分區(qū)按下列原則執(zhí)行，并在適當位置做好標識：

a、庫區(qū)分區(qū)，南北向按英文字母a、b、c……z順序規(guī)定執(zhí)行，東西向按

1、2、3、4、5、6、7、8……順序規(guī)定執(zhí)行。

b、層次，按羅馬字母ⅰ、ⅱ、ⅲ、ⅳ??順序由下而上逐層規(guī)定執(zhí)行。

6、庫位管理：上架組、揀貨組應掌握各庫位、各規(guī)格商品的存放位置，按先進先出原則進行上架、揀貨。

六、商品入庫

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1、倉庫在接到商品時，采購員應仔細核對入庫商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、包裝狀況及標識等，經(jīng)核對準確無誤后錄入系統(tǒng)。

2、待商品經(jīng)采購員核對無誤后，后續(xù)工作組按個自崗位職責工作。

七、商品儲存管理

倉管人員對商品的日常管理，應做到以下幾點工作內(nèi)容：

1、倉庫內(nèi)應保持清潔，每日打掃衛(wèi)生，并隨時注意通風、防潮、防蛀、防鼠等。

2、倉庫內(nèi)嚴禁攜帶易燃、易爆、易腐等違禁品進入，更不得儲存。

3、倉庫內(nèi)不得吸煙及動用明火（若因工作需要應嚴格按照對應工藝進行）。

4、易著潮商品不得直接放于地面上。

5、商品的堆放高度應當適宜、可靠，以免商品受壓變形或倒塌。

6、未經(jīng)允許，閑雜人員不得進入倉庫。

7、商品通道保持暢通，嚴禁在通道內(nèi)擺放物品。

8、每日對所有商品進行帳目核對、報表整理和報表上交等工作。

9、下班前，將倉庫的電源、門窗關閉，以確保倉庫的安全。

八、盤點

1、庫存商品須每月不定期進行盤點，一般為30日前對當月商品庫存進行盤點。盤點時，由財務部組織倉儲主管、倉管員、倉庫人員、采購員等相關人士參加，財務部根據(jù)盤點結果和系統(tǒng)復核。

2、財務部應對盤點結果進行分析，對誤差數(shù)，經(jīng)倉庫人員核實確認，總經(jīng)理審批后方可進行調(diào)帳。

3、對于盤點誤差數(shù)，倉儲主管應組織原因調(diào)查，并提出解決方案，總經(jīng)理批準后組織實施。同時財務部應對倉庫的實施情況進行跟蹤與驗證。

九、安全管理

倉庫內(nèi)一律嚴禁煙火，倉庫應在明顯處懸掛“嚴禁煙火”標志，并按安全要求設置消防設備，公司應組織安全委員會每月不定期對倉庫進行安全檢查，使其消除各種安全隱患。

十、發(fā)貨管理

1、倉庫在接到商品出貨通知后，倉管主管應立即安排生產(chǎn)工作。

2、各組應在當日下班前備妥第二天應出貨的商品。 十

一、退貨管理

1、倉庫在接到客戶退貨通知及實物后，應放置退貨區(qū)并立即清點，并填寫退貨入庫單。

2、若屬于其他公司商品，應與銷售部負責人、總經(jīng)理商討處理意見，按處理意見處理。

3、對供應商的不良品，采購員應在第一時間安排退貨并跟進退款情況。

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倉儲部主管崗位職責

1）對倉儲部所有工作負全責。

2）負責商品庫存的管理，庫存數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)分拆。

3）對商品質量嚴格控制把關，確保無不合格成品入庫。4）負責倉儲部日常管理工作，合理安排倉管人員各項工作。5）負責監(jiān)督物料堆放、使用，做到堆放合理，使用先進先出。

6）每天對所有倉庫庫存條件以及物料擺放情況進行檢查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正解決。7）負責每周對倉庫物資進行質量、數(shù)量盤點的全過程監(jiān)督管理。8）負責全程監(jiān)督出貨流程、根據(jù)發(fā)貨數(shù)量，合理運輸車輛安排。9）認真監(jiān)督檢查倉庫管理人員執(zhí)行規(guī)范管理，并做出業(yè)績考評。10）監(jiān)督庫存報表編制，并及時匯報至主管領導。11）完成領導交付的其它工作。

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