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鎮(zhèn)江醋文化博物館游記篇一

在市文化局和各級(jí)相關(guān)職能部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，艱苦奮斗，實(shí)事求是，克難奮進(jìn)，努力做好文物保護(hù)和楊守敬文化弘揚(yáng)工作，狠抓了崗位責(zé)任制落實(shí)，嚴(yán)格按工作計(jì)劃逐一實(shí)施，實(shí)現(xiàn)了館藏文物安全年，圓滿地完成了年初工作計(jì)劃。

一、文物保護(hù)工作成效顯著。

1、野外文物保護(hù)成效顯著。在我館文物考古專(zhuān)業(yè)人員奇缺的情況下，組織人員對(duì)我市118處文物保護(hù)單位、文物保護(hù)點(diǎn)進(jìn)行定期巡查，并重新組織簽定了市鄉(xiāng)村組及文物保護(hù)員五級(jí)文物保護(hù)合同并認(rèn)真工作，做到工程前期主動(dòng)及時(shí)介入，適時(shí)配合，最大限度避免了文物破壞，全力配合了我市招商引資動(dòng)土工程的文物保護(hù)工作，服務(wù)了地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)。表現(xiàn)在：⑴文物普查落實(shí)收費(fèi)10萬(wàn)元，添置2萬(wàn)余元設(shè)備，普查工作按要求穩(wěn)步推進(jìn)。完成了前期信息收集、機(jī)構(gòu)組織和首批人員培訓(xùn)；正式培訓(xùn)、宣傳，調(diào)查摸底和野外普查等準(zhǔn)備工作全面啟動(dòng)。⑵配合市內(nèi)動(dòng)土工程服務(wù)：爭(zhēng)取資金50多萬(wàn)元，完成了市中筆m1西漢墓發(fā)掘，出土文物100余件，出土文物全部送荊州文保中心進(jìn)行木漆器脫水和保護(hù)。此墓的發(fā)掘，屬xx市解放以來(lái)首次發(fā)現(xiàn)，出土文物三級(jí)以上占90%以上，大多為二級(jí)文物，其中不乏一級(jí)文物。⑶積極與市交通、公路部門(mén)聯(lián)系，完成了我市重點(diǎn)工程宜（昌）華（容）一級(jí)公路文物調(diào)查勘探，達(dá)到既保護(hù)了文物又支持了公路建設(shè)的目的，同時(shí)對(duì)漁（關(guān)）宜（都）一級(jí)公路路段進(jìn)行文物保護(hù)工作。截至目前宜華一級(jí)公路文物調(diào)查勘探基本完工，陸漁一級(jí)公路文物調(diào)查勘探工作完成過(guò)半。⑷紅花套清江紙業(yè)用地文物調(diào)查勘探全部完成，且在局領(lǐng)導(dǎo)支持下，市政府已將其中重點(diǎn)保護(hù)用地25畝交文物部門(mén)保護(hù)，尚待辦理正式移交手續(xù)。

2、館藏文物保護(hù)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)轿?。一是按要求建立人員、文物出入庫(kù)登記管理制度，文物按目前條件盡量規(guī)范保管，同時(shí)改建了簡(jiǎn)易字畫(huà)庫(kù)。二是按省要求完成了三級(jí)以上文物數(shù)據(jù)庫(kù)和國(guó)保檔案。

3、全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位楊守敬故居維修完成。今年6月，按市委宋書(shū)記指示要求，著手進(jìn)行楊守敬故居維修、布展，通過(guò)向省、xx市爭(zhēng)取，我們與建設(shè)規(guī)劃設(shè)計(jì)部門(mén)緊密配合，精心設(shè)計(jì)和組織，爭(zhēng)取市政府投入22萬(wàn)余元，按規(guī)定完成了故居維修、布展。特別值得一提的是，在其維修中，我們通過(guò)與相關(guān)部門(mén)、居民的協(xié)調(diào)目前已勾通，在故居后無(wú)償使用國(guó)有閑置土地修建了一個(gè)約200m2庭院，工程驗(yàn)收合格，已正式對(duì)外開(kāi)放。

4、健全野外文物保護(hù)的文保網(wǎng)絡(luò)。主要為“宜華”公路動(dòng)土工程的文物調(diào)查；紅花套遺址的周邊巡查，在沒(méi)有影響工期的前提下，較好地完成了地下文物保護(hù)工作.特別是本市陸城城河大道延伸段中筆西漢古墓葬出土了大批珍貴文物，其中100余件珍貴的漆木器、彩陶在省內(nèi)屬重要發(fā)現(xiàn)。據(jù)初步清理，三級(jí)以上珍貴文物達(dá)半數(shù)以上，其中有不少屬于一級(jí)文物，目前，前期發(fā)掘清洗收藏工作全部完成，尚待落實(shí)資金開(kāi)展后期整理、脫水工作。文物保管方面“館藏文物數(shù)據(jù)庫(kù)”及“國(guó)保記錄檔案”兩大項(xiàng)目前期基礎(chǔ)工作已基本完成。

5、項(xiàng)目工作扎實(shí)推進(jìn)。①楊守敬故居安防消防兩個(gè)項(xiàng)目方案已獲得國(guó)家文物局初審?fù)ㄟ^(guò)；②文物普查及免費(fèi)開(kāi)放補(bǔ)助項(xiàng)目已列入省名單即將下?lián)埽虎巯蚴邪l(fā)改局爭(zhēng)取博物館庫(kù)房維修項(xiàng)目資金已基本落實(shí)，尚待方案補(bǔ)報(bào)即可通過(guò)審查批準(zhǔn)。

二、弘揚(yáng)楊守敬文化成效顯著，科學(xué)研究持續(xù)進(jìn)步。

1、一是完成了楊學(xué)研究會(huì)換屆年檢，館刊、會(huì)刊《楊守敬研究》按計(jì)劃編輯出版發(fā)行。二是配合守敬書(shū)院完成了其布展方案。三是配合青林寺謎語(yǔ)村建設(shè)完成了謎語(yǔ)展內(nèi)容方案和形式設(shè)計(jì)。四是配合全家店民俗博物院完成了其館舍設(shè)計(jì)工作。

2、籌資了1萬(wàn)余元開(kāi)展楊守敬學(xué)術(shù)研究會(huì)會(huì)員聯(lián)系，組織工作，保證了研究會(huì)有效運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、楊學(xué)研究會(huì)會(huì)刊在我館主持下，完成海內(nèi)外征稿任務(wù)，編輯發(fā)行完成全年刊《楊學(xué)研究》800余份。

4、爭(zhēng)取市委宣傳部、市紀(jì)委支持，籌資5萬(wàn)余元，舉辦了“楊守敬廉政書(shū)法筆會(huì)”及廉政展覽。

5、圓滿完成市委宣傳部組織的紀(jì)念楊守敬誕生169周年“楊守敬杯”國(guó)際書(shū)法大賽的金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)200余幅書(shū)法作品布展和陳列展出。

6、全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位楊守敬故居“國(guó)?！庇涗洐n案工作按要求完成到位。

三、充分發(fā)揮文物教育作用，陳列展覽工作窗口效應(yīng)明顯。

一是自2004年對(duì)市內(nèi)市民實(shí)行免費(fèi)開(kāi)放后，今年博物館、楊守敬故居及墓地陳列展覽、廣場(chǎng)社區(qū)巡回展覽按上級(jí)要求對(duì)外全面實(shí)行免費(fèi)參觀。全館人少事多、克難奮進(jìn)、傾力打造博物館、故居高標(biāo)準(zhǔn)化展覽，優(yōu)化展覽組織接待工作，其服務(wù)質(zhì)量，展覽水平大幅提升，陳列展覽一如既往，全年免費(fèi)參觀觀眾達(dá)十余萬(wàn)人次。二是全力配合今年省廉政基地—-楊守敬故居進(jìn)行廉政教育布展工作，嚴(yán)格按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要求規(guī)定實(shí)施到位，并陳列展出，效果良好，得到社會(huì)的肯定。三是圓滿完成紀(jì)念楊守敬誕生169周年“楊守敬杯”國(guó)際書(shū)法大賽的金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)200余幅書(shū)法作品布展工作，陳列展覽現(xiàn)場(chǎng)效果和社會(huì)效果俱佳，獲得評(píng)委和專(zhuān)家們的一致好評(píng)；并特邀獲獎(jiǎng)書(shū)法大家于展覽現(xiàn)場(chǎng)揮筆潑墨為我館留下贊楊守敬的詩(shī)句書(shū)法佳作十余幅，得到市委宣傳部的肯定。

四、辦公室工作有效運(yùn)行、數(shù)據(jù)化管理規(guī)范、績(jī)效突出。

1、辦公室（含安全科、衛(wèi)生）工作運(yùn)行有序。辦公室數(shù)據(jù)化管理工作分門(mén)別類(lèi)，運(yùn)轉(zhuǎn)有序，保證了行政、安全業(yè)務(wù)的上傳下達(dá)及接待、文件處理及編撰打印、攝影攝像及編輯、安全領(lǐng)班及查崗、安全整改及各類(lèi)匯報(bào)、各類(lèi)公物臺(tái)帳管理等序列工作任務(wù)的實(shí)施完成，績(jī)效突出。

2、安全規(guī)范管理落實(shí)到位，實(shí)現(xiàn)了文物安全年。一是全館逐一簽訂了安全（衛(wèi)生）責(zé)任責(zé)任狀，進(jìn)一步完善了包括自然災(zāi)害在內(nèi)的應(yīng)急預(yù)案、規(guī)范規(guī)章制度，突出規(guī)范管理落實(shí)到位，做到日查、周查、月查、每季度每節(jié)日一匯報(bào)，突擊檢查和臨時(shí)工作相結(jié)合，嚴(yán)格按規(guī)定實(shí)施24小時(shí)人盯死守安全值班巡查工作、及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)整改到位，技防設(shè)備運(yùn)行正常，安全日志全年記錄完整，全年安全值班日夜三班365晝夜無(wú)事故。二是人人身兼多職，崗位相對(duì)固定，責(zé)任落實(shí)，實(shí)行責(zé)任與工效掛鉤，獎(jiǎng)罰分明，其樞紐作用得到發(fā)揮；財(cái)會(huì)數(shù)據(jù)化、統(tǒng)計(jì)、工會(huì)等機(jī)構(gòu)管理到位，起到了后勤保障作用，全年舉辦了兩次安全消防培訓(xùn)演練，做到人人會(huì)消防器材使用，個(gè)個(gè)有安全意識(shí)。三是籌資添置設(shè)備8套（件）2800元；四是完成添置安全和消防、電力供電整改配件18套（件）5800元。五是今年1月至2月初，我市普降大雪，持續(xù)低溫冰凍，我館按省文物局鄂2008]22號(hào)文件精神，嚴(yán)格制定和完善了用火用電、清除積雪冰凍管理制度、應(yīng)急預(yù)案，一天一次安全檢查。對(duì)我館文物倉(cāng)庫(kù)、展覽大樓及全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位楊守敬故居的積雪盡力采取了保護(hù)措施，但冰凍斷裂的消防管道設(shè)施設(shè)備進(jìn)行搶修；對(duì)斷裂的檁木、房柱進(jìn)行了臨時(shí)支撐加固，及時(shí)排除了重大安全問(wèn)題。將雪災(zāi)冰凍損失降到最低限度：⑴及時(shí)維修楊守敬故居消防水管道設(shè)施設(shè)備冰凍破裂200米（￠50），維修達(dá)2萬(wàn)元、⑵文物倉(cāng)庫(kù)、展覽大樓屋面約千余平方米隔熱板破損，損失價(jià)值僅86000元。⑶館展覽大樓屋面約百余平方米玻璃冰凍破裂、損失價(jià)值維修僅12000元。⑷全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位楊守敬故居木質(zhì)結(jié)構(gòu)屋架斷裂檁木9根、屋面蓋瓦破裂多處，損失價(jià)值約8000元。上述四項(xiàng)雪災(zāi)冰凍損失共計(jì)人民幣壹拾弍萬(wàn)陸仟元整（人民幣12.6萬(wàn)元）、維修已基本完成。六是實(shí)現(xiàn)了文物安全年。

3、積極申報(bào)國(guó)家二級(jí)博物館。我館嚴(yán)格按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行申報(bào)國(guó)家二級(jí)博物館評(píng)估及申報(bào)工作，材料已上報(bào)完成。

4、認(rèn)真開(kāi)展文物法及楊守敬宣傳。在今年“4.18國(guó)際古跡遺址日”、“5?18”國(guó)際博物館日、“6?14”文化遺產(chǎn)日，配合“博物館：促進(jìn)社會(huì)變化發(fā)展的力量”、“文化遺產(chǎn)人人保護(hù)，保護(hù)成果人人共享”等三大節(jié)日主題，制作慶祝三大節(jié)日橫幅宣傳標(biāo)語(yǔ)在各巡回展覽活動(dòng)地點(diǎn)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)1副、咨詢臺(tái)1處、制作宣傳展牌余塊，印發(fā)宣傳資料2000余份，同時(shí)組織全市機(jī)關(guān)、干部1000余人在遺產(chǎn)日進(jìn)行了參觀教育活動(dòng)，并通過(guò)傳媒向社會(huì)廣泛宣傳；特邀文物專(zhuān)家為我市廣大市民進(jìn)行免費(fèi)鑒寶及講座、咨詢達(dá)千余人次，組織市內(nèi)中小學(xué)生及市民五千余人次，印刷宣傳資料免費(fèi)發(fā)放五千余份，邀請(qǐng)電視臺(tái)記者一道共同為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)況錄像包括采集觀眾感言實(shí)況錄像在內(nèi)達(dá)百余小時(shí)，拍攝數(shù)碼圖片三百余幅，通過(guò)媒體的大力宣傳，歷時(shí)兩個(gè)月確保了此次宣傳活動(dòng)的順利完成。，在社會(huì)上產(chǎn)生了良好影響，并得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。

5、突出博物館文物窗口職能，職工素質(zhì)培訓(xùn)學(xué)習(xí)常抓不懈。⑴狠抓陳列服務(wù)講解質(zhì)量，舉辦館內(nèi)講解培訓(xùn)班，利用周一例會(huì)時(shí)間，舉辦講解員培訓(xùn)班，全館同志互相切磋，以能者為師，相互學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，并采取集中與分散學(xué)習(xí)形式相結(jié)合，進(jìn)行講授輔導(dǎo)。⑵配合政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)需要，每人完成1萬(wàn)字讀書(shū)學(xué)習(xí)、政治業(yè)務(wù)筆記，在不影響業(yè)務(wù)工作的同時(shí)，加強(qiáng)政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高員工思想、業(yè)務(wù)素質(zhì)。陳列部基本達(dá)到人人能接待觀眾的要求。⑶選送3人到省、xx市參加了文物安全及消防知識(shí)業(yè)務(wù)培訓(xùn)班。⑷選送3人到省文物局參加了全國(guó)第三次文物普查項(xiàng)目系統(tǒng)工程業(yè)務(wù)培訓(xùn)班。

五、今年工作差距

一年來(lái)，雖然取得了一定成績(jī)，但與上級(jí)對(duì)我們的要求相比，還有差距。一是館內(nèi)人員素質(zhì)有待進(jìn)一步提高，尤其是專(zhuān)業(yè)人才缺乏，個(gè)別人員不能勝任工作，以后要進(jìn)一步對(duì)干職工進(jìn)行培訓(xùn)，盡量提高其專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，同時(shí)要進(jìn)一步配置好現(xiàn)有人員，最大限度發(fā)揮作用。二是無(wú)專(zhuān)業(yè)化保安隊(duì)伍。

六、2009年工作思路

在市文化局領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)十七屆三中全會(huì)報(bào)告，按要求全面啟動(dòng)并開(kāi)展第三次全國(guó)文物普查工作；進(jìn)一步高標(biāo)準(zhǔn)舉辦本館各項(xiàng)陳列展覽和免費(fèi)開(kāi)放工作；弘揚(yáng)好楊守敬文化，舉辦好以中國(guó)文化遺產(chǎn)日、國(guó)際博物館日為代表的《文物法》和楊守敬系列宣傳活動(dòng)；切實(shí)做好野外文物保護(hù)、館藏文物保管、行政和安全規(guī)范管理、文物安全保衛(wèi)工作；積極做好對(duì)上工作，力爭(zhēng)資金到位，要進(jìn)一步向上爭(zhēng)取，力爭(zhēng)解決館內(nèi)專(zhuān)業(yè)保安人員配置問(wèn)題，做到規(guī)范管理，24小時(shí)安全值班有效運(yùn)行，確保實(shí)現(xiàn)2009年文物安全年的目標(biāo)。

鎮(zhèn)江醋文化博物館游記篇二

鎮(zhèn)江博物館觀后感

摘要：從歷史淵源、建筑風(fēng)格、館藏與不足四個(gè)方面介紹鎮(zhèn)江博物館。關(guān)鍵詞：歷史、建筑、館藏、缺陷

引言：鎮(zhèn)江博物館作為一個(gè)地方性歷史綜合藝術(shù)博物館，在中國(guó)博物館中占有重要的一席之地。本文將從以上四個(gè)方面簡(jiǎn)單介紹鎮(zhèn)江博物館。

在鎮(zhèn)江，當(dāng)你沿著長(zhǎng)江向西走，穿過(guò)古色古香又透露著生活氣息的西津古渡，未等走下臺(tái)階，就能一睹鎮(zhèn)江博物館的風(fēng)采了。

鎮(zhèn)江博物館原址是英領(lǐng)事館。1864年，太平天國(guó)失敗后，英帝國(guó)主義開(kāi)始在云臺(tái)山上修建領(lǐng)事館。1889年，由于一英國(guó)巡撫毆打了鎮(zhèn)江小販而英領(lǐng)事館拒絕交出兇手，鎮(zhèn)江人民一怒之下，放火燒了整個(gè)領(lǐng)事館。我們現(xiàn)在所看到的，是無(wú)能的清政府在1890年被迫按原樣修建的。館內(nèi)的建筑風(fēng)格沉穩(wěn)大氣。大理石地板顯示著其莊重肅穆，陽(yáng)光從玻璃質(zhì)感的穹頂灑下，又給人一種溫馨。內(nèi)壁上的浮雕訴說(shuō)著往事滄桑。內(nèi)部的拱形門(mén)，猶如古雅典的寺廟，給人以不一樣的感覺(jué)。即便僅僅從建筑上來(lái)講，鎮(zhèn)江博物館也可以稱(chēng)得上是一經(jīng)典之作。

鎮(zhèn)江博物館珍藏著3萬(wàn)余件從新石器時(shí)代至明清時(shí)期的各種文物，其中有國(guó)寶級(jí)文物1件，一級(jí)文物70余件，二級(jí)文物300多件。這些珍寶，閃爍著中華民族的智慧和文明，展示著古城鎮(zhèn)江歷史發(fā)展的足跡。雖然說(shuō)與上海博物館相比，其藏品的品質(zhì)與數(shù)量上都略遜一籌，但其一大特色就是，藏品的本土性。五個(gè)基本展區(qū)，就有兩個(gè)是與鎮(zhèn)江息息相關(guān)的。一個(gè)是《鎮(zhèn)江出土吳文化青銅器精品展》，另一個(gè)是《“京江畫(huà)派”書(shū)畫(huà)精品展》。館藏的國(guó)寶級(jí)文物——3000多年前的青銅器“宜侯矢簋”，就是在鎮(zhèn)江大港出土的。我覺(jué)得，作為一個(gè)地方性綜合類(lèi)博物館，一是要收集精品，努力提高藏品的品質(zhì)，以供人們品味欣賞，更重要的是一定要凸顯自己的個(gè)性與特色，讓當(dāng)?shù)氐娜藗冇幸环N歸屬感。在博物館中融入當(dāng)?shù)氐奈幕?，就是一種非常好的途徑。以“京江畫(huà)派”展區(qū)為例。京江畫(huà)派是對(duì)有三千年的文化古城——鎮(zhèn)江明清畫(huà)家的稱(chēng)謂，其實(shí)這只是一個(gè)地方畫(huà)派，與浙派、吳門(mén)派相比，略顯單薄。但是鎮(zhèn)江博物館卻將“京江畫(huà)派”書(shū)畫(huà)精品展作為一個(gè)基本展區(qū)常年展出，向參觀者展示鎮(zhèn)江3000多年的文化底蘊(yùn)。我想對(duì)于當(dāng)?shù)氐木用駚?lái)說(shuō)，就是一種歸屬感，讓人有家的感覺(jué)——這是我們的博物館。我們可以從中閱讀這個(gè)城市的歷史變化，品味歷史變遷。

不過(guò)，與其他綜合性博物館相似，鎮(zhèn)江博物館也有其固有的弊病。俗話說(shuō)，內(nèi)行看門(mén)道，外行看熱鬧。對(duì)于我們這些外行人來(lái)說(shuō)，博物館所陳列的珍品，似乎總是那么遙遠(yuǎn)。博物館的作用不僅僅是用于陳設(shè)文物，我們不能忽視其教育意義?？菰锏牟薯?yè)，生硬的解說(shuō)，死氣沉沉的氣氛，無(wú)不給人一種拒人千里之外的感覺(jué)。博物館的相關(guān)配套教育設(shè)施的缺失使得整個(gè)博物館沒(méi)有了生氣。

參觀博物館的人大致可以分成三種：一種是專(zhuān)業(yè)人士，對(duì)博物館的某一類(lèi)展品有著非常深厚的知識(shí)，一種是一知半解的人，他們往往對(duì)藏品有一定的了解，但是卻又不深入，還有一種就是完全無(wú)知的外行人，看熱鬧。博物館應(yīng)該把自己定位于教育第二種人。他們對(duì)博物館的藏品往往是有興趣，但是又不太懂。如果有人能在旁指導(dǎo)，或者有相關(guān)的影視宣傳資料，我想博物館的教育意義就能夠更好得得以體現(xiàn)。

鎮(zhèn)江醋文化博物館游記篇三

鎮(zhèn)江醋文化博物館

背景：

醋，一直是鎮(zhèn)江人的驕傲，是古城鎮(zhèn)江對(duì)外交往的一張?zhí)厥饷?。?zhèn)江人對(duì)醋的驕傲不是沒(méi)理由的，《中國(guó)醫(yī)藥大典》早有定說(shuō)：“醋產(chǎn)浙江杭紹二縣為佳，實(shí)則以江蘇鎮(zhèn)江為最。”鎮(zhèn)江香醋，以其質(zhì)地優(yōu)良、風(fēng)味獨(dú)特，躍居全國(guó)四大名醋之首。

地址和車(chē)程：

位于江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)恒順工業(yè)園廣園路66號(hào)，從市區(qū)驅(qū)車(chē)大約半個(gè)小時(shí)。

建筑特色：

曲折的回廊，古樸的抱廈，精致的木格花窗，典雅的馬頭墻，白墻黛瓦的仿古建筑，鎮(zhèn)江醋文化博物館儼然一座精美有致的江南小園，處處透露著典雅古樸的氣息。

主要展廳：

序廳（醋史館）主要介紹醋的起源、歷史演進(jìn)，分朝代展示醋的文化脈絡(luò)；led大屏幕還詳盡介紹了中國(guó)醋的流派、世界醋的種類(lèi)以及相關(guān)小知識(shí)。館內(nèi)還重點(diǎn)介紹了鎮(zhèn)江獨(dú)特的山水與民俗風(fēng)情，如“三山”、“三怪”等等，讓鎮(zhèn)江人倍感親切，讓外地人更好地了解鎮(zhèn)江香醋特殊的地域文化。

走出醋史館，來(lái)到老作坊，濃濃的醋香撲鼻而來(lái)。老作坊重現(xiàn)了上世紀(jì)二三十年代舊式手工釀醋作坊的原貌，全部都是木結(jié)構(gòu)建筑，古樸厚重。坊內(nèi)陳列著手工制醋的全套工具及每個(gè)傳統(tǒng)制醋工序，還安排了制醋技師現(xiàn)場(chǎng)表演制酒釀、翻醋缸、淋醋、醬醋等工藝過(guò)程。這里也是電視連續(xù)劇《血色沉香》的主要拍攝場(chǎng)景之一，大幅劇照讓我們仿佛又看到了劇中的刀光劍影。上了老作坊二樓的經(jīng)理辦公室，看見(jiàn)里面坐著一人，走近一看，原來(lái)是《血色沉香》中李亞鵬飾演角色做成的真人比例蠟像，游客可以與明星合影。在老作坊里，還能免費(fèi)品嘗用傳統(tǒng)工藝釀制、存放2年以上的精品黃豆醋、薏仁醋、黑豆醋、大蒜醋等，醋味各異，回味無(wú)窮。

穿過(guò)曲折的連廊，來(lái)到陳列廳。這里展現(xiàn)了恒順醋坊自創(chuàng)始以來(lái)發(fā)展過(guò)程中具有歷史意義的重大事件，陳列館里布展了包括恒順、山西、山東等地，以及來(lái)自美國(guó)、日本、德國(guó)等10多個(gè)國(guó)家的數(shù)百個(gè)醋產(chǎn)品。一件件展品，一幅幅圖片，一段段文字帶領(lǐng)我們穿越歷史長(zhǎng)廊，回味百年滄桑。

特色：

醋文化博物館還有一大特色就是它的互動(dòng)性，讓你充分體驗(yàn)品味醋文化。例如：你可以在老作坊親手制醋，再制作一款有自己肖像的商標(biāo)，張貼在香醋瓶上帶回家；可以在“小二”的叫賣(mài)聲中，在柜臺(tái)上投入硬幣，自動(dòng)選擇上海世博會(huì)專(zhuān)供的“蜂蜜醋”、“香妃醋”、“蘋(píng)果醋”等進(jìn)行品嘗；你可以點(diǎn)擊屏幕，學(xué)習(xí)香醋做菜的烹飪技巧；也可以在“古時(shí)藥房”的“大藥柜”前，從一只只抽屜中選出醋的各種藥用“處方”。結(jié)束參觀的時(shí)候還可以買(mǎi)上幾件恒順集團(tuán)的新產(chǎn)品：醋糖、醋豆、醋膠囊、醋飲料等等。