總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料，它可以使我們更有效率，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢？而個人總結(jié)又該怎么寫呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文，希望大家能夠喜歡!

連鎖藥店店長工作總結(jié)篇1

一、安全防范意識：要做好廳面及時的提醒服務(wù)，讓員工做到客來客走都有提醒安全保管意識。加強(qiáng)自身的現(xiàn)場巡查力度，保證客人用餐的氛圍和安全意識，提高觀察力。

二、衛(wèi)生要求：通過一年的午餐檢查衛(wèi)生情況，并同樣要求晚餐檢查力度，嚴(yán)格根據(jù)“衛(wèi)生檢查制度”和“衛(wèi)生獎罰制度”，加以實(shí)施和改進(jìn)，同樣以午餐檢查為主嚴(yán)格要求，保證晚餐也同樣衛(wèi)生合格，把自己當(dāng)作消費(fèi)者來評價(jià)衛(wèi)生工作。

三、服務(wù)要求：細(xì)節(jié)決定成敗，每天的“服務(wù)巡臺檢查記錄本”根據(jù)十三點(diǎn)的服務(wù)為主，加以整改或通報(bào)餐中服務(wù)質(zhì)量的不足之處，讓員工了解餐中服務(wù)的重要性，點(diǎn)評餐后服務(wù)工作，總結(jié)服務(wù)心得，以主動、熱情、周到的服務(wù)要求每一位員工操作的規(guī)范化。

四、建立一套績效的工作評估表，進(jìn)行考核，培養(yǎng)內(nèi)部人才。主要以“工作能力”具有開拓、創(chuàng)新、溝通能力和工作態(tài)度的主動性，責(zé)任感，注重團(tuán)隊(duì)精神的種種考驗(yàn)來評價(jià)員工對工作的積極性。

五、制定完善的制度流程，了解各崗位不同的工作職責(zé)做好自身的本職工作，要具有約束力，詳細(xì)了解實(shí)際形態(tài)整理分析各類問題，備好過去一年所發(fā)生的各種預(yù)案?？偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，邁出改革的第一步。責(zé)任分工明確，善于用制度管理，做好質(zhì)控和人控。

六、溝通工作：加強(qiáng)部門與部門之間的溝通，崗位與崗位之間的溝通、協(xié)作，提高賓客的滿意度。賓客對酒店的滿意度是衡量服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標(biāo)，這就要求我們在明年必須通力配合各部門之間的交流。在日常中遇到的問題矛盾以及不合格的地方，通過分析，共同有效的改進(jìn)措施方案。

七、人員的穩(wěn)定性：從目前的工作狀況來看，餐飲業(yè)本身流動量較大。首先要做好管理層應(yīng)該做的事情，與員工之間樹立親和力，培養(yǎng)屬于員工合適的位置，擺正好每位員工的工作心態(tài)，對于員工合理的要求予以滿足，要進(jìn)行正面的宣傳教育，營造和諧的工作氛圍。

八、節(jié)約意識：酒店已被評為“綠色飯店”，它將代表著餐飲業(yè)的持續(xù)發(fā)展，要嚴(yán)格以“開源節(jié)流節(jié)能降耗”員工要求必須具備有良好的自我節(jié)能意識，加大力度控制成本，一切從零開始，以店為家，創(chuàng)造新的“綠色”工作氛圍。

九、宴會招待：注重各種大小型的宴會注意事項(xiàng)，了解客人所提的各種特殊要求，做好餐前的準(zhǔn)備工作及環(huán)境布置的風(fēng)格化，讓客人感到一種“歸屬感”，實(shí)行“賓客至上”的原則，以服務(wù)客人為榮，營造客人用餐氣氛。

十、等級服務(wù)：實(shí)行“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”，它可以提高員工的服務(wù)心得，以“高”“中”級來衡量服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化要求，讓員工有著奮發(fā)向上、自我展現(xiàn)的舞臺，來評價(jià)員工服務(wù)態(tài)度的高低。

十一、管理要求：要提高自身的管理視野，工作中會出現(xiàn)各種疑難問題，要不斷的克服，沒有規(guī)矩不成方圓，要以德服人，具有人品、敬業(yè)、有思想的管理者，建立穩(wěn)健的“金字塔”，從細(xì)微小事做起，整肅紀(jì)律，有組織、協(xié)調(diào)能力的要求。

十二、培訓(xùn)工作：在20__年也是工作中的重點(diǎn)工作，對所有的員工進(jìn)行一次培訓(xùn)，讓員工提升自身的服務(wù)水準(zhǔn)，技能、技巧的提高，從學(xué)習(xí)中獲取經(jīng)驗(yàn)，熱切地提高個人職業(yè)道德品質(zhì)要求，高素質(zhì)、高要求，從最基本的服務(wù)技能開始，創(chuàng)立成一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

連鎖藥店店長工作總結(jié)篇2

轉(zhuǎn)眼間，一年時間已經(jīng)過去，酒店在這一年也有重大的轉(zhuǎn)變，作為店長，這一年我在平穩(wěn)中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受，今年我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義，在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等工作中收獲頗多，所經(jīng)歷和的每一項(xiàng)工作都今后得以進(jìn)步的動力，并為明年的工作奠定基礎(chǔ)，并向各位和同事匯報(bào)一下今年工作思路，希望各位指正。

一、工作總結(jié)

回顧全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理會，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使的責(zé)任感與使用感，在酒店工作之前，我對行業(yè)可以說是很少，在到酒店后短短半年內(nèi)，在各位和同事的幫助與協(xié)助下，我和工作都長足進(jìn)步，當(dāng)然半年內(nèi)也了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本，對個人與工作總結(jié)與分析，特把年工作總結(jié)如下。

1、工作成績描述

⑴在半年中工作進(jìn)步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上成績。

⑵外協(xié)工作，為酒店打造外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ)。

⑶人力資源工作進(jìn)展，從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上進(jìn)展。

⑷質(zhì)檢工作進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已。

⑸行政部工飯店整體工作運(yùn)營基礎(chǔ)性支持，與各緊密，為飯店發(fā)展努力。

2、工作失誤

⑴短在內(nèi)部管理中還有些不規(guī)范的地方，使工作整體受到。

⑵注重工作質(zhì)量與，強(qiáng)調(diào)管理，對員工生活關(guān)注度，今后工作中會再與員工的溝通，地工作要求。

⑶培訓(xùn)工作系統(tǒng)性，在明年注意改進(jìn)。

3、個人優(yōu)勢分析

⑴較強(qiáng)的親和力，具備的管理基礎(chǔ)，樂于承受工作，并能較快地工作環(huán)境。

⑵較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，可以在較短內(nèi)對新的知識融會貫通，并運(yùn)用于工作中。

⑶控制能力、擅長溝通，對管理工作把控能力較強(qiáng)。

⑷工作細(xì)致性較強(qiáng)，善于從細(xì)節(jié)處工作，對工作大有進(jìn)益。

4、個人劣勢分析

⑴從事酒店業(yè)較短，在專業(yè)性上會。

⑵對自身性格所缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)提升，應(yīng)加工作中優(yōu)勢，盡量規(guī)避劣勢，自身工作。

二、工作計(jì)劃

展望充滿挑戰(zhàn)接下來的日子，有許多計(jì)劃正待一一去實(shí)施，有必要對工作的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，特將計(jì)劃向各位通報(bào)，以期大家對我的計(jì)劃建議與修正，并在計(jì)劃過程中各位的與幫助。

1、總體工作計(jì)劃描述

原則：以飯店經(jīng)營發(fā)展為原則，一切工作原則。

兩項(xiàng)工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的。

三個核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升。

2、工作計(jì)劃

⑴自身職責(zé)，工作形象，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會，我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已僅是做為行政部人所應(yīng)盡到的職責(zé)，我將要求酒店將每項(xiàng)工作到最細(xì)之處，協(xié)助總經(jīng)理每一項(xiàng)政策措施，在酒店業(yè)績也使自身長足進(jìn)步。

⑵人力資源管理工作：行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為的人力資源管理工作，從人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、人員良性競爭，考核機(jī)制幾工作，使人力資源管理工作體系化，在酒店內(nèi)部一支競爭力的員工隊(duì)伍。

⑶培訓(xùn)工作：的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以的保障，接下來我將從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)入手，建立完善的培訓(xùn)體系，讓培訓(xùn)工作更到位。

這一年承載著許多人的夢想，帶著信息時代所特速度向飛奔而來，明年，我希望可以在工作上進(jìn)益優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景。更希望工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更大提升。在__年我和我的會苦練內(nèi)功、提升、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存，把建設(shè)真正意義上的團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì)!

連鎖藥店店長工作總結(jié)篇3

轉(zhuǎn)眼__年運(yùn)作已走過三個季度，回顧10月份，在公司各部門和王經(jīng)理的正確指導(dǎo)下，在前后廳的密切配合下，在全體員工的大力支持和努力下，完成了業(yè)績是122萬元，比9月份超了7.5萬元，可是離指標(biāo)133萬元還差11萬元，我們將會繼續(xù)堅(jiān)持和奮斗下去。下面對10月份的工作總結(jié)如下：

一、經(jīng)營情況：

冬季了，火鍋店的生意承上升趨勢，經(jīng)營情況較為穩(wěn)定，客源也較為穩(wěn)定，為即將來臨的旺季我們已做好了準(zhǔn)備工作。

二、工作情況：

1、員工的整體接待服務(wù)水平有所提高：

我們每周六的15：00是固定不變的培訓(xùn)時間，都會給員工做培訓(xùn)，練好各項(xiàng)基本功，減少不必要的投訴;

2、海鮮直貨銷售情況良好：

為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內(nèi)銷售完畢，及時和梁雪濤做好溝通、匯報(bào)工作，申請了海鮮特價(jià)的銷售，銷售情況良好，除了鮑魚因養(yǎng)殖技術(shù)原因產(chǎn)生了直貨較多，現(xiàn)已漸漸銷售，1000多顆的鮑魚直貨通過大家的推銷，截止到今天還剩 顆，直到11月才調(diào)撥給了安慶店200顆鮑魚，銅陵店100顆，，在此表示對這兩家門店的感謝，謝謝支持。

同時，希望安徽區(qū)域的每家門店能及時將真實(shí)的庫存數(shù)告訴梁雪濤，每家門店齊心協(xié)力，互相配合，在完成本店直貨銷售一空的情況下主動去問有沒有其他店需要幫忙代售的，盡可能在短時期內(nèi)銷售完畢，否則會影響口感和質(zhì)感。

3、管理方面任然在繼續(xù)加強(qiáng)管理方式和管理技巧的鍛煉：

在10月份進(jìn)來的幾名從基層員工提拔的實(shí)習(xí)領(lǐng)班，經(jīng)過自身的努力、學(xué)習(xí)、實(shí)踐，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了管理狀態(tài)，日后將繼續(xù)加強(qiáng)對她們的培訓(xùn)工作。提高各項(xiàng)管理技能。

4、人員招聘上面，前廳是招了十來位兼職的大學(xué)生，經(jīng)過培訓(xùn)和鍛煉已可以單獨(dú)操作;緩解了服務(wù)員緊缺的情況;但是基層員工依然缺乏，招聘員工已納入我店的工作重點(diǎn)。

5、客訴方面有所下降，基本上就是客訴忙的時候上菜慢了、菜里發(fā)現(xiàn)小蟲等異物，忙的時候人員不夠，都已做好解釋心得體會工作，沒有大的事件發(fā)生?，F(xiàn)在我也常給員工總結(jié)些案例，加強(qiáng)處理客訴的應(yīng)變能力，及時安撫客人受傷的心，讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點(diǎn)中。

6、溝通方面：

在客人面前，培養(yǎng)領(lǐng)班的工作積極性，多做好與客戶的溝通、巡臺，及時傳達(dá)和了解客人反饋的意見，必要時做好回訪記錄，做好售后服務(wù)工作;

在員工面前，培養(yǎng)了大家的團(tuán)隊(duì)意識，多做員工和領(lǐng)導(dǎo)層之間的溝通，一邊安撫和支持、指導(dǎo)、考核領(lǐng)班的工作，一邊做好員工支持實(shí)習(xí)領(lǐng)班的工作情況，減少矛盾和誤會的產(chǎn)生，從而影響工作的安排和執(zhí)行力度不夠的壓力。

7、團(tuán)隊(duì)方面：

經(jīng)常給員工灌輸團(tuán)隊(duì)精神，抨擊個人主義者，經(jīng)常給員工樹立正確的思想教育觀，培養(yǎng)大家熱愛企業(yè)的觀點(diǎn)。

一是創(chuàng)新經(jīng)營，突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題

創(chuàng)收、贏利是一個企業(yè)永不變的主題，為提高部門創(chuàng)收能力，部門根據(jù)年度總體工作總結(jié)工作安排，作了以下幾方面的工作：

①為進(jìn)一步提升人氣及知名度，在海鮮直貨較多和滯銷菜品較多情況下，推出了特價(jià)酬賓促銷活動，得到的消費(fèi)者的一致好評。

②加強(qiáng)優(yōu)惠券的大力宣傳情況，讓中低擋消費(fèi)層次的顧客走進(jìn)來，嘗出味道、嘗出品味來，改變澳門豆撈在百姓心中‘貴’的印象。

③為增強(qiáng)在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng)，搶占更大、更多的高檔消費(fèi)客源，充分展示和體現(xiàn)酒店承辦效果及組織能力，服務(wù)上，建議在店內(nèi)培養(yǎng)一批骨干力量(如氣質(zhì)上、形象上，技能上)的服務(wù)人員，貴賓來時最好領(lǐng)班級以上親自服務(wù);促銷上，建議在;內(nèi)培訓(xùn)一批促銷能手，要求口才較好、應(yīng)變能力強(qiáng)的員工、領(lǐng)班親自針對為不同消費(fèi)檔次的客人點(diǎn)菜;

⑤為強(qiáng)化廚部創(chuàng)新意識，確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新，達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的，

二是轉(zhuǎn)變觀念，強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本

質(zhì)量就是根本，匯報(bào)質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線，質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度，為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)，并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面，部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個方面的工作：

①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽，部門根據(jù)總體工作安排，早于10月份就著手?jǐn)M定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》，在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐臺面設(shè)計(jì)一等獎、中餐宴會擺臺三等獎，為酒店、為部門爭得了榮譽(yù)。

②部門根據(jù)上半年經(jīng)營情況較好的實(shí)際，為保持這種良好的經(jīng)營勢頭，并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下，組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會餐館進(jìn)行了一次全面的考查，不僅開拓了廚師視野，同時也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料，受到了廣大顧客的一致好評。

③為進(jìn)一步提高后廚烹飪水平，加強(qiáng)廚部烹飪技藝的交流，逐步提高廚師隊(duì)伍切、配、裝的整體技術(shù)水平，個人簡歷并不斷強(qiáng)化后廚質(zhì)量意識，部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽，通過此次技能比武，共推出新菜3__道，不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng)新意識，同時也找準(zhǔn)了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié)，為第四季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎(chǔ)。

④為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理，降低餐具破損率，提高工作效率，結(jié)合后廚日常工作的實(shí)際，部門于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》，同時為統(tǒng)一廚部裝盤器皿，提升席面效果，提升酒店餐飲形象，根據(jù)經(jīng)營需要，部門對廚部部分器皿進(jìn)行了一次購置工作。

三是積極溝通，把握了客源市場這一關(guān)鍵

為進(jìn)一步穩(wěn)定客源，增強(qiáng)顧客對酒店的忠誠度，保持并提升餐飲上半年良好的經(jīng)營局面，部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作：

①定期對?？图跋M(fèi)大戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò)，并對某段時間突然消費(fèi)較少的客戶進(jìn)行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L，了解其不來消費(fèi)或消費(fèi)較少的原因，并做好了記錄及整改，第三季度，部門共電話聯(lián)絡(luò)及實(shí)地拜訪常客達(dá)20__次，通過部門的努力，天舟教育、客運(yùn)段、三醫(yī)院等消費(fèi)單位較上半年明顯增加;

②為進(jìn)一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù)，部門對來店過生日的客人及時贈送了鮮花或蛋糕，如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等;

③為體現(xiàn)酒店對消費(fèi)?？偷闹匾暎ㄟ^部門外聯(lián)小組及時將新菜研制推出的信息及時的反饋給消費(fèi)?？?，并請客人前來消費(fèi)品嘗和提出寶貴意見;

通過以上舉措的實(shí)施，不僅穩(wěn)定了消費(fèi)客源，而且拉近了與消費(fèi)?？偷木嚯x，擴(kuò)大了酒店餐飲對外知名度，樹立了良好的社會口碑，同時也提升了包房出租率，__年三季度，部門包房出租率為57.1，較去年同期45上升了12.__百分點(diǎn)。

四是張馳有度，奠定了隊(duì)伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)

第三季度是部門新老員工交替的一個季度，也是員工隊(duì)伍容易出現(xiàn)波動的一個季度，為此部門為提高整體凝聚力，緩解員工工作壓力，分批組織員工前往生意較好的社會餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐，不僅加深了員工間的相互了解，而且吸取了社會餐館的長處;

其次部門分樓層和分前后臺定期召開樓面會，對每周工作進(jìn)行講評與總結(jié)，并根據(jù)個人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無投訴等情況進(jìn)行獎懲，并利用后廚每月推新菜之機(jī)，組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強(qiáng)的員工參加新菜的品嘗和評議，此舉不僅起到的現(xiàn)場培訓(xùn)的效果，而且增強(qiáng)了員工的自信心和榮譽(yù)感，總之通過以上舉措的實(shí)施，較好的穩(wěn)定了員工隊(duì)伍，為部門經(jīng)營創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。

五是狠抓班子建設(shè)，形成了爭抓落實(shí)這一氛圍

為強(qiáng)化部門骨干的責(zé)任意識，轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念，形成爭先恐后抓落實(shí)的工作氛圍，部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組，每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對部門各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查，并對每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責(zé)任人實(shí)施處罰或責(zé)令其限期整改，并在部門部委會上進(jìn)行通報(bào)批評，同時對每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進(jìn)行獎勵;其次部門還每月對領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評，實(shí)施獎優(yōu)罰劣并對下一步工作提出要求，為提高骨干整體駕馭能力和管理水平，部門專門對領(lǐng)班層骨干實(shí)施了一次專業(yè)培訓(xùn)，不僅了解了骨干在實(shí)施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié)，同時也強(qiáng)化了骨干的學(xué)習(xí)意識和危機(jī)意識。

三、存在的主要問題

第三季度，餐飲部的工作雖然取得了較好的成績，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距，其主要表現(xiàn)在：

1、部門安全防范意識較為淡薄，對員工的安全知識培訓(xùn)不夠，從而導(dǎo)致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;

2、對參加市技能比武重視程度不夠，從而導(dǎo)致參加市技能比武部門中餐宴會擺臺爭一保二的任務(wù)沒有完成;

3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規(guī)范，因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的投訴還時有發(fā)生;

4、在對前臺員工實(shí)施針對性的培訓(xùn)方法和力度不夠，被叫服務(wù)還時有發(fā)生;

5、部門對后臺管理缺乏力度和有效的方法，從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多;

四、四季度主要工作安排

四季度不僅是酒店深化利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理第二年的最后一個季度，更是餐飲為__年工作打好基礎(chǔ)，再上臺階的一個季度。第四季度，部門將以前三季度大好經(jīng)營形勢為基礎(chǔ)，以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機(jī)，以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費(fèi)檔次為重點(diǎn)，以狠抓“兩個質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量)，強(qiáng)化兩個意識(競爭意識與危機(jī)意識)為中心，以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提，轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng)，齊心協(xié)力，努力拼博，力爭在利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理的第四個季度實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)收18__元，重點(diǎn)從以下幾方面著手開展工作：

一是著力抓好冬季暖經(jīng)營舉措的落實(shí)與效果的督導(dǎo)，確保效益和口碑雙豐收;

二是做好春節(jié)促銷系列工作安排，確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20，人員穩(wěn)定，安全無事故;

三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機(jī)，著力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量，為搶占__年大宴市場份額打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);

四是在二樓大廳的經(jīng)營思路上堅(jiān)持低起點(diǎn)、多實(shí)惠的大眾消費(fèi)經(jīng)營思路，狠抓出品及快捷服務(wù)的保障，力爭散臺上座率較前三季度有較大幅度的上升;

五是利用春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)促銷活動結(jié)束后的經(jīng)營淡季，對12月29日廚部技能比武中存在的問題進(jìn)行認(rèn)真梳理，并有針對性的實(shí)施培訓(xùn)和整改，確保后廚出品質(zhì)量再上新臺階;

總之，我堅(jiān)信，在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下，在部門全體干部員工齊心協(xié)力，努力拼搏下，第四季度的工作任務(wù)一定能完成，公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的“發(fā)展餐飲”這一目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)!

連鎖藥店店長工作總結(jié)篇4

一年的時間很快過去了，在一年里，我在美步領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下完成了各項(xiàng)工作，在思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的提高，但還有很多的不足，本年度的工作總結(jié)主要有以下幾項(xiàng)：

1、工作的態(tài)度。

來到美步大集體，本人遵紀(jì)守法，愛崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的事業(yè)心，積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)，當(dāng)然這也是本人認(rèn)為，自己還是有很多需要改正的地方。

2、專業(yè)知識、工作能力和具體工作。

我是20__年11月份來到美步工作，擔(dān)任美步寧波分公司店長，協(xié)助寧波分公司總經(jīng)理做好工作。美步工作以簡單快樂為主，但為了搞好工作，要向領(lǐng)導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實(shí)踐，在很短的時間內(nèi)要熟悉美步的工作，明確工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路，能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。

在這一年，我本著把工作做的更好這樣一個目標(biāo)，積極學(xué)習(xí)完成以下本職工作：

(1)協(xié)助各部門做好銷售、測量、安裝、反饋等工作，并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)，給大家查閱文件提供了很大方便。

(2)20__年底協(xié)助楊總順利地完成了20__年雅戈?duì)柟こ獭榱瞬坏⒄`工程進(jìn)度、積極聯(lián)系廠部工程進(jìn)度。

(3)店長看上去是一份很簡單的工作，但真的做起來需要認(rèn)真負(fù)責(zé)，態(tài)度端正、頭腦清晰。我認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，理清思路，分類整理好各類規(guī)定，并認(rèn)真學(xué)習(xí)，可能個人的能力有限，沒有很好的完成這項(xiàng)工作，我會在新的一年里努力把工作做好，做好公司的管理工作。

(4)嚴(yán)格執(zhí)行公司管理規(guī)定，做好一個店長的本職工作，認(rèn)真、按時、高效率地做好公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

為了美步工作的順利進(jìn)行及部門之間的工作協(xié)調(diào)，新的一年開始，工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作，能夠正確認(rèn)真的對待每一項(xiàng)工作，工作投入，有效利用工作時間?？偨Y(jié)一年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如工作的積極性不夠，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中改進(jìn)。

連鎖藥店店長工作總結(jié)篇5

我是來自__專賣店的__，現(xiàn)任__店店長，自進(jìn)入公司以來，在公司領(lǐng)導(dǎo)們的大力支持和關(guān)懷下，在同事們的熱心幫助和配合下，使我的工作能力一步步得到了提升。下面我就2__—__年的主要工作向各位領(lǐng)導(dǎo)作如下匯報(bào)：

1、為全面規(guī)范管理，樹造良好形象。__店全體員工在深刻學(xué)習(xí)和領(lǐng)會公司各項(xiàng)精神的基礎(chǔ)上，積極建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)員工間的交流與合作，不斷規(guī)范管理，并從衛(wèi)生等基礎(chǔ)性工作開始抓起，除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外，每周還要進(jìn)行一次大掃除，尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整，使店內(nèi)整潔、有序，樹造了良好的形象。

2、積極回籠公司貨款，做的日清日結(jié)。為配合公司財(cái)務(wù)做好專賣店賬務(wù)工作。我們對每一筆貨款做到不截留，不坐支，及時打款。并及時將已開單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù)，確保不存留任何問題。

3、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策，確保產(chǎn)品價(jià)格的平衡。為了維護(hù)渠道零售商的利益，專賣店嚴(yán)把價(jià)格關(guān)，在確保店內(nèi)銷售額穩(wěn)步增加的前提下，維護(hù)了渠道中間商的利益，使得市場銷售形成了良性循環(huán)。

4、在確保店內(nèi)工作的前提下，積極配合業(yè)務(wù)人員開拓新的市場渠道，使得__的大部分禮品渠道已步入正軌。

5、積極拓展團(tuán)購渠道，維護(hù)老客戶，拓展新客戶。但由于初涉團(tuán)購，經(jīng)驗(yàn)不足，加之起步太晚，使得團(tuán)購處于被動局面，今后還將繼續(xù)努力，將團(tuán)購工作作為工作重心，爭取今后扭轉(zhuǎn)團(tuán)購被動局面。

6、積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

7、春節(jié)期間__專賣店實(shí)現(xiàn)銷售額__萬余元，其中現(xiàn)金__萬，暫欠款__元，團(tuán)購與店內(nèi)銷售參半。較之中秋節(jié)，銷售有所增加。

20__年的主要工作計(jì)劃：

1、保持店內(nèi)形象，維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生，完善專賣店各項(xiàng)制度的管理;

2、繼續(xù)控制好價(jià)格體系，保證價(jià)格平衡;

3、把團(tuán)購工作做到平時，積極疏通各方關(guān)系;

4、配合業(yè)務(wù)人員開拓新的市場渠道，盤活原有禮品渠道。

連鎖藥店店長工作總結(jié)篇6

轉(zhuǎn)眼間，20__年x月已隨著時間的年輪漸行漸遠(yuǎn)，新的一月即將來臨。回首這一月的工作歷程，有艱辛，有喜悅，有收獲也有感慨。

20__年x月對__來說，是有里程碑意義的一月。我們從單體零售藥店成功轉(zhuǎn)型醫(yī)藥連鎖公司。一月時間里，我們增開了3家連鎖門店。因?yàn)閯倓偲鸩?，開店速度也是在計(jì)劃之內(nèi)，只要我們一直秉承公司的經(jīng)營管理理念，估計(jì)以后的一洲連鎖門店會如雨后春筍般在溫州這塊沃土上遍地開花。

而作為一名__連鎖門店的店長，今年對我來說也是意義重大的一年。從賣場主管轉(zhuǎn)換到門店店長，我知道我的角色不僅僅是一位管理者，更應(yīng)該站到一個經(jīng)營者的立場。

守業(yè)難，創(chuàng)業(yè)更難!既然公司給了我這樣一個平臺，我深感責(zé)任重大，新店開張，萬事開頭難，如果前期工作沒做好，以后就會更難管理，所以一切事態(tài)的發(fā)展必須要在掌控之中。店長必須要起到一個承上啟下的橋梁作用。上要認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營策略，下要正確傳達(dá)公司的方針決策。為人處世要公平公正，上要對得起領(lǐng)導(dǎo)，下要對得起員工，決不能有私心。

因?yàn)槭堑觊L，必須比員工站一個更高的層面;也因?yàn)槭堑觊L，員工就是你的戰(zhàn)友，所以我們要并肩作戰(zhàn)。不要刻意去拉開或拉近與員工的距離，多說無益，唯有真誠，才能讓人感同身受。員工的信任感才是店長最好的執(zhí)行力。

我是一個深受中國傳統(tǒng)儒家思想影響的80后。我特推崇孔孟之道，修身養(yǎng)性，以仁義治國。其實(shí)管理一個公司也是一樣的道理。企業(yè)的發(fā)展，關(guān)鍵在人。一個藥店要長期穩(wěn)定的發(fā)展，它必須要有一個好的經(jīng)濟(jì)效益為前提，良好的口碑做后盾，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營者和消費(fèi)者的共贏。如何才能達(dá)到這個局面，這就需要一個專業(yè)的管理者和一個強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)。

作為一店之長，我深刻地意識到人才對于企業(yè)的重要性。如何去發(fā)掘人才，如何去培養(yǎng)人才，如何去組建一個團(tuán)隊(duì)，這對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展才是重中之重。家和萬事興!一個高素質(zhì)的、凝聚力強(qiáng)的和諧的團(tuán)隊(duì)，必定會為公司帶來長遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。

一個人才為企業(yè)創(chuàng)造的價(jià)值必定大于他自身的價(jià)值!如果一個人在他的工作崗位上體現(xiàn)不了他的價(jià)值，那么必須乘早換離或撤離，決不能有“食之無味，棄之可惜”的態(tài)度。那樣等于為公司增加負(fù)擔(dān)，也為自己門店埋下隱患。一粒老鼠屎毀了一鍋粥，相信這個道理大家都懂。

作為店長要善于把握每個人的心態(tài)，開發(fā)他們的潛能，分工合作，才能互補(bǔ)協(xié)調(diào)，責(zé)任到人，“各人自掃門前雪”，每個人都做好自己的事情就不會有“他家瓦上霜”，為他們營造一個和諧、融洽、友愛、互助的工作環(huán)境，讓他們喜歡自己的工作，進(jìn)而得到不斷的發(fā)展。

氛圍有了，每個人的積極性自然也就上去了。快樂地工作，每個人的服務(wù)態(tài)度自然就好了。要不是總部經(jīng)常開展培訓(xùn)，讓我們?nèi)议T店有機(jī)會溝通交流，真的不知道我們梧田店的人其實(shí)一直都很低調(diào)的。我們只是做好自己該做的事而已，從沒想跟其他的店比業(yè)績什么的，誠然不知他們會以我們?yōu)榘駱?，把我們?dāng)競爭對手，超越梧田，可能已成為他們的口號了。當(dāng)然這不是壞事，這只會讓我們更加督促自己去做得更好!

連鎖藥店店長工作總結(jié)篇7

伴隨著熱情與澎湃的工作，我們經(jīng)歷了一年的洗禮，也讓我們逐漸的成長起來。

20__我們收獲頗豐，心酸，歡笑與哭泣的滋味，我們都曾品嘗過。成熟就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累來的，成功與失敗在不斷地刺激著我們，多少經(jīng)歷已成了真正的教科書。

憧憬著未來，雖然我們無法預(yù)料，也無法想象，可過去的一切我們應(yīng)當(dāng)總結(jié)。

一年來，我們圍繞在公司領(lǐng)導(dǎo)的企業(yè)理念下，用我信念與堅(jiān)持，我們一次次的沖擊著極限，使我們的團(tuán)隊(duì)走向頂峰，經(jīng)歷中我體會到了很多。

公司本著“美妝業(yè)一流的顧問管理公司”的企業(yè)理念，讓我們所向無敵，屹立在美容界的頂端，這是每一位員工的自豪。

總結(jié)過去一年的工作，我作為一個店長盡職盡責(zé)，而整個團(tuán)隊(duì)讓我體會到了很多。

首先要說的是美容院的全體員工給了我很大幫助，我覺得經(jīng)理、顧問、美容師和我的配合無可挑剔，之所以我能夠完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)服務(wù)與業(yè)績指標(biāo)，是與領(lǐng)導(dǎo)我們的團(tuán)隊(duì)子分不開的，作為一名店長，我向付出的領(lǐng)導(dǎo)全體美容院員工們致敬

成功不是偶然的，每個環(huán)節(jié)、每個步驟、每個細(xì)節(jié)都決定著我們的成敗，每位其中的一員都發(fā)揮著自己的作用，從前臺引領(lǐng)顧客入店至美容師和顧問積極熱情的服務(wù)，邏輯性是那么的自然，那么的精致，這是我作為一名店長的體會與心得。

我們很多良性的工作，這只是冰心的一角，我說的還不夠具體和全面，還有很多，像我們后勤的保障，對顧客的回訪，不同季節(jié)推出不同卡的類別，滿足了不同層次顧客群體，這都是我們的優(yōu)點(diǎn)和致勝的法寶，只要我們好好的去利用它，發(fā)揮它，那成功是必然的。我們擁有激情，擁有活力，擁有狼性，創(chuàng)造輝煌不是什么夢想，只是想要與不想要的問題。

一年風(fēng)雨，我每天工作著，體會著說到總結(jié)也只有這些瑣事，但細(xì)節(jié)決定成敗，總結(jié)過后，頭腦中除了反復(fù)不懈的工作，要去奮斗，所以我無悔的工作著，工作著，工作著。