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門店經(jīng)營者承諾篇一
一、守法守規(guī)。自覺遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)行規(guī),講信譽、重服務的良好形象。
二、文明經(jīng)營。遵守社會公德,注重保護環(huán)境,重視精神文明,語言文明;尊重客人宗教信仰和民族風俗,提供健康、文明的經(jīng)營項目。
三、樸實誠信。履行服務承諾,公開標準,明碼標價;反對欺詐行為,貨真量足,不出售過期、變質和假冒偽劣商品。
四、優(yōu)質服務。突出__村特色,弘揚__傳統(tǒng)文化,堅持“以人為本”、“顧客至上”,熱情待客用敬語,服務主動有耐心,規(guī)范操作講禮儀。
五、確保安全。強化安全管理,完善安全措施,確??腿说娜松怼⒇斘锇踩?加強食品衛(wèi)生管理,確保飲食安全,嚴防食物中毒。
六、公平交易。對客一視同仁,平等服務;遵守商業(yè)道德。
七、接受監(jiān)督。自覺接受社會各界的監(jiān)督,加強行業(yè)自律。當有客人投訴時,應主動配合旅游、工商等部門妥善處理。
八、團結協(xié)作。農(nóng)家樂業(yè)主之間提倡團結互助,客源共享,服務互助,,共同提高,打造具有__特色的農(nóng)家樂品牌。
承諾單位(蓋章)
負責人:
年 月 日
門店經(jīng)營者承諾篇二
為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,落實執(zhí)行伊濱區(qū)食安辦【20__】36號,伊濱區(qū)豬肉質量安全專項整治行動實施方案的`文件精神,本經(jīng)營者莊嚴承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔食品安全的第一責任。
2、保證依法取得餐飲服務許可證,并亮證亮照經(jīng)營。
3、建立食品安全管理制度,保證有與餐飲服務規(guī)模相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務活動,每年進行健康檢查。
4、完善進貨索證制度和驗收制度,并做好臺賬記錄及進貨發(fā)票存檔工作。
5、建立健全覆蓋采購、驗收、儲存、加工制作和服務等作業(yè)環(huán)節(jié)的管理制度,不使用沒有產(chǎn)品檢疫檢驗合格證證明的生豬肉品。確保使用的生豬肉品100%來源于定點屠宰企業(yè)或合法經(jīng)營商戶。
6、具有餐飲具消毒的設備,消毒鍋或消毒柜,使用集中消毒餐飲具的,應當留存集中消毒單位的營業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明。
餐飲單位:
承諾人: 年 月日
門店經(jīng)營者承諾篇三
為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位莊嚴承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,每年進行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。
6、保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。
8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9、保證食品廣告內(nèi)容的真實性,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。
10、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
本超市積極配合工商部門,消委處理消費者投訴。
承諾單位(蓋章):
承 諾 人(簽名):
日期:____年____月____日
門店經(jīng)營者承諾篇四
為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律,法規(guī),嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念。無餐飲服務許可證不從事經(jīng)營活動,餐飲服務許可證有效期屆滿30日前提出延續(xù)申請。
二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。保證每個工作人員有有效健康證和兩套工作服。發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的,立即脫離工作崗位,監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗凈,操作時保持手部清潔,入廁前換掉工服,出廁后必須洗手。
三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅,防鼠,防塵設施。
四、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,工具,容器。
五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬且記錄規(guī)范完整不采購腐—敗變質,有毒有害,來歷不明的食品原料及食品。
五,嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用,禁止重復使用消毒企業(yè)提供的餐飲具,堅決杜絕大中型餐飲單位在包廂和大廳內(nèi)用”一盆水”和”一塊抹布”擦洗茶杯,酒杯等餐飲具陋習的發(fā)生。
六,加強餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
承諾單位名稱(蓋章):___
門店經(jīng)營者承諾篇五
1、本人嚴格遵守《食品安全法》、《食品安全法實施細則》等相關法律法規(guī)所規(guī)定的責任和義務,依法承擔相應的法律責任,接受政府職能部門的監(jiān)管和社會監(jiān)督;
2、本人保證辦理《食品流通許可證》所提交的材料的真實性,保證依法經(jīng)營,不出租、出借、轉讓《食品流通許可證》;
3、本人保證在進貨時嚴格執(zhí)行進貨查驗制度,審驗供應商的經(jīng)營資格,仔細驗明食品質量證明,確保購入食品質量合格;
4、本人保證嚴格執(zhí)行進貨記錄制度,真實、全面、如實記錄購進食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保持期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,同時定期查閱進貨記錄,并對進貨記錄保存2年以上;
5、本人保證嚴格執(zhí)行食品質量承諾和自檢制度,不出售不符合國家食品安全標準的食品,同時逐步加強自身的自檢能力和水平,對自檢中發(fā)現(xiàn)的問題食品一律停止銷售,并報轄區(qū)工商分局備案;
6、本人保證嚴格執(zhí)行食品退市制度,加強對所經(jīng)營食品的管理,對自檢中發(fā)現(xiàn)的和媒體公布的問題食品,采取下架退市、食品召回、明示補救措施等手段;
7、本人保證定期對從業(yè)人員進行健康檢查,從業(yè)人員必須取得健康證明后,才能從事食品經(jīng)營活動。
8、本人保證積極完善今后服務體系,妥善處理消費者投訴,接受消費者監(jiān)督,爭取食品安全范店。
承諾人:
日期:xx年xx月xx日
門店經(jīng)營者承諾篇六
為進一步加強行業(yè)自律,自覺規(guī)范餐飲服務行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動,切實保障人民群眾飲食安全,我(單位)承諾如下:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī),保證持有有效的《餐飲服務許可證》從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動,保證食品安全。
二、認真履行和承擔餐飲服務食品安全主體責任,主動接受政府職能部門、消費者及社會的監(jiān)督,強調和落實食品安全第一責任人的意識,加強本單位食品安全管理。
三、保證所有食品從業(yè)人員(包括臨時的和新參加工作的)均持有有效的健康合格證明和食品安全知識培訓合格證上崗。
四、保證建立食品、食品原料和食品添加劑采購索票索證和驗收制度;保證從食品原料采購,食品加工、銷售實施有效的全過程質量管理;保證食品及食品原料定點采購,并簽訂定點采購合同;
保證所采購的食品及食品原料與索取的發(fā)票,有效證件與臺賬記錄相一致。保證采購的豬肉、蔬菜類食品原料來源可追溯;保證不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品,不使用劣質食用油,不使用不合格的食品及其原料,無有毒有害物質進入本單位。
五、保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》以及未列入國家公告目錄的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
六、保證不采購使用標簽標識不全以及包裝破損和超過保質期的食品和食品添加劑。
七、保證具備餐飲消費安全的環(huán)境條件,加工設施和相關輔助設備。熟食間嚴格做到專人、專間、專用工具、專用冰箱(柜)、專用消毒設施,嚴格執(zhí)行餐飲加工、操作、儲存等過程的規(guī)范要求,采取有效的措施防止生食品與熟食品,原料與待加工食品,成品的交叉污染,保證提供和使用消毒合格的餐飲用具。
八、保證明確本單位各崗位工作人員的工作責任,認真督查各崗位工作人員履行職責情況,認真落實餐飲業(yè)有關法律法規(guī)等要求,爭創(chuàng)餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理a、b級單位,爭創(chuàng)餐飲服務食品安全示范單位。
九、保證本單位不超過接待能力承辦宴席,做好宴席各類食品留樣,并冷藏保存48小時,一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件,立即向食藥監(jiān)局等相關部門報告。
十、認真處理消費者的投訴和建議,最大限度的滿足消費者的合理建議和要求,做一個誠實守信的餐飲業(yè)經(jīng)營者。積極配合食品藥品監(jiān)管部門,依法進行監(jiān)督檢查。
以上承諾如有違背,愿承擔一切責任,懇請社會各界予以監(jiān)督。
承諾單位名稱(蓋章):_____
承諾日期:____年____月____日
門店經(jīng)營者承諾篇七
為保證保健食品、化妝品質量安全,切實保障廣大消費者的身體健康和生命安全,本單位自愿與食品藥品監(jiān)督管理部門簽訂信守承諾、依法經(jīng)營、保證經(jīng)營產(chǎn)品質量的承諾書,承諾內(nèi)容如下:
一、認真學習國家相關的法律法規(guī),嚴格遵守保健食品、化妝品經(jīng)營方面的有關規(guī)定,保證做到依法經(jīng)營。
二、在店堂顯著位置懸掛營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證等有關證照。建立健全保健食品、化妝品經(jīng)營質量管理制度并認真執(zhí)行和落實。
三、自覺規(guī)范經(jīng)營行為,不經(jīng)營未獲生產(chǎn)許可企業(yè)生產(chǎn)及套號冒號、超過保質期限的保健食品、化妝品。本篇文章來自。不經(jīng)營未取得批準文號的保健食品和特殊用途化妝品。不經(jīng)營未經(jīng)批準或備案的進口化妝品。
四、從正規(guī)渠道購進保健食品、化妝品,建立和落實進貨查驗、索證索票和臺帳管理制度,健全產(chǎn)品和供貨商資質證明材料。
五、規(guī)范經(jīng)營區(qū)域。所經(jīng)營的保健食品、化妝品分類分區(qū)陳列,不與其它商品及個人生活用品混放。綜合型營業(yè)場所設置專營區(qū)域(或專柜),保健食品、化妝品按功能或品牌分類擺放。
六、保證經(jīng)營場所、儲存場所、設施、設備和衛(wèi)生環(huán)境符合條件。經(jīng)營場所和倉庫(貯存區(qū))保持整潔,具有相應的采光、照明、通風、防塵、防潮、防蟲、防鼠等設施。在保健食品倉庫(貯存區(qū))設離地隔墻的貨架,保證倉儲設施符合產(chǎn)品的貯藏要求。散裝和供顧客試用的化妝品具有防污染設施。
七、規(guī)范廣告宣傳,不做夸大功能涉及療效的保健食品宣傳,對所經(jīng)營化妝品不做虛假和夸大宣傳。
以上是本單位的自我承諾,歡迎政府有關行政監(jiān)督管理部門對我單位進行行政監(jiān)督,若違反以上承諾,本篇文章來自。故意規(guī)避監(jiān)管,弄虛作假,本單位愿接受食品藥品監(jiān)督管理部門的處理。
承諾單位(蓋章):
法定代表人或負責人:
聯(lián)系電話:
承諾日期:20xx年x月x日