范文為教學(xué)中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧

餐飲企業(yè)策劃書篇一

似水年華的追憶璀璨未來的憧憬——畢業(yè)生晚會(huì)

二、晚會(huì)意義

6月，我們學(xué)院成功送走了一屆畢業(yè)生，進(jìn)入社會(huì)工作或者繼續(xù)深造。我校團(tuán)委、學(xué)生會(huì)將舉辦 畢業(yè)生告別晚會(huì)，師生共聚一堂，以表達(dá)對畢業(yè)生的美好祝福和殷切期望，為他們提供一個(gè)展現(xiàn)個(gè)人魅力的舞臺，共同勾畫精彩的畢業(yè)詩章，給大學(xué)生涯畫上一個(gè)圓滿的句號!這臺晚會(huì)的主題是“似水流年--年華的追憶 未來的憧憬”。記錄著學(xué)生青春的歷程，年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。這是一個(gè)個(gè)心情的延續(xù)，是一個(gè)又一個(gè)情感的升華，讓我們在這里，看到一個(gè)真實(shí)的我，看到一個(gè)真實(shí)的你，看到一個(gè)真實(shí)的我們。讓畢業(yè)生回顧這三年美好的大學(xué)生活。同時(shí)，促進(jìn)新老生交流，老生通過輕松的交談給新生提供學(xué)習(xí)、生活、工作、等經(jīng)驗(yàn)和忠告等，讓在校的學(xué)生能夠更加珍惜學(xué)習(xí)時(shí)光。

三、晚會(huì)性質(zhì)

晚會(huì)以一種歡快和回憶的氛圍貫穿始終。和諧，唯美。

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、晚會(huì)前半個(gè)月聯(lián)系各個(gè)院學(xué)生會(huì)，商量具體細(xì)節(jié)即相應(yīng)工作的分配，并安排晚會(huì)節(jié)目

每個(gè)學(xué)院至少出一個(gè)節(jié)目，晚會(huì)節(jié)目請以活力青春為主，小品類以幽默詼諧為主等，節(jié)目的順序要有高低起伏感，防止參加晚會(huì)的人員流失和晚會(huì)現(xiàn)場的冷場。

2、策劃申請，和外聯(lián)資金的到位

晚會(huì)提前一周每個(gè)學(xué)院分別將策劃書上交各個(gè)學(xué)生會(huì)審批，社團(tuán)交校團(tuán)委審批。確保晚會(huì)的正常舉辦。

外聯(lián)資金提前一周確保到位，負(fù)責(zé)外聯(lián)的人員要和合作商家簽好擬定合同。

3、宣傳海報(bào)的設(shè)計(jì)和宣傳視頻的拍攝

ps海報(bào)的制作，在外聯(lián)資金到位后將其打印，提前三天在每棟寢室樓下、教學(xué)樓、第一田徑場等人流量很大的地方張貼。

宣傳視頻包括大四的寄語、每個(gè)學(xué)院黨委書記的寄語以及大四學(xué)長在學(xué)校的一些青春回憶記錄，并提前三天晚上在二食堂門口或者一食堂門口進(jìn)行播放。

4、橫幅的懸掛

主辦方至少制作6條橫幅，分別在二食堂、一食堂、中心花園、健康大道等懸掛，每條橫幅落款加上主辦方和一個(gè)學(xué)院或者協(xié)會(huì)。

5、五月二十號確定演出節(jié)目并監(jiān)督排練

節(jié)目的排練和監(jiān)督由每個(gè)學(xué)生會(huì)自行負(fù)責(zé)，節(jié)目進(jìn)展情況上報(bào)晚會(huì)節(jié)目組，節(jié)目組根據(jù)節(jié)目的進(jìn)展安排時(shí)間。

6、租借場地，準(zhǔn)備道具，安排服裝

節(jié)目組請?zhí)崆耙恢艽_保體育館的申請以及每個(gè)學(xué)員表演節(jié)目所需的服裝和道具。(道具如氣球、熒光棒等)

服裝等請于在天府廣場陜西街租借。

7、晚會(huì)前一天在正式場地彩排一次

晚會(huì)彩排請參加晚會(huì)所有工作組到現(xiàn)場，對正式晚會(huì)進(jìn)行各方面的彩排和做具體要求。落實(shí)到每個(gè)學(xué)院、社團(tuán)，落實(shí)到每個(gè)人上面。

8、晚會(huì)前三天相應(yīng)老師和同學(xué)等嘉賓發(fā)放請?zhí)?/p>

五、活動(dòng)流程

1、播放入場音樂《最后一個(gè)夏天》和《那些花兒》循環(huán)播放，同時(shí)播放連州中學(xué)及海大風(fēng)景照片并迎賓進(jìn)場 20:00—20:30(看人數(shù)定開始)

2、主持人介紹來賓 2分鐘

3、鄉(xiāng)長致詞(禮福，戰(zhàn)勝) 5分鐘

4、接著播放大四師兄師姐的回憶視頻(緩慢熄滅燈光) 8分鐘

5、游戲—--超級猜歌隊(duì) 20分鐘

6、游戲------模仿動(dòng)作one by one 15分鐘

7、歌曲表演---《那些年》 5分鐘

8、工作人員代表鄉(xiāng)會(huì)送禮物給畢業(yè)生(咼慧敏，?；?，同時(shí)播放原唱《那些花兒》全體一起唱，放歌詞出來 10分鐘 10、主持人帶動(dòng)全體10,11,12屆一起大聲對畢業(yè)生說：祝師兄師姐，前途似錦 2分鐘

餐飲企業(yè)策劃書篇二

一、概要

1、年度銷售目標(biāo)600萬元;

2、經(jīng)銷商網(wǎng)點(diǎn)50個(gè);

3、公司在自控產(chǎn)品市場有一定知名度;

二、營銷狀況

空調(diào)自控產(chǎn)品屬于中央空調(diào)等行業(yè)配套產(chǎn)品，受上游產(chǎn)品消費(fèi)市場牽制，但需求總量還是比較可觀。隨著城市建設(shè)和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來帶動(dòng)了市場的持續(xù)增長幅度，從而帶動(dòng)了整體市場容量的擴(kuò)張。湖南地處中國的中部，空調(diào)自控產(chǎn)品需求量比較大：1、夏秋炎熱，春冬寒冷;2、近兩年湖南房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，特別是中高檔商居樓、別墅群的興建;3、湖南納入西部開發(fā)、將增加各種基礎(chǔ)工程的建設(shè);4、長株潭的融城;5、郴州、岳陽、常德等大量興建工業(yè)園和開發(fā)區(qū);6、人們對自身生活要求的提高;綜上所述，空調(diào)自控產(chǎn)品特別是高檔空調(diào)自控產(chǎn)品在湖南的發(fā)展?jié)摿艽蟆I銷方式總體來說，空調(diào)自控產(chǎn)品銷售的方式不外三種：工程招標(biāo)、房產(chǎn)團(tuán)購和私人項(xiàng)目。工程招標(biāo)渠道占據(jù)的份額很大，但是房產(chǎn)團(tuán)購和私人項(xiàng)目兩種渠道發(fā)展迅速，已經(jīng)呈現(xiàn)出多元發(fā)展局面。

從各企業(yè)的銷售渠道來看，大部分公司采用辦事處加經(jīng)銷商的模式，國內(nèi)空調(diào)自控產(chǎn)品企業(yè)20xx年都加大力度進(jìn)行全國營銷網(wǎng)絡(luò)的部署和傳統(tǒng)渠道的鞏固，加強(qiáng)與設(shè)計(jì)院以及管理部門的公關(guān)合作。對于進(jìn)入時(shí)間相對較晚的空調(diào)自控產(chǎn)品企業(yè)來說，由于市場積累時(shí)間相對較短，而又急于快速打開市場，因此基本上都采用了辦事處加經(jīng)銷制的渠道模式。為了快速對市場進(jìn)行反應(yīng)，凡進(jìn)入湖南市場的自控產(chǎn)品在湖南都有庫存。湖南空調(diào)自控產(chǎn)品市場容量比較大而且還有很大的潛力，發(fā)展趨勢普遍看好，因此對還未進(jìn)入湖南市場的品牌存在很大的市場機(jī)會(huì)，只要采用比較得當(dāng)?shù)氖袌霾呗?，就可以擠進(jìn)湖南市場。目前上海正一在湖南空調(diào)自控產(chǎn)品市場上基礎(chǔ)比較薄弱，團(tuán)隊(duì)還比較年輕，品牌影響力還需要鞏固與拓展。在銷售過程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢，并加以發(fā)揮使之達(dá)到極致;并要找出我公司的弱項(xiàng)并及時(shí)提出，加以克服實(shí)現(xiàn)的價(jià)值;提高服務(wù)水平和質(zhì)量，將服務(wù)意識滲透到與客戶交流的每個(gè)環(huán)節(jié)中，注重售前售中售后回訪等各項(xiàng)服務(wù)。

三、營銷目標(biāo)

1.空調(diào)自控產(chǎn)品應(yīng)以長遠(yuǎn)發(fā)展為目的，力求扎根湖南。20xx年以建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和樣板工程為主，銷售目標(biāo)為600萬元;

2.擠身一流的空調(diào)自控產(chǎn)品供應(yīng)商;成為快速成長的成功品牌;

3.以空調(diào)自控產(chǎn)品帶動(dòng)整個(gè)空調(diào)產(chǎn)品的銷售和發(fā)展。

4.市場銷售近期目標(biāo)：在很短的時(shí)間內(nèi)使?fàn)I銷業(yè)績快速成長，到年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內(nèi)知名品牌，取代省內(nèi)同水平產(chǎn)品的一部分市場。

5.致力于發(fā)展分銷市場，到20xx年底發(fā)展到50家分銷業(yè)務(wù)合作伙伴;

6.無論精神,體力都要全力投入工作，使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展;

四、營銷策略

如果空調(diào)自控產(chǎn)品要快速增長，且還要取得競爭優(yōu)勢，的選擇必然是——“目標(biāo)集中”的總體競爭戰(zhàn)略。隨著湖南經(jīng)濟(jì)的不斷快速發(fā)展、城市化規(guī)模的不斷擴(kuò)大，空調(diào)自控產(chǎn)品市場的消費(fèi)潛力很大，目標(biāo)集中戰(zhàn)略對我們來說是明智的競爭策略選擇。圍繞“目標(biāo)集中”總體競爭戰(zhàn)略我們可以采取的具體戰(zhàn)術(shù)策略包括：市場集中策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷商集中策略以及其他為目標(biāo)集中而配套的策略四個(gè)方面。為此，我們需要將湖南市場劃分為以下四種：

戰(zhàn)略核心型市場---長沙，株洲，湘潭,岳陽

重點(diǎn)發(fā)展型市場----郴州，常德，張家界，懷化

培育型市場-----婁底，衡陽，邵陽

等待開發(fā)型市場----吉首，永州，益陽，

總的營銷策略：全員營銷與采用直銷和渠道營銷相給合的營銷策略

1、目標(biāo)市場：

遍地開花，中心城市和中小城市同時(shí)突破，重點(diǎn)發(fā)展行業(yè)樣板工程,大力發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)代理商，迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷量及銷售額的提高。

2、產(chǎn)品策略：

用整體的解決方案帶動(dòng)整體的銷售：要求我們的產(chǎn)品能形成完整的解決方案并有成功的案例，由此帶動(dòng)全線產(chǎn)品的銷售。大小互動(dòng)：以空調(diào)自控產(chǎn)品的銷售帶動(dòng)閥門及其他產(chǎn)品的銷售，以閥門及其他產(chǎn)品的項(xiàng)目促進(jìn)空調(diào)自控產(chǎn)品的銷售。

3、價(jià)格策略：

高品質(zhì)，高價(jià)格，高利潤空間為原則;制訂較現(xiàn)實(shí)的價(jià)格表：價(jià)格表分為兩層，媒體公開報(bào)價(jià)，市場銷售的最底價(jià)。制訂較高的月返點(diǎn)和季返點(diǎn)政策，以控制營銷體系。嚴(yán)格控制價(jià)格體系，確保一級分銷商，二級分銷商，項(xiàng)目工程商，最終用戶之間的價(jià)格距離級利潤空間。為了適應(yīng)市場，價(jià)格政策又要有一定的能活性。

4、渠道策略：

(1)分銷合作伙伴分為二類：一是分銷客戶，是我們的重點(diǎn)合作伙伴。二是工程商客戶，是我們的基礎(chǔ)客戶。

(2)渠道的建立模式：a.采取逐步深入的方式，先草簽協(xié)議，再做銷售預(yù)測表，然后正式簽定協(xié)議，訂購第一批貨。如不進(jìn)貨則不能簽定代理協(xié)議;b.采取尋找重要客戶的辦法，通過談判將貨壓到分銷商手中，然后我們的銷售和市場支持跟上;c.在代理之間挑取競爭心態(tài)，在談判中因有當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)潛在客戶而使我們掌握主動(dòng)和高姿態(tài)。不能以低姿態(tài)進(jìn)入市場;d.草簽協(xié)議后，在我們的廣告中就可以出現(xiàn)草簽代理商的名字，挑取了分銷商和原廠商的矛盾，我們乘機(jī)進(jìn)入市場;e.在當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域市場上，隨時(shí)保證有一個(gè)當(dāng)?shù)氐目梢猿蔀橐患壌淼亩壌?，以對一級代理成為威脅和起到促進(jìn)作用。

(3)市場上有推，拉的力量。要快速的增長，就要采用推動(dòng)力量。拉需要長時(shí)間的培養(yǎng)。為此，我們將主要精力放在開拓渠道分銷上，另外，負(fù)責(zé)大客戶的人員和工程商的人員主攻行業(yè)市場和工程市場，力爭在三個(gè)月內(nèi)完成4~5項(xiàng)樣板工程，給內(nèi)?咳嗽焙頭窒淌髁⑿判摹5僥甑孜?，完成准s旱撓ǘ睢?

5、人員策略：

營銷團(tuán)隊(duì)的基本理念：a.開放心胸;b.戰(zhàn)勝自我;c.專業(yè)精神;

(1)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的垂直聯(lián)系，保持高效溝通，才能作出快速反應(yīng)。團(tuán)隊(duì)建設(shè)扁平。

(2)內(nèi)部人員的報(bào)告制度和銷售獎(jiǎng)勵(lì)制度

(3)以專業(yè)的精神來銷售產(chǎn)品。價(jià)值=價(jià)格+技術(shù)支持+服務(wù)+品牌。實(shí)際銷售的是一個(gè)解決方案。

(4)編制銷售手冊;其中包括代理的游戲規(guī)則，技術(shù)支持，市場部的工作范圍和職能，所能解決的問題和提供的支持等說明。

五、營銷方案

1、公司應(yīng)好好利用上海品牌，走品牌發(fā)展戰(zhàn)略;

2、整合湖南本地各種資源，建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò);

3、培養(yǎng)一批好客戶，建立良好的社會(huì)關(guān)系網(wǎng);

4、建設(shè)一支好的營銷團(tuán)隊(duì);

5、選擇一套適合公司的市場運(yùn)作模式;

6、抓住公司產(chǎn)品的特點(diǎn)，尋找公司的賣點(diǎn)。

7、公司在湖南宜采用直銷和經(jīng)銷相結(jié)合的市場運(yùn)作模式;直銷做樣板工程并帶動(dòng)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，經(jīng)銷做銷量并作為公司利潤增長點(diǎn);

8、直銷采用人員推廣和部分媒體宣傳相結(jié)合的方式拓展市場，針對空調(diào)自控產(chǎn)品，我們可以采用小區(qū)推廣法和重點(diǎn)工程機(jī)項(xiàng)目樣板工程說服法;

9、為了盡快進(jìn)入市場和有利于公司的長期發(fā)展，應(yīng)以長沙為中心，向省內(nèi)各大城市進(jìn)軍，其中以長沙為核心，以地市為利潤增長點(diǎn);

10、湖南的渠道宜采用扁平化模式并作好渠道建設(shè)和管理，在渠道建設(shè)方面可以不設(shè)省級總經(jīng)銷商，而是以地市為基本單位劃分，每個(gè)地級市設(shè)二個(gè)一級經(jīng)銷商，并把營銷觸角一直延伸到具有市場價(jià)值的縣級市場，改變目前湖南其他空調(diào)自控產(chǎn)品品牌在地級市場長期以來的游擊戰(zhàn)方式，采用陣地戰(zhàn)，建立與經(jīng)銷商長期利益關(guān)系的品牌化運(yùn)作模式，對每個(gè)地區(qū)市場都精耕細(xì)作，穩(wěn)扎穩(wěn)打。

11、為了確保上述戰(zhàn)術(shù)的實(shí)現(xiàn)，特別是為了加強(qiáng)渠道建設(shè)和管理，必須組建一支能征善戰(zhàn)的營銷隊(duì)伍：確保營銷隊(duì)伍的相對穩(wěn)定性和合理流動(dòng)性，全年合格的營銷人員不少于3人;務(wù)必做好招聘、培訓(xùn)工作;將試用表現(xiàn)良好的營銷員分派到各區(qū)擔(dān)任地區(qū)主管;

12、加強(qiáng)銷售隊(duì)伍的管理：實(shí)行三a管理制度;采用競爭和激勵(lì)因子;定期召開銷售會(huì)議;樹立長期發(fā)展思想，使用和培養(yǎng)相結(jié)合。

13、銷售業(yè)績：公司下達(dá)的年銷任務(wù)，根據(jù)市場具體情況進(jìn)行分解。主要手段是：提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì)，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理，開展各種促銷活動(dòng)，制定獎(jiǎng)罰制度及激勵(lì)方案。

14、工程商、代理商管理及關(guān)系維護(hù)：針對現(xiàn)有的工程商客戶、代理商或?qū)⑼卣沟墓こ躺碳按砩踢M(jìn)行有效管理及關(guān)系維護(hù)，對各個(gè)工程商客戶及代理商建立客戶檔案，了解前期銷售情況及實(shí)力情況，進(jìn)行公司的企業(yè)文化傳播和公司20xx年度的新產(chǎn)品傳播。此項(xiàng)工作在6月末完成。在旺季結(jié)束后和旺季來臨前不定時(shí)的進(jìn)行傳播。了解各工程商及代理商負(fù)責(zé)人的基本情況進(jìn)行定期拜訪，進(jìn)行有效溝通。

15、品牌及產(chǎn)品推廣：品牌及產(chǎn)品推廣在20xx年執(zhí)行公司的定期品牌宣傳及產(chǎn)品推廣活動(dòng)，并策劃一些投入成本，較低的公共關(guān)系宣傳活動(dòng)，提升品牌形象。有可能的情況下與各個(gè)工程商及代理商聯(lián)合進(jìn)行推廣，不但可以擴(kuò)大影響力，還可以建立良好的客情關(guān)系。產(chǎn)品推廣主要進(jìn)行一些“路演”或戶外靜態(tài)展示進(jìn)行一些產(chǎn)品推廣和正常營業(yè)推廣。

16、終端布置，渠道拓展：根據(jù)公司的08年度的銷售目標(biāo)，渠道網(wǎng)點(diǎn)普及會(huì)大量的增加，根據(jù)此種情況隨時(shí)、隨地積極配合業(yè)務(wù)部門的工作，積極配合經(jīng)銷商的形象建設(shè)。

17、促銷活動(dòng)的策劃與執(zhí)行：根據(jù)市場情況和競爭對手的銷售促進(jìn)活動(dòng)，靈活策劃一些銷售促進(jìn)活動(dòng)。主題思路以避其優(yōu)勢，攻其劣勢，根據(jù)公司的產(chǎn)品優(yōu)勢及資源優(yōu)勢，突出重點(diǎn)進(jìn)行策劃與執(zhí)行。

18、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、團(tuán)隊(duì)管理、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)

六、配備和預(yù)算

1、營銷隊(duì)伍：全年合格的營銷人員不少于3人;

2、所有工作重心都向提高銷售傾斜，要建立長期用人制度，并確保營銷人員的各項(xiàng)后勤工作按時(shí)按量到位。

3、為適應(yīng)市場，公司在湖南必須有一定量的庫存，保證貨源充足及時(shí)，比例協(xié)調(diào)，達(dá)到庫存化，盡量避免斷貨或缺貨現(xiàn)象。(在長沙已談好一家經(jīng)銷商，由經(jīng)銷商免費(fèi)提供門面，人員)。

4、時(shí)時(shí)進(jìn)行市場調(diào)研、市場動(dòng)態(tài)分析及信息反饋?zhàn)龊闷髽I(yè)與市場的傳遞員。全力打造一個(gè)快速反應(yīng)的機(jī)制。

5、協(xié)調(diào)好代理商及經(jīng)銷商等各環(huán)節(jié)的關(guān)系。根據(jù)技術(shù)與人員支持，全力以赴完成終端任務(wù)。

6、拓寬公司產(chǎn)品帶，增加利潤點(diǎn)。

7、必須確立營業(yè)預(yù)算與經(jīng)費(fèi)預(yù)算，經(jīng)費(fèi)預(yù)算的決定通常隨營業(yè)實(shí)績做上下調(diào)節(jié)。

8、為加強(qiáng)機(jī)構(gòu)的敏捷、迅速化，本公司將大幅委讓權(quán)限，使人員得以果斷速?zèng)Q，但不得對任何外來人員泄露公司價(jià)格等機(jī)密，在與客戶交流中，如遇價(jià)格難以定決定時(shí)，須請示公司領(lǐng)導(dǎo);

9、為達(dá)到責(zé)任目的及確定責(zé)任體制，公司可以貫徹重獎(jiǎng)重罰政策。

餐飲企業(yè)策劃書篇三

一.前言

衣、食、住、行，是人類生活的四大元素，人們把“衣”放在首位，可見衣對于我們的重要性。作為衣食住行之首，人們對服裝美的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境，隨著人們生活水平的提高，對服裝提出了更高的要求。現(xiàn)如今，服裝已不僅僅是單一的中山裝、旗袍，更多的流行元素融入了我們的生活，日韓風(fēng)、歐美風(fēng)也刮向了中國。我們無錫市愛尚服飾有限責(zé)任公司，本著服務(wù)消費(fèi)者，使消費(fèi)者獲得更好的享受的宗旨，制定了此營銷策劃書。

二.公司簡介

無錫市愛尚服飾有限責(zé)任公司成立于20xx年，位于無錫市惠山區(qū)錢胡路809號(無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)內(nèi)，公司注冊資本為人民幣200萬元。本公司經(jīng)營宗旨為：愛尚滿足你的潮流。公司經(jīng)營范圍是：運(yùn)動(dòng)休閑服飾，羽絨服。運(yùn)動(dòng)休閑服飾，緊跟時(shí)尚的潮流，讓您走在時(shí)尚的前沿;羽絨服，保暖與美觀同時(shí)兼?zhèn)?。本公司旨在服?wù)更多消費(fèi)者，立志在服裝行業(yè)做到最精最好。

三.市場分析

(一)市場調(diào)查

①采取的手段：a.詢問調(diào)研b.觀察調(diào)研c.調(diào)查問卷

②在確定具體調(diào)查手段后，公司具體制定了調(diào)研的步驟：a.預(yù)備調(diào)研階段b.正式調(diào)研階段c.結(jié)果處理階段

(二)消費(fèi)者分析

根據(jù)調(diào)查，90%的同學(xué)曾經(jīng)在校園內(nèi)開設(shè)的服裝店購買過服裝，70%的同學(xué)大多數(shù)服裝購買于校園內(nèi)開設(shè)的服裝店。

(三)競爭者分析

無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一個(gè)具有商業(yè)文化氣息的學(xué)校，學(xué)校內(nèi)開設(shè)的店鋪很多，有零食店、服裝店、理發(fā)店、鞋店、雜貨店等。服裝店的數(shù)量也不占少數(shù)。比較具有競爭力的對手主要為無錫市錦繡山莊服裝有限責(zé)任公司、無錫市水袖年華服裝有限責(zé)任公司，無錫市環(huán)球服飾有限責(zé)任公司。我們要在眾多服裝公司中脫穎而出就必須靠我們自身的實(shí)力去獲取市場。

四.營銷戰(zhàn)略

1.目標(biāo)市場：無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生及周邊學(xué)院學(xué)生

2.市場定位：根據(jù)現(xiàn)代營銷理論，我們要做行業(yè)的領(lǐng)跑者。做行業(yè)的領(lǐng)跑者不是嘴巴上說說就可以的事情，我們要拿出實(shí)際行動(dòng)。我們的市場定位主要針對的是在校學(xué)生，所以我們的價(jià)格定位于中檔。價(jià)格低并不代表我們的品質(zhì)會(huì)下降，相反，我們會(huì)提供更優(yōu)質(zhì)的貨源，更貼心的服務(wù)。

3.銷售方式：主要以店鋪零售為主，同時(shí)也會(huì)設(shè)立淘寶網(wǎng)店供各位買家購買。

4.提升品牌知名度：通過校園bbs，qq群，廣告宣傳單頁，廣播站加大對本公司的宣傳。

5.完善產(chǎn)品及服務(wù)：尋找更優(yōu)質(zhì)的貨源，使消費(fèi)者成為最大的受益者。對店里的店員進(jìn)行禮儀培訓(xùn)，使消費(fèi)者增強(qiáng)好感度。

五.促銷策略

1.第一期(持續(xù)一周左右時(shí)間)：所有進(jìn)店購物者均贈(zèng)送8.8折貴賓卡一張

2.第二期(持續(xù)兩周左右時(shí)間):購物滿100元者贈(zèng)送價(jià)值10元毛絨玩具一個(gè)

3.第三期(持續(xù)一個(gè)月左右時(shí)間):購物滿200元者可隨意挑選店內(nèi)不超過50元的衣服一件

餐飲企業(yè)策劃書篇四

一、概要

1、年度銷售目標(biāo)600萬元;

2、經(jīng)銷商網(wǎng)點(diǎn)50個(gè);

3、公司在自控產(chǎn)品市場有一定知名度;

二、營銷狀況

空調(diào)自控產(chǎn)品屬于中央空調(diào)等行業(yè)配套產(chǎn)品，受上游產(chǎn)品消費(fèi)市場牽制，但需求總量還是比較可觀。隨著城市建設(shè)和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來帶動(dòng)了市場的持續(xù)增長幅度，從而帶動(dòng)了整體市場容量的擴(kuò)張。湖南地處中國的中部，空調(diào)自控產(chǎn)品需求量比較大：1、夏秋炎熱，春冬寒冷;2、近兩年湖南房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，特別是中高檔商居樓、別墅群的興建;3、湖南納入西部開發(fā)、將增加各種基礎(chǔ)工程的建設(shè);4、長株潭的融城;5、郴州、岳陽、常德等大量興建工業(yè)園和開發(fā)區(qū);6、人們對自身生活要求的提高;綜上所述，空調(diào)自控產(chǎn)品特別是高檔空調(diào)自控產(chǎn)品在湖南的發(fā)展?jié)摿艽?。營銷方式總體來說，空調(diào)自控產(chǎn)品銷售的方式不外三種：工程招標(biāo)、房產(chǎn)團(tuán)購和私人項(xiàng)目。工程招標(biāo)渠道占據(jù)的份額很大，但是房產(chǎn)團(tuán)購和私人項(xiàng)目兩種渠道發(fā)展迅速，已經(jīng)呈現(xiàn)出多元發(fā)展局面。

從各企業(yè)的銷售渠道來看，大部分公司采用辦事處加經(jīng)銷商的模式，國內(nèi)空調(diào)自控產(chǎn)品企業(yè)20xx年都加大力度進(jìn)行全國營銷網(wǎng)絡(luò)的部署和傳統(tǒng)渠道的鞏固，加強(qiáng)與設(shè)計(jì)院以及管理部門的公關(guān)合作。對于進(jìn)入時(shí)間相對較晚的空調(diào)自控產(chǎn)品企業(yè)來說，由于市場積累時(shí)間相對較短，而又急于快速打開市場，因此基本上都采用了辦事處加經(jīng)銷制的渠道模式。為了快速對市場進(jìn)行反應(yīng)，凡進(jìn)入湖南市場的自控產(chǎn)品在湖南都有庫存。湖南空調(diào)自控產(chǎn)品市場容量比較大而且還有很大的潛力，發(fā)展趨勢普遍看好，因此對還未進(jìn)入湖南市場的品牌存在很大的市場機(jī)會(huì)，只要采用比較得當(dāng)?shù)氖袌霾呗?，就可以擠進(jìn)湖南市場。目前上海正一在湖南空調(diào)自控產(chǎn)品市場上基礎(chǔ)比較薄弱，團(tuán)隊(duì)還比較年輕，品牌影響力還需要鞏固與拓展。在銷售過程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢，并加以發(fā)揮使之達(dá)到極致;并要找出我公司的弱項(xiàng)并及時(shí)提出，加以克服實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值;提高服務(wù)水平和質(zhì)量，將服務(wù)意識滲透到與客戶交流的每個(gè)環(huán)節(jié)中，注重售前售中售后回訪等各項(xiàng)服務(wù)。

三、營銷目標(biāo)

1.空調(diào)自控產(chǎn)品應(yīng)以長遠(yuǎn)發(fā)展為目的，力求扎根湖南。20xx年以建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和樣板工程為主，銷售目標(biāo)為600萬元;

2.擠身一流的空調(diào)自控產(chǎn)品供應(yīng)商;成為快速成長的成功品牌;

3.以空調(diào)自控產(chǎn)品帶動(dòng)整個(gè)空調(diào)產(chǎn)品的銷售和發(fā)展。

4.市場銷售近期目標(biāo)：在很短的時(shí)間內(nèi)使?fàn)I銷業(yè)績快速成長，到年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內(nèi)知名品牌，取代省內(nèi)同水平產(chǎn)品的一部分市場。

5.致力于發(fā)展分銷市場，到20xx年底發(fā)展到50家分銷業(yè)務(wù)合作伙伴;

6.無論精神,體力都要全力投入工作，使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展;

四、營銷策略

如果空調(diào)自控產(chǎn)品要快速增長，且還要取得競爭優(yōu)勢，最佳的選擇必然是——“目標(biāo)集中”的總體競爭戰(zhàn)略。隨著湖南經(jīng)濟(jì)的不斷快速發(fā)展、城市化規(guī)模的不斷擴(kuò)大，空調(diào)自控產(chǎn)品市場的消費(fèi)潛力很大，目標(biāo)集中戰(zhàn)略對我們來說是明智的競爭策略選擇。圍繞“目標(biāo)集中”總體競爭戰(zhàn)略我們可以采取的具體戰(zhàn)術(shù)策略包括：市場集中策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷商集中策略以及其他為目標(biāo)集中而配套的策略四個(gè)方面。為此，我們需要將湖南市場劃分為以下四種：

戰(zhàn)略核心型市場---長沙，株洲，湘潭,岳陽

重點(diǎn)發(fā)展型市場----郴州，常德，張家界，懷化

培育型市場-----婁底，衡陽，邵陽

等待開發(fā)型市場----吉首，永州，益陽，

總的營銷策略：全員營銷與采用直銷和渠道營銷相給合的營銷策略

1、目標(biāo)市場：

遍地開花，中心城市和中小城市同時(shí)突破，重點(diǎn)發(fā)展行業(yè)樣板工程,大力發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)代理商，迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷量及銷售額的提高。

2、產(chǎn)品策略：

用整體的解決方案帶動(dòng)整體的銷售：要求我們的產(chǎn)品能形成完整的解決方案并有成功的案例，由此帶動(dòng)全線產(chǎn)品的銷售。大小互動(dòng)：以空調(diào)自控產(chǎn)品的銷售帶動(dòng)閥門及其他產(chǎn)品的銷售，以閥門及其他產(chǎn)品的項(xiàng)目促進(jìn)空調(diào)自控產(chǎn)品的銷售。

3、價(jià)格策略：

高品質(zhì)，高價(jià)格，高利潤空間為原則;制訂較現(xiàn)實(shí)的價(jià)格表：價(jià)格表分為兩層，媒體公開報(bào)價(jià)，市場銷售的最底價(jià)。制訂較高的月返點(diǎn)和季返點(diǎn)政策，以控制營銷體系。嚴(yán)格控制價(jià)格體系，確保一級分銷商，二級分銷商，項(xiàng)目工程商，最終用戶之間的價(jià)格距離級利潤空間。為了適應(yīng)市場，價(jià)格政策又要有一定的能活性。

4、渠道策略：

(1)分銷合作伙伴分為二類：一是分銷客戶，是我們的重點(diǎn)合作伙伴。二是工程商客戶，是我們的基礎(chǔ)客戶。

(2)渠道的建立模式：a.采取逐步深入的方式，先草簽協(xié)議，再做銷售預(yù)測表，然后正式簽定協(xié)議，訂購第一批貨。如不進(jìn)貨則不能簽定代理協(xié)議;b.采取尋找重要客戶的辦法，通過談判將貨壓到分銷商手中，然后我們的銷售和市場支持跟上;c.在代理之間挑取競爭心態(tài)，在談判中因有當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)潛在客戶而使我們掌握主動(dòng)和高姿態(tài)。不能以低姿態(tài)進(jìn)入市場;d.草簽協(xié)議后，在我們的廣告中就可以出現(xiàn)草簽代理商的名字，挑取了分銷商和原廠商的矛盾，我們乘機(jī)進(jìn)入市場;e.在當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域市場上，隨時(shí)保證有一個(gè)當(dāng)?shù)氐目梢猿蔀橐患壌淼亩壌恚詫σ患壌沓蔀橥{和起到促進(jìn)作用。

(3)市場上有推，拉的力量。要快速的增長，就要采用推動(dòng)力量。拉需要長時(shí)間的培養(yǎng)。為此，我們將主要精力放在開拓渠道分銷上，另外，負(fù)責(zé)大客戶的人員和工程商的人員主攻行業(yè)市場和工程市場，力爭在三個(gè)月內(nèi)完成4~5項(xiàng)樣板工程，給內(nèi)部人員和分銷商樹立信心。到年底為止，完成自己的營銷定額。

5、人員策略：

營銷團(tuán)隊(duì)的基本理念：a.開放心胸;b.戰(zhàn)勝自我;c.專業(yè)精神;

(1)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的垂直聯(lián)系，保持高效溝通，才能作出快速反應(yīng)。團(tuán)隊(duì)建設(shè)扁平。

(2)內(nèi)部人員的報(bào)告制度和銷售獎(jiǎng)勵(lì)制度

(3)以專業(yè)的精神來銷售產(chǎn)品。價(jià)值=價(jià)格+技術(shù)支持+服務(wù)+品牌。實(shí)際銷售的是一個(gè)解決方案。

(4)編制銷售手冊;其中包括代理的游戲規(guī)則，技術(shù)支持，市場部的工作范圍和職能，所能解決的問題和提供的支持等說明。

五、營銷方案

1、公司應(yīng)好好利用上海品牌，走品牌發(fā)展戰(zhàn)略;

2、整合湖南本地各種資源，建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò);

3、培養(yǎng)一批好客戶，建立良好的社會(huì)關(guān)系網(wǎng);

4、建設(shè)一支好的營銷團(tuán)隊(duì);

5、選擇一套適合公司的市場運(yùn)作模式;

6、抓住公司產(chǎn)品的特點(diǎn)，尋找公司的賣點(diǎn)。

7、公司在湖南宜采用直銷和經(jīng)銷相結(jié)合的市場運(yùn)作模式;直銷做樣板工程并帶動(dòng)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，經(jīng)銷做銷量并作為公司利潤增長點(diǎn);

8、直銷采用人員推廣和部分媒體宣傳相結(jié)合的方式拓展市場，針對空調(diào)自控產(chǎn)品，我們可以采用小區(qū)推廣法和重點(diǎn)工程機(jī)項(xiàng)目樣板工程說服法;

9、為了盡快進(jìn)入市場和有利于公司的長期發(fā)展，應(yīng)以長沙為中心，向省內(nèi)各大城市進(jìn)軍，其中以長沙為核心，以地市為利潤增長點(diǎn);

10、湖南的渠道宜采用扁平化模式并作好渠道建設(shè)和管理，在渠道建設(shè)方面可以不設(shè)省級總經(jīng)銷商，而是以地市為基本單位劃分，每個(gè)地級市設(shè)二個(gè)一級經(jīng)銷商，并把營銷觸角一直延伸到具有市場價(jià)值的縣級市場，改變目前湖南其他空調(diào)自控產(chǎn)品品牌在地級市場長期以來的游擊戰(zhàn)方式，采用陣地戰(zhàn)，建立與經(jīng)銷商長期利益關(guān)系的品牌化運(yùn)作模式，對每個(gè)地區(qū)市場都精耕細(xì)作，穩(wěn)扎穩(wěn)打。

11、為了確保上述戰(zhàn)術(shù)的實(shí)現(xiàn)，特別是為了加強(qiáng)渠道建設(shè)和管理，必須組建一支能征善戰(zhàn)的營銷隊(duì)伍：確保營銷隊(duì)伍的相對穩(wěn)定性和合理流動(dòng)性，全年合格的營銷人員不少于3人;務(wù)必做好招聘、培訓(xùn)工作;將試用表現(xiàn)良好的營銷員分派到各區(qū)擔(dān)任地區(qū)主管;

12、加強(qiáng)銷售隊(duì)伍的管理：實(shí)行三a管理制度;采用競爭和激勵(lì)因子;定期召開銷售會(huì)議;樹立長期發(fā)展思想，使用和培養(yǎng)相結(jié)合。

13、銷售業(yè)績：公司下達(dá)的年銷任務(wù)，根據(jù)市場具體情況進(jìn)行分解。主要手段是：提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì)，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理，開展各種促銷活動(dòng)，制定獎(jiǎng)罰制度及激勵(lì)方案。

14、工程商、代理商管理及關(guān)系維護(hù)：針對現(xiàn)有的工程商客戶、代理商或?qū)⑼卣沟墓こ躺碳按砩踢M(jìn)行有效管理及關(guān)系維護(hù)，對各個(gè)工程商客戶及代理商建立客戶檔案，了解前期銷售情況及實(shí)力情況，進(jìn)行公司的企業(yè)文化傳播和公司20xx年度的新產(chǎn)品傳播。此項(xiàng)工作在6月末完成。在旺季結(jié)束后和旺季來臨前不定時(shí)的進(jìn)行傳播。了解各工程商及代理商負(fù)責(zé)人的基本情況進(jìn)行定期拜訪，進(jìn)行有效溝通。

15、品牌及產(chǎn)品推廣：品牌及產(chǎn)品推廣在20xx年執(zhí)行公司的定期品牌宣傳及產(chǎn)品推廣活動(dòng)，并策劃一些投入成本，較低的公共關(guān)系宣傳活動(dòng)，提升品牌形象。有可能的情況下與各個(gè)工程商及代理商聯(lián)合進(jìn)行推廣，不但可以擴(kuò)大影響力，還可以建立良好的客情關(guān)系。產(chǎn)品推廣主要進(jìn)行一些“路演”或戶外靜態(tài)展示進(jìn)行一些產(chǎn)品推廣和正常營業(yè)推廣。

16、終端布置，渠道拓展：根據(jù)公司的20xx年度的銷售目標(biāo)，渠道網(wǎng)點(diǎn)普及會(huì)大量的增加，根據(jù)此種情況隨時(shí)、隨地積極配合業(yè)務(wù)部門的工作，積極配合經(jīng)銷商的形象建設(shè)。

17、促銷活動(dòng)的策劃與執(zhí)行：根據(jù)市場情況和競爭對手的銷售促進(jìn)活動(dòng)，靈活策劃一些銷售促進(jìn)活動(dòng)。主題思路以避其優(yōu)勢，攻其劣勢，根據(jù)公司的產(chǎn)品優(yōu)勢及資源優(yōu)勢，突出重點(diǎn)進(jìn)行策劃與執(zhí)行。

18、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、團(tuán)隊(duì)管理、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)

六、配備和預(yù)算

1、營銷隊(duì)伍：全年合格的營銷人員不少于3人;

2、所有工作重心都向提高銷售傾斜，要建立長期用人制度，并確保營銷人員的各項(xiàng)后勤工作按時(shí)按量到位。

3、為適應(yīng)市場，公司在湖南必須有一定量的庫存，保證貨源充足及時(shí)，比例協(xié)調(diào)，達(dá)到庫存最優(yōu)化，盡量避免斷貨或缺貨現(xiàn)象。(在長沙已談好一家經(jīng)銷商，由經(jīng)銷商免費(fèi)提供門面，人員)。

4、時(shí)時(shí)進(jìn)行市場調(diào)研、市場動(dòng)態(tài)分析及信息反饋?zhàn)龊闷髽I(yè)與市場的傳遞員。全力打造一個(gè)快速反應(yīng)的機(jī)制。

5、協(xié)調(diào)好代理商及經(jīng)銷商等各環(huán)節(jié)的關(guān)系。根據(jù)技術(shù)與人員支持，全力以赴完成終端任務(wù)。

6、拓寬公司產(chǎn)品帶，增加利潤點(diǎn)。

7、必須確立營業(yè)預(yù)算與經(jīng)費(fèi)預(yù)算，經(jīng)費(fèi)預(yù)算的決定通常隨營業(yè)實(shí)績做上下調(diào)節(jié)。

8、為加強(qiáng)機(jī)構(gòu)的敏捷、迅速化，本公司將大幅委讓權(quán)限，使人員得以果斷速?zèng)Q，但不得對任何外來人員泄露公司價(jià)格等機(jī)密，在與客戶交流中，如遇價(jià)格難以定決定時(shí)，須請示公司領(lǐng)導(dǎo);

9、為達(dá)到責(zé)任目的及確定責(zé)任體制，公司可以貫徹重獎(jiǎng)重罰政策。

餐飲企業(yè)策劃書篇五

一、總則

1、制定目的：為規(guī)范本公司銷售管理，提升經(jīng)營績效，特制定本辦法。

2、適用范圍：本公司各單位銷售人員管理，除公司另有規(guī)定或協(xié)議外，均依照本辦法執(zhí)行。

3、實(shí)施細(xì)則：由各單位擬訂各自的“銷售管理實(shí)施細(xì)則”，報(bào)公司總經(jīng)理核準(zhǔn)后實(shí)施。

二、銷售人員

1、銷售人員的聘用、考勤和離職按相關(guān)法律法規(guī)和公司規(guī)章制度執(zhí)行。

2、銷售人員的工作主要是留住老客戶、發(fā)展新客戶、促成交易、合同履約、收集和傳遞市場信息。

3、銷售人員應(yīng)保守公司商業(yè)秘密，更不得誘勸客戶將公司業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移或外流。嚴(yán)禁挪用公款、收受回扣及以不正當(dāng)手段和渠道支取貨款。

三、營銷計(jì)劃

銷售人員根據(jù)個(gè)人的年銷售指標(biāo)制定營銷計(jì)劃，經(jīng)主管審核同意后實(shí)施;該計(jì)劃包括銷售指標(biāo)分解，及開拓市場、增加銷售量的設(shè)想和措施。

四、營銷過程

1、銷售人員必須根據(jù)業(yè)務(wù)開展情況真實(shí)完整的填寫“工作日報(bào)表”和“客戶檔案表”，并定期進(jìn)行書面工作總結(jié);各單位每月匯總“客戶檔案表”，在次月10日前必須提交公司行政管理部一份存檔。

2、各單位開發(fā)的客戶須及時(shí)向公司總經(jīng)辦備案，如市場出現(xiàn)“碰車”現(xiàn)象，由公司總經(jīng)辦以“先入為主”原則予以協(xié)調(diào)。

3、銷售時(shí)，原則上要經(jīng)過單位業(yè)務(wù)部門組織合同評審后簽訂經(jīng)濟(jì)合同，合同簽訂后3日內(nèi)由業(yè)務(wù)主管部門向公司財(cái)務(wù)計(jì)劃部、總經(jīng)辦、行政管理部各交一份原件備案;對信譽(yù)較好的老客戶經(jīng)單位業(yè)務(wù)部門同意后，可由用戶負(fù)責(zé)人簽字的采購單為訂貨依據(jù);合同額十萬元以上的原則上要有預(yù)付款。

4、銷售利潤率低于20%的擬簽訂的經(jīng)濟(jì)合同要通過公司總經(jīng)理辦公室組織合同評審后決定。

5、銷售人員負(fù)責(zé)合同履約，并按約定回收合同款項(xiàng)(包括尾款或質(zhì)保金);因銷售人員個(gè)人原因不能收回貨款、形成呆壞帳造成公司損失的，由銷售人員付連帶賠償責(zé)任。

五、銷售價(jià)格

1、內(nèi)部報(bào)價(jià)：

⑴產(chǎn)品銷售：

a、原材料價(jià)格不易變化的，由生產(chǎn)單位定期或不定期主動(dòng)向公司各銷售單位提供內(nèi)部報(bào)價(jià)。

b、原材料價(jià)格易變的，由購貨單位書面(蓋章)詢價(jià)。

2、對外報(bào)價(jià)：

⑴各單位可根據(jù)該單的回款方式、總利潤、競爭程度等具體情況定價(jià)，明確每位銷售人員的折扣權(quán)限。

⑵客戶還價(jià)低于公司定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、或超越銷售人員的折扣權(quán)限，須報(bào)業(yè)務(wù)部門主管批準(zhǔn)。

⑶公司內(nèi)部報(bào)價(jià)和折扣標(biāo)準(zhǔn)等公司內(nèi)部商業(yè)情報(bào)，嚴(yán)禁對外泄漏，違者追究相關(guān)責(zé)任。

六、業(yè)務(wù)費(fèi)用(含差旅費(fèi)、公關(guān)費(fèi))

1、銷售人員在跟單過程中借業(yè)務(wù)費(fèi)用，需事先請示主管，具體審批權(quán)限見《公司資金支付審批流程》。

2、業(yè)務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)：

⑴銷售利潤率低于25%時(shí)，業(yè)務(wù)費(fèi)用為銷售差價(jià)的20%;

⑵銷售利潤率等于和大于25%時(shí)，業(yè)務(wù)費(fèi)用為銷售額的6%;

⑶業(yè)務(wù)費(fèi)用大于銷售額的6%的，按超出部分在銷售人員的業(yè)務(wù)提成中列支。

七、銷售人員薪資福利待遇

1、銷售人員試用期工資不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)，具體由各單位制訂，報(bào)公司總經(jīng)辦批準(zhǔn)。

2、轉(zhuǎn)正后銷售人員薪資結(jié)構(gòu)為“月工資 業(yè)務(wù)提成 年終獎(jiǎng)勵(lì)”具體由各單位制訂，報(bào)公司總經(jīng)辦批準(zhǔn)。

⑴月工資，根據(jù)銷售指標(biāo)完成情況確定。當(dāng)完成累計(jì)銷售額達(dá)到升檔標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)月即可享受同檔標(biāo)準(zhǔn)月工資，

⑵業(yè)務(wù)提成：

a、按超價(jià)部分的50%在銷售款回籠當(dāng)月結(jié)算。

b、至發(fā)貨之日起，除質(zhì)保金外，其余銷售款在2個(gè)月后按月息1%計(jì)息。

c、除質(zhì)保金外的所有銷售款回籠后，方予業(yè)務(wù)結(jié)算。

d、有質(zhì)保金的合同，留結(jié)算額的20%待質(zhì)保金回籠后再支付。

⑶年終獎(jiǎng)勵(lì)：公司根據(jù)銷售人員的銷售績效、業(yè)務(wù)素質(zhì)、客戶滿意度、市場占有率和公司整體效益等綜合因素考慮年終獎(jiǎng)勵(lì)。

3、銷售人員的福利待遇按公司《員工手冊》執(zhí)行。

八、附則

1、公司按銷售額的2%提取市場服務(wù)費(fèi)，用于市場回訪和優(yōu)秀銷售人員年終獎(jiǎng)勵(lì)。

2、非市場營銷人員利用自有社會(huì)資源，在不影響本職工作的前提下協(xié)作銷售，可按銷售額或利潤提取一定比例的獎(jiǎng)金，具體由各單位根據(jù)該單的回款方式、總利潤等具體情況定。

3、其他特殊市場營銷人員政策見公司《特殊市場銷售管理辦法》。

4、本辦法由公司總裁批準(zhǔn)頒行，于20xx年5月1日起生效。

餐飲企業(yè)策劃書篇六

在這個(gè)文化碰撞劇烈的時(shí)代，圣誕節(jié)作為一個(gè)徹底的洋玩意兒已經(jīng)開始在越來越多的中國人生活里扎了根，圣誕節(jié)成為親人、友人相互祝福的美好時(shí)刻?！痢痢痢猎谶@個(gè)喜慶的日子里，特組織圣誕聯(lián)歡活動(dòng)，讓全體員工在輕松、愉悅的氛圍里，感受到和諧、友愛的企業(yè)文化氛圍。

活動(dòng)概述

一、時(shí)間： 12月23日

二、地點(diǎn)：××三樓

三、主要內(nèi)容：1、晚宴;2、聯(lián)歡;3、抽獎(jiǎng)

四、活動(dòng)特點(diǎn)：

1、推選出"狂歡寶貝"為主線，開展互動(dòng)游戲，營造歡樂氣氛;

2、邀請××××或其他業(yè)務(wù)相關(guān)部門共同參加聯(lián)誼活動(dòng)。

活動(dòng)具體安排

*進(jìn)場之前每個(gè)人發(fā)一個(gè)祝福卡片，提前寫好祝福語，交到企劃部，統(tǒng)一進(jìn)行會(huì)場布置。

1、16：30主持人宣布活動(dòng)開始;

2、請公司領(lǐng)導(dǎo)致辭;

3、舉杯共慶晚宴開始，每桌推選出一名桌長，由桌長組織參加后續(xù)活動(dòng)人員;

4、17：00開始游戲環(huán)節(jié)

游戲說明：整個(gè)游戲過程，參加活動(dòng)的人來自哪一桌，取得勝利便可為本桌獲得一個(gè)圣誕老人(貼畫)，最后獲得圣誕老人最多的一桌，為狂歡寶貝歡樂團(tuán)。最后由獲得圣誕老人最多的前三名各推薦一名進(jìn)行"狂歡寶貝"的角逐，進(jìn)行"送歡笑、送祝福"大比拼，每人說一句祝福的話，還要送一個(gè)最燦爛的笑容，最后各桌貼花的方式，誰的花最多，誰就是當(dāng)晚的"狂歡寶貝"，獲得由總經(jīng)理親自授予"狂歡寶貝"獎(jiǎng)牌。

*抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)：每一組游戲間隔都進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，禮品由總經(jīng)辦四位老總準(zhǔn)備，送出獎(jiǎng)品的同時(shí)還要說出選擇禮物的出衷。

游戲一：模仿秀

參與人員：5人

玩法：首先指定一個(gè)人唱一段流行歌曲，然后參賽五人分別模仿學(xué)唱，最后由各桌派代表給學(xué)得最不像得人罰酒。

游戲二：copy100%

參與人員：4人一組參加，分兩組

玩法：由主持人告訴每組第一個(gè)人謎底，然后此人用動(dòng)作表演向后面的人表達(dá)，最后一個(gè)人再說出謎底，每人有三次機(jī)會(huì)。

1、歌曲

(1)刀郎——情人、沖動(dòng)的懲罰(歌名及演唱者)

(2)老鼠愛大米(歌名)

2、歇后語

(1)打腫臉——充胖子

(2)豬鼻子插大蔥——裝象

(3)黃鼠狼給雞拜年——不安好心

(4)老虎的屁股摸不得

游戲三：人生百味

參與人員：2人一組參加，分兩組

玩法：將各種欽品(可樂、雪碧、啤酒、清水、醋、酸奶等)用紙杯盛裝，一個(gè)品嘗一人猜，品嘗的人只能用動(dòng)作來表達(dá)，在3分鐘之內(nèi)猜出正確最多一組為勝出。

游戲四：齊心協(xié)力

參與人員：2人一組，分兩組

玩法：分別將同組2人腿綁在一起，同時(shí)在每個(gè)人最外側(cè)的腿綁上相同數(shù)量的氣球，兩組要將對方氣球踩爆同時(shí)又要保護(hù)自己的氣球不被對方踩爆，在1分鐘之內(nèi)誰最先完成或完成的數(shù)量多為勝出。

游戲五：我心目中的圣誕老人

參與人員：2人一組，分兩組

玩法：提供沒有五觀的圣誕老人像，參賽人員一人指導(dǎo)，一人遮住眼畫，兩人配合看誰畫得像。時(shí)間1分鐘。

活動(dòng)效果

營造喜慶氣氛，讓大家輕松的渡過一個(gè)快樂的圣誕節(jié)，將高漲的情緒帶入到今后工作當(dāng)中去;同時(shí)通過與政府部門聯(lián)誼，進(jìn)行良好溝通，為今后工作開展奠定基礎(chǔ)。

宣傳計(jì)劃

1、向集團(tuán)方向投稿;2、向行業(yè)媒體投稿

費(fèi)用預(yù)算

1、場地布置：600元(條幅、圣誕樹、飾物等)

2、游戲小禮品購買：800元

3、餐費(fèi)：20xx元

總計(jì)：3400元

餐飲企業(yè)策劃書篇七

1、前言

1.1時(shí)代背景與方向

在當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代的環(huán)境下，市場的形態(tài)時(shí)刻都在發(fā)生著巨大的演變。虛擬市場(或信息市場)作為這一時(shí)代演變的產(chǎn)物之一。突破了許多傳統(tǒng)市場的限制，為新一輪市場營銷和經(jīng)營活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。虛擬市場表現(xiàn)為交易直接化、市場多樣化和個(gè)性化、一對一或微營銷形式出現(xiàn)、交易范圍全球化等;市場競爭者面臨較低的市場進(jìn)入壁壘、競爭比傳統(tǒng)環(huán)境更加激烈、競爭焦點(diǎn)的多樣化。網(wǎng)絡(luò)營銷的范圍大大地突破了原商品銷售范圍和消費(fèi)者群體、地理位置半徑和交通便利條件劃界的營銷模式，產(chǎn)品交易會(huì)沒有了地點(diǎn)和統(tǒng)一時(shí)間的概念，取而代之的是一個(gè)網(wǎng)址和客戶希望的任何時(shí)間，群體集會(huì)變成了個(gè)體根據(jù)自己的需要來訪問和處理;消費(fèi)者了解商品信息的途徑演變?yōu)橹鲃?dòng)在網(wǎng)上搜尋信息和被動(dòng)地從傳媒接受信息并重等。

1.2行業(yè)背景與方向

當(dāng)我們走進(jìn)超市就會(huì)看到許多休閑食品琳瑯滿目，包裝新穎、時(shí)尚，而消費(fèi)者的購買更是絡(luò)繹不絕。休閑食品已悄然成為今天的消費(fèi)新寵。20xx年我國休閑食品市場容量已達(dá)到300億元左右。雖然市場增長迅速，但我國平均每人消費(fèi)量僅為22.6克，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家人均消費(fèi)2.7千克的消費(fèi)水平。中國的人口基數(shù)大、消費(fèi)層次豐富，休閑食品正醞釀著許多新的市場機(jī)會(huì)，消費(fèi)潛力巨大。

然而，從另一個(gè)層面觀察我們發(fā)現(xiàn)由于休閑食品種類繁多，休閑食品行業(yè)市場集中度并不高，全行業(yè)前十強(qiáng)企業(yè)只占據(jù)三成銷售份額。在韓國銷量很小的南瓜籽、杏仁等?，F(xiàn)在是中國的消費(fèi)者食用最多的休閑食品，表明中國消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期。休閑食品市場還處在完全競爭狀態(tài)，沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌，遠(yuǎn)未形成像方便面。食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。對眾多休閑食品企業(yè)來說，市場機(jī)會(huì)均等，能否快速做大市場規(guī)模，主要取決于對該市場領(lǐng)域的理解和把握。

一方面，目前借助超市等實(shí)體店的傳統(tǒng)營銷模式在對休閑食品進(jìn)行進(jìn)一步推廣時(shí)所起的作用已經(jīng)局限。?

另一方面，隨著網(wǎng)絡(luò)科技的興起，網(wǎng)絡(luò)銷售和網(wǎng)上購物逐漸熱門起來。休閑食品的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)正醞釀著許多新的市場機(jī)會(huì)，消費(fèi)潛力巨大。如何利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行休閑食品的推廣和營銷就顯得尤為重要。

當(dāng)然，面對休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營銷，機(jī)遇和挑戰(zhàn)是并存的。在新的市場環(huán)境下，網(wǎng)絡(luò)營銷會(huì)面臨重新檢驗(yàn)營銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn)。銷售將逐步轉(zhuǎn)向以網(wǎng)絡(luò)營銷為主。it技術(shù)與營銷的關(guān)系需要重新定位，網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)與傳統(tǒng)媒體的整合將形成一種虛擬空間，這種整合也給企業(yè)帶來巨大的價(jià)值。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的營銷根本原則是：利用網(wǎng)絡(luò)建立以顧客價(jià)值創(chuàng)新為核心的營銷模式，通過網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)化與顧客間的互動(dòng)，利用網(wǎng)絡(luò)充分挖掘現(xiàn)有資源撬動(dòng)潛能等。

2、市場分析

2.1網(wǎng)絡(luò)營銷的外部環(huán)境

2.1.1競爭環(huán)境的變化

1、市場進(jìn)入壁壘較低?；ヂ?lián)網(wǎng)的開放性使任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者無須投入較多的資源就能參與競爭，在這種環(huán)境下，每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的，他們都可以通過創(chuàng)新型營銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營者通過網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本，這樣不僅可以使資本實(shí)力低的經(jīng)營者進(jìn)入市場，同時(shí)也降低了商品的成本。

2、競爭比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，消費(fèi)者能以最低成本獲取必要的信息，從而有更多的選擇機(jī)會(huì)和表達(dá)機(jī)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)上，信息基本都是共享的，在競爭商家人數(shù)增加信息資源相同，且沒有店面優(yōu)勢的情況下，競爭會(huì)更加劇烈。

3、競爭焦點(diǎn)多樣化。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的競爭焦點(diǎn)除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務(wù)，還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。

2.1.2時(shí)空觀念的變化

1、網(wǎng)絡(luò)可以跨越時(shí)間約束進(jìn)行全天候的信息交換，因此人們的活動(dòng)可以不按既定的時(shí)間程序安排。

2、出于世界任何一個(gè)地理位置的客戶，只要上網(wǎng)就可以獲取有關(guān)的信息，因此在空間上沒有了地域的概念。

2.1.3市場形態(tài)的變化

虛擬市場只需提供商品信息，就可供客戶進(jìn)行挑選和購買，它既沒有資金的占用，也沒有貨物的積壓。其最大競爭優(yōu)勢為能夠在無限擴(kuò)大市場“陳列”商品數(shù)量的同時(shí)，又不會(huì)對經(jīng)營者形成任何負(fù)擔(dān)。虛擬市場擁有交易直接化、市場多樣化和個(gè)性化、一對一或微營銷形式和交易范圍全球化等特點(diǎn)，這些特點(diǎn)正是經(jīng)營者所追求的和市場營銷努力所期望實(shí)現(xiàn)的。

2.2網(wǎng)絡(luò)營銷的虛擬環(huán)境

2.2.1營銷理念的變化

互聯(lián)網(wǎng)打破了地域分割，縮短了流通時(shí)間，降低了物流、資金流、及信息流傳輸處理成本，使生產(chǎn)和消費(fèi)更為貼近，使客戶有極大的商品選擇空間和余地，從而提高了市場營銷的形態(tài)效用、空間效用、時(shí)間效用、價(jià)值效用與信息效用。而且，此時(shí)的客戶在選擇產(chǎn)品時(shí)表現(xiàn)出明顯的“個(gè)性化”特征，能否快速響應(yīng)客戶的個(gè)性化需求變化，決定了企業(yè)在激烈的市場競爭中能否生存和發(fā)展。因此必須以“客戶”所代表的市場為導(dǎo)向、“客戶滿意度”為發(fā)展最重要的指標(biāo)，提高產(chǎn)品更新?lián)Q代、網(wǎng)站內(nèi)容更新、信息查詢與交互、物流等的速度。提升誠信度盡力良好的商譽(yù)形象，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，維系、改善并擴(kuò)充與客戶的關(guān)系。

2.2.2網(wǎng)絡(luò)營銷帶來的挑戰(zhàn)，網(wǎng)絡(luò)營銷面臨重新檢驗(yàn)營銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn)，需要重組項(xiàng)目、重新利用媒體組合、重新安排員工，甚至替代某些員工，代之以互動(dòng)媒體專家。整個(gè)營銷要學(xué)習(xí)并掌握信息傳播和回應(yīng)管理的方式，營銷資源傾向于網(wǎng)絡(luò)，銷售重新定位，新舊媒體一體化趨勢，it技術(shù)與營銷關(guān)系重新定位等等。

餐飲企業(yè)策劃書篇八

一、辦刊原則

企業(yè)內(nèi)刊作為企業(yè)文化的重要載體，它將會(huì)給企業(yè)文化披上彩色的面紗，給企業(yè)發(fā)展、企業(yè)管理、企業(yè)員工注入新鮮的血液和活力，成為宣傳企業(yè)、樹立企業(yè)形象的文明窗口。

(一)報(bào)紙名稱

報(bào)

(二)報(bào)紙形式

基于公司的發(fā)展規(guī)模、外部形象及宣傳效應(yīng)，用銅版紙彩色印刷，形式應(yīng)為四開小報(bào)，每期四個(gè)版，出版周期以月為單位，每月一期，在次月的第一個(gè)星期內(nèi)把報(bào)紙送到讀者手中。

(三)辦報(bào)方向

1.企業(yè)部門通訊、促進(jìn)員工之間加強(qiáng)了解、交流的工具。

2.傳達(dá)企業(yè)上層政策思想的載體，建立一種企業(yè)文化。

3.立足行業(yè)高度，發(fā)表行業(yè)導(dǎo)向觀點(diǎn)，影響行業(yè)現(xiàn)狀，樹立行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者姿態(tài)。

(四)辦報(bào)風(fēng)格

稿件、版面編排清新悅目、健康向上、圖文并茂，能夠傳播公司的先進(jìn)文化，展現(xiàn)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神風(fēng)貌。

(五)關(guān)于發(fā)行

每期內(nèi)刊印刷后，投放給公司董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總裁助理辦公室及各部室;各省市分公司(分廠)、經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶、行政主管部門、各地專業(yè)市場、行業(yè)展會(huì)派發(fā)給準(zhǔn)客戶等。

二、辦報(bào)版式

基于公司的發(fā)展規(guī)模、外部形象及宣傳效應(yīng)，用銅版紙彩色印刷，辦刊形式應(yīng)為四開小報(bào)，每期四個(gè)版，出版周期以月為單位，每月一期，在次月的第一個(gè)星期內(nèi)把報(bào)紙送到讀者手中。

三、成本計(jì)算

編輯人員：至少安排一名編輯人員負(fù)責(zé)報(bào)紙的采編和外聯(lián)工作。工資：*元/月

排版人員：至少安排一名排版人員負(fù)責(zé)報(bào)紙排版配合編輯人員。工資：*元/月

印刷成本：印數(shù)xx0份，銅版紙印刷，每期印刷費(fèi)用在*元左右。新聞紙印刷，每期印刷費(fèi)用在*元左右。

稿費(fèi)成本：通訊員稿費(fèi)+員工投稿稿費(fèi)。假設(shè)每期25篇稿件，每篇平均稿費(fèi)千字40元，稿費(fèi)預(yù)算在1000元左右。

四、報(bào)紙內(nèi)容

通過對內(nèi)刊發(fā)展趨勢及國內(nèi)部分知名內(nèi)刊結(jié)構(gòu)、內(nèi)容的分析以及對本公司內(nèi)刊定性及受眾的分析，企業(yè)報(bào)內(nèi)容將從生產(chǎn)、經(jīng)營管理、銷售、市場信息、企業(yè)形象等方面入手去豐富，具體可涵蓋公司企業(yè)目標(biāo)、經(jīng)營理念、核心價(jià)值觀、以人為本的現(xiàn)代企業(yè)文化管理主旨、營銷戰(zhàn)略、顧客滿意戰(zhàn)略等等諸多方面。具體欄目的設(shè)定，初步規(guī)劃如下：

第一版《新聞篇》

1.國家方針、政策及行業(yè)的動(dòng)態(tài)等。新聞的選擇應(yīng)該有行業(yè)性、親近性、參考性，才能使報(bào)紙對讀者有吸引力和可讀性。新聞來源主要是網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙，對選擇的每一篇報(bào)道必須經(jīng)過編輯人員的修改。

2.公司重大活動(dòng)報(bào)道。公司當(dāng)月內(nèi)部事務(wù)的對外公布及公司業(yè)務(wù)業(yè)績報(bào)道，好人好事報(bào)道。通過《公司要聞》要做到傳遞公司最新動(dòng)態(tài)，傳達(dá)管理層的最新信息，是公司活動(dòng)信息交流平臺。

開篇語：初刊即創(chuàng)刊辭。主編或公司高層撰寫

稿件來源：采編人員采訪或者從其他網(wǎng)站、報(bào)刊摘錄。

第二版《技術(shù)篇》

重點(diǎn)介紹與企業(yè)產(chǎn)品相關(guān)的系列技術(shù)知識。

稿件來源：主要是向?qū)＜一蚣夹g(shù)人員約稿。

第三版《產(chǎn)品篇》

產(chǎn)品推薦：新產(chǎn)品、地域產(chǎn)品推廣介紹。是展示公司產(chǎn)品的重要窗口，介紹企業(yè)推出的系列產(chǎn)品。

品牌物語：品牌故事、品牌體驗(yàn)、品牌觀察等。

稿件來源：公司專家及技術(shù)人員供稿。

第四版《文化篇》

企業(yè)文化展示(家事、七嘴八舌、基層寫真、互動(dòng)空間)，這是最能凝聚員工關(guān)注點(diǎn)的版面。

版面稿件要求大部分是員工的作品。細(xì)分小欄目，約稿更有針對性。確定每月至少三次通過向全體員工發(fā)出約稿通知，尊重作者，允許佚名發(fā)表。稿件內(nèi)容定位為親情，友情，反映員工身邊、工作中的人和事，題材多種多樣，不限。文章風(fēng)格輕松活潑，或是調(diào)侃幽默，具有較強(qiáng)的可讀性。趣味性。

同時(shí)也可以刊登經(jīng)營管理理念及模式、其他企業(yè)管理類文章。

稿件來源：向廣大員工征稿，包括文字稿和圖片稿;另外內(nèi)刊編輯人員也要寫一部分。

五、稿源渠道

充足的稿源是報(bào)紙的保證。創(chuàng)辦企業(yè)內(nèi)刊最頭疼的問題就是稿件的數(shù)量和質(zhì)量跟不上，給編輯工作帶了很大的不便。不能打通稿件多渠道的來源就不能保證報(bào)紙質(zhì)量。應(yīng)主要從編輯人員采編、通訊員管理、員工約稿等方面入手解決問題。

(1)采編人員

組建內(nèi)刊編輯部，必須有專職的采編人員。公司的活動(dòng)、會(huì)議新聞?dòng)刹删幦藛T采寫，采編人員不方便旁聽的會(huì)議由會(huì)議記錄員提供材料或是直接采寫供稿，又主管領(lǐng)導(dǎo)核定。

公司的會(huì)議新聞，重大活動(dòng)要及時(shí)告知采編人員跟進(jìn)報(bào)道。因?yàn)槿绻删幦藛T不到現(xiàn)場的話，新聞內(nèi)容就很難寫出現(xiàn)場感，可讀性，準(zhǔn)確性和信息含量都會(huì)降低。

(2)通訊人員

每月按規(guī)定供稿。確定好公司的通訊人員名單，爭取得到公司主要領(lǐng)導(dǎo)的支持。每個(gè)通訊員每月至少供稿兩篇。制定相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度。

(3)員工、經(jīng)銷商約稿

員工約稿每月定期用向員工發(fā)出約稿通知，至少三次。制定稿費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。版面文章盡可能多的使用員工的稿件，減少選編資料。對每篇來稿合理安排版面。

六、編委會(huì)成員

成立以文化中心為主的內(nèi)刊編委會(huì)，成員名單如下：

特約顧問： 1-2名(可不聘請)

主 編：

餐飲企業(yè)策劃書篇九

一、營銷策劃的目的與任務(wù)：

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率，從而贏得消費(fèi)者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

二、產(chǎn)品概況：

休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征：風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費(fèi)者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場，中國休閑食品市場有如下幾個(gè)特點(diǎn)，也是休閑食品的幾個(gè)主流方向：

(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理，要適口

1.帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

2.滿足求新、求變心態(tài)，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

3.健康，盡管消費(fèi)者對這一點(diǎn)不十分明確，但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要，消費(fèi)者會(huì)對食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成為市場細(xì)分的前提;

(二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

1.方便性，賣點(diǎn)要近，購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

2.時(shí)效性，滿足其心血來潮的非理性需求;

3.可觀性，休閑是一個(gè)全面的概念，不但要好吃還要好看，試問賣場里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

4.參與性，每個(gè)人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了;

三、市場環(huán)境分析：

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個(gè)世紀(jì)從90年代開始，“洋”休閑大舉進(jìn)入國門，歷經(jīng)20xx年，休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類20xx年就達(dá)到150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長18.25%。近幾年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴(kuò)大，休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。

2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析：

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高，達(dá)到37.3%，其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%)，網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，達(dá)到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全，方便，快捷的特點(diǎn)，是未來發(fā)展趨勢。當(dāng)前，網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種：c2c平臺，即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即個(gè)體商戶對消費(fèi)者的模式;b2c平臺，是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)(或單位)對消費(fèi)者的模式。

3、休閑食品特征分析：

①年輕消費(fèi)群體崛起②健康食品居于主導(dǎo)地位③休閑食品的種類不同，受歡迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快。

四、休閑食品顧客群體分析

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對應(yīng)分析顯示，目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體，她們在購買食品時(shí)喜歡購買更為時(shí)尚的品牌;相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時(shí)尚食品不大“感冒”。

五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。

六、營銷組合：

1、針對產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機(jī)零食。

2、針對渠道方面：

(1)在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店

(2)建立博客，推出并介紹對應(yīng)的商品

(3)建立微博，推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作，開展低價(jià)團(tuán)購活動(dòng)

3、針對價(jià)格方面：

(1)限時(shí)折扣活動(dòng)

(2)定時(shí)定量競拍

(3)積分兌換活動(dòng)

4、針對促銷方面：

(1)免費(fèi)試吃活動(dòng)

(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)

(3)休閑食品知識問答

開設(shè)渠道：阿里巴巴誠信通，費(fèi)用每年3688元，阿里巴巴平臺進(jìn)行招商，建立企業(yè)網(wǎng)站和分銷網(wǎng)站，開通企業(yè)微信，企業(yè)博客。

餐飲企業(yè)策劃書篇十

活動(dòng)主題

親情xx公司人——與你同行的明天

活動(dòng)目的

1. 讓員工充分的展現(xiàn)自我，在活動(dòng)的過程中認(rèn)知自我及企業(yè)大家庭的氛圍。

2. 實(shí)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)和員工的互動(dòng)，讓企業(yè)的各層工作者在共同的平臺下交流。

3. 有效的利用活動(dòng)的過程及其宣傳策略，以別于以往的操作，讓大家感受到xx公司的發(fā)展和進(jìn)步。同時(shí)包裝xx公司，促進(jìn)其外部形象和內(nèi)部文化的形成策劃方案。

4. 通過xx公司生活秀使xx公司人認(rèn)知及發(fā)現(xiàn)自我，為未來的bi行為識別系統(tǒng)改善進(jìn)行一定的鋪墊。

xx公司總部及x公司員工

活動(dòng)時(shí)間:20xx年 月 日 晚

活動(dòng)地點(diǎn):x公司總部食堂

主辦單位 x公司

承辦單位 x策劃公司

活動(dòng)內(nèi)容

一.節(jié)目征集：

1、 總部各部門，每一部門至少表演一個(gè)節(jié)目;x公司不少于3個(gè)節(jié)目

2、 本周四11點(diǎn)前完成節(jié)目申報(bào)工作

3、 本周五進(jìn)行排練

4、 節(jié)目申報(bào)者請自備伴奏樂器或音帶cd

二.20xx年中秋晚會(huì)現(xiàn)場

主干時(shí)間分配：1民樂中秋宣傳片

又一段短小的宣傳片作為晚會(huì)的開端

2 領(lǐng)導(dǎo)致辭

由現(xiàn)場主持人介紹嘉賓邀請先生給xx公司員工致辭，并邀請大家共同舉杯

演出

3 由各個(gè)部門選報(bào)的活動(dòng)(具體編排待訂)

4 xx公司生活秀

說明：此項(xiàng)活動(dòng)旨在讓xx公司人認(rèn)識自我，在表演的過程中認(rèn)識注意儀表儀態(tài)的重要性。今天員工們代表一個(gè)部門，未來代表的是整個(gè)xx公司的形象，從而使觀看者也從中受益?；顒?dòng)的參與性和觀賞性很高。

有每個(gè)部門推選出兩名員工作為自己部門的形象代表，由個(gè)人準(zhǔn)備3-4套生活服裝，一套夏季服裝，一套休閑服裝，一套工作服裝，一套由本部門設(shè)計(jì)搭配的服裝。來參加這場xx公司人的生活秀。在秀結(jié)束后，我們將邀請觀眾上臺來評述。

5 游戲

同一首歌

邀請領(lǐng)導(dǎo)和員工共同合作一首歌曲，邀請領(lǐng)導(dǎo)人數(shù)三，員工人數(shù)三

我猜，我猜，我猜猜猜

邀請舞臺下的員工上臺來用五個(gè)問題猜出一件物品，猜出的即可以拿走獎(jiǎng)品

獎(jiǎng)品設(shè)置可以是(cd 小家電，日常用品 可以是小動(dòng)物也可以是人，主要增強(qiáng)娛樂效果)

游戲有兩人完成，一人將眼睛蒙住，一人在終點(diǎn)指導(dǎo)他完成路程，在t臺上設(shè)置障礙若干，時(shí)間最短的小組獲得勝利。

6 抽獎(jiǎng)與禮品的頒發(fā)

效果預(yù)測

鑒于本活動(dòng)是傳統(tǒng)佳節(jié)xx公司內(nèi)部組織的活動(dòng)，富有創(chuàng)意和互動(dòng)，只要實(shí)施得法，實(shí)施落實(shí)，可以引起內(nèi)部員工積極參與和外部企業(yè)一定的關(guān)注，預(yù)計(jì)活動(dòng)的實(shí) 際參人數(shù)可達(dá)600以上，網(wǎng)絡(luò)報(bào)道5篇。對xx公司員工覆蓋面有望達(dá)到1/2以上。同時(shí)，這次活動(dòng)將有利的推動(dòng)企業(yè)新文化的形成，增進(jìn)員工信心，對外展示親切 團(tuán)結(jié)高效的形象，有效提升自身的知名度和美譽(yù)度。

媒介傳播策略

1、 鑒于《xx公司天地》9月號已交付印刷，先期報(bào)道將利用網(wǎng)絡(luò)媒介，即在xx公司主頁新聞中心發(fā)表通訊一篇。

2、 活動(dòng)執(zhí)行后跟蹤報(bào)道，有效運(yùn)用《xx公司天地》和xx公司主頁的優(yōu)勢。

3、 活動(dòng)執(zhí)行后在相關(guān)的物流行業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行新聞通訊類投稿。

4、 活動(dòng)后在食堂里公布圖片資料和相關(guān)報(bào)道?？梢圆扇⌒麄靼搴秃?bào)的形式，將實(shí)況刻成盤作為以后企業(yè)形象的宣傳資料。也可以上傳網(wǎng)頁慶典活動(dòng)方案。

廣告媒介傳播策略

1、 既定演出部分事先發(fā)函至各部門(文件通知)。

2、 活動(dòng)前的海報(bào)宣傳(可以作為海報(bào)文化普及的前期引導(dǎo))。

3、 一句話表述“中秋您想看什么，意外驚喜等著您”設(shè)立留言點(diǎn)，節(jié)目及電影放映確定前作為參照，使企業(yè)文化對內(nèi)拓展合理化。

實(shí)現(xiàn)活動(dòng)方案的措施

1. 聯(lián)絡(luò)x分工司，邀請他們作為本次活動(dòng)的主辦單位，并邀請總部作為協(xié)辦單位。

2. 經(jīng)主辦單位協(xié)商通過后，將本次活動(dòng)方案上報(bào)有關(guān)部門批準(zhǔn)。

3. 建立統(tǒng)一的實(shí)施策劃小組，將工作進(jìn)行分類，實(shí)施落實(shí)至責(zé)任人

活動(dòng)場地布置

1. 在設(shè)計(jì)和布置上，必須注意整體風(fēng)格的統(tǒng)一和局部裝飾的差異性，即保持標(biāo)志，背景板和主色調(diào)的一致，充分利用現(xiàn)場原有的條件下，做出新意。

2. 中心背景有一面珠光氣球和細(xì)霓虹組成的背景墻構(gòu)成，上面粘貼活動(dòng)的主題和xx公司的形象標(biāo)志。

3. 在舞臺中心背景的兩側(cè)，分別設(shè)置有白色廣告背景板的屏風(fēng)，用于隔出舞臺的層次感還主要用于投影的背景墻配合電腦投影設(shè)備工作

餐飲企業(yè)策劃書篇十一

一、家具市場機(jī)會(huì)：

建立家具行業(yè)的現(xiàn)代市場營銷管理體系、系統(tǒng)的市場競爭策略和管理手段。企業(yè)只有通過市場創(chuàng)新、更新經(jīng)營觀念、轉(zhuǎn)變經(jīng)營機(jī)制，改進(jìn)經(jīng)營方式和經(jīng)營作風(fēng)，尋找最佳營銷方式，才能在激烈的市場競爭中樹立起自己的品牌，并把它做穩(wěn)、做大、做強(qiáng)，這一系列的轉(zhuǎn)變過程，需要我們制定一套屬于我們自身的完整的營銷策略。

企業(yè)迫切需要的是：改家庭(族)企業(yè)銷售為市場營銷。

喜德來家具最需要的是有效的市場營銷。具體包括：營銷風(fēng)格的定位、營銷網(wǎng)絡(luò)建立、組建營銷團(tuán)隊(duì)、有效的企業(yè)營銷戰(zhàn)略。

二、營銷通路解決：

1、家具展是“喜德來”重要的市場拓展形式

市場拓展形式為：

a、家具展招商

b、業(yè)務(wù)員的拉動(dòng)。組建高效精干營銷團(tuán)隊(duì)。

2、采取地區(qū)獨(dú)家經(jīng)銷的形式

地區(qū)建立互動(dòng)互利營銷模式。家具企業(yè)要充分利用制造中心、營銷中心、培訓(xùn)中心、示范中心的功能優(yōu)勢，改變單一的市場運(yùn)作模式，形成自己專賣店、旗艦店、總經(jīng)銷、代銷等多元化的特許專賣體系格局，為以后建立品牌專賣體系提供經(jīng)營、管理、培訓(xùn)、示范、服務(wù)等一條龍的互動(dòng)模式，解除經(jīng)銷商在經(jīng)營過程中的后顧之憂，形成銷售利益上的最佳拍檔。

企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)與經(jīng)銷商的密切合作，依靠經(jīng)銷商的地理、人脈及本土優(yōu)勢，打好市場營銷“陣地戰(zhàn)”，圈住本土目標(biāo)客戶，贏在銷售終端。

3、市場終端采取特許經(jīng)營的銷售模式，每縣級單位只選一家。

現(xiàn)狀分析：

經(jīng)銷商有一個(gè)共同的目的：尋找更好的廠家或產(chǎn)品替代現(xiàn)在的代理品牌。他們以利益為原則?，F(xiàn)狀首先：經(jīng)銷要有一定資金實(shí)力，家具行業(yè)現(xiàn)款交易，沒有現(xiàn)金支付的前提，哪怕業(yè)績再好的經(jīng)銷商，休想從廠家手中拿到產(chǎn)品;第二：產(chǎn)品的運(yùn)輸完全由經(jīng)銷商自己解決，經(jīng)銷商自己承擔(dān)運(yùn)輸成本和貨物損耗風(fēng)險(xiǎn)，廠家只負(fù)責(zé)聯(lián)系物流公司。第三：廠家要求經(jīng)銷商做專買，場地、裝修都有一定要求，但是沒有費(fèi)用支持，廣告、促銷費(fèi)用，廠家一概不投入，完全由經(jīng)銷商自己投入，好一點(diǎn)的企業(yè)還提供廣告資料，更多的企業(yè)連廣告資料都沒有。第四：不同的地區(qū)，有不同的銷售額要求，如果達(dá)不到的話，就要解除代理合同。

解決方案：

a、 經(jīng)銷商的獨(dú)家代理制

慎重選擇經(jīng)銷商。制造商在選擇經(jīng)銷商的時(shí)候一定要全方位的考察經(jīng)銷商的能力、在當(dāng)?shù)氐目诒?。其?shí)現(xiàn)在的經(jīng)銷商不僅僅是在經(jīng)銷商品，更重要的是在經(jīng)營自己的人品，一個(gè)優(yōu)秀的經(jīng)銷商不僅僅要擁有貨幣資本，更重要的是他有一般人所無法擁有的“人品資本”，這些人選做經(jīng)銷商，他有一群天然的消費(fèi)者，只要他選對了好的家具品牌，他會(huì)主動(dòng)與制造商形成營銷互動(dòng)，如果制造商又能給予他強(qiáng)有力的經(jīng)營、培訓(xùn)、示范、服務(wù)等一條龍互動(dòng)支持，他就會(huì)將代理的家具品牌做大做強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷商與制造商的潛在利益。

b、 經(jīng)銷商必須有資金。

c、 廠家給予經(jīng)銷商一定的支持比如：廣告、終端裝修設(shè)計(jì)、促銷支持、廣告資料等。

d、 店面選擇、裝修指導(dǎo)及業(yè)務(wù)員培訓(xùn)支持。

e、 各種獎(jiǎng)勵(lì)政策的支持。

f、 每年組織一次經(jīng)銷商大會(huì)。

g、 建立樣板店面。

4、確定公司優(yōu)勢產(chǎn)品風(fēng)格生命力和保持優(yōu)勢產(chǎn)品供應(yīng)。

確定公司優(yōu)勢產(chǎn)品極其風(fēng)格轉(zhuǎn)化為企業(yè)對外競爭力和宣傳點(diǎn)。

企業(yè)要特別注重產(chǎn)品的細(xì)微處、人性化、智能化的設(shè)計(jì)需求，增加產(chǎn)品的附加值，滿足部分客戶的個(gè)性化需求，滿足一部分人的愿望，同時(shí)制定出與市場相匹配的個(gè)性化銷售價(jià)格，并將價(jià)格策略導(dǎo)入開發(fā)、生產(chǎn)、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)，形成家具用戶心儀的購買價(jià)格，推動(dòng)家具市場向前發(fā)展，擴(kuò)大品牌輻射能力。

5、有效保持公司的優(yōu)質(zhì)客戶資源防止流失。

提高公司的服務(wù)質(zhì)量。

建立客戶銷售檔案。

建立有效客戶獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制

其他形式

6、變推銷為營銷

家具企業(yè)的銷售大部份停留在推銷階段，推銷靠技巧，營銷講究策略，是銷售資源更多的組合和運(yùn)用，在逐步的轉(zhuǎn)型過程中，由產(chǎn)品為中心轉(zhuǎn)移到以消費(fèi)者為中心，實(shí)現(xiàn)對消費(fèi)的整合營銷傳播。

三、終端銷售

1、建立樣板店面，統(tǒng)一店面形象

現(xiàn)狀分析：店面視覺有問題，整體感覺不高檔，公司標(biāo)志不清，廣告語不突出，顏色不協(xié)調(diào)，無特色，缺少公司文化。

解決方案：統(tǒng)一店面設(shè)計(jì)風(fēng)格，增加公司文化氛圍，突出公司品牌。

2、無淡季銷售策略：

放眼年度中的節(jié)假日或其它慶典活動(dòng)，如：元旦、春節(jié)、三八婦女節(jié)、五一國際勞動(dòng)節(jié)、六一兒童節(jié)、七一建黨節(jié)、八一建軍節(jié)、十一國慶節(jié)以及公司慶典、專賣體系周年慶典等等，圍繞客戶需求搞一些與家具相關(guān)的促銷活動(dòng)，刺激消費(fèi)者的購買欲望，形成家具銷售無淡季的互動(dòng)賣場氛圍。

3、建立完備的人才引進(jìn)機(jī)制。

必須建立完備的人材引進(jìn)機(jī)制，從設(shè)計(jì)、制造、營銷等方面引進(jìn)專業(yè)人材，從而讓企業(yè)老總才會(huì)形成自身角色定位。

管理授權(quán)。雖然，家具企業(yè)的個(gè)體實(shí)力較小，我們可能又在實(shí)行家族化管理，企業(yè)的排他性很強(qiáng)。給各個(gè)崗位的經(jīng)理授權(quán)，讓專業(yè)的人去做專業(yè)的事是加強(qiáng)企業(yè)競爭力的有力保障。

四、公司品牌：(需要專業(yè)策劃公司指導(dǎo)執(zhí)行)

充分運(yùn)用社會(huì)資源，補(bǔ)充自身資源不足，重視品牌建設(shè)與管理。要想實(shí)現(xiàn)在家具行業(yè)的異軍突起，品牌建設(shè)與管理是重要的途徑。產(chǎn)品名稱、商標(biāo)只是品牌的基礎(chǔ)元素，而品牌內(nèi)涵、文化、價(jià)值、形象、個(gè)性、才是品牌的核心內(nèi)容，獨(dú)特的品牌主張與品牌利益，才是長期維系顧客關(guān)系的法碼，在品牌建設(shè)上沒有什么捷徑可走。

根據(jù)喜德來家具發(fā)展現(xiàn)狀，我公司河北財(cái)富方程營銷策劃公司確立了喜德來家具品牌建立的初級階段，以廣告介紹推廣為主的推廣策略。店堂氛圍設(shè)計(jì)、前期廣告以及各種促銷手段都是為了介紹產(chǎn)品，更好地宣傳產(chǎn)品的綠色特性，吸引消費(fèi)者試用或購買。我們對于中間商，則做了耐心細(xì)致的說服工作。此階段廣告宣傳很重要，廣告的目的在于向消費(fèi)者介紹家具的質(zhì)地、款式和綠色等等，以此激起消費(fèi)者的初次購買欲望。

1、廣告媒體資源。專業(yè)期刊雜志、電視以及終端賣場等媒體都是我們喜德來家具和經(jīng)銷商最佳的借力工具，通過在這些媒體上做廣告，他們能給予我們產(chǎn)品良好的品牌口碑效應(yīng)，從而擴(kuò)大社會(huì)各界對家具企業(yè)產(chǎn)品的認(rèn)知度，為品牌體系營造良好賣場氛圍，提升產(chǎn)品的市場分銷能力。

2、名人效應(yīng)策略。家具企業(yè)無論制作廣告宣傳帶，還是企業(yè)宣傳畫冊，以及pop等，都應(yīng)注重名人效應(yīng)，尋求知名人士為其產(chǎn)品鍍金，助威吶喊，迅速提高社會(huì)各界人士對產(chǎn)品的認(rèn)知度，如：耀幫家具聘請濮存昕為產(chǎn)品形象代表，皇朝家私聘請關(guān)之琳為產(chǎn)品形象代表等等，目的就是要讓廣大的客戶在社會(huì)知名人士簇?fù)淼募揖咂放葡?，對產(chǎn)品產(chǎn)生強(qiáng)烈的認(rèn)同感和榮耀感，那種“好酒不怕巷子深”的銷售模式已時(shí)過境遷，好產(chǎn)品，還得好幫手，才能產(chǎn)生好的市場效果，這就是現(xiàn)代市場營銷法則。讓消費(fèi)者跟著家具企業(yè)的銷售思路走，從而引導(dǎo)他們消費(fèi)。(需要企業(yè)條件成熟)

3、建立家具企業(yè)的滿意度和信譽(yù)度。品牌滿意度是提供給顧客的服務(wù)與承諾，而品牌信譽(yù)度則是維系市場經(jīng)濟(jì)諸多關(guān)系中最重要的紐帶，是建立品牌經(jīng)營模式的關(guān)鍵因素，是開拓市場的通行證。沒有信譽(yù)的家具企業(yè)，不可能將產(chǎn)品源源不斷地賣出去，從某種意義上說，沒有信譽(yù)就沒有品牌可言。在品牌經(jīng)營指導(dǎo)思想上，一些企業(yè)注重的是產(chǎn)品銷售，品牌信譽(yù)則是全面意義上的品牌競爭，更注重贏得顧客的心，贏得永遠(yuǎn)的市場。

4、智慧思維策略。在電視臺、報(bào)刊雜志、網(wǎng)站等媒體上開展家具設(shè)計(jì)比賽、品牌廣告語之類的活動(dòng)，吸納社會(huì)能人智士獻(xiàn)技獻(xiàn)策，沖擊我們的傳統(tǒng)設(shè)計(jì)思維，產(chǎn)生新的創(chuàng)作靈感，彌補(bǔ)自身智慧資源的不足。同時(shí)還可以產(chǎn)生兩種有利的效果：一是通過這種方式能夠起到宣傳家具企業(yè)的目的，產(chǎn)生良好的品牌口碑社會(huì)效應(yīng);二是能讓家具企業(yè)的設(shè)計(jì)師從中吸收到有利于設(shè)計(jì)的養(yǎng)料，為家具企業(yè)創(chuàng)新家具品牌拓寬思路。

5、挑戰(zhàn)家具行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。挑戰(zhàn)家具行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者如同與高手下棋可以提升身價(jià)一樣，一來容易被認(rèn)同為高手，二來在與高手較量的過程中可以學(xué)到許多有價(jià)值的東西，也比較容易成為真正的高手。

餐飲企業(yè)策劃書篇十二

一、項(xiàng)目背景：

xx酒店為xx集團(tuán)在南充開辦的一家四星級酒店，xx集團(tuán)為餐飲服務(wù)類企業(yè)，主要經(jīng)濟(jì)活動(dòng)范圍：華北、華東、華中、華南、東南的較大城市，在東北沈長哈大四市也有幾家酒店。對于南充這樣的中型城市，xx集團(tuán)看中的是南充的交通樞紐的重要性;作為一個(gè)新進(jìn)入南充的企業(yè)，知名度不是很高，而且南充還有如南充萬泰酒店、南充錦宏連鎖酒店、南充安逸158連鎖酒店等一些已有一定名聲的競爭對手，所以要想在南充站穩(wěn)腳跟，開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮，因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住?；顒?dòng)總主題

1、——您夢想的家園!

2、給您回家的感覺——xx酒店

3、你我共建美好家園

4、您的家園由我們來建設(shè)活動(dòng)目標(biāo)通過本次活動(dòng)，讓南充人們了解、認(rèn)識，對有個(gè)感性的認(rèn)識。活動(dòng)程序活動(dòng)方案

5、示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌)：

(1)設(shè)置地點(diǎn)：以xx酒店為中心，2km范圍內(nèi)的主要道路上

(2)設(shè)置形式：重新報(bào)建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)

(3)數(shù)量：每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè)，共至少10個(gè)

(4)大小、高度：視實(shí)際情況而定，文字能大就大，力求醒目

(5)設(shè)計(jì)要求：要求使用xx酒店標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識及標(biāo)準(zhǔn)字體

(6)時(shí)間要求：于開張前10天設(shè)好

(7)目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹立一定的美譽(yù)度;

2、開業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案

(1)主題：xx酒店為您過生日!

(2)活動(dòng)時(shí)間：開業(yè)當(dāng)天。

(3)活動(dòng)地點(diǎn)：xx酒店。

(4)活動(dòng)概況：給xx酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費(fèi)，所有費(fèi)用最后由xx酒店代為支付。

(5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng)：

1)刊登活動(dòng)廣告：

a、時(shí)間：開業(yè)前10天

b、媒介：《南充日報(bào)》、《新文化報(bào)》

c、版面：1/4版

d、文案內(nèi)容：

標(biāo)題：xx酒店為您過生日!

正文第二段：為您過生日活動(dòng)介紹——xx酒店將于20xx年06月18日正式開張營業(yè)，為慶祝xx酒店的開業(yè)，特舉辦xx酒店為您過生日活動(dòng)，免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。

報(bào)名條件：凡當(dāng)天過生日，并在南充有固定居所的市民，均可報(bào)名參加

報(bào)名登記日期：即日起至06月16日止，每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)

人額限制：限30名，先到先得，額滿即止;

報(bào)名地點(diǎn)：xx酒店一樓大廳辦事處

報(bào)名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。

其余說明：進(jìn)入時(shí)，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸xx酒店。

2)先報(bào)名預(yù)定房間

報(bào)名時(shí)間：廣告刊出后當(dāng)天開始，至開業(yè)前一天截止。

報(bào)名須知：憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶口本，以防身份證有假)，親臨xx酒店預(yù)先訂房登記。

報(bào)名的其他條件：凡未成年人，應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來;年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí)，需衣著整潔，否則有權(quán)拒絕入席。

菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。

菜的數(shù)量：限定一個(gè)總的上限，如每人限2個(gè)菜，以便避免浪費(fèi)。

酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。

吃不完的處理：要告知所點(diǎn)的菜吃不完，需要作小小懲罰，象吃自外助餐一樣，要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。

3)開張當(dāng)天：

a)拍照留念：所有同天生日的來賓與xx酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi)，如xx酒店使用，則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)

b)舉行xx酒店請您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。

從當(dāng)天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式(即抽即知)，抽取30名定價(jià)員，發(fā)出聘書，邀請其于07月01日來xx酒店參加評菜價(jià)的活動(dòng)。

4)軟性文章：為配合本次活動(dòng)，盡量于《南充日報(bào)》等美食版，發(fā)表軟性文章，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過反映南充餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來達(dá)到宣傳xx酒店的目的。

3、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)

(一)——主題：xx酒店請您定菜價(jià)!

(1)活動(dòng)日期：開業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天

(2)活動(dòng)時(shí)間：上午8：00——10：00

(3)活動(dòng)地點(diǎn)：xx酒店

(4)活動(dòng)概況：聘請30位定價(jià)員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價(jià)

(5)活動(dòng)公證：開業(yè)前10天，應(yīng)與公證處取得聯(lián)系，同意對此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證，公證結(jié)果，公布在大堂顯眼位置。

(6)定價(jià)員選擇：

選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;

選擇方式二：開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來消費(fèi)的來賓(在來賓愿意、有空的前提下)，擔(dān)任定價(jià)員。

(7)活動(dòng)預(yù)告：開業(yè)后第3天，發(fā)出xx酒店請您定菜價(jià)活動(dòng)廣告

(8)參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬：每人*元，于活動(dòng)結(jié)束時(shí)，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到xx酒店支付的工資

(9)需要確定菜價(jià)的菜名：由xx酒店選擇。

(10)確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分;要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程

(11)公證：事先，將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌

(12)事后宣傳：活動(dòng)的第二天或第三天，在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員，并請市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，

同時(shí)，刊出xx酒店請您評大廚的活動(dòng)預(yù)告。

4、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)

(二)——主題：xx酒店請您評大廚!

(1)活動(dòng)開始日期：評菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開始

(2)評選方法：定菜價(jià)活動(dòng)開始后第二天起，每天對每個(gè)廚師，隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的客戶，對該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了)，并請客戶簽名;對于參加評分的客戶，每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評分，進(jìn)行累加，即可得出每個(gè)廚師的總分，從而能排出名次。

(3)活動(dòng)宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅

(4)評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出xx酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預(yù)告，同時(shí)將xx酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。

5、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)

(三)——主題：xx酒店請您評服務(wù)!

(1)活動(dòng)開始日期：評大廚結(jié)束后的第二天或第三天，活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。

(2)評選方法：

1)每天請5位客戶在買單時(shí)，填寫《服務(wù)人員評分表》，對為其提供服務(wù)的服務(wù)員，按xx酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個(gè)服務(wù)員的總分，從而排出名次。

2)注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評分次數(shù)，保持大體一致

(3)贈(zèng)給評分客戶一件精美禮品

(4)活動(dòng)宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅

(5)評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出xx酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。

6、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)

(四)——主題：指定綠色菜地活動(dòng)

(1)活動(dòng)方式：開張10天后，開始著手物色附近的農(nóng)家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片，然后，在xx酒店大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲眼的照片。

(2)合同答署完后，在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞xx酒店使用了綠色蔬菜的信息。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位：萬元)項(xiàng)目指示牌宣傳開業(yè)公關(guān)開業(yè)后公關(guān)其他費(fèi)用合計(jì)

七、效果預(yù)測

1、通過前期指示牌宣傳，使公眾對xx酒店有一個(gè)初步了解。

2、通過開業(yè)公關(guān)，給公眾一個(gè)耳目一新的感覺，留給公眾一個(gè)深刻的印象。

3、通過“定菜價(jià)”活動(dòng)，給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。

4、通過“評大廚”活動(dòng)，使公眾了解到xx酒店有優(yōu)秀的廚師。

5、通過“評服務(wù)”活動(dòng)，讓顧客了解xx酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

6、通過“綠色菜地”活動(dòng)，使綠色飲食觀念深入人心，并在公眾心目中形成xx酒店為綠色酒店的良好印象。

餐飲企業(yè)策劃書篇十三

(一)、服裝產(chǎn)品營銷策劃目的

要對本服裝產(chǎn)品營銷策劃所要達(dá)到的目標(biāo)、宗旨樹立明確的觀點(diǎn)(如：提高市場占有率;擴(kuò)大產(chǎn)品知名度;樹立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、服務(wù)的良好形象)，作為執(zhí)行本策劃的動(dòng)力或強(qiáng)調(diào)其執(zhí)行的意義所在，以要求全員統(tǒng)一思想，協(xié)調(diào)行動(dòng)，共同努力保證策劃高質(zhì)量地完成。

企業(yè)營銷上存在的問題紛繁多樣，但概而言之，也無非六個(gè)方面：

企業(yè)開張伊始，尚無一套系統(tǒng)營銷方略，因而需要根據(jù)市場特點(diǎn)策劃出一套服裝產(chǎn)品行銷計(jì)劃。

企業(yè)發(fā)展壯大，原有的營銷方案已不適應(yīng)新的形勢，因而需要重新設(shè)計(jì)新的服裝產(chǎn)品營銷方案。

企業(yè)改革經(jīng)營方向，需要相應(yīng)地調(diào)整行銷策略。

企業(yè)原營銷方案嚴(yán)重失誤，不能再作為企業(yè)的行銷計(jì)劃。

市場行情發(fā)生變化，原經(jīng)銷方案已不適應(yīng)變化后的市場。

企業(yè)在總的營銷方案下，需在不同的時(shí)段，根據(jù)市場的特征和行情變化，設(shè)計(jì)新的階段性方案。

如：首先強(qiáng)調(diào)"服裝產(chǎn)品的市場營銷不僅僅是公司的一個(gè)普通產(chǎn)品的市場營銷"，然后說明服裝產(chǎn)品營銷成敗對公司長遠(yuǎn)、近期利益對長城系列的影響的重要性，要求公司各級人員及各環(huán)節(jié)部門達(dá)成共識，完成好任務(wù)，這一部分使得整個(gè)方案的目標(biāo)方向非常明確、突出。

(二)、分析當(dāng)前的服裝產(chǎn)品營銷環(huán)境狀況

對同類產(chǎn)品市場狀況，競爭狀況及宏觀環(huán)境要有一個(gè)清醒的認(rèn)識。它是為指訂相應(yīng)的營銷策略，采取正確的營銷手段提供依據(jù)的。"知己知彼方能百戰(zhàn)不殆"，因此這一部分需要策劃者對市場比較了解，這部分主要分析：

1、當(dāng)前市場狀況及市場前景分析：

①產(chǎn)品的市場性、現(xiàn)實(shí)市場及潛在市場狀況。

②市場成長狀況，產(chǎn)品目前處于市場生命周期的哪一階段上。對于不同市場階段上的產(chǎn)品公司營銷側(cè)重點(diǎn)如何，相應(yīng)營銷策略效果怎樣，需求變化對產(chǎn)品市場的影響。

③消費(fèi)者的接受性，這一內(nèi)容需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場發(fā)展前景。

2、對產(chǎn)品市場影響因素進(jìn)行分析。

主要是對影響產(chǎn)品的不可控因素進(jìn)行分析：如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟(jì)條件，如消費(fèi)者收入水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化、消費(fèi)心理等，對一些受科技發(fā)展影響較大的產(chǎn)品(如：計(jì)算機(jī)、家用電器等產(chǎn)品)的營銷策劃中還需要考慮技術(shù)發(fā)展趨勢方向的影響。

(三)、市場機(jī)會(huì)與問題分析

服裝產(chǎn)品營銷方案，是對市場機(jī)會(huì)的把握和策略的運(yùn)用，因此分析市場機(jī)會(huì)，就成了服裝產(chǎn)品營銷策劃的關(guān)鍵。只是找準(zhǔn)了市場機(jī)會(huì)，策劃就成功了一半。

1、針對產(chǎn)品目前服裝產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀進(jìn)行問題分析。一般營銷中存在的具體問題，表現(xiàn)為多方面：

企業(yè)知名度不高，形象不佳影響產(chǎn)品銷售。

服裝產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)，功能不全，被消費(fèi)者冷落。

服裝產(chǎn)品包裝太差，提不起消費(fèi)者的購買興趣。

服裝產(chǎn)品價(jià)格定位服裝產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不當(dāng)。

銷售渠道不暢，或渠道選擇有誤，使銷售受阻。

促銷方式不務(wù)，消費(fèi)者不了解企業(yè)產(chǎn)品。

服務(wù)質(zhì)量太差，令消費(fèi)者不滿。

售后保證缺乏，消費(fèi)者購后顧慮多等都可以是營銷中存在的問題。

2、針對產(chǎn)品特點(diǎn)分析優(yōu)、劣勢。從問題中找劣勢予以克服，從優(yōu)勢中找機(jī)會(huì)，發(fā)掘其市場潛力。分析各目標(biāo)市場或消費(fèi)群特點(diǎn)進(jìn)行市場細(xì)分，對不同的消費(fèi)需求盡量予以滿足，抓住主要消費(fèi)群作為營銷重點(diǎn)，找出與競爭對手差距，把握利用好市場機(jī)會(huì)。

(四)、服裝產(chǎn)品營銷目標(biāo)

營銷目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo)，即服裝產(chǎn)品營銷策劃方案執(zhí)行期間，經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)到：總銷售量為×××萬件，預(yù)計(jì)毛利×××萬元，市場占有率實(shí)現(xiàn)××。通過市場分析，找出市場機(jī)會(huì)，提煉自身優(yōu)勢，確定銷售目標(biāo)。例如確定的目標(biāo)市場：以行業(yè)銷售為主(利潤和穩(wěn)定市場)、渠道銷售為輔(提高知名度，擴(kuò)大市場占有率);行業(yè)主要主要系指工礦，交通，建筑，消防，制造，工廠等有一定采購規(guī)模的目標(biāo)客戶;渠道銷售主要系指區(qū)縣級的加盟或者代理商。

(五)、服裝產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略

1、服裝產(chǎn)品營銷宗旨：

一般企業(yè)可以注重這樣幾方面：

以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場，為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營銷策略。

以服裝產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營銷重點(diǎn)。

建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道，不斷拓寬銷售區(qū)域等。

2、服裝產(chǎn)品策略：通過前面產(chǎn)品市場機(jī)會(huì)與問題分析，提出合理的產(chǎn)品策略建議，形成有效的4p組合，達(dá)到最佳效果。

1)服裝產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位，使產(chǎn)品迅速啟動(dòng)市場。

2)服裝產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。

3)服裝產(chǎn)品品牌。要形成一定知名度、美譽(yù)度，樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌，必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌服裝產(chǎn)品知識意識。

4)服裝產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象，需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。

5)服裝產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。

3、價(jià)格策略。這里只強(qiáng)調(diào)幾個(gè)普遍性原則：

拉大批零差價(jià)，調(diào)動(dòng)批發(fā)商、中間商積極性。

給予適當(dāng)數(shù)量折扣，鼓勵(lì)多購。

以成本為基礎(chǔ)，以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考。使產(chǎn)品價(jià)格更具競爭力。若企業(yè)以服裝產(chǎn)品價(jià)格為營銷優(yōu)勢的則更應(yīng)注重價(jià)格策略的制訂。

4、銷售渠道。服裝產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計(jì)劃，采取一些實(shí)惠政策鼓勵(lì)中間商、代理商的銷售積極性或制定適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)政策

5、廣告宣傳。

1)原則：

①服從公司整體營銷宣傳策略，樹立產(chǎn)品形象，同時(shí)注重樹立公服裝產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃書司形象。

②長期化：廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來變?nèi)?，變多功能了，消費(fèi)者會(huì)不認(rèn)識商品，反而使老主顧也覺得陌生，所以，在一定時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳。

③廣泛化：選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí)，注重抓宣傳效果好的方式。

④不定期的配合階段性的促銷活動(dòng)，掌握適當(dāng)時(shí)機(jī)，及時(shí)、靈活的進(jìn)行，如重大節(jié)假日，公司有紀(jì)念意義的活動(dòng)等。

2)實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行：

①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。

②銷后適時(shí)推出誠征代理商廣告。

③節(jié)假日、重大活動(dòng)前推出促銷廣告。

④把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)，接觸消費(fèi)者。

⑤積極利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。

6、服裝產(chǎn)品營銷具體行動(dòng)方案

根據(jù)策劃期內(nèi)各時(shí)間段特點(diǎn)，推出各項(xiàng)具體行動(dòng)方案。行動(dòng)方案要細(xì)致、周密，操作性強(qiáng)又不乏靈活性。還要考慮費(fèi)用支出，一切量力而行，盡量以較低費(fèi)用取得良好效果為原則。尤其應(yīng)該注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營銷側(cè)重點(diǎn)，抓住旺季營銷優(yōu)勢。

(六)、服裝產(chǎn)品策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算

這一部分記載的是整個(gè)營銷方案推進(jìn)過程中的費(fèi)用投入，包括服裝產(chǎn)品營銷過程中的總費(fèi)用、階段費(fèi)用、項(xiàng)目費(fèi)用等，其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。

(七)、銷售增長預(yù)測與效益分析

該部分對營銷行動(dòng)方案投入實(shí)施后的效益分析，包括服裝產(chǎn)品營銷后未來1-5年的銷售增長、利潤與收益分析、現(xiàn)金流分析、投資回報(bào)率等。

(八)、服裝產(chǎn)品營銷方案調(diào)整

這一部分是作為服裝產(chǎn)品策劃方案的補(bǔ)充部分。在方案執(zhí)行中都可能出現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)情況不相適應(yīng)的地方，因此方案貫徹必須隨時(shí)根據(jù)市場的反饋及時(shí)對方案進(jìn)行調(diào)整。

餐飲企業(yè)策劃書篇十四

一、背景

企業(yè)文化是企業(yè)圍繞企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理而形成的觀念的總和，是企業(yè)在經(jīng)營

實(shí)踐中形成的一種基本精神和凝聚力，包括企業(yè)的戰(zhàn)略愿景、企業(yè)精神、核心價(jià)值觀、經(jīng)營理念以及企業(yè)員工共同的價(jià)值觀念和行為準(zhǔn)則。

二、方案宗旨：

提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力，推動(dòng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

增強(qiáng)員工滿意度與歸屬感，激發(fā)員工的工作積極性和熱情。

豐富員工業(yè)余文化生活，營造一種健康、旺盛的團(tuán)隊(duì)氛圍。

三、參與對象

公司全體員工。

四、組織和實(shí)施部門

公司人事行政部和各部門總監(jiān)。

五、時(shí)間

除日常固定的企業(yè)文化宣傳外，將每年9月定為企業(yè)文化重點(diǎn)宣傳月。

五、本公司企業(yè)文化的內(nèi)容

企業(yè)戰(zhàn)略愿景：打造國際化、財(cái)經(jīng)互聯(lián)網(wǎng)第一平臺。

企業(yè)精神：激情、創(chuàng)新、致遠(yuǎn)、責(zé)任。

核心價(jià)值觀：共享財(cái)富成長。

經(jīng)營理念：以人為本

六、企業(yè)文化的系統(tǒng)建設(shè)方案：

編制《企業(yè)行為規(guī)范手冊》體現(xiàn)，內(nèi)容包括：

a)員工日常行為規(guī)范;

b)服務(wù)行為規(guī)范(包括內(nèi)部和外部的服務(wù)要求);

c)企業(yè)公關(guān)策劃與規(guī)范;

編制視覺系統(tǒng)(vi)企業(yè)識別系統(tǒng)手冊，內(nèi)容包括：

a)環(huán)境文化：文化環(huán)境建設(shè)俗稱“文化落地工程”、“文化上墻工程”、“文化視覺化工程”，目的是讓文化看得見摸得著，讓文化和戰(zhàn)略鮮活地深入人心?？梢栽谵k公室的墻上、會(huì)議室等醒目的地方張貼公司的logo、體現(xiàn)企業(yè)文化的ui設(shè)計(jì)、企業(yè)的精神和核心價(jià)值觀。

b)企業(yè)logo：如企業(yè)名稱標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色、logo設(shè)計(jì)、企業(yè)造型、象征圖案等象征意義的闡述在全公司進(jìn)行宣傳;

c)在對外交往中,擁有統(tǒng)一的公司形象的包裝展示：比如統(tǒng)一名片風(fēng)格、郵件簽名、公務(wù)禮品、信封、信紙、工作證、請柬、介紹信、資料袋等;d)對外交流活動(dòng)策劃時(shí)，需體現(xiàn)公司的文化精神，并在活動(dòng)中適宜的時(shí)候進(jìn)行講解(如對外公關(guān)活動(dòng)，營銷活動(dòng)，線下交流活動(dòng)，招聘活動(dòng)等)e)欄目宣傳(設(shè)立員工墻)：制作企業(yè)文化宣傳欄，宣傳欄分布不同的主題板塊(近期發(fā)展目標(biāo)、質(zhì)量方針、各類通告、優(yōu)秀人物、員工天地-每次活動(dòng)時(shí)的照片、董事長信箱等);

建立企業(yè)文化的理念系統(tǒng)，主要內(nèi)容包括：

a)管理層培訓(xùn)：將企業(yè)文化的核心內(nèi)容形成宣傳的標(biāo)語，并首先在管理層內(nèi)開展培訓(xùn)，建立管理層在企業(yè)文化建設(shè)中的領(lǐng)導(dǎo)和示范作用，要建立企業(yè)文化建設(shè)同企業(yè)的經(jīng)營管理活動(dòng)相結(jié)合的觀念。

b)員工培訓(xùn)：要使員工通過培訓(xùn)和日常潛隱默化的灌輸能深刻了解企業(yè)的戰(zhàn)略愿景、企業(yè)精神、企業(yè)核心價(jià)值觀、經(jīng)驗(yàn)理念，能認(rèn)同企業(yè)價(jià)值觀和經(jīng)驗(yàn)理念，并與之共同成長和發(fā)展。

企業(yè)文化活動(dòng)計(jì)劃,內(nèi)容包括：

a)一起活動(dòng)，一起快樂。豐富員工文體生活，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，展示團(tuán)隊(duì)組織能力，可以在周六、日組織員工進(jìn)行些體育項(xiàng)目的活動(dòng)(比如打羽毛球、打籃球等)，同時(shí)，可安排攝影，將活動(dòng)的招聘放在員工宣傳欄內(nèi)。b)進(jìn)行捕“風(fēng)”捉“影”的活動(dòng)，關(guān)愛身邊的同事，從點(diǎn)滴開始記錄，增強(qiáng)

員工之間的溝通協(xié)作能力，使工作氛圍更加融洽和睦。拿起相機(jī)，捕捉同事的動(dòng)人瞬間，埋頭工作時(shí)、專注傾聽時(shí)、默默不語時(shí)。充分展現(xiàn)你對身邊同事的關(guān)愛，然后把照片貼在員工墻上，讓大家分享每時(shí)每刻對搜集到的照片進(jìn)行甄選。

首先，告知公司所有員工活動(dòng)主題、形式、交稿地點(diǎn)和截止時(shí)間，然后對甄選出的照片進(jìn)行編輯發(fā)布，并對優(yōu)勝作品進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

c)在每年9月進(jìn)行公司秋游活動(dòng)，豐富員工生活，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。

d)在每年春節(jié)前舉辦公司年會(huì)，年會(huì)的目的：增強(qiáng)公司員工的內(nèi)部凝聚力，提升公司的綜合競爭力。對20xx年公司整體工作業(yè)績進(jìn)行總結(jié)，制定新年度公司工作總體規(guī)劃，明確新年度工作方向和目標(biāo)。表彰公司內(nèi)部業(yè)績優(yōu)秀的員工，通過激勵(lì)作用，將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來，投入到未來的工作之中。

e)在svn系統(tǒng)中開避一個(gè)欄目，大家可以自由的分享各種專業(yè)技能或管理心得或?qū)W習(xí)心得或者好的文章分享，好的書籍推薦都可以(比如勵(lì)志小故事等)，這樣有助于形成學(xué)習(xí)型組織的文化氛圍。

餐飲企業(yè)策劃書篇十五

一、小區(qū)策略：

1、營銷模式：

消費(fèi)者購買的心理過程，是一個(gè)信息獲取、理解、比較、判斷過程。據(jù)調(diào)查，目前至少有70%的消費(fèi)者對家具品牌印象模糊，家具品牌在消費(fèi)者心目中沒有一個(gè)固定的、鮮明的、良好的形象，所以很難產(chǎn)生聯(lián)想、記憶。找到一種讓消費(fèi)者直接獲取信息的營銷策略，已成為第一個(gè)需要解決的重要問題。

通過調(diào)查了解到，大部分購買家具是到家具城隨機(jī)選擇，或通過熟人介紹進(jìn)行購買。由此推論，如果這個(gè)家具能在某個(gè)人家中擺設(shè)，那么他周圍的朋友會(huì)認(rèn)可這個(gè)品牌，再加上使用者的虛榮心理，會(huì)對家具進(jìn)行免費(fèi)義務(wù)的推廣。

2、具體方法：

實(shí)行小區(qū)策略，在一些新建小區(qū)內(nèi)進(jìn)行廣告宣傳，從裝修設(shè)計(jì)到家具設(shè)計(jì)一條龍服務(wù)。讓消費(fèi)者認(rèn)可這種方式，并對已消費(fèi)顧客進(jìn)行贈(zèng)卡，使用此卡可以享受幾折優(yōu)惠等，以爭取他的朋友或同事、親友的再次光顧。

小區(qū)策略可搭配企業(yè)定制化服務(wù)體系的使用，效果更好。

二、營銷途徑：

1、導(dǎo)入期的途徑

在全面發(fā)起以小區(qū)為單位的廣告宣傳攻勢的同時(shí)，輔之以獨(dú)特標(biāo)新立異的營銷及促銷策略。以下是7種營銷策略，可全面同步進(jìn)行，亦可有選擇地配合廣告推進(jìn)來進(jìn)行。

(1)。小區(qū)宣傳：以“創(chuàng)造幸福生活”為傾訴主題，以小區(qū)路牌廣告為輔助，在各新建小區(qū)內(nèi)進(jìn)行宣傳。此處需極具吸引力的報(bào)紙廣告夸張性的平面廣告以及小區(qū)物業(yè)的密切配合。此途徑也為進(jìn)行小區(qū)策略進(jìn)行準(zhǔn)備和實(shí)施，必要的時(shí)候可同時(shí)進(jìn)行。

(2)。贈(zèng)《藍(lán)圖家具設(shè)計(jì)與居室裝修手冊》：設(shè)計(jì)制作出極具個(gè)性和表現(xiàn)力以及較高文化品位和實(shí)用的手冊贈(zèng)給小區(qū)潛在客戶，以傳播藍(lán)圖的文化理念經(jīng)營理念與經(jīng)營模式，并可在一定程度上擴(kuò)大銷售?！妒謨浴返氖褂茫€可以讓消費(fèi)者有一個(gè)清晰的認(rèn)識——藍(lán)圖在這幾個(gè)頭疼的工作中，顯得得心應(yīng)手。

(3)。贈(zèng)送家裝設(shè)計(jì)：宣傳中明確，凡定制藍(lán)圖家具的客戶，除了進(jìn)行免費(fèi)的家具設(shè)計(jì)外，還可免費(fèi)幫助客戶進(jìn)行家裝設(shè)計(jì)，讓家裝設(shè)計(jì)與家具產(chǎn)品形成協(xié)調(diào)與美觀。本營銷策略是定制化體系的一部分，應(yīng)與定制化營銷體系同步使用，如在賣場進(jìn)行購買，則不再同時(shí)享受此服務(wù)。

(4)。征文活動(dòng)：與報(bào)社聯(lián)合進(jìn)行征文活動(dòng)，征文主題“我與家具的故事”，一等獎(jiǎng)設(shè)高獎(jiǎng)品或獎(jiǎng)金，金額過大可以空缺或其它辦法解決。增加藍(lán)圖與市民的互動(dòng)，引起社會(huì)關(guān)注。

(5)。尋寶活動(dòng)：在麒麟家具廣場展開“尋找某某寶物”的活動(dòng)，掀起一股潮流。尋找寶的顧客可以獲得大獎(jiǎng)，寶物分為一、二、三等，讓市民充分了解麒麟家具廣場與藍(lán)圖家具。

(6)。舉辦家具設(shè)計(jì)大賽：與報(bào)社或其他新聞媒體合作，進(jìn)行家具設(shè)計(jì)大賽，讓全民參與，樣式和內(nèi)容不限。獲獎(jiǎng)?wù)呖梢垣@得獎(jiǎng)金或獎(jiǎng)品，然后評出最佳設(shè)計(jì)，進(jìn)行推廣。

(7)。進(jìn)行家裝設(shè)計(jì)大賽：與報(bào)社或其他媒體合作，進(jìn)行家裝設(shè)計(jì)大賽，讓全民參與。以房屋裝修或家具與房屋搭配為主題，家具由藍(lán)圖提供平面樣品，以此為基礎(chǔ)，怎么擺放最美觀，搭配什么樣子的房屋最裝修風(fēng)格最佳為評選依據(jù)。

2、成長期的途徑

成長期營銷行動(dòng)應(yīng)在導(dǎo)入期結(jié)束之后，對前期工作做一個(gè)全面檢測與評估，再行安排鞏固性的宣傳與廣告攻勢以及長期性的營銷策略。

具體說來，應(yīng)從以下幾點(diǎn)進(jìn)行準(zhǔn)備與執(zhí)行：

(1)、家具人性化的設(shè)計(jì)：

國外知名品牌家具注重整體的設(shè)計(jì)理念，家具設(shè)計(jì)風(fēng)格統(tǒng)一，擁有自己的專屬設(shè)計(jì)師，每季推出新品既有創(chuàng)新性又能保持本品牌自己的風(fēng)格。而國內(nèi)品牌往往是跟隨國際上著名品牌的趨勢或市場上的流行款式，抄襲的成份比較多，沒有形成自己的家具品牌風(fēng)格。

從一定意義上說，中國家具企業(yè)能否實(shí)現(xiàn)打造市場品牌，取決于所擁有的戰(zhàn)略性資源和公司能力，理論上講，設(shè)計(jì)就是企業(yè)的戰(zhàn)略性資源。用設(shè)計(jì)推動(dòng)國際和國內(nèi)市場對中國家具品牌的認(rèn)知、認(rèn)可，從而鍛造強(qiáng)勢品牌，是中國家具企業(yè)必然選擇。

事實(shí)上，家具是被看作藝術(shù)品進(jìn)入人們的生活、工作中的，在一個(gè)設(shè)計(jì)之前，需要完成的不僅僅是家具本身結(jié)構(gòu)、材料、形體等方面的思考，更重要的是要完成一系列與美學(xué)、哲學(xué)相關(guān)的命題。依靠設(shè)計(jì)將產(chǎn)品帶到一個(gè)更高、更大的層面，從而在商業(yè)上取得成功，設(shè)計(jì)是最關(guān)鍵的瓶頸。

因此，藍(lán)圖家具在家具設(shè)計(jì)上應(yīng)有所突破，打破這個(gè)瓶頸，以營銷策略為依據(jù)，進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)改良，取得市場。企業(yè)的一切行為都是為迎合市場的需求，而不要進(jìn)行無用功的強(qiáng)制性讓消費(fèi)者被動(dòng)接受，因此設(shè)計(jì)符合市場需要的產(chǎn)品，往往事半功倍。

(2)、家具營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)：

無論是采用特許加盟、直營還是經(jīng)銷商代理的形式，國內(nèi)品牌家具營銷網(wǎng)絡(luò)都比較單薄，在品牌覆蓋面、營銷網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量上都有所差距。而國外著名品牌如宜家等往往采取直營店的形式，建立自己的營銷體系，保證家具銷售上的同步，這樣也能及時(shí)得到市場反饋信息，改進(jìn)產(chǎn)品。

渠道開發(fā)是家具企業(yè)在營銷方面重要的手段之一，這種模式是適應(yīng)現(xiàn)在的市場競爭環(huán)境和營銷生態(tài)的。所謂的渠道，就是抓經(jīng)銷商，市場競爭的維系點(diǎn)就是終端網(wǎng)絡(luò)，制造商就是要抓經(jīng)銷商。但是經(jīng)銷商的資源不但有限，而且經(jīng)銷商能力也參差不齊。隨著行業(yè)平均利潤的下降，使得企業(yè)靠單一產(chǎn)品、同質(zhì)化的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者多元化與個(gè)性化的需求。這時(shí)，企業(yè)營銷策略就要基于產(chǎn)品競爭戰(zhàn)略做產(chǎn)品規(guī)劃，要打產(chǎn)品的系列、節(jié)奏的組合拳，否則就不能滿足消費(fèi)者需求，從而破壞市場的穩(wěn)定。

據(jù)此看來，藍(lán)圖家具在營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)方面還需進(jìn)一步鞏固，建設(shè)一個(gè)科學(xué)的營銷網(wǎng)絡(luò)體系，是保證營銷實(shí)施的根本。具體說來，一是及時(shí)回饋市場信息，二是建立企業(yè)與經(jīng)銷商的密切合作，保證經(jīng)銷商的利益，二是建立售前售后服務(wù)體系，與消費(fèi)者進(jìn)行產(chǎn)品銷售期和銷售后的溝通，售前的保障讓消費(fèi)者放心購買，售后的服務(wù)容易建立與消費(fèi)者的忠誠度，從而向消費(fèi)者周圍的人群進(jìn)行義務(wù)宣傳，效果更明顯。

(3)、時(shí)尚家具的設(shè)計(jì)開發(fā)：

企業(yè)要特別注重產(chǎn)品的細(xì)微處、人性化、智能化、時(shí)尚化的設(shè)計(jì)需求，增加產(chǎn)品的附加值，滿足部分客戶的個(gè)性化需求，滿足一部分人的愿望，同時(shí)制定出與市場相匹配的個(gè)性化銷售價(jià)格，確定公司優(yōu)勢產(chǎn)品及其風(fēng)格轉(zhuǎn)化為企業(yè)對外競爭力和宣傳點(diǎn)。

隨著資訊傳播速度的加快，國內(nèi)消費(fèi)者特別是年輕、消費(fèi)傾向高的群體對時(shí)尚潮流的關(guān)注越來越高，并且愿意追隨國際潮流，更傾向于讓生活環(huán)境藝術(shù)化、人性化、時(shí)尚化，以及個(gè)性化。

因此，藍(lán)圖家具在設(shè)計(jì)實(shí)用、大氣家具的同時(shí)，應(yīng)開始注重時(shí)尚家具的設(shè)計(jì)工作，讓家具的設(shè)計(jì)更接近市場需求，從而取得市場成功。從市調(diào)來看，目前的家具市場在消費(fèi)者年齡劃分上年輕人與中年人所占市場份額幾乎相同，相差并不大。根據(jù)分析進(jìn)行推測，未來幾年內(nèi)的家具市場消費(fèi)者年齡將更趨向于年輕一代，其市場份額將明顯增大。

照此推斷，設(shè)計(jì)推廣時(shí)尚家具，符合年輕人的家具購買思維，將在現(xiàn)在和未來的家具市場中占有重要的一席之地。

(4)、適應(yīng)消費(fèi)者的變化：

隨著生活水準(zhǔn)的提高，消費(fèi)者會(huì)越來越成熟和理性，個(gè)性消費(fèi)日益明顯，消費(fèi)的主動(dòng)性，選擇性日漸增強(qiáng)，消費(fèi)者會(huì)最終成為家具市場的“主人”。在這樣的條件下，只有想“上帝”之所想的企業(yè)才不被市場淘汰?？梢灶A(yù)見，誰的產(chǎn)品能夠滿足消費(fèi)者多元化、多層次的現(xiàn)實(shí)需求和潛在需求，誰就能獲得消費(fèi)者手中的那張寶貴的“選票”。

企業(yè)必須分辨出它能有效為之服務(wù)的、最具利潤前景的細(xì)分市場，深入挖潛，精耕細(xì)作。任何市場需求的背后都隱藏著可以被進(jìn)一步明確細(xì)分的潛力和可能，企業(yè)在既定的市場需求面前決不是無所作為的。

因此，建立市場資料收集與分析，是藍(lán)圖家具適應(yīng)市場變化進(jìn)行的工作之一，掌握市場命脈，對市場的把握越大，成功的可能性越大。沒有市場需要或市場需求把握不準(zhǔn)，將會(huì)使企業(yè)的決策與市場的需求相差甚遠(yuǎn)，最終遠(yuǎn)離市場的需求。

根據(jù)相關(guān)的理論來看，家具市場的變化隨著消費(fèi)者的心理變化在不斷的變化。綜合近幾年的家具市場需求來看，基本上呈現(xiàn)出五到八年之內(nèi)有一次重要的市場消費(fèi)需求轉(zhuǎn)變。同時(shí)，在小的范圍內(nèi)，變化更快，基本上達(dá)到了十八個(gè)月到二年左右。

換句話講，幾年前的營銷策略和對市場的感性把握，如果隨著市場的變化不進(jìn)行改進(jìn)，將是企業(yè)的致命傷害，造成重大損失。

餐飲企業(yè)策劃書篇十六

一、活動(dòng)名稱：

沖出重圍、穿越火線

二、活動(dòng)簡介

(一)活動(dòng)時(shí)間：20xx年7月26日

(二)活動(dòng)地點(diǎn)：水泥分公司辦公樓前

(三)參賽對象：各部室，生產(chǎn)車間員工

(四)活動(dòng)項(xiàng)目：

參與方式：本次活動(dòng)共分四組，每組15人、每隊(duì)選出一名隊(duì)長，在接到任務(wù)后，隊(duì)長和隊(duì)員充分發(fā)揮大家的智慧，廣納建議，制定作戰(zhàn)計(jì)劃，共同協(xié)商協(xié)作，制定本隊(duì)口號并把每個(gè)隊(duì)員安全順利的護(hù)送至比賽終點(diǎn)。本次活動(dòng)以最終計(jì)時(shí)時(shí)間最短的隊(duì)伍為獲勝者。

1、突出重圍

比賽賽距：30米、

需要道具：pvc防滑地墊或其他用品

游戲方法：在起點(diǎn)處，由第一名隊(duì)員向前搭放“小地毯”，后面的隊(duì)員不斷地把身后的“小地毯”傳給第一個(gè)隊(duì)員，共同踩著“小地毯”前進(jìn)30米，要求腳不能觸地，待全部到達(dá)終點(diǎn)后迅速進(jìn)入下一個(gè)游戲“穿越火線”。

游戲規(guī)則：(1)參賽隊(duì)隊(duì)員在起點(diǎn)線外準(zhǔn)備。(2)比賽過程中只要有腳觸地的情況，均視為犯規(guī)。并按觸地次數(shù)對比賽用時(shí)給與增加(每觸地一次加15秒)。(3)全員通過后迅速進(jìn)入穿越火線區(qū)域進(jìn)行穿越。

訓(xùn)練意義：本游戲旨在培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)，訓(xùn)練團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的協(xié)調(diào)能力。

2、穿越火線

道具要求：網(wǎng)繩、框架

游戲方法和規(guī)則：全員必須穿過密密麻麻用網(wǎng)繩編織的火線區(qū)域。

游戲的意義：整個(gè)游戲凸顯的就是團(tuán)隊(duì)合作，無論多么好的網(wǎng)一個(gè)人是不能保障通過的，而大家認(rèn)為很難過的網(wǎng)，在大家的合作下也都順利通過了，可見團(tuán)隊(duì)的作用是很大的，一些看似無法做到的事情，在合作好的隊(duì)伍中都是可以完成的，這個(gè)道理讓大家在游戲中能認(rèn)識的更深刻。

3、向著勝利開火

需要器材：氣球

游戲方法和規(guī)則：每一個(gè)從火線出來的隊(duì)員迅速跑到指定位置吹氣球，直到吹到指定大小，每人兩個(gè)，全體隊(duì)員共吹30個(gè)，可以由別人幫忙吹和協(xié)助(已經(jīng)提前跑至終點(diǎn)的隊(duì)員不可以協(xié)助)，吹完的隊(duì)員跑至比賽終點(diǎn)，直至所有隊(duì)員到達(dá)終點(diǎn)，整場比賽計(jì)時(shí)結(jié)束。氣球必須吹至指定大小，不合格一個(gè)扣時(shí)15秒。

游戲意義：本活動(dòng)旨在挑戰(zhàn)心理極限，增強(qiáng)對他人的信任和對自己膽量的鍛煉。

餐飲企業(yè)策劃書篇十七

服裝公司店員激勵(lì)方案分為四方面：情感激勵(lì)、榮譽(yù)激勵(lì)、物質(zhì)激勵(lì)、事業(yè)激勵(lì)。

一、物質(zhì)激勵(lì)方面，一線導(dǎo)購平均工資1539元，比上年提升11%，店長平均月薪2321元，比上年上漲13%，員工對銷售業(yè)績的關(guān)注率明顯加強(qiáng)，銷售積極性有大幅提升。

改善：

1、合理制定銷售指標(biāo)，減少員工銷售壓力，提升員工工資水平。

2、把銷售折扣率與到薪酬績效掛鉤，以更好的維護(hù)和鞏固vip。

3、將連帶獎(jiǎng)勵(lì)瓜分制薪酬改為直接的連帶獎(jiǎng)勵(lì)方式。

二、事業(yè)激勵(lì)方面，實(shí)行店長公平公開選拔競爭上崗，為員工提供公平的晉升機(jī)會(huì)，為其事業(yè)提供發(fā)展空間。

改善：

1、今年人力資源部加強(qiáng)員工的能力提升，有規(guī)劃的培訓(xùn)計(jì)劃及執(zhí)行，集眾人所長來做分享，從成長性方面來引導(dǎo)。公司以年輕人居多，大都渴望成長，學(xué)習(xí)更多有益于自己提升的東西，為員工的發(fā)展著想，會(huì)更能凝聚人心。

2、在薪酬設(shè)計(jì)方面增加季度分紅，對業(yè)績突出的團(tuán)隊(duì)予以獎(jiǎng)勵(lì)。

三、情感激勵(lì)方面：公司20xx年組織了店長春季春游、三八節(jié)卡拉ok大賽、端午節(jié)發(fā)放粽子、年終聚餐、周年晚會(huì)、公司領(lǐng)導(dǎo)給老員工拜年以及中秋、春節(jié)福利、工齡獎(jiǎng)等激勵(lì)方式。

改善：

1、**年公司各項(xiàng)福利開支為75000元，今年員工福利計(jì)劃提升到100000元，人力資源部將合理計(jì)劃并執(zhí)行員工福利的改善。

2、改善員工的就餐環(huán)境，增設(shè)必備的座椅。

四、榮譽(yù)激勵(lì)方面：每月的優(yōu)秀員工、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的照片與事跡公布在公司內(nèi)網(wǎng)oa中，這是一種很高的無形激勵(lì)。

餐飲企業(yè)策劃書篇十八

一：背景概述：

樂可可飲食文化傳播(北京)有限公司隸屬美國樂可可國際控股集團(tuán)，是其為擴(kuò)張全球事業(yè)而特別成立的子公司，專事亞洲地區(qū)樂可可飲食文化傳播及樂可可系列店鋪的推廣工作。

樂可可冰淇淋誘人滋味，自有卓越動(dòng)力打造!

難道只有談戀愛時(shí)才能去巴黎?單身的人請背上行囊立刻出發(fā)吧。握著手里大大的冰淇淋球，在香榭里大道上肆無忌憚的慢慢輕舔，愛一個(gè)地方不需要理由，愛一種冰淇淋也不需要理由。戀上香榭里

窗外陽光明媚，年輕的心無拘無束，午后的愛情 溫暖而甜蜜，就像酥軟的巧克力蛋糕。步入樂可可冰淇淋吧, 來一客清涼爽口的冰淇淋,配以香濃的咖啡、小點(diǎn)，無限愜意。

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二：市場分析：

★中國的冷凍飲品人均消費(fèi)量為0.9公斤，其中冰淇淋人均消費(fèi)量僅為0.4公斤，與全世界每年人均消費(fèi)冰淇淋為1.3公斤，北美人均15公斤相比存在巨大差距，昭示著中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)有利潤空間巨大。

★中國冰淇淋產(chǎn)量在**年間增長12倍，每年增長10%以上，年銷售量達(dá)到160萬噸，目前年銷售額為230億左右。有專家估計(jì)，到20xx年中國冰淇淋市場容量有望達(dá)到400億元。巨大發(fā)展?jié)摿ψ屧S多企業(yè)巨頭紛紛下重金投資冰淇淋產(chǎn)業(yè)。

★ 在國外冰淇淋一直為無季節(jié)差別享受型，現(xiàn)在，在中國冰淇淋終于被“正名”，季節(jié)性消費(fèi)差異逐步消失。在一些大城市，冰淇淋已成為無季節(jié)食品。

經(jīng)過簡單的調(diào)查后，我們發(fā)現(xiàn)，任何的快速消費(fèi)品都是個(gè)驚人的大生意，冰淇淋也不例外，每年全球有1400億人民幣的銷售額。而中國的冰淇淋市場的增長速度非?？?，目前人均消費(fèi)量是兩升(相當(dāng)于25到30支冰淇淋)，未來**年期望成長到6升，中國將會(huì)成為世界上最大的冰淇淋的消費(fèi)國。

同時(shí)，新的品牌不斷面世，營銷花樣也層出不窮，讓人眼花繚亂，除了品牌、口味外，價(jià)格已經(jīng)成為商家競爭的主要方式。在冰淇淋市場日益細(xì)分的情況下，銷售環(huán)節(jié)的作用越發(fā)重要。廠家鎖定的消費(fèi)群不同，銷售渠道已成為冰激凌企業(yè)競爭的又一“戰(zhàn)潮，渠道之爭開始浮出水面，競爭的戰(zhàn)場不斷轉(zhuǎn)移和變換，已經(jīng)進(jìn)入全面競爭階段。

20xx年樂可可美國風(fēng)味冰淇淋專賣店登陸中國，改寫中國冰淇淋歷史。

食品廣告策劃書

隨著康師傅、卡夫等品牌的大舉入侵，雅克等國內(nèi)企業(yè)的崛起，和眾多國內(nèi)老牌營銷意識的增強(qiáng)，小食品市場越來越受到市場關(guān)注。作為快速消費(fèi)品領(lǐng)域的營銷專家，一方面，福來為這些先知先覺具有營銷意識的企業(yè)感到慶幸，另一方面，面臨多樣化的品類和參差不齊的生產(chǎn)水準(zhǔn)，國家食品力度的加強(qiáng)，為九大門類下依舊停留于原始生產(chǎn)、依賴大流通搞批發(fā)的企業(yè)捏一把汗!小食品如何成為品牌，如何賣上規(guī)模，如何賣出名氣，中國小食品企業(yè)該醒醒了!

診脈小食品九大門派

老掉渣的餅干蛋糕市場

餅干糕點(diǎn)與之中國人是一個(gè)非常實(shí)際、消費(fèi)量大的小食品，從最初中國人自己的鈣奶餅干到、達(dá)能等這些品牌的滲透，餅干糕點(diǎn)市場一直是熱度居高不下的市常然而，在其廣大的市場前景下，產(chǎn)品低端，質(zhì)量低下，口味單一，形象老套也成了餅干糕點(diǎn)行業(yè)不可否認(rèn)的弊端。值得慶幸的是，網(wǎng)絡(luò)飯飯、奇客的推出，卻一改國內(nèi)餅干糕點(diǎn)類企業(yè)低端陳舊形象，給行業(yè)市場帶來了一股新風(fēng)，雖然其后續(xù)工作不盡人意但也不失為此重門的一次成功的突破。

不太敢吃的果凍生意

果凍曾經(jīng)是一個(gè)很受消費(fèi)者，尤其是孩子和女生喜歡的小食品，創(chuàng)造了喜之郎、親親、水晶之戀、等諸多品牌。然而，近年來果凍成分事件，果凍噎死孩子的事件不斷曝光，各種負(fù)面新聞鋪天蓋地，一時(shí)間果凍行業(yè)大幅萎縮。

究其根本，果凍行業(yè)除了90%的作坊式經(jīng)營弊端外，其產(chǎn)品固步自封、原料低劣的特點(diǎn)也決定了其失敗的根本所在。對于日益注重健康的消費(fèi)者，耳濡目染的也都曉得阿斯巴甜、色素、卡拉膠這些成分對孩子的危害，不然也就不會(huì)有當(dāng)年金娃“營養(yǎng)果凍"的成功了。可見，對于成熟的果凍市場而言，老品牌需要提升形象，再次樹立口碑，譬如喜之郎最新推出的主要針對成人的咖啡果凍!不僅明確提出了不含甜味劑，而且有效嫁接了咖啡奶精的組合，值得學(xué)習(xí)!

南方人的座上客——蜜餞

蜜餞類的產(chǎn)品多為水果制品，因此產(chǎn)地也多在水果聚集的南方，同時(shí)，由于其不易儲藏，對溫度濕度的要求，導(dǎo)致產(chǎn)品很多都成為區(qū)域性品牌，很難走到北方。究其產(chǎn)品本身而言，近年來也沒有太大的出新之處，僅有也多為杏、梅而已，諸如菠蘿蜜、枇杷等根據(jù)代表性的產(chǎn)品卻罕有見到，大家都在相同的小飯碗里爭食吃，卻從不想擁有自己獨(dú)有的。短線思維嚴(yán)重。

一鍋端的炒貨

相對其它市場，炒貨市場算是個(gè)比較具有優(yōu)勢的行當(dāng)。無論是瓜子市場的洽洽真心，還是豆類市場的張二嘎、挑逗，都以其先知先覺的營銷意識取得了市場頭籌。也因?yàn)樗麄兊氖袌霰砺蕩?dòng)了很多企業(yè)的跟進(jìn)，扎堆崛起，炒熱了其共有的市場體系。然而就其現(xiàn)有市場，卻遠(yuǎn)未飽和，遠(yuǎn)未滿足消費(fèi)需求。

與此同時(shí)，可以看到，由于炒貨市場進(jìn)入門檻較低(萬元即可開立作坊)，利潤較高，使得眾多雜品牌、跟風(fēng)產(chǎn)品叢生。未來的行業(yè)市場必將是一個(gè)個(gè)性化的市場，無論是產(chǎn)品概念還是產(chǎn)品類型，或者是產(chǎn)品口味，都需要和現(xiàn)有市場消費(fèi)結(jié)合，和目標(biāo)群體生活實(shí)際結(jié)合，譬如當(dāng)初曾引起行業(yè)和消費(fèi)者高度關(guān)注的真心的“電視伴侶"，同時(shí)，渠道下沉，傳播空缺也是炒貨行業(yè)的一個(gè)通病所在!

餐飲企業(yè)策劃書篇十九

一、市場定價(jià)策略：

1、避強(qiáng)定價(jià)：就是避免與競爭對手的直接沖突，在顧客心目中迅速樹立自己的形象。

2、迎頭定價(jià)：就是與競爭對手“對著干”，低檔次的競爭只會(huì)在短期內(nèi)奏效，必須迅速完善服務(wù)，使之演變?yōu)橘|(zhì)量競爭。

3、重新定價(jià)：就是對銷路不暢，市場反應(yīng)差的產(chǎn)品進(jìn)行二次定價(jià)，“知錯(cuò)就改”。菜肴、客房都有可能成為銷路不暢的產(chǎn)品，要善于利用價(jià)格杠桿，隨時(shí)調(diào)整。

二、舉例

1、以婚宴為例

目前婚宴市場競爭激烈，各飯店都有自己的招數(shù)，如“滿十送一”、“提供婚禮用車、用房”、“代發(fā)請柬、代辦司儀”等，令新人省去了不少煩惱。除了上述增值項(xiàng)目外，還新出現(xiàn)了“代辦酒水”業(yè)務(wù)。

代辦酒水是指按進(jìn)價(jià)向婚宴舉辦者結(jié)帳，數(shù)量上多退少補(bǔ)，省去了婚宴舉辦者自辦酒水的種種麻煩，促進(jìn)了消費(fèi)，表面看起來飯店無利可圖，實(shí)際上飯店因?yàn)殇N量增加，可以從供貨商那里得到回傭，這是運(yùn)用避強(qiáng)定價(jià)策略達(dá)到舍明求暗目的的典型。

舍明——將婚宴舉辦者十分關(guān)注的酒水利潤讓掉。

求暗——菜肴毛利，酒水回傭，在該飯店辦婚宴價(jià)格實(shí)惠的口碑——為爭取下一個(gè)婚宴做好鋪墊。

2、以旅游團(tuán)隊(duì)接待為例

客房的固定成本同樣要通過提高出租率來轉(zhuǎn)化，而接待旅游團(tuán)隊(duì)是提高基本客房出租率最直接、最有效的辦法，在實(shí)際客房出租率不是很高的情況下，接待旅行社團(tuán)隊(duì)可以幫助消化飯店的固定成本。假設(shè)客房部一天的固定成本(空調(diào)、人員工資、房屋及設(shè)備折舊等)為10000元，變動(dòng)成本率為營業(yè)額的10%(水電、客用品及布草洗滌費(fèi)用等)。

如果當(dāng)天營業(yè)收入為120xx元，按會(huì)計(jì)方法是當(dāng)天實(shí)現(xiàn)利潤為800元。

如果當(dāng)天營業(yè)收入剛好為10000元，按會(huì)計(jì)方法是當(dāng)天虧損1000元;但是，從管理會(huì)計(jì)的角度看，此時(shí)的概念既不是保本，也不是虧本，正確的表述應(yīng)該是當(dāng)天轉(zhuǎn)化了10000元價(jià)值的固定成本。

同樣的道理：如果當(dāng)天客房出租率很低，是否可以按照保本價(jià)或略低于市場競爭價(jià)格銷售客房呢?回答是肯定的，因?yàn)楣潭ǔ杀臼冀K需要轉(zhuǎn)化為貨幣，是整體轉(zhuǎn)化還是分期轉(zhuǎn)化并不重要，這就是重新定價(jià)的計(jì)算基礎(chǔ)。

3、再以宴請為例

目前較高檔的宴請一般都上龍蝦，龍蝦不僅是高檔菜，而且也是整桌宴席身價(jià)的象征，但計(jì)價(jià)時(shí)各飯店都不相同，絕大多數(shù)社會(huì)飯店采取的是靈活作價(jià)，如一只1、5斤、進(jìn)價(jià)240元的龍蝦只售280元，按照傳統(tǒng)的內(nèi)扣毛利率的作價(jià)方式，該龍蝦的毛利率只有：

(售價(jià)—進(jìn)價(jià))÷售價(jià)×100%=14、29%

按照星級飯店最低35%的內(nèi)扣毛利率計(jì)算，此龍蝦起碼要賣369元，如此高檔宴席在星級飯店內(nèi)日趨稀少也就不足為奇了。

龍蝦進(jìn)貨后沒有及時(shí)銷售，會(huì)導(dǎo)致餐飲資金周轉(zhuǎn)問題，同樣飯店每月銷售不了幾只龍蝦，供貨商也會(huì)失去信心。

與婚宴同樣的理由，飯店也可以采取“舍明求暗”的策略。餐飲部只要不歇業(yè)就存在固定成本，如果用餐的顧客少、營業(yè)額低，固定成本就不能全額轉(zhuǎn)化為價(jià)值。因此餐飲首先要考慮的是“人氣”，然后才是利潤。

餐飲管理人員要注重絕對，輕視相對。堅(jiān)守較高的綜合毛利率，不考慮用局部的犧牲來換取利潤的增加，是賣方市場的做法，而wto以后的中國，服務(wù)領(lǐng)域全由消費(fèi)者說了算，一個(gè)全面的買方市場已經(jīng)到來。

4、各種折扣及授權(quán)

a、禮節(jié)性折扣——授予一線領(lǐng)班或主管

b、旅行社折扣——有兩種，一是旅行社事先通過協(xié)議成為飯店訂房網(wǎng)絡(luò)成員(或稱客房零售商)代商務(wù)客人訂房，按目前行業(yè)慣例為10%傭金，總臺向客人收取門市價(jià)(此門市價(jià)一定是隨行就市，有一定競爭力的價(jià)格)，由飯店財(cái)務(wù)返回10%或更多給旅行社;另一種是旅行社組團(tuán)入住，由飯店?duì)I銷部門依據(jù)訂房期的客源情況以及營銷協(xié)議，通知總臺及財(cái)務(wù)結(jié)帳。

旅行社既是客房零售商，又是為飯店送來旅游團(tuán)隊(duì)、會(huì)議團(tuán)隊(duì)的批發(fā)商，因此飯店要重視與旅行社的合作，搞好關(guān)系。

c、長期住客折扣——由飯店出臺相關(guān)政策，鼓勵(lì)客人長住，如住十天送一天、住房送早餐等等。

d、官方折扣——飯店管理層為協(xié)調(diào)各方關(guān)系，對關(guān)系單位高級行政人員實(shí)行的一種優(yōu)惠折扣。

e、商務(wù)折扣——由營銷部門與客戶具體議定的折扣。

餐飲企業(yè)策劃書篇二十

前言

隨著改革開放給中國帶來的契機(jī)，我國市場經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展、完善，全國各地的公司、企業(yè)如雨后春筍般出現(xiàn)，白領(lǐng)等職業(yè)人員越來越多。人們的人際交往也越來越多，人民生活

水平也不斷提高，國民、特別是中青年白領(lǐng)對服飾的消費(fèi)需求越來越高，并呈現(xiàn)加速增長態(tài)勢，對服飾的要求也越來越高。

隨著新春佳節(jié)的即將到來，為了促進(jìn)我公司生產(chǎn)部的禮服銷售，擴(kuò)大我公司的禮服市場占有量。我公司宣傳部特別對大連、上海兩地的禮服市場進(jìn)行了市場調(diào)查。

市場分析

一、政策法規(guī)調(diào)查

20xx年2月初，國務(wù)院通過的《紡織工業(yè)調(diào)整振興規(guī)劃》中明確提出要開拓城鄉(xiāng)市場，這一導(dǎo)向刺激了紡織行業(yè)內(nèi)更好的發(fā)展。

20xx年我國修訂了服裝產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

二、目標(biāo)市場調(diào)查

1、消費(fèi)者情況調(diào)查

上 海、大連兩地中青年工作人員對禮服要求很高.他們甚至于每個(gè)月都會(huì)有晚會(huì)，都需要穿著禮服。這些白領(lǐng)人員會(huì)在新年期間購買禮服以備其走親訪友及參加晚會(huì)。 他們工作很少有空閑時(shí)間,周末時(shí)多再家里陪家人或者集體出去聚餐，難有空閑時(shí)間去逛商店.一般就很少購買服飾.我公司的全身禮服將會(huì)有很大的市場。

2、分布區(qū)域調(diào)查

在上海、大連，服飾市場大都分布在高級公司,企業(yè),高中學(xué)校,大學(xué)校園附近.周末有較多的公司職員,學(xué)校學(xué)生.購買服飾.大連以及上海市楊浦區(qū)大學(xué)附近企業(yè)分布較多.市場廣闊.能夠有較好的發(fā)展。

3、競爭對手調(diào)查

上 海霖雨服飾有限公司成立于20xx年八月，注冊資金人民幣500萬，坐落于上海市奉賢區(qū)西渡經(jīng)濟(jì)小區(qū)內(nèi)，是一家集生產(chǎn)銷售服裝、服飾、皮具、皮鞋、床上用 品、家居飾品以及紡織品、服裝面料貿(mào)易為一體的現(xiàn)代化規(guī)模企業(yè)。公司自20xx年創(chuàng)建以來，先后從日本、德國、美國、瑞士等引進(jìn)全套電腦設(shè)計(jì)系統(tǒng)和成衣生 產(chǎn)流水線，高薪聘請

國際資深設(shè)計(jì)師和專業(yè)打版師從事新品研發(fā)。公司年產(chǎn)銷各類羊毛衫、夾克衫、西服、襯衫、皮衣、褲子、皮具、鞋子、大衣 等100多萬件(套)。20xx年，上海霖雨服飾有限公司與意大利“格斯蒂尼gessdimer”服飾結(jié)盟，取得了“格斯蒂尼gessdimer”品牌中 國區(qū)獨(dú)占權(quán)利人資格。大連佳益服裝服飾有限公司坐落在美麗的濱城大連，是集服裝設(shè)計(jì)、加工、貿(mào)易為一體的服裝公司。公司成立于20xx年，旨在為大連企事 業(yè)單位提供專業(yè)的職業(yè)裝服務(wù)。

20xx年開始，該公司開拓國外市場，服裝出口日本、韓國、歐美等國。

營銷計(jì)劃

1、營銷目標(biāo)

我 公司營銷目標(biāo)是春節(jié)期間男女禮服在上海地區(qū)的銷售額在600萬以上，通過春節(jié)銷售打開在上海、大連的禮服市場，并在這兩個(gè)城市占有一定的服飾市場份額，提 高公司知名度，并提高我公司的品牌聲望，初步占領(lǐng)上海、大連的部分禮服市場，為以后公司的其他類型服飾(運(yùn)動(dòng)服、休閑服等)。另一個(gè)目標(biāo)就是盡快獲得利 潤，為公司進(jìn)軍其他地區(qū)市場提供流動(dòng)資金，進(jìn)一步壯大公司實(shí)力。

2、產(chǎn)品及其價(jià)格

①男士禮服：“真情永遠(yuǎn)”燕尾服系列：9999元/每套“瀟灑永恒”禮服系列：6666元/每套

“深沉冷靜”禮服系列：5888元/每套

②女式禮服：“真情永遠(yuǎn)”婚紗系列：9999元/每套

“青春艷麗”禮服系列：7777元/每套

“職業(yè)青春”禮服系列：5888/元/每套

3、促銷措施

購買“真情永遠(yuǎn)”男女兩套，可免費(fèi)拍情侶婚紗照。購買每套男女禮服可或會(huì)員卡一張，在春節(jié)期間購買禮服可打九折。另訂制設(shè)計(jì)師專門設(shè)計(jì)制作的禮服，在春節(jié)期間可或禮服設(shè)計(jì)費(fèi)用九折銷售的優(yōu)惠。

4、營銷服務(wù)措施

導(dǎo)購員要微笑服務(wù)，用真誠的心與顧客交流。在顧客試穿禮服時(shí)，如果有家人、朋友在等候，將免費(fèi)提供茶水、電腦以供消費(fèi)者的朋友、家人娛樂、休息打發(fā)時(shí)間，讓顧客充分感覺到溫馨。購買時(shí)可免費(fèi)試穿，購買之后如不合適三天之內(nèi)可免費(fèi)退貨。如有任何自然破損，可免費(fèi)退換。

廣告計(jì)劃

1、媒體選擇

媒體將選擇電視廣告為主。廣告制作完成后將在電梯電視、室外露天電視以及車載電視進(jìn)行循環(huán)播放兩個(gè)月。

2、廣告內(nèi)容

3、廣告資金預(yù)算

聘請男女模特需要5萬元，背景設(shè)置費(fèi)用為3萬元，以及其他花費(fèi)約2萬元，總計(jì)計(jì)劃花費(fèi)10萬元。另50萬元為廣告在今年元旦在上海、大連的所有公共電視進(jìn)行為其兩個(gè)月的宣傳費(fèi)用。

4、前景預(yù)測

我公司通過一番廣告，將會(huì)打開在上海、大連的禮服市場，并在這兩個(gè)城市占有一定的服飾市場份額，提高公司知名度以及我公司的品牌聲望，初步占領(lǐng)上海、大連的部分禮服市場，為以后公司的其他類型服飾(運(yùn)動(dòng)服、休閑服等)奠定基礎(chǔ)。

餐飲企業(yè)策劃書篇二十一

一、計(jì)劃摘要

“牽手與你相伴一生的人，留住愛情最真的一刻?！?/p>

在每個(gè)人心目中，步入婚禮殿堂的那一天，是一生中最隆重的日子，婚禮的意義在于為一對相親相愛的男女從此拉開了婚姻時(shí)候的序幕。擁有一個(gè)完美、神圣、喜慶、個(gè)性的特色婚禮是即將步入婚姻的準(zhǔn)新人的共同心愿。

這是一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)婚禮時(shí)尚的公司，整體策劃婚禮的專業(yè)機(jī)構(gòu)，體驗(yàn)個(gè)性婚典，展現(xiàn)你的個(gè)性與品味。價(jià)格固然重要，服務(wù)才是根本，而公司的規(guī)模與實(shí)力更是前提保證，只要將您的需求及預(yù)算告知，我們都可以為你度身設(shè)計(jì)。因?yàn)?，我們提供的不僅僅是專業(yè)服務(wù)，更是一種格調(diào)。我們?yōu)槊繉π氯瞬邉澆煌L(fēng)格個(gè)性鮮明時(shí)尚潮流的各形式婚慶！締造浪漫一生，盡在三步曲——欣賞、喜歡、愛。本公司將為您譜寫人生最為華麗的樂章！

本婚慶公司是一所有限責(zé)任公司，位于鞍山市，組織合理，規(guī)劃完善，服務(wù)到位。在企業(yè)新建立時(shí)期，打造良好企業(yè)形象，進(jìn)而逐步擴(kuò)大規(guī)模。建立公司網(wǎng)站加大宣傳。在企業(yè)成長發(fā)展時(shí)期，以品牌經(jīng)營，規(guī)模發(fā)展為主線，創(chuàng)造美好發(fā)展前景。在企業(yè)穩(wěn)定成熟時(shí)期，注重文化時(shí)尚，引領(lǐng)行業(yè)潮流。在發(fā)展的過程中，我們會(huì)堅(jiān)持顧客至上、一切為了你們的幸福的服務(wù)宗旨。您的滿意，就是我們最大的快樂。這是一個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)，是它的熱情使生活更加美好。龐大的人口數(shù)量是我們的商機(jī)，人們對生活質(zhì)量要求的日益提高是我們發(fā)展的動(dòng)力。但風(fēng)險(xiǎn)是肯定的，對可預(yù)估的風(fēng)險(xiǎn)我們一定會(huì)做好防范措施，提高危機(jī)管理意識。我們利用各種渠道籌集資金，舉辦最讓人回味無窮的婚禮。發(fā)掘潛在的巨大市場。

二.組織概述

1公司名稱：喜洋洋婚慶公司

2團(tuán)隊(duì)人員：梁艷艷，楊夢丹，喬亞薇，何江娜，張艷華，劉亞敬，李曉霞 3 公司結(jié)構(gòu)：總經(jīng)理：張艷華

副總經(jīng)理：喬亞薇

梁艷艷何江娜楊夢丹 劉亞敬 李曉霞

策組公財(cái)行

劃織關(guān)務(wù)政

部部部部部

l 公司理念：沒有永遠(yuǎn)的特色，只有無限的創(chuàng)意

公司宗旨：一切為了你們的幸福

戰(zhàn)略規(guī)劃：

（1）在企業(yè)新建立時(shí)期，加大宣傳力度，全力做好公關(guān)工作，提高企業(yè)知名度，為打造良好的企業(yè)形象奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。創(chuàng)建公司網(wǎng)站，以更好地宣傳。

（2）在企業(yè)成長發(fā)展時(shí)期，致力企業(yè)的業(yè)務(wù)擴(kuò)展與品牌的建立，吸引投資以擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，吸引優(yōu)秀人才的加入，為企業(yè)創(chuàng)造良好的發(fā)展前景。

（3）在企業(yè)穩(wěn)定成熟時(shí)期，進(jìn)行人文化管理，注重企業(yè)文化的培養(yǎng)，保持特色，探索競爭優(yōu)勢，做行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。

三.服務(wù)

本婚慶公司本著顧客至上的服務(wù)宗旨，竭誠歡迎您的到來您的滿意就是我們最大的快樂。

創(chuàng)意婚禮規(guī)劃設(shè)計(jì)

相信每個(gè)女孩都曾幻想過自己的白馬王子，但你是否想過有一天這個(gè)夢想真的會(huì)實(shí)現(xiàn)？就在這里，喜洋洋婚慶公司。

我們將提供最具創(chuàng)意的中式婚禮。例如，在這里您可以體驗(yàn)一回做公主，讓您的白馬王子騎著白馬來迎娶或者您也可以做一回格格，八臺大轎、敲鑼打鼓，風(fēng)風(fēng)光光的出嫁。

結(jié)婚入影

我們公司有最專業(yè)的攝影師，將全程拍攝記錄您的婚禮，讓您回味無窮。創(chuàng)意喜帖

我們有畢業(yè)于著名大學(xué)設(shè)計(jì)專業(yè)的專業(yè)設(shè)計(jì)師，為您設(shè)計(jì)最別致的喜帖。 婚禮小禮物：婚禮紀(jì)念相冊等等

婚禮禮服設(shè)計(jì)

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四.市場分析

市場背景

如今社會(huì)正在刮起“復(fù)古”旋風(fēng)，在這旋風(fēng)的席卷下，各行各業(yè)掀起了“復(fù)古風(fēng)暴”，婚慶行業(yè)也將不可避免地被卷入這場風(fēng)暴中。

市場對象預(yù)測：如今的年輕人，尤其是“90后一代”，崇尚前衛(wèi)潮流，對新事物的接受能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過他們的父輩。復(fù)古式婚禮將對這一代甚至是幾代都將充滿無限的吸引力。

市場競爭對手分析：當(dāng)今的婚慶公司多如牛毛，但做的都是“西方式”婚慶，真正“中國式”婚慶公司少之又少。市場期待“中國復(fù)古式婚慶公司”。

市場開拓方案：首先在人口密集區(qū)舉辦一個(gè)“中國復(fù)古式”婚慶，并邀請廣大媒體前來采訪，這必定能引起一個(gè)轟動(dòng)效應(yīng)，同時(shí)展開強(qiáng)大的宣傳攻勢，在其它婚慶公司效仿之前，全面搶占市場。

市場前景預(yù)測：在“復(fù)古旋風(fēng)”的勁吹下，以及國家對“非物質(zhì)性傳統(tǒng)文化”的重視下，“中國復(fù)古式”婚慶市場潛力巨大。與此同時(shí)，隨著中國國際地位的提高，世界各國人民對中國文化了解的深入，必將被中華文化深厚的底蘊(yùn)所折服。那么“中國式”婚禮“出口”到世界各地只是時(shí)間的問題。

五.經(jīng)營策略

市場飽和策略：在一定的時(shí)間和地域內(nèi)快速布局，達(dá)到門店量最大化，使市場迅速飽和，不給對手留有任何機(jī)會(huì)。

人才策略：商業(yè)的競爭從某種程度上講就是人才的競爭，重視人才，尊重人才。公司里的每一位員工都是我們的合作伙伴，我們公司是一個(gè)大團(tuán)隊(duì)的人為了實(shí)現(xiàn)共同的杰出目標(biāo)而組成的，每個(gè)人都要受到尊重和尊嚴(yán)的待遇。

廣告宣傳策略：對于剛剛涉入市場的喜洋洋婚慶公司，雖然目前市場潛力巨大，但企業(yè)的知名度低，需要我們大力進(jìn)行公關(guān)宣傳，提高公司知名度。

服務(wù)質(zhì)量滿意度評估策略：為了更好地完善我們的服務(wù)，為了讓我們的新人感受到更多的甜蜜與幸福。在每次舉辦婚禮后我們都要對顧客進(jìn)行滿意度的測評。以便我們更好地為您服務(wù)。

六.管理隊(duì)伍

創(chuàng)業(yè)者：擁有專業(yè)的管理知識，引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)

創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)：這是一支由十三位胸懷大志的青年組成的年輕團(tuán)隊(duì)。涵蓋會(huì)計(jì)、國際貿(mào)易、工商管理、市場營銷、旅游管理等各大學(xué)科領(lǐng)域的專業(yè)人才。知識的融合與運(yùn)用使團(tuán)隊(duì)更具凝聚力。

對管理人員的獎(jiǎng)勵(lì)制度

（1）設(shè)置月度、季度、年度三種獎(jiǎng)金形式；

（2）按業(yè)績晉升職位

餐飲企業(yè)策劃書篇二十二

一、市場調(diào)研計(jì)劃

1調(diào)研目的：了解大學(xué)生的消費(fèi)狀況，消費(fèi)觀念及商業(yè)街的經(jīng)營情況

2調(diào)研時(shí)間：20xx年6月18日-19日

3調(diào)研方法：口頭測試、圖片測試、照片測試，問卷調(diào)查等

4調(diào)研對象：以訪談為主，觀察為輔;

5調(diào)研形式：?售點(diǎn)訪問、在校學(xué)生訪問、鬧市區(qū)流動(dòng)目標(biāo)年齡段人員訪問

1)街頭訪問：

到街頭搜尋時(shí)尚達(dá)人，探尋她們的穿衣之道。她們是時(shí)尚的緊隨者，是潮流的風(fēng)向標(biāo)。訪問消費(fèi)者對品牌的看法以及建議。

2)售點(diǎn)訪問：

專賣店調(diào)查：訪問品牌的銷售對象、成績;消費(fèi)者的購買行為;對品牌的認(rèn)知態(tài)度等。

3)售點(diǎn)巡查：

要經(jīng)常到專賣店或生產(chǎn)廠家進(jìn)行巡查，多了解和掌握品牌的生產(chǎn)和銷售狀況。

6調(diào)研地點(diǎn)：德州市德城區(qū)(德州百貨大樓、天去購物中心、三八路、步行街及學(xué)院商城等)

二、行業(yè)市場環(huán)境分析

主要的調(diào)研內(nèi)容有：

(1)、目標(biāo)市場的容量及發(fā)展?jié)摿?

(2)、行業(yè)的營銷特點(diǎn)及行業(yè)競爭狀況;

(3)、政策、法律、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、地理、文化等市場環(huán)境對行業(yè)發(fā)展的影響;

1、全國市場現(xiàn)狀分析

中國是世界上最大的服裝生產(chǎn)和出口國，連續(xù)多年的高速增長，使得我國服裝出口貿(mào)易在國際服裝貿(mào)易中占有極重要的地位。同時(shí)近兩年我也成為多個(gè)國家進(jìn)行“特?！焙头磧A銷的對象，貿(mào)易摩擦不斷。雖然今年美歐對我紡織品繼續(xù)設(shè)限，服裝出口在去年底有增長乏力的趨勢，但從今年上半年看，服裝出口繼續(xù)增長，再創(chuàng)新高，增幅仍有大幅提升。說明我國服裝的出口競爭力是非常強(qiáng)的。無論從近期還是遠(yuǎn)期來看，隨著產(chǎn)品附加值的提高，服裝強(qiáng)勢品牌的崛起，服裝行業(yè)始終是我國對外貿(mào)易的相對優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

2、全國市場發(fā)展趨勢分析

歐美品牌女裝市場至今大約有百年歷史，日本品牌女裝市場也是從上世紀(jì)五十年代開始起步的，而中國女裝品牌經(jīng)營之路則是從上世紀(jì)九十年代初期才剛剛開始。所謂"后來者居上"，中國品牌女裝市場正如中國經(jīng)濟(jì)一樣，雖然起步較晚，但發(fā)展速度非常迅猛。日本及歐美品牌女裝所走過每十年的路，中國女裝可能只需要三年五年就走完了。任何事物都有著它的發(fā)展規(guī)律，中國品牌女裝之路也正是沿著日本及歐美女裝市場一路走過來的，而目前中國女裝市場的差距，則將是中國品牌女裝市場的發(fā)展趨勢。

(1)、女裝品牌定位兩極分化;中國女裝品牌定位和市場定位將出現(xiàn)價(jià)格上的兩極分化，高價(jià)的越來越高，低價(jià)的則越來越低。(2)、女裝流行趨向歐美風(fēng)格;中國女裝市場正經(jīng)歷著從波西米亞風(fēng)、到韓流、到俄羅斯風(fēng)情、維多利亞風(fēng)之后的又一流行趨勢--歐美風(fēng)。(3)、老年裝市場逐漸縮水;隨著老年人服裝消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)觀念的改變，中國老年裝市場將逐漸縮水并不斷年輕化，特別是中國農(nóng)村老年人服裝市場的轉(zhuǎn)變，將成為中國女裝市場的一大商機(jī)。(4)、女裝品牌數(shù)量減少、單品牌質(zhì)量提高;中國男裝、童裝、休閑裝和內(nèi)衣品牌前十名的消費(fèi)集中度都在70%以上，而中國本土女裝品牌前十名的消費(fèi)集中度僅僅達(dá)到15.06%，這說明目前中國女裝單品牌的質(zhì)量相對較差。(5)、批發(fā)市場由低端向中高端專業(yè)集散中心發(fā)展;批發(fā)市場也在發(fā)生著變化，已經(jīng)由低端的純批發(fā)性質(zhì)的市場向中高端專業(yè)集散中心發(fā)展。早些年的純批發(fā)性的市場，現(xiàn)在已經(jīng)有一小部分的展廳不批發(fā)，也不零售，而只是作為一個(gè)品牌宣傳和招商的窗口。(6)、國外女裝品牌大量涌進(jìn)中國;隨著zara杭州店的開業(yè)，目前zara在中國已經(jīng)擁有了第四家店鋪。我們可以看到越來越多的國外女裝品牌大量的涌進(jìn)中國。(7)、復(fù)合型產(chǎn)品多層店鋪逐漸增多;在未來幾年時(shí)間里，中國女裝將出現(xiàn)品牌數(shù)量減少、單品牌質(zhì)量提高并會(huì)出現(xiàn)一批非常優(yōu)質(zhì)的品牌的趨勢。而在終端市場上，品牌商直接與強(qiáng)勢百貨商場聯(lián)姻、品牌商直接與優(yōu)秀終端加盟商合作、品牌商全部直營或大部分直營模式的"直接掌控終端"戰(zhàn)略將逐漸增多，省代理將向分公司和"品牌管理機(jī)構(gòu)"的形式靠攏。

3、目標(biāo)市場總體分析

日本、美國、歐盟和中國香港地區(qū)仍然分列我國服裝四大主要出口市場，但這些傳統(tǒng)出口目的地的微妙變化和一些新興市場空間擴(kuò)展的動(dòng)向值得特別關(guān)注。

20xx年我國服裝及衣著附件對美出口127億美元，增長77.7%，占出口總額的18.5%，同比增長6個(gè)百分點(diǎn)，為我國服裝出口第二大市場。對美出口商品以梭織服裝為主，出口額63億美元，同比增長94.5%，占服裝對美出口的54.6%。服裝平均單價(jià)是1.57美元/件(套)，提高18.7%;梭織服裝平均出口單價(jià)3.77美元/件(套)，下降10.2%。由于我國出口企業(yè)競爭激烈，美國進(jìn)口商壓價(jià)嚴(yán)重，很多商品對美出口單價(jià)下降，其中降幅最大的達(dá)70%左右。盡管如此，大多數(shù)商品出口單價(jià)仍高于我國服裝對全球出口平均單價(jià)。

對歐盟出口的服裝中梭織服裝占60.3%，針織服裝占35.7%，均呈現(xiàn)快速增長勢頭。對歐盟服裝出口額136.3億美元，同比增長64.5%，所占份額為18.4%，歐盟成為我國服裝出口第三大市場。從纖維原料分類看，化纖制品及棉制服裝為對歐盟主要出口商品，分別占39.4%和38.5%。另外，毛制服裝對歐盟出口增長159.8%。從服裝品種看，絕大部分商品出口數(shù)量及金額均有不同程度的增長，其中有8種商品出口金額增幅在100%以上，增幅最大的是襪子，增幅達(dá)372.5%。出口歐盟的各種服裝類商品平均單價(jià)為1.72美元/件(套)，提高3.9%，全部高于對全球出口平均單價(jià)。

4、影響市場波動(dòng)的因素：

4.1季節(jié)因素 ：

根據(jù)季節(jié)的不同服裝波動(dòng)的情況也會(huì)有所變化，尤其是夏季的服裝最為豐富多彩，無論是款式還是色彩在市場上都是琳瑯滿目，在服裝市場上也會(huì)出現(xiàn)反季節(jié)的現(xiàn)象，銷售形勢還不錯(cuò)。盛夏季節(jié)，厚厚的冬裝也出來湊熱鬧，而且還很受歡迎。在人民商場，商家推出了羽絨服反季促銷活動(dòng)，除了價(jià)格促銷外，商家還準(zhǔn)備了各種各樣的活動(dòng)，請模特夏天穿著羽絨服走“貓”步，請顧客上臺互動(dòng)，一元起價(jià)搞拍賣等，把一個(gè)本應(yīng)冷冷清清的冬裝市場搞得火熱。

4.2地域因素

在北京和上海，消費(fèi)者大多冷眼看市場，追求內(nèi)涵、追求自我。正是如此，在購買服裝時(shí)，她們也就更加挑剔。加之女裝的品牌繁多，如國產(chǎn)品牌、洋品牌、中外結(jié)合品牌等，這些都為消費(fèi)者提供了較大選擇余地， 從全國大城市服裝的消費(fèi)水平來看，市場的銷售實(shí)際是：地區(qū)或地域的不同，消費(fèi)者對品牌的認(rèn)識也不同。另外，同類服裝市場銷售價(jià)格相差甚遠(yuǎn)，但普遍水平仍以中低檔價(jià)格為主。

4.3政策因素

新一批加工貿(mào)易限制類目錄出臺以來受到業(yè)界的普遍關(guān)注，但中國紡織品進(jìn)出口商會(huì)近日發(fā)布分析報(bào)告稱，加工貿(mào)易限制商品調(diào)整對服裝出口影響有限，下一步服裝出口是否會(huì)被列入到限制類產(chǎn)品中值得關(guān)注。

今年可謂是紡織服裝行業(yè)多災(zāi)多難的一年。國內(nèi)外各種貿(mào)易政策的出臺不停地挑戰(zhàn)紡織服裝企業(yè)原本脆弱的神經(jīng)。從出口退稅下調(diào)，到歐盟貿(mào)易新政出臺;從reach法案到加工貿(mào)易政策調(diào)整;利潤本就微薄的紡織服裝企業(yè)被推到了一個(gè)獨(dú)木橋上，面對即將喪失的歐盟市場，中小紡織服裝企業(yè)選擇了不同的出路：或轉(zhuǎn)移進(jìn)軍中亞市場

三、目標(biāo)市場分析

1、目標(biāo)市場大小及潛力評估

總體消費(fèi)人群所占比例較大，消費(fèi)群體數(shù)量不斷上升，發(fā)展?jié)摿θ找嬖龃螅a(chǎn)品在市場上的地位也越來越穩(wěn)居市場前沿，通過產(chǎn)品的不斷改進(jìn)和發(fā)展，相信以后的市場開闊道路會(huì)更寬敞。

3、目標(biāo)市場主要銷售渠道

服裝行業(yè)銷售渠道對于企業(yè)來說是不可忽視的重要環(huán)節(jié)，可以通過廣告、傳單、電視、網(wǎng)絡(luò)、媒介等主要銷售渠道

4、目標(biāo)市場細(xì)分

1、性別細(xì)分

女裝市場分析：女裝市場一直是服裝市場的大頭，其一直引領(lǐng)著時(shí)尚和潮流，是時(shí)尚、個(gè)性的代表。女性購買服裝的頻率和金額是所有服裝消費(fèi)群體中最多的，有得女裝者得天下一說。因此眾多企業(yè)和資源混戰(zhàn)在女裝市場里，女裝品牌眾多，各品牌之間差距不大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，排在前十位的品牌之間市場綜合占有率的差距并不大，總和也只在15%左右。國內(nèi)女裝品牌帶有強(qiáng)烈的區(qū)域色彩，還沒有一個(gè)能在全國形成規(guī)模和影響，例如顏色鮮艷、色塊較大、結(jié)合時(shí)尚流行款式的“漢派”服裝，帶有江南文化氣息的杭州女裝產(chǎn)業(yè)和具有港澳風(fēng)格的深圳、廣東虎門女裝產(chǎn)業(yè)。眾多國內(nèi)女裝品牌其定位基本是定位在中低檔市場，在中高檔市場上還沒幾家知名品牌。

2、年齡段細(xì)分

國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為：18-30，30-45，45-65，65?。

18-30：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體，是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，該年齡段人口在1.8億左右，其中女性人口略多于男性，與中國總體人口男女比例相反。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購買欲望，時(shí)尚，追求流行、個(gè)性，敢于嘗試新事物，容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動(dòng)購物。是目前服裝品牌最多，競爭最激烈的細(xì)分市場。

30-45：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體，是消費(fèi)群體中購買單件服裝價(jià)值最高的群體，該年齡段人口在3.3億左右。該群體是消費(fèi)群體種經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體，有較強(qiáng)的購買欲望。但該群體大多數(shù)人的人生觀和價(jià)值觀已相對成熟，因此對風(fēng)格、對時(shí)尚有自己的喜好，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低，購物理性居多。有相當(dāng)部分品牌定位于此細(xì)分市場。

45-65：該年齡段的人口在2.7億左右。該年齡段的消費(fèi)群體事業(yè)有成，服裝購買欲望一般，但對服裝有一定的高階需求(即品牌需求)。

65-：該年齡段人口在1億左右，購買欲望較低，對服裝的需求不是很強(qiáng)。對于該年齡段的服裝品牌基本為空缺。

3、產(chǎn)品屬類細(xì)分

我們將現(xiàn)有市場中主要服裝產(chǎn)品的屬類進(jìn)行劃分，他們包括：商務(wù)正裝系列、高級時(shí)裝系列、周末休閑系列、“新正裝”系列

隨著“知識精英族群”日益成為都市社會(huì)的主流人群，品味休閑、人本與自然的雙重追求成為時(shí)尚，大量生活化正裝、休閑化正裝、時(shí)尚化正裝、商務(wù)休閑裝的出現(xiàn)，跳脫了傳統(tǒng)正裝或休閑裝的領(lǐng)域，這些都可以統(tǒng)成為“新正裝”系列。正裝休閑化已經(jīng)成為了近年國際服裝市場的一大流行趨勢，“新正裝”概念正是近年來在這一潮流趨勢下應(yīng)運(yùn)而生，其定位于“知識精英族群”的社會(huì)主流人群，著力營造出一種品位休閑、人本與自然的雙重追求時(shí)尚，為男/女士提供了一種8小時(shí)以外同樣可以展示自己魅力的選擇。尤其是商務(wù)休閑系列是近幾年國際消費(fèi)市場中越來越推崇的著裝方式，即能夠在一般的商務(wù)場合進(jìn)行著裝，也可以在八小時(shí)外著裝，可以更加放松的享受工作和生活，因此，也越來越受到多數(shù)白領(lǐng)和成功人士的喜愛。由于“新正裝”繼承了正裝和休閑裝的雙重元素，已經(jīng)成長為一種獨(dú)立的衣著文化，“新正裝”的主導(dǎo)消費(fèi)群體都是各行業(yè)的青年才俊，包括技術(shù)型、知識型藝術(shù)型等知識精英族群，而且這個(gè)消費(fèi)群體正在迅速的擴(kuò)大。

5、消費(fèi)者指名購買率最高品牌

阿依蓮、only、小熊維尼等。

四、品牌服裝的市場與消費(fèi)趨勢分析

(1)女性品牌服裝的市場分析

經(jīng)過多年的發(fā)展，我國女裝已經(jīng)基本滿足了女性衣著需要，但是卻只有少女裝相對有個(gè)性，而現(xiàn)代消費(fèi)者著裝講究個(gè)性化，追求自我風(fēng)格和完美，各個(gè)年齡階段的女性消費(fèi)者對品牌服裝的要求也越來越高，這就使市場產(chǎn)生了分化，不同年齡層次、不同經(jīng)濟(jì)地位、不同文化背景的消費(fèi)者需要不同的服裝。目前，我國老年、中年等各個(gè)年齡階段個(gè)性服裝都很短缺，很多消費(fèi)者往往買不到合適的衣服，就近幾年來的市場夾看，女裝市場占有率前十名的品牌主要以年輕女性服裝為主，尺寸、顏色和款式也不適合老中老年女性。

(2)消費(fèi)趨勢分析

從近年來女性品牌服裝流行趨勢看，消費(fèi)將向個(gè)性化、休閑化、多樣化、時(shí)裝化和品牌化轉(zhuǎn)變。尤其對有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和一定消費(fèi)品位的白領(lǐng)們來說，她們更喜歡的是有個(gè)性、有休閑氣質(zhì)(如職業(yè)裝向休閑職業(yè)裝的轉(zhuǎn)變)、時(shí)尚而又有一定知名度的品牌服裝。因此，一定時(shí)期內(nèi)的消費(fèi)市場將會(huì)出現(xiàn)兩種趨向：一種是位于高端的國際名牌的銷售將有所上升;另一種是中低檔消費(fèi)開始漸漸向中檔消費(fèi)轉(zhuǎn)變。

此外，隨著服裝行業(yè)倡導(dǎo)“綠色”“環(huán)?！备裾{(diào)，消費(fèi)更高檔的“環(huán)保時(shí)裝”也漸漸嶄露頭角，如價(jià)格不菲的納米抗紫外線休閑裝、海洋甲殼質(zhì)纖維針織品、蘆薈材質(zhì)內(nèi)衣等來自大自然的高科技產(chǎn)品，也是今后高消費(fèi)的一大趨勢。

在風(fēng)格上來說，今后女性服裝消費(fèi)在兼顧樸素、大方、實(shí)惠同時(shí)，還會(huì)向自然、舒適、浪漫方向轉(zhuǎn)變。

五、品牌服裝的消費(fèi)者分析

(1)消費(fèi)階層分析：

隨著人民生活進(jìn)入小康型、城鄉(xiāng)居民對服裝的需求進(jìn)一步增長，消費(fèi)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了較大變化：形成了三種不同社會(huì)層次的消費(fèi)群：

a)名牌服裝消費(fèi)群：

這個(gè)階層人員包括外企工作人員、著名演藝界人士、個(gè)體經(jīng)營者、農(nóng)民企業(yè)家、涉外機(jī)構(gòu)高級人員、金融界人士等，約占總?cè)藬?shù)的0.61%，而消費(fèi)量即占到3% 。

b)中檔服裝消費(fèi)層.

這個(gè)層次主要是城市中的工薪層和農(nóng)村的富余戶，約占城市人口的60% ，農(nóng)村人口的20% ;

c)低檔服裝消費(fèi)層。

主要是城鎮(zhèn)中低收入者、失業(yè)人員以及農(nóng)村主要人口，約占城鎮(zhèn)人口的25% ，在農(nóng)村約占60%。

(2)不同年齡消費(fèi)者分析

經(jīng)過多年的發(fā)展，我國女裝已經(jīng)基本滿足了女性衣著需要，但是卻只有少女裝相對有個(gè)性，而現(xiàn)代消費(fèi)者著裝講究個(gè)性化，追求自我風(fēng)格和完美，各個(gè)年齡階段的女性消費(fèi)者對品牌服裝的要求也越來越高，這就使市場產(chǎn)生了分化，不同年齡層次、不同經(jīng)濟(jì)地位、不同文化背景的消費(fèi)者需要不同的服裝。主要有以下三種年齡層次的消費(fèi)者：

a) 15歲----25歲的青少年女性:

這個(gè)年齡段的消費(fèi)群，主要是學(xué)生和剛走上社會(huì)工作不久 的人，經(jīng)濟(jì)大都不獨(dú)立或不完全獨(dú)立。這群人對服裝的追求標(biāo)準(zhǔn)主要是在流行和新穎性上，是更換服裝最快的一群，他們對品牌有一定的認(rèn)知，但大多無力購買名牌服裝。他們是品牌服裝的潛在消費(fèi)群。

b)25歲----45歲的中青年女性：

這個(gè)年齡段的消費(fèi)群，已經(jīng)工作或者工作多年，有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和文化素養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)生活的品質(zhì)，注重生活品位。她們認(rèn)為服裝是個(gè)人品位和身份的象征，故對其的要求比較高。這群人是品牌服裝的主要消費(fèi)群;

(3)不同區(qū)域消費(fèi)者分析

根據(jù)有關(guān)資料顯示，目前，華北及華東地區(qū)的人均服裝消費(fèi)額分別為920元及790元，高于全國的521元平均水平。 其中，北京、上海和廣州的人均服裝消費(fèi)能力最高，上海的人均服裝消費(fèi)額更達(dá)到1,587元，北京則達(dá)1,387元;城鎮(zhèn)居民家庭人均衣著類支出占總支出約10%左右，而農(nóng)村居民家庭人均衣著類支出占總支出約6%左右。

由以上分析可以得出， 地處經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)大中城市25歲至45歲的中青年白領(lǐng)女性屬于品牌服裝的主力消費(fèi)群。

六、品牌分析

1、本品牌與競爭對手的定位策略比較

此品牌為現(xiàn)在的大學(xué)生和一些時(shí)尚人士所設(shè)計(jì)，年齡一般在21-35歲，追求時(shí)尚個(gè)性的特點(diǎn)， only為所有生活在世界各大都市的獨(dú)立、自由、追求時(shí)尚和品質(zhì)敏感的現(xiàn)代女性設(shè)計(jì)。 only女性是20歲左右的女孩，她們樂于擁有獨(dú)特的個(gè)性，only為她們帶來了年輕、活力，有趣的生活方式。 本品牌符合現(xiàn)代大學(xué)生所追求的款式和色彩，風(fēng)格也與眾不同，only的風(fēng)格體現(xiàn)在貼身合體的造型，特別合身的裁減體現(xiàn)了著裝人的個(gè)性，讓時(shí)尚女性的風(fēng)采盡現(xiàn)。 本品牌的價(jià)格定位一般在100-200之間，在大學(xué)生的消費(fèi)能力范圍內(nèi)，only品牌的價(jià)格定位相對要高一些。本品牌是一個(gè)定位精準(zhǔn)確。消費(fèi)者對象是在生活中獨(dú)立、自由、領(lǐng)導(dǎo)流行，對時(shí)尚和品質(zhì)敏感的女性。，同時(shí)采用了豐富多變、節(jié)奏感很強(qiáng)的顏色，結(jié)合最新流行趨勢，設(shè)計(jì)出許多穿著舒適并代表世界流行的服裝。

2、產(chǎn)品分析

2.1產(chǎn)品類別分析

本品牌的產(chǎn)品主要是女裝休閑裝和牛仔裝。上裝在中國占據(jù)著服裝采購項(xiàng)目中的最大比例，而半身裙、連衣裙和休閑服飾所占的份額也都是大體相同。牛仔褲在中國越來越受歡迎，尤其受到年輕消費(fèi)者的喜愛。在中國，牛仔褲的購買份額在15~29歲的消費(fèi)者中達(dá)到8%，相比之下年齡在30~54歲之間的消費(fèi)者會(huì)拿出服裝采購總額的6%來買牛仔褲。經(jīng)歷多年下降后，20xx年美國服裝零售市場連衣裙和短褲的銷售均有大幅上漲。本品牌款式新穎、獨(dú)特，色彩亮麗。

2.2產(chǎn)品名稱分析

產(chǎn)品名稱為“flights”?！癴lights”是奔放、激情的意思，大學(xué)正是在青春活力的階段，所設(shè)計(jì)付賬就要符合她們這一階段的特征和要求。

2.3產(chǎn)品特性分析

本產(chǎn)品質(zhì)量好，做工精細(xì)，面料舒適，彈性好，可洗滌耐穿性好，能夠給消費(fèi)者提供很方便的儲存和保養(yǎng)，款式新穎獨(dú)特，緊跟大學(xué)生的時(shí)尚追求，色彩鮮艷亮麗，給人明快舒適的感覺，價(jià)格也在大學(xué)生的消費(fèi)范圍內(nèi)。

2.4產(chǎn)品賣點(diǎn)分析

因?yàn)椤癴lights”主要是面向大學(xué)生和一些中層消費(fèi)者，因此賣點(diǎn)一般設(shè)在大學(xué)附近和一般的服裝市場內(nèi)也可以在小型的超市和商場內(nèi)，這樣會(huì)讓大學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)接觸和購買本品牌的服裝.

2.5產(chǎn)品價(jià)格分析

毫無疑問，價(jià)格在任何時(shí)期都是敏感的，在經(jīng)濟(jì)運(yùn)行難尋底部的現(xiàn)實(shí)環(huán)境下尤其如此。由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，人們的消費(fèi)水平也受到的影響，“y&v”考慮到消費(fèi)者的消費(fèi)水平，一般定在100-200之間，能夠在消費(fèi)者的消費(fèi)能力之內(nèi)。

2.6產(chǎn)品渠道分析

產(chǎn)品的銷售渠道采用廣告、傳單、網(wǎng)絡(luò)等形式來宣傳品牌，讓更多的消費(fèi)者了解品牌以及對品牌的認(rèn)可。提高品牌的知名度。

3、品牌swot分析

3.1品牌優(yōu)勢

本品牌的優(yōu)勢在于價(jià)格優(yōu)勢，讓消費(fèi)者能接受。品牌是企業(yè)生存之本，是企業(yè)發(fā)展之源。擁有一個(gè)著名品牌，意味著企業(yè)擁有較強(qiáng)的競爭力和較大的市場份額。本品牌更新快，需求變化快。新時(shí)尚、新技術(shù)、新款式、新管理這些都是無止境的，是動(dòng)態(tài)的。本品牌有不斷創(chuàng)新的思想。

本品牌的牛仔服能夠政府消費(fèi)。因?yàn)榕Ｗ蟹澈笥袕?qiáng)大的美國西部牛仔文化，美國西部牛仔文化曾經(jīng)風(fēng)靡全美，至今仍是熒幕和文藝作品的永恒素材，牛仔們以他們陽剛、富有開拓性的性格征服了所有的人，牛仔服也以他堅(jiān)實(shí)耐磨、穿著方便的特征贏得了廣大的消費(fèi)者。男人穿牛仔服是力量與勇敢的象征，女人穿牛仔服剛?cè)岵?jì)，更有女人味;具有組織形式、運(yùn)營機(jī)制靈活等優(yōu)勢。

3.2品牌劣勢

品牌發(fā)展缺乏后勁，缺少核心競爭力。缺乏商業(yè)模式方面的鉆研，沒有形成系統(tǒng)上的差異化。

3.3品牌機(jī)會(huì)

“flights”還有很大的挖掘空間，要多了解一些信息反饋，這樣對品牌的發(fā)展有很大的好處，挖掘品牌，讓品牌有更大的市場開闊性，讓品牌突飛猛進(jìn)的發(fā)展。從而使品牌走向國際化

七、品牌建設(shè)

1、渠道建設(shè)

1.1渠道設(shè)計(jì)方案

可用網(wǎng)絡(luò)傳播，在網(wǎng)上設(shè)計(jì)一個(gè)服裝網(wǎng)站，淘寶網(wǎng)站，把自己的產(chǎn)品放在上面進(jìn)行銷售，現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，傳授信息的速度比較快，可以在網(wǎng)上進(jìn)行交易，也給顧客提供很大的方便，不用出門在家里輕松就可以買到稱心如意的服裝，每周的周末發(fā)傳單進(jìn)行傳播。

1.2渠道促銷方案

每周的周末時(shí)間以及一些節(jié)假日要進(jìn)行促銷活動(dòng)，一般這些日子是消費(fèi)者流動(dòng)最旺盛的時(shí)期，產(chǎn)品的京城里也會(huì)增大。發(fā)放促銷傳單來體改產(chǎn)品的促銷。

2、終端建設(shè)

2.1終端促銷方案：

一、 記名消費(fèi)，隨時(shí)輕松享受貴賓優(yōu)惠 為了方便顧客的購物，降低促銷及交易成本，服裝企業(yè)的零售終端在進(jìn)行日常銷售的時(shí)候可采取“記名消費(fèi)”的方式。

二、 操作步驟 1、 迎賓、銷售推介過程……在顧客有表現(xiàn)購買猶豫的時(shí)候，適時(shí)的向顧客介紹我們的“記名消費(fèi)”活動(dòng);并在結(jié)帳的時(shí)候再次向顧客提醒和解釋本活動(dòng)的內(nèi)容; 2、 告訴顧客本品牌休閑服飾在進(jìn)行“記名消費(fèi)”活動(dòng)，如果此次消費(fèi)的時(shí)候顧客留下其詳細(xì)資料，那么可以立即開始享受我們的一系列優(yōu)惠活動(dòng)：

?本次消費(fèi)立即可享受九折優(yōu)惠;

?從第二次開始，在以后任何時(shí)間顧客來店消費(fèi)都可以享受我們八折的貴賓優(yōu)惠折扣;

?如果在我們做促銷活動(dòng)的時(shí)候進(jìn)行消費(fèi)，不僅可以享受促銷優(yōu)惠，而且還可以享受折上折的優(yōu)惠(比如我們現(xiàn)在正在做全場八折的促銷活動(dòng)，那么留下資料的顧客將可以享受八折之后再八折的優(yōu)惠，其他沒有留下資料的顧客則只能享受八折而不能再折上折!);

?在顧客生日和重大喜慶節(jié)日時(shí)，顧客將可以免費(fèi)享受到我們提供的祝福賀卡和一份精美禮品;

?在顧客的購物累積實(shí)際金額達(dá)到5000元時(shí)，可以再享受到價(jià)值200元的現(xiàn)金折扣(可隨時(shí)在購物時(shí)當(dāng)場抵扣);折扣后累計(jì)金額又從零開始。

一個(gè)品牌能夠真正豎立起來，準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位是前提條件。實(shí)施品牌戰(zhàn)略首先是定位要準(zhǔn)。服裝定位簡單的說，就是想給什么人穿，不能希望一個(gè)產(chǎn)品滿足所有人?！?flights”將目標(biāo)消費(fèi)者定在品味高、收入豐的中年成功人士及年輕女性白領(lǐng)，并圍繞這一定位進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)和品牌推廣，使“flights”逐步建立起自己的品牌形象。

一、品牌傳播形式

媒體策略

運(yùn)用各種媒介進(jìn)行結(jié)合，在引導(dǎo)期密集型信息傳播，造成巨大的攻勢，給人留下強(qiáng)烈深刻的印象，啟發(fā)那些最初的消費(fèi)者。

1)媒介的組合策略

以報(bào)紙、電視、宣傳單張(小冊子)為主，海報(bào)、廣告禮品為輔，重大活動(dòng)和節(jié)假日，配合廣告宣傳在新聞媒體上做適當(dāng)報(bào)道，同時(shí)在專賣店現(xiàn)場采用招貼、說明書等廣告形式。

2)媒介的選擇

(1)報(bào)紙：《xx日報(bào)》、《xx晚報(bào)》、《商報(bào)》、《報(bào)》

(2)電視： 電視臺、電視臺、衛(wèi)視

(3)宣傳單張(小冊子)：宣傳單張(小冊子)是服裝廣告的主要形式之一，能供消費(fèi)者做出決策分析和參考。在制作時(shí)應(yīng)色彩鮮明、圖文并茂、內(nèi)容翔實(shí)、印刷精美。

(4)廣告禮品：設(shè)計(jì)精美的廣告禮品在公共關(guān)系活動(dòng)中贈(zèng)送。

(5)固定點(diǎn)：利用站牌、燈箱等

二、品牌推廣策略

1)在集團(tuán)總體品牌規(guī)劃的基礎(chǔ)上，由專業(yè)營銷策劃公司負(fù)責(zé)全面的品牌推廣，用負(fù)責(zé)的市場經(jīng)濟(jì)觀念全面打造中國第一高檔服裝品牌。

2)設(shè)計(jì)一系列的報(bào)紙廣告，以供隨時(shí)使用(軟性廣告和硬性招商廣告)

3)拍攝并制作一些專題畫冊，以供推廣活動(dòng)使用

4)設(shè)計(jì)制作一份精美的經(jīng)銷商加盟手冊，擴(kuò)大品牌效應(yīng)

5)策劃、編寫詳細(xì)的店員培訓(xùn)守則

銷售整合

1公關(guān)活動(dòng)方案

活動(dòng)有九點(diǎn)開始，在活動(dòng)進(jìn)行過程中為了吸引更多的消費(fèi)者要發(fā)放一些小贈(zèng)品，金木要精彩，中間穿插一些小活動(dòng)來介紹自己的產(chǎn)品，活動(dòng)一般舉行兩到三個(gè)小時(shí)即可。

2事件營銷方案

通過募捐活動(dòng)、建立慈善機(jī)構(gòu)等。

餐飲企業(yè)策劃書篇二十三

“企業(yè)文化墻”活動(dòng)策劃案

一、活動(dòng)目的：

展現(xiàn)企業(yè)團(tuán)隊(duì)精神，體現(xiàn)企業(yè)內(nèi)涵

二、活動(dòng)時(shí)間：

7月1日-7月31日 僅限于下班時(shí)間制作。

三、活動(dòng)地點(diǎn)：

公司會(huì)議室空白墻、公司辦公區(qū)域空白柱墻面

四、活動(dòng)內(nèi)容：

1.公司剪影墻

包含公司各個(gè)場景的照片、員工工作的照片等

2.員工心聲墻

內(nèi)部收集的員工心聲圖片及文字

3.有關(guān)于公司行業(yè)簡報(bào)

4.口號

以上是推薦的內(nèi)容也可以有各個(gè)團(tuán)隊(duì)的想法，要求內(nèi)空是正能量。

五、具體實(shí)施布置

1.實(shí)地測量所需版塊的大小尺寸，然后安排定做模板。(模板材質(zhì)：泡沫板 ps：優(yōu)點(diǎn)：不會(huì)損壞墻壁，重量輕，價(jià)格適宜，可以在上面插大頭釘和雙面膠進(jìn)行固定照片和紙質(zhì)文檔等)。

2.每個(gè)版塊負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)自己版塊風(fēng)格和內(nèi)容。(前期確定一個(gè)統(tǒng)一風(fēng)格進(jìn)行噴繪后，每個(gè)版塊再進(jìn)行自由發(fā)揮)。

3.版塊內(nèi)容最好實(shí)時(shí)更新，原則上不要求每月都定期更換，但是要保證有新的內(nèi)容隨時(shí)進(jìn)行跟換。

六、關(guān)于費(fèi)用

有關(guān)于制作文化墻的所有費(fèi)用公司報(bào)銷。

七、人員分組

1.要求每個(gè)員工都要參加

2.抽簽決定分組

3.公司現(xiàn)有21人(員工20人，總經(jīng)辦1人)分4組 每組5人。

八：獎(jiǎng)勵(lì)

匿名投票評比，分?jǐn)?shù)最高的那個(gè)團(tuán)隊(duì)，全體人員每人加10分。

行政部

20xx年6月27日暫擬