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過年吃年夜飯的祝福語篇一
過年吃年夜飯這是流傳很久的習(xí)俗,那么過年為什么要吃年夜飯?如果你不明白就閱讀下文吧!下面是小編為大家收集的關(guān)于過年為什么要吃年夜飯,希望能夠幫到大家!
年夜飯?jiān)诔Φ囊雇碛址Q“團(tuán)年”或“合家歡”,因?yàn)檫@頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了,所以又稱“分歲”。在古代,人們認(rèn)為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的作用。因此,年夜飯的特點(diǎn)是全家大團(tuán)圓的宴會(huì),無論男女老幼都要參加,為了這個(gè)團(tuán)圓,外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來,如果沒能及時(shí)趕回來,餐桌上要給未歸人留一個(gè)空位,擺一雙筷,表示全家團(tuán)聚。
為什么要吃“年夜飯”?除夕這一天對(duì)華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。在古代的中國(guó),一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過年,由此可見“團(tuán)年飯”對(duì)古代中國(guó)人是何等的重要。家庭是華人社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費(fèi),這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。
關(guān)于年夜飯來歷的傳說流傳著不少有趣的傳說故事。其中,流傳的比較廣泛的,是一則關(guān)于人們齊心協(xié)力共同抵御『年』的故事。相傳古時(shí)候,有一種頭如獅子身如壯牛的兇惡怪獸,到了冬天山中的食物稀少了,便要跑出山來闖進(jìn)村子,見人傷人,見畜傷畜。因此一到冬天,人人驚恐,村村不安。大伙兒只得搬到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方去逃避『年』的傷害。時(shí)間長(zhǎng)了,人們發(fā)現(xiàn)『年』雖兇猛,卻也害怕三樣?xùn)|西:一是鮮紅的顏色,二是明亮的火光,三是巨大的聲響。于是大家商量,只要家家都具備這三樣?xùn)|西,『年』就一定不敢進(jìn)村了。到了冬天,兇惡的『年』快要出山進(jìn)村侵?jǐn)_了,村里的人相互約定,家家戶戶的門上都掛上用紅色涂抹的大木板,門口燒著旺旺的火堆,夜里大家都不睡覺,在家里敲敲打打,到處發(fā)出巨大的聲響。夜深了,『年』竄到村口,只見處處紅色,處處光亮,兼之巨響遍傳,十分害怕,趕快掉頭躲進(jìn)山里,從此不再出來危害村民和牲口了。第二天清早,全村的人聚在一起,為驅(qū)逐兇獸獲得的勝利互相祝賀道喜。這是一個(gè)多么不易得來的日子!每到冬天,人們總是忘不了往年防御『年』進(jìn)村侵襲的日子,家家戶戶照樣掛上紅色木板,點(diǎn)著火堆,通宵敲敲打打,第二天便也相互道喜,歡慶平安。這樣代代相傳,『過年』的習(xí)俗就形成了,為了慶祝過年,過年吃年夜飯的習(xí)俗也就流傳下來了。
江南每年吃年夜飯的時(shí)候,家家戶戶都要把大門關(guān)起來,不能大聲說話,不能敲擊碗筷。吃完年夜飯后,就要將桌子的碗筷收拾干凈,再打開大門,這叫做閉門生財(cái),開門大吉。
這種習(xí)俗據(jù)說是為了哄騙鐵拐李而傳下來的。
相傳,玉皇大帝想了解民間疾苦,于是派鐵拐李在此時(shí)下凡查看。鐵拐李是個(gè)跛腳叫花仙,因此便在人間吃年夜飯的時(shí)候,提著籃子跛著腳沿街到各家乞討。討完飯,他把討來的東西提給玉皇大帝看,誰家窮,誰家富,一看就知道了。據(jù)此,富的,玉皇大帝便命令有關(guān)神仙讓他一年遭幾次災(zāi),不要太富;窮的,則讓他發(fā)幾次財(cái),不要太窮了。
這件事慢慢傳到了人間,有一戶人家,比別人都奸,很快想到了應(yīng)對(duì)之策。吃年夜飯時(shí),把大門關(guān)得緊緊的,家人誰也不準(zhǔn)大聲說話。等鐵拐李來討飯時(shí),他家年夜飯已經(jīng)吃過,打開大門時(shí),桌上空空蕩蕩的,無以施舍給鐵拐李。鐵拐李一看,這家夠窮的了,連年夜飯都吃不起,于是在他家門口放上幾個(gè)元寶就走了。這下,這戶人家便發(fā)了。但沒有不透風(fēng)的墻,別家也看出了他家發(fā)財(cái)?shù)脑?,便都跟著學(xué)起來。
后來,鐵拐李見家家都關(guān)著門吃年夜飯,便知道人們已經(jīng)知道了他的任務(wù),就不再到人間來討飯察貧富了??墒顷P(guān)著大門吃年夜飯的習(xí)慣,卻從此流傳下來。
過年吃年夜飯的祝福語篇二
除夕晚餐可能是每個(gè)中國(guó)人心中最重要的一餐。不管多忙,多遠(yuǎn),人們總是從世界各地回到家鄉(xiāng),只是為了和家人一起吃一頓熱氣騰騰的年夜飯。
剛過兩點(diǎn),奶奶就會(huì)開始準(zhǔn)備晚飯的食材。她用刀子切了一只雞的脖子,然后在血排干后小心翼翼地拔了它。爺爺坐在不遠(yuǎn)處的搖椅上,在陽光下瞇著眼;有時(shí)候他會(huì)聽奶奶的吩咐,走到門口的菜地,拔一些洋蔥或者大蒜,放在奶奶旁邊。午后的陽光并不強(qiáng)烈,溫暖地灑在爺爺?shù)谋成虾湍棠痰氖稚稀?/p>
隨著午睡的人逐漸醒來,空氣變得活潑起來。四點(diǎn)鐘,家里的人都已經(jīng)一個(gè)個(gè)到了爺爺奶奶家。奶奶停下手中的活,問久別歸來的叔叔。一切準(zhǔn)備就緒后,奶奶和媳婦們開始做飯。老規(guī)矩,奶奶是廚子,媳婦們找奶奶要點(diǎn)廚藝。這是為數(shù)不多的可以請(qǐng)長(zhǎng)輩做飯的時(shí)候。奶奶很樂意告訴他們。男人們坐在客廳里,喝著爺爺收藏的最好的茶。而弟弟妹妹在門外玩鞭炮。水蒸氣和煙霧的刺鼻氣味,茶的芳香,女人幸福的笑臉,男人討論的聲音,鞭炮的聲音,所有這些都混合在一起,的作品產(chǎn)生一種淡淡的溫暖。
到六點(diǎn)鐘,食物基本準(zhǔn)備好了。這個(gè)時(shí)候家里總會(huì)派一個(gè)小伙子去放鞭炮。鞭炮聲很響,但孩子總是不肯捂耳朵,因?yàn)槲娑鋾?huì)讓孩子膽小。之后大家一起坐下。孩子可以和爺爺坐在一起,其他人會(huì)從小到大和主次坐在一起。
坐下后,長(zhǎng)輩們先起身說了聲祝福,全家人都站起來喝了。然后大家坐下,長(zhǎng)輩先動(dòng)筷子,其他人可以動(dòng)。結(jié)果餐桌一下子變得熱鬧起來,孩子們開始不顧吃相地吃飯。奶奶興高采烈地看著孩子們,一邊給他們吃東西,一邊告訴他們慢慢吃。大人開始互相敬酒,精致的菜肴上,傳來酒器碰撞的聲音。
漸漸地,男人們開始有點(diǎn)醉了。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄離開,知道奶奶要干什么。果然,當(dāng)奶奶拿著紅包回來的時(shí)候,孩子們已經(jīng)張開嘴等著了。奶奶一個(gè)個(gè)給迫不及待的孩子發(fā)紅包,皺紋堆笑。
孩子們吃完飯后會(huì)離開座位去院子里看煙花。聽著餐廳里的笑聲,聞著鼻尖淡淡的煙味,以及瞳孔上映出的五顏六色的花朵,他們可能會(huì)想:嗯嗯,這就是過年的味道!不,不是。是幸福的味道!
過年吃年夜飯的祝福語篇三
今天是值得高興的日子,因?yàn)榻裉祀x家多時(shí)的游子們都從四面八方趕回家中,和自己的親人團(tuán)聚在一起,高高興興地吃著年夜飯。這可不是普普通通的一頓飯,這里面可是融入了他們對(duì)親人的愛和思念呢!這一天也是我盼望已久的,為此,我高興得一整夜都沒睡好,日思夜想著今天晚上會(huì)發(fā)生什么,會(huì)不會(huì)很好玩呢?在我的期待下,夜晚,即將來臨了,我的心好激動(dòng)??!連呼吸聲都聽得一清二楚,心臟跳動(dòng)的聲音也清晰可見呢!
夜幕降臨,皎潔的月光照亮了世界的每一個(gè)角落,晴朗的天空上嵌著寶石般閃耀的星星。如此優(yōu)雅的環(huán)境,如果再加上一桌好的菜色,那一定是神仙過的生活啦!親情的撫摸在明亮的月亮下,顯得格外舒適。一絲絲的溫暖涌入心頭,盛是一番享受。
快開飯了,但撲鼻的香氣已鉆入鼻子,讓人垂涎三尺??煽诘娘埐讼闾鸬拿谰朴橙胙酆煟@些可都是獻(xiàn)給親愛的爺爺奶奶的。我和爸爸媽媽分別敬了三次酒給爺爺奶奶。接著,燒紙錢了,其目的呢,就是希望他們?cè)谔煊徐`,祝我們一家三口身體健康,幸??鞓返囟冗^這一輩子。還要祝我手術(shù)成功、學(xué)習(xí)進(jìn)步。祝爸爸媽媽財(cái)源滾滾。當(dāng)然,還要燒給屋主大人和財(cái)神爺了,因?yàn)橄M麄円惨黄鸷蜖敔斈棠桃黄鹱8N覀儭?/p>
今天的菜可真豐富,魚、肉、蔬菜。真是五花八門,應(yīng)有盡有!瞧,五顏六色的蔬菜翻炒在一起,又好吃又營(yíng)養(yǎng),讓人食欲打開;新鮮的肉在鐵鍋里和美味的調(diào)味醬一起爆炒,便成了味道鮮美的紅燒肉;補(bǔ)腦的鯉魚和去腥的生姜,還有鹽一起清蒸,色澤誘人、香氣撲鼻,是地道的美食。還有。這么多美味齊聚一堂,形成了一桌特色的年夜飯。那味道真是美不勝收!這么多菜,吃起來還是有一定講究的。先得吃“路路通”——藕、“解百毒”——芥菜、“年年有余”——魚,之后便可吃整桌的菜了,好吃的菜被我在短時(shí)內(nèi)一掃而空。
分壓歲錢啦!一下子便有兩張嶄新的一百元大鈔進(jìn)了腰包,我興奮地不得了,我想我做夢(mèng)多會(huì)想著這么多錢該怎么花。分完壓歲錢,就該放煙花了,色彩鮮艷照人的煙花在我的手中像一個(gè)個(gè)偏偏起舞的仙女,跳著優(yōu)美的舞蹈。一整夜,我都沉浸在歡聲笑語之中。
這么美好的一天過得真快啊,還真有點(diǎn)依依不舍呢!希望明年會(huì)過得更好些,具體我就不說啦。
過年吃年夜飯的祝福語篇四
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!庇值搅宿o舊迎新的除夕了。每當(dāng)除夕,我最期盼的,便是年夜飯了。
年夜飯是我們中國(guó)人心目中最重要的一頓飯了,無論多遠(yuǎn),大家都要回家鄉(xiāng),和家人吃上一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。我們家也不例外,媽媽、大舅、小舅都從外面趕回老家,帶回各種食材,熱熱鬧鬧的展示自己的廚藝。我雖然沒能參加,卻也在旁邊遞碗送盆的,弄得滿頭大汗。
直到傍晚時(shí)分,樣樣食品端上桌上時(shí),我才知道什么是“雞鴨魚肉般般有,四季時(shí)蔬樣樣鮮”。我仔細(xì)觀察著桌上的菜品,大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心樣樣有,加上不可缺少的是火鍋和魚?;疱伌硇履昙t紅火火,魚則代表年年有余,再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。
開飯了,每位“大廚”都興致勃勃地介紹自己的菜。大舅燒了紅燒羊肉,小舅燒了蒜泥炸大蝦,媽媽燒了香辣大青蟹,阿公燒了紅燒大腸,剩下的火鍋和小菜則由“大廚總管”阿婆燒。
我最喜歡的便是蒜泥炸大蝦。大蝦是大舅用海邊帶回的野生大蝦,比大人的一巴掌還長(zhǎng)。小舅廚藝好,燒的大蝦紅里透金,油光閃耀,上面均勻的鋪上一層白白的蒜泥。我一看,口水都差點(diǎn)流出來了,連忙跑去拿碗筷??蓎o姐卻先下手了,只見她沉穩(wěn)穩(wěn)地端起碗,老練地用筷子夾起一塊塊的蝦肉。我不甘示弱,趕緊笨手笨腳地夾著蝦肉,可沒夾幾塊,姐姐都已消滅掉二條大肥蝦了。我急了,取出多殺手锏:“阿婆、阿婆,yoyo姐姐搶我蝦蝦!”姐姐愣住了,她有些吃驚地望著我,又面紅耳赤地埋頭吃飯。我得意得將蝦肉夾入碗中。嘿嘿,我有三條大肥蝦嘍,我高興地吃著,不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)大伙都善意地盯著我笑。哎,真是的,為了搶吃的居然變成了小囡囡。我雖然耳根都紅了,但還是慶幸吃到了美味的大蝦。當(dāng)然別的菜也很美味。大家在歡聲笑語,互相碰杯祝福中,每個(gè)人的肚子都吃的撐撐的,吃的心滿意足。今晚的年夜飯吃得可真香??!
小時(shí)候不明白,以為過年就是煙花、紅包,長(zhǎng)大了的我才漸漸地明白,過年就是團(tuán)圓,過年就是祝福,過年就家人團(tuán)聚的幸福。
過年吃年夜飯的祝福語篇五
經(jīng)過一整年的忙碌,終于來到過年的時(shí)刻,吃年夜飯的時(shí)間到了。
一回到奶奶家,就發(fā)現(xiàn)桌上早就準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯,全家人都到齊了,大家忍不住馬上夾起自己想吃的菜起來吃了,讓饑腸轆轆的肚子,瞬間得到滿足。
我們邊吃邊聊,表姐拿了一瓶水蜜桃醋給我們小朋友喝,大人們就喝黑麥啤酒,飲料配上奶奶精心烹煮的食物,真是絕配,大家的心情也高興了起來,一家人能團(tuán)聚的感覺真棒。
不知不覺吃著吃著,小朋友們速戰(zhàn)速?zèng)Q的吃完了,但是大人卻意猶未盡,繼續(xù)吃吃聊聊喝喝,難得的年假就要開始,可以不用擔(dān)心明天要上課上班,聊得好開心哦!
就讓大人繼續(xù)吃,我們到樓上去玩游戲,在玩游戲的過程中,我不小心滑倒了,不過我還是很開心。
結(jié)束了年夜飯,舅舅帶頭玩游戲,大人小孩一起來,玩得好盡興,盡管有些小輸贏,大家的歡笑聲,把屋頂都快要掀翻了,但,這就是過年、就是團(tuán)圓,就是溫馨的年夜,讓我陶醉了。
過年吃年夜飯的祝福語篇六
這次的年夜飯真好吃,同時(shí),我們也非常快樂。
春節(jié),一年中最重要、最隆重,也是最熱鬧的一個(gè)節(jié)日,辭舊迎新,拜年賀歲,給人以一身的喜悅。大年初一的一大早,天還沒朦朧亮,家家戶戶都早已起床。門前掛的紅燈籠,照亮了節(jié)日的喜慶;墻上貼的紅
對(duì)聯(lián)
,更是為節(jié)日添了一份色彩。盼望已久的這一天終于到來了,今天我們回奶奶家過年了,我太高興了。早上我還在睡夢(mèng)中就被一陣陣的爆竹聲給驚醒了,我連忙穿上衣服也去放爆竹,這二踢腳可真響啊,嚇得我都不敢點(diǎn)了。捂著耳朵往屋里跑。