每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的范文嗎？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

蒸米飯日記400字篇1

今天，我對媽媽說：“媽媽，中午我們吃蒸大米飯和西紅柿炒雞蛋好嗎?我來做飯，你教我蒸米吧?！眿寢屨f：“好啊。”

我就學著媽媽的樣子，先把幾勺大米放到鍋里，加入少量的水，開始清洗大米，我用手使勁地搓洗大米，沒有幾下淘米水就變得白白的濃濃的，像牛奶一樣，聞一下，還有一股淡淡的清香。

淘洗兩次后，要加水蒸米飯了，可我不知道該放多少水合適。我便問媽媽：“媽媽，放多少水合適啊?”媽媽神秘兮兮的說：“告訴你一個祖?zhèn)鞯慕^招，是你姥姥教給我的，百用百靈，蒸出來的米飯不軟不硬非常好吃。”我迫不及待對媽媽說：“快告訴我，快告訴我，是什么絕招?”于是，媽媽說：“鍋里加上水后，把手輕輕地平放到大米上面，當水沒過四根手指到達手掌的位置，蒸出來的米飯軟硬適中?！蔽野凑諎寢屨f的方法，在鍋里加入水，放在電飯煲里，按上蒸煮鍵，開始蒸米飯了。半小時后，只聽電飯煲“叮”得一聲，米飯蒸好了。我迫不及待的打開電飯煲，一股濃濃的大米的香氣撲鼻而來。

媽媽把米飯盛到碗里，趕緊拿起筷子吃了一口，軟軟糯糯的，好吃極了。媽媽邊吃邊稱贊。吃著自己蒸的米飯，心里開心極了。

蒸米飯日記400字篇2

今天是星期天，為了能夠幫助媽媽干一些家務，我準備讓媽媽教我蒸米飯。

我和媽媽來到廚房，這時，我心中充滿了信心。開始了，媽媽先教我怎樣淘水，媽媽說：“我們一家四口人，一人半碗生米，所以兩小碗米就可以了。然后把米放進盆里，再用溫水把米淘干凈，淘米時淘2遍就行了，如果淘多了會把米里的營養(yǎng)給流失掉的。”按照媽媽的話我一步步做完，把米洗完放進了電飯煲里。接著媽媽又教我米飯的用水量，媽媽說：“水量的多少也是影響米飯口感的直接因素?？梢杂媚愕氖持复怪睖y量，即米飯高度為水面高度一般左右就行了?！比缓笪矣檬种敢涣空檬敲罪埜叨鹊囊话胱笥?。媽媽說：“在蒸米飯時，在大米中加一勺油，這樣做出來的迷會又軟又松，非常清香、光滑，而且還不會粘鍋底?！蔽夷贸鲂∩滓艘簧子头旁诿桌铮缓笊w上蓋子，照著媽媽的說法，按下電飯煲的按鈕，坐在沙發(fā)上靜靜的等待香噴噴的大米成熟，心里美滋滋的。

大概過了十分鐘左右。大米熟了，我高興地品嘗著自己親手做的香噴噴的大米飯，心里興奮不已。我心想：第一次做米飯我就學會了，以后我就可以幫助媽媽做飯，幫媽媽分擔一些家務了。想著想著我笑了，媽媽看著我也笑了。

蒸米飯日記400字篇3

媽媽每天都忙上忙下，還要照顧我的生活起居十分辛苦，我總想為媽媽分擔點兒什么!看著廚房，我不禁產(chǎn)生一個念頭為媽媽做飯。

說做就做，做蛋炒飯吧!先倒入鍋中一些油加熱了，再將雞蛋打開放入鍋里，只見一團藍色火苗舔著鍋底，鍋內(nèi)的雞蛋啪啪的發(fā)出響聲，再切一些黃瓜和火腿腸，我拿起菜刀便想到了電視中的廚師把食物扔到空中，再拿起菜刀劃幾下，不一會菜就落入盤中。動作十分敏捷，如果我也可以那該多好啊!

我切好后，一起放入了鍋內(nèi)，再把火候往大調調就好了。接著，我將一些大米放入電飯鍋，蒸好后，再把米飯倒入鍋內(nèi)和雞蛋、黃瓜、火腿一起炒，可鏟子好像不聽我的使喚和我作對，我急得像熱鍋上的螞蟻，于是又靜下心來慢慢炒。不一會，做好了，我把飯端給媽媽，媽媽十分驚奇，也特別開心，媽媽拿起筷子，品嘗了一口，對我說：“有點咸了，可已經(jīng)很不錯了!”

我這才想起鹽方的太多了，我太馬虎了，我以后一定要改掉這個毛病。多為媽媽做飯。

做飯帶給我許多樂趣，做飯真開心。

蒸米飯日記400字篇4

老師要求我們在這個假期學會一樣生活本領，我就跟爸爸學會了做米飯。

首先要盛米，爸爸告訴我裝滿一量杯大概就是一個人吃的，我便盛了三量杯;第二步是淘米，爸爸給我說水比米多出來一些就行了，然后手伸進去轉一轉，把漂在水面的大米弄下去，把粘到一起的大米弄開，再倒水，重復兩遍;最后放比大米多出一倍的水，我照做了;爸爸又叫我把電飯鍋的內(nèi)鍋外側用抹布擦干，這樣才不會短路，要不然會發(fā)出刺刺啦啦的響聲;這下就可以把電飯鍋的內(nèi)鍋放進電飯鍋了，然后蓋上蓋子，把電源插上，再把開關一按，就Ok了。

接下來等上二十分鐘，就可以吃上香噴噴的米飯啦!

做米飯最重要的是放水，一定不能放多或放少，放多了，米飯就太軟了;放少了，米飯就太硬了，所以放多少水是非常重要的，但我心里還是沒底，就叫爸爸在旁邊幫我看一看，所以我做了一個星期的米飯都是軟硬合適，松軟可口。

爸爸給我說，他小時候沒有電飯鍋，也沒有電磁爐，而且那時候的米的質量很不好，里頭有沙子、稻草，甚至還有小石子!于是就多了一道工序：把米里的.沙子、小石子沙出來，做米飯的時候我奶奶還要在火爐旁邊守著，因為火不能太大，也不能太小，要不然會焦，或者煮不熟的。

我學會了做米飯，真是太高興啦!我決定暑假的米飯都由我來做!

吃著自己做的米飯就是香!

蒸米飯日記400字篇5

今天，我閑著沒事，我就想，如果有一天家人都不在家，我又不會做飯，所以我今天自學蒸米飯。

我以前在家看過媽媽蒸米飯，只需要幾步驟就完成了，但說起來容易做起來難呀!我讓媽媽先給我示范一遍，我在旁邊仔仔細細的看媽媽蒸米飯。媽媽先把電飯鍋里的小盆拿出來，舀了滿滿一盆米后，接了一盆水，開始淘米，淘了兩三遍之后，媽媽把淘米的水倒在了花盆里，因為這樣做起來環(huán)保。接著，媽媽將盛滿米的小盆放在了電飯鍋中，往里面弄了一點水，蓋上鍋蓋，接通電源，按下開關，等待了15分鐘后，媽媽把鍋蓋揭開，香噴噴的氣味不斷被我吸進體內(nèi)，盛了一碗米，我拿起勺子，舀了一勺米，放進嘴里，咽入腹中，好像五臟六腑都被清洗了一番。

看到米這么好蒸，我也來試一試，我學著媽媽的樣子，將小盆拿出來，舀了一盆米，接了一盆水，淘了三四遍后，把淘米的水澆給了花，我把小盆放進電飯鍋中，加上水，接通電源，蓋上鍋蓋，等待了一會兒后，我迫不及待的打開電飯鍋，朝里面看了一眼，我大吃一驚，蒸米怎么變成煮米飯了，原來，我加的水太多了，所以就成了這個樣子。

我又在媽媽的指導下練習了幾次，我終于學會煮飯了。

蒸米飯日記400字篇6

我九歲了，媽媽常對我說：“甜甜你都這么大了，應該學著幫大人做點事，要學會獨立生活?！蔽蚁耄瑡寢屨f的也對呀，我能做點什么呢?對了，我來做一次飯吧!

恰好，今天爸爸媽媽都加班，很晚才能回家來。這正是給父母做飯的好機會。說干就干，我首先盛了半碗米，然后倒進盆里在水龍頭處淘凈，最后往鍋里倒上水。我點燃了火，做在板凳上，望著燃燒的淡藍色火苗。水燒開了，我把米倒了進去，蓋上鍋蓋，做了一會兒，覺得沒意思，就拿起一本書看起來，我一看書就走入了知識的海洋，書中的內(nèi)容太精彩了。以至于我沒有聞到米香味，等我想起我還在做飯時，我聞到的只有米湖味，鍋里的米飯幾乎全部都有糊味了，這可怎么好呀......

爸爸、媽媽回來了，我端上來了米飯，不好意思的看了看爸爸媽媽。他們立刻明白了一切，媽媽微笑著對我說：“不要緊，這一次沒有做好下一次能做好就行了，萬事開頭難嗎!你說對不對啊?”就這樣我們一家傳出銀鈴般的笑聲。

通過這次做飯，我深深的體會到爸爸媽媽的辛勞，看著碗里湖飯我心里不是個滋味，真叫我哭笑不得。要是我早點學會做飯，能給爸爸媽媽減輕一負擔那該多好啊!

蒸米飯日記400字篇7

媽媽好勤勞好慈祥，天天都非常辛苦地做了許多家務，因此我們才能擁有舒適的環(huán)境及享受美味的菜餚也讓我感到幸福。

有一天，我心血來潮地請求媽媽讓我做家務，媽媽考慮了一會兒，說:“好吧!平時都是在廚房看媽媽表演，讓你去洗米?！边@回我可要大顯身手了。媽媽把洗米的過程鉅細靡遺地敘述一遍，聽完我就馬上沖進廚房開始動手，我小心翼翼地將洗米水倒出來，深怕白米會跟著水而流走，還好，整個過程都還蠻順利，我并沒有浪費任何一粒米。

當電飯鍋一跳起來，冒出陣陣的白煙，一會兒，我就沖進廚房，把香噴噴的白米飯端出來，“開動啰”!只見爸爸媽媽睜大雙眼`面無表情，我往鍋內(nèi)一看，原來白米被我煮成稀飯了。大家只好勉勉強強得吃完這頓飯。媽媽看到我難過的表情，拍拍我的頭說:“第一次練習煮的稀飯，還蠻好吃的。”我才破涕微笑。

有了這次的經(jīng)驗，我終于體會到爸媽的辛苦，以后我一定會常常幫忙做家務。

蒸米飯日記400字7篇