人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

服務器篇1

一、營造和諧氛圍，打造學習團隊;嚴管重教，少訓多教

管理工作不是單純的照章辦事，要以理服人，以德服人。“管”靠制度，“理”靠感染。員工犯錯誤，不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進行教育，讓他們反省自己的錯誤在哪里.及時進行改正，同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓課程，玩就玩?zhèn)€痛快，學就學個認真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源，永葆企業(yè)活力。

二、以銷售維系為根本

首先，我們自己的思路要清晰，知道我們的顧客群，明白我們的服務對象，制定我們自己的服務模式，知道我們的顧客最重要的要求，恰到好處的進行銷售與維系，用心去感受，真誠去體驗。其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官，系統(tǒng)全面的做好各項細節(jié)服務工作，帶動我們的餐廳穩(wěn)中攀升。

三、五常管理為標準，持之以恒是關鍵

“5s”在我們的xx餐廳相對來說提的還是比較早的，但運用的如何、實施的如何，我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的`關系，我們的員工對此意識可能不強，但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監(jiān)督的意識，并對此有深刻的認識與體會，把它作為一項管理工具運用到工作中去，并與大家共同研討此方法的好處，與以前的工作相比較，他們的思想就會慢慢改變，使員工形成自覺、主動的質量意識和規(guī)范意識，提高工作效率，提高服務質量。

四、培訓學習不放松

在工作中我們每個人都需要新的能量補充，企業(yè)因員工的努力而發(fā)展，員工因企業(yè)的成長而進步。我們xx餐廳傾力為員工創(chuàng)造學習機會與氛圍，大力支持、幫助、督促員工不斷學習，成長進步。利用裝修停業(yè)時間，為員工量身定做培訓方案，使每一位員工都有新的知識補充，新的活力和新的激情，為我們企業(yè)發(fā)展做出努力，為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎。

五、安全時刻記，節(jié)約要認真

安全是經(jīng)營的`基礎，是我們工作的前提，每周四是我們的安全檢查日，每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執(zhí)行，水、電、液化氣、企業(yè)財產(chǎn)等檢查一定要落到實處，為企業(yè)承諾一份安全保障，把所有的易耗品歸類、量化，并認真妥善保管，堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費，職工餐浪費現(xiàn)象。

六、硬件維護保養(yǎng)不落下

餐廳的設施設備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習慣，天天檢查，及時報修，及時進行解決，讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮，花草充滿生機，輔助設施整齊干凈，給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。

在xx年下半年的工作中，我們一定要按照工作計劃嚴格認真執(zhí)行每一項工作，把創(chuàng)新經(jīng)營、創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務、創(chuàng)新出品，作為我們永恒的工作主題，讓我們攜手共進，再接再厲，再創(chuàng)新的輝煌!

服務器篇2

20xx年9月新學年的開始，在物電學院就業(yè)服務部的我們對未來充滿著美好的憧憬，，就業(yè)服務部將以“團結、求實、進取、創(chuàng)新”為宗旨，以“打造有戰(zhàn)斗力、有凝聚力的集體”為目標，以“提高大學生的自身素質，更好的適應社會”為工作重點。

一、提高師范類畢業(yè)生的教學技能，舉辦“講課大賽”提高師范類畢業(yè)生的教學技能，舉辦“講課大賽”為扎實有效地推進我院的課程建設與改革，貫徹以服務為宗旨，以就業(yè)為導向的指針，同時與人才培養(yǎng)工作評估相結合，切實提高我院師范類畢業(yè)生的教學水平與技能，就業(yè)服務部打算每年組織一屆講課大賽。講課活動作為課堂知識內化的有效形式，在鍛煉同學們語言表達能力的同時，對從師素養(yǎng)的積淀起到了很好的輔助作用。“講課大賽”能夠全方位地提高師范類畢業(yè)生的素質水平。在講課活動中，學生無論參與說或評都能得到明顯的提高。作為講課者，講課準備和實施的過程，也是提高講課者素質的過程，鍛煉了鉆研教材的基本功，提搞了學習和掌握教學理論的水平，鍛煉了語言表達能力等，對學生的課堂駕馭能力的提高有很大幫助。講課是提高學生實踐動手能力，提升學生素質的有機組成部分，是培養(yǎng)師范專業(yè)學生的重要環(huán)節(jié)，為將來走進教育行業(yè)、走向社會奠定了基礎。

二、提高我院學生的就業(yè)競爭意識,舉辦“巔峰挑戰(zhàn)”求職模擬大賽提高我院學生的就業(yè)競爭意識,舉辦“巔峰挑戰(zhàn)”求職模擬大賽提高我院學生的綜合素質和競爭意識，增強各方面的實踐能力，指導學生提前做好職業(yè)規(guī)劃應對就業(yè)斗爭，使同學們既感覺到社會競爭的激烈、就業(yè)的壓力，又能對未來充滿希望和強力的欲望，為其導入優(yōu)秀簡歷制作意識，熟悉面試技巧，邁出成功就業(yè)的第一步。

三、學院網(wǎng)站開辟就業(yè)專欄及時更新就業(yè)信息；建立各專業(yè)飛信群及時發(fā)學院網(wǎng)站開辟就業(yè)專欄及時更新就業(yè)信息、公布就業(yè)信息。在日益嚴峻的就業(yè)形式背景下，我院嘗試開發(fā)面向學院畢業(yè)生的“學生就業(yè)信息網(wǎng)”以服務畢業(yè)生、促進就業(yè)為建站宗旨，為畢業(yè)生提供及時、有針對性的就業(yè)信息、求職技巧等資源，同時構建就業(yè)交流論壇，為學生提供分享、交流求職應聘經(jīng)驗的平臺，拓寬畢業(yè)生獲取就業(yè)信息的渠道，并且結合學院專業(yè)的物電學院就業(yè)服務部具體情況，密切關注國家和地區(qū)的就業(yè)相關方針和政策，讓畢業(yè)生及時了解國家高校就業(yè)方面的大政方針，為促進畢業(yè)生順利就業(yè)添磚加瓦！另外，充分利用已有資源，建立各專業(yè)飛信群，并且配備專用的就業(yè)信息宣傳板，及時向各專業(yè)畢業(yè)生發(fā)布就業(yè)信息。

四、加強就業(yè)服務部內部建設，我們要進一步完善就業(yè)服務部的各項制度，加強制度建設，組織建設；組織就業(yè)服務部內部成員的學習和自我教育，加強思想建設，提高成員思想的先進性，真正走在普通學生前列，起到很好的模范帶頭作用?！靶坳P漫道真如鐵，而今邁步從頭越”，在這萬象更新的時刻，我們將繼續(xù)以自我服務、自我治理、自我教育的宗旨，傳承成功經(jīng)驗，開拓創(chuàng)新，積極配合各項院工作為我校的學風建設添磚加瓦。

就業(yè)服務部將以工作“重點化、層次化、創(chuàng)新化、正規(guī)化”為方針,以“全心全意為同學服務”為宗旨，以“加強自我管理、自我服務、自我完善”為目標，努力做好自己的工作。做好橋梁紐帶的作用，把我院學生管理工作推上一個新的臺階最后我們將以熱情的服務，端正的態(tài)度。

服務器篇3

xx年，在總結上一年度開展“優(yōu)質護理服務”活動經(jīng)驗的基礎上，為進一步深化護理工作內涵，提升護理服務水平，持續(xù)改進護理質量，努力為患者提供連續(xù)性、無縫隙、優(yōu)質周到的護理服務。特制定xx年“優(yōu)質護理服務”工作計劃：

一、樹立指導思想，明確工作目標

我科根據(jù)醫(yī)院“以病人為中心”，全面實施優(yōu)質護理服務的指導思想，確立了以患者滿意為目標的服務理念。把病人的呼聲作為第一信號，把病人的需要作為第一需要，把病人的利益作為第一考慮，把病人的滿意作為第一標準。深化親情服務，提高服務質量。

二、具體優(yōu)質護理服務內容與工作措施

1、加強核心制度建設，落實護理安全措施

1)強化醫(yī)療安全核心制度及各種護理操作規(guī)范、流程、各種常規(guī)的落實。新入院、新轉入、急危重病人、臥床病人，有發(fā)生醫(yī)療糾紛潛在危險的病人要重點督促檢查和監(jiān)控。

2)不定期的進行護理安全隱患排查，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。病人的環(huán)節(jié)管理：建立并完善對病人轉運、交接、壓瘡等的護理管理評價體系。護士的環(huán)節(jié)管理：對新調入護士以及有思想情緒的護士，做到重點交待、悉心指導。

3)強化安全管理責任，杜絕嚴重差錯及事故的發(fā)生。對科室在病房管理、基礎護理、護理安全、病歷文書書寫、消毒隔離等進行抽查，對存在的問題立即指出并限期整改。

2、轉變護理觀念，提高服務質量

1)繼續(xù)加強醫(yī)德醫(yī)風建設，增強工作責任心。全面加強臨床護理工作，對病區(qū)患者實施全身心、全方位、全過程、多渠道的系統(tǒng)護理。

2)從“三基三嚴”入手，有計劃的對護士進行培訓與考核。加強基礎理論知識的培訓，內容包括基礎理論、專科護理、法律法規(guī)、服務意識等;加強護理技術操作的培訓，根據(jù)護士崗位技能所規(guī)定的訓練項目，全面提高護理人員的綜合素質及專業(yè)能力。

3)加強護士禮儀規(guī)范學習。培養(yǎng)護士注重“美的儀表、禮貌的語言、落落大方的禮節(jié)”的意識，提高護患溝通技巧，提倡微笑服務，樹立護士良好的職業(yè)形象。

4)培訓?？谱o理骨干，提高臨床護士的實際工作能力。采取各種形式的學習培訓，提高護理人員觀察病情、落實護理措施、記錄護理文書的業(yè)務素質。

3、嚴格落實責任制整體護理，加強患者健康教育

1)根據(jù)科室病人情況和護理工作量合理分配人力資源，合理排班，彈性排班，增加高峰期上班人數(shù)，以達到保質保量為病人提供滿意護理服務的目標。

2)密切觀察患者病情，及時與醫(yī)師、患者溝通，細致做好從入院到出院的各種治療、護理活動，認真開展健康教育和康復指導，為患者提供連續(xù)、全程的優(yōu)質護理服務。

3)深化護士分層使用，依據(jù)病人病情、護理難度和技術要求分配責任護士，危重患者由年資高、能力強的護士負責，體現(xiàn)能級對應。

4、夯實基礎護理，建立績效考核制度

1)規(guī)范病房管理，強化基礎護理及分級護理的落實，保持病床整潔、無異味、無污跡，加強巡視病人，及時觀察發(fā)現(xiàn)問題，妥善解決。每月組織科室工休座談，定期聽取患者對優(yōu)質護理工作的意見和建議。

2)明確績效考核機制，責任護士嚴格按照崗位管理進行考核，并進行患者滿意度調查，獎優(yōu)罰劣。把病人的滿意作為工作的最終目標，盡可能的為病人提供方便。優(yōu)質護理服務是護理管理的重點，細節(jié)服務工作要長抓不懈。切實做好優(yōu)質護理服務管理工作，才能減少醫(yī)療糾紛和事故隱患，避免患者的不良投訴，保障病人的就醫(yī)安全。

服務器篇4

(一)班前準備工作

1、按時上班，按時簽到，不許代簽，不許弄虛作假。

2、服從領導開檔前衛(wèi)生工作的安排，保質保量完成充餐具，備調料，鋪臺，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切準備工作。我們是一個整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。

3、員工午餐，小歇。

(二)班中接待

1、熱情迎客，主動招呼，堅持禮貌用語。

班前會后迅速進崗，精神飽滿，堅守崗位，堅持微笑，注意自身形象。當顧客進入餐桌要主動招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，幾位”并拉椅讓座。撤筷套，問茶水(同時介紹茶葉品種)，遞菜單。為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。

2、點菜介紹，主動推薦，當好參謀。

必須掌握菜肴業(yè)務知識，了解當市估清品種及增加品種。

(1)準備寫明臺號，人數(shù)，日期及時間，字跡端正，清楚易懂。

(2)介紹菜肴要葷素搭配，口味不易重復，多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到“四個不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹調方法”，“不要同一盛器”。

(3)不同對象，不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜，烹調時間，蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋，讓顧客有心理準備。

(4)營業(yè)中途有估清，退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜。

(5)點菜要掌握主動，爭取時間，但也必須尊重客人自眩

(6)確定點菜后要做到重復一遍，核對無誤再交收銀下廚房。

能讓客人提起吃飯應酬便想起我們，提起點菜介紹就想到你，這就表示你的推銷介紹成功了。

3、按序上菜，操作無誤。

首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品，做好提前準備，如刀，叉，所需調料等。

(1)上冷菜要均勻擺開(口味，顏色，葷素，造型，盛器搭配擺放)。

(2)同時征求顧客意見收取茶盅。

(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺，尋找領導的指令)，堅持做到a，上菜報名b，擺放到位c，核菜劃單。上菜時注意不宜在老人，兒童，殘疾人身上上菜，注意平衡，防止湯汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當客人面示意再打開。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊，還需要什么請吩咐)。

(7)根據(jù)情況上水果盤。

4、席間提供優(yōu)質服務。

(1)適當?shù)臅r候調換骨盆，煙缸。手法熟練，動作迅速，操作衛(wèi)生。

(2)觀察就餐動態(tài)，如有超時過長的菜肴，要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領導聯(lián)系，提醒催菜。

(3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾，碰到菜式問題，要態(tài)度虛心，誠懇，語言親切，耐心解答，要記裝一句好話使人笑，一句閑話使人跳”的奧理，在處理不了的情況下請示領導。

(4)顧客就餐完畢要核對結帳單，正確無誤，代客買單。做到收，找，唱票，買單后做到禮貌：“謝謝”。

(5)顧客離座，要禮貌道別，提醒不要遺漏所帶物品。

(三)班末收拾

1、及時按操作程序收臺：(布件，玻璃器件，不銹鋼器件，餐廳用品，廚房用品，臺面等)小件分類擺放，強調大小分開，輕拿輕放，及時送到洗杯間和洗碗間。

2、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作。檢查“火苗隱患”，做到安全防范。

在整個服務接待過程中，堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡臺，時刻留意顧客的就餐動態(tài)，舉止，示意及時主動提供服務。要有靈活機動性，有應變能力性，空閑時間多與顧客溝通建立良好關系。

堅持禮貌用語，行業(yè)操作用語，精神飽滿，面帶微笑，盡心盡職，遵守餐廳工作紀律，做一個合格的好員工。

服務器篇5

一、指導思想

堅持“以人為本，服務育人”的思想，樹立服務意識，提高服務技能，保證服務質量，規(guī)范后勤管理，為學校的教育、教學工作提供有力后勤保障，民辦學校后勤工作計劃。

二、工作重點：

（一）做好學校后勤保障工作。

（二）加大校產(chǎn)管理力度，不斷完善校產(chǎn)管理制度。

（三）加強食堂的食品衛(wèi)生安全管理工作，更好地為師生服務。

（四）進一步加大校園環(huán)境規(guī)劃與管理的工作力度。

（五）協(xié)調學?；üぷ鳌?/p>

三、工作措施：

（一）更新觀念，增強服務意識

1、全體后勤人員必需樹立師生利益至上的服務觀，把師生的合理需求作為開展工作的出發(fā)點和歸宿，想師生所想，全心全意為師生服務。

2、加大總務后勤工作的力度，動員、組織全校師生參與學校后勤管理。

3、聽取師生合理化建議，積極改善食堂飯菜質量。

（二）精打細算，嚴格管理

1、依據(jù)教學需求，學校實際，本著精打細算的原則，制訂有關項目經(jīng)費預算，嚴格實行計劃經(jīng)費限額使用。

2、加強對電話費、水電費、打印費等的管理。

3、嚴格請購、審批、驗收、入庫、報銷制度。

4、做好學校備品的領取工作。備品的領取原則上由教研組長、年組長、部門負責人根據(jù)實際需要來領取。

（三）物盡其用，發(fā)揮設備功能

1、為使學?，F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益，鼓勵、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用，真正發(fā)揮設備的“育人”功能，做到物盡其用。

2、鼓勵使用的同時，加強管理，對使用情況、設備情況以及借還手續(xù)都要實行嚴格登記，避免不必要的人為損壞、遺失等。

3、加大校產(chǎn)校舍的定期及日常的檢查力度，嚴格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎罰和損壞賠償制度。對期初發(fā)放的日常用品、班級用品、門窗、窗拉手、等實行承包管理，做到誰損壞誰負責。

（四）加強協(xié)作，做好環(huán)境衛(wèi)生工作

1、本學期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng)，環(huán)境綠化等工作，力求為師生創(chuàng)造一個優(yōu)雅的學習、工作環(huán)境。

2、協(xié)同德育處、教務處等部門，利用黑板報、晨會課、升旗儀式講話等形式，向學生進行愛我校園、愛護公物的教育活動。

（五）長抓不懈，提高安全防患意識

1、加強校園巡視，對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時徹底的維修、排除。

2、加強學校食堂食品衛(wèi)生安全管理，定期發(fā)布食品安全知識，加強食堂衛(wèi)生巡視檢查力度，加強進貨渠道的監(jiān)管，確保衛(wèi)生、安全。

四、工作安排

一月～二月：

1、寒假值班安排；

2、新學期開學準備（發(fā)放備品、掃除工具、食堂衛(wèi)生清掃）；

三月

1、校園綠化規(guī)劃與實施；

2、校園教學設施的檢查與維修；

3、多媒體設備的維護與管理。

四月

1、學校出租房屋的征收工作；

2、食堂食品衛(wèi)生大檢查；

3、校園藝術化的設計與實施；

五月

1、高考部分準備工作；

2、防雷設施安全檢查工作；

3、化糞池清理工作；

4、學校下水道的清理改造工作；

六月七月

1、高考相關工作（車輛的組織、設備調試、考場布置、生活安排）

2、期末工作安排；

3、暑期更換辦公設施及粉刷主樓室內墻壁；

4、學校固定資產(chǎn)的檢查評比工作；

5、做好全校師生的防暑降溫工作，給師生提供最佳服務。

服務器篇6

20xx年我科將繼續(xù)緊跟醫(yī)院的步伐，圍繞護理部的工作計劃，努力抓好護理隊伍建設，進一步深入開展優(yōu)質護理服務，把“以病人為中心”的人文護理理念融入更具體的工作細節(jié)中，嚴抓護理質量及安全管理，開展創(chuàng)新服務，強化護理培訓，

一、加強職業(yè)道德和素質教育，提高護理服務水平

1、加強醫(yī)德醫(yī)風建設，定期組織全科醫(yī)護人員進行政治學習，積極參加院內外開展的防腐倡廉活動。

2、規(guī)范護理人員職業(yè)道德修養(yǎng)，年內準備組織進行《護士條例》解讀1次。

3、認真履行職責，督促各項

規(guī)章制度

4、組織科室人員學習相關的法律法規(guī)，提高護理人員的法律意識和自我保護的能力。

二、嚴抓護理質量，以體現(xiàn)護理質量的持續(xù)改進

1、根據(jù)護理部制定的護理質量考核標準，并結合我科的實際情況，制定科內護理質控計劃。

2、成立科室護理質量與安全管理小組，配合護理部及護理質量與安全管理委員會開展各項護理工作?？苾纫患壻|控小組，每半月進行質控一次。質控內容包括：病區(qū)管理、基礎護理、護理安全、分級護理、護理文件書寫、消毒隔離、急救物品和藥品管理。

3、每月召開護理質量講評會議，將檢查結果以書面形式作出反饋，對存在的主要問題進行原因分析、提出整改措施，有追蹤落實情況，并將相關主要問題及時上報護理部。

4、每半年組織全科護士學習有關質量檢查的標準，相關的工作制度，并針對近期科室存在的護理安全隱患進行討論，提出防范措施，以保證醫(yī)療護理安全。

5、加強細節(jié)管理及環(huán)節(jié)管理，做到分工合理、責任到人、協(xié)調有序，避免工作忙亂。及時發(fā)現(xiàn)安全隱患，并及時采取措施，把差錯事故及投訴消滅在萌芽狀態(tài)。

6、根據(jù)護理部的要求，各項指標要求達標。

三、加強護理人員的培訓，提高護理隊伍的整體水平

制定20xx年各層級人員的培訓及考核計劃，科內每月進行業(yè)務小講課和護理查房一次，及時學習護理新知識及新技能，提高護理人員綜合業(yè)務能力和專業(yè)技術水平。

（一）、急救知識培訓1、繼續(xù)開展急救知識及技能的培訓，要求人人掌握心肺復蘇術，簡易呼吸機的使用方法，熟練配合醫(yī)生進行氣管插管等相關急救技能，每半年進行考核一次，并做好記錄。

2、護士長參加危重病人及疑難病人的搶救。

（二）、繼續(xù)教育培訓

積極參加院內外各種形式的學術活動，提高理論水平，要求護士按要求每年完成25學分。并鼓勵年輕護士參加護理高等教育，不斷提高護理隊伍學歷層次。

四、繼續(xù)做好“優(yōu)質護理服務”的各項工作

1、組織護士學習衛(wèi)生部關于等級醫(yī)院評審細則要求，不斷完善病房各項規(guī)章制度，按等級醫(yī)院評審要求管理病房。細化措施、落實責任，繼續(xù)做好“優(yōu)質護理服務”各項工作。

2、制定切實可行的優(yōu)質護理服務活動方案和進度表，按計劃落實并有記錄，護士長不定期抽查、指導、督促忽視的工作，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋和整改。

3、組織護士學習優(yōu)護相關文件精神，轉變護士服務理念，深化護理內涵。

4、加大宣傳力度，采取板報、口頭講解、醫(yī)院宣傳欄等多種形式宣傳優(yōu)質護理服務。

5、全面實行護士分層管理和護理人員的.績效考核制度，根據(jù)護士的工作量、工作質量、患者滿意度對護士進行考評，利用注射費對護士落實績效考核分配，有激勵機制。

五、做好教學、科研工作

1、加強對輪轉護士及實習護士的培訓工作，制定

教學計劃

2、鼓勵護士發(fā)表論文。

3、派送一名護理人員到樂群院區(qū)進修學習胃、腸鏡。

服務器篇7

我沒有辜負領導們的期望，圓滿的完成了20xx年上半年的工作，接下來我向領導們匯報一下20xx年下半年的工作。

(一)、班前準備工作

1、按時上班，按時簽到，不許代簽，不許弄虛作假。(有事必須事先請假)。

2、服從領導開檔前衛(wèi)生工作的安排，保質保量完成充餐具，備調料，鋪臺，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切準備工作。我們是一個整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。

3、員工午餐，小歇。

(二)、班中接待

1、熱情迎客，主動招呼，堅持禮貌用語

班前會后迅速進崗，精神飽滿，堅守崗位，堅持微笑，注意自身形象。

當顧客進入餐桌要主動招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，幾位”并拉椅讓座。

撤筷套，問茶水(同時介紹茶葉品種)，遞菜單。

為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。

2、點菜介紹，主動推薦，當好參謀

必須掌握菜肴業(yè)務知識，了解當市估清品種及增加品種。

(1)準備寫明臺號，人數(shù)，日期及時間，字跡端正，清楚易懂。

(2)介紹菜肴要葷素搭配，口味不易重復，多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到“四個不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹調方法”，“不要同一盛器”。

(3)不同對象，不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜，烹調時間，蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋，讓顧客有心理準備。

(4)營業(yè)中途有估清，退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜。

(5)點菜要掌握主動，爭取時間，但也必須尊重客人自選。

(6)確定點菜后要做到重復一遍，核對無誤再交收銀下廚房。

能讓客人提起吃飯應酬便想起我們，提起點菜介紹就想到你，這就表示你的推銷介紹成功了。

3、按序上菜，操作無誤

首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品，做好提前準備，如刀，叉，所需調料等。

(1)上冷菜要均勻擺開(口味，顏色，葷素，造型，盛器搭配擺放)。

(2)同時征求顧客意見收取茶盅。

(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺，尋找領導的指令)，堅持做到a，上菜報名b，擺放到位c，核菜劃單。上菜時注意不宜在老人，兒童，殘疾人身上上菜，注意平衡，防止湯汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當客人面示意再打開。

(5)凡跟作料的.菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊，還需要什么請吩咐)。

(7)根據(jù)情況上水果盤。

4、席間提供優(yōu)質服務

(1)適當?shù)臅r候調換骨盆，煙缸。手法熟練，動作迅速，操作衛(wèi)生。

(2)觀察就餐動態(tài)，如有超時過長的菜肴，要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領導聯(lián)系，提醒催菜。

(3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾，碰到菜式問題，要態(tài)度虛心，誠懇，語言親切，耐心解答，要記住“一句好話使人笑，一句閑話使人跳”的奧理，在處理不了的情況下請示領導。

(4)顧客就餐完畢要核對結帳單，正確無誤，代客買單。做到收，找，唱票，買單后做到禮貌：“謝謝”。

(5)顧客離座，要禮貌道別，提醒不要遺漏所帶物品。

(三)、班末收拾

1、及時按操作程序收臺：(布件，玻璃器件，不銹鋼器件，餐廳用品，廚房用品，臺面等)小件分類擺放，強調大小分開，輕拿輕放，及時送到洗杯間和洗碗間。

2、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作。檢查“火災隱患”，做到安全防范。

在整個服務接待過程中，堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡臺，時刻留意顧客的就餐動態(tài)，舉止，示意及時主動提供服務。要有靈活機動性，有應變能力性，空閑時間多與顧客溝通建立良好關系。

堅持禮貌用語，行業(yè)操作用語，精神飽滿，面帶微笑，盡心盡職，遵守餐廳工作紀律，做一個合格的好員工。

服務器篇8

一、做好開館準備，有序逐步放開

開學前兩周處理丟卡、轉學生辦卡、重新確定和安排“小管”值日、安排閱讀課進館表、圖書信息錄入、圖書清理、制定發(fā)放入館須知等等相關事宜。處理好開館的準備工作，讓圖書館有序逐步地開館。

二、讓好書流動校園，打造書香校園

讓好書流動校園，一是因為圖書館內書架有限，減少館內圖書負荷。二是圍繞圖書館中的學校，將好書輸送到校園的各個角落，開學初為每個班級圖書角和每個樓層流動書吧填充圖書，讓同學們想看好書不只是到圖書館，班級、書吧都有喜歡的書。圖書角、流動書吧都是由愛看書的孩子親自挑選，同齡人挑選書可能更受學生歡迎，營造書香校園。

三、實現(xiàn)人流分流，保證館內有序、安全

開館初期，為保證每天人流量，不至于太擁擠、混亂，計劃每天對不同年級開放，周一對一、二年級開放;周二對三年級開放;周三對四年級開放;周四對五年級開放;周五對六年級開放，限年級開放，有針對性地保證館內秩序，避免出現(xiàn)安全事故。

四、加大閱讀課進館次數(shù)，閱讀課規(guī)范化。

以往每月進館閱讀一次，這學期加大力度，每兩周進館一次，保證每天都有3—5個班級利用圖書館上課，充分利用圖書館的資源。另外，開學初，每個班級進館都由圖書館老師講授《圖書館課》，既利用圖書館課讓同學們了解如何正確使用圖書館，養(yǎng)成良好的閱讀素養(yǎng)，培養(yǎng)合格的讀者;同時又專業(yè)地傳授圖書館課的相關專業(yè)內容。

后期，圖書館課會不斷地讓閱讀老師參與進來，形成一個完成的課程體系，讓學生真正體會到圖書館課的好處。

五、新生先閱讀再發(fā)圖書證。

一二年級因為是新生，沒有進過圖書館，對學校圖書館的認識一片空白，再加上以往的經(jīng)驗，新生經(jīng)常丟卡，所以本學期暫時先不發(fā)放圖書證，先利用閱讀課講解入館使用方法，養(yǎng)成一定的規(guī)則后再發(fā)放圖書證。但可以利用閱讀課、周一等時間進館閱讀。

六、懲罰和激勵并行

本學期一切皆圍繞文明安靜入館的要求，所以采取懲罰和激勵并行的方法，懲罰有沒收圖書證、禁止入館等方法，激勵有發(fā)放vip卡、獎勵卡等方法，讓學生擁有某些“特權”，比如可以當一天管理員、進入魔法屋閱讀等，讓學生最終養(yǎng)成良好的入館習慣和規(guī)則。

總之，本學期圖書館重新開館，一切重頭再來，就像一年級新生一樣，重點在于有序、穩(wěn)定地開放運行，培養(yǎng)學生安靜文明的入館習慣、了解圖書館使用方法等等，為以后圖書館的運行和利用打下基礎。

初中圖書館工作計劃

(一)圖書館工作：

1、做好全天候開架開放的借閱工作，盡可能方便全校師生來館借閱，同時盡量提高各類書刊的借閱率;

2、做好新書報刊的采購、編目上架工作，可以廣泛征求師生意見，使新進書刊更符合全校師生的要求;

3、經(jīng)常進行圖書的整理、剔舊注銷和日常修補工作，每年新進一批適合中學生閱讀的圖書，適量采購一些教師業(yè)務用書;

4、每學期做好新書推介工作，尤其是科普圖書的推介工作，形成本校圖書的特色;

5、配合各科室開展形式多樣的讀書活動;

6、定期做好圖書館(閱覽室)的編排、清潔、防盜、消毒等工作，注意節(jié)約用電。

(二)閱覽室工作：

1、采購適合廣大師生閱讀的雜志和報紙，做好電腦登錄工作，敲章上架;

2、配合新開的閱讀課，在閱覽室擺放古今中外的各類名著50余冊，可以為圖書館的補充，方便學生的借閱;

3、配合新開設的閱讀課，做好各類雜志的撤舊換新工作，使學生每次都能閱讀到新的報刊;

4、年末做好各類報刊的歸類裝訂工作，豐富學校期刊的收藏。