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2023年超市工作年度總結(jié)報(bào)告 超市年終工作總結(jié)報(bào)告(七篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-11 17:41:34
2023年超市工作年度總結(jié)報(bào)告 超市年終工作總結(jié)報(bào)告(七篇)
時(shí)間:2023-06-11 17:41:34     小編:zdfb

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超市工作年度總結(jié)報(bào)告超市年終工作總結(jié)報(bào)告篇一

春節(jié)期間,我市各大超市貨源充足,品種豐富,并組織推出了各類名特優(yōu)新商品,開展了多種促銷活動(dòng),營(yíng)造出歡樂祥和,熱烈喜慶的節(jié)日氛圍。有效保障了春節(jié)生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)貨源,滿足群眾節(jié)日消費(fèi)需求,確保了春節(jié)市場(chǎng)的繁榮穩(wěn)定。1月24日至30日,我市等幾個(gè)超市銷售 ,同比增長(zhǎng) 。

一、精心組織貨源,確保節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)

各超市在認(rèn)真分析市場(chǎng)商品供求新變化的基礎(chǔ)上,針對(duì)節(jié)日消費(fèi)規(guī)律和特點(diǎn),對(duì)賣場(chǎng)布局和商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了必要的裝修和調(diào)整,并大力組織適銷對(duì)路的商品,豐富商品品種。華潤(rùn)萬(wàn)家、易初蓮花、人人樂等大型超市針對(duì)春節(jié)期間市場(chǎng)需求的實(shí)際情況,在組織了大量的米、面、糧、油、煙、酒等節(jié)日必需品的基礎(chǔ)上,加大對(duì)生活必需品的供應(yīng),組織蔬菜、肉食品、副食、水果及日用品、節(jié)日禮品等近5.5億元供市民選擇采購(gòu)。

為加大生活必需品供應(yīng),各大超市還開展了放心糧油、放心肉、放心主食、放心菜、放心年貨銷售活動(dòng)。增加了綠色環(huán)保、名優(yōu)新特商品比重,品種豐富、結(jié)構(gòu)合理,盡最大能力滿足不同層次消費(fèi)者需求。

二、促銷力度明顯加大。

為了刺激消費(fèi)、拉動(dòng)銷售,今年各超市的新年促銷戰(zhàn)早在春節(jié)前一兩個(gè)月就已打響,并結(jié)合各自實(shí)際,策劃促銷活動(dòng),既渲染了節(jié)日氣氛,又促進(jìn)了商品銷售。春節(jié)前夕,促銷力度較往年明顯加大。紛紛利用春節(jié)銷售黃金季節(jié),推出打折、讓利、抽獎(jiǎng)、買贈(zèng)、積分以及主題促銷等形式多樣、內(nèi)容豐富的促銷活動(dòng),吸引消費(fèi)者到超市購(gòu)物。春節(jié)前夕,各超市里顧客摩肩接踵、人頭攢動(dòng)、熱鬧異常的熱鬧場(chǎng)景。市民節(jié)日刷卡消費(fèi)比例較大。隨著市民私家車擁有量的攀升,開車逛超市,一次購(gòu)齊,成為市民購(gòu)物的新方式。節(jié)前各超市門前的停車場(chǎng)也是天天爆滿。

三、市場(chǎng)供求平衡、物價(jià)穩(wěn)定消費(fèi)品價(jià)格總體穩(wěn)中有降,個(gè)別商品隨著節(jié)日集中消費(fèi)需求增加價(jià)格有所變化,消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)出繁榮喜慶祥和興旺景象。服飾、家電、數(shù)碼產(chǎn)品促銷力度大,價(jià)格有所下降。休閑體育用品價(jià)格平穩(wěn),洗滌用品、日常用品等商品穩(wěn)中有降。春節(jié)期間,我市糧、油、肉、菜、糖等主要生活必需品以及副食品、禮品價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行,受節(jié)日需求旺盛的影響,部分商品價(jià)格略有上漲。

四、春節(jié)消費(fèi)熱點(diǎn)突出

今年春節(jié),年貨、禮品借“節(jié)”升溫,呈現(xiàn)出旺銷勢(shì)頭。食品、服裝和通訊產(chǎn)品、體育器材成為節(jié)日消費(fèi)熱點(diǎn)。超市都不約而同地在商場(chǎng)顯著位置設(shè)立了年貨專柜、專區(qū),食品、保健品、禮品的銷售勢(shì)頭趨旺。其中煙酒、飲料、休閑食品等商品的平均占到超市銷售60%以上。今年禮盒包裝成為年貨市場(chǎng)上的新寵。一些精品蔬菜,綠色食品、速食食品成為主銷品種。雜糧禮包受到不少顧客的青睞。春節(jié)期間,市場(chǎng)上無(wú)公害綠色食品、野生植物、時(shí)令果蔬等明顯受到消費(fèi)者青睞。保健食品、保健器材專營(yíng)區(qū)春節(jié)前后顧客盈門,銷售見旺。數(shù)碼產(chǎn)品、手機(jī)、電腦及液晶電視機(jī)占到家電賣場(chǎng)銷售總額的七成左右。尤其是mp3、mp4、psp游戲機(jī)、數(shù)碼相機(jī)等,都成為如今年輕人喜愛的新年禮物。

超市工作年度總結(jié)報(bào)告超市年終工作總結(jié)報(bào)告篇二

20xx年是公司實(shí)施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,重抓門店擴(kuò)張,拓展采購(gòu)渠道,培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。

一、20xx年國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析

1、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。受金融危機(jī)影響,第一季度經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢,隨著國(guó)家出臺(tái)一系列應(yīng)對(duì)危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí),從4月份開始國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn),消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng),20xx年預(yù)計(jì)全國(guó)gdp增長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)一枝獨(dú)秀,同去年相比增速達(dá)到16%。20xx年安徽全省gdp增長(zhǎng)預(yù)計(jì)達(dá)到12%,比全國(guó)高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)18.7%。城市零售額增長(zhǎng)18.3%,縣及縣以下零售額增長(zhǎng)19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長(zhǎng)高于城市消費(fèi)增長(zhǎng)。

2、超市業(yè)發(fā)展形勢(shì)。綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn)

(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng)。20xx年促銷力度同比增強(qiáng),零售毛利有所下降。

(2)品牌超市紛紛搶占二、三級(jí)市場(chǎng),經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭(zhēng)奪熱土,從20xx年二季度后來(lái)勢(shì)兇猛。

(3)品牌超市在一、二級(jí)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級(jí)市場(chǎng)具有區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

(4)二、三級(jí)市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)拓展。

二、20xx年公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析

三、20xx年公司主要工作業(yè)績(jī)

(一)加快門店拓展,搶占市場(chǎng)先機(jī)

1、開新店、搶市場(chǎng)、保增長(zhǎng)。20xx年,公司先后開設(shè)了寧國(guó)店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門店,新增營(yíng)業(yè)面積39000平米;目前,公司門店總數(shù)達(dá)到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個(gè)地市;新開門店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售5992萬(wàn)元,占到總銷售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營(yíng)的整體增長(zhǎng)。

2、抓機(jī)遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項(xiàng)目8家,為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備了資源,奠定了基礎(chǔ)。

3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬(wàn)平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬(wàn)平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國(guó)會(huì)臺(tái)客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對(duì)外營(yíng)業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng)、運(yùn)營(yíng),對(duì)組建臺(tái)客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

(二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>

1、“全面瘦身”。針對(duì)門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實(shí)施減員,共計(jì)裁員220人,達(dá)到了降低營(yíng)運(yùn)成本之目的。

2、“解困自救”。針對(duì)銅陵店、無(wú)為店等經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較差的門店,公司進(jìn)行了專題研究,采取措施進(jìn)行整改。其中對(duì)銅陵店通過壓縮經(jīng)營(yíng)面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對(duì)無(wú)為店實(shí)施了賣場(chǎng)布局調(diào)整,增加了晚市經(jīng)營(yíng),調(diào)整后銷量環(huán)比增長(zhǎng)在20%以上。

3、“整改弱項(xiàng)”。今年先后對(duì)府山店、寧國(guó)店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造,通過對(duì)蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營(yíng)模式由聯(lián)營(yíng)調(diào)整為自營(yíng),熟食重、水果更換聯(lián)營(yíng)商等手段,加強(qiáng)早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來(lái)的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤(rùn)蘇果強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)中,通過對(duì)生鮮經(jīng)營(yíng)的及時(shí)跟進(jìn)、調(diào)整,日銷售從低谷的4萬(wàn)元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬(wàn)元/天。

4、“挖掘資源”。針對(duì)府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營(yíng)業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況,20xx年春節(jié)過后公司對(duì)賣場(chǎng)“窗外場(chǎng)地” 重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商,重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營(yíng),打造精品百貨,彌補(bǔ)賣場(chǎng)品項(xiàng)?!拔逡弧逼陂g開業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由20xx年不到180萬(wàn)元/年增加到20xx年近415萬(wàn)元/年,同比提高近230%。

(三)拓展采購(gòu)渠道,促進(jìn)業(yè)務(wù)提升

1、主動(dòng)出擊攀新親。采購(gòu)部通過對(duì)歐尚、大潤(rùn)發(fā)等大賣場(chǎng)商品的全品項(xiàng)的市調(diào)、缺項(xiàng)對(duì)比,今年3月、5月、8月分別多次組隊(duì)到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進(jìn)新供應(yīng)商255家,引進(jìn)新品12104個(gè),淘汰9365 個(gè)。年底已擁有采購(gòu)供應(yīng)商763家,比20xx年508家增加255家。其中直接進(jìn)入廠方的達(dá)到60 家。拓展了渠道,豐富了商品,促進(jìn)了銷售。

2、引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)擴(kuò)渠道。針對(duì)生鮮聯(lián)營(yíng)商獨(dú)家多店經(jīng)營(yíng)后,兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng),重新進(jìn)行規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營(yíng)商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經(jīng)營(yíng)3家,水果聯(lián)營(yíng)商由去年的1家發(fā)展到3家等,這樣既促進(jìn)了對(duì)聯(lián)營(yíng)商的管理,又?jǐn)U展了聯(lián)營(yíng)商的合作渠道。

3、推進(jìn)地產(chǎn)搞試點(diǎn)。新發(fā)展門店區(qū)域性越來(lái)越強(qiáng),運(yùn)輸半徑越來(lái)越長(zhǎng),商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營(yíng)需求。分別在黃山、安慶、定遠(yuǎn)等門店實(shí)施區(qū)域分采購(gòu)體系的試點(diǎn)工作,通過設(shè)立門店業(yè)務(wù)科,放權(quán)單店促銷等,建立當(dāng)?shù)匦碌牟少?gòu)供應(yīng)鏈40余家。盡管推進(jìn)過程中遇到了一些阻力,但這為今后實(shí)施單店公司化運(yùn)作全面啟動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn),拓展了思路。

4、快速拓展促效益。經(jīng)過采購(gòu)中心共同努力,20xx年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培養(yǎng)快速提高,年銷售在1000萬(wàn)元以上的達(dá)到4家、在500萬(wàn)元以上的達(dá)到5 家,200萬(wàn)以上的供應(yīng)商21家,100萬(wàn)以上供應(yīng)商 27家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營(yíng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。20xx年采購(gòu)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)得到了快速提升。全年采購(gòu)毛利達(dá)到了805萬(wàn)元,采購(gòu)毛利率達(dá)到2.54% ,比20xx年2.35%增加 0.19 百分點(diǎn)。全年通道費(fèi)用收入 2100萬(wàn)元。通道費(fèi)率達(dá)到6.6 %,接近了外資超市企業(yè)水平。

(四)規(guī)范管理流程,強(qiáng)化內(nèi)部管控

1、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購(gòu)訂貨工作組建物流訂貨組??偛肯蚬?yīng)商要貨采用必備商品上下限庫(kù)存自動(dòng)要貨,非備庫(kù)商品門店每周要貨自動(dòng)匯總、自動(dòng)庫(kù)存對(duì)比、自動(dòng)生成分門店訂貨單,網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程,提高了要貨的準(zhǔn)確性,減輕了原來(lái)采購(gòu)訂貨的工作量,提前實(shí)現(xiàn)了無(wú)紙化辦公,降低了成本。

2、重抓商品配置。一是通過調(diào)整必備商品選擇方法,加強(qiáng)對(duì)門店每周必備商品無(wú)要貨跟蹤,促進(jìn)必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過按經(jīng)營(yíng)面積設(shè)定sku單品品項(xiàng)數(shù),從原來(lái)按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營(yíng)類別,再確定類別單品數(shù),再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大,經(jīng)營(yíng)品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動(dòng)銷率明顯提高。

3、組建監(jiān)督部門,強(qiáng)化內(nèi)部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計(jì)部,將門店商品防損、盤點(diǎn)監(jiān)控、問題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門工作范疇以來(lái),門店的盤點(diǎn)重視程度、盤點(diǎn)損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起,處罰金額近9.33萬(wàn)元。對(duì)公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進(jìn)作用。

4、推進(jìn)軟件應(yīng)用,提高管理效率。一是通過對(duì)用友erp財(cái)務(wù)管理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了總部與門店會(huì)計(jì)帳務(wù)的實(shí)時(shí)管理,財(cái)務(wù)信息的實(shí)時(shí)共享。二是通過對(duì)供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用,實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的共享,促進(jìn)了其參與門店商品經(jīng)營(yíng)管理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作,啟動(dòng)了臺(tái)客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;再通過聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸,實(shí)現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信息傳遞的實(shí)時(shí)性,電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率,降低運(yùn)營(yíng)成本,達(dá)到無(wú)紙化辦公目標(biāo)。四是積極配合工商局推進(jìn)“誠(chéng)信通”——安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類商品進(jìn)貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對(duì)提升臺(tái)客隆在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。

5、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能。20xx年組建培訓(xùn)部后,重點(diǎn)對(duì)門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn),共組織培訓(xùn)12次,培訓(xùn)員工200名、培訓(xùn)課時(shí)285個(gè)。采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式,先后安排30余名店長(zhǎng)、采購(gòu)、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn);聘請(qǐng)北京零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購(gòu)年度合同談判”等知識(shí),不斷提高員工干部的專業(yè)知識(shí)水平和管理能力。

(五)推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌

1、開展有益活動(dòng),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。為了弘揚(yáng)先進(jìn),激勵(lì)員工,20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團(tuán)市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會(huì)”演唱比賽活動(dòng),公司組織30余名團(tuán)員青年參加,受到社會(huì)各界一致好評(píng)。

2、落實(shí)報(bào)刊網(wǎng)站建設(shè),塑造企業(yè)形象。20xx年共編寫出刊臺(tái)客隆報(bào)12期,改版、完善臺(tái)客隆網(wǎng)站,專人進(jìn)行維護(hù),使廣大員工和供應(yīng)商及時(shí)了解企業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)。

3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。20xx年公司安排專人密切關(guān)注《宣城論壇》等網(wǎng)站中針對(duì)公司經(jīng)營(yíng)、管理、工作方面的意見和建議,及時(shí)進(jìn)行收集、回復(fù)和整改。吸納社會(huì)力量,聘請(qǐng)了7名義務(wù)監(jiān)督員,參與對(duì)宣城市區(qū)門店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督。促進(jìn)門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。

4、著手干部?jī)?chǔ)備,加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè)。20xx年社會(huì)招聘處長(zhǎng)以上干部67人,實(shí)際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競(jìng)聘30多人,實(shí)際聘用4名。高校選拔大專學(xué)生30人,實(shí)際錄用8名,作為公司科長(zhǎng)以上干部進(jìn)行實(shí)習(xí)、儲(chǔ)備。

5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。今年12月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺(tái)客隆(集團(tuán))安徽公司“第三屆商務(wù)洽談會(huì)”,吸引了全國(guó)各地近400家供應(yīng)商代表參加,安徽省商務(wù)廳、宣城市政府等部門主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會(huì)議。《超市周刊》、《宣城日?qǐng)?bào)》以及宣城電視臺(tái)等媒體對(duì)會(huì)議進(jìn)行了專訪、跟蹤報(bào)道。公司應(yīng)邀參加了第十一屆中國(guó)連鎖業(yè)會(huì)議系列活動(dòng)、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會(huì),參與了中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)常務(wù)理事單位的競(jìng)選,當(dāng)選為浙江連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評(píng)為“20xx年度中國(guó)零售業(yè)青年英才”,府山店店長(zhǎng)張曉明獲得中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)“金牌店長(zhǎng)”、寧國(guó)店店長(zhǎng)馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長(zhǎng)”稱號(hào)。臺(tái)客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應(yīng),引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注。

6、加強(qiáng)黨建工作,建設(shè)精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營(yíng)實(shí)際,積極開展“科學(xué)發(fā)展觀”教育活動(dòng),20xx年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,發(fā)展預(yù)備黨員3名。

四、20xx年工作中存在的主要問題

過去的20xx年雖然取得上述五個(gè)方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。

(一)門店運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營(yíng)核心競(jìng)爭(zhēng)力較弱。

1、門店缺乏責(zé)任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。

(1)要貨亂:店長(zhǎng)或處長(zhǎng)缺乏對(duì)門店要貨的審核,沒有及時(shí)跟進(jìn)商品排面量和庫(kù)存天數(shù)的修正,導(dǎo)致周日無(wú)要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補(bǔ)貨,過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。

(2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無(wú)外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當(dāng)“垃圾” 不愛護(hù)商品的思想傾向嚴(yán)重。

(3)收貨亂:個(gè)別店長(zhǎng)極不重視收貨把關(guān),配送商品不清點(diǎn)總件數(shù),盲目查詢。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān)不嚴(yán),如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫(kù),損失嚴(yán)重,教訓(xùn)深刻。

(4)陳列亂:有庫(kù)存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢(shì)、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病。

2、店長(zhǎng)缺乏責(zé)任感,經(jīng)營(yíng)意識(shí)淡薄。

(1)在思想上:面對(duì)銷售滑坡、經(jīng)營(yíng)上不去,虧損嚴(yán)重的實(shí)際情況,個(gè)別店長(zhǎng)自加壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。

(2)在行動(dòng)上:面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)和困難,束手無(wú)策、手段單一,等靠要依賴性強(qiáng),主動(dòng)出擊、想方設(shè)法的少。如安慶、績(jī)溪、無(wú)為、灣址店等。

3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴(yán)重。

(1)采購(gòu)引進(jìn)的商品特別是非食品自采商品無(wú)條碼、無(wú)廠址的,散裝食品無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)qs標(biāo)志的,時(shí)有發(fā)生,20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應(yīng)商共承擔(dān)罰款12.3萬(wàn)元。

(2)門店內(nèi)部對(duì)商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實(shí),日常跟蹤檢查不力,20xx年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4.5萬(wàn)元,其中:府山、績(jī)溪店各1起罰款各2萬(wàn),廣德店1起罰款0.5萬(wàn)。

4、促銷過于頻繁,效果非常一般。20xx年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。

(1)門店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費(fèi)實(shí)際。

(2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營(yíng)造不夠,缺少轟動(dòng)性效果。與國(guó)內(nèi)大超市的營(yíng)銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢(shì)等相比距離還很大。

(3)促銷次數(shù)多,品種雜,效果差。耗費(fèi)了采購(gòu)、市場(chǎng)部、門店大量精力。

(4)過多的供應(yīng)商促銷補(bǔ)差,負(fù)毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計(jì)算困難,間接影響門店的積極性。

5、商品結(jié)構(gòu)差,管理不力,競(jìng)爭(zhēng)力弱,隱患嚴(yán)重。

(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20xx年整體商品到貨率在65-70%左右,必備商品很少達(dá)到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)

門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應(yīng)商實(shí)力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購(gòu)都集中在個(gè)別供應(yīng)商,成為斷貨瓶頸。

(2)商品缺乏精簡(jiǎn),貨架動(dòng)銷率低。采購(gòu)引進(jìn)商品缺乏動(dòng)銷把關(guān),引進(jìn)數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無(wú)法出樣。許多門店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫(kù)存,結(jié)構(gòu)性矛盾突出。

(3)退貨多,已經(jīng)嚴(yán)重影響了采購(gòu)供應(yīng)鏈的建設(shè)。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫(kù)存商品1400 余萬(wàn)元,綜合退貨率超過5%,對(duì)物流運(yùn)輸、庫(kù)位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對(duì)供應(yīng)商造成了很大壓力。管理能力低下,負(fù)面影響大,教訓(xùn)極其深刻。

(二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。

1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核,門店反映問題得不到總部相關(guān)部門及時(shí)的回復(fù)與處理。特別是工程設(shè)備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復(fù)等。20xx年門店消防工程建設(shè)不符合規(guī)范被處罰9起金額12.6萬(wàn)元(不包括1.4萬(wàn)元慰問金)。

2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國(guó)、廣德、安慶、灣址、無(wú)為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)無(wú)法保本,虧損嚴(yán)重。

3、因缺乏有效的標(biāo)準(zhǔn)和檢查,運(yùn)營(yíng)工作重心不突出,忙于事務(wù)應(yīng)付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實(shí)干。特別是在如何提升門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)方面,缺乏方法措施、蹲點(diǎn)跟蹤。公司發(fā)展三年尚無(wú)一個(gè)可復(fù)制學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)店和樣板店。

4、因缺乏有效的管理機(jī)制和手段,人力儲(chǔ)備和基礎(chǔ)管控堪憂。

(1)店長(zhǎng)、處長(zhǎng)、課長(zhǎng)人才梯隊(duì)出現(xiàn)斷層,需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質(zhì)偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。

(2)費(fèi)用管控不嚴(yán)。特別是車輛費(fèi)支出、庫(kù)存物資管理漏洞大、浪費(fèi)大。采購(gòu)合同費(fèi)用、扣點(diǎn)系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴(yán)差錯(cuò)多。

超市工作年度總結(jié)報(bào)告超市年終工作總結(jié)報(bào)告篇三

已經(jīng)又到了一年的年底了,今年在超市的工作可以說(shuō)是結(jié)束了。這一年自己一直用一個(gè)好的態(tài)度去面對(duì)自己每一天的工作,雖然超市的.工作是比較的簡(jiǎn)單的,但不認(rèn)真的話不管是什么樣的工作都是不能夠做好的。今年的工作一直都比較的順利,自己沒有遇到過什么困難,在工作中自己也沒有出現(xiàn)過錯(cuò)誤,還是很不錯(cuò)的。在開始新的一年的工作之前,自己要為今年的工作做一個(gè)總結(jié)。

一、個(gè)人表現(xiàn)

在我自己看來(lái)今年我的表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的,在工作中基本上是沒有出現(xiàn)過錯(cuò)誤的。超市的工作是比較的簡(jiǎn)單的,只要自己平時(shí)能夠多注意,就不會(huì)出現(xiàn)很嚴(yán)重的錯(cuò)誤,頂多就是一些沒什么影響的小錯(cuò)誤。這一年我自己是很認(rèn)真的在完成工作的,我覺得不管是怎樣的崗位只要自己是在這個(gè)崗位上工作就是必須要認(rèn)真的,這是我的工作態(tài)度。

我可以說(shuō)是一個(gè)比較勤快的人了,勤快的人不管做什么事情都是能夠做好的,在哪里也都能夠受到歡迎。自己也因?yàn)檫@樣的工作態(tài)度受到了很多的夸獎(jiǎng),雖然這樣工作是會(huì)累一些,但總比出錯(cuò)之后再后悔要來(lái)得好。今年自己也能夠做到嚴(yán)格的遵守超市的規(guī)定,不會(huì)去做一些違反規(guī)定的人。我的性格就是這樣的,是不會(huì)去做一些不允許的事情的。所以一年下來(lái)我也還沒有受到過批評(píng),雖然說(shuō)工作能力并不是特別的突出吧,但作為一名超市的員工其實(shí)也只要做到認(rèn)真的對(duì)待自己的工作就可以了,不需要有很強(qiáng)的工作能力。

二、個(gè)人總結(jié)

這一年的工作還是比較的累的,在上班的時(shí)候是不能坐下休息的,所以站一整天的話是非常的累的,每天下班之后覺得腰酸背痛的。雖然休息一個(gè)晚上之后自己又能夠恢復(fù),但有的時(shí)候也是會(huì)有不想做的想法的。其實(shí)要不是為了生活我想應(yīng)該是沒有人會(huì)喜歡上班的,但既然自己在這里工作也是一定要把工作都完成好的。我想我在工作中遇到的的困難就是和其它同事的相處了吧,總有人像閑著沒事一樣的喜歡找別人的麻煩,這就是我最不喜歡這個(gè)工作的地方。畢竟在超市工作的都是年紀(jì)比較大的人了,麻煩事確實(shí)是挺多的。

新的一年自己也要繼續(xù)的努力吧,做好自己的工作就行,不用去管其它人的看法。在明年我也會(huì)保持現(xiàn)在的一個(gè)工作狀態(tài)的,更好的去完成自己的工作。

超市工作年度總結(jié)報(bào)告超市年終工作總結(jié)報(bào)告篇四

我是___,進(jìn)入超市工作已經(jīng)三年了,這三年之間,我一直都在努力的工作和學(xué)習(xí)。能夠進(jìn)入超市和這么多有趣的朋友一起工作真的很開心。今年我們一起面對(duì)了一個(gè)很大的困難,但是我們依舊堅(jiān)持了下來(lái),這證明了我們的團(tuán)結(jié)和決心。所以對(duì)于今年而言,我認(rèn)為我們是進(jìn)步了不少了的,希望領(lǐng)導(dǎo)也能夠看到我們這個(gè)團(tuán)體的進(jìn)步,也能看到我個(gè)人的進(jìn)步。

在收銀員這份工作上,我們首先要保持的就是一份細(xì)心和謹(jǐn)慎。這是一個(gè)直接與金錢打交道的工作,任何一點(diǎn)損失都是對(duì)這份工作的不負(fù)責(zé),以及對(duì)超市給予我們的信任的辜負(fù)。所以不管如何,我都時(shí)時(shí)刻刻的提醒著自己,千萬(wàn)不能出現(xiàn)一些這樣的差錯(cuò),讓超市受到損失,也讓我自己受到損失。這一年,我時(shí)刻鼓舞自己、鞭策自己,讓自己能夠保持著一個(gè)清醒的頭腦去工作,去處理好任何一件事情。在我的不斷努力之下,我也成功的完成了自己所希望的事情,零失誤的好成績(jī)自然也是讓我驕傲的。

收銀員是一份很謹(jǐn)慎的工作,還記得今年年初,我差一點(diǎn)就造成了一個(gè)小問題,當(dāng)時(shí)人太多了,在結(jié)賬的時(shí)候一個(gè)防盜栓差點(diǎn)忘記取下來(lái)了,好在顧客快要走的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)了,趕快取下來(lái)了,不然在大過年的,讓被人難堪,也給自己造成了麻煩。所以做事還是要謹(jǐn)慎的,尤其是對(duì)于我們這份前臺(tái)工作來(lái)說(shuō),更是要保持一個(gè)很好的狀態(tài),不然自己可能會(huì)就容易遇到一些不必要的煩惱。

今年這一年真的過得飛快,度過了一些難關(guān),整個(gè)日子就變得飛速起來(lái)了。以前對(duì)時(shí)間的把控不是很好,但是在這一年,我工作的速度和方式都有所改進(jìn),所有顧客對(duì)于我的工作來(lái)說(shuō),都是給予了一個(gè)認(rèn)可的。還記得以前因?yàn)樽约菏帜_太慢了被很多顧客指責(zé),甚至有時(shí)候還會(huì)被投訴,但是現(xiàn)在不會(huì)了,我在工作上保持著非常精準(zhǔn)的速度,既不會(huì)讓在后面等待的客戶感到著急,也不會(huì)在自己的工作上出現(xiàn)疏漏。這是我個(gè)人這段時(shí)間的成長(zhǎng)吧。

今年雖然已經(jīng)畫上了句號(hào),但是對(duì)于下一年,我想我一定會(huì)更好的去實(shí)現(xiàn)自己更多的價(jià)值,展現(xiàn)出自己更多的能量來(lái),讓我繼續(xù)收獲屬于這段時(shí)光里的光芒和希望。我會(huì)加倍努力,往前沖的!

超市工作年度總結(jié)報(bào)告超市年終工作總結(jié)報(bào)告篇五

春節(jié)期間,我市各大超市貨源充足,品種豐富,并組織推出了各類名特優(yōu)新商品,開展了多種促銷活動(dòng),營(yíng)造出歡樂祥和,熱烈喜慶的節(jié)日氛圍。有效保障了春節(jié)生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)貨源,滿足群眾節(jié)日消費(fèi)需求,確保了春節(jié)市場(chǎng)的繁榮穩(wěn)定。1月24日至30日,我市等幾個(gè)超市銷售 ,同比增長(zhǎng) 。

一、精心組織貨源,確保節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)

各超市在認(rèn)真分析市場(chǎng)商品供求新變化的基礎(chǔ)上,針對(duì)節(jié)日消費(fèi)規(guī)律和特點(diǎn),對(duì)賣場(chǎng)布局和商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了必要的裝修和調(diào)整,并大力組織適銷對(duì)路的商品,豐富商品品種。華潤(rùn)萬(wàn)家、易初蓮花、人人樂等大型超市針對(duì)春節(jié)期間市場(chǎng)需求的實(shí)際情況,在組織了大量的米、面、糧、油、煙、酒等節(jié)日必需品的基礎(chǔ)上,加大對(duì)生活必需品的供應(yīng),組織蔬菜、肉食品、副食、水果及日用品、節(jié)日禮品等近5.5億元供市民選擇采購(gòu)。

為加大生活必需品供應(yīng),各大超市還開展了放心糧油、放心肉、放心主食、放心菜、放心年貨銷售活動(dòng)。增加了綠色環(huán)保、名優(yōu)新特商品比重,品種豐富、結(jié)構(gòu)合理,盡最大能力滿足不同層次消費(fèi)者需求。

二、促銷力度明顯加大。

為了刺激消費(fèi)、拉動(dòng)銷售,今年各超市的新年促銷戰(zhàn)早在春節(jié)前一兩個(gè)月就已打響,并結(jié)合各自實(shí)際,策劃促銷活動(dòng),既渲染了節(jié)日氣氛,又促進(jìn)了商品銷售。春節(jié)前夕,促銷力度較往年明顯加大。紛紛利用春節(jié)銷售黃金季節(jié),推出打折、讓利、抽獎(jiǎng)、買贈(zèng)、積分以及主題促銷等形式多樣、內(nèi)容豐富的促銷活動(dòng),吸引消費(fèi)者到超市購(gòu)物。春節(jié)前夕,各超市里顧客摩肩接踵、人頭攢動(dòng)、熱鬧異常的熱鬧場(chǎng)景。市民節(jié)日刷卡消費(fèi)比例較大。隨著市民私家車擁有量的攀升,開車逛超市,一次購(gòu)齊,成為市民購(gòu)物的新方式。節(jié)前各超市門前的停車場(chǎng)也是天天爆滿。

三、市場(chǎng)供求平衡、物價(jià)穩(wěn)定消費(fèi)品價(jià)格總體穩(wěn)中有降,個(gè)別商品隨著節(jié)日集中消費(fèi)需求增加價(jià)格有所變化,消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)出繁榮喜慶祥和興旺景象。服飾、家電、數(shù)碼產(chǎn)品促銷力度大,價(jià)格有所下降。休閑體育用品價(jià)格平穩(wěn),洗滌用品、日常用品等商品穩(wěn)中有降。春節(jié)期間,我市糧、油、肉、菜、糖等主要生活必需品以及副食品、禮品價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行,受節(jié)日需求旺盛的影響,部分商品價(jià)格略有上漲。

四、春節(jié)消費(fèi)熱點(diǎn)突出

今年春節(jié),年貨、禮品借“節(jié)”升溫,呈現(xiàn)出旺銷勢(shì)頭。食品、服裝和通訊產(chǎn)品、體育器材成為節(jié)日消費(fèi)熱點(diǎn)。超市都不約而同地在商場(chǎng)顯著位置設(shè)立了年貨專柜、專區(qū),食品、保健品、禮品的銷售勢(shì)頭趨旺。其中煙酒、飲料、休閑食品等商品的平均占到超市銷售60%以上。今年禮盒包裝成為年貨市場(chǎng)上的新寵。一些精品蔬菜,綠色食品、速食食品成為主銷品種。雜糧禮包受到不少顧客的青睞。春節(jié)期間,市場(chǎng)上無(wú)公害綠色食品、野生植物、時(shí)令果蔬等明顯受到消費(fèi)者青睞。保健食品、保健器材專營(yíng)區(qū)春節(jié)前后顧客盈門,銷售見旺。數(shù)碼產(chǎn)品、手機(jī)、電腦及液晶電視機(jī)占到家電賣場(chǎng)銷售總額的七成左右。尤其是mp3、mp4、psp游戲機(jī)、數(shù)碼相機(jī)等,都成為如今年輕人喜愛的新年禮物。

超市工作年度總結(jié)報(bào)告超市年終工作總結(jié)報(bào)告篇六

光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼之間已是20__年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過去、暢想未來(lái)。20__年,我工作在永輝融僑超市,我快樂著、感動(dòng)著、張揚(yáng)著我的個(gè)性。

一、我快樂著

永輝融僑超市的特點(diǎn)是購(gòu)物環(huán)境整潔、員工服務(wù)熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營(yíng)運(yùn)制度和服務(wù)理念貫徹落實(shí)在日常的工作中。那里的員工個(gè)個(gè)和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購(gòu)物。在這樣一個(gè)禮貌的環(huán)境下工作,實(shí)在令人感到快樂。我想,在永輝的工作時(shí)光必將成為我人生之中快樂的里程。當(dāng)然,人生的旅途是不可能一帆風(fēng)順,實(shí)際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭(zhēng)吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經(jīng)過多方溝通,很快就消除了紛爭(zhēng),超市也恢復(fù)了往日的輝煌。我深刻地體會(huì)到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂。

二、我感動(dòng)著

永輝集團(tuán)的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農(nóng)改超”的典范,并堅(jiān)持著“天天實(shí)惠始終如一”的服務(wù)理念,將“民生”與“百姓”的服務(wù)宗旨落到實(shí)處。在永輝融僑超市,員工通道設(shè)有宣傳欄、總經(jīng)理信箱、店助信箱、前臺(tái)設(shè)有“扶貧助困”捐獻(xiàn)箱、服務(wù)臺(tái)設(shè)有“紅十字“捐獻(xiàn)箱、融僑店還設(shè)立了員工資助金,這些都令我感動(dòng)。

常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在永輝融僑超市里,我經(jīng)常親身經(jīng)歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、生鮮部技能培訓(xùn)等,融僑店各部門領(lǐng)導(dǎo)耐心地訓(xùn)練出具有時(shí)代氣息的永輝新員工。尤其令我感動(dòng)的是:那里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工是批評(píng)教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所以有的員工都有一種“家”的歸屬感。

永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經(jīng)常看到超市部員工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運(yùn)工;我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經(jīng)常有顧客手握感謝信,說(shuō)要感謝前臺(tái)某某員工,永輝同仁用實(shí)際行動(dòng)贏得了顧客的贊賞和好評(píng)。原先,感動(dòng)并不需要去尋找,感動(dòng)就在每一天發(fā)生,感動(dòng)就在同仁的工作中產(chǎn)生。

三、我張揚(yáng)著我的個(gè)性

入職永輝以來(lái),我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中20__年第四期,由董事會(huì)推薦的《你就是一道風(fēng)景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒有必要去仰視別人。你就站在屬于自我的位置上,不斷地展示你內(nèi)心世界的豐富內(nèi)涵!”可見,永輝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)一向都在鼓勵(lì)廣大員工堅(jiān)定自我的信念,展示自我的才華、個(gè)性及風(fēng)采。在這股強(qiáng)大的精神力量地帶動(dòng)下,每當(dāng)防損部開會(huì)時(shí),我便會(huì)大膽地對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出一些問題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。融僑店防損部一向堅(jiān)持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護(hù)著整個(gè)超市的安防設(shè)施和購(gòu)物秩序。在這個(gè)引以為榮的團(tuán)隊(duì)里,我一邊展示著自我的個(gè)性,一邊認(rèn)真吸取同事的工作經(jīng)驗(yàn),互相學(xué)習(xí)充實(shí)自我。

四、繼續(xù)努力

20__年即將來(lái)臨,全體永輝同仁將繼續(xù)用勤勞和智慧譜寫永輝的新篇章。我想每一位有志于在永輝企業(yè)工作的員工又將迎來(lái)新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。眾所周知,永輝集團(tuán)的綜合實(shí)力正在不斷地壯大。20__年,新的永輝超市將相繼開業(yè),這無(wú)疑給在職的永輝員工帶給了廣闊的發(fā)展空間。我作為永輝企業(yè)的一份子,有什么理由不激流勇進(jìn)呢?

20__年,在進(jìn)一步擺正工作心態(tài)的同時(shí),改善工作方法、提高服務(wù)意識(shí),多與人溝通,已經(jīng)列入了我的工作計(jì)劃。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實(shí)現(xiàn)自我的人生價(jià)值,與永輝共同成長(zhǎng)。


超市工作年度總結(jié)報(bào)告超市年終工作總結(jié)報(bào)告篇七

風(fēng)風(fēng)雨雨又是一年,轉(zhuǎn)眼20__年已經(jīng)過去,回顧過去的一年里值得回憶和留戀的似乎不是太多,就在以為自己將無(wú)所事事的度過一年的時(shí)候,有幸來(lái)到朋友購(gòu)物中心才讓自己又重新找到了歸宿感,回顧到公司的三個(gè)多月里,其工作感想主要有以下幾個(gè)方面:

一、商品的管理

1、商品品項(xiàng)的優(yōu)化

我們的商品大多數(shù)以二三線品牌居多,一線的商品比較欠缺,這一點(diǎn)以休閑食品尤為突出,我們也在盡力改變,但因考慮到與廠商的合作故以銷售完不再下單進(jìn)貨來(lái)優(yōu)化品項(xiàng),減少貨架上商品的數(shù)量便于顧客選購(gòu),目前只有初步成效;同時(shí)引進(jìn)暢銷的品項(xiàng),如后期引進(jìn)的宋氏成、大白兔、多品種的調(diào)味鹽等來(lái)滿足顧客的需求,我們的賣場(chǎng)屬較大型的賣場(chǎng),應(yīng)走中高等商品的路線,目前還有很多的品項(xiàng)是我們所欠缺的,如瓶裝的蜜餞、干果系列、暢銷的康師傅方便面系列、高檔的調(diào)味品系列,這也是在新的一年里我應(yīng)該去做的工作,盡量豐富我們產(chǎn)品的多樣化。

2、商品分類及資料的調(diào)整

在我到崗后發(fā)現(xiàn)我們的商品分類比較混亂,很多商品放在了不該在的分類中,使得業(yè)績(jī)的分析及貨架的供獻(xiàn)度以及分類商品的合理性不能正確的評(píng)估,商品的資料也有很多和實(shí)際商品不相付,經(jīng)過多次的調(diào)整也得到了明顯的改善,讓員工能夠更好的熟悉商品,但這一狀況還沒有得到完全改變,這也是接下來(lái)要繼續(xù)做的工作。

3、商品的陳列調(diào)整

前期商品的陳列上沒有按照分類來(lái)進(jìn)行陳列,讓顧客不能方便的選購(gòu)商品也讓員工不能很好的管理商品,有些商品放在倉(cāng)庫(kù)里而賣場(chǎng)里沒有陳列出來(lái)的現(xiàn)象也比較的嚴(yán)重,經(jīng)過調(diào)整和管理的措施這一問題已全部得到解決;我還采用盡量將中間的貨架降矮,靠墻的貨架以放貨或做場(chǎng)存區(qū)的方式拉出空間距離,讓賣場(chǎng)不再感覺很壓抑,給顧客提供一個(gè)較為舒適的購(gòu)物環(huán)境。倉(cāng)庫(kù)也做了大規(guī)模的調(diào)整,按照分類堆放并貼上庫(kù)存卡,讓員工能方便的找到商品及時(shí)的補(bǔ)到貨架上。但目前整齊度還達(dá)不到我想要的標(biāo)準(zhǔn),這也是需要去完善的一個(gè)方面。

4、日常的商品管理

我制定了幾個(gè)表單方便員工更有頭緒的對(duì)賣場(chǎng)商品進(jìn)行管理。缺貨商品控管表:每日要求組長(zhǎng)級(jí)以上的人員對(duì)賣場(chǎng)里不能滿足基本陳列量的商品進(jìn)行登記,然后在電腦中查訊這支商品的庫(kù)存,有庫(kù)存的及時(shí)告知到員工將此商品補(bǔ)齊,若此商品確實(shí)已無(wú)庫(kù)存則告知到相關(guān)人員下單催貨,避免商品已經(jīng)賣完還沒下訂單的現(xiàn)象發(fā)生。臨期商品控管表:將賣場(chǎng)保質(zhì)期過半的商品進(jìn)行登記,這樣定期查看表單便知哪些商品在什么時(shí)候到期,提前做好準(zhǔn)備工作。比如可以提前與廠商協(xié)商在賣場(chǎng)內(nèi)做活動(dòng)消化或依據(jù)下架時(shí)間表提前下架進(jìn)行退貨處理,避免造成商品過期的情況出現(xiàn)。這樣也能更好的加強(qiáng)與廠商之間的合作關(guān)系。

5、dm商品談判

每個(gè)檔期的海報(bào)都做不一樣的商品,給顧客以新鮮的感覺,我個(gè)人認(rèn)為任何一支商品都是有壽命的,如果連續(xù)的做,對(duì)顧客就不再具有吸引力,再暢銷的商品也會(huì)做死;占組內(nèi)業(yè)績(jī)重頭的幾個(gè)分類必須有海報(bào)的商品,如休閑的糕點(diǎn)類、肉類、季節(jié)性的糖果類等;干雜的日常調(diào)味品、米、面、油等;每檔期都要有驚爆的商品,能吸引顧客的商品,尤其以干雜米、面、油這些日常生活必需品為主;定價(jià)也要合理,基本上以市調(diào)的價(jià)格為依據(jù),若前期競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有做特價(jià),那么本次特價(jià)定價(jià)就根據(jù)這個(gè)價(jià)格來(lái)進(jìn)行談判。

6、市調(diào)

前期我們基礎(chǔ)商品的定價(jià)都很低,以此來(lái)吸引顧客,但我認(rèn)為這是一種錯(cuò)誤的判斷,如果共同都有的商品只需要比競(jìng)爭(zhēng)者低一些就可以了(除非是很暢銷的商品),不需要低太多這樣只會(huì)白白損失毛利,我們現(xiàn)在還有一個(gè)很大的優(yōu)勢(shì)就是我們的商品比紅旗的品項(xiàng)豐富,他們沒有的商品就是我們可以賺毛利的商品,所以此類商品應(yīng)該保夠它應(yīng)有的毛利點(diǎn),當(dāng)然此關(guān)點(diǎn)僅代表個(gè)人的想法,具體還是要以公司的要求為標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。通過市調(diào)后對(duì)部分商品進(jìn)行了調(diào)價(jià),目前干雜達(dá)到9個(gè)點(diǎn)的毛利點(diǎn),休閑達(dá)到13個(gè)點(diǎn)的毛利點(diǎn)。

7、庫(kù)存的控制

在前期我所管理的休閑組庫(kù)存量偏高,很多庫(kù)存量大的商品都不是暢銷的商品,經(jīng)過三個(gè)多月的處理,目前已有所好轉(zhuǎn),庫(kù)存金額也由原來(lái)的60萬(wàn)降到了現(xiàn)在的30多萬(wàn),但現(xiàn)在仍有很多多余的庫(kù)存,而且很多商品又面臨過期,這又是接下來(lái)要繼續(xù)去完成的工作。

二、人員的管理

我個(gè)人認(rèn)為一個(gè)公司最根本的在于人,沒有人就沒有事,所以對(duì)于員工的培養(yǎng)是很重要的。

1、專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)

現(xiàn)目前我們的很多員工在專業(yè)知識(shí)上還很欠缺,對(duì)商品不夠熟悉,做事情沒有清晰的思維和頭緒。不知道自己該去做些什么,于是就造成了賣場(chǎng)打堆聊天的現(xiàn)象發(fā)生,總是要等到告知需要做什么才會(huì)去做。這主要的責(zé)任在于我們主管,是否將標(biāo)準(zhǔn)傳達(dá)給了員工,讓她們知道什么才是專業(yè),帶來(lái)的好處是什么,我將以前一些好的賣場(chǎng)的陳列照片與員工一同分享學(xué)習(xí),當(dāng)然不是看過一兩次圖片就可以將賣場(chǎng)陳列做好的,需要不斷的通過賣場(chǎng)實(shí)踐才能達(dá)到好的效果。在后期我會(huì)加強(qiáng)員工的專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),爭(zhēng)取讓我們的員工在實(shí)踐的過程中結(jié)合理論來(lái)做工作,成為即能做得到也能說(shuō)得出的員工,也為我們后期的人才培養(yǎng)打基礎(chǔ)。

2、責(zé)任心的培養(yǎng)

現(xiàn)我們多數(shù)人的責(zé)任心都不夠強(qiáng),缺少危機(jī)意識(shí),總是覺得已經(jīng)不錯(cuò)了,不能夠嚴(yán)格的要求自己做得更好,我采用責(zé)任區(qū)域制來(lái)要求員工對(duì)商品的品質(zhì)和保質(zhì)期進(jìn)行控管,貨架上如果出現(xiàn)了過期的商品由員工自己買單來(lái)加強(qiáng)其責(zé)任心,取得了一定的效果,當(dāng)然罰款不是我的最終目的,主要還是希望以此來(lái)加強(qiáng)員工的責(zé)任心。另我們?cè)谏唐返倪M(jìn)價(jià)上也需要這樣的'責(zé)任心,才能讓我們所進(jìn)的商品進(jìn)價(jià)都是合理的,當(dāng)然這是需要我們的主管要有足夠的專業(yè)知識(shí)和對(duì)市場(chǎng)行情的充分了解,我自身來(lái)講在這方面也還不夠還需要有更多的學(xué)習(xí)。

責(zé)任心不夠這是現(xiàn)在我們公司普遍存在的現(xiàn)象,上至主管經(jīng)理下至員工促銷。例如下的訂單不能及時(shí)傳給廠商造成賣場(chǎng)缺貨,變價(jià)的資料不能及時(shí)生效讓顧客產(chǎn)生報(bào)怨,換檔時(shí)的pop不能及時(shí)書寫造成賣場(chǎng)無(wú)標(biāo)價(jià),這些都會(huì)對(duì)我們?cè)斐珊艽蟮挠绊懀谇捌谖規(guī)ьI(lǐng)我部門員工一起巡賣場(chǎng),讓她們以顧客的眼光來(lái)看我們的賣場(chǎng)讓她們自己去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,我覺得很有效果,以后我也會(huì)繼續(xù)這一工作。

三、財(cái)務(wù)方面

前期由于款項(xiàng)的問題使我們賣場(chǎng)很多一線的商品不能及時(shí)到位,對(duì)我們的業(yè)績(jī)也產(chǎn)生了很大的影響,目前我們的來(lái)客數(shù)及客單價(jià)相對(duì)穩(wěn)定,如款項(xiàng)問題能得到解決相信我們的業(yè)績(jī)也會(huì)越來(lái)越好,現(xiàn)在在業(yè)績(jī)不是很理想的情況下我們主要是要抓好基本工,為以后提升業(yè)績(jī)打下基礎(chǔ)

毛利部分,干雜毛利相對(duì)比較正常,休閑的毛利點(diǎn)雖然在13個(gè)點(diǎn),但我覺得還是不夠的,應(yīng)該在15個(gè)點(diǎn)以上才為合理,當(dāng)然前期出清處理自采的商品也對(duì)毛利點(diǎn)產(chǎn)生了一定的影響,在后期我會(huì)通過市調(diào)盡可能的提升休閑的毛利。

現(xiàn)在我們就如蹣跚學(xué)步的嬰兒,雖然遇到的困難和問題很多,但我相信在彭總和劉總的領(lǐng)導(dǎo)下我們會(huì)茁壯成長(zhǎng),在以后的工作中,我將認(rèn)真執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)定,充分發(fā)揮個(gè)人主觀能動(dòng)性,嚴(yán)格要求自己,不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí),為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

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