在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。

包餃子日記200字 包餃子日記三年級(jí)篇一

我一聽到“包餃子”這三個(gè)字，我一下子就從床上蹦了起來。因?yàn)槲易钕矚g“包餃子”了。

一路上我的心情都非常激動(dòng)，催父親開車快一點(diǎn)，可是車非常多，像一條條長(zhǎng)龍，我和父親、母親好不容易到了奶奶家，都不等父親母親歇夠就催母親快點(diǎn)，奶奶慈愛的摸摸我的頭說：“別急，今天有你展示手藝的地方，奶奶早就已經(jīng)把面和好了，用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了，嘿！還別說我們四個(gè)配合的還挺好的呢！奶奶搟皮兒，母親包肉餡餃子，父親在包素餡餃子，你們大家猜猜我在干什么呢？我在給他們搟皮兒呢！

正搟著，奶奶突然想起了一個(gè)招，就是讓我找一個(gè)一分錢硬幣，我找啊找啊找啊找，我的頭都鉆進(jìn)了沙發(fā)下面，終于找到了一個(gè)一分錢，交給奶奶，奶奶又把它給了母親。奶奶搟了一個(gè)大皮兒，讓我交給母親，母親把一分錢包成餃子放到那兒，它和其他的餃子沒有什么區(qū)別，全部餃子都包完了，擺成整整齊齊一圈一圈的，像一列列整齊的士兵，向人們致節(jié)日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢？奶奶下完餃子之后，我又去偷偷去問父親：“那一分錢到底在哪里？”父親說：“經(jīng)常會(huì)在最后一鍋”。

熱鬧的晚餐開始了，我想了想，我想先吃，但怎么會(huì)吃到那個(gè)一分錢呢？我想起來了父親的話，先吃第一鍋的一點(diǎn)，再吃最后一鍋的一點(diǎn)，就可以了。

終于到了最后一鍋了？一分錢還沒有蹤影呢？我心里正嘀咕，它到底在哪兒呢？嘎，我的牙硌的生疼，惹的一家人都哈哈大笑，哈哈！我終于吃到了，都說吃到一分錢的人來年一定會(huì)財(cái)源滾滾，我的心情非常好。

但是怎么這么奇怪，難道他們不想吃到嗎？我才知道這是長(zhǎng)輩對(duì)我的一種疼愛和祝福，這是我第一次吃到一分錢，非常開心！我也很感謝我的家人，嘿嘿……準(zhǔn)備來年考一個(gè)好成績(jī)，也給他們一個(gè)驚喜。

包餃子日記200字 包餃子日記三年級(jí)篇二

每一個(gè)人都有第一次。第一次做飯，第一次獨(dú)自出門，第一次洗衣服，但最讓我難忘的是那第一次包餃子。

那是個(gè)大年除夕夜，我們?nèi)艺陔娨暀C(jī)前看電視，奶奶走過來說：“你們幾個(gè)就知道看電視，還不過來幫我包餃子！”我們?nèi)覠o可奈何，不情愿地關(guān)了電視機(jī)，加入包餃子的行列。

心里還記掛著剛剛沒看完的電視，我不經(jīng)意地把餃子皮放在手心上，抓一把肉餡就放進(jìn)了餃子皮里，然后使勁捏。剛放進(jìn)鍋里，汁就溢了出來，餃子皮也松了。我心想：“這下可怎么辦，別人都做了十幾個(gè)啦，可不能讓她們小瞧我呀！”

第二次，我吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，把餃子皮放在手心，放了適量的肉餡，然后輕輕的捏平捏平，最后放進(jìn)鍋里，雖然肉汁沒有溢出來，但餃子皮還是松了。

這一次，我沒有馬上做。而是去觀察奶奶的做法。奶奶首先把手上撲滿面粉，然后把餃子皮放在手心上，放上適量的肉餡，然后輕輕捏緊，再用食指和中指輕輕把兩只小拇指大小的餃子皮輕輕提起來。再落在一個(gè)地方，捏緊，一個(gè)有模有樣的餃子便“出生”了。

我學(xué)著奶奶的樣子，又吸取前兩次的經(jīng)驗(yàn)，我首先把面粉撲滿整個(gè)手指和手掌，在把餃子皮放上我的手心，這次，我沒有用勺子挖肉餡，而是用筷子適量的加了些肉餡，輕輕合攏，捏緊了，然后照著奶奶的做法，用食指和中指提起兩邊，輕輕一提，再捏緊，我做的第一個(gè)有模有樣的餃子就誕生啦！

雖然才包好了一個(gè)餃子，但我的心里卻像裝進(jìn)了一只小喜鵲一樣，馬上得意洋洋地給大家展示我的“作品”。有了開端，接下來的包餃子順順利利，不一會(huì)兒就超額完成了“任務(wù)”。

通過這件事，我明白了：世上無難事，只怕有心人。世界上很多事都沒有我們想象的那么困難，只要你細(xì)心一點(diǎn)，就能成功。

包餃子日記200字 包餃子日記三年級(jí)篇三

“包餃子時(shí)間到嘍！”我聽到媽媽的吆喝聲，沖擊衛(wèi)生間洗好手，一個(gè)箭步跑到餐桌邊，做好一切準(zhǔn)備。

媽媽摁好面餅，我便開始搟面皮。向左搟，向右搟，向前搟，像后搟，我搟呀搟，努力想把面皮搟圓一點(diǎn)兒，結(jié)果事與愿違，把面皮搟得太薄了，餡兒剛放進(jìn)，還沒捏幾下，皮兒就破了！

我不服氣，我要繼續(xù)搟，直到搟得又圓又好。

我把兩手放在搟面杖上，自然放松，用均勻的力量揉來揉去，不能太重，太重會(huì)把面皮搟破，前功盡棄；也不能太輕，太輕了，壓力不夠，面皮很難搟開，會(huì)很厚，下到鍋里不容易熟，還不好吃。

一次又一次的失敗，一次又一次的嘗試，我終于搟成了一個(gè)媽媽滿意寶寶得意的面皮。

我把面皮輕輕放在手心，放了些餡兒，將面皮邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點(diǎn)兒，還可以折花邊，只要把邊緣再往上捏一下就可以了。

昨天，我們也包了餃子?？墒俏覔{得面皮奇形怪狀，外公說它們像鱷魚，我看它們像澳大利亞地圖，用這種形狀的面皮包出來的餃子能好看嗎？！可是今天我就學(xué)會(huì)了搟面皮，圓圓的，厚薄均勻，包出來的餃子非常好看，加上花邊，就像半個(gè)刺鲀。我的進(jìn)步真是神速??！

我一邊包餃子一邊問媽媽：“這兩天為什么要包餃子呢？是不是什么節(jié)日或重要的日子呢？”媽媽微笑著說：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得沒有時(shí)間包餃子，可是他們又非常喜歡吃餃子，所以，我們就包點(diǎn)兒給他們吃?！薄皨寢專饶阆氤燥溩拥臅r(shí)候，我也包給你吃！”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

餃子煮好啦！我嘗了一個(gè)，又香又鮮，真是太美味啦！

包餃子日記200字 包餃子日記三年級(jí)篇四

我是個(gè)名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”，我非常愛吃餃子?？勺蛱煳医拥搅艘粋€(gè)不幸的通知：老媽出門前說她有事，讓我自己包餃子。不是吧？我包的餃子簡(jiǎn)直是“四不象”。唉，怎么抱怨也沒用，畢竟母命難抗。趕快包吧！

材料全部準(zhǔn)備好了，開工嘍！我拿起一張餃子皮，先在它的周圍沾上一圈水，接著用勺子舀了一勺餡，然后再把它包成月牙型，瞧，一個(gè)餃子包好啦！接下來，我照著第一個(gè)的樣子又包了幾個(gè)。當(dāng)包到第七個(gè)時(shí)，因?yàn)槲叶喾帕艘稽c(diǎn)餡，所以餃子“承受”不住，冒了出來。我只好把多出來的放回碗里……

三十分鐘后，我終于“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點(diǎn)了一次，在三十分鐘里，我包了二十九個(gè)餃子，太棒了！

老媽回來后，把餃子煮了。頓時(shí)，廚房里散發(fā)出餃子的香氣。

煮熟后，我大口大口地吃著餃子，覺得這餃子真香，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。

回到家，老媽去剁肉，我去洗芹菜和蔥。我洗完芹菜和蔥，又去幫老媽剝蝦仁……

所有材料都準(zhǔn)備好之后，我和老媽就正式的開始包水餃了。我把餃子皮放在手上，用勺子拿一點(diǎn)陷，包在中間，再合上，捏緊，一個(gè)水餃就包好了。忽然，意外的事發(fā)生了，我的水餃被撐破了?！靶≠?，你一定是陷放太多了?！保蠇屭s忙說。我又包了一個(gè)，我只放了一點(diǎn)陷。包起來小小的，這樣比較好包。老媽又忍不住說道：“這樣很浪費(fèi)的，肉餡還沒用完，餃子皮就先用完了?！甭犃死蠇尩慕陶d，我開始認(rèn)真的包餃子了。終于，在老媽和我努力下，餃子終于包好了。

老媽把餃子煮了一些。我吃到自己包的餃子，心里美滋滋的。

包餃子日記200字 包餃子日記三年級(jí)篇五

嘴饞了，今天我一個(gè)人包了一百多個(gè)餃子。

下班后去菜場(chǎng)買了兩斤五花肉、兩斤餃子皮、兩棵大白菜，材料備齊后就開始侍弄起來。

首先先得剁餡：把五花肉洗凈去皮，按肥瘦一比五的比例切丁剁碎；五花肉不要剁得太碎，否則不如拿到市場(chǎng)里用鉸肉機(jī)鉸了，鉸肉機(jī)鉸出來的肉餡太細(xì)膩，沒嚼頭不好吃；五花肉最好到菜場(chǎng)去 買新鮮的，冰凍過一次以上的肉容易泛酸，影響口感。

第二步：把大白菜洗凈剁碎，用少許鹽腌制一下，擠出水份，把菜末與肉餡攪拌在一起。然后將調(diào)和油、雞精、蛋清、食鹽、生粉等配料放入拌均；放置五到十分鐘后，再取桃酥餅一個(gè)、或咸味 餅干幾塊用菜刀壓碎撒入肉餡后再次拌均。這里要注意的是：放置五到十分鐘的作用是讓肉餡入味；桃酥餅有兩個(gè)作用。一是緩解瘦肉太多，肉質(zhì)會(huì)很“柴”的問題，在肉餡中加入蛋清、生粉、調(diào)和油 都是緩解肉質(zhì)“柴”的方法。二是桃酥餅中的糖份能起到提鮮的效果。其實(shí)，要讓肉餡避免“柴”的感覺，還有一個(gè)方法，就是多加點(diǎn)肥肉，如果餃子是包給正在發(fā)育長(zhǎng)身體的男孩子的那就正好，但對(duì) 大多數(shù)人來說就不合適了。脂肪太高，威脅身體健康了。

準(zhǔn)備工作做完了，可以開始包餃子了。

包餃子的過程實(shí)在是一個(gè)心情愉快的過程。當(dāng)一個(gè)個(gè)包好的餃子整齊地排放在桌子，齊齊地看著你的時(shí)候；當(dāng)你手上包著餃子，想著家人大塊朵頤吃著熱氣騰騰的餃子的時(shí)候；心中的那個(gè)美呀油 然而生……

如果是一大家子人在一起包餃子的話，那叫一個(gè)熱鬧，大家說著、笑著、鬧著，比誰的餃子包得好看；比誰的餃子更漂亮；有的做得好、說的少；有的說得天花亂墜，包出的餃子卻東倒西歪。再看 看桌子的包好的餃子：有的整整齊齊，一個(gè)比一個(gè)漂亮；有的露餡的、破皮的、睡覺的，什么樣的都有。但大家在一起包餃子的那種氣氛、那種開心卻讓人久久不能忘懷……

靜靜地我一個(gè)包著餃子，把對(duì)親人的思念和牽掛，化作濃濃的親情包進(jìn)了餃子……

包餃子日記200字 包餃子日記三年級(jí)篇六

下午，我們一家人開始為晚上的“餃子大餐”做準(zhǔn)備。首先在一個(gè)大碗中倒入面粉，然后加上適量的水，等面團(tuán)成型后，媽媽便用手揉起面來，我好奇地問媽媽：“媽媽，什么時(shí)候面就算揉好了呢？”媽媽思索了一會(huì)，說：“做到‘三光一干’就可以啦。”

“什么是‘三光一干’啊 ？”

“三光指面光、粉光、手光，一干指面干。面光，就是面團(tuán)的表面光滑，粉光，就是指面團(tuán)已經(jīng)把上面粘著的面粉吸收了。手光指面團(tuán)不會(huì)再粘手了。面干，就是水分已經(jīng)和面粉融為一體，面不再濕濕的了。”

“哦！”我恍然大悟，“那現(xiàn)在揉好了嗎？”媽媽自信的說：“好啦！”我迫不及待地說：“那我們下一步應(yīng)該干什么呢？”“切碎豬肉?！蔽臆S躍欲試，央求媽媽把這項(xiàng)工作交給我做，媽媽滿口答應(yīng)，拿出一塊飯碗大的豬肉，遞給我一把菜刀，我使出渾身解數(shù)，把豬肉剁的細(xì)細(xì)的.，可我的手已經(jīng)酸的不行不行的了?？磥磉@也是件體力活，我堅(jiān)持著，肉餡總算達(dá)到了要求。

開始包餃子了，我拿起媽媽搟好了面皮——圓圓的，放在手掌里像一張紙，小心翼翼地挑起一小塊肉放在面皮的中央，然后捏住面皮的兩端往中間提，再把它兩邊也提起來，捏出一個(gè)個(gè)皺，一個(gè)餃子就ok了。其他的餃子也如法炮制，不過沒有第一個(gè)那么美觀，五花八門的，大的、小的、胖的，瘦的、長(zhǎng)的、短的，還有一個(gè)更過分——竟然包成了餛鈍的樣子！這倒是有點(diǎn)像一個(gè)小型的“餃子博覽會(huì)”。

雖然這些餃子其貌不揚(yáng)，但是我為它們傾注了大量心血，所以吃起來還是特別美味的。