在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來(lái)看看吧

舌尖上的文字篇一

在春節(jié)那天，每戶(hù)人家都是要吃糕的，糕諧音“高”，并且是蒸出來(lái)的，所以象征著蒸蒸日上。蒸糕是把面粉和水一起攪拌成不干不濕狀后，上籠先給它蒸個(gè)澡，約20多分鐘，有股甜甜的味道就會(huì)彌漫開(kāi)來(lái)。

沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，糕就從熱騰騰的籠里被爺爺小心翼翼地拎到了盤(pán)里，蒸完澡的它膚色由土黃變成了金黃。在吃糕前是要裁糕（就是揉成糕團(tuán)）的，那樣蒸出來(lái)的糕才香糯可口。我的爺爺先將一盆“潰不成軍”的糕粒反復(fù)揉捏，將它合成一塊大糕。爺爺仿佛跟糕有仇似的，擼起袖子，手上抹了油，先摁了三下、又翻了個(gè)面、再壓一下，周而復(fù)始，嚇得那糕魂飛魄散，一下也不敢動(dòng)。

經(jīng)過(guò)一番較量后，一個(gè)橢圓形的大團(tuán)子呈現(xiàn)在眼前，頓時(shí)變得有光澤，拿筷子戳一戳，它已經(jīng)如橡皮泥那般富有彈性了。吃飯時(shí)用肉湯泡著糕，肉湯的肉味使原本無(wú)味的糕有了一層肉香，而糕也可以使肉湯不那么油膩，咬上一口，唇齒留香，可謂是兩全其美、絕佳之配。

吃年夜飯時(shí)，自然少不了餃子，把面團(tuán)揉成面皮兒，拿事先已經(jīng)準(zhǔn)備好的韭菜雞蛋餡往上一撒、一掬、一捏，一個(gè)如銀元寶似的餃子就橫空出世了。剛出生的餃子白白嫩嫩的，和小娃娃一模一樣。等兄弟姐妹們都到齊了，就都調(diào)皮地吵著去游泳。于是，媽媽把它們放進(jìn)了“游泳池”里，怕水太冷，還澆了油、點(diǎn)了火，餃子們?cè)谒镒杂勺栽诘赜蝸?lái)游去，快活極了。等它們都玩夠了，媽媽就把它們撈出來(lái)，晾在盤(pán)子上，讓它們也享受享受日光浴?？墒遣灰粫?huì)兒它們就又閑不住了，想看看我們肚子里的異域風(fēng)情，我們自然是讓它們?nèi)缭敢詢(xún)敚€為它們介紹了幾位朋友——臘八蒜，和它們一起去觀光旅游。下肚的蒜和餃子在嘴里留下了一股十分清香而又微辣的味道，令我欲罷不能，大飽了口福。

春節(jié)，并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓飯菜、一次親朋好友的相聚、一聲聲過(guò)年好的問(wèn)候……它是我們中華民族對(duì)美好愿景不停努力，不停奮斗的象征，是我們炎黃子孫安居樂(lè)業(yè)、繁榮昌盛的見(jiàn)證。

舌尖上的文字篇二

“新年好啊，新年好啊！”隨著新的一年的鐘聲響起，人們紛紛走出了家門(mén)迎接新的一年。

新年的第一天便是熱熱鬧鬧的團(tuán)圓日。早上，我一醒來(lái)，發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)躺在床上了，這是我第一次獨(dú)自外出時(shí)，我興奮不已，一邊想一邊從床上爬起來(lái)，我要把這一刻定格下來(lái)。于是，我便起來(lái)穿衣服，準(zhǔn)備去外面買(mǎi)早飯吃。

我們一家三口人就在街上逛著逛著，街上的行人熙熙攘攘，我和妹妹也不例外。我們先到了一家餐館吃飯，然后到了一家賣(mài)衣服的店門(mén)口買(mǎi)了一條新大衣，我和妹妹就迫不及待的打開(kāi)衣服一看，哇塞！好多漂亮的衣服。爸爸說(shuō)：“要給自己穿上哦！”我聽(tīng)了，連忙說(shuō)：“不用，我自己穿！”于是我便穿上了新大衣，我穿上了新大衣，我和妹妹一起去超市買(mǎi)了一件又一件，心里美滋滋的，不知道買(mǎi)什么樣子好。

吃完飯，我們來(lái)到了一個(gè)超市門(mén)口，買(mǎi)一件新衣，就開(kāi)始逛街了。我們?cè)谝患彝婢叩昀镔I(mǎi)了一些衣服，然后我們又去看了一個(gè)雜技表演，可精彩了。接著我們?nèi)タ戳丝磩e的表演，有唱歌，有跳舞，還有雜技，最后，我們來(lái)到一家賣(mài)衣服的店面，這里人流如潮，我和妹妹都去買(mǎi)衣服了！我買(mǎi)完了之后，我們一家人都在那里吃飯，我們都吃的飽飽的回到了家。

我在這一天中吃完了美味可口可口的飯菜，就去逛街，逛了一圈，逛了一圈，我累的滿(mǎn)嘴都是油，可我還想再去逛一逛。

我喜歡過(guò)新年，因?yàn)檫^(guò)新年有好玩好吃的東西，不過(guò)要是天天都是新年，我一定要好好的珍惜！！

舌尖上的文字篇三

我來(lái)北京已經(jīng)十年了，各地的美食也品嘗了一些。象北京的烤鴨、蘭州的拉面、陜西的涼皮、老北京的炸醬面和酸豆汁兒什么的。但最讓我想念的，還是我家鄉(xiāng)的美食。

我的家鄉(xiāng)在美麗富饒的黑龍江省。傳統(tǒng)美食獨(dú)具獨(dú)色。黑龍江的酸菜豬肉燉粉條家家都會(huì)做，吃起來(lái)香而不膩。寒冷的冬天里，一大盆兒熱氣騰騰的酸菜豬肉燉粉條端上來(lái)，大人孩子吃得很滿(mǎn)足，很幸福。黑龍江的酸菜豬肉燉粉條兒里的酸菜是自產(chǎn)自腌的酸菜，絕無(wú)任何防腐劑和添加劑，純天然，吃起來(lái)脆爽而不皮。粉條也是由自產(chǎn)的土豆做的，格外有彈性，用我家鄉(xiāng)的話(huà)說(shuō)叫—筋道兒。

黑龍江還有令人回味綿長(zhǎng)的粘豆包，是由東北的大黃米和大飯豆餡做的，制作過(guò)程相當(dāng)繁索，一般得5、6天才能做得。如果你吃的是那種特別粘的粘豆包，咬一口散發(fā)著家鄉(xiāng)泥土氣息的粘豆包后，你的上下牙分開(kāi)的時(shí)候，會(huì)聽(tīng)見(jiàn)“咯噔”一聲，那感覺(jué)，很爽。

我特別想念黑龍江的大鐵鍋熬出來(lái)的大馇子粥和大街上噴著香味的燒烤老玉米，保證讓你吃了這一次，還想吃下一次。

黑龍江的大白菜飯包更令人回味無(wú)窮。材料很簡(jiǎn)單：大白菜葉、撈好的小米飯、香菜葉、大蔥和東北大豆做的大醬。把小米飯、香菜葉、大蔥和大醬調(diào)好后，用大白菜葉當(dāng)皮兒一包，雙手捧上，狠狠地咬一大口，那滋味說(shuō)不出來(lái)的美妙。我的一位朋友，她的大白菜飯包是由黑龍江吃到北京，又由北京打到美國(guó)的波士頓，再由波士頓吃回北京，反反復(fù)復(fù)，吃了幾十年還沒(méi)吃夠。前兩天，她跟我說(shuō)，如果有機(jī)會(huì)再回黑龍江，一定狠狠地再吃回本鄉(xiāng)本土的大白菜飯包兒。

秋天，漫山遍野的金黃，黑龍江各家各戶(hù)的大鐵鍋里烀出的老玉米特別特別的香，黑龍江的老窩瓜和土豆特別特別的面，像雞蛋黃兒一樣面，黑龍江的炒瓜籽特別特別的香，吃了一粒還想吃第二粒。

我是黑龍江人，生在黑龍江，長(zhǎng)在黑龍江，我愛(ài)黑龍江的美食，愛(ài)家鄉(xiāng)的一草一木。