為了保障事情或工作順利、圓滿進行，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法計劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢？下面是小編為大家收集的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食品藥品安全宣傳工作方案篇一

民群眾飲食安全，特制定如下工作方案。

一、指導(dǎo)思想

堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，牢固樹立“以人為本、執(zhí)政為民、科學(xué)監(jiān)管”的理念，以改革、發(fā)展、穩(wěn)定為主線，建立并運行“全市統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門分工監(jiān)管，各方聯(lián)合行動，社會廣泛參與”的工作機制，進一步理順監(jiān)管職能部門的關(guān)系，形成監(jiān)管合力，大力整頓規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，著力構(gòu)建監(jiān)管工作長效機制，形成“政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)是食品安全第一責任人”的食品安全責任體系，大力提升我市食品安全水平，有效防止重大食品安全事件發(fā)生，確保人民群眾飲食安全。

二、目標任務(wù)

1、種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。全面禁止甲胺磷等5種國家禁用的高毒農(nóng)藥的經(jīng)營和使用。蔬菜農(nóng)藥殘留合格率達到97%(蔬菜農(nóng)藥殘留超標率控制在5%以內(nèi)、水果農(nóng)藥殘留超標率控制在2%以內(nèi)、大米茶葉農(nóng)藥殘留超標率控制在1%以內(nèi));瘦肉精污染檢測合格率達到100%，配合飼料抽檢合格率達到97%。無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品品種分別要有增加;無公害畜禽水產(chǎn)品產(chǎn)地認定要有增加。

2、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生

產(chǎn)許可證，100%建立質(zhì)量安全檔案;食品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格率提高1—2個百分點;小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。生豬定點屠宰率達到100%以上，城區(qū)進定點屠宰率達到100%，定點屠宰檢疫率維持100%，病死畜禽和病害肉禽無害化處理率達到100%，城區(qū)所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點屠宰企業(yè)。

3、市場流通環(huán)節(jié)。城區(qū)市場、超市100%建立索證索票制度，鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和村(居委會)便民超市(食雜店)100%建立進貨臺賬制度;城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和農(nóng)村市場食品 抽檢合格率分別提高5個和2—3個百分點。

4、餐飲消費環(huán)節(jié)。食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查覆蓋率達到100%，城區(qū)餐飲單位無衛(wèi)生許可證經(jīng)營行為查處率達100%，食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度實施率達100%以上，食堂和餐飲單位100% 建立原料進貨索證制度;農(nóng)村地區(qū)餐飲單位、農(nóng)家樂旅游餐飲單位的經(jīng)營行為得到基本規(guī)范。

5、食品安全示范單位建設(shè)。大力推進食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和示范企業(yè)創(chuàng)建活動。

三、保障措施

1、加強農(nóng)畜禽水產(chǎn)品源頭治理，推進農(nóng)業(yè)標準化進程。加強無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品認證工作，開展產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測和監(jiān)督抽檢。深入開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項整治，推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑，強化現(xiàn)場監(jiān)督和技術(shù)指導(dǎo)，規(guī)范種植養(yǎng)殖行為。健全農(nóng)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，切實提高監(jiān)管能力。

2、實施市場準入，推行分級分類監(jiān)管制度。健全并嚴

格落實對獲證企業(yè)的后續(xù)監(jiān)管措施，持續(xù)提高質(zhì)量安全保障能力和水平。建立健全獲證企業(yè)分級分類監(jiān)管制度，嚴格落實巡查、回訪、年審、添加物質(zhì)備案、委托加工備案、監(jiān)督抽查、強制檢驗等各項日常監(jiān)管制度，切實提高監(jiān)管效能。集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊，嚴厲打擊黑窩點，全面查處無生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工食品的違法行為，對存在嚴重違法行為、連續(xù)兩次監(jiān)督抽查不合格的，堅決吊銷生產(chǎn)許可證。建立健全食品質(zhì)量安全標準體系，加強食品質(zhì)量安全信用體系、溯源體系和缺陷食品召回制度建設(shè)。嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法行為，認真落實肉品品質(zhì)強制檢驗制度，開展畜禽屠宰加工企業(yè)資質(zhì)等級認定工作，逐步推行屠宰加工企業(yè)分級管理。

3、加強流通監(jiān)管，完善食品安全溯源制度。健全食品市場行政監(jiān)管、經(jīng)營者自律和社會監(jiān)督等長效監(jiān)管機制，完善市場準入和退出制度。強化市場主體行為監(jiān)管和食品商標、包裝標識管理，提高索證索票的有效性和可持續(xù)性。推行食品經(jīng)營者信用等級公示制度。開展“食品安全示范店”創(chuàng)建活動，加強對農(nóng)村食品進貨渠道和集市的管理，落實區(qū)域監(jiān)管責任。深入實施 “三綠”(提倡綠色消費、培育綠色市場、開辟綠色通道)工程，提高農(nóng)村市場食品安全水平。集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查，特別是對城區(qū)中心市場、鹵制品、熏制品的專項執(zhí)法檢查，加大整治力度。突出抓好食品批發(fā)市場、小食雜店的整治。開展酒類市場專項整

治，實施酒類經(jīng)營者備案登記和酒類流通隨附單溯源制度。

4、加強餐飲消費監(jiān)管，推行監(jiān)督量化分級管理制度。進一步規(guī)范衛(wèi)生許可，依法取締無合法經(jīng)營資質(zhì)的餐飲企業(yè)。已取得衛(wèi)生許可證但不再符合法定條件要求的，要依法吊銷衛(wèi)生許可證。繼續(xù)完善食品原料索證制度，推進餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督情況公示制度試點工作，完善餐飲從業(yè)人員健康管理制度。加強對學(xué)校、社區(qū)、建筑工地食堂、旅游點餐飲、小餐館和農(nóng)村聚餐的整治和監(jiān)管。加強食品衛(wèi)生和餐具消毒抽檢，提高食品衛(wèi)生抽檢合格率，控制食物中毒事故的發(fā)生。加強食品衛(wèi)生監(jiān)測和危險性評估工作，科學(xué)發(fā)布預(yù)警信息，減少食物中毒和其他食源性疾病對消費者的危害。

5、進一步加強農(nóng)村食品安全專項整治。加強對農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部小企業(yè)、小作坊、小餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的食品安全整治和監(jiān)管，強化監(jiān)督抽查，不合格產(chǎn)品公告退市，并查清其生產(chǎn)源頭、進貨渠道和銷售去向，追根溯源，一查到底。構(gòu)建農(nóng)村食品安全監(jiān)管、監(jiān)督和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，嚴厲打擊利用連鎖配送、送貨下鄉(xiāng)等名義向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品行為，防止假冒偽劣食品向農(nóng)村轉(zhuǎn)移。

6、加強食品安全綜合監(jiān)管，完善食品安全評估機制。開展市食品安全工作水平評估，促進鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處和監(jiān)管部門加強食品安全軟硬件建設(shè)和落實監(jiān)管責任;加強食品安全信息管理和綜合利用，建立統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息體系和預(yù)警體系;建立食品安全信用體系基本框架和運行機制，加大失信懲戒力度;開展食品安全示范鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和食品安全示范企業(yè)創(chuàng)建活動。

7、強化宣傳教育，提高廣大人民群眾的食品安全素質(zhì)。

繼續(xù)推進食品安全知識進農(nóng)村、進社區(qū)、進學(xué)?；顒?，使廣大群眾、學(xué)生接受食品安全知識教育。加大對企業(yè)主要負責人和從業(yè)人員食品安全知識、法律法規(guī)知識的宣傳教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度，有效引導(dǎo)和促進食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。繼續(xù)推進食品安全宣傳報道工作，大力宣傳保障食品安全采取的有力措施、取得的顯著成效、建立的有效機制，適時曝光一些食品違法典型案件，震懾違法犯罪行為。

四、工作要求

(一)建立健全食品安全責任體系

1、建立食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)和責任體系。加強市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)兩級食品安全委員會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品協(xié)管站建設(shè)，健全工作制度。建立市人民政府負總責，監(jiān)管部門各負其責，鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)、村(居委會)協(xié)管為基礎(chǔ)，市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)、村(居委會)三級聯(lián)動監(jiān)管的食品組織領(lǐng)導(dǎo)和責任體系。

2、各監(jiān)管部門要按照職能全面落實監(jiān)管責任。市食品安全委員會要切實發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)作用，加強部門間的協(xié)作和配合，推進綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管機制;要加強食品安全信息管理和綜合利用，對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。

3、引導(dǎo)企業(yè)真正成為食品安全第一責任人。規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為，督促其承擔社會責任，堅決杜絕不合格原料進廠進店、不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案，將生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品企業(yè)列入“黑名單”，引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營。

(二)建立健全食品安全經(jīng)費保障機制

鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要把食品安全投入列入公共財政開支的重要內(nèi)容，加大經(jīng)費投入，改善執(zhí)法裝備，保障檢驗監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、信用建設(shè)、應(yīng)急管理、宣傳教育等工作的正常開展。

(三)建立健全保障食品安全的整治和監(jiān)管機制

1、建立健全重大食品違法案件逐級報告制度和案件協(xié)查協(xié)作機制。加強行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，對涉嫌犯罪的案件，行政執(zhí)法機關(guān)要及時移送司法機關(guān)。加大對行政執(zhí)法機關(guān)和執(zhí)法人員的監(jiān)督、監(jiān)察力度，加強對行政執(zhí)法的制約和監(jiān)督，防止越權(quán)亂作為、失職不作為。

2、扎實開展專項整治行動。針對突出問題，組織開展專項整治，加大對違法案件的查處力度。當前時期，在鞏固去年專項整治工作成果的基礎(chǔ)上，重點開展食堂、食品添加劑、食用油專項整治，著力規(guī)范學(xué)生食堂、民工食堂、農(nóng)村大型集體聚餐管理問題;解決食品添加劑超范圍、超標準添加問題;消除散裝油銷售隱患，打擊“地溝油”回流餐桌的違法行為。要做好我市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作，加大打擊力度，增加對節(jié)假日案發(fā)的整治活動，使打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治取得實效。

3、健全重大食品安全事故應(yīng)急處理機制，切實提高應(yīng)急處置能力。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要高度重視重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作，制定和完善應(yīng)急預(yù)案。

(四)建立健全保障食品安全的推進機制

1、建立績效考核評估體系和項目數(shù)據(jù)庫。要結(jié)合實際，安排制定工作目標推進流程，研究建立績效考核評估體系，建立重點項目數(shù)據(jù)庫，設(shè)立工作臺賬，倒排時間表，強化評估考核。

2、建立定期督查和定期報告制度。組織力量對本轄區(qū)、本系統(tǒng)工作進展情況、主要目標完成情況等進行督導(dǎo)檢查，每月向上級政府、上級部門報送一次重點工作和目標任務(wù)進展情況。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、市食品安全委員會各成員單位要確定1名業(yè)務(wù)部門負責人，專門負責信息收集報告工作。

3、建立健全聯(lián)席會議制度和工作調(diào)度制度。定期召開各有關(guān)部門負責人參加的調(diào)度會議，通報進展情況，講評工作績效，研究部署下步工作，確保各項工作有序推進，目標任務(wù)如期完成。

(五)強化宣傳，大力營造食品安全工作的良好社會氛圍。

加強輿論監(jiān)督，堅持正確的輿論導(dǎo)向，大力宣傳食品安全法律法規(guī)、政府及各部門加強食品安全工作的重大舉措與取得的成效，進一步增強公眾對食品安全的信心。積極開展食品安全知識宣傳普及工作，倡導(dǎo)健康的飲食方式，增強消費者的食品安全意識和自我保護能力，引導(dǎo)公眾積極參加食品安全的社會監(jiān)督，形成食品安全工作的良好社會氛圍。

食品藥品安全宣傳工作方案篇二

為適應(yīng)食品藥品監(jiān)管新形勢、新職能、新任務(wù)的需要，切實提高群眾飲食用藥安全防范意識，進一步營造濃厚的輿論氛圍，為食品藥品安全社會共治提供強有力的智力支撐，特制定本方案。

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認真貫徹落實省市食品藥品監(jiān)管工作會議精神，圍繞食品藥品監(jiān)管工作大局、服務(wù)社會公眾飲食用藥安全需求，堅持團結(jié)鼓勁和正面宣傳，加強整體策劃，創(chuàng)新平臺載體，完善運行機制，落實工作責任，進一步形成廣覆蓋、全方位、立體化的“大宣傳”工作格局，為推動我市食品藥品監(jiān)管工作再上新臺階營造良好的輿論氛圍。

(一)開展“五進”活動。各單位針對各自特點和實際，每年都要組織開展進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進機關(guān)、進學(xué)校、進企業(yè)等“五進”活動，每季度不少于1次，每次宣傳受眾不少于1500人次。通過懸掛橫幅、張貼標語、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、發(fā)放宣傳材料、真假產(chǎn)品對比，回收家庭過期藥品、投訴舉報現(xiàn)場受理、開設(shè)食品藥品安全知識大講堂等多種形式，進行全方位、立體式、多層次、多角度宣傳，大力普及食品藥品安全科學(xué)常識。各縣級局組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)監(jiān)管站深入鄉(xiāng)村和社區(qū)，開展宣傳活動或巡回講座每季度不少于1次。市高校新校區(qū)稽查隊要與各校團委等聯(lián)系溝通，組織成立專門的食品藥品科普宣傳隊開展宣傳工作。每所大學(xué)每年至少組織一次食品藥品安全知識大講堂。

(二)拓展宣傳渠道。一是繼續(xù)鞏固原有的宣傳途徑。各縣局統(tǒng)一編印宣傳資料、宣傳畫冊，內(nèi)容要及時更新。根據(jù)工作需要，制作適量的宣傳展板。鞏固拓展藥店、超市、餐館等飲食用藥科普宣傳站點，以點帶面，整體推進，發(fā)放食品藥品安全知識宣傳手冊，輪流放置食品藥品宣傳展板。認真做好局網(wǎng)站改版銜接工作，進一步充實網(wǎng)上信息內(nèi)容，加大信息公開力度，及時發(fā)布消費警示，展示食品藥品監(jiān)管隊伍新形象。二是開辟新的宣傳陣地。發(fā)揮新興平臺作用，加強與宣傳、普法、電信等部門的合作，充分利用微博、微信等新的宣傳渠道，搭建與群眾面對面宣傳、及時互動的更廣闊平臺。

(三)舉辦主題宣傳活動。認真組織開展“3·31食品藥品投訴舉報宣傳日”“12·4法制宣傳日”“食品安全宣傳周”“安全用藥宣傳月”等活動，通過開展主題宣傳、系列訪談、專題講座、宣傳咨詢活動，舉辦市民開放日、組織企業(yè)簽名倡議等社會互動的一體化活動，面對面地向干部群眾宣傳食品藥品監(jiān)管部門職能職責，普及食品藥品法律法規(guī)及安全知識，增強公眾飲食用藥安全意識。每次主體活動都必須留存影像資料備查。

(四)構(gòu)建整體合力。積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用，倡導(dǎo)食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位在媒體上開展誠信倡議，提升主體責任意識和守法生產(chǎn)、誠信經(jīng)營意識，促進行業(yè)自律。加強與新聞媒體的溝通聯(lián)系，主動參與重大宣傳活動，獲得社會各界更大的關(guān)心、理解和支持。充分調(diào)動農(nóng)村協(xié)管員的積極性和主動性，走村入戶、大力宣傳，積極與老百姓溝通交流、解答疑難，提高群眾維權(quán)意識和自我保護能力。主動把人大代表、政協(xié)委員、政風行風監(jiān)督員和熱心市民請進來，向社會各界宣傳食藥監(jiān)部門工作舉措、監(jiān)管成效、典型事例，逐步形成整體合力。

(五)加大警示教育力度。及時通報食品藥品監(jiān)管成效，適時公布影響較大、情節(jié)較嚴重、具有代表性的典型案例，向群眾展示打擊食品藥品違法犯罪的成果。著力推進信用體系建設(shè)，完善食品藥品安全“黑名單”制度，加大曝光力度，及時公布行政處罰結(jié)果和抽驗結(jié)果，震懾違法違規(guī)分子，引導(dǎo)公眾健康消費。

(一)提高思想認識。要牢固樹立“宣傳就是監(jiān)管力”的理念，清醒認識宣傳是提升部門形象的必然要求，是擴大社會影響的現(xiàn)實要求，是創(chuàng)新社會管理的內(nèi)在要求，是實現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的客觀要求。要強化主動宣傳意識，把宣傳工作貫穿于食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)工作的各領(lǐng)域和全過程，做到宣傳工作與重點工作同步策劃安排、同步落實推進、同步檢查考核。要克服宣傳只是“設(shè)點擺攤”等形式性工作的片面和消極思想。

(二)完善規(guī)章制度。建立健全食品藥品安全宣傳組織協(xié)調(diào)、新聞發(fā)布、培訓(xùn)教育、督查督辦和考核獎懲等各類規(guī)章制度，實現(xiàn)宣傳工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化，及時準確發(fā)布食品藥品監(jiān)管政策措施，回應(yīng)公眾和媒體關(guān)注熱點焦點問題，形成面向社會、貼近公眾的食品藥品安全宣傳的基本模式。

(三)強化輿論監(jiān)督。食品藥品安全宣傳工作關(guān)系民生福祉，關(guān)乎社會穩(wěn)定，涉及敏感話題，尤其是涉及重大活動、重大案件、突發(fā)事件等的宣傳報道，要求相關(guān)信息公布準確、及時、客觀。為保證對外信息宣傳準確客觀，避免被公眾誤讀，以局機關(guān)名義發(fā)布的食品藥品安全信息、稿件編發(fā)或采訪報道須經(jīng)局辦公室和分管領(lǐng)導(dǎo)審核同意，統(tǒng)一宣傳口徑。

(四)加強信息報送。各縣級局要注重對本區(qū)域綜合工作的推進和評估，對特色亮點工作經(jīng)驗的重點關(guān)注和挖掘提煉，第一時間將有價值的工作上報市局，同時適度做好宣傳工作。市局各科室要注重對分管工作全市動態(tài)的了解和掌握，對市局安排部署的工作要及時督促推進，對發(fā)現(xiàn)的亮點和有培育潛力的工作給予及時指導(dǎo)，向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報，并注重提煉好做法、好經(jīng)驗，認真做好動態(tài)信息撰寫工作，適時向全市推廣。

(五)抓好隊伍建設(shè)。在日常工作中，要注重對本局干部職工理論知識和業(yè)務(wù)能力的雙重教育，不斷提高監(jiān)管人員的基本素質(zhì)和能力水平。在監(jiān)督檢查中，要注重加強對轄區(qū)從業(yè)人員的法律意識、質(zhì)量意識和誠信意識的宣傳教育。在宣傳活動中，加強對各級監(jiān)管人員、農(nóng)村協(xié)管員隊伍等宣傳隊伍的培訓(xùn)，提升基層監(jiān)管隊伍宣傳能力和業(yè)務(wù)水平，努力建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、充滿活力、勇于吃苦的宣傳骨干隊伍。

(六)確保經(jīng)費投入。通過跟班學(xué)習、以會代訓(xùn)、舉辦專題培訓(xùn)班等方式，加強對宣傳工作骨干、執(zhí)業(yè)藥師等的培訓(xùn)。要足額安排宣傳經(jīng)費，確保宣傳工作正常開展。

為督促各單位宣傳工作落實到位，市局將進一步加強考評和追責工作。

(一)專項考核。將信息報送作為專項考核內(nèi)容，實行計分量化管理。考核內(nèi)容主要分為兩部分，一是報送得分，各縣局(分局)每月至少報送4條，各直屬事業(yè)單位、市局各科室每月至少報送2條信息，每報一篇得0.1分;二是選用得分，市局選用一篇得0.5分，省局選用一篇得1分。二項得分之和為總得分。

(二)綜合評估。年終考核時將對各縣食品藥品宣傳情況，采取隨機走訪調(diào)查和查看影像資料等方式，對照工作要求的數(shù)量和相關(guān)情況進行評分評估。

(三)責任追究。各單位要責成專人負責宣傳工作，把其真正抓在手上，做到分管領(lǐng)導(dǎo)到崗到位，責任人員盡職盡責，切實抓好工作落實。對于宣傳不力，或出現(xiàn)明顯疏漏、造成負面影響的，要追究相關(guān)責任，并計入年終考核減分范疇。

食品藥品安全宣傳工作方案篇三

為進一步加強食品藥品安全宣傳工作，切實提高群眾飲食用藥安全防范意識，提高食品藥品監(jiān)管部門公信力，營造食品藥品安全社會共治氛圍，特制定本方案。

以貫徹黨的xx屆六中全會，十x 大以及省委十屆九次全會和省第十一次共產(chǎn)黨全國代表大會、市第四次共產(chǎn)黨全國代表大會精神和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，圍繞食品藥品監(jiān)管工作大局、服務(wù)社會公眾飲食用藥安全需求，大力宣傳黨中央、國務(wù)院有關(guān)食品安全“四個最嚴”的要求，努力提升食品藥品安全保障水平，進一步增強公眾參與度，逐步形成廣覆蓋、全方位、立體化的“大宣傳”工作格局，營造我市食品藥品安全良好氛圍。

(一)“陽光抽檢”活動開展情況;

(二)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》宣傳活動開展;

(三)“食品安全宣傳周”“安全用藥宣傳月”等主題宣傳活動;

(四)工作亮點及取得的成效;

(五)基層典型工作經(jīng)驗和先進事跡;

(六)食品藥品法律法規(guī);

(七)開展食品藥品安全專項整治;

(八)有重大影響力的典型案例;

(九)基層建設(shè)取得的成效。

(一)與媒體建立良好協(xié)作關(guān)系。平時，與在眉主流媒體加強溝通和相互協(xié)作關(guān)系，將食品藥品安全監(jiān)管工作中的亮點工作、突出成效及時發(fā)給媒體，以便于在第一時間進行對外宣傳。

(二)在主流媒體上設(shè)立專欄。在《眉山日報》、《眉山廣播電視報·都市周刊》上設(shè)立“眉山食品藥品安全專欄”，及時發(fā)布食品藥品監(jiān)管工作動態(tài)和法律法規(guī)知識，形成與群眾的良好互動。

(三)運用新型媒介拓寬宣傳渠道。利用政務(wù)微信、官方微博進行食品藥品安全監(jiān)管動態(tài)的實時發(fā)布、“12331”投訴舉報宣傳;設(shè)立“科普宣傳欄”、“法制宣傳欄”等，擴大廣大人民群眾對飲食用藥安全的認知度和知曉面。

(一)提高思想認識。要牢固樹立“宣傳就是監(jiān)管力”的理念，清醒認識宣傳是提升部門形象的必然要求，是擴大社會影響的現(xiàn)實要求，是創(chuàng)新社會管理的內(nèi)在要求，是實現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的客觀要求。要強化主動宣傳意識，把宣傳工作貫穿于食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)工作的各領(lǐng)域和全過程，做到宣傳工作與重點工作同步策劃安排、同步落實推進、同步檢查考核。要克服宣傳只是“設(shè)點擺攤”等形式性工作的片面和消極思想。

(二)完善規(guī)章制度。建立健全食品藥品安全宣傳組織協(xié)調(diào)、培訓(xùn)教育、督查督辦等各類規(guī)章制度，實現(xiàn)宣傳工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化，及時準確發(fā)布食品藥品監(jiān)管政策措施，回應(yīng)公眾和媒體關(guān)注熱點焦點問題，形成面向社會、貼近公眾的食品藥品安全宣傳的基本模式。

(三)嚴格規(guī)范把關(guān)。食品藥品安全宣傳工作關(guān)系民生福祉，關(guān)乎社會穩(wěn)定。要不斷增強對輿情的預(yù)判能力，防患于未然。涉及敏感話題，尤其是涉及重大活動、重大案件、突發(fā)事件等的宣傳報道，要求相關(guān)信息公布準確、及時、客觀，避免被公眾誤讀。以局機關(guān)名義發(fā)布的食品藥品安全信息、稿件編發(fā)或采訪報道須經(jīng)局辦公室和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核同意，統(tǒng)一宣傳口徑。

(四)加強信息報送?？萍寂c宣傳科要與各在眉主流媒體協(xié)作，設(shè)立?？?欄)，統(tǒng)一進行食品藥品安全監(jiān)管工作的對外宣傳，正面引導(dǎo)輿論導(dǎo)向。各科室(隊)要注重對本業(yè)務(wù)全市動態(tài)的了解和掌握，對自己業(yè)務(wù)工作中發(fā)現(xiàn)的亮點和有培育潛力的工作要進行總結(jié)和提煉，對需要進行對外宣傳的工作，要認真撰寫宣傳材料，在報經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后，方可報至科技與宣傳科進行對外宣傳。

各區(qū)縣局要加強對特色亮點工作經(jīng)驗的重點關(guān)注和挖掘提煉，在做好本轄區(qū)內(nèi)的宣傳工作的同時，第一時間將有價值的信息上報市局科技與宣傳科。

食品藥品安全宣傳工作方案篇四

為了落實堯都區(qū)教育局學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程，切實將幼兒園食品安全工作落實到實處，加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：

一、建立組織機構(gòu)

幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：張文青

成員：張文萍

吳 夏

沈文霞

幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：張文青

成員：張文萍

吳 夏

沈文霞

二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度：

(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度：

1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時佩戴健康證。

2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查，并掌握結(jié)果。

3、本制度執(zhí)行責任人定期檢查從業(yè)人員持證情況，發(fā)現(xiàn)未持證，追究本制度執(zhí)行人及責任人。，

(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度：

1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔“四定”(定人、定物、定時間、定質(zhì)量)制度。

2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)

3、食堂負責人自查(每天)

4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)

5、按標準要求，不留死角。

6、查出問題，立即解決，并追究責任人。

(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：

1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準備每餐食品所用原料。

2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進行切割，裝入容器備用。

3、蔬菜類根據(jù)不同品種進行粗加工程序：

(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。

(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。

4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。

5、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。

(四)幼兒園食品原料采購索證制度：

1、原料采購必須有專人負責并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。

2、定點采購食品及原料，采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明，采購非定期包裝食品時，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。

3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進行后無異常。

4、食品采購員必須有安全證。

(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度：

1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識，并對本幼兒園食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。

2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

(五)食品添加劑管理制度：

1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。

2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標簽和說明書，標簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>

3、調(diào)料罐必須有用量標示，標明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。

(六)餐具用餐清洗消毒制度：

1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘渣和油污洗滌干凈。

2、確認餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。

(七)幼兒園食品安全應(yīng)急處理預(yù)案：

為了及時處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案。

1、幼兒園食品中毒：

組長：張文萍 總指揮負責向上級報告

組員：許巧巧 副總指揮協(xié)助總指揮

沈文霞 后勤保障 封存可疑食品待查

曹艷華 聯(lián)系并安撫家長

2、食品安全緊急預(yù)案啟動

當共同就餐幼兒就餐后一段時間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長報告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗，安全事故緊急預(yù)案馬上啟動。

食品藥品安全宣傳工作方案篇五

為切實加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，建立健全食品安全知識教育工作機制，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力，倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食衛(wèi)生習慣，嚴防食品安全事故的發(fā)生，確保師生的身體健康和生命安全，根據(jù)我校實際情況，特制定此食品安全工作實施方案。

一、成立食品安全監(jiān)督小組

加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，具體分工，明確職責，層層抓落實。

組長：黎吉法

副組長：李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠

小組成員：關(guān)萬平、張進、唐其、施致鋒、張勇燦、李美潔、李馥麗

二、加大食品安全宣傳教育

1、利用學(xué)校博客網(wǎng)站、黑板報、走字屏出示安全通告，宣傳食品安全教育的重要性，采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習食品安全知識。

2、利用星期一升旗儀式進行有關(guān)食品安全的國旗下講話。

3、邀請有關(guān)食品安全專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座。

4、各班級出一期有關(guān)食品安全知識的墻報，開展一次以食品安全為主題的綜合實踐活動或班隊活動。

5、各班主任根據(jù)計劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課，并組織學(xué)生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。

三、消除校內(nèi)外食品安全隱患

1、加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，要求食堂負責人嚴把進貨渠道關(guān)，每天做好采購記錄，并預(yù)留樣本做到采購有據(jù)可查，嚴禁購進農(nóng)藥殘留及腐爛變質(zhì)的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，要求食堂必須取得衛(wèi)生部門核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進行充分消毒，存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進行消毒處理;食堂內(nèi)外要定期清洗、消毒，以免蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證，上班時要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩，同時要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性;加強食品衛(wèi)生日常管理，每天由學(xué)校食品安全小組安排專人對食堂食品及衛(wèi)生進行檢查;嚴禁向?qū)W生出售變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅決杜絕學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

2、加強校內(nèi)小賣部的監(jiān)管

校內(nèi)取得營業(yè)執(zhí)照小賣部應(yīng)辦理食品衛(wèi)生安全許可證，明確進貨渠道，確保食品衛(wèi)生安全;對發(fā)現(xiàn)經(jīng)營“三無”食品及對學(xué)生出售煙、酒等行為，立即向相關(guān)部門舉報，給予責令整改及處罰;對校內(nèi)無照經(jīng)營銷售食品的小賣部，暫扣了“三無”食品，并對其要求停業(yè)。

3、加強校外攤點治理

與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，緊密配合工作，借助執(zhí)法部門的力量取締和整治校外無證經(jīng)營的攤點。同時學(xué)校少先隊大隊部通過檢查，約束和教育學(xué)生不得到無證經(jīng)營的攤點購買零食。

四、制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案

為了確保食品安全工作做到萬無一失，學(xué)校對校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應(yīng)急預(yù)案，并專門成立應(yīng)急預(yù)案機構(gòu)，力爭在突發(fā)事件發(fā)生時能按應(yīng)急預(yù)案做到從容應(yīng)對。