方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫(xiě)，我們一起來(lái)了解一下吧。

品牌策劃方案 食品品牌策劃方案篇一

做品牌盡管已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)服裝企業(yè)的共識(shí)，但是目前很多服裝企業(yè)對(duì)品牌建設(shè)的理解比較片面。要實(shí)現(xiàn)品牌的樹(shù)立，必須注意到：

前些年，服裝企業(yè)都知道名牌好賣(mài)且能賣(mài)高價(jià)，可自己在做品牌方面卻把品牌當(dāng)商標(biāo)，功夫和心思全擱在如何模仿名牌服裝上了。集體跟風(fēng)的結(jié)果是“千人一面”，消費(fèi)者只識(shí)衣服不識(shí)品牌，服裝企業(yè)生產(chǎn)出與名牌一樣的服裝產(chǎn)品卻無(wú)法獲得名牌產(chǎn)品的高額利潤(rùn)。痛定思痛之后，服裝企業(yè)又開(kāi)始高舉“設(shè)計(jì)師”大旗。遺憾的是，服裝企業(yè)與知名設(shè)計(jì)師的聯(lián)姻并沒(méi)有走出“短命”的怪圈。

單一的產(chǎn)品個(gè)性化很容易被其他服裝企業(yè)借鑒和模仿，一旦被大量克隆之后，產(chǎn)品的個(gè)性也就不存在了。而個(gè)性品牌不一樣，品牌個(gè)性越明顯，其被克隆的可能性就越小。

1)品牌的概念：講述的就是產(chǎn)品的來(lái)源以及歷史，提供給消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品內(nèi)涵的理解。產(chǎn)品從設(shè)計(jì)到包裝以及相關(guān)的宣傳都是圍繞品牌的概念來(lái)進(jìn)行的，比如為一個(gè)運(yùn)動(dòng)休閑服裝進(jìn)行品牌概念的樹(shù)立，就可以一個(gè)故事的講述來(lái)定義為力量與美麗間的對(duì)比，這樣產(chǎn)品的設(shè)計(jì)就以體現(xiàn)力度美以及年輕人活力而進(jìn)行，產(chǎn)品的包裝也會(huì)變得比較前衛(wèi)或者是時(shí)髦，同時(shí)推廣也會(huì)選用年輕偶像或者是運(yùn)動(dòng)來(lái)體現(xiàn)。

2)品牌的風(fēng)格：產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的形象以及被認(rèn)同的特點(diǎn)，可以分為正裝、日常便裝，休閑裝，運(yùn)動(dòng)裝，時(shí)裝等。每個(gè)類(lèi)型中又可以分為粗狂的，傳統(tǒng)的，前衛(wèi)的等。

3)品牌的服務(wù)對(duì)象：產(chǎn)品適合穿著人群以及這些對(duì)象的背景。

4)品牌的設(shè)計(jì)特點(diǎn)：主要是從商標(biāo)、款式外型、面料、色彩等方面來(lái)體現(xiàn)個(gè)性化。

5)品牌的價(jià)位設(shè)計(jì)：確定不同產(chǎn)品以及不同品牌在市場(chǎng)的系列價(jià)格。

6)品牌的服務(wù)：提供銷(xiāo)售中以及售后的系列服務(wù)。

現(xiàn)代消費(fèi)者追求個(gè)性，展現(xiàn)自我。“韓服”之所以能夠暢銷(xiāo)于海內(nèi)外，其原因就是抓住了消費(fèi)者的這種時(shí)代心理與所需展示的風(fēng)格。

koogi是“韓服”中的一個(gè)知名品牌。它之所以成為知名品牌，并不是因?yàn)椤発oogi”這五個(gè)字母與“5001”四個(gè)數(shù)字緊密相連以暗示消費(fèi)者：其服裝非常前衛(wèi)，即使時(shí)間跨越到5001年，也不過(guò)時(shí)的理念，而是它能夠合進(jìn)地運(yùn)用市場(chǎng)細(xì)分的組合手段，將市場(chǎng)定位于當(dāng)代具有活潑、躁動(dòng)甚至有些叛逆心理，渴望前衛(wèi)、新潮又強(qiáng)烈突出自我，無(wú)時(shí)不透發(fā)了青春氣息風(fēng)格的15—20歲間的青少年群體上，將品牌定位于極端的前衛(wèi)與另類(lèi)上。

同時(shí)，為了體現(xiàn)服裝的個(gè)性化，避免服裝間的雷同，koogi的每一款服裝都是小批量上市的。即使有些款式看似雷同，但細(xì)微之處的差異產(chǎn)生了不同的效果，如：紐扣的位置、衣服的長(zhǎng)短、顏色的搭配等。koogi的這些營(yíng)銷(xiāo)舉措，無(wú)疑迎合了當(dāng)代青少年要求突出自我、與眾不同的迫切需求，深受青少年的喜愛(ài)。盡管koogi服裝的價(jià)格不菲。

通過(guò)對(duì)koogi服裝的簡(jiǎn)單分析，對(duì)于那些僅僅知道靠降價(jià)促銷(xiāo)的中國(guó)服裝企業(yè)能否有所啟迪呢不容置疑的是，在小批量、多品種、個(gè)性化的服裝時(shí)代，適者生存并發(fā)展的服裝企業(yè)一定是那些能準(zhǔn)確把握消費(fèi)群個(gè)性需求的企業(yè)。

未來(lái)服裝企業(yè)的市場(chǎng)定位不應(yīng)該單純的停留在25—50歲這種年齡范圍過(guò)大的市場(chǎng)細(xì)分基礎(chǔ)上，也不應(yīng)該停留在“白領(lǐng)”或“藍(lán)領(lǐng)”這種簡(jiǎn)單的職業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)上，更不應(yīng)該停留在“時(shí)尚、自然、舒適”這種任何服裝企業(yè)均可以使用的、沒(méi)有任何特別之處的抽象詞匯上，而應(yīng)該是對(duì)消費(fèi)有更深刻的理解，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行的市場(chǎng)細(xì)分。

比如：外資企業(yè)中的白領(lǐng)與內(nèi)資企業(yè)的白領(lǐng)，25歲的白領(lǐng)與40歲的白領(lǐng)，他們雖然都統(tǒng)屬于白領(lǐng)階層，但可以肯定，他們對(duì)服裝的需求與理解是不同的。有文化的中老年人與無(wú)文化的中老年人，50歲有文化的中老年人與65歲有文化的中老年人，城市中的中老年人與農(nóng)村的中老年人，他們雖然都是中老年人，但可以肯定，他們對(duì)于服裝的需求與理解肯定有著明顯的差異。

可能有人會(huì)問(wèn)，當(dāng)所有的服裝企業(yè)都無(wú)一例外地采用科學(xué)的市場(chǎng)細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)確把握住消費(fèi)群的個(gè)性需求時(shí)，企業(yè)還有何優(yōu)勢(shì)可言呢?zé)抑?，時(shí)尚的服裝永遠(yuǎn)不會(huì)面臨飽和的市場(chǎng)，何況市場(chǎng)細(xì)分只是營(yíng)銷(xiāo)中的一段手段。服裝企業(yè)要有效地滿足消費(fèi)群日益翻新的需求，就必須對(duì)這種需求進(jìn)行深入的調(diào)查與透徹的理解，這對(duì)服裝企業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)永久性的課題。

1、產(chǎn)品自身設(shè)計(jì)

主要包括：

1)品牌的號(hào)型系列搭配;2)品牌的號(hào)型生產(chǎn)數(shù)量比例;3)品牌的色系;4)品牌的款式設(shè)計(jì);5)品牌的面輔料選擇;6)品牌似的產(chǎn)品質(zhì)量要求;8)品牌的包裝;9)品牌的各種標(biāo)牌設(shè)計(jì);

在這個(gè)過(guò)程中，必須強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)師與營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的密切配合，設(shè)計(jì)出來(lái)的產(chǎn)品一定要符合品牌個(gè)性，而且是市場(chǎng)所需要的。

2、價(jià)格定位。

價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)并非企業(yè)的唯一競(jìng)爭(zhēng)手段。中國(guó)著名運(yùn)動(dòng)裝品牌“李寧”在價(jià)格制定就明顯高出其它國(guó)產(chǎn)品牌，但又明顯低于進(jìn)口品牌，而且對(duì)于收入不高甚至沒(méi)有收入的年輕消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，“李寧”產(chǎn)品的價(jià)格并沒(méi)有給他們帶來(lái)更多的壓力。因此，企業(yè)可以通過(guò)價(jià)格的制定來(lái)確認(rèn)自己產(chǎn)品的地位，同時(shí)也可以清晰地鎖定自己的產(chǎn)品消費(fèi)目標(biāo)人群，而實(shí)現(xiàn)這一切，都是必須通過(guò)對(duì)服務(wù)對(duì)象的分析就才可以制定出相應(yīng)適合的價(jià)格的。

3、品牌的宣傳

品牌的形象塑造與推廣是企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的重要環(huán)節(jié)。雖然品牌推廣的方式各種各樣，但除了商品銷(xiāo)售及“口碑”傳播外，大體可概括為兩種類(lèi)型：一是“直銷(xiāo)式”推廣;二是“中介式”推廣?！爸变N(xiāo)”推廣是通過(guò)企業(yè)參與或舉辦的社會(huì)活動(dòng)面對(duì)面地向現(xiàn)場(chǎng)的特殊消費(fèi)者宣揚(yáng)品牌;“中介式”推廣主要通過(guò)媒體廣告和專(zhuān)欄評(píng)論、專(zhuān)題報(bào)道等向社會(huì)宣傳品牌。

時(shí)裝“秀”不僅以其品牌形象和產(chǎn)品風(fēng)格來(lái)“面對(duì)面”地直接感染現(xiàn)場(chǎng)觀眾，而且還為品牌的“中介”推廣提供了依據(jù)和“素材”。因此，作“秀”者不僅要?jiǎng)?chuàng)造良好的現(xiàn)場(chǎng)氛圍，而且要注重?cái)z影師、攝像師對(duì)燈光、舞美的要求，為制作電視片、專(zhuān)場(chǎng)錄像帶、產(chǎn)品宣傳冊(cè)等“后加工產(chǎn)品”創(chuàng)造條件。

4、顧客服務(wù)

顧客服務(wù)是一種十分有效的進(jìn)攻手段，服務(wù)也可以創(chuàng)造價(jià)值和利潤(rùn)。顧客在店面、銷(xiāo)售點(diǎn)挑選服裝的時(shí)間比較長(zhǎng)。因此，顧客服務(wù)在服裝產(chǎn)品行銷(xiāo)中占有十分重要的地位，而且也是很好的展示個(gè)性的地方。在這當(dāng)中，銷(xiāo)售人員除了所必要的基本禮貌和熱情之外，專(zhuān)業(yè)的裝扮知識(shí)和恰當(dāng)?shù)姆?wù)是更為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，因?yàn)樗麄冧N(xiāo)售的不僅僅是產(chǎn)品，更銷(xiāo)售出去的是品牌的形象與品牌的精神。

5、店面設(shè)計(jì)

同時(shí)，要通過(guò)店面生動(dòng)化、人性化、服務(wù)化來(lái)體現(xiàn)品牌的特點(diǎn)。店面生動(dòng)化是從店面格局設(shè)計(jì)、視覺(jué)統(tǒng)一、產(chǎn)品陳列、pop、輔助銷(xiāo)售工具等，實(shí)施全面系統(tǒng)的策劃和管理，通過(guò)有效的環(huán)境規(guī)劃、氣氛營(yíng)造、產(chǎn)品陳列等使賣(mài)場(chǎng)更加能夠吸引消費(fèi)者光臨，最終促成消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)整體銷(xiāo)售的迅速提升。與媒體廣告相比，店面生動(dòng)化是一種較為廉價(jià)的推廣手段，非常適合國(guó)內(nèi)眾多的中小型服裝企業(yè)使用，更為重要的是店面生動(dòng)化對(duì)品牌個(gè)性的塑造十分有效。

1、多品牌的戰(zhàn)略

多品牌戰(zhàn)略的開(kāi)始實(shí)施，應(yīng)該是在主品牌風(fēng)格突出的情形下，為了將資源充分利用而展開(kāi)的。

它應(yīng)該能幫企業(yè)拓寬經(jīng)營(yíng)、提升檔次。它的實(shí)施應(yīng)注意遵從幾個(gè)法則：

一是副品牌法則。紐約的“唐娜凱倫”推出副品牌“dkny”，就是為了區(qū)隔不同價(jià)位的消費(fèi)者。而國(guó)內(nèi)“七匹狼”的副品牌“與狼共舞”，推出時(shí)也是為了保持住批發(fā)市場(chǎng)的那部分客戶。

第二點(diǎn)是擴(kuò)張法則。這主要是從銷(xiāo)售領(lǐng)域來(lái)講。有時(shí)品牌需要拓寬寬度、提高市場(chǎng)占有率，那么佐丹奴、班尼路都是這樣，“波司登”購(gòu)并“雪中飛”也是一例。

其他還有延伸法則、伙伴法則、姊妹法則，都要從企業(yè)當(dāng)時(shí)需要去推動(dòng)多品牌戰(zhàn)略。

此外，多品牌經(jīng)營(yíng)應(yīng)考慮到品牌的`寬廣性、各品牌的特性、各品牌的品牌名稱(chēng)、市場(chǎng)評(píng)估、品牌的掌握這些環(huán)節(jié)。

多品牌戰(zhàn)略的實(shí)施更應(yīng)顧及各品牌的文化內(nèi)涵的經(jīng)營(yíng)。目前服裝界一提品牌文化就是請(qǐng)明星代言人，這有失遠(yuǎn)慮。而且許多明星與產(chǎn)品風(fēng)格沒(méi)有很好地粘合在一起，也會(huì)是敗筆。“七匹狼”在品牌訴求中，注意突出“狼”的特性，以此來(lái)演繹與眾不同的人生觀點(diǎn)，有了一個(gè)容易辯識(shí)的特點(diǎn)。而esprit，它注重通過(guò)時(shí)尚生活的倡導(dǎo)來(lái)塑造品牌文化，也很獨(dú)特。

2、如何實(shí)施品牌延伸

服裝品牌延伸，即以某一既有品牌為核心，通過(guò)對(duì)其核心因素的展拓，形成新的品牌線或產(chǎn)品線。前者為主體品牌，后者為延伸品牌或延伸產(chǎn)品線，由此構(gòu)成一個(gè)品牌族。

服裝品牌延伸主要有如下四種形式：

1)、服裝品類(lèi)的擴(kuò)展

一個(gè)服裝品牌面世時(shí)，總是針對(duì)某一目標(biāo)消費(fèi)群推出某一或幾類(lèi)服裝。一旦它擁有一定的市場(chǎng)份額，即可利用其信譽(yù)度進(jìn)行類(lèi)似消費(fèi)層面中的服裝品類(lèi)的擴(kuò)展以求品牌延伸。其形式細(xì)分為：

a)男裝、女裝及童裝間的互動(dòng)

如果以消費(fèi)對(duì)象為基準(zhǔn)，服裝可分為男裝、女裝及童裝三大品類(lèi)。著名的迪奧品牌則由最早的女裝擴(kuò)展為女裝、男裝及童裝兼具。

b)正式服裝、半正式服裝、便裝及家居服間的展拓

以消費(fèi)者使用場(chǎng)合為基準(zhǔn)，服裝可分為正式服裝、半正式服裝、便裝及家居服。此間的服裝品牌延伸如以正式服裝為主的比爾布拉斯到便裝式的布拉斯運(yùn)動(dòng)裝;拉爾夫勞倫的內(nèi)衣更被視為美國(guó)三大女裝品牌之一。

c)某一特殊服裝品牌的強(qiáng)勢(shì)借用

有些服裝品牌以某一類(lèi)最為著名，通過(guò)知名度的移罩，可再作品牌延伸。如芬迪以裘皮服裝著稱(chēng)，但如今其普通材料時(shí)裝也很出色;古奇也已由最早的皮革產(chǎn)品延伸至機(jī)織、針織時(shí)裝系列。

2)、細(xì)分市場(chǎng)的跨越

服裝品牌的這一延伸形式主要著眼于目標(biāo)消費(fèi)群的移并。得益于主體品牌的知名度集中在流行傳播中位于高層的目標(biāo)消費(fèi)群，利用時(shí)尚的傳遞，將產(chǎn)品延續(xù)到相鄰的社會(huì)群落，實(shí)現(xiàn)細(xì)分市場(chǎng)的跨越最典型的例子就是高級(jí)女裝品牌，法國(guó)設(shè)計(jì)師皮爾卡丹最早看到成衣市場(chǎng)的潛力，利用高級(jí)女裝在流行中的先導(dǎo)地位及皮爾卡丹品牌在高級(jí)女裝中的影響于1962年起用同一品牌名生產(chǎn)高級(jí)成衣并取得輝煌業(yè)績(jī)。

隨著高級(jí)女裝及高級(jí)時(shí)裝消費(fèi)層的萎縮，幾乎所有高級(jí)女裝及高級(jí)時(shí)裝品牌都附加了高級(jí)成衣系列并以此為主要經(jīng)濟(jì)收益。撐高級(jí)女裝或高級(jí)時(shí)裝大旗行高級(jí)成衣之路。值得注意的是這樣的產(chǎn)品延伸必須在關(guān)聯(lián)密切的消費(fèi)群落間進(jìn)行，否則會(huì)因名牌的聯(lián)想效應(yīng)不足而失敗。如果將一高級(jí)女裝品牌用于普通成衣生產(chǎn)，很可能會(huì)讓人覺(jué)得普通成衣是盜用名牌或?qū)υ放飘a(chǎn)生失望和失落感而影響名牌聲望。

3、二線品牌或二線產(chǎn)品

二線品牌或二線產(chǎn)品是二十世紀(jì)八十年代才出現(xiàn)的兩種品牌延伸特點(diǎn)的新形式，始作蛹者為美國(guó)品牌安妮卡倫的二線品牌安妮卡蘭二號(hào)。二線品牌起因于消費(fèi)者興趣的轉(zhuǎn)移，時(shí)裝大眾化的潮流及品牌經(jīng)營(yíng)者擴(kuò)大市場(chǎng)的欲望。進(jìn)入九十年代以后，平素充實(shí)的生活方法風(fēng)行全球，“買(mǎi)得起的服裝”倍受各階層消費(fèi)者重視，原在八十年代以高價(jià)位為主的服裝名牌紛紛在保持原有的設(shè)計(jì)格調(diào)的基礎(chǔ)上降低材質(zhì)及銷(xiāo)售成本以相對(duì)較低的價(jià)格推出二線品牌。

如美國(guó)的唐納卡蘭的二線品牌dkny在1997年全球銷(xiāo)量達(dá)3億美元;卡爾萬(wàn)克萊因的ck卡爾萬(wàn)克萊因僅批發(fā)就超過(guò)1。75億美元。從某種意義上看，部分二線品牌的知名度已不在原來(lái)意義中的二線品牌了，而實(shí)現(xiàn)了柳暗花明的效果。

隨著服裝批發(fā)市場(chǎng)的日見(jiàn)萎縮，眾多的服裝生產(chǎn)商家紛紛把目光投向“品牌經(jīng)營(yíng)，連鎖發(fā)展”這一誘人的陣地上來(lái)。一夜之間，在所有的大中城市及至鄉(xiāng)鎮(zhèn)，各類(lèi)時(shí)裝品牌紛紛而出，并正以連鎖營(yíng)銷(xiāo)的模式迅猛發(fā)展，這就使得眾多生產(chǎn)商家極欲“變臉上市”，爭(zhēng)取自己的一席之地。但是，品牌經(jīng)營(yíng)真是如此易為嗎生產(chǎn)批發(fā)型的企業(yè)真正到了日落黃昏，風(fēng)光不再的地步并非如此，但品牌經(jīng)營(yíng)更易塑造形象，更具知名度，更能深入人心卻已是不爭(zhēng)的事實(shí)。

那么，從生產(chǎn)批發(fā)到品牌經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型的過(guò)程是否也有捷徑可走呢捷徑有否或許不知道，但方法卻是有的，或許可稱(chēng)之為成功的捷徑。

首先，轉(zhuǎn)型廠商遇到的便是產(chǎn)品設(shè)計(jì)，開(kāi)發(fā)問(wèn)題，傳統(tǒng)的服裝生產(chǎn)廠家以往只須成功抓住每年每季的潮流，生產(chǎn)出數(shù)種“火爆款式”，確保產(chǎn)品質(zhì)量，低價(jià)批發(fā)，跟風(fēng)作業(yè)即可大賺特賺，但“好景難再”，此類(lèi)機(jī)會(huì)在今天潮流紛爭(zhēng)的服裝市場(chǎng)更顯少之又少，而作為品牌連鎖經(jīng)營(yíng)開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店或發(fā)展加盟。

產(chǎn)品必須是系列化，全方位的，必須使整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的產(chǎn)品更為完善，如上衣、下裝甚至配飾各占有多少比例，服裝風(fēng)格、路線等等都要早有預(yù)算，產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)已由“量化”向“質(zhì)化”的方向轉(zhuǎn)變，那么，企業(yè)建立一個(gè)完善的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)中心就顯得必不可少，方可從面料開(kāi)發(fā)伊始直至設(shè)計(jì)、打版、成衣等逐步實(shí)施，所以，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)作為品牌經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)，更是重中之重。

其二，市場(chǎng)及價(jià)格因素。作為生產(chǎn)批發(fā)型企業(yè)，在以往的業(yè)務(wù)活動(dòng)中，不需直接面對(duì)顧客，所以亦無(wú)需制定產(chǎn)品市場(chǎng)定價(jià)，而作為品牌經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)變換為一種零售形態(tài)，企業(yè)必須直接面對(duì)市場(chǎng)，產(chǎn)品方向及零售價(jià)格就要小心把握，店鋪選址更會(huì)分至某省某城及至某街區(qū)，產(chǎn)品零售價(jià)格的確定又與批發(fā)價(jià)格的制定迥然不同，作為零售營(yíng)銷(xiāo)形態(tài)，定價(jià)時(shí)必須考慮到行政費(fèi)用的支出、鋪?zhàn)?、裝修、宣傳推廣及設(shè)備等各類(lèi)成本。

而以往，這些都是批發(fā)客戶去考慮的，所以，轉(zhuǎn)型企業(yè)取得和分析自有已往的批發(fā)客戶的資料顯得尤為關(guān)鍵，其中包括他們的營(yíng)鋪形態(tài)、自有街鋪或是百貨廣場(chǎng)鋪位租金水準(zhǔn)等，價(jià)格定位，即以何種售價(jià)將產(chǎn)品賣(mài)給客人，折扣情況、有否講價(jià)等等，因?yàn)?，作為品牌連鎖經(jīng)營(yíng)，在大部分的市場(chǎng)范圍內(nèi)，必須是統(tǒng)一定價(jià)，而非講價(jià)政策，但往往定價(jià)銷(xiāo)售時(shí)會(huì)導(dǎo)致業(yè)績(jī)與批發(fā)商經(jīng)營(yíng)時(shí)不一致的情況出現(xiàn)。撘虼蟛糠峙發(fā)客戶銷(xiāo)售時(shí)可講價(jià)，能否在產(chǎn)品定價(jià)銷(xiāo)售時(shí)，做到業(yè)績(jī)良好，就涉及到以上所講的市場(chǎng)及價(jià)格定位問(wèn)題更加重要。

再者，形象的塑造。以往，批發(fā)型企業(yè)可能很少會(huì)花時(shí)間去考慮這個(gè)問(wèn)題，但作為品牌經(jīng)營(yíng)的企業(yè)卻又不同。企業(yè)應(yīng)在此時(shí)結(jié)合自身產(chǎn)品定位，為自己塑造出一整套獨(dú)有的、深入民心的品牌形象cis系。

還有，日常銷(xiāo)售和營(yíng)運(yùn)管理，也是轉(zhuǎn)型企業(yè)需時(shí)需力，必須完善的。當(dāng)然，想要成功發(fā)展出一個(gè)全新品牌，并良好的經(jīng)營(yíng)，單靠以上幾個(gè)方面并不足夠，不僅要企業(yè)良好的實(shí)力，正確的發(fā)展策略，領(lǐng)導(dǎo)者果斷的魅力等等，特別值得一提的是經(jīng)營(yíng)任何一個(gè)服裝品牌，不管以后是否發(fā)展加盟連鎖，都必需先開(kāi)設(shè)直營(yíng)店。

企業(yè)只有通過(guò)成熟經(jīng)營(yíng)直營(yíng)店獲得符合自身需求的各類(lèi)資料，如店鋪?zhàn)饨鹚?，產(chǎn)品，定價(jià)，銷(xiāo)售方法及成本控制等等，并通過(guò)資料不斷調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，直到直營(yíng)店獲得成功，此時(shí)此刻，企業(yè)擁有一整套品牌經(jīng)營(yíng)的成熟經(jīng)驗(yàn)，亦可向更大的市場(chǎng)空間拓展，如發(fā)展直營(yíng)連鎖，加盟連鎖等，企業(yè)的發(fā)展壯大只是指日可待的了。

一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的服裝品牌必須有一個(gè)清晰、豐富的品牌識(shí)別，否則就難以發(fā)揮潛力，就會(huì)處于無(wú)差別產(chǎn)品和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)夾擊的危險(xiǎn)境地。與相對(duì)單純的品牌產(chǎn)品相比，品牌識(shí)別必須明確設(shè)計(jì)戰(zhàn)略，才能在多樣化的傳播運(yùn)作中建立個(gè)性識(shí)別。一個(gè)典型的識(shí)別管理過(guò)程,是從評(píng)估企業(yè)自身形象和消費(fèi)者印象開(kāi)始的，它是非常嚴(yán)密而系統(tǒng)的，它牽涉到一個(gè)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)、消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的直接分析和對(duì)消費(fèi)者的品位和喜好有影響的更廣泛的文化因素。

品牌識(shí)別的核心是以消費(fèi)者和競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向，去規(guī)劃品牌，設(shè)計(jì)形象及識(shí)別系統(tǒng)。品牌通過(guò)各種識(shí)別手段引起更多消費(fèi)者的關(guān)注，將諸如形象、標(biāo)志、色彩、環(huán)境、訴求等方面與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差異，轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)力是其的最大化目標(biāo)。一個(gè)成功的服裝品牌識(shí)別傳播能清晰地表達(dá)該品牌的適合年齡、性別、功能、場(chǎng)合、價(jià)值、色彩、流行程度以及品質(zhì)。

品牌傳播是整個(gè)社會(huì)傳播體系中的一個(gè)子系統(tǒng)，必須依靠媒介，所謂媒介，從本身意義上講，也就是指雙方發(fā)生的關(guān)系的人或事物。任何形式的品牌信息都必須經(jīng)過(guò)特定的媒介傳播出去，所有的品牌傳播工具也是必須通過(guò)具體的傳播媒介才能使品牌信息與消費(fèi)者接觸。在品牌傳播中，媒介能大大加強(qiáng)傳播者的傳播能力；能提供品牌傳播者新的傳播語(yǔ)言形式；媒介能賦予品牌地位，由于它本身的社會(huì)影響力，它會(huì)使傳播出去的品牌被消費(fèi)者關(guān)注和承認(rèn)；媒介還會(huì)引起品牌傳播行為的變化，通過(guò)媒介的品牌傳播是一種間接性的傳播，它會(huì)引起人們對(duì)信息接觸方式、接觸深度、接觸效果的變化。

服裝品牌所銷(xiāo)售的并非單一的產(chǎn)品，而是整個(gè)消費(fèi)過(guò)程的體驗(yàn)。透過(guò)品牌故事、生活形態(tài)的營(yíng)造、主體性概念宣傳、產(chǎn)品組合與道具陳列、賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、影像與交互性終端、服務(wù)員的個(gè)人交流等方式主動(dòng)地影響消費(fèi)者的感受與記憶程度，使消費(fèi)者不僅對(duì)產(chǎn)品或者服務(wù)認(rèn)同并提升整體的品牌價(jià)值，產(chǎn)生集體無(wú)意識(shí)，消費(fèi)行為將與娛樂(lè)、休閑活動(dòng)融為一體。如何運(yùn)用科學(xué)的品牌傳播體系讓用戶得到統(tǒng)一的實(shí)際體驗(yàn)將需要通過(guò)很多綜合的設(shè)計(jì)策劃方案來(lái)協(xié)同實(shí)現(xiàn)。

品牌策劃方案 食品品牌策劃方案篇二

又是一年春來(lái)到，大自然新的輪回已悄然開(kāi)啟?？邕M(jìn)了**的門(mén)檻兒，我們滿懷信心繼續(xù)前行！

春天是一年的希望之季，也是最浪漫的季節(jié)，愛(ài)情在這個(gè)季節(jié)里分外甜蜜。在這浪漫的季節(jié)，男士們選擇什么禮物來(lái)贈(zèng)予身邊的佳人呢？無(wú)疑珠寶是最合適的禮物。因?yàn)橹閷毾笳髦樯钜夂V、我心永恒，是饋贈(zèng)佳人的極品。為身邊的她選擇一款做工考究、款式別致的珠寶飾品，以此來(lái)襯托她的典雅、嫵媚，展示她的自信、迷人，珠寶璀璨永恒的光芒代表愛(ài)情長(zhǎng)長(zhǎng)久久，浪漫、溫馨永駐彼此心間。

女生，永遠(yuǎn)是美麗的化身。

女生，優(yōu)雅地自信吧。

女生，優(yōu)雅地美麗吧。

女生，請(qǐng)相信：我自信，所以我美麗！

在浪漫的春天里，《商務(wù)時(shí)報(bào)》特別精心策劃“璀璨明珠我的美麗”活動(dòng)：

一、活動(dòng)說(shuō)明：

在38婦女節(jié)和315即將到來(lái)之際，本次“璀璨明珠我的美麗”活動(dòng)旨在闡釋中原獨(dú)特珠寶文化，推廣珠寶魅力品牌，引導(dǎo)珠寶消費(fèi)，展示中原女性魅力。

二、活動(dòng)主題：

1、品牌推廣：

（1）、差異化策略：重點(diǎn)推介珠寶品牌的特色，與其他品牌區(qū)別開(kāi)來(lái)，精確鎖定目標(biāo)消費(fèi)群體。

（2）、普及化策略：推介珠寶品牌完美的品質(zhì)（精巧別致的做工、獨(dú)特新穎的款式）、完善的售后服務(wù)，擴(kuò)大珠寶品牌的在消費(fèi)者中的知名度、美譽(yù)度，進(jìn)而構(gòu)筑消費(fèi)者的品牌觀念。

2、活動(dòng)方案：

（1）、頸項(xiàng)間的耳語(yǔ)：

珠寶飾品主要包括項(xiàng)鏈、耳環(huán)、手鐲、手鏈及戒指等，選購(gòu)珠寶飾品既可以作為節(jié)日禮物送給愛(ài)人，亦可作為定情信物贏取芳心。

a、已婚人士。選擇尊貴、典雅、大氣的款式吸引成功人士的眼球，通過(guò)如下主題：

①我為愛(ài)人/老婆選禮物

②老婆，（你辛苦了）我愛(ài)你

為夫妻間營(yíng)造浪漫、溫馨的氛圍，重溫初戀的浪漫感覺(jué)，讓愛(ài)情永駐，浪漫永存。

b、情侶之間。

①定情式：從此你是我的唯一/摯愛(ài)

②求愛(ài)式：親愛(ài)的，嫁給我吧/親愛(ài)的，我們結(jié)婚吧

（2）、美麗故我：

做個(gè)美麗高雅的單身貴族，快樂(lè)瀟灑的活出自我！在女生自己的節(jié)日里，給自己選一款心儀已久的珠寶做禮物，我自信，所以我美麗！

a、展現(xiàn)自我，凸顯女性自信、知性美。

b、張揚(yáng)個(gè)性，瀟灑獨(dú)立，我獨(dú)立，我快樂(lè)。

不管你是愛(ài)情甜蜜的幸福女生，還是瀟灑獨(dú)立的時(shí)尚達(dá)人，琳瑯滿目的珠寶中總有一款適合你！等什么呢，在這生機(jī)盎然的春天盡情綻放女生的魅力吧！

另附：

1.商家節(jié)日期間優(yōu)惠券，打折促銷(xiāo)，在參與者中尋找婚齡最長(zhǎng)夫妻、特殊日子結(jié)婚的夫妻給予優(yōu)惠。

2.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)尋找最具氣質(zhì)女生/佳人。

3.活動(dòng)中推出最受歡迎珠寶款式

品牌策劃方案 食品品牌策劃方案篇三

搞旺開(kāi)業(yè)人氣，迅速提高xx火鍋店的知名度,從而為未來(lái)發(fā)展連鎖作好鋪墊，吸引消費(fèi)者來(lái)參加開(kāi)業(yè)活動(dòng)。開(kāi)業(yè)就有好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。 策劃思路：

策劃吸引消費(fèi)者的活動(dòng)，讓開(kāi)業(yè)時(shí)，xx火鍋店就充滿人氣。

提煉訴求賣(mài)點(diǎn)，在宣傳中突出賣(mài)點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。 設(shè)計(jì)有誘因的促銷(xiāo)方案，讓消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買(mǎi)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高銷(xiāo)售額。 具體思路如下：

1. 文化營(yíng)銷(xiāo)策劃，包括藝術(shù)營(yíng)銷(xiāo)，演藝娛樂(lè)，廣告宣傳，企業(yè)文化，菜品文化，餐飲文化，環(huán)境文化，歷史文化。

2. 系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方案，包括聯(lián)系促銷(xiāo)，攻擊型營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷(xiāo)，公共關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)，禮品促銷(xiāo)等 。

3. 品牌系統(tǒng)整合，包括品牌特性，品牌結(jié)構(gòu)，品牌符號(hào)。

提煉訴求（宣傳）賣(mài)點(diǎn)：

打造市區(qū)理想火鍋店

價(jià)格實(shí)惠、服務(wù)好、質(zhì)量過(guò)硬

足不出戶也可以享受到真正的實(shí)惠

方案：1

在飯店周邊五百米或一千米以?xún)?nèi)的報(bào)亭外做外觀包裝廣告，一個(gè)月給報(bào)亭老板100~200元廣告租金，還可在報(bào)亭放一疊飯店宣傳單，任憑顧客領(lǐng)取。包裝廣告上可印上飯店名，理念，指向標(biāo)，和距離等。

方案：如果有舞臺(tái)，可聯(lián)系晚間駐唱歌手，100元/小時(shí)，增加顧客在就餐時(shí)的娛樂(lè)性，加深對(duì)飯店印象，（例：呼和浩特金宇文化商業(yè)街，新疆紅柳莊園，此店，在晚間八點(diǎn)，有獨(dú)具民族特色的新疆舞蹈表演，而眾多顧客就是因此而慕名前去，表演期間，營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)為25%左右）

營(yíng)業(yè)時(shí)，服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)保持微笑。全部工作人員必希掌握問(wèn)候禮節(jié)，稱(chēng)呼禮節(jié)，儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié)，強(qiáng)化記憶培訓(xùn)，記住熟客的用餐習(xí)慣和常用菜品，使其感到至高無(wú)上的尊重，給足其在朋友前的面子，加深對(duì)酒店的滿意程度。拉緊回頭客。

設(shè)備酒店會(huì)員模式，消費(fèi)滿二百元，為酒店會(huì)員，發(fā)放會(huì)員卡一張，憑此卡，以后消費(fèi)九折優(yōu)惠，并由辦理會(huì)員卡的工作人員存留會(huì)員檔案，進(jìn)行管理，入庫(kù)（為以后的宣傳活動(dòng)做鋪墊）

由于之前已留存會(huì)員聯(lián)系方式等，開(kāi)通移動(dòng)短信群發(fā)功能（包月費(fèi)用為五十元人民幣左右）每周向會(huì)員發(fā)送一條特惠菜品推薦，憑短信與會(huì)員卡就餐，此菜五折 方案：申請(qǐng)會(huì)員資料受理，會(huì)員卡辦理，每次刷卡計(jì)算，會(huì)員活動(dòng)籌劃，會(huì)員管理，各種會(huì)員折扣計(jì)算，酒店活動(dòng)信息發(fā)布，活動(dòng)贈(zèng)品收集，活動(dòng)獎(jiǎng)品分配計(jì)劃，在對(duì)每位會(huì)員執(zhí)行過(guò)生日送賀卡和禮物或菜品，并對(duì)過(guò)生日的顧客，提前一周內(nèi)通知顧客幾月幾號(hào)到本店領(lǐng)取生日禮物。在此之外，本店要定期收集會(huì)員的建議，去更改本店的服務(wù)職責(zé)，做到超越顧客期待的目標(biāo)。

開(kāi)業(yè)演出及開(kāi)業(yè)儀式

利用演出來(lái)吸引消費(fèi)者

全天演出

向消費(fèi)者告示“打造市區(qū)理想火鍋店”

突出“理想”也就是質(zhì)量、服務(wù)

用報(bào)紙向社會(huì)公告

用巨幅向社會(huì)公告

在進(jìn)門(mén)處，向消費(fèi)者告示（或用吊旗告示）造成高雅的強(qiáng)烈感覺(jué)

開(kāi)業(yè)有禮，紅包多多

以10元的代金券設(shè)計(jì)成紅包的形式

開(kāi)業(yè)期間，見(jiàn)人發(fā)一張

目的是引誘消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為

每天推出特價(jià)茶飲品×款

可以長(zhǎng)期推行

要推銷(xiāo)售額大的，影響才會(huì)大

累計(jì)消費(fèi)達(dá)×××元，贈(zèng)禮

贈(zèng)送實(shí)用的生活用品或者消費(fèi)品

開(kāi)業(yè)一個(gè)月后，可考慮送其它低價(jià)高質(zhì)的產(chǎn)品

每天限時(shí)開(kāi)展6折打折活動(dòng)（與其他火鍋店比）

開(kāi)業(yè)1個(gè)月后推行

與其他餐廳價(jià)比的6折

在餐廳外設(shè)一塊長(zhǎng)3米、寬2.5米的活動(dòng)宣傳板，列出每日更新的菜品和特價(jià)套餐。

設(shè)計(jì)一本酒店宣傳小冊(cè)，長(zhǎng)10厘米，寬10厘米，正方形，便于存放于包中攜帶，小冊(cè)中印刷酒店精品菜品，及宣傳方案等，發(fā)放顧客（質(zhì)感要好，印刷質(zhì)量應(yīng)為三百克光面銅板紙，印刷頁(yè)數(shù)應(yīng)為二十頁(yè)至三十頁(yè)）以高質(zhì)量印刷、精心編排，使顧客拿到手中以收餐為目的拿到家中使宣傳范圍，效果倍增。

餐廳吉祥物廣告宣傳

宣傳點(diǎn)選擇人群多的地方，比如門(mén)店前路口、曙光路一線、選擇人流量大的時(shí)候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，

要有10人以上才有氣勢(shì)，才有宣傳效果。

每天一臺(tái)戲（連續(xù)10天）

開(kāi)支控制在平均每天500—1000元以?xún)?nèi)

以炒熱場(chǎng)地為目的

新聞炒作：（建議暫不執(zhí)行，放在未來(lái)）

宣傳賣(mài)點(diǎn)：

“首家xx火鍋店落戶xxxxx市”

xxxx火鍋店x月x日全新開(kāi)業(yè)

媒體選擇與宣傳內(nèi)容：

墻體巨幅廣告（xxxx火鍋店外墻）

宣傳單廣告

一份以介紹門(mén)店為主（員工發(fā)放）

另一份以特價(jià)品種和促銷(xiāo)內(nèi)容為主（夾報(bào)發(fā)放）

費(fèi)用預(yù)算

墻體巨幅廣告

面積：

預(yù)算：

宣傳單廣告

第一份印制：?jiǎn)雾?yè)雙面單色10000份（1000元）

第二份印制：四色雙頁(yè)雙面20000份（3600元），夾報(bào)（1200元） 其它宣傳

開(kāi)業(yè)彩旗 開(kāi)業(yè)氣球開(kāi)業(yè)條幅開(kāi)業(yè)室外燈光開(kāi)業(yè)音響 開(kāi)業(yè)軍樂(lè)隊(duì)或秧歌隊(duì)

品牌策劃方案 食品品牌策劃方案篇四

溫州女性現(xiàn)在在家門(mén)口也可像明星們一樣穿設(shè)計(jì)師的獨(dú)特作品了。最近，我市新開(kāi)的一家服裝店就做起了這一特別買(mǎi)賣(mài)―――專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售獨(dú)家設(shè)計(jì)的限量版服裝。

這家名為“穎的女裝店位于時(shí)代廣場(chǎng)一個(gè)并不起眼的位置，面積不大，裝修比較典雅古樸。它與一般服裝店最大的不同在于：大部分衣服的品牌市面上較為少見(jiàn)，而且同款服裝均只有一兩件；店主孔小姐介紹說(shuō)，女性購(gòu)衣都追求獨(dú)特個(gè)性，為此，她專(zhuān)門(mén)收羅一些香港和美國(guó)設(shè)計(jì)師在上海工作室的作品，并從歐洲購(gòu)進(jìn)一些設(shè)計(jì)獨(dú)特的二線品牌女裝。她透露，她正在著手建立會(huì)員客戶檔案，今后將不定期開(kāi)展主題沙龍活動(dòng)，為的是和客戶結(jié)為朋友，培養(yǎng)客戶忠誠(chéng)度。

有關(guān)人士認(rèn)為，這家小店敢于另辟蹊徑占領(lǐng)市場(chǎng)，這對(duì)只會(huì)跟風(fēng)追隨的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)值得借鑒。

老板經(jīng)驗(yàn)——對(duì)開(kāi)店的一些想法

很多朋友創(chuàng)業(yè)想從開(kāi)店著手，但不知道開(kāi)什么店。許多人認(rèn)為開(kāi)店最好能與眾不同，或者開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)不怎么激烈、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不多的店。我個(gè)人認(rèn)為這并不實(shí)際。首先，你很難與眾不同。其次，即使你開(kāi)的店與眾不同，如果沒(méi)有技術(shù)門(mén)檻或者其他門(mén)檻，別人也很容易模仿。所以我認(rèn)為，開(kāi)店首先要考慮的是自身情況，自己擅長(zhǎng)什么東西，對(duì)什么行業(yè)熟悉或有興趣，就開(kāi)什么店。熟悉服裝的人可以開(kāi)家服裝店，熟悉建筑行業(yè)的可以開(kāi)家建材店。三百六十行，行行出狀元，只有在自己熟悉或感興趣的領(lǐng)域里深耕細(xì)作，才會(huì)成功。

有些人對(duì)某個(gè)行業(yè)非常熟悉，但缺少資金。可以考慮找一個(gè)志同道合的合伙人。不僅能解決資金問(wèn)題，還能降低風(fēng)險(xiǎn)。但這樣開(kāi)店，合伙人一定要選好。一個(gè)是要能相互信任，一個(gè)是要有共同的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。但不管是怎樣的朋友，要先小人后君子。事先必須把雙方的責(zé)、權(quán)、利規(guī)劃清楚，分得越細(xì)越好，最好用書(shū)面的形式寫(xiě)清楚，免得以后產(chǎn)生糾紛。中國(guó)企業(yè)有個(gè)不好的現(xiàn)象，合伙人常常在創(chuàng)業(yè)時(shí)能同甘共苦，一旦企業(yè)發(fā)展壯大，矛盾就出來(lái)了，所謂能共患難、不能共富貴，合伙創(chuàng)業(yè)時(shí)要考慮如何走出這個(gè)怪圈。

合伙開(kāi)店時(shí)必須制定一些規(guī)章制度，尤其是財(cái)務(wù)制度。一旦決定合伙開(kāi)店，出資人所出的資金就歸企業(yè)所有了，資金的運(yùn)用要嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度。

正規(guī)的辦企業(yè)，事先還要做市場(chǎng)調(diào)查，寫(xiě)可行性報(bào)告、商業(yè)策劃書(shū)等；可行性報(bào)告里可以包含以下幾個(gè)部分：市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)細(xì)分、市場(chǎng)定位、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、風(fēng)險(xiǎn)分析、本公司的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)、成本分析、收益分析、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向和長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)，企業(yè)的階段性目標(biāo)、為實(shí)行階段性目標(biāo)的手段和方法等內(nèi)容。當(dāng)然，一般人開(kāi)店，不一定要搞這么復(fù)雜。但你至少必須對(duì)市場(chǎng)有比較深的了解。

最后我認(rèn)為，你的店能否成功，并不在于你銷(xiāo)售什么，而在于你的管理水平和營(yíng)銷(xiāo)水平。開(kāi)不同的店，其考慮的內(nèi)容會(huì)有所不同。下面按照我的想法，談?wù)勯_(kāi)一般的零售店（小超市）要注意的幾個(gè)方面。

1、選址。選址很重要，好的地址是成功的一半。選址的時(shí)候通常要考慮的幾個(gè)因素是：人流量、交通狀況、附近的居民和單位，如學(xué)校、寫(xiě)字樓等。還要考慮附近的店是不是有沖突或者互補(bǔ)；一般情況下附近最好沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但也不一定，如商業(yè)區(qū)商業(yè)單位集中，反而有助于積聚人氣。在開(kāi)大的超市的時(shí)候，還有一個(gè)商圈的概念。所謂商圈，就是商店服務(wù)覆蓋范圍。在商圈內(nèi)消費(fèi)者一般會(huì)來(lái)購(gòu)物，商圈范圍外的消費(fèi)者來(lái)本店購(gòu)物的可能性就比較校當(dāng)然如何確定商圈的大小也很有講究，要考慮店的規(guī)模、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、交通狀況（包括公交線路）等等因素。

2、店招設(shè)計(jì)和店面設(shè)計(jì)。店招設(shè)計(jì)要個(gè)性化，醒目，能讓消費(fèi)者印象深刻或產(chǎn)生好感。店面設(shè)計(jì)也要比較重要，如要考慮燈光亮度、墻和地面的顏色、貨架的陳列等等。

3、服務(wù)和促銷(xiāo)。首先一點(diǎn)，千萬(wàn)不能賣(mài)假貨。一般的小超市還可以考慮：送貨上門(mén)、24小時(shí)營(yíng)業(yè)、搞一些便民措施，也可以學(xué)大超市搞一些商品導(dǎo)購(gòu)、海報(bào)等宣傳資料，搞一些促銷(xiāo)活動(dòng)；甚至也可以考慮實(shí)行會(huì)員制和積分獎(jiǎng)勵(lì)制度。多想想，一定還可以想出很多促銷(xiāo)的辦法。

4、管理。管理一定要規(guī)范化。如果商店有一定的規(guī)模，商品品種比較多，最好能實(shí)行信息化管理。信息化管理有助于對(duì)商品銷(xiāo)售情況進(jìn)行及時(shí)分析。什么商品好銷(xiāo)，什么商品滯銷(xiāo)，都能及時(shí)分析整理，針對(duì)銷(xiāo)售情況不同的商品，庫(kù)存管理和采購(gòu)管理也是不一樣的?？茖W(xué)的庫(kù)存管理和采購(gòu)管理能有效降低成本和風(fēng)險(xiǎn)。如何分析，我想也有很多資料或書(shū)籍可以參考。

5、采購(gòu)是很重要的環(huán)節(jié)。如何降低采購(gòu)成本，要考慮進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨方式等。甚至為了降低采購(gòu)價(jià)格，也可以考慮聯(lián)合其他小商戶集中采購(gòu)，分散配送。采購(gòu)的商品種類(lèi)、數(shù)量要靠經(jīng)驗(yàn)或?qū)ι唐蜂N(xiāo)售進(jìn)行數(shù)據(jù)分析?？茖W(xué)的采購(gòu)能降低庫(kù)存、提高資金周轉(zhuǎn)率。

6、商品的陳列。商品的陳列、貨架的擺放很有講究，商品的陳列并不能簡(jiǎn)單地認(rèn)為擺得漂亮就行。第一行擺什么，第二行擺什么，促銷(xiāo)商品擺什么地方，入口擺什么商品都有講究。關(guān)于商品的陳列，可以參考有關(guān)書(shū)籍。良好的商品陳列能有效促進(jìn)銷(xiāo)售。

7、商品的定價(jià)也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，不過(guò)一般小超市，人們更多的是考慮便利性，對(duì)價(jià)格不是很敏感；所以小超市，有時(shí)也稱(chēng)為便利店。

8、可以考慮加盟。能做大的連鎖企業(yè)，一般在經(jīng)營(yíng)上有一套比較成熟的做法，并且比較規(guī)范；連鎖企業(yè)一般還對(duì)加盟店進(jìn)行商品配送。加盟這種企業(yè)，可以減少風(fēng)險(xiǎn)。并利用連鎖企業(yè)的品牌效應(yīng)。有時(shí)連鎖企業(yè)有時(shí)還會(huì)對(duì)加盟店進(jìn)行管理或其他方面的培訓(xùn)，不好的地方是要犧牲一部分利潤(rùn)給連鎖企業(yè)，也不利于本店以后自己創(chuàng)立品牌。

品牌策劃方案 食品品牌策劃方案篇五

為了拓展我市果品銷(xiāo)售市場(chǎng)，打造“贛南臍橙”、“甜柚”品牌，促進(jìn)果業(yè)產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，根據(jù)市《20xx年贛南臍橙市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案》要求，特制訂本方案。

一、指導(dǎo)思想

著力抓好贛南臍橙、甜柚的市場(chǎng)開(kāi)拓、鞏固與提升，大力開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，扶持壯大果業(yè)龍頭銷(xiāo)售企業(yè)，加大果品品牌宣傳，規(guī)范市場(chǎng)行為，保障產(chǎn)業(yè)安全，擴(kuò)大果品銷(xiāo)售市場(chǎng)，增加果農(nóng)收入，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

二、主要目標(biāo)

1.在鞏固陜西省西安、榆林、寶雞、咸陽(yáng)、延安、銅川等城市銷(xiāo)售市場(chǎng)基礎(chǔ)上，著力開(kāi)拓渭南、漢中、安康、商洛等四個(gè)城市的銷(xiāo)售市場(chǎng)。

2.抓好西安、寶雞、榆林三個(gè)城市的贛南臍橙、甜柚專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)建設(shè)。

3.扶持1家龍頭果業(yè)企業(yè)，建立“產(chǎn)地龍頭企業(yè)+果業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”對(duì)接銷(xiāo)地龍頭企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組織體系。

4.開(kāi)展“提質(zhì)量、樹(shù)品牌、保安全”為主題的教育活動(dòng)，全市企業(yè)、合作社、果農(nóng)受教育面達(dá)到100%，堅(jiān)決杜絕果品早采、染色等現(xiàn)象，確保果品品質(zhì)和安全。

5.宣傳贛南臍橙、甜柚品牌，做好贛南臍橙、甜柚地理標(biāo)志證明商標(biāo)箱標(biāo)與果標(biāo)推廣工作，實(shí)現(xiàn)包裝上市銷(xiāo)售的果品100%使用地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

三、主要措施

（一）大力發(fā)展合作社，提高果業(yè)產(chǎn)業(yè)組織化程度

1.加快發(fā)展果業(yè)合作社，引導(dǎo)、指導(dǎo)果農(nóng)加入或組建果業(yè)合作社，使80%以上果農(nóng)成為果業(yè)合作社成員。

2.組織成立以市為單位的合作社聯(lián)社，以鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）為單位為合作社分社。

3.加大對(duì)合作社的技術(shù)培訓(xùn)力度，組織引導(dǎo)合作社發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高果品質(zhì)量，提高果品商品率，實(shí)行按質(zhì)量分級(jí)銷(xiāo)售。

4.支持合作社參加各種展示展銷(xiāo)活動(dòng)，組織合作社前往對(duì)接城市開(kāi)拓銷(xiāo)售市場(chǎng)，以解決合作社產(chǎn)品銷(xiāo)售難的問(wèn)題，增加合作社成員收入。

5.以合作社為單位組建專(zhuān)業(yè)采果隊(duì)伍，力爭(zhēng)所有的果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社都組建專(zhuān)業(yè)采果隊(duì)伍。

6.組織和動(dòng)員合作社成員將生產(chǎn)的果品由合作社統(tǒng)一對(duì)接銷(xiāo)售企業(yè)銷(xiāo)售。

（二）積極培育扶持龍頭企業(yè)，壯大發(fā)展龍頭加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)群體

1.培育扶持龍頭企業(yè)。根據(jù)加工分級(jí)包裝貯藏能力、果品銷(xiāo)售量及經(jīng)濟(jì)實(shí)力，大力扶持金盛源果業(yè)發(fā)展有限公司及芙蓉甜柚生產(chǎn)基地等果品加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。

2.制定相關(guān)扶持政策，扶持建立“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的對(duì)接銷(xiāo)地龍頭企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組織體系，支持和幫助企業(yè)建立固定的原料基地，形成相對(duì)穩(wěn)定的購(gòu)銷(xiāo)關(guān)系。

3.支持、引導(dǎo)企業(yè)和果農(nóng)建設(shè)恒溫保鮮庫(kù)及簡(jiǎn)易貯藏庫(kù)，降低貯藏成本，大力推廣單果包裝貯藏，減少腐爛率。

4.發(fā)揮企業(yè)主力軍作用，引導(dǎo)企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)，支持企業(yè)參與主攻城市舉辦的大型農(nóng)產(chǎn)品展示展銷(xiāo)會(huì)或節(jié)會(huì)活動(dòng)，做好果品展示展銷(xiāo)工作。

（三）統(tǒng)一“贛南臍橙”、“甜柚”品牌，大力推廣使用地理標(biāo)志證明商標(biāo)

1.在對(duì)外廣告、宣傳推介、音響文字等資料以及果品包裝物上統(tǒng)一使用“贛南臍橙”、“甜柚”品牌，統(tǒng)一使用“世界橙鄉(xiāng)--”形象標(biāo)識(shí)。

2.規(guī)范果品包裝物的使用。

（1）包裝物上必須明示“贛南臍橙”、“甜柚”或其英文名稱(chēng)。

（2）包裝物必須明示生產(chǎn)企業(yè)、地址和聯(lián)系電話。

（3）核準(zhǔn)使用無(wú)公害、綠色食品、有機(jī)食品等論證標(biāo)識(shí)的，必須標(biāo)明該標(biāo)志編號(hào)。

（4）對(duì)所有加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)、合作社使用果品包裝物進(jìn)行嚴(yán)格審查并實(shí)行備案登記制度。

3.大力推廣使用“贛南臍橙”、“甜柚”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

（1）所有果品加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)、合作社全面使用地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

（2）加大地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用的宣傳及扶持力度。

（3）“贛南臍橙”、“甜柚”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的使用采取授權(quán)使用的方法進(jìn)行管理，“贛南臍橙”授權(quán)使用企業(yè)嚴(yán)格按照地理標(biāo)志證明商標(biāo)標(biāo)簽為載體的追溯系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售。

（四）開(kāi)展“提質(zhì)量、樹(shù)品牌、保安全”主題教育活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊早采、催熟、染色等行為

1.搞好宣傳教育，通過(guò)召開(kāi)會(huì)議、舉辦培訓(xùn)班、巡回宣講、制作專(zhuān)題宣傳片、印發(fā)宣傳資料等形式，加大宣傳力度，教育果農(nóng)和經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)自覺(jué)維護(hù)贛南臍橙及甜柚品牌。

2.規(guī)定最早采摘時(shí)間，嚴(yán)格禁止采青果行為。加強(qiáng)產(chǎn)區(qū)監(jiān)督管理，組織質(zhì)監(jiān)、工商、農(nóng)業(yè)、果業(yè)等部門(mén)深入果園、農(nóng)戶，開(kāi)展拉網(wǎng)式的巡回檢查，禁止在規(guī)定最早采摘時(shí)間之前的采果、銷(xiāo)果等行為。

3.加強(qiáng)對(duì)果品加工企業(yè)的監(jiān)督與檢查，堅(jiān)決杜絕臍橙染色。

（1）對(duì)全市所有貯藏、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商建立檔案，列入監(jiān)管范圍。

（2）落實(shí)專(zhuān)人駐廠監(jiān)督，加強(qiáng)對(duì)貯藏加工銷(xiāo)售企業(yè)的質(zhì)檢監(jiān)管工作，采取定人員、定企業(yè)、定崗位、定職責(zé)、包質(zhì)量、包安全的“四定兩包”措施，做到人員到廠、工作到位、責(zé)任到人。

（3）要求各加工企業(yè)與市果業(yè)協(xié)會(huì)簽訂贛南臍橙質(zhì)量保證承諾書(shū)。

4.設(shè)立舉報(bào)電話，對(duì)舉報(bào)采摘青果、催熟、染色的給予獎(jiǎng)勵(lì)。

5.對(duì)果品加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)在規(guī)定的開(kāi)采時(shí)間前采青果進(jìn)行果品催熟或出現(xiàn)臍橙染色的，有關(guān)部門(mén)要依法從嚴(yán)、從重、從快處罰，并進(jìn)行媒體曝光。

（五）加大宣傳推廣力度，積極培育贛南臍橙、甜柚品牌

1.根據(jù)市果業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群培植工作領(lǐng)導(dǎo)小級(jí)的要求，籌集50萬(wàn)元用于中央電視臺(tái)開(kāi)展贛南臍橙營(yíng)銷(xiāo)廣告宣傳。

2.安排資金在目標(biāo)市場(chǎng)的省地電視臺(tái)、報(bào)紙、公交線路等媒體上開(kāi)展廣告宣傳。

3.組織在主攻城市舉辦各種大型節(jié)會(huì)活動(dòng)，宣傳贛南臍橙、甜柚，舉行免費(fèi)品嘗、免費(fèi)贈(zèng)送、參與公益活動(dòng)等形式進(jìn)行宣傳。

4.申報(bào)甜柚為省馳名商標(biāo)。

5.協(xié)助做好第三屆國(guó)際臍橙節(jié)的有關(guān)工作。

（六）著力抓好主攻城市贛南臍橙專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)建設(shè)

1.著重抓好西安、榆林及寶雞三個(gè)城市水果批發(fā)市場(chǎng)的贛南臍橙專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)建設(shè)。專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)建設(shè)按嚴(yán)格規(guī)范管理的思路，達(dá)到“五有一無(wú)”目標(biāo)。

（1）有場(chǎng)所。在西安、榆林及寶雞三個(gè)城市的水果批發(fā)市場(chǎng)劃出一定區(qū)域作為贛南臍橙專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)，專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售贛南臍橙和甜柚。

（2）有牌子。一是有醒目的專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)名稱(chēng)牌子；二是有公示牌，公示內(nèi)容包括專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)建設(shè)的主攻縣市、聯(lián)系人電話、聘請(qǐng)管理人員及電話、當(dāng)?shù)毓ど毯褪袌?chǎng)管理部門(mén)的舉報(bào)電話或投訴電話。

（3）有管理人員。我市派出或在當(dāng)?shù)仄刚?qǐng)專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)管理人員若干人，專(zhuān)門(mén)組織并管理贛南臍橙經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)入專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)銷(xiāo)售，確保80%，力爭(zhēng)100%的贛南臍橙經(jīng)銷(xiāo)商入?yún)^(qū)銷(xiāo)售，并在專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)統(tǒng)一使用贛南臍橙地理標(biāo)志證明商標(biāo)箱標(biāo)與果標(biāo)。

（4）有宣傳方式。在專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)要通過(guò)橫幅、宣傳單等各種宣傳方式宣傳贛南臍橙上市時(shí)間及贛南臍橙識(shí)別方法，提高贛南臍橙知名度。

（5）有聯(lián)動(dòng)保護(hù)機(jī)制。加強(qiáng)與所在城市的工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門(mén)以及批發(fā)市場(chǎng)管理部門(mén)的溝通與合作，發(fā)揮其職能，形成產(chǎn)銷(xiāo)兩地保護(hù)機(jī)制，為贛南臍橙果品的銷(xiāo)售、維權(quán)營(yíng)造良好的氛圍。

（6）無(wú)假冒偽劣贛南臍橙和染色橙。

2.在建設(shè)專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)的西安、榆林、寶雞三個(gè)城市舉辦贛南臍橙、甜柚免費(fèi)品嘗活動(dòng)。

3.在建設(shè)專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)的西安、榆林、寶雞三個(gè)城市電視臺(tái)、報(bào)紙或公交車(chē)等戶外媒體進(jìn)行贛南臍橙廣告宣傳，宣傳時(shí)間連續(xù)1個(gè)月以上。

（七）建立完善的市場(chǎng)信息平臺(tái)

由市果業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)，組織建設(shè)甜柚網(wǎng)，建立市場(chǎng)信息平臺(tái)，安排專(zhuān)人收集產(chǎn)地、銷(xiāo)售市場(chǎng)甜柚及臍橙果品價(jià)格、供求信息，通過(guò)網(wǎng)站及時(shí)發(fā)布營(yíng)銷(xiāo)信息，強(qiáng)化產(chǎn)、銷(xiāo)信息溝通。

（八）積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)

1.積極培植出口加工企業(yè)。重點(diǎn)培養(yǎng)一家有實(shí)力的企業(yè)成為出口企業(yè)；鼓勵(lì)本地企業(yè)申報(bào)自營(yíng)出口權(quán)，提高出口創(chuàng)匯能力。

2.鼓勵(lì)企業(yè)走出國(guó)門(mén)，到國(guó)外舉辦和參加各種農(nóng)產(chǎn)品展示展銷(xiāo)活動(dòng)，提高我市果品在國(guó)際的影響力。

3.強(qiáng)化服務(wù)功能。果業(yè)、商業(yè)及質(zhì)檢部門(mén)要與出口企業(yè)進(jìn)行一對(duì)一的幫扶，隨時(shí)協(xié)調(diào)解決出口企業(yè)在果品報(bào)關(guān)、報(bào)檢過(guò)程中遇到的問(wèn)題，為出口企業(yè)提供服務(wù)。

（九）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化督查調(diào)度

1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立果品營(yíng)銷(xiāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由市人民政府市長(zhǎng)柯巖松任組長(zhǎng)，市委常委、副市長(zhǎng)宋英任副組長(zhǎng)，市委農(nóng)工部、農(nóng)糧、果業(yè)、交通、供銷(xiāo)、商務(wù)、工商等單位主要負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在市果業(yè)局，由曾慶明同志兼任辦公室主任，具體負(fù)責(zé)果業(yè)合作社、營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)合會(huì)、主攻省辦事處等營(yíng)銷(xiāo)體系建設(shè)工作的組織、聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)、督查、調(diào)度和考評(píng)。

2.加強(qiáng)臍橙營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍建設(shè)。根據(jù)省市場(chǎng)開(kāi)拓的需要，加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)力量，增加編制，招聘3-5名專(zhuān)業(yè)人員，建設(shè)一支能力強(qiáng)、懂營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)管理、善交流、有積極性的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，卓有成效地做好搭臺(tái)建制、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、落實(shí)總經(jīng)銷(xiāo)，設(shè)立專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)、開(kāi)展品牌打假等營(yíng)銷(xiāo)體系建設(shè)的服務(wù)工作。

3.落實(shí)營(yíng)銷(xiāo)資金。為確保開(kāi)拓市場(chǎng)經(jīng)費(fèi)，從果業(yè)發(fā)展資金中安排50萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金，用于果品市場(chǎng)開(kāi)拓、產(chǎn)品推介、廣告宣傳、新聞發(fā)布等營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)果品銷(xiāo)售有功人員和企業(yè)。

(十)嚴(yán)格考核考評(píng)

1.果品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系建設(shè)工作要常年抓，責(zé)任落實(shí)到各成員單位，采取開(kāi)會(huì)調(diào)度、相互監(jiān)督的方法，促進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)體系建設(shè)。

2.對(duì)貯藏、銷(xiāo)售果品數(shù)量多，對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)大、成績(jī)突出的龍頭企業(yè)，給予表彰和資金獎(jiǎng)勵(lì)。

3.對(duì)積極參與果品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、開(kāi)拓進(jìn)取、對(duì)果品營(yíng)銷(xiāo)體系建設(shè)做出貢獻(xiàn)的個(gè)人，給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。