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廚藝比武主持詞 廚藝比賽主持詞怎么說(shuō)篇一
【篇1:廚藝大賽完整主持稿(1)】
廚藝大賽完整主持稿
主持人:a:b:
開場(chǎng)辭部分
a:尊敬的各位老師、各位嘉賓,b:現(xiàn)場(chǎng)的觀眾同學(xué)們;
【合】:大家下午好。
a: 歡迎大家在這個(gè)周六來(lái)到杏林學(xué)院廚藝大賽現(xiàn)場(chǎng),不管是睛天、雨天、陰天,知道你們幸福就是最美麗的一天,不管是昨天、今天、明天,知道你們快樂(lè)就是最好的一天;祝你們快樂(lè)永久,不止今天。
我是今天的主持人———
b: 人之所以努力是因?yàn)橛心繕?biāo),人之所以勤奮是因?yàn)橛蟹较?,人之所以?zhí)著是因?yàn)橛邢M?,我們之所以快?lè)成長(zhǎng),是因?yàn)閬?lái)到了我們現(xiàn)場(chǎng)。
我是今天的主持人——
a首先感謝我們這次比賽的主辦方杏林學(xué)院信息科學(xué)部學(xué)生會(huì),還有特別鳴謝鐘秀三樓食堂的對(duì)本此活動(dòng)的大力支持。
b:以及來(lái)自我們各個(gè)班級(jí)的參賽隊(duì)伍、和我們的現(xiàn)場(chǎng)觀眾朋友們
合:非常感謝你們的到來(lái)!
a:古人有云“自古達(dá)人輕富貴,倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)”。
b: 是呀,每個(gè)人心中都有那念念不忘的味道,今天我們這場(chǎng)廚藝決賽,將會(huì)把大家心中的美味搬上桌前來(lái)共享;共同培養(yǎng)飲食情趣,注重健康飲食、拼比特色美食,吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)美食文化,活躍我們的藝術(shù)氣息;
a那今天就讓我們喜迎,杏林學(xué)院廚藝大賽即將激烈角逐的賽事。b:首先我為大家榮幸的介紹來(lái)到我們本次比賽的評(píng)委老師和嘉賓
他們分別是:
a讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來(lái),并其向他們作為今天的評(píng)委表示歡迎。
b 本次比賽分為兩輪 第一輪比拼是在20分鐘內(nèi)制作規(guī)定菜肴,完成后由評(píng)委團(tuán)為我們選手菜肴作品評(píng)分。第二輪是從第一輪中選出優(yōu)勝者再次激烈角逐,最終評(píng)選出本次大賽的各優(yōu)勝獎(jiǎng) a其中選手菜肴作品將會(huì)依據(jù) 食物外觀 食物香味 食物味道 三個(gè)方面進(jìn)行評(píng)分,最終除了一二三等獎(jiǎng)外我們還將評(píng)選出最具特色獎(jiǎng)和最佳外觀講
b好的,看 我們各參賽小組都已然勝券在握,信心百倍啊,話不多說(shuō) 下面我宣布 合:廚藝大賽正式開始!
第一比賽環(huán)節(jié)部分
a每組參賽選手做好自己的作品后舉手示意,計(jì)時(shí)停止,由主持人提示后才可將菜端出操作臺(tái);
b請(qǐng)各組選手看看自己操作臺(tái)上的調(diào)料和餐具是否齊全,如果缺少,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們工作人員;
a各組準(zhǔn)備好了沒(méi)有,計(jì)時(shí)人員準(zhǔn)備好了沒(méi)?觀眾同學(xué)們,你們準(zhǔn)備好了沒(méi)?)
b 好!現(xiàn)在,我宣布,比賽……
【合】: 現(xiàn)在開始!
第一環(huán)節(jié)結(jié)束
a:(美食當(dāng)前,豈能面不改色?香飄萬(wàn)里,豈能端坐如山?讓我們來(lái)看看在這一環(huán)節(jié)選手做的怎么樣
b:哇,每組的作品已經(jīng)完成了,看著一道道美食擺在桌前,我是真的真的想去吃啊,可惜……
a:美食已經(jīng)出爐,各就各位,都準(zhǔn)備好了,面有請(qǐng)?jiān)u委試菜并點(diǎn)評(píng) b:感謝評(píng)委的精彩點(diǎn)評(píng)與寶貴的建議。我們稍事休息,等評(píng)選出優(yōu)勝隊(duì)伍我們將接
著進(jìn)行第二輪賽事角逐
第二比賽環(huán)節(jié)部分
a每組參賽選手做好自己的作品后舉手示意,計(jì)時(shí)停止,由主持人提示后才可將菜端出操作臺(tái)
b請(qǐng)各組選手看看自己操作臺(tái)上的調(diào)料和餐具是否齊全,如果缺少,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們工作人員;
a各組準(zhǔn)備好了沒(méi)有,計(jì)時(shí)人員準(zhǔn)備好了沒(méi)?觀眾同學(xué)們,你們準(zhǔn)備好了沒(méi)?)
b 好!現(xiàn)在,我宣布,第二輪比賽……
【合】: 現(xiàn)在開始!第二輪結(jié)束
a這一輪里選手們也是大顯身手,更加展現(xiàn)了不凡廚藝啊 b是的看著這一盤一盤美味我都忍不住想去嘗一口了 a話不多說(shuō)。有請(qǐng)我們的評(píng)委團(tuán)上前試吃 b請(qǐng)各位觀眾保持安靜耐心等候
所有賽事結(jié)束
a全部選手比賽完畢,現(xiàn)在給時(shí)間給我們的工作人員,統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),查看名次。請(qǐng)大家耐心等候。
b:現(xiàn)在請(qǐng)各位評(píng)委們、參賽選手和觀眾同學(xué)們,將你的焦點(diǎn)從美味中回到我們的大賽現(xiàn)場(chǎng);
a:最激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)臨了,我的計(jì)分組已經(jīng)將本次比賽的分?jǐn)?shù)核算出來(lái)了; 頒獎(jiǎng)詞部分
a最公平、公正、公開的原則,讓我們以熱烈的掌聲有請(qǐng)——老師來(lái)為大家揭曉本次比賽的獲獎(jiǎng)名單: b南通大學(xué)杏林學(xué)院廚藝大賽 a獲得 最佳外觀獎(jiǎng) 的是:
b讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)
a有請(qǐng) 老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)a獲得 最具特色獎(jiǎng) 的是:
b讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)
a有請(qǐng) 老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)b感謝 老師 和 老師 為我們獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng) a下面我宣布獲得季軍(三等獎(jiǎng))是:
(讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)有請(qǐng)______給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)b:感謝 老師
a: 亞軍(二等獎(jiǎng))是:讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)b:感謝 老師
a冠軍(一等獎(jiǎng))是:讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)有請(qǐng) 老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念 b:感謝 老師
a:讓我們用熱烈的掌聲,再次對(duì)各位獲獎(jiǎng)選手表示衷心的祝賀。b:我們的比賽已經(jīng)接近尾聲了,a;是啊,如此精彩火熱的場(chǎng)面,讓人意猶未盡; 結(jié)束語(yǔ)部分
a感謝今天的參賽選手們;
b;也感謝今天到場(chǎng)的嘉賓和感謝為我們提供餐具的食堂三樓食堂。a:好了,同學(xué)們……,杏林學(xué)院廚藝大賽 到此結(jié)束
【合】:再見,謝謝大家!
信息科學(xué)部學(xué)生分會(huì)文娛部
撰稿人:翟霄鵬
二〇一二年十一月
【篇2:廚藝大賽主持詞】
廚藝大賽主持詞
【男】:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),【女】:各位來(lái)賓,【男】:親愛(ài)的老師,同學(xué)們
【女】: 大家
【合】:晚上好!
【男】:春風(fēng)如醇酒,著物物不知
【女】:火紅的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斕
【男】:四海才俊赴廬州展中華文化;
【女】:五湖學(xué)子聚工大秀華夏美食。
【男】:倉(cāng)廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱
【女】:自古以來(lái),飲食文化就與本土文化緊密相連,世代相傳。
【男】:源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。
【女】:文化悠久的中華美食享譽(yù)全球。
怒放之時(shí);
【女】:我們喜迎,合肥工業(yè)大學(xué)校園美食文化節(jié) “弘揚(yáng)民族文化,倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽。
【男】:今天,出席我們本屆校園美食文化節(jié)“弘揚(yáng)民族文化,倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:(主持人輪流介紹主席臺(tái)上的領(lǐng)導(dǎo))
【女】:讓我們?cè)僖淮斡脽崃业恼坡暁g迎到場(chǎng)的嘉賓。
【男】:此次活動(dòng)由合肥工業(yè)大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部,合肥工業(yè)大學(xué)電氣與自動(dòng)化工程學(xué)院學(xué)生會(huì)主辦,對(duì)象面向我校所有同學(xué)。
【女】:我們本著“和諧美食,健康飲食”的理念,將飲食文化知識(shí)貫穿始終,充分調(diào)動(dòng)同學(xué)們的積極性,力爭(zhēng)在全校范圍內(nèi)掀起“傳承文化,品味食尚”的浪潮,【男】:在這到處鶯歌燕舞,更有潺潺流水之樂(lè),在這百花爭(zhēng)艷競(jìng)相
【男】:我們希望將“健康與文化”帶進(jìn)校園、帶進(jìn)生活、帶到大家的身邊,實(shí)現(xiàn)“健康與你我同行”的目標(biāo)。
【女】:在此,我們還要感謝恒安集團(tuán)對(duì)我們此次活動(dòng)的大力支持。
【男】:下面我宣布:“弘揚(yáng)民族文化,倡導(dǎo)健康飲食”,合肥工業(yè)大學(xué)校園美食文化節(jié)廚藝大賽
【合】:現(xiàn)在開始!
參賽選手入場(chǎng),做自我介紹,發(fā)表決勝宣言(5分鐘)
主持人介紹比賽規(guī)則:每組參賽隊(duì)由三人組成,參賽隊(duì)分成兩組進(jìn)行比賽,弄出兩份,一份參賽作品交由評(píng)委老師打分,另一份留在臺(tái)上,由大眾評(píng)委品嘗,每一位大眾評(píng)委手中有三個(gè)櫻桃,將將櫻桃投給自己喜歡的選手,每票1分;最后評(píng)出一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,三等獎(jiǎng)三名(最好是規(guī)定炒菜)(3分鐘)
介紹結(jié)束后由工作人員將參賽選手領(lǐng)到后臺(tái),第一組開始比賽 欣賞扇子舞表演(5分鐘)
歌曲表演(3分鐘)
熱場(chǎng)游戲,(主持人串詞的同時(shí),工作人員將道具搬上臺(tái))游戲規(guī)則:
【男】: 看完了精彩的表演,讓我們來(lái)放松一下,玩一個(gè)小游戲吧。
【女】:好呀好呀,趕快來(lái)給大家介紹一下比賽規(guī)則吧
【男】:好,這個(gè)游戲的名字叫猜水果。我們將在現(xiàn)場(chǎng)抽取4名觀眾,隨機(jī)組隊(duì)來(lái)參加我們的比賽。
【女】:在這里我們準(zhǔn)備了幾個(gè)個(gè)封閉的箱子,每個(gè)箱子放一種水果,兩人分工,一個(gè)隊(duì)友摸水果,然后比劃,并描述,不能說(shuō)出和水果同音的字;
【男】:另一個(gè)隊(duì)友猜是什么,如果猜對(duì)將水果拿出,以最快的速度吃掉,猜不中或猜錯(cuò)pa,限時(shí)兩分鐘,猜的多者獲勝。
【女】:抽中者不但可以做大眾評(píng)委,還可以獲得由恒安集團(tuán)提供的精美禮品。
開始游戲
工作人員將桌子抬上來(lái),參賽選手呈現(xiàn)參賽作品,由工作人員端給評(píng)委品嘗打分,臺(tái)上每位參賽選手介紹自己的作品,同時(shí)大眾評(píng)委品嘗(6分鐘)主持人串詞,大眾評(píng)委在場(chǎng)上進(jìn)行投票,臺(tái)下同時(shí)計(jì)分(5分鐘)結(jié)束后,選手下臺(tái)等待結(jié)果,第二組比賽開始(工作人員將桌子道具撤下臺(tái))
唱歌節(jié)目(3分鐘)
調(diào)酒師表演(5分鐘)
熱場(chǎng)游戲(工作人員將道具在臺(tái)上擺好),游戲規(guī)則:(游戲再討論下)
【男】:欣賞完精彩的表演,又到了我們的游戲時(shí)間了。
【女】: 太好了,下面我們又要玩什么呢?
【男】:下面這個(gè)游戲的名字叫湯勺傳球。我們將在現(xiàn)場(chǎng)抽取10名觀眾,隨機(jī)組成2隊(duì)來(lái)參加我們的比賽。
【女】:比賽中每個(gè)人嘴里叼根湯勺,傳遞5個(gè)乒乓球。
【男】:傳完后最后一個(gè)人繼續(xù)完成任務(wù),最后那個(gè)人要頂著一根棍子轉(zhuǎn)十圈,最后拿飛鏢射五個(gè)氣球,時(shí)間最少的隊(duì)獲勝
【女】:獲勝的隊(duì)伍將獲得由恒安集團(tuán)提供的精美禮品。游戲開始
工
作人員將桌子抬上來(lái),參賽選手呈現(xiàn)參賽作品,由工作人員端給評(píng)委品嘗打分,臺(tái)上每位參賽選手介紹自己的作品,同時(shí)大眾評(píng)委品嘗(5分鐘)
主持人串詞,大眾評(píng)委在場(chǎng)上進(jìn)行投票,臺(tái)下同時(shí)計(jì)分(結(jié)束后撤道
具和桌子)(5分鐘)
歌曲表演(臺(tái)下工作人員統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),評(píng)出一二三等獎(jiǎng)以及優(yōu)秀獎(jiǎng)交給主持人)(5分鐘)
所有參賽選手上臺(tái),主持人宣布比賽結(jié)果,頒獎(jiǎng)嘉賓進(jìn)行頒獎(jiǎng),每一位參賽選手都有一份精美的鼓勵(lì)獎(jiǎng)(10分鐘)
【男】:短短 個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過(guò)這次比賽,我們每一個(gè)人都能對(duì)中華美食文化有一個(gè)更深的了解。
【女】:讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩,讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝福而更加和諧,健康.【男】:同學(xué)們讓我們傳承文化,品味食尚。
【女】:合肥工業(yè)大學(xué)校園美食文化節(jié) “弘揚(yáng)民族文化,倡導(dǎo)健康
飲食”廚藝大賽。
【合】:到此結(jié)束
【男】:感謝各位嘉賓的蒞臨 【女】:感謝各位同學(xué)的觀看
【男】:感謝各兄弟學(xué)院對(duì)本次活動(dòng)的大力支持
【女】:感謝恒安集團(tuán)為本次活動(dòng)提供贊助
【男】:我們明年再見
【女】:再見
【篇3:廚藝大賽主持詞】
廚藝大賽主持詞
【男】:各位親們,【合】:大家晚上好!【男】:歡迎各位參加11會(huì)計(jì)一班一年一度的美食大賽!先來(lái)抒一下情吧。春風(fēng)如醇酒,著物物不知 【女】:火紅的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斕 【男】:首先我們欣賞特邀嘉賓11數(shù)控三班的張中陽(yáng)同學(xué)給我們帶來(lái)的開場(chǎng)秀 掌聲有請(qǐng)。【男】:今天,出席我們本班美食文化節(jié)“廚房我心秀 秀出我風(fēng)采”廚藝 大賽的同學(xué)有:(主持人輪流介紹)10會(huì)計(jì)4班黃心意學(xué)姐、李應(yīng)民學(xué)長(zhǎng)、葉錦超學(xué)長(zhǎng) 還有我們11會(huì)計(jì)各班的班長(zhǎng),蔡曉格、陳琳潔、李思盈以及與她們同來(lái)赴約的同學(xué)【女】:讓我們用熱烈的掌聲對(duì)老師和嘉賓們的到來(lái)表示感謝?!灸小浚合旅嬗晌襾?lái)簡(jiǎn)單介紹本次大賽的流程。最高分5分,請(qǐng)嘉賓試菜后給予合適的分?jǐn)?shù),我們會(huì)有專門的記分員計(jì)分 本次大賽時(shí)長(zhǎng)為40分鐘,并簡(jiǎn)短介紹自己作品的內(nèi)涵?!九浚鹤鹁吹母魑焕蠋?、親愛(ài)的同學(xué)們我們的比賽?? 【合】:現(xiàn)在開始!
(一)有請(qǐng)一號(hào)選手xxx,簡(jiǎn)單介紹菜名
【二】評(píng)委點(diǎn)評(píng):
【四】公布成績(jī):
結(jié)束語(yǔ): 【男】:短短40分鐘的比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過(guò)這次比賽,我們每一個(gè)人都切磋一下我們的廚藝?!九浚鹤屛覀兩畹倪@個(gè)世界因美食而更加豐富多彩,讓我們生活的這個(gè)世界 因有你的祝
福而更加和諧,健康.【男】:同學(xué)們吃得開不開心?【合】:我們明年再相聚!再見!
廚藝比武主持詞 廚藝比賽主持詞怎么說(shuō)篇二
在舉辦廚藝比賽時(shí)需要準(zhǔn)備好主持詞,那么都有哪些好的主持詞呢?本文是小編整理給大家的廚藝比賽主持詞,希望對(duì)大家有幫助。
煎炒燜炸,烹佳肴美味,鍋碗盆瓢,奏和諧樂(lè)章。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位老師,師傅們,同學(xué)們,大家下午好!
歡迎來(lái)到邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人xxx,很高興能夠主持這次廚藝大賽,和大家一起,看各位師傅大顯身手,為他們加油為他們助威。
俗話說(shuō),民以食為天,我想這句話對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地,婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原,厚重的高原黃土,美麗的礁石海灘。不同的地域特征,形成迥異的飲食風(fēng)格,怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜,吃出營(yíng)養(yǎng),吃出健康,吃出精彩,是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題,是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索,也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。
為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì),一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下,邢臺(tái)學(xué)院工會(huì),邢臺(tái)學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽,他們將大展身手,為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。
2、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有:
3、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是:
請(qǐng)大家以熱烈的掌聲,歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái),并向他們表示衷心的感謝.4、參加比賽的十六名選手,分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳,兩名選手為一組,按照比賽規(guī)定,每組選手要制作兩個(gè)菜…….5、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置(略):
6、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái),鍋碗盆瓢響起來(lái),熱烈的掌聲鼓起來(lái),下面我宣布,邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽,現(xiàn)在開始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)......咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺(tái)前,看來(lái)選手們都做了充分的準(zhǔn)備,請(qǐng)各位選手自我介紹,各位選手都說(shuō)的很好,可是說(shuō)的好不如做得好,光說(shuō)不練假把式,師傅們,拿出你們的絕活吧!好,下面要開始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié):指定菜的制作,計(jì)時(shí),開始!
7、選手們?cè)诰o張地忙碌著,看他們嫻熟的刀工,就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯,師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作,師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑,熱情話語(yǔ)讓我感受到家的溫暖,在此我要向各位師傅感謝,謝謝各位師傅,您們辛苦了!
(中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))
8、時(shí)間到,選手們都完成了他們的作品,讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前,焉能面不改色,佳肴飄香,豈會(huì)端坐如山? 大家都動(dòng)心了吧?請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。
9、謝謝各位評(píng)委,各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備,開始特色菜的制作,計(jì)時(shí),開始!
10、咱們選手的特色菜都已完成,選手們都拿出了自己的拿手絕活,做的菜盤盤讓人垂涎欲滴,評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的菜色,請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。
(中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))
11、尊敬的各位來(lái)賓各位選手,我們各位選手的全部參賽作品的得分已經(jīng)統(tǒng)計(jì)完畢,結(jié)果就在我的手里。令人激動(dòng)的時(shí)刻即將到來(lái),誰(shuí)將贏得邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽的冠軍稱號(hào)哪?
下面我宣布獲得 獎(jiǎng)的是,有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),祝賀他們,請(qǐng) 為頒獎(jiǎng)
......12、今天的比賽現(xiàn)場(chǎng)熱烈,精彩紛呈,更令人激動(dòng)的是我們的xxx、xxx院長(zhǎng)在百忙之中抽出時(shí)間也來(lái)到我們比賽現(xiàn)場(chǎng),下面,請(qǐng)大家以熱烈的掌聲歡迎xxx院長(zhǎng)講話
13、謝謝xxx院長(zhǎng)的
總結(jié)
發(fā)言,謝謝對(duì)我們工作的大力支持,我想,各位師傅一定會(huì)不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的期望,會(huì)更加努力鉆研廚藝,做出更加可口的飯菜的。師傅們,我說(shuō)的對(duì)不對(duì)?14、道道佳肴的香氣還在彌漫,掌聲笑聲歡呼聲還在回響,看張張笑臉,嘆快樂(lè)短暫,期待明天。各位來(lái)賓,各位選手,咱們今天的比賽就要結(jié)束了,感謝大家的支持,感謝各位選手的積極參與,感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽,我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高,咱們每天吃的飯菜會(huì)更香,更甜。祝大家工作順利,幸福安康,祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌!
本次大賽到此結(jié)束,來(lái)賓們,師傅們,同學(xué)們,再見!
廚藝比武主持詞 廚藝比賽主持詞怎么說(shuō)篇三
廚藝比賽活動(dòng)的舉辦,可以培養(yǎng)大家的飲食情趣,下面的是廚藝比賽的主持詞,希望能幫助到你!
廚藝比賽的主持詞
1尊敬的各位老師、同仁,親愛(ài)的家人們,大家好,歡迎大家來(lái)到第二屆廚師技能大賽比賽現(xiàn)場(chǎng),我是今天比賽的主持人。首先,由我向大家介紹一下今天到場(chǎng)的評(píng)委老師,他們是:
讓我們以熱烈的掌聲,歡迎各位評(píng)委老師的到來(lái)!
自古以來(lái),中國(guó)人就有“民以食為天,食以安為先”的生活理念,我們 店從20xx年第一個(gè)店面開業(yè),就堅(jiān)持以“ ”為使命,一貫秉持“ ”的價(jià)值觀。至今,已經(jīng)8年過(guò)去,龍泉依然將把品質(zhì)保障在餐桌上,作為我們永恒的追求,為使顧客吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出生活,在不斷探索前進(jìn)。
本次技能大賽的活動(dòng)主題是:健康、創(chuàng)新、展現(xiàn)后廚風(fēng)采,旨在提高廚師專業(yè)技能,傳播健康美食理念。我們平時(shí)都說(shuō),前廳服務(wù)員的儀容儀表、服務(wù)技能是餐廳的一張臉,而我們的后廚師傅呢,平時(shí)只是在默默地工作付出。今天這場(chǎng)技能大賽,就是提供這樣一個(gè)平臺(tái),讓各位師傅都盡情的展現(xiàn),讓大家看看,后廚師傅們的雙手,是我們餐廳的心臟。
下面,大家掌聲歡迎總經(jīng)理 先生為本次廚師技能大賽致辭,有請(qǐng)。(3-5分鐘)
感謝 總精彩的致辭。為保障大賽順暢進(jìn)行,接下來(lái)向大家介紹本次大賽的參賽規(guī)則、注意事項(xiàng)和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),請(qǐng)大家認(rèn)真聽取。
參賽規(guī)則:
1、本次活動(dòng)包括切配、涼菜、熱菜、面點(diǎn)四項(xiàng)單項(xiàng)比賽,各項(xiàng)比賽同時(shí)開展。每項(xiàng)比賽均評(píng)出第一名。
2、切配:共8人單獨(dú)參賽,進(jìn)行土豆絲和肉絲加工,其中土豆1個(gè)(1斤左右)、鮮肉1斤。比賽限時(shí)25分鐘。
3、涼菜:共4人單獨(dú)參賽。每人制作4道菜品,由評(píng)委綜合評(píng)定,計(jì)算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜,可自備原料。比賽限時(shí)60分鐘。
4、熱菜:共8人單獨(dú)參賽,每人制作2道菜品,由評(píng)委綜合評(píng)定,計(jì)算總分。比賽限時(shí)90分鐘。
5、面點(diǎn):每店2人組隊(duì)參賽,制作3道主食。其中指定菜品為餃子,所有原料均由舉辦方提供;自選菜品2道,要求有蒸有烙。比賽限時(shí)100分鐘。
6、參賽選手在限定時(shí)間內(nèi)提前完成比賽的,及時(shí)舉手示意記分員和主持人,并喊“報(bào)告,全部制作完畢”,雙手背后后退一步,等待評(píng)委打分;各項(xiàng)比賽計(jì)時(shí)員宣布時(shí)間到,選手停止操作,到大廳集合,等待評(píng)分結(jié)果。
注意事項(xiàng):
1、參賽選手評(píng)號(hào)入場(chǎng),確定到達(dá)指定位置。
2、比賽過(guò)程中不得大聲喧嘩,參賽人員嚴(yán)格聽從主持人和計(jì)時(shí)員指令,不得超時(shí)操作。
3、比賽用具,輕拿輕放,避免磕碰。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
熱菜和涼菜以色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)搭配、菜品創(chuàng)意及時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);面點(diǎn)主要以口感、火候、口味、外形、創(chuàng)意、時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);切配以成品粗細(xì)均勻、出成率、操作時(shí)間等為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
現(xiàn)在,我為大家介紹今天參加比賽的選手,他們是:
請(qǐng)各位選手各就各位,同時(shí)看一下自己操作臺(tái)上的調(diào)料和餐具是否齊全,如果缺少,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系旁邊的工作人員。
說(shuō)到這里,相信大家已經(jīng)等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準(zhǔn)備好了嗎?各位記分員準(zhǔn)備好了嗎?好,事不宜遲,現(xiàn)在我宣布,第二屆廚師技能大賽現(xiàn)在開始!
(主持人需中場(chǎng)串詞)
現(xiàn)在,我們所有的比賽都已經(jīng)結(jié)束了,合分員正在對(duì)最終分?jǐn)?shù)進(jìn)行緊張的統(tǒng)計(jì),大家看到,各位評(píng)委老師及參賽選手已經(jīng)回到現(xiàn)場(chǎng),現(xiàn)在讓我們歡迎評(píng)委老師們對(duì)各參賽選手的作品做點(diǎn)評(píng),謝謝各位老師的寶貴意見,相信我們的師傅們一定會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在以后的工作中,不斷提升技能,為顧客提供更健康、更營(yíng)養(yǎng)、更美觀、更美味的菜品。
最激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)臨了,我手中就是此次大賽的結(jié)果。首先宣布配菜組各位選手的得分:,最終獲得配菜組比賽第一名的是 號(hào)選手,掌聲祝賀!
下面宣布涼菜組各位選手的得分:,最終獲得涼菜組第一名的是 號(hào)選手,掌聲祝賀!
現(xiàn)在宣布面點(diǎn)組各組選手的得分:,最終獲得面的組比賽第一名的是 號(hào)組,掌聲祝賀!
最后宣布熱菜組各位選手的得分:,最終獲得熱菜組比賽第一名的是 號(hào)選手,大家掌聲祝賀!
我提議讓我們?cè)僖淮伟炎钭顭崃业恼坡暙I(xiàn)給我們今天所有的參賽選手,無(wú)論成績(jī)?nèi)绾?,他們都是好樣的?/p>
現(xiàn)在,讓我們掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),同時(shí)掌聲有請(qǐng)?jiān)u委老師為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念。
短短兩個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過(guò)這次比賽,大家充分了解了后廚師傅們精彩紛呈的技藝,讓我們?cè)俅螌⒄坡曀徒o今天所有的參賽選手們,同時(shí)感謝現(xiàn)場(chǎng)的評(píng)委老師和工作人員。現(xiàn)在我宣布,第二屆廚師技能大賽到此結(jié)束!謝謝大家!再見!
廚藝比賽的主持詞2
【男】:春風(fēng)如醇酒,著物物不知
【女】:火紅的四月春意盎然,奔放的四月五彩斑斕
【男】:在這到處鶯歌燕舞,更有潺潺流水之月,在這百花爭(zhēng)艷竟相怒放之時(shí)
【女】:我們?cè)谶@里舉行太和二中校園廚藝大賽
【男】:在這放飛夢(mèng)想的夜晚,我們?nèi)紵械膲?mèng)想
【女】:在這絢麗多彩的時(shí)代,我們奉獻(xiàn)青春和理想
【男】:在這里讓我們一起來(lái)感受生活的紅紅火火
【女】:在這里讓我們一起來(lái)品嘗生活的甜甜美美
【男】:四海才俊展示中華文化
【女】:二中學(xué)子大秀華夏美食
【男】:今天,我們相聚在這里,享受緣分帶給我們的歡樂(lè),享受這段美 好時(shí)光
【女】:今天,我們相聚在這里,一起用心來(lái)感受真情,用愛(ài)來(lái)融化冰雪
【男】:今天,我們相聚在這里,敞開你的心扉,釋放你的激情
【女】:今天,我們相聚在這里,這里將成為歡樂(lè)的海洋,讓快樂(lè)響徹云霄
【男】:太和二中校園廚藝大賽正式開始,今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:
【女】:接下來(lái)宣讀評(píng)分細(xì)則和本次大賽的流程
............【男】:多么美麗的春天,多么難忘的時(shí)光。雖然我們無(wú)法阻攔時(shí)間的流逝,但是我們可以主宰自己的心情
【女】:今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個(gè)充滿陽(yáng)光活力的氣氛
【男】:比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過(guò)這次比賽,我們每一個(gè)人都能對(duì)中華美食文化有一個(gè)更深的了解
【女】:讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩,讓我們生活的這個(gè)世界 因有你的祝福而更加和諧健康
【男】:在這里,校訓(xùn)“日有所長(zhǎng),生有所為”為我們指明了努力的方向,催人上進(jìn),振奮人心
【女】:在這里,散發(fā)著水墨的清香,跳動(dòng)著青春的脈搏
【男】:在這里,有我們對(duì)生活的激情,更有我們對(duì)未來(lái)的渴望
【女】:因?yàn)椋覀兪冀K相信
【合】:明天會(huì)更好!
【男】:太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束
【女】:朋友們?cè)僖?【互動(dòng)環(huán)節(jié)】
廚藝比武主持詞 廚藝比賽主持詞怎么說(shuō)篇四
2013“展廚房技藝,建和諧家庭”廚藝比賽方案
目錄
一、活動(dòng)背景 .................................................................................................................................1
二、活動(dòng)目的 .................................................................................................................................1
三、
活動(dòng)方案 .................................................................................................................................1 1活動(dòng)內(nèi)容................................................................................................................................1 2活動(dòng)流程................................................................................................................................2 3組織機(jī)構(gòu)................................................................................................................................3四、媒體宣傳 .................................................................................................................................3
一、策劃背景
為豐富廣大婦女同胞的業(yè)余生活,弘揚(yáng)中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化,展示婦女同胞的廚藝風(fēng)采,同時(shí)迎接 2012年“三八”婦女節(jié)的到來(lái),丹陽(yáng)婦聯(lián)將與丹陽(yáng)市餐飲協(xié)會(huì)協(xié)同各社區(qū)聯(lián)手舉辦“慶三八,展廚房技藝,建和諧家庭””活動(dòng)。婦聯(lián)每年在3月組織開展有針對(duì)性、形式多樣的婦女主題活動(dòng),不僅僅是維護(hù)婦女權(quán)益,也體現(xiàn)了建設(shè)和諧家庭,和諧社會(huì)的基本要求。家庭是社會(huì)的基本元素之一,家庭和則社會(huì)和,廣大婦女同胞將在本次比賽中用廚具和菜肴展示別樣的風(fēng)采。
二、策劃目的由餐飲協(xié)會(huì)連同酒店派出廚師教現(xiàn)在參賽主婦烹調(diào)美味菜肴,從而增強(qiáng)居民的健康營(yíng)養(yǎng)知識(shí),樹立健康、文明、科學(xué)、簡(jiǎn)約的現(xiàn)代生活理念。婦女們切磋廚藝,溝通情感,交流經(jīng)驗(yàn),拉近了婦女間的友誼,也拉近了一個(gè)個(gè)家庭間的距離,同時(shí)也體現(xiàn)了構(gòu)建和諧社會(huì),文明社會(huì)的時(shí)代要求。
三、活動(dòng)方案
1.活動(dòng)內(nèi)容:(1)活動(dòng)名稱:
“慶三八,展廚房技藝,建和諧家庭””(2)活動(dòng)主題:
孝老愛(ài)親和諧情、健康飲食生活美。(3)活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn):各社區(qū) 活動(dòng)時(shí)間:待定: 活動(dòng)地點(diǎn):待定:(4)活動(dòng)內(nèi)容與形式: 參賽對(duì)象:各社區(qū)婦女 參賽形式:(暫定兩人一組)
參賽要求:材料自帶,烹調(diào)菜色要有特色、有創(chuàng)新。
(5)比賽形式:比賽將采取現(xiàn)場(chǎng)制作菜品的方式,由餐飲協(xié)會(huì)和大眾評(píng)委進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分,現(xiàn)場(chǎng)決出各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),并現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。
(6)比賽規(guī)則:餐飲協(xié)會(huì)所派的廚師現(xiàn)場(chǎng)教參賽主婦烹調(diào)菜肴,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行烹調(diào),并對(duì)自己的菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹。
(7)評(píng)委設(shè)置:餐飲協(xié)會(huì)、婦聯(lián)、大眾評(píng)委(社區(qū))
(8)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):從菜品的色、香、味、形,創(chuàng)新性、家庭應(yīng)用性、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面進(jìn)行打分,設(shè)打分表,按照評(píng)委給出的分?jǐn)?shù)總得分排列名次。
(9)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:待定
2.活動(dòng)流程:
(1)比賽用具準(zhǔn)備及現(xiàn)場(chǎng)布置(2)開場(chǎng)詞及活動(dòng)規(guī)則介紹(3)參賽人員現(xiàn)場(chǎng)抽簽(4)廚藝比賽(5)菜肴展示
(6)評(píng)委及大眾評(píng)委試吃(7)菜肴做法提問(wèn)解釋(8)評(píng)比
(9)宣布獲獎(jiǎng)人員
3.組織機(jī)構(gòu)(1)冠名單位:待定
(2)主辦單位:婦聯(lián)、餐協(xié)各社區(qū)(3)承辦單位:
新浪鎮(zhèn)江丹陽(yáng)站
四、媒體宣傳
1.報(bào)紙媒體:在丹陽(yáng)日?qǐng)?bào)上刊登活動(dòng)宣傳海報(bào),主題為“慶三八,展廚房技藝,建和諧家庭”。
2.網(wǎng)絡(luò)載體:在新浪鎮(zhèn)江丹陽(yáng)網(wǎng)上投放宣傳海報(bào),開通丹陽(yáng)婦聯(lián)新浪官方微博。
3.宣傳海報(bào)及單頁(yè):在市區(qū)繁華地段如時(shí)代廣場(chǎng)、女性集中區(qū)域、各社區(qū)內(nèi)重點(diǎn)發(fā)放。
廚藝比武主持詞 廚藝比賽主持詞怎么說(shuō)篇五
廚藝比賽主持詞
1、正是天朗氣清,惠風(fēng)和暢好時(shí)節(jié);屬于廣大女同胞的盛大節(jié)日——“三八國(guó)際婦女節(jié)”即將到來(lái);為豐富廣大女職工的業(yè)余生活,弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,展示……女職工的才藝技能,營(yíng)造快樂(lè)生活、快樂(lè)工作的良好氛圍,區(qū)速物工會(huì)今天舉辦……女職工慶“三八”“品味新食尚 秀我拿手菜”廚藝比賽活動(dòng)。
2、公司黨委書記、總經(jīng)理……對(duì)這次活動(dòng)給予了充分肯定和大力支持?!恍幸补馀R我們的現(xiàn)場(chǎng),觀摩、指導(dǎo),……鼎力提供支持,在次我們以熱烈的掌聲表示感謝!
擔(dān)任今天比賽的評(píng)委有……位,他們是:……
對(duì)這次比賽活動(dòng),各單位熱情高漲,積極參與?!瓊€(gè)單位共組成了……支參賽隊(duì)伍。他們是:
……預(yù)祝各位選手出色發(fā)揮,賽出水平,取得優(yōu)異的成績(jī)。
3、由女工委主任介紹比賽規(guī)則
4、宣布比賽開始,選手烹飪操作
5、經(jīng)過(guò)緊張、忙碌的操作,我們的選手準(zhǔn)備了非常豐盛、色香味俱全的菜肴。精彩多多,讓我們大飽眼福,令人胃口大開。
下面將由各位評(píng)委為大家的菜品 品鑒、評(píng)議、打分。
讓我們共同期待最后的結(jié)果……
6、請(qǐng)……為大家的菜品點(diǎn)評(píng)
座談會(huì)主持詞
經(jīng)過(guò)緊張、忙碌的操作,參加慶“三八”“品味新食尚 秀我拿手菜”廚藝比賽的各隊(duì)選手們?yōu)槲覀兲峁┝朔浅>?、非常可口、色香味俱全的菜肴?/p>
讓我們以熱烈的掌聲,對(duì)大家辛苦的努力,表示感謝!下面,我們開始今天活動(dòng)的第二項(xiàng)內(nèi)容:菜肴品鑒(jian)暨慶“三八國(guó)際婦女節(jié)”座談會(huì)。
1、參加今天座談會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:
公司黨委書記、總經(jīng)理馬葆生,副總經(jīng)理、紀(jì)檢組長(zhǎng)李品磊,副總經(jīng)理、工會(huì)主席馬立軍;區(qū)郵政公司工會(huì)副主席張興、工會(huì)辦公室主任張金蘭。讓我們以熱烈的掌聲對(duì)他們的到來(lái),及對(duì)活動(dòng)的支持表示感謝!
2、下面,請(qǐng)馬立軍副總經(jīng)理、工會(huì)主席致辭
3、下面,請(qǐng)金夢(mèng)婷代表參加今天座談會(huì)的女職工代表向全區(qū)速物女職工發(fā)出倡議
4、眾首翹盼、大家期待的時(shí)刻終于到來(lái)了!比賽結(jié)果: 優(yōu)勝獎(jiǎng):馬副總頒獎(jiǎng)三等獎(jiǎng):李副總頒獎(jiǎng) 二等獎(jiǎng):張興副主席頒獎(jiǎng)一等獎(jiǎng):馬總經(jīng)理頒獎(jiǎng) 單項(xiàng)獎(jiǎng):
我們請(qǐng)……頒發(fā)證書和獎(jiǎng)金
5、最后,我們共同品鑒菜肴、交流工作,共謀發(fā)展、共敘情誼。
讓我們的世界因美食而更加豐富多彩,讓我們的工作和生活因有女同胞辛勤努力和付出而更加和諧、完美!
廚藝比武主持詞 廚藝比賽主持詞怎么說(shuō)篇六
文化美食節(jié)廚藝比賽主持詞
2014年12月3日至2014年1月15日,一場(chǎng)有傳統(tǒng)、文化、美食齊助興的第二屆中國(guó)?烏鎮(zhèn)湖羊文化旅游美食節(jié)將在烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)隆重登場(chǎng)。這是一次展示千年烏鎮(zhèn)湖羊文化、品嘗冬季養(yǎng)生美食,以烏鎮(zhèn)湖羊美食為主線,全面挖掘和恢復(fù)烏鎮(zhèn)地區(qū)湖羊傳統(tǒng),傳承千年的湖羊文化、弘揚(yáng)民間飲食文化、品嘗地方傳統(tǒng)名吃的大型旅游美食節(jié)。
此次美食節(jié)期間,游客在烏鎮(zhèn)能夠參加美食節(jié)的開幕儀式,共同揭開柴灶羊肉大鍋,吹響湖羊美食節(jié)號(hào)角,在品嘗到豐盛的湖羊大餐同時(shí),看場(chǎng)大型的湖羊文化展覽,探秘傳承千年的湖羊文化,還能夠童心大發(fā)與動(dòng)漫明星“美羊羊”“灰太狼”攜游古鎮(zhèn),甚至還能夠橫掃湖羊毛皮制品。這個(gè)冬天,來(lái)烏鎮(zhèn)過(guò)湖羊節(jié),搭乘健康快車,赴一場(chǎng)湖羊文化之旅!
傳承千年的湖羊文化
湖羊,是我國(guó)寶貴的羔皮羊品種,它主要分布在今天的太湖流域,是國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的地方畜禽品種之
一。烏鎮(zhèn)是湖羊的重要產(chǎn)地之一,湖羊歷史悠久,美食節(jié)期間,在西柵景區(qū)的龍形田區(qū)域?qū)⒃O(shè)置一處展示湖羊文化之所,可稱“湖羊文化展示區(qū)”。這里,羊羔、花窠羊、種羊等湖羊各階段的成長(zhǎng)狀態(tài)都將展示,此外,還可了解到湖羊的生態(tài)養(yǎng)殖、歷史演變、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等知識(shí)。
在此,還能夠見到湖羊的廬山真面,與湖羊親密接觸。湖羊的羔皮潔白,以被毛白凈、光澤度強(qiáng)、皮質(zhì)輕軟為佳,被譽(yù)為裘皮中的軟寶石。
柴灶大鍋湖羊美食大比拼
濃冬時(shí)候,烏鎮(zhèn)民間素有壘柴灶大鍋烹制湖羊肉的習(xí)俗,此次湖羊美食節(jié)烏鎮(zhèn)景區(qū)特還原這個(gè)民間習(xí)俗。景區(qū)內(nèi)各家酒店的廚師們砰砰鏘鏘壘砌柴灶大鍋,備戰(zhàn)湖羊?yàn)橹黝}的美食大賽。大賽以美味與營(yíng)養(yǎng)相結(jié)合、特色與創(chuàng)新為主導(dǎo)的原則,旨在弘揚(yáng)傳統(tǒng)湖羊烹飪技藝,從而充分展示湖羊特色的餐飲文化,讓游客更深刻地領(lǐng)略到湖羊文化的深刻內(nèi)涵。
大賽初定于12月3日舉行,屆時(shí)將由來(lái)自本地廚藝界精英、公司廚師代表以及游客等擔(dān)任評(píng)委,評(píng)選出“金牌羊肉”。擔(dān)任評(píng)委的游客還有機(jī)會(huì)免費(fèi)品嘗烏鎮(zhèn)特色湖羊肉面。
湖羊美食大集結(jié)
俗話說(shuō),“冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強(qiáng)身?!备鶕?jù)中醫(yī)的理論,食用羊肉有抵御風(fēng)寒,滋補(bǔ)身體的作用。此次湖羊美食節(jié)中,烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)有豐富地道的湖羊盛宴,還有各式各樣的湖羊美食小吃,羊肉的美食世界,完全由你做主!
烏鎮(zhèn)很早就有食用羊肉的傳統(tǒng),烏鎮(zhèn)本地湖羊沒(méi)有我國(guó)西北地區(qū)羊種的騷、腥和臊味,以肉質(zhì)鮮嫩、滋補(bǔ)養(yǎng)生、肥而不油、酥而不膩而著稱,所以,歷來(lái)就是本地居民餐桌上的“??汀??!昂蜓纭备茄缯?qǐng)親朋好友的高檔菜肴大全。
烏鎮(zhèn)湖羊宴主要以“三季吃青草、冬季食稻草”湖羊?yàn)橹髁稀2捎帽?、炒、烤、燒、醬、涮等不同的烹飪方法,做出各式羊肉主打菜肴。同時(shí)充分利用羊肉之外的羊腰、羊肚、羊鞭、羊蹄、羊爪、羊血、羊腸、羊心、羊肝,實(shí)行深加工,制作成一道道別具風(fēng)味的湖羊小吃??缒昝朗彻?jié),你能夠以一只羊的名義,呼朋喚友!【篇2】
尊敬的各位來(lái)賓、各位朋友:
大家上午好!
秋高氣爽的華夏大地,萬(wàn)象更新的錦繡中國(guó),熱鬧非凡的美食節(jié),一年一度的中秋佳節(jié)、國(guó)慶佳節(jié),在大家的歡呼聲浪中款款走來(lái),在我們所有人的翹首企盼中微笑而至。歡迎大家一起歡聚在武陵山珍民族藝術(shù)團(tuán)匯報(bào)演出的現(xiàn)場(chǎng).請(qǐng)欣賞來(lái)自中國(guó)養(yǎng)生會(huì)館為大家?guī)?lái)的小品《姐妹花》
武陵山珍是中國(guó)第一家百種野生菌菜森林美食,將藏在深山無(wú)人拾的蘑菇端上了大城市人的餐桌,今天,讓我們隨著悠揚(yáng)的音樂(lè)和優(yōu)美的孔雀舞,在竹林深處共同去尋覓、去探索。請(qǐng)欣賞舞蹈《竹林深處》。表演者:武陵山珍江北旗艦店
武陵山珍自1997年創(chuàng)辦以來(lái),整整走過(guò)了13年的風(fēng)雨歷程,我們每一個(gè)小小的進(jìn)步都離不開大家的支持與關(guān)愛(ài),武陵山珍人也時(shí)刻牢記為人類健康奉獻(xiàn)森林美食的經(jīng)營(yíng)理念,在你身旁,和你一樣,共同成長(zhǎng)。請(qǐng)欣賞獨(dú)唱伴舞《和你一樣》,表演者:武陵山珍總店a區(qū)。
13年前的武陵山珍,僅僅觀音橋附近一個(gè)普通的餐館,13年后,卻已成為擁有直營(yíng)店23家,加盟店100多家的集團(tuán)公司;這十三載的日日夜夜里,一代又一代的武陵山珍人用他們的熱情和執(zhí)著詮釋著對(duì)這個(gè)品牌的擁護(hù)和熱愛(ài),請(qǐng)欣賞龍湖紫都店為大家?guī)?lái)詩(shī)朗誦《武陵山珍風(fēng)雨十三年》。
為了光復(fù)故土,南北重新統(tǒng)一,維護(hù)文明和進(jìn)步,岳飛不屈不撓地奮斗了后半生,直至生命的最后一息,仍履踐著自己“盡忠報(bào)國(guó)”的誓言。新中國(guó)成立的道路上,又有多少革命先烈付出了自己的鮮血和生命,在國(guó)慶佳節(jié)即將來(lái)臨之際,讓我們欣賞由南方花園店帶來(lái)的舞蹈《精忠報(bào)國(guó)》,緬懷先烈、共同感受今天的美好生活!
短短的幾句歌詞唱不完我們心里對(duì)英雄的敬仰、也唱不盡我們對(duì)祖國(guó)河山的熱愛(ài),在祖國(guó)繁榮昌盛的今天,我們必將拿出西班牙斗牛士般的激情、勇敢建設(shè)新中國(guó),請(qǐng)欣賞沙坪壩店帶來(lái)的爵士舞《西班牙斗牛士》
激情奔放的西班牙斗牛士為我們今天的演出帶來(lái)了濃濃的異國(guó)風(fēng)情,那種持續(xù)挑戰(zhàn)自我、超越自我的精神讓我們欽佩,在武陵山珍的成長(zhǎng)道路上,也正是擁有了堅(jiān)韌頑強(qiáng)、無(wú)私奉獻(xiàn)、愈戰(zhàn)愈勇的高貴品格,才能走到今天。痛苦、失敗都僅僅過(guò)眼云煙,崛起、奮進(jìn)才是我們的真實(shí)寫照。下面,請(qǐng)欣賞武陵山珍江北旗艦店帶來(lái)的小品《從頭再來(lái)》
武陵山珍民族藝術(shù)團(tuán)的全體成員,都是奮戰(zhàn)在各直營(yíng)店一線的員工,他們都是心中有夢(mèng)的年輕人。心中有夢(mèng)就會(huì)飛翔,讓我們放飛夢(mèng)的翅膀,尋找心中的理想……….請(qǐng)欣賞九龍坡店帶來(lái)的舞蹈《飛向苗鄉(xiāng)侗寨》,一起去尋找那一片寧?kù)o與向往….在美食節(jié)開幕式文藝匯演就要落下帷幕之時(shí),讓我們重溫兒時(shí)的珍貴記憶,再展當(dāng)代青年的*創(chuàng)意。請(qǐng)欣賞江北旗艦店給大家?guī)?lái)的《武陵山珍第八套廣播體操》。
相逢是緣份,相聚是首歌,到這里,武陵山珍民族藝術(shù)團(tuán)文藝匯演活動(dòng)就要結(jié)束了。感謝遠(yuǎn)道而來(lái)的朋友們,愿你們?cè)诿朗彻?jié)各項(xiàng)活動(dòng)中品嘗到更多稱心如意的美食!在這里,借用蘇軾的這句“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”預(yù)祝在場(chǎng)所有的朋友們家庭幸福、平安、快樂(lè)、永遠(yuǎn)團(tuán)團(tuán)圓圓!中秋節(jié)快樂(lè)!
感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的光臨,感謝現(xiàn)場(chǎng)所有的朋友們和演職人員,祝愿大家健康平安,幸福吉祥!祝愿美食節(jié)圓滿成功!
今天的演出到此結(jié)束!
廚藝比武主持詞 廚藝比賽主持詞怎么說(shuō)篇七
廚藝比賽活動(dòng)的舉辦,可以培養(yǎng)大家的飲食情趣,廚藝比賽的主持詞準(zhǔn)備好了嗎?下面的是廚藝比賽的主持詞,希望能幫助到你!廚藝比賽的主持詞1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位老師,師傅們,同學(xué)們,大家下午好!
歡迎來(lái)到邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人xxx,很高興能夠主持這次廚藝大賽,和大家一起,看各位師傅大顯身手,為他們加油為他們助威。
俗話說(shuō),民以食為天,我想這句話對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地,婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原,厚重的高原黃土,美麗的礁石海灘。不同的地域特征,形成迥異的飲食風(fēng)格,怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜,吃出營(yíng)養(yǎng),吃出健康,吃出精彩,是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題,是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索,也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。
為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì),一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下,邢臺(tái)學(xué)院工會(huì),邢臺(tái)學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽,他們將大展身手,為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。
1、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有:
2、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是:
請(qǐng)大家以熱烈的掌聲,歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái),并向他們表示衷心的感謝。
3、參加比賽的十六名選手,分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳,兩名選手為一組,按照比賽規(guī)定,每組選手要制作兩個(gè)菜……。
4、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置(略):
5、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái),鍋碗盆瓢響起來(lái),熱烈的掌聲鼓起來(lái),下面我宣布,邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽,現(xiàn)在開始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)。
咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺(tái)前,看來(lái)選手們都做了充分的準(zhǔn)備,請(qǐng)各位選手自我介紹,各位選手都說(shuō)的很好,可是說(shuō)的好不如做得好,光說(shuō)不練假把式,師傅們,拿出你們的絕活吧!好,下面要開始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié):指定菜的制作,計(jì)時(shí),開始!
6、選手們?cè)诰o張地忙碌著,看他們嫻熟的刀工,就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯,師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作,師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑,熱情話語(yǔ)讓我感受到家的溫暖,在此我要向各位師傅感謝,謝謝各位師傅,您們辛苦了!
(中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))
7、時(shí)間到,選手們都完成了他們的作品,讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前,焉能面不改色,佳肴飄香,豈會(huì)端坐如山?大家都動(dòng)心了吧?請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。
8、謝謝各位評(píng)委,各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備,開始特色菜的制作,計(jì)時(shí),開始!
9、咱們選手的特色菜都已完成,選手們都拿出了自己的拿手絕活,做的菜盤盤讓人垂涎欲滴,評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的菜色,請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。
(中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))
10、尊敬的各位來(lái)賓各位選手,我們各位選手的全部參賽作品的得分已經(jīng)統(tǒng)計(jì)完畢,結(jié)果就在我的手里。令人激動(dòng)的時(shí)刻即將到來(lái),誰(shuí)將贏得邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽的冠軍稱號(hào)哪?
下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是,有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),祝賀他們,請(qǐng)xxx為頒獎(jiǎng)
11、今天的比賽現(xiàn)場(chǎng)熱烈,精彩紛呈,更令人激動(dòng)的是我們的xxx、xxx院長(zhǎng)在百忙之中抽出時(shí)間也來(lái)到我們比賽現(xiàn)場(chǎng),下面,請(qǐng)大家以熱烈的掌聲歡迎xxx院長(zhǎng)講話
12、謝謝xxx院長(zhǎng)的總結(jié)發(fā)言,謝謝對(duì)我們工作的大力支持,我想,各位師傅一定會(huì)不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的期望,會(huì)更加努力鉆研廚藝,做出更加可口的飯菜的。師傅們,我說(shuō)的對(duì)不對(duì)?
13、道道佳肴的香氣還在彌漫,掌聲笑聲歡呼聲還在回響,看張張笑臉,嘆快樂(lè)短暫,期待明天。各位來(lái)賓,各位選手,咱們今天的比賽就要結(jié)束了,感謝大家的支持,感謝各位選手的積極參與,感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽,我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高,咱們每天吃的飯菜會(huì)更香,更甜。祝大家工作順利,幸福安康,祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌!
本次大賽到此結(jié)束,來(lái)賓們,師傅們,同學(xué)們,再見!
廚藝比賽的主持詞2尊敬的各位老師、同仁,親愛(ài)的家人們,大家好,歡迎大家來(lái)到第二屆廚師技能大賽比賽現(xiàn)場(chǎng),我是今天比賽的主持人。首先,由我向大家介紹一下今天到場(chǎng)的評(píng)委老師,他們是:
讓我們以熱烈的掌聲,歡迎各位評(píng)委老師的到來(lái)!
自古以來(lái),中國(guó)人就有“民以食為天,食以安為先”的生活理念,我們店從20xx年第一個(gè)店面開業(yè),就堅(jiān)持以“xxxxx”為使命,一貫秉持“xxxxx”的價(jià)值觀。至今,已經(jīng)8年過(guò)去,龍泉依然將把品質(zhì)保障在餐桌上,作為我們永恒的追求,為使顧客吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出生活,在不斷探索前進(jìn)。
本次技能大賽的活動(dòng)主題是:健康、創(chuàng)新、展現(xiàn)后廚風(fēng)采,旨在提高廚師專業(yè)技能,傳播健康美食理念。我們平時(shí)都說(shuō),前廳服務(wù)員的儀容儀表、服務(wù)技能是餐廳的一張臉,而我們的后廚師傅呢,平時(shí)只是在默默地工作付出。今天這場(chǎng)技能大賽,就是提供這樣一個(gè)平臺(tái),讓各位師傅都盡情的展現(xiàn),讓大家看看,后廚師傅們的雙手,是我們餐廳的心臟。
下面,大家掌聲歡迎總經(jīng)理xxx先生為本次廚師技能大賽致辭,有請(qǐng)。(3—5分鐘)
感謝xx總精彩的致辭。為保障大賽順暢進(jìn)行,接下來(lái)向大家介紹本次大賽的參賽規(guī)則、注意事項(xiàng)和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),請(qǐng)大家認(rèn)真聽取。
參賽規(guī)則:
1、本次活動(dòng)包括切配、涼菜、熱菜、面點(diǎn)四項(xiàng)單項(xiàng)比賽,各項(xiàng)比賽同時(shí)開展。每項(xiàng)比賽均評(píng)出第一名。
2、切配:共8人單獨(dú)參賽,進(jìn)行土豆絲和肉絲加工,其中土豆1個(gè)(1斤左右)、鮮肉1斤。比賽限時(shí)25分鐘。
3、涼菜:共4人單獨(dú)參賽。每人制作4道菜品,由評(píng)委綜合評(píng)定,計(jì)算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜,可自備原料。比賽限時(shí)60分鐘。
4、熱菜:共8人單獨(dú)參賽,每人制作2道菜品,由評(píng)委綜合評(píng)定,計(jì)算總分。比賽限時(shí)90分鐘。
5、面點(diǎn):每店2人組隊(duì)參賽,制作3道主食。其中指定菜品為餃子,所有原料均由舉辦方提供;自選菜品2道,要求有蒸有烙。比賽限時(shí)100分鐘。
6、參賽選手在限定時(shí)間內(nèi)提前完成比賽的,及時(shí)舉手示意記分員和主持人,并喊“報(bào)告,全部制作完畢”,雙手背后后退一步,等待評(píng)委打分;各項(xiàng)比賽計(jì)時(shí)員宣布時(shí)間到,選手停止操作,到大廳集合,等待評(píng)分結(jié)果。
注意事項(xiàng):
1、參賽選手評(píng)號(hào)入場(chǎng),確定到達(dá)指定位置。
2、比賽過(guò)程中不得大聲喧嘩,參賽人員嚴(yán)格聽從主持人和計(jì)時(shí)員指令,不得超時(shí)操作。
3、比賽用具,輕拿輕放,避免磕碰。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
熱菜和涼菜以色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)搭配、菜品創(chuàng)意及時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);面點(diǎn)主要以口感、火候、口味、外形、創(chuàng)意、時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);切配以成品粗細(xì)均勻、出成率、操作時(shí)間等為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
現(xiàn)在,我為大家介紹今天參加比賽的選手,他們是:
請(qǐng)各位選手各就各位,同時(shí)看一下自己操作臺(tái)上的調(diào)料和餐具是否齊全,如果缺少,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系旁邊的工作人員。
說(shuō)到這里,相信大家已經(jīng)等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準(zhǔn)備好了嗎?各位記分員準(zhǔn)備好了嗎?好,事不宜遲,現(xiàn)在我宣布,第二屆廚師技能大賽現(xiàn)在開始!
(主持人需中場(chǎng)串詞)
現(xiàn)在,我們所有的比賽都已經(jīng)結(jié)束了,合分員正在對(duì)最終分?jǐn)?shù)進(jìn)行緊張的統(tǒng)計(jì),大家看到,各位評(píng)委老師及參賽選手已經(jīng)回到現(xiàn)場(chǎng),現(xiàn)在讓我們歡迎評(píng)委老師們對(duì)各參賽選手的作品做點(diǎn)評(píng),謝謝各位老師的寶貴意見,相信我們的師傅們一定會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在以后的工作中,不斷提升技能,為顧客提供更健康、更營(yíng)養(yǎng)、更美觀、更美味的菜品。
最激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)臨了,我手中就是此次大賽的結(jié)果。首先宣布配菜組各位選手的得分:xx,最終獲得配菜組比賽第一名的是xx號(hào)選手xx,掌聲祝賀!
下面宣布涼菜組各位選手的得分:xx,最終獲得涼菜組第一名的是xx號(hào)選手xx,掌聲祝賀!
現(xiàn)在宣布面點(diǎn)組各組選手的得分:xx,最終獲得面的組比賽第一名的是xx號(hào)組xx,掌聲祝賀!
最后宣布熱菜組各位選手的得分:xx,最終獲得熱菜組比賽第一名的是xx號(hào)選手xx,大家掌聲祝賀!
我提議讓我們?cè)僖淮伟炎钭顭崃业恼坡暙I(xiàn)給我們今天所有的參賽選手,無(wú)論成績(jī)?nèi)绾?,他們都是好樣的?/p>
現(xiàn)在,讓我們掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),同時(shí)掌聲有請(qǐng)?jiān)u委老師為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。xx請(qǐng)老師留步和選手合影留念。
短短兩個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過(guò)這次比賽,大家充分了解了后廚師傅們精彩紛呈的技藝,讓我們?cè)俅螌⒄坡曀徒o今天所有的參賽選手們,同時(shí)感謝現(xiàn)場(chǎng)的評(píng)委老師和工作人員?,F(xiàn)在我宣布,第二屆廚師技能大賽到此結(jié)束!謝謝大家!再見!
廚藝比賽的主持詞3【男】:春風(fēng)如醇酒,著物物不知;
【女】:火紅的四月春意盎然,奔放的四月五彩斑斕;
【男】:在這到處鶯歌燕舞,更有潺潺流水之月,在這百花爭(zhēng)艷竟相怒放之時(shí);
【女】:我們?cè)谶@里舉行太和二中校園廚藝大賽;
【男】:在這放飛夢(mèng)想的夜晚,我們?nèi)紵械膲?mèng)想;
【女】:在這絢麗多彩的時(shí)代,我們奉獻(xiàn)青春和理想;
【男】:在這里讓我們一起來(lái)感受生活的紅紅火火;
【女】:在這里讓我們一起來(lái)品嘗生活的甜甜美美;
【男】:四海才俊展示中華文化;
【女】:二中學(xué)子大秀華夏美食;
【男】:今天,我們相聚在這里,享受緣分帶給我們的歡樂(lè),享受這段美好時(shí)光;
【女】:今天,我們相聚在這里,一起用心來(lái)感受真情,用愛(ài)來(lái)融化冰雪;
【男】:今天,我們相聚在這里,敞開你的心扉,釋放你的激情;
【女】:今天,我們相聚在這里,這里將成為歡樂(lè)的海洋,讓快樂(lè)響徹云霄;
【男】:太和二中校園廚藝大賽正式開始,今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:
【女】:接下來(lái)宣讀評(píng)分細(xì)則和本次大賽的流程;
【男】:多么美麗的春天,多么難忘的時(shí)光。雖然我們無(wú)法阻攔時(shí)間的流逝,但是我們可以主宰自己的心情;
【女】:今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個(gè)充滿陽(yáng)光活力的氣氛;
【男】:比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過(guò)這次比賽,我們每一個(gè)人都能對(duì)中華美食文化有一個(gè)更深的了解;
【女】:讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩,讓我們生活的這個(gè)世界xx因有你的祝福而更加和諧健康
【男】:在這里,校訓(xùn)“日有所長(zhǎng),生有所為”為我們指明了努力的方向,催人上進(jìn),振奮人心;
【女】:在這里,散發(fā)著水墨的清香,跳動(dòng)著青春的脈搏;
【男】:在這里,有我們對(duì)生活的激情,更有我們對(duì)未來(lái)的渴望;
【女】:因?yàn)?,我們始終相信;
【合】:明天會(huì)更好!
【男】:太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束!
【女】:朋友們?cè)僖姡?/p>