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暑假美食文案 暑假里的美食篇一
我抬頭一看,呀!十二點半了,可是媽媽還沒有回來,我連忙關(guān)掉電視,跑進廚房,只能自己動手了,心想做什么呢?突然,我眼前一亮,就做我喜歡吃的土豆團子吧。我先準備調(diào)料,食品。食品就是土豆、蔥花、面粉。調(diào)料有辣椒粉、鹽、白砂糖、醬油等,我心里大叫一聲:“開工!”
我先把土豆的皮削去,削土豆皮可是一件高難度的事。有一次,爸爸削土豆皮就把手被刀劃傷了,好不容易把土豆團子做好,但是爸爸走出來時,就跟非洲人一樣,滿臉烏黑。
我吸取爸爸做土豆團子失敗的教訓,就小心翼翼的用刀子削土豆皮,不一會兒,削土豆皮的難題已經(jīng)被我“解決”了,下面的做法就簡單了。然后我把土豆剁爛,再把土豆泥放入面粉里,這可不能包,因為里面還要加入鹽和辣椒粉,再包起來,然后,把油倒入鍋中,把做好土豆團子放入鍋里,土豆團子就這樣開始烤起來了。
時間一分一秒地過去了,我心里卻在一點一點甜滋滋的想著:
哈哈,這下,爸爸可嘗到我“小仲廚神”的廚藝了!正高興的想著。突然,土豆團子像輪子一樣在鍋里滾動,我驚慌失錯,忙手忙腳把團子翻了一下,不一會功夫,土豆團子熟了。
我剛把土豆團子放到桌子上,爸爸回來了,他聞聲走來,聞了聞?wù)f:“什么這么香?”一看,是我做的土豆團子,一下子像饑餓的人撲在面包上一邊吃,一邊說:“好吃。好吃!我兒子做的土豆團子就是棒!”
聽了爸爸這番話,我心里像吃了蜜一樣甜,有說不出的高興和興奮!
暑假美食文案 暑假里的美食篇二
今天,媽媽正式宣布讓我做飯,一盤菜薪酬五元。
我欣喜若狂:“這還是我第一次有這么高的收入呢!”
中午,我滿懷信心地接過媽媽手中切好的材料放在旁邊。打開煤氣爐,把鍋坐到爐盤上,并讓媽媽站在后面觀看。開始“賣藝”啦!第一“藝”是西紅柿炒雞蛋。有了上次的經(jīng)驗變得老練多了。只見我像施魔法一樣,“啪”的把氣爐子打開,但沒有打著。媽媽的婆婆嘴開始嘮叨了:“不對,你那樣不對。我告訴你多少遍了,應(yīng)該這樣、這樣,不就行了嘛------”。“哼!”我想,“她真是只蜜蜂啊!”于是,繼續(xù)開火。按照媽媽說的那樣子,捏緊按鈕往下一摁,然后轉(zhuǎn)向“大火”,還真的成功了。嘿!藍藍的火苗和烏黑的鍋底來了個“親密接觸”,黏在一起已經(jīng)分不開了。
之后,我往鍋里倒了許多油,油一下就“活躍”起來了——噼里啪啦地奏起了小曲調(diào)。嘻!它們真像一群小孩在玩蹦極!等油冒煙的時候,我確定加熱了,便小心翼翼地往里面倒蛋液。雖然說很小心,但是還是不斷有蛋液玩“蹦極”。我小心翼翼地拿鏟子翻炒著,還不停地拿鏟子切塊。但是鏟子好像就要和我作對似的,結(jié)果切得一塊大,一塊小。媽媽站在后面看我笨拙的樣子很著急,搶過鏟子,“砰砰”兩下子就切好了。
媽媽切好后,我裝模作樣地擺出一副神廚的樣子,飛速地握著鏟子狠勁地把到兩邊的雞蛋鏟下來。然后,把氣爐子按鈕按到“關(guān)”字處。接著,我把剛才攪雞蛋的碗放在灶臺上,碗稍傾斜,把雞蛋鏟到碗中。
該炒西紅柿了。我把火重新打開,倒了比剛才少一倍的油料。倒完油,我拿著鍋鏟呆呆地站在原地,突然忘了自己要干什么。還好,媽媽眼疾手快,看到鍋里的油冒煙時我還沒有反應(yīng),搶過我手里的鏟子,端起裝西紅柿的盤子,使勁地往鍋里面鏟西紅柿。在媽媽倒完后,我突然反應(yīng)過來,接過鏟子炒了起來。
暑假美食文案 暑假里的美食篇三
大部分中國家庭,吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里,都是簡單快手的家常菜,稍微難度系數(shù)比較高的中國菜,平時也不會端上飯桌的。所以,在無意中,知道了咖喱飯的我,自然是不能放過的。
我最喜歡的,是那種有點辣的咖喱,雖然比起麻辣火鍋,是少了好幾個度的。但是咖喱是咖喱,有自己獨特的魅力。
那是我第一次煮咖喱飯。我在超市,找了好久,最終才找到咖喱塊。因為平常沒有買過,所以浪費了時間,總共找完做咖喱的食材,就花了一個半小時。想做出好吃的東西,還真是有些麻煩呢。
回到家以后,就開始行動了。初次嘗試,就乖乖按著食譜一步一步來。洗菜要仔細,切菜要小心,炒菜要注意火候。聽朋友說,她的媽媽經(jīng)常會自己在一些菜里創(chuàng)新,所以在家吃飯比在外邊吃飯,還要開心。還記得那個時候,很多人羨慕媽媽是工作的女強人,自由。我想,每個媽媽,一定都很不容易吧。
在一段時間的努力之后,終于可以煮咖喱了。雖然也要等很久,但是我總覺得是值得的。在外邊吃咖喱的時候,總是有些不滿足,回家自己做,可以按照自己的喜好來。而且,自己做的更加安全衛(wèi)生些。像鄰居的阿姨,就不大喜歡自己的孩子在外邊吃飯。我自然是沒有那樣的媽媽了,可是,能給自己的媽媽做飯,也是一件很幸福的事情。其實做飯本身就是一件很幸福的事情。
等我做的差不多了,爸媽也準點回家了。一家人吃著咖喱,讓我感到很幸福。這是一個愉快的周末,我喜歡的家庭,還有我喜歡的第一次做,也很好吃的咖喱飯。
暑假美食文案 暑假里的美食篇四
人生會經(jīng)歷很多第一次,今天的第一次,是我煮了土豆,從買菜到出鍋,都是自己親力親為。當我聞著那香噴噴的土豆時,回想這忙碌的一天,還真是有意義的。
早上5點,天蒙蒙亮,我就起床了,跟隨外公去菜市場買菜。清晨的菜市場已經(jīng)人來人往,我們直奔買土豆的地方。外公一聽價格說有點貴了。我只好跟老板討價還價,最后還以不買了這句話把價格弄低了。成功了!買到了便宜實惠的土豆,我心里樂開了花。
剪了一些蔥,洗了土豆,在外公指揮下,我要大展拳腳了!我拿起刨子開始削土豆棕色的皮,土豆露出了黃黃的肚皮,但手太滑,土豆掉了,幸好是掉到了碗里,真是有驚無險。削好皮,我便拿起像石頭一樣沉重的刀,一只手小心翼翼地拿著刀切土豆,但土豆像金剛石一樣堅硬,怎么切也切不下去,卻把一旁的外公樂得哈哈大笑。
外公說:“一只手握刀柄,我都切不下去,你能切掉嗎?正確的握刀姿勢是一只手握刀柄,一只手放在刀前,雙手一起用力,就能切下去了。”外公說的方法,果然有效,但我生怕會切到自己,所以切得很大塊。我把大塊的土豆都倒到高壓鍋里,蓋上蓋子,打開煤氣,開了火——開始慢慢等吧!
好像過了好長時間,高壓鍋發(fā)出“吱—吱”的聲音,像是說:“主人,你交給我的任務(wù)完成啦!”我這時可有經(jīng)驗了,關(guān)掉火,讓他們再燜一會兒。
土豆終于出鍋了,一陣陣香氣撲鼻,讓人直流口水。我撒了蔥和鹽,一盤美味的土豆,就完成了。外公嘗了一下說有點咸,我吃了下,覺得很好吃,大概是因為自己做的緣故吧。
第一次自己做的菜旗開得勝,使我非常開心,還有那一陣陣香噴噴的土豆的香味,久久地留在了我的嘴邊,回味無窮。
暑假美食文案 暑假里的美食篇五
第一步我先把買回來的牛排放在盤子上,用紙巾擦去牛排表面上的水分。接著在牛排表面撒上細鹽,因為粗鹽太大,牛排的口感需要均勻。然后我在牛排表面抹上一層油,如果不抹油的話,他就會焦或者粘鍋,而且油還可以鎖住水分,讓牛排鮮嫩多汁!噓!這可是秘訣,不得外傳哦!
接下來該找一個不粘的平底鍋,大火最好燒到200度,放一片黃油,牛排喜歡高度的熱情,待鍋里黃油的奶香味開始飄溢時,將牛排放入鍋中忽然一下子就有“呲”的一聲,油花四濺,嚇得我一下子向后面退了幾步,對媽媽說:“這怎么辦?你來幫我一下吧?!眿寢寣ξ艺f“你不要怕,你要迎難而上,相信自己一定可以的,加油!”聽了媽媽的話,我心想:有什么好怕的,如果遇到困難,就想后退,那怎么去解決困難。于是我拿起筷子(因為鏟子不好翻),冒著被油濺到的危險將牛排反復翻面,油竟一滴都沒濺到手,哈哈,原來只要掌握了方法,一切都迎刃而解了,生活中不也是如此嗎?
現(xiàn)在我坐在桌前,一手刀一手叉子,小心的將牛排切成小塊,開心地享受起自己烹制的西餐。這時候我忽然想起軍訓的時候,我們整個班級通過團隊的努力和艱辛才換來一等獎時,老師獎給我們的牛肉卷,我們吃得非常嗨!因為那是幸福的滋味!這次牛排我同樣吃得非常美味,自豪感和驕傲感都寫在了臉上,因為這是我自己親手做的。
夜晚吃完飯,站在家門前。心想其實煎牛排,就像“煎”人生。牛排就是反復煎出來的那人生何嘗不是呢?只有經(jīng)歷過,反復的煎熬才會成功,如果剛開始就放棄了,那哪有這美味的牛排呢?學習也不是這個道理嗎?想到這里。我心里暗暗決定一定要好好的學習,堅持努力,人生就是反復煎熬出來的。
星期六,媽媽要上班,對我說:“今天中午我不回家了,午飯自己做?!闭f完便走了。聽了媽媽的話,我心里高興極了,因為好久都沒有自己做飯了,現(xiàn)在做飯能不高興嗎?
終于盼到了中午,哈哈,現(xiàn)在我就要大顯身手了。我先從冰箱里拿出一只雞蛋,那雞蛋長著橢圓形的身體,身著土灰色衣服,像一個不倒翁。我又從柜子里拿出一只碗,“砰”一聲敲開雞蛋殼,又乘機從蛋縫里把蛋黃和蛋白倒入碗中。接著又從袋子里拿出一個番茄,番茄全身紅彤彤的,像一個小娃娃的臉,可愛極了!
我又打開水籠頭,“嘩嘩”一股清泉涌了出來,涼絲絲的,真舒服。我又把番茄放入手中,不一會兒,番茄全身油滑滑的,讓人看了就喜歡。看到自己做完的這一切,心里不禁涌動出了一股暖流,希望這一次番茄炒蛋既好吃又耐看。我懷著緊張而又激動的心情做下一步。
我又打開煤氣灶,鍋下的火焰一下子燃了起來,我又往鍋里倒了點油,先把蛋倒進去,頓時油炸開了鍋,到處亂濺,我像一只小老鼠逃到了一邊,等油濺的稍微好一些,再做。我又把番茄切出一塊塊,倒進鍋中,番茄和蛋融和在一起,看也看不清。而我就在旁邊等著我的“著作”。過了一會兒,我打開鍋,啊!我真不相信自己會做的那么成功,金燦燦的蛋黃,紅彤彤的番茄相交在一起,真是一幅美麗的“番茄炒蛋”圖。
看完自己炒得菜,我心里又一陣歡樂。媽媽回家后,我把菜給媽看,媽媽高興地說:“我的女兒長大了,自己會做菜了?!薄斑@只不過是炒
暑假美食文案 暑假里的美食篇六
今天,我姑姑給我釣了八只面包大的螃蟹。
晚上,我打算吃三只螃蟹,我一只,老爸一只,老媽一只。老爸一手拿著他的獨門洗螃蟹的“刷子”(其實就是一個不用的牙刷)隨便刷了幾下,我怕螃蟹那鉗子夾道我,所以我就遠遠地躲在后面。
老爸把螃蟹刷好以后,放進鋼精鍋里,螃蟹在鋼精鍋里,一開始螃蟹還想爬出去呢!老爸想把螃蟹放進鍋里,結(jié)果反倒被螃蟹的大夾子夾了一下,痛的他嗷嗷叫。還是我聰明,用鍋蓋把螃蟹弄到鍋里去。我剛剛弄好,老爸洗好了一只螃蟹,那只螃蟹因為離我太近了,剛剛要夾我的心愛的鼻子,我便靈活的躲過了“致鼻一擊”。
吃了一只公螃蟹,“呀!真好吃!”我稱贊道??吹降永镞€有一只母螃蟹便伸手去拿,結(jié)果老爸比我先一步,搶到了他的“戰(zhàn)利品”,我在一旁小聲地嘀咕:“欺負小孩算什么本事,有種把螃蟹放下來,我們定保定……”
第二天,麻煩來了。我下午回家看看,呀!只有四只螃蟹了!,“不對呀,8-3=5,因該還剩五只呀!”我和奶奶滿屋子找螃蟹,終于在我的雙層床下找到了這個“逃犯”。
這次“螃蟹大餐”可真美味呀!
暑假美食文案 暑假里的美食篇七
今天,爸爸有些反常,對我說,:“乖女兒,今天你不用做作業(yè),也不用練琴。我要交給你一個任務(wù)?!薄案墒裁囱??”我聽了,趕緊撲上去問。
但爸爸還是一個勁地賣關(guān)子,我忍不住了,大吼了一聲:“別賣關(guān)子了,快說吧!”爸爸說:“今天,我們家中午的伙食就交給你了?!?/p>
“我做飯?太陽打西邊出來了吧?”我默默地想。
做就做,我向菜市場走去。
到了那,我看到菜市場里仍像往日一樣擠滿了人。我學著媽媽的樣子向菜販子討價還價,結(jié)果買回了土豆和豆腐。當我回家時,爸爸媽媽正在客廳里看電視、呢!真舒服啊!
我先用碗從米袋里舀了一些米,然后,接了點水就開始套迷。突然,我發(fā)現(xiàn)米里面有一條小蟲子,嚇得尖叫起來,可是,我的尖叫并沒有喚來幫手。沒辦法,我只好用一跟牙簽哆哆嗦嗦地把小蟲挑出來,用力往垃圾堆里扔了進去。
接著,我往鍋里倒了點油。轉(zhuǎn)眼間,油開始冒煙了,我趕忙把剛切好的土豆絲倒進鍋里。只聽見“嚓”的一聲,我的手背上好像被使命東西猛地刺了一下,抬起手一看,原來是被油燙 了一個水泡,真疼!
最后做涼拌倒伏。我把豆腐放在菜板上,用菜刀小心翼翼地切著,可這菜刀誠心跟我過意不去,切不來的豆腐一大一小,很不美觀。
過了一會,媽媽和爸爸進來了,他們問我:“有什么菜啊?”我說:“滿漢全席!”接著,爸爸先嘗了嘗土豆絲,然后又嘗了嘗涼拌豆腐,說:“土豆絲忘了放鹽。涼拌豆腐里醬油放成了醋……”聽著滔滔不絕的點評,我恨不得找個地洞鉆下去。
媽媽大開電飯煲,看見的卻是半生半熟的米飯。媽媽吃了一口,卻說:“挺香的,蠻好吃的嘛!”可我知道媽媽是故意這么說的。
今天我做飯,深深體會到了媽媽的不容易。
暑假美食文案 暑假里的美食篇八
人的一生中會有多少個第一次,第一次走夜路,第一次坐火車,第一次旅行。隨著時間的推移,大多消失在歲月的長河中。唯獨有一件事深深地印在我的腦海中,久久不能忘記。
從小酷愛進廚房的我,第一次做飯那可謂是“驚心動魄”??!
那天,媽媽因事外出久久沒有回來。我在家左等右等,還是不見媽媽的身影,肚子早就餓的咕咕叫了。于是,我走進廚房,仔細回憶媽媽平時做飯的場景。
我學著媽媽的樣子,先打開煤氣,擺上炒鍋,倒入一勺菜油,拿出冰箱里的雞蛋在鍋沿用力一敲,蛋液隨即滑進鍋里,發(fā)出“滋啦—滋啦—”的聲音。我滿意的哼起小曲,正想拿來鏟子翻炒一番,不知怎的,鍋里突然起火了!這火像個開心鬼似的在鍋中玩了起來,“?。 蔽覈樀么蠼衅饋恚骸翱?!水——水———”可我忘記了此時家里只剩下我一人,沒有人能夠幫我。
我一時手足無措,腦中只想著:水在哪?趕緊拿水!可是我的腳卻像粘了膠水似的,粘在了地上,移不開了。就在這時,火勢更大了,真像個魔鬼即將像我撲來!我情急之下好不容易摸到了勺子,趕緊舀上一勺水立馬向鍋里潑去。誰知,火不但沒滅,反而更大了!我急得手忙腳亂,像個瘋子一般,慌亂中打翻了炒鍋和地上的水桶,火終于熄滅了。可是廚房已經(jīng)被我弄得烏煙瘴氣了,我趕緊打開油煙機,希望這油煙機能夠把這臭味都吸走。
最后,我還是沒有吃上自己做的第一頓飯,反而吃到了媽媽的“爆炒栗子”。
后來,我才知道,要想熄滅鍋里的火,只需要輕輕蓋上鍋蓋就行了?,F(xiàn)在的我已經(jīng)能做上一頓可口的飯菜了,但我還是會時?;叵肫鸬谝淮巫鲲埖慕?jīng)歷,這次經(jīng)歷使我永生難忘!
暑假美食文案 暑假里的美食篇九
我們的祖國幅員遼闊,各地的美食應(yīng)有盡有。其中,最令我回味的應(yīng)數(shù)臺灣的名小吃——萬巒豬腳了。
萬巒豬腳是精熬細燉成的,烤熟以后變得紅通通的,像燃燒的火焰。萬巒豬腳肉質(zhì)鮮嫩多汁,讓享用過后的人贊不絕口。萬巒豬腳有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。
介紹完了配料就要開始吃了。當一鍋香噴噴的萬巒豬腳出爐時,香味就流進了我的鼻子,只見一盤萬巒豬腳擺在桌子上,盤子的東西擺放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。萬巒豬腳吃起來不膩,皮、肉、筋,韌性中帶點脆的感覺,我吃了還想吃。
吃了萬巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人,吃了萬巒豬腳后會感到全身都充滿力氣,原先悶悶不樂的人,吃了萬巒豬腳會感覺心曠神怡。
我狼吞虎咽地吃著萬巒豬腳,它的味道是那么美味,它的肉質(zhì)是那么鮮嫩,讓你吃了還想吃。
我喜歡萬巒豬腳,它雖然沒有貢糖那么甜蜜,沒有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中還是那么印象深刻,我愛萬巒豬腳。
暑假美食文案 暑假里的美食篇十
今天我來到了外婆家,再一次嘗到了外婆的拿手好菜,也是她的祖?zhèn)髅胤讲恕u鴨。
做醬鴨的原料大多是香料,例如:蘋果、胡椒等等。我還問過外婆到底是怎樣做的,而外婆卻總是神神秘秘地說:“秘方暫時不外傳,等你長大再傳給你!”
接下來,讓我們說說成品吧。做好的醬鴨到了裝盤都有講究:先把湯汁倒入盤中,留一勺在鍋里,然后將鴨肉裝盤。最后將那勺濃濃的湯汁均勻地澆在第一塊鴨肉上。裝盤完成。
“?。 毖b過盤的醬鴨散發(fā)出陣陣濃郁的香氣,把我這個“小饞貓”引進了廚房里。我用乞求的眼神望著外婆,希望她能賞我一口??伤齾s說:“小饞鬼,等端過去再吃也來得及呀,搞得這副可憐兮兮的樣子,好象誰不給你吃似的”。我吐了吐舌頭,只好和外婆一起過去。
外婆把盤子放在桌子上,終于可以開吃啦!
用筷子夾起一塊鴨肉放在嘴邊吹吹,然后蘸一下湯汁,咬一口外面的皮(帶肉),嚼一口,軟糯;嚼兩口,可口。再咬里面的肉,咬下第一口,入味;第二口,彈滑,讓你越吃越想吃,吃完一塊還想再來一塊。醬鴨就連湯汁也不浪費。用勺子舀幾勺湯汁倒在米飯碗里,均勻地拌一拌,讓每一粒米飯都裹上湯汁,再舀一勺放嘴里,簡直是世上最好吃的拌飯。直到吃飽了,吃不下了,唇齒間還留有醬鴨的美味。
好啦,吃都吃過了,不能再說了。再說,就要“口水直流三千尺”嘍!
暑假美食文案 暑假里的美食篇十一
抗擊疫情,人人有責。我響應(yīng)號召,每天都在家不出門,突然,我突發(fā)奇想,要做一道美食。名字叫:拔絲地瓜。在我的印象中拔絲地瓜非常好吃的。好了,我們言歸正傳,開始做今天的美食。
首先我們需要準備材料:一袋白糖,兩個地瓜,一碗水。
下面我們開始具體操作。我先給地瓜去皮,爸爸再幫我把地瓜切成條狀放在案板上,因為切地瓜是有危險的,所以請爸爸代勞了。我打上火,向鍋里加了一碗水,心想:“一碗水應(yīng)該不夠”于是拿起第二碗水正要向鍋里加。
爸爸說:“一碗水就夠了”。
我說:“肯定不夠”。
“水加多了就不太好了,你要根據(jù)地瓜的多少,來決定加多少水”。爸爸說。
“老爸你就聽我的吧!我是大廚”。我自信的說。
于是,又向鍋里倒了一碗水。緊接著向鍋里放了兩把白糖,拿起鏟子在鍋里不斷的攪拌。這時糖不斷的融化。水漸漸變少了鍋里不斷冒出氣泡,糖變的越來越稠,在攪拌的過程中,我用鏟子不斷的試試糖的火候。這時,鏟子拉起絲來了,應(yīng)該放地瓜了。然后,把地瓜全部放進鍋里。我不斷的攪拌,不一回就大功告成了。
我趕緊把它們放進盤里,迫不及待的想品嘗一下我的杰作。于是,趕緊吃了一塊,太熱了啦!我的眼淚都留出來了。果然,心急吃不了熱豆腐。大家品嘗之后,直夸我做的好吃別提心里有多高興了。
通過做的這道美食我體會到了成功的快樂。只要肯付出,就會有收獲。
暑假美食文案 暑假里的美食篇十二
今天,老師給我們留了一項作業(yè),這項作業(yè)是日記——我學會了……
回到家里,我與爸爸商量了一會兒,他決定讓我做,‘‘今天的晚飯就由你來做’’,爸爸說。我驚訝地看著爸爸,吞吞吐吐地說;‘‘ 好吧?!?/p>
該我上陣了,我仔仔細細地打量著蔬菜,我看有土豆,雞蛋,西紅柿,洋蔥,大蔥,蒜和胡蘿卜。我想了想,“對!做西紅柿炒雞蛋”。我先從冰箱中拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋,把西紅柿切成塊兒,把雞蛋磕到碗邊,一個光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕,我把手移到碗的上面,一掰,“撲通”,蛋液滑入碗中,我拿起筷子,迅速地把蛋液打勻,撒入適量的鹽,并打勻。
我打開火,將油倒入鍋中。稍許片刻,鍋上的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。我先把雞蛋放入鍋中,輕推慢炒把雞蛋液從液體變成固體,再把它盛到一個小碗里。我再向鍋中倒入少許油,用蔥花熗鍋,又把西紅柿隨即倒入鍋中,翻炒五分鐘,再把雞蛋倒入鍋中,又翻炒一會,這道菜就出鍋了!
我讓爸爸媽媽品嘗后,他們不約而同地說:“有點咸了”。我一想,可能是鹽放多了,我不好意思地笑了。
我自言自語地說:“這道菜有點咸,那我就做湯?!?/p>
我把剩下來的油留著,把水接滿半鍋,等水燒開。又把土豆,胡蘿卜切成絲備用,再把紫菜和香菜切成末。等水開了,我把它們?nèi)糠湃脲佒?,蓋上蓋子,等了10分鐘,再放入適量的鹽和味素,這樣湯就做好了。
在爸爸媽媽的幫助下,我不僅學會了西紅柿炒雞蛋,還學會了做湯,我真開心!
暑假美食文案 暑假里的美食篇十三
在我成長的記憶里,經(jīng)歷過許多有趣的事情,讓我回味無窮。最難忘、最有趣的是當屬我第一次做飯的事了,今天就講給大家聽聽吧!
那是一個夏天的傍晚,我獨自一人在家,突然心血來潮想做一頓飯,給媽媽一個驚喜??墒亲鍪裁茨??當然得有米飯了,這個簡單,經(jīng)常看媽媽做,早學會了。我哼著小曲兒跑進廚房,舀出半碗米,淘洗干凈,倒進電飯煲里。再倒入適量的水,放上雞蛋、蔥花,蓋上鍋蓋,再定個時間,ok了。
光有米飯可不行,得炒點菜才行。媽媽最喜歡吃炒土豆了,就做這個吧。說干就干,我從菜籃子里撿起一只大土豆,洗干凈,削掉皮,放在案板上。哎呀,切成一片一片還是一塊一塊呢?媽媽有時候還會切成細絲呢??墒乔屑毥z是個功夫活,我可不行,還是切成一片一片的吧,既好切,又容易炒熟,就這么辦!切好土豆切香蔥,切好香蔥切辣椒,忙活了好半天,才把菜切完。
該炒菜了。我找出炒鍋,倒上油,打開煤氣灶。油很快熱了,我把土豆、香蔥、辣椒倒進鍋里,用鏟子東鏟一下,西鏟一下,最后放入鹽、味精,一盤美味的炒土豆涎生了!
這時候,米飯也熟了。我打開鍋一看,哇還挺漂亮!米飯白嫩嫩的,雞蛋黃澄澄的,小蔥綠油油的。哈哈,媽媽看見了一定會夸獎我能干的。
等到媽媽回家,我把飯菜擺上桌,把媽媽拉過來。媽媽驚訝地說:“這是什么呀?”我高興地說:“您嘗嘗。”媽媽拿起筷子夾了一口土豆,送進嘴里,忍不住又吐了出來:“哇!好咸呀。”我不信,自己也嘗了一口,呀,真的好難吃,我放了多少鹽啊!
好在米飯還不錯,媽媽沒有餓肚子,我也沒有餓肚子。第一次做飯,雖然以失敗告終,卻給我留下了難忘的回憶。
暑假美食文案 暑假里的美食篇十四
班里會做飯的女生是越來越多了,于是,我也學起了做飯。
“叮鈴鈴……”放學了。我迫不及待地坐上公交車,等待回家做飯的時間。伴隨著一陣急促的腳步聲,我回到了這個溫暖的家。
真是“度秒如年”呀,終于開始做飯了。今天要做的是小米湯和炒青菜。開工了,我把蔥的“舊衣裳”脫了下來,并給它“洗了澡”。接著是蒜,我把三個“小朋友”從團隊里面拿了出來,把它們的“衣裳”脫光,只剩下光光的身子,也給它們“洗洗澡”。最后是青菜,我把青菜壞的地方做了“手術(shù)”,再讓它們沖個澡就行了。
媽媽讓我把火點著,不過要先把煤氣打開。把炒鍋放上后,火已經(jīng)點著了。我把油倒進鍋里,先熱一會兒油,接著放上蔥和蒜,還有紅辣椒。這時,我已經(jīng)隱約聞到了一股香味,再把青菜倒進去,放上鹽、味精、孜然就可以翻炒了。不一會兒,青菜就上桌了。
接下來是小米湯,我按媽媽要求先在鍋里倒五碗水,點著火,把干凈的小米放進去攪拌一下,然后蓋上鍋蓋。不過幾分鐘就要攪一次,不能讓湯流出來,不然后果會很嚴重的。大約十幾分鐘,小米湯就做好了,我盛了三碗??粗约盒量嗟膭趧映晒?,我的口水早已垂涎三尺了!
爸爸媽媽要品嘗了,我很緊張,怕他們會說不好吃。終于,他們開口了,爸爸說“恩,還不錯,就是菜有點咸了?!卑职终f完,媽媽又接著說:“湯有點稠了,忘加水了,不過,總體不錯,值得表揚!”這時,我這顆懸著的心,終于落了下來。
雖然第一次做飯并不太成功,但看著爸爸媽媽吃飯時滿意的樣子,我不禁笑了……
暑假美食文案 暑假里的美食篇十五
俗話說:一方水土養(yǎng)一方人。在我們溫州,是琳瑯滿目,食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年,我們大都開始準備著很多東西了。
從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨具特色的佳肴:有螃蟹、血蛤、圓湯、年糕等等。這些美食靈驗了一句話,就是溫州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮。
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘著精心調(diào)過的醬,那讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都歸于這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當螃蟹沾著這點醬后,誘人的香味便會散發(fā)出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨特美食。
還有一個小吃美食,也是過年南方人必吃的食物年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃,那味道細膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因為年糕是過年時吃的,而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個好彩頭呢。
溫州是一個以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們的美食,隨時歡迎你的到來。
暑假美食文案 暑假里的美食篇十六
每個人的人生中都有“第一次”,第一次畫畫;第一次騎自行車;第一次釣魚。這些聽起來確實很有趣,但在實際行動中卻有意想不到的困難,浮現(xiàn)在眼前。最讓我刻骨銘心的是那難忘的第一次做飯。
有一天放學后,我迅速騎著我的電動車回家。肚子突然叫了一聲,想必你們也猜到了,哈哈!那當然是我的肚子在生氣呀!
終于到家了,我沖進家門,發(fā)現(xiàn)家里沒人,我嘆著氣說:“悲哀,真為我自己感到悲哀!好不容易趕到老家,如今家里卻沒人!”正在我感慨之時,自己的小心臟,卻突然有一個驚天地,泣鬼神的大膽想法,那就是自力更生,自己做飯?,F(xiàn)在是最能展現(xiàn)我的廚藝的好機會,心動不如行行動,我說干就干。
想想做什么好呢?不如就做媽媽的“拿手好菜”炒青菜吧。我在腦海里繪制畫面,想:“先剝掉一大片青菜,然后清洗三遍,先放入一勺半的油,稱油還沒熱時,趕緊把青菜切成小塊兒,熱的時候把切好的青菜放里,就大功告成了。
我邊想邊做,我把青菜剝好,清洗三遍,然后把提前算好的油放入鍋中,然后把青菜切好,當油熱后,準備把青菜放入時。我心想:“見證奇跡的時候到了,我將要會做飯了,哈!哈!哈!”當我把青菜放入后,讓人出乎意料的是鍋里著火了。燃燒的火焰嚇我一跳,我想了又想。把鍋蓋放在鍋上火就滅了,果然這個說法是正確的??墒俏业牟吮粺?,我并沒有灰心喪氣,而是更加努力的去學了,最后成功了。
通過這件事,我懂的:那些聽起來有趣的事情,只有去嘗試了才能證明有趣的事情也有很多困難。
暑假美食文案 暑假里的美食篇十七
【湯包 】
湯包是一種傳統(tǒng)的特色小吃。為什么叫湯包?顧名思義,包在里面的湯才是真正的美味。
吃湯包,湯是整道美食的點睛之處。輕輕咬開一小口,激情的湯汁帶著令人陶醉的香味立刻奔涌進口腔,在味蕾上翻騰跳躍,細膩滑潤,豪放的口感,在口腔上方揚起了一道飄飄欲仙的輕煙。肉的鮮美,清香四溢而不膩,讓人垂涎欲滴。湯包皮又薄又筋道,半透明,像一層紗,包裹著美味。
傳說朱元璋起義攻打天下,來到浙江金華城下時,發(fā)現(xiàn)守城元兵早有防備,把城墻加高了七尺。起義軍攻打了九天九夜,還是破不了城。一天深夜,常遇春大將軍在帳外想著破城計策。突然,城門開了,遇春連忙喚醒胡大海和起義士兵,沖向城門。遇春肩頂萬斤閘,時間長了,肚子餓得慌。這時營里送來了包子和湯,遇春不停地催著:“湯、包,湯、包……”胡大海聽了,靈機一動,令一士兵把湯倒進包子里,讓遇春吃,遇春力量增倍,士兵都沖進了城里。后來,他問胡大海:“那天給我吃了什么,讓我力量增倍?”胡大海笑了,說:“這就是你所說的‘湯包’啊!”這就是湯包的來歷了。
別看湯包味道鮮,做出它也要一番工夫。首先要將小肉丁和蝦丁剁成有彈性的肉糜,再將豬皮凍與肉糜攪拌均勻。干面粉加水揉團,發(fā)酵30分鐘才能做湯包。一定要將皮搟得紙薄筋道,肉鼓得飽滿,花捏得精致,再用小火蒸上10分鐘后,才是真正完美的湯包。
輕輕地,慢慢地,咬一口,美味湯包。
暑假美食文案 暑假里的美食篇十八
每一個女孩子心里可能都有一個烹飪的夢想。我也不例外,我一直在媽媽做飯時,幫忙。幫她洗菜,幫她剝蒜等。我一直覺得媽媽做飯的樣子很帥氣也很溫柔,但是媽媽平時是不讓我自己做飯的,她害怕我不會使用刀具以及液化氣爐子。
所以,當我自己在家的時候,我就開始興奮。終于找到了一個機會可以大展我的廚藝了,雖然我沒有做過飯,但是我認真觀察過媽媽做飯的樣子,我覺得做飯看起來超級地簡單。
我信心滿滿地洗凈了兩個西紅柿,笨拙的用菜刀將西紅柿切成了大塊。遇到的第一個麻煩就是西紅柿切得太大了,可是我又不敢把它切成很小塊。我靈機一動,拿起了水果刀,小心翼翼地將它們切碎,紅色的汁液流了一整塊切板。內(nèi)心略有失望,但是我還是開心地取出來雞蛋,準備把它們攪拌均勻。但是,現(xiàn)實是,我不知道怎樣敲碎雞蛋,試著敲了幾個都將蛋黃撒到了地板上,我慢慢的灰心了。只好先將雞蛋放在碗里,然后慢慢的用另一個雞蛋敲擊它,最后兩個雞蛋連黃帶皮地落在了碗里。我大約花費了1個小時才將雞蛋皮用筷子完全夾出來。
后來,開始炒西紅柿雞蛋的時候忘記開油煙機了,雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿炒的半生不熟,煎鍋差一點就冒煙了……
廚房里的場景更是慘不忍睹,地板上是“犧牲”的雞蛋,切板上是紅色的西紅柿汁液,鍋里殘余的是部分已經(jīng)煎成黑色的雞蛋。但是自己做的飯,哭著也要吃完。我滿懷憧憬地拿起筷子,嘗了一小口,發(fā)現(xiàn)忘記放鹽了……
看來做飯真的不是一件容易的事情啊,我知道自己在烹飪的路上還有很長很長的路要走??!
暑假美食文案 暑假里的美食篇十九
說起餃子,可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國,每當逢年過節(jié),迎親待友,總會包餃子。每年除夕之夜,在我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子?!八溔巳硕紣鄢裕觑堄葦?shù)餃子香?!边@句話代表著人們對餃子的鐘愛之情。
餃子是中國傳統(tǒng)的一種面食,我最喜歡吃它。媽媽經(jīng)常會包餃子給我吃。你們瞧!那一盤盤餃子上桌啦!只見盤子里裝滿了白白的胖胖的餃子。那一個個小餃子小巧玲瓏,比我們的手掌還要小。它形狀像金元寶,又像一個個小耳朵,還像一片片樹葉。
那餃子皮晶瑩透亮,里面包上餡,有豬肉大蔥的,韭菜雞蛋的,蝦仁兒的等等。夾起一個,咬一口,餃子皮那麼筋道,那餃子餡又鮮又香,還有濃濃的湯汁滴下來,味道簡直妙不可言。
餃子不僅好吃,而且做法獨特、簡單。我也經(jīng)常和媽媽一起包餃子。首先需要將面團搓成長條,再把長條切成一個個小塊,搟成面皮。然后將一些菜或肉剁碎,用油鹽醬醋等佐料調(diào)成餡。再用面皮把餡包起來,用手把面皮一點點兒捏緊,這樣一個漂亮的餃子就做好了。我還包不好餃子,經(jīng)常把餃子包成一個丑八怪。但是我覺得我自己包的餃子特別好吃,因為那是我自己的勞動成果。
做成的餃子可以蒸,可以鍋貼,還可以煮。我最愛吃的就是煮餃子。當鍋里的水沸騰起來,將餃子放到鍋里,一開始它們都像小鴨子一樣沉到了水底,漸漸地它們就漂了起來。用勺子輕輕的轉(zhuǎn)動它們,它們就像在水里游泳一樣。當它們的肚子都鼓了起來,餃子就成熟啦!
我在電視里看到,餃子可不僅僅是中國人的喜愛,外國人對餃子也情有獨鐘。聽到這里,你一定很饞了吧!那就讓我們一起動手,做一份香噴噴的餃子吧!
暑假美食文案 暑假里的美食篇二十
“吱—”的一聲,從油鍋里傳出了微甜的香味。那個香氣啊,香飄十里,過路的人紛紛都上前來買。
沒錯,這正是寧波的油贊子。油贊子的味道有很多,但我最最喜歡的是咸味中的海苔油贊子。
海苔油贊子是把新鮮海苔混入發(fā)酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面團拉成麻花形,放入滾熱的油鍋中。這是我最喜歡的時候,因為,我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦!
“手中拿著油贊子,臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽來的童謠,我奶奶就位在鼓樓附近,她時常沒事給我去買油贊子,好讓我放學吃。一口咬下去,“咔啦”一聲,那兩條緊緊纏在一起的油贊子,就被我這一口一分為二了。
小時候嘴饞,時不時就把罐子打開,摸出海苔味的油贊子,那偷吃的感覺是最開心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的時候,被奶奶發(fā)現(xiàn)了。奶奶沒有告訴我,到了晚上,她把手放在我的耳邊,頭湊過來,對我輕聲說:“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下,跳了起來。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我,仰著頭說“哦,又吃油贊子??!”說時遲,那時快,我瞄準時機手又偷出了塊油贊子,我和奶奶都樂呵呵地笑了。
現(xiàn)在回憶起來,真沒有吃過那么好吃的油贊子了。
暑假美食文案 暑假里的美食篇二十一
盼望已久的春節(jié)終于來到了,我又可以大飽口福了。
我的家鄉(xiāng)在河南省最西邊,這里是豫、晉、陜的三省交界處,這樣的地理位置造就了這里豐富的美食文化。
春節(jié)是一年中最隆重的節(jié)日,每到這個時候,家家戶戶都會使出渾身解數(shù)來制作美食,讓新年更有“味道”。
在我爺爺居住的靈寶鄉(xiāng)村里,凍肉是每年春節(jié)必備的美食,每家每戶都會提前準備凍肉的原料:肉皮、豬頭、豬蹄等,然后清洗干凈,在一口大鍋里燉四、五個小時,甚至更長。等到過年時,又可以走家串戶,相互品嘗,誰家的味道更好,誰家的顏色更好。過程中相互學習,鄰里關(guān)系更加融洽了。
還有一種美食就是花饃,同樣的面粉,經(jīng)過不同人的手,就變成了各種各樣的形態(tài),可愛的小白兔,英武的獅子,各種有營養(yǎng)的食材都可以放進花饃里,花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都會給我們每人蒸一個大大的長糕,希望我們越長越高,長糕由很多很多層組成,一層面餅一層餡,而且還有不重樣的花邊,很是漂亮。
除了這些,其它的美食還有很多很多,我喜歡新年,不僅僅因為新年有各種美食,更因為新年時大家的笑臉和滿懷的希望。
暑假美食文案 暑假里的美食篇二十二
疫情期間,我們已經(jīng)像冬眠的小動物一樣宅起來了。干點什么呢?學做飯吧!
我選了那種亮中透白,白中透綠的超嫩白菜芯。對于食材來說,當然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油,紅亮紅亮的,聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說了這么多,到底要做什么呀?那就是“涼拌大白菜”。
首先,有請刀兄上場。只見寒光一閃,一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒有關(guān)公的青龍偃月刀拉風,但勝在小巧。一刀下去,胡蘿卜頓時身首異處。好刀!
先切菜。媽媽告訴我,手骨節(jié)要頂在刀身上,手指壓住菜。這樣不僅不會切到手,還能把菜切得很細。果然如此。我左手且頂且退,右手的刀則邊切邊進,配合十分默契。這是個細致活兒,絕對不能毛糙心急,否則就會切得粗細不均。我還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象:好多切下的菜絲會粘在刀的背面,真是粘粘乎乎,難分難舍啊。
把切完的白菜放進盆里,脆生生的,像玉一樣潔白,散發(fā)著淡淡的清香。接下來就要拌了。為了加料精確,媽媽給了我一個湯勺。先加一勺辣椒油,再加一勺糖,再加一勺味極鮮,…最后把它們攪拌均勻,我的涼拌白菜就做好了。
我把它裝到青花瓷盤里,端上桌。為了好看,我還加入了幾根細長的香菜梗、胡蘿卜絲做點綴。白的白,綠的綠,紅的紅,特別的清新養(yǎng)眼。菜上均勻地沾著鮮亮的辣椒油,及淡淡的醬油色,清香撲鼻,簡直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口,我像等待老師的評語一樣,期待地看著她?!昂贸院贸?!真好吃!”
我:“真的嗎?”
老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗!”
“真的耶!”我沉浸在深深的自豪之中。
原來我那么有當廚師的天賦啊。不過,我要好好學習,將來做一個有學問更懂營養(yǎng)搭配的廚師。
暑假美食文案 暑假里的美食篇二十三
【象山海鮮面】
我的家鄉(xiāng)有一道著名的面食——象山海鮮面。街上的海鮮面館隨處可見,走在街上總能聞到一股海鮮面的味道。
今天,我和媽媽又來到海鮮面館吃面。走進面館,只見最顯眼的地方放著鯧魚、小黃魚、蟶子、還有活蹦亂跳的小白蝦,威風凜凜的大螃蟹……
廚師先把透骨新鮮的湯煮開,往里面放入各種調(diào)料,再捏起一大把米面放入鍋里,最后加入我點的小白蝦、沙蛤兩種海鮮。一會兒功夫,服務(wù)員端著一碗熱氣騰騰的面放在我面前:白白的面條上漂著幾片綠油油的青菜,剛才還活蹦亂跳的小白蝦此時已滿臉通紅,卷起身子像害羞的小姑娘;沙蛤懶洋洋地躺在面條上,它們張開大嘴,露出白嫩的肉,似乎也想要把面條給吞下去似的。
我把鼻子貼近碗里,吸了一口氣,那些具有海鮮的香氣撲鼻而來,頓時飄進我的五臟六腑。我迫不及待地拿起勺子,盛了湯,輕輕地吹了吹送到了口中,那湯鮮得都快讓我掉眉毛了。于是我閃電般拿起筷子,以最快的速度夾了一小撮面,往嘴里一放,面條滑溜溜的,外面還含著海鮮湯,可真有嚼勁。這一大碗小白蝦沙蛤面讓我一掃而光,還讓我意猶未盡。
你也想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的海鮮面嗎?那就歡迎你來象山!
暑假美食文案 暑假里的美食篇二十四
太好了!表哥今天要煨玉米給我吃,一想起那香噴噴的味道,我就饞得直流口水。在我焦急的等待下,表哥終于來了。
他笑瞇瞇的捧著兩只大大的老爺爺似的玉米?!袄蠣敔敗钡暮毨祥L老長都要垂到地上了,微風吹來,那胡子還一動一動的像在跳舞,掰開外殼就能看見老爺爺那一排排黃黃的“牙齒”啦。我還沒看完呢,表哥就說:“豆豆,快拿來,快拿來!”表哥在催我,他已經(jīng)做好了一切準備工作,只等下鍋了。
只見表哥把玉米用鐵鉗塞進灶膛里,紅色的火焰像一條條蛇舔著玉米,它們那翠綠如玉的外殼漸漸變成了一個個小黑炭。就這樣過了幾分鐘,表哥小心地把玉米拿出來,這時它們已經(jīng)變成了一個個小黑蟲子?!翱彀褮冮_!”我二話沒說拿起一雙筷子就剝。表哥說:“你那樣要剝到猴年馬月啊!”最后還是表哥麻利的做完了。
此時玉米不再是黃黃的,而是金燦燦的小珠子。我想拿起來就吃,被表哥制止了,說還要再煨一煨。聽大廚的總沒錯,再拿出來時那就更亮了。如果一下沒認準還以為那是一排排的小珠子呢。
吃著香噴噴的玉米,我的胡子也越來越長了,我們對視著,不約而同的笑了起來。
想起那香噴噴的玉米,我真是要口水直流三千尺。
暑假美食文案 暑假里的美食篇二十五
我作為一個資深的吃貨,朋友圈里有一大堆的美食圖片,沒別的意思,只是單純地想炫耀一下。
第二天,我在上海的溫州路(真的有這個路名)附近吃了晚飯,每次上一次菜都會“咔嚓、咔嚓”地拍幾張才肯罷休。有時候爸爸都忍不住了,時不時用筷子碰碰我,不耐煩地問:“好沒好?”
“沒吶,別急!”
“還不急?飯菜都涼了。飯菜是用來吃的,不是用來拍的!給你10秒鐘,10秒內(nèi)還沒拍完,我就動筷子了!10,9,8……”
“好吧,唉,真是的!”我只好關(guān)掉手機,戀戀不舍地看了一眼沒拍完的菜,嘆了一口氣。
后來,我就沒再發(fā)美食圖片了,因為母親果真把我手機沒收了,也禁止我再發(fā)美食圖片了。唉,小學生本來就沒啥東西可秀的,好不容易假期里有美食圖片可以曬,記錄一下口福,卻不讓我曬,這不是“扼殺”我的靈感嗎?
暑假美食文案 暑假里的美食篇二十六
我的家鄉(xiāng)在江陰,那里的美食特別好吃!
春天,各種野菜是主角。艾草青團,清炒薺菜,馬蘭拌香干……最有名的就是馬蘭頭香干,野外挖回來的馬蘭頭洗凈,煮熟,切碎,配上香干丁,疊在一起就像一個機木,又像一盤沙子灑在地上。
夏天,離不開各色冷飲、瓜果。酸梅湯,綠豆湯,雪梨瓜,西瓜,都是用來降熱的。我最愛吃的是西瓜,它的口感非常好,咬一口,又甜又涼爽汁水又多。有時,還會吃到幾顆小子,那些小子有的黃,有的黑。有一次,不小心吞了幾粒下去,哥哥還開了個玩笑。他說:“你的肚子里會長出很大的西瓜?!碑敃r,我差點嚇哭了,三步并作兩步,急匆匆的跑到媽媽那兒問:“是不是吃了西瓜子,肚子里就會長出西瓜來?”媽媽笑著說:“當然不會啦,哥哥騙你的!”我氣的滿臉通紅,跑到哥哥那里,跟他結(jié)了筆“帳”。
秋天的美食就更多啦!有誘人的大閘蟹,軟糯的重陽糕,鮮嫩的蟛蜞螯......我最喜歡吃的是大閘蟹。
冬天,羊肉湯是我的最愛。在寒風刺骨的天氣里,來上一碗熱騰騰的羊肉湯,濃白的湯底,撒上幾粒翠綠的蔥花,瞬間,身體便溫暖起來了。
還有很多美食,馬蹄酥,拖爐餅,刀魚餛飩……數(shù)不過來了。邀請你,一定來常常!
暑假美食文案 暑假里的美食篇二十七
深圳是中國南部美麗的海濱城市,也是全中國經(jīng)濟發(fā)展最迅速的城市。我生活在深圳市寶安區(qū),它是深圳市的六大轄區(qū)之一,寶安是深圳的工業(yè)基地也是西部中心。寶安有著濃厚的歷史文化,美麗的田園風光,物產(chǎn)豐富,我心中的寶安是多姿多彩的。
與熱鬧的繁華都市相比較,寶安有大面積綠色郊野風光,展示了恬靜秀美的都市田園景象。寶安有田園牧歌、瓜果飄香的觀光農(nóng)場;荷塘擺渡、泛舟垂釣的海上田園;禪宗圣地、鬧市凈土的鳳凰山;風光旖旎、景色如畫的石巖湖;峰巒疊翠、風景秀麗的羊臺山;林幽花艷、恍若仙境的桃花源旅游中心;健體強身、舒心悅目的玉律保健溫泉;揮桿灑脫、時尚休閑的高爾夫鄉(xiāng)村俱樂部,使君流連忘返……。更有美味可口的“蠔宴”、“烤乳鴿”以及鮮甜爽口的荔枝、龍眼等各種嶺南佳果,令人回味無窮……
鳳凰山是寶安的第一山,位于福永鎮(zhèn),那里的風景優(yōu)美,峰巒連綿起伏,樹木四季蔥茂;百鳥爭鳴,奇石多彩,古廟生輝。構(gòu)成了一幅雄偉壯觀的風景畫。人在山中游,身在空中飄。美麗山色陶冶性情,開闊視野,好不自在,好不快樂!
海上田園位于沙井街道,里面湖泊溪流眾多,密林遍布,綠草如茵,鳥語花香,空氣清新。不僅適合休閑娛樂,還可以自抓園區(qū)湖泊自養(yǎng)的魚、蝦、蟹以及自采園內(nèi)菜地種植的蔬菜瓜果。許多的農(nóng)家樂遍布寶安的山間溪旁,既有的玩兒也有的吃兒,一邊賞景一邊品嘗,處處都是度假的好地方。
著名的光明農(nóng)場青山綠水,恍若世外桃源,在這里可以參觀奶牛養(yǎng)殖基地,親手喂喂奶牛,觀賞它的風姿,“誰知杯中奶,滴滴皆傾情”。農(nóng)場內(nèi)還種植了許多的瓜果蔬菜,有青菜蘿卜,有奇異瓜果,更有香甜可口的玉米。每到光明農(nóng)場游,我必親自采摘蔬菜,體味勞動的艱辛與快樂!那種快樂是無比的,愜意的!身處菜園,綠色包裹著你,果實的芬芳浸沒著你,總之,你的身體交給了大自然,你的身心也交給了大自然。農(nóng)場還設(shè)有眾多的游樂設(shè)施,你可以滑草、拓展,也可以騎馬奔跑,放飛心情,放飛快樂,甚至還可以放飛你的夢想……反正每次前往光明農(nóng)場,都是滿載而歸,都是喜悅而歸。
寶安物產(chǎn)豐富,有許多的美食,光明乳鴿因其特有的美味而成為深圳市民廣為人食的美味;沙井蠔是名貴海鮮之一,它生食肉鮮美,也可烹食。海鮮再加新鮮生猛,實為人們的滋補首選。每年5-8月是九節(jié)蝦、膏蟹、肉蟹的旺季,而7-10月盛產(chǎn)名貴的黃油蟹。我們寶安還有爽口的荔枝、桂圓……說到我的口水都要流出來了。說到荔枝,就會想到那叢叢茂郁的荔枝樹,就會想到那白白嫩嫩的荔枝肉??吹锦r紅的帶有點點疙瘩的荔枝,你都會愛不釋手品玩之,欣賞過后又吃之,那種甜,那種味,那種舌尖的世界,你會終生難忘的。
寶安是一個美麗的城市,是一個適合人居的大花園,我愛我的家,更愛美麗而又好吃好玩的寶安。
暑假美食文案 暑假里的美食篇二十八
寶安區(qū)位于南海之濱,是廣東省深圳市六大轄區(qū)之一,是現(xiàn)代化經(jīng)濟中心城市深圳的工業(yè)基地和西部中心,它的發(fā)展速度比周圍任何的區(qū)都要快.
就拿我住的地方來說,以前雅豪軒這個地方是一個墳場,這里是座很高的山,周邊的房屋也寥寥無幾,人煙稀少,到處是泥濘不堪的山路.這里的原住民以前都是漁民,生活條件也不好,那時的寶安是一個落后的小漁村。
“1979年那是一個春天,有一個老人在中國的南海邊畫了一個圈,神話般的崛起座座城”正如歌曲所唱,改革開放30年在繁華富強中度過。這30年來,中國有了翻天覆地的變化,如今的寶安也和以前截然不同,雖然沒有北京那么多的名勝古跡,沒有上海灘的遠近馳名,但是寶安的綠化是中國數(shù)一數(shù)二的。寶安有著深厚的歷史文化,留下了許多獨特的民俗。如吃“盆菜”的風俗、福永鎮(zhèn)的舞麒麟舞獅、松崗鎮(zhèn)的賽龍舟、石巖鎮(zhèn)的重陽登山、公明鎮(zhèn)的放風箏等等。在古跡方面,鳳凰山上的鳳巖古廟、鳳凰禪寺、文公祠和文昌塔等,相傳是文天祥的侄孫所建。與市中心區(qū)的都市繁華相比較,這里的大面積綠色郊野風光,展示了恬靜秀美的都市田園景象。這里有田園牧歌、瓜果飄香的觀光農(nóng)場;荷塘擺渡、泛舟垂釣的海上田園;禪宗圣地、鬧市凈土的鳳凰山;風光旖旎、景色如畫的石巖湖;峰巒疊翠、風景秀麗的羊臺山;林幽花艷、恍若仙境的桃花源旅游中心;健體強身、舒心悅目的玉律保健溫泉;揮桿灑脫、時尚休閑的高爾夫鄉(xiāng)村俱樂部,使君流連忘返…。更有美味可口的“蠔宴”、“烤乳鴿”以及鮮甜爽口的荔枝、龍眼等各種嶺南佳果,令人回味無窮。
寶安區(qū)委區(qū)政府通過大力發(fā)展教育、科技、文化、衛(wèi)生、體育、娛樂等社會事業(yè),為包括廣大投資者在內(nèi)的全區(qū)居民和本區(qū)休閑觀光人士提供優(yōu)越的生活環(huán)境。全區(qū)有各類學校385所;文化館、圖書館、體育運動場、影劇院星羅棋布,社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)遍及全區(qū)。以各街道辦中心文化廣場為主要的大型文化活動,以觀瀾高爾夫球會、寶日高爾夫球會、深圳西部海上田園風光旅游區(qū)、鳳凰山和羊臺山旅游區(qū)為主的休閑娛樂設(shè)施,為提升全區(qū)的文化生活質(zhì)量提供了優(yōu)良的載體。寶安山好水美人文明,是全國創(chuàng)建文明城市、文明村鎮(zhèn)的示范點。
寶安的政治經(jīng)濟和增長速度均列深圳市六個行政區(qū)的第一,這也說明,寶安的發(fā)展速度是極快的,寶安的前途是無限的,寶安的人民是強大的。隨著寶安發(fā)展速度的加快,人們的生活水平越來越高,各種高端的產(chǎn)業(yè)和消費場所也進駐寶安。未來的寶安將會更加美好,那時的寶安將會是深圳的新航標,這里將引領(lǐng)深圳的轉(zhuǎn)型發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、建設(shè)美麗深圳,是經(jīng)濟、社會、環(huán)境等多方融合的重要平臺。
我心目中的寶安是美麗可愛的地方,這里有許許多多的小花小草,參天大樹。
我心目中的寶安,我們心目中的寶安,一定會有更美好的明天!
暑假美食文案 暑假里的美食篇二十九
人生有許許多多的第一次,第一次坐車,第一次種樹,第一次表演。在這個暑假,我第一次做了一頓飯。
每當我吃到可口的飯菜時,我就暗暗下定決心,要學會做飯。平時沒有時間學,就在這個暑假,終于有時間可以學了。圖片
我決定學我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多,讓我先做準備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同時,還可以先把牛肉解凍。說起來簡單,可是做起來卻狀況連連。我去皮不僅慢,還很浪費,把土豆都浪費了。媽媽看我做成這樣,便過來指導我,“去皮你可以把它倒著拿,這樣不僅省力,而且不會浪費。”我一試,還真的是這樣,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手無策了,媽媽說可以削厚點,還可以巧妙的改變方向,這樣還不會浪費。切土豆我還是把握了間距,切得還不錯,可是切牛肉就不那么簡單了。牛肉才解凍,有點硬,切不動,要費好大勁才能切開,可這樣容易切到手,我就琢磨,可以只朝一個方向切,對付這種“硬家伙”最好了,雖然時間會用的多一些,但是不容易切到手。如果是來回切就適合那些不太硬的食材,這樣還可以省時間,掌握了技巧,操作起來就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉單獨放在一個盤子里,把土豆放進一個盆里,把盆子用水接滿,也可以不接滿,但是要沒過土豆。
把這些處理完之后,就要準備配料了,需要的配料有:大蒜,蔥,花椒,辣椒,姜。先剝大蒜,剝了半天我還沒剝完一個,再這樣下去,時間可就不夠了。媽媽交給我一個快速的剝法,用刀把大蒜拍一下,再剝,我照做了,果然這樣快多了,拍過后的大蒜有的甚至不用剝,就已經(jīng)弄好了,我神速的剝完了大蒜,開始切姜。據(jù)說要把姜切成姜絲,并且要切成多么薄,我切的勉勉強強吧,還是有點厚,沒事,再多做幾回就可以切的薄了,畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉,莖的皮要剝,根也要掐掉,還好不是很難,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的辣椒剪3-4刀,并且要平行著剪,這盤菜需要的辣椒比較多,要裝滿一個鐵盤底,大概有10根辣椒左右吧。
接下來就可以往鍋里放油了,大概需要2-3大勺,因為是油炸。現(xiàn)在就可以把土豆撈起來,放入鍋中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黃色的時候,就可以撈起來了,現(xiàn)在加入配料一起炒,要最后放蔥,因為很容易糊。炒完之后,就可以入盤上桌了,這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會到了父母做飯的不容易,也明白了堅持就是勝利。
朋友,相信你看了我這篇,一定想親自嘗試一下做飯吧!
暑假美食文案 暑假里的美食篇三十
天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,也步入了秋季。當然一提到秋,我們首當其沖的會想到螃蟹,說到螃蟹就會聯(lián)想到蟹黃包。所以今天我向大家推薦的美食就是可口的蟹黃包。
蟹黃包是固城湖的特產(chǎn),所以每次我去固城湖,會去蟹黃包專賣店,門口都會大排長龍,正因為排隊很辛苦,所以吃起來就出奇得香呀!
拿到蟹黃包后,你就會發(fā)現(xiàn)它看上去不但扁扁的,而且沉甸甸的,好似裝滿水的薄塑料袋,一提就破的感覺。湊近了再瞧一瞧,蟹黃包的皮十分薄,淡淡的白色,甚至于有一點透明。在這時,你的鼻子會控制不住地吸進濃郁的蟹黃香,還搭配上了一股又一股清香的面皮香。這時的你還能保持淡定,不垂涎三尺嗎?
為什么蟹黃包看上去會沉甸甸的呢?因為里面有滿滿的蟹黃汁。這汁或是明黃色,或是深黃。再插入吸管吸上一口。啊!那感覺甭提有多爽啦!兩個字形容,就是“香”和“醇”。緩緩地咽下去之后,竟會發(fā)現(xiàn)那種感覺回蕩在口腔之中,簡直回味無窮。
漫步在古城老街,嘴里吃著蟹黃包,那是多么的愜意呀,如同仙境一般!
再次提醒一下大家,吃完蟹黃包后,千萬千萬不要吃柿子,否則會拉肚子。
朋友們,人間美食千千萬,一起來介紹美食吧!
暑假美食文案 暑假里的美食篇
今天老師給我們布置了一項家庭作業(yè),就是回家?guī)蛬寢屪鲱D飯,以前我從來都沒有做過飯,但是我相信凡事都有第一次,也許我們自己經(jīng)歷了做飯的過程,就能更理解每天媽媽做飯的辛苦,才更能體諒媽媽。我決定今天中午幫媽媽做燜面。
要知道不管我們做什么,首先第一步是要把手洗干凈,然后準備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調(diào)料等留做備用。
再然后要把豆角的筋去掉,再掰開,把土豆的皮削掉,洗干凈它們。然后把土豆、茄子切成片,把大蔥切成細絲,這樣配菜就弄好了。重頭戲來了,先把一碗面倒進盆子里,邊灑水,邊用筷子攪拌,然后揉成面團,然后在面板上來回滾動,但是不管你用什么方法搟面,都要保證搟的均勻,等把面搟薄了再對折,切成面條。把這些都放在一邊等候處理。
接下來就是要炒菜了,炒菜時,先把適量的油倒進鍋里,然后放蔥,花椒、大料,再放土豆等,等這些菜炒的差不多,變了色的時候,再少量的醬油,攪拌幾下,最后再加適量的水,菜熟了以后,把面均勻的放在菜上,燜5分后,用筷子攪拌,把火關(guān)小,稍等一會面就熟了。
可能這個過程看似很容易,但炒菜時又嗆又熱,背也痛,看來做飯也不容易,但是吃一頓飯卻很輕松,我吃著自己的勞動果實,覺得今天的飯最香。
吃著這頓飯,我發(fā)現(xiàn)做飯真的不簡單,這讓我又明白了一個道理,有些事情看起來很容易,但其實真正做起來卻發(fā)現(xiàn)并不簡單,但是不管怎樣困難,只要我們?nèi)プ鼍鸵欢芡瓿?,我想這也是老師讓我們體驗做飯的一個用意吧。我決定以后一定要經(jīng)常幫媽媽做飯。來分擔媽媽的辛苦。
暑假美食文案 暑假里的美食篇
我有一個這個人的問題:氣味的美妙的香味沒有步,看到食物移動的腿,心像貓一樣不舒服,口腔唾液流入線。我媽媽把我當作一只貪婪的貓。
狼從沃爾瑪超市,風中突然出現(xiàn)了一絲芹菜餃子的香味,我吞咽唾液,肚子然后發(fā)出一串杜鵑哭,我母親聽到一個微笑問我,如果你想吃點我拼命地點點頭。我打
生活嗅聞餃子在空中的氣味,看到一個餃子博物館,標志上寫著唐餃子三個字。我對我媽媽說吃唐餃子。
來到餃子博物館,我們終于找到兩個空位坐下,屁股只是一個坐著,一個美麗的姑媽拿了一個菜單,問我們吃什么肉餃子,我隨便回答兩個兩個芹菜餃子。一個
姨媽然后唱:六桌客兩兩兩個芹菜餃子。
不到一分鐘,另一個阿姨拿著托盤,托盤上放著一個新鮮的餃子餡,抓住一個好的餃子皮??雌饋砗荏@訝我像阿姨笑笑對我說,這是他們的餃子特色,餃子場景包,讓客戶可以看到,吃得放心,快樂。
阿姨的話讓我陷入思想。小于十分鐘,一碗香芹餃子末端,我看到一碗餃子像一條船,在湯里悠閑地浮動,湯面浮上一層金黃辣油和綠色切好的蔥,非常好。深呼吸,鼻子的氣味使人充滿嘴。用筷子輕輕攪拌攪拌,碗餃立即活躍,像一個淘氣的小鴨,很可愛。這是很容易使用筷子文件夾一只有餃子仔細檢查,模糊可見的餃子皮嫩嫩紅嫩紅肉。把它放在嘴里,豬肉美味,芹菜香,讓我的胃口增加,一個功夫,一碗餃子打它下來。
看著我像一個魔鬼,出汗孩子,我媽媽責罵我,真的有點貪婪的貓。