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2023年ktv開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作(十一篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-25 14:49:34
2023年ktv開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作(十一篇)
時間:2023-03-25 14:49:34     小編:zdfb

無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧

ktv開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作篇一

ktv是一個可以永續(xù)經(jīng)營的事業(yè),并不斷可以注入新的內(nèi)容使之保有長久的生命力。

全國各地ktv投資熱情蓬勃發(fā)展。就拿益陽本地來說,估計在今年內(nèi)也還會萌生幾家新的娛樂場所,相對益陽的人口來說,在益陽流動人口少,而且本地人外出較多,那么市場的競爭將會更大,如果想要在這個市場生存下去,那么服務(wù)和營銷是密不可分的,根據(jù)市場的需求,我們將不斷更新各方面,以此來吸引客戶的眼球,達(dá)到客戶的需求,將我們的市場打開!

ktv規(guī)模投入的市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn):對于資金、技術(shù)和管理的要求越來越高,投資者對于ktv的內(nèi)涵和核心把握也并沒有那么容易,同時能夠建立一個熟悉并掌握ktv全面合作的團(tuán)隊并非是一朝一夕的事,現(xiàn)實(shí)的情況使投資者對于ktv投資經(jīng)營管理存在多種需求。

1、適當(dāng)做些媒介宣傳、傳單發(fā)放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎勵

2、音響歌碟品質(zhì)不分伯仲,重點(diǎn)考驗(yàn)技術(shù)人員的管理,重點(diǎn)抓現(xiàn)場調(diào)試和平時維護(hù)能力。

3、價格方面不同時段不同價位,采取買斷,

4、品牌形象與知名度

按照國際慣例,評估一個國家的發(fā)達(dá)水平,主要參照第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和規(guī)模。

所以,只要國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好發(fā)展,ktv行業(yè)必將繼續(xù)發(fā)展下去,市場前景非常樂觀。

加之人們生活節(jié)奏不斷加快,各方面的壓力越來越大,對于休閑娛樂的需求會更加強(qiáng)烈。娛樂場所伴隨人們的消費(fèi)需求不斷擴(kuò)張將是一個長期趨勢。

這個群體包括大型企業(yè)的中高管理層和白領(lǐng)工作人員、中小企業(yè)家、政府雇員、

消費(fèi)人群:學(xué)生消費(fèi),選擇往往起決定性因素,學(xué)生是提高業(yè)績的重要突破點(diǎn)。通過對大學(xué)生消費(fèi)狀況的調(diào)查分析得出如下結(jié)論:大學(xué)生消費(fèi)水平適中,總體上現(xiàn)實(shí)合理。消費(fèi)結(jié)構(gòu)多樣化。但在學(xué)習(xí)消費(fèi)和高雅文化消費(fèi)方面比重偏低,消費(fèi)習(xí)慣情感與理智并重,非理性消費(fèi)在一定程度上存在消費(fèi)觀念具有雙重性

ktv開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作篇二

3、完成了對第六食堂、回族食堂設(shè)備添置的招標(biāo)、詢價采購工作,采購金額xxxx元。

4、按程序完成了樹惠園小區(qū)教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公開招聘工作。以及對我院學(xué)生食堂鮮豬肉定點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行了招商,確定了鮮豬肉定點(diǎn)供應(yīng)商。

5、完成了學(xué)生公寓c、d幢2,xxxx元的電纜、電表箱、單項付費(fèi)表、家具、棕墊、窗簾、太陽能的招標(biāo)采購及結(jié)算工作。

6、在物價上漲時期,與糧油定點(diǎn)供應(yīng)商簽訂20噸香油的供貨協(xié)議,在一定時期內(nèi)平抑了食堂食用油價格的平穩(wěn)。

7、起草了《后勤服務(wù)中心大宗物資采購辦法》、《固定資產(chǎn)管理辦法》,補(bǔ)充完善了《食堂大宗物資采購流程》、《驗(yàn)收結(jié)算制度》。

8、配合學(xué)院做好治理商業(yè)賄賂工作,代后勤服務(wù)中心起草了《治理商業(yè)賄賂》實(shí)施情況總結(jié)材料。

9、組織食管委成員到市場進(jìn)行食堂物資價格調(diào)查,并到部分供應(yīng)商的生產(chǎn)場地進(jìn)行實(shí)地查看。

10、按月接受市工商局、畜牧局對食堂鮮豬肉采購、臺帳的定期檢查,檢查中并未發(fā)現(xiàn)任何問題。

11、對食堂物資進(jìn)行檢查

,把好食品采購關(guān),一年來未出現(xiàn)食品安全事故。

12、管好、用好部門車輛,~地完成了學(xué)院各部門的用車任務(wù)。一年來未發(fā)生交通安全事故。

13、全年完成中心采購任務(wù)xxxx萬余元,其中采購食堂物資xxxx元;中心其他部門物資 元。

14、多次接受市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所、市工商局、鹽業(yè)局等有關(guān)單位對采購的食品物資、食堂衛(wèi)生、食品加工等環(huán)節(jié)的檢查,得到了較好的評價。

15、加強(qiáng)對采購人員的廉潔自律的意識教育,一年來未出現(xiàn)采購違規(guī)行為。

三、存在的差距及努力的方向:

雖然在過去的一年里做了工作,但,這是大家共同努力的結(jié)果,在工作中離領(lǐng)導(dǎo)、教職工的希望還有差距,主要表現(xiàn)在:

1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。

2、管理措施不夠細(xì)致,對后勤工作中的一些新問題,思考不夠,創(chuàng)新意識不強(qiáng)。

努力方向:

1、不斷探索和改進(jìn)工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結(jié)合工作實(shí)際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理和經(jīng)營水平。提高駕馭工作的能力。

2、努力把握飲食工作的新形勢、新要求,充分發(fā)掘飲食工作潛力,使飲食工作更上一個新臺階。

3、進(jìn)一h加強(qiáng)學(xué)習(xí)有關(guān)迎評促建的相關(guān)知識,組織部門員工進(jìn)行有關(guān)迎評的相關(guān)知識培訓(xùn)。

ktv開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作篇三

1、本地及周邊ktv行情

2、本地消費(fèi)人示增長情況

(1)第一季度銷售額度以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)150w,二、三、四季度開始呈現(xiàn)什么情況。

(2)皇家品牌正搶占二、三級地區(qū)市場,經(jīng)濟(jì)相對落后但潛力巨大的周邊地區(qū)已成為公司拓展、爭奪熱土,從20xx年第三季度后來勢兇猛。

(3)皇家品牌以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),頂級的設(shè)備,人性化的管理優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,本地ktv業(yè)龍頭老大的位置。

(4)本地ktv業(yè)由于面臨著本公司的巨大壓力已紛紛升級軟硬件配置,降低消費(fèi),以求生存。

公司銷售總額為 xxxxx元,創(chuàng)利稅xxxxx元;dj部訂房總額xxxxx元,dj部有員工xxxxx人;每月業(yè)績完成比xx%

打響本地第一槍,搶占市場先機(jī)

1、搶市場、保增長。已成為本地最好最大最有口碑的娛樂場所。

2、找資源,打基礎(chǔ)。本著以客為先的原則發(fā)展每一個可用資源成為我們的客戶。

規(guī)范管理流程,強(qiáng)化內(nèi)部管控

1、經(jīng)過一年的運(yùn)行公司已經(jīng)行成良性循環(huán),擁有一套完整的工作程序以及完整的制度。并先后推出了各種獎罰制度,增強(qiáng)了員工的業(yè)績意識。如六大獎罰機(jī)制等等

2、組建監(jiān)督部門,強(qiáng)化內(nèi)部管理

3、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能

推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌

1、開展有益活動,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。為了弘揚(yáng)先進(jìn),激勵員工,20xx年先后組織員工參加野外活動及其它公益活動,得到本公司員工的一致好評及其它公司員工羨慕,還獨(dú)家贊助了“皇家壹號杯”mtv大獎賽,更是成為了本地老百姓茶余飯到的熱門話題。

ktv開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作篇四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

在后勤集團(tuán)黨政班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界人士的支持下,本人在工作中能夠嚴(yán)格要求自己,把“一切為了賓館公司的發(fā)展”作為工作的宗旨,堅持“以人為本,服務(wù)至佳”管理理念,踏實(shí)工作,盡職盡責(zé)開拓賓館事業(yè),使自身建設(shè)和各項工作都取得積極成效,較好地完成了各項工作任務(wù)。勤奮的工作,創(chuàng)新的汗水,忘我的付出,驕人的業(yè)績,使賓館人得到了業(yè)內(nèi)人士的尊敬,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的肯定和社會各界人士的認(rèn)可?,F(xiàn)向各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁述職,請大家審議。

一、思想要求進(jìn)步,積極進(jìn)取

本人在思想上注意加強(qiáng)自身道德修養(yǎng),開拓創(chuàng)新開展工作。嚴(yán)格要求自己,時刻加強(qiáng)學(xué)習(xí)與時俱進(jìn),在黨員和群眾中起到了黨員的模范帶頭作用,提高自身素質(zhì)。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),履行崗位職責(zé)

回顧過去的一年,我認(rèn)為工作崗位沒有高低之分,一定要好好工作,不工作就不能體現(xiàn)自己的人生價值。工作中我注重把握全局能力和科學(xué)決策能力,較好地指導(dǎo)了各項工作的開展。并且注意把握好三點(diǎn):一是從賓館實(shí)際出發(fā)確定思路。無論是制訂長遠(yuǎn)規(guī)劃,還是確立近期目標(biāo),都要貫徹實(shí)事求是的原則,在結(jié)合上動腦筋、做文章、下功夫,貼近本地區(qū)和賓館實(shí)際,使其具有針對性和可行性。二是立足賓館全局把握思路。強(qiáng)調(diào)從賓館全局上把握工作思路,就是要有大局觀念,不僅正職要站在領(lǐng)導(dǎo)角度上籌劃工作,還要站在其他副職角度考慮問題,確保各項工作協(xié)調(diào)發(fā)展,整體提高。三是要保持相對連續(xù)的思路。要用辯證的觀點(diǎn)對待過去的工作思路和工作方法,做到揚(yáng)長避短,合理取舍,保持工作的連續(xù)性。對符合本地區(qū)賓館實(shí)際、切實(shí)有效的工作思路和方法,要繼承和發(fā)揚(yáng)。凡是被實(shí)踐證明是正確的思路或規(guī)劃,都應(yīng)毫不猶豫地繼續(xù)貫徹,保持相對穩(wěn)定,在繼承中發(fā)展,在穩(wěn)定中完善。

三、恪盡職守,推動賓館事業(yè)發(fā)展

一是重視員工發(fā)展強(qiáng)化員工技能培訓(xùn)

在工作中,重視員工的思想和心理健康發(fā)展,培養(yǎng)員工的團(tuán)隊和合作精神,培養(yǎng)員工的民主和平等意識,加強(qiáng)員工的紀(jì)律與規(guī)范觀念的養(yǎng)成,可以達(dá)到充分調(diào)動員工的工作熱情,提升企業(yè)文化水平的目的。賓館給員工最大的財富是管理與培訓(xùn),而員工在賓館中最大的收獲是經(jīng)歷和成長,激勵員工在工作中努力表現(xiàn)自己,審視自己的行為,使服務(wù)與責(zé)任結(jié)合,使學(xué)習(xí)與工作結(jié)合,讓努力在成績中體現(xiàn),讓成長掛靠于賓館的發(fā)展,是賓館前進(jìn)的不竭動力。

全年常規(guī)培訓(xùn)常抓不懈,堅持每周召開例會,思想政治學(xué)習(xí)多次,專題培訓(xùn)14次、入職培訓(xùn)2次、講座8次、外出培訓(xùn)4次、安全教育4次,每次的培訓(xùn)方案都是精心制定的,過程的實(shí)施使是復(fù)雜艱辛的,跑部門、找名師,有的時候吃不上飯,有的時候要看別人的臉色,有的時候工作陷入到困境,種種困難,磕磕絆絆,但堅持過后,看到員工的成長和進(jìn)步,看到賓館經(jīng)營效益提升,那份酸甜苦辣就被調(diào)和成雨后的彩虹,讓人欣喜和愉悅。當(dāng)然,注重員工思想建設(shè)和技能培訓(xùn)是一個漫長的過程,我們需要更多的時間去磨合、去修煉。

二是加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)提高賓館競爭能力

隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,顧客的消費(fèi)水平和口味也在不斷提高,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,實(shí)現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展,各賓館酒店根據(jù)經(jīng)營工作的需要投入大量資金進(jìn)行了硬件的裝修改造。北賓館今年投入220萬,對賓館原c間全面改造,同時投入3萬多元,對賓館簡易沐浴間進(jìn)行改造,安裝了玻璃沐浴房,并完成消防支隊要求的消防系統(tǒng)的安裝。華賓館投入20多萬元,對客房的家具、電視、燈具、淋浴噴頭、床墊等硬件設(shè)施進(jìn)行了一系列的更換,客房的舒適度得到很大提高。硬件設(shè)備的改造,使賓館在行業(yè)中的競爭實(shí)力得到增強(qiáng);服務(wù)能力的提升,使顧客在消費(fèi)中的享受心情得到滿足。在贏得了客人的贊譽(yù)的同時,也取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

三是打造安全穩(wěn)定環(huán)境再創(chuàng)效益新高

在食品衛(wèi)生安全方面,嚴(yán)把進(jìn)貨、驗(yàn)收與存儲關(guān),控制好生產(chǎn)、制作與出品,同時,對餐廳食堂食品衛(wèi)生方面給予了重點(diǎn)盯防,達(dá)到區(qū)防疫部門要求。

在治安與消防安全方面,堅持對安保人員進(jìn)行崗位培訓(xùn);堅持保安巡檢;堅持對配電箱等重點(diǎn)部位檢查;堅持對員工宿舍的檢查;按照消防安全“四個能力”的要求來開展工作,通過對員工不斷的培訓(xùn)和考核,讓賓館人熟練掌握安全知識、技防操作、預(yù)防措施,并層層簽訂了安全責(zé)任書,確保賓館平安。

在前臺方面落實(shí)財務(wù)規(guī)定和安防規(guī)定,在會議接洽上對參會單位、會議內(nèi)容實(shí)行了審核制和準(zhǔn)入制。

通過上述措施,賓館在安全穩(wěn)定環(huán)境中經(jīng)營效益再創(chuàng)新高,北賓館客房、茶坊20xx年xx至xx月實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值661萬多元,比去年同期增長17%,餐廳實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值92萬多元;紅瓦賓館20xx年xx至xx月實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值410多萬元,比去年同期增長,華賓館20xx年xx至xx月實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值194萬多元,比去年同期增長。

四、嚴(yán)格要求,加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)

賓館工作雖然沒有有些部門誘惑大,但是,本人到賓館工作以來,始終重視廉政工作,從未放松對自己和員工們的要求。

一是一年來,我時時處處按照黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制和黨的組織紀(jì)律從嚴(yán)要求自己,自覺抵制不正之風(fēng),提高政治鑒別力和防腐拒變能力。

二是堅持理論學(xué)習(xí),不斷增強(qiáng)政治敏銳性。建立并堅持執(zhí)行每周三上午固定學(xué)習(xí)制度,組織員工開展多種形式的集體學(xué)習(xí)活動。注重把工作和黨風(fēng)廉政建設(shè)結(jié)合起來,通過建立健全各種管理制度,約束和規(guī)范工作人員言行。

三是堅持民主集中制,注意維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威。作為賓館經(jīng)理,本人始終重視維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)班子的團(tuán)結(jié),對于賓館里的重大事項均由領(lǐng)導(dǎo)班子集體研究決定。

過去的一年里,賓館的品味得到了提升,賓館的管理得到了深化,賓館的市場得到了拓展,賓館的文化得到了積淀,為使企業(yè)在良性的發(fā)展中繼續(xù)快速前進(jìn)、健康發(fā)展,為了確保賓館利潤、員工收入的增加,提升賓館品牌服務(wù),我深知自己責(zé)任重大,為此,我將一如既往的工作,為賓館的明天譜寫新的篇章。

述職人:xxx

20xx年xx月xx日

ktv開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:

大家好!

20_年11月19號是我進(jìn)公司的時間,在我進(jìn)公司這3年多的日子里,我看到了很多東西,也學(xué)會了很多東西。20_年董事會把我從一名普通員工任命為事業(yè)部總經(jīng)理助理,這說明了董事會對我個人的信任與支持,本人非常感謝董事會對我的信任。去年一年在上級公司領(lǐng)導(dǎo)、同仁的幫助和關(guān)心下,我逐漸適應(yīng)了新的工作崗位。

一、作為公司經(jīng)理助理,我在20_年完成了以下工作:

1、配合公司經(jīng)理制訂好公司的經(jīng)營目標(biāo)、經(jīng)營計劃,分解到各部門并組織實(shí)施;

2、制訂并落實(shí)好公司的各項規(guī)章制度;

3、合理設(shè)置本公司的組織機(jī)構(gòu);積極踐行總公司經(jīng)營理念,創(chuàng)造良好的工作、生活環(huán)境,培養(yǎng)員工的歸屬感,提升企業(yè)的向心力、凝聚力、戰(zhàn)斗力;

4、配合總經(jīng)理處理好各部門相互之間的事務(wù)矛盾和問題;

5、把握好公司的各項經(jīng)營費(fèi)用支出,努力提高公司的經(jīng)濟(jì)效益,在較好完成了事業(yè)部收款率的基礎(chǔ)上,配合經(jīng)理對外融資將近500萬元,替公司排憂解難。

6、在處理對外債務(wù)關(guān)系時,積極組織協(xié)調(diào)溝通,既維護(hù)公司利益,又樹立公司良好的社會形象。

7、在接管長城出租車公司的過程中,本人帶領(lǐng)其他員工做了大量細(xì)

致的籌備工作,向其駕駛員和管理人員派發(fā)律師函,邀請長城公司部分駕駛員進(jìn)行會談,正面宣傳和溝通,做好解釋工作。在客管處及稅務(wù)部門的過度工作中,積極向各相關(guān)職能部門進(jìn)行解釋溝通,派發(fā)告知函,以便交接工作順利過度。

二、自身不足與今后工作打算

盡管在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫助下我很快適應(yīng)了新崗位的工作,但是仍然存在著不足。因?yàn)橐回灡挚焖俑咝У墓ぷ髯黠L(fēng),在實(shí)際工作中往往忽略一些必要的程序,容易急躁冒進(jìn)。針對這項不足,下一步要多向公司領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),以便能更好地提高自己的管理水平。接下來的工作,我首先要解放思想、實(shí)事求是,擺正自己的位置,根據(jù)工作中存在的不足,積極向領(lǐng)導(dǎo)、同仁學(xué)習(xí),不斷改進(jìn)工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促進(jìn)公司健康長遠(yuǎn)的發(fā)展

三、20_年是挑戰(zhàn)機(jī)遇的一年,在這一年中本人將及時調(diào)整思想,更新觀念,適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營管理的需要。

1.找準(zhǔn)自己的位子、當(dāng)好上級配角、我作為事業(yè)部的總經(jīng)理助理,嚴(yán)格依照董事會的授權(quán)與經(jīng)營管理范圍,帶領(lǐng)手下隊伍圍繞總公司下達(dá)的年度工作計劃指標(biāo)和企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要,堅持以人為本,以市場為導(dǎo)向,以規(guī)章為支撐,建立健全規(guī)章制度與賞罰機(jī)制,并千方百計開動腦筋,拓展經(jīng)營規(guī)模,完善服務(wù),展開卓有成效的經(jīng)營管理工作

2、務(wù)實(shí)創(chuàng)新,科學(xué)規(guī)劃,采取多種方式,整理內(nèi)部員工慵、懶、散,拿錢不做事,愛說風(fēng)涼話,有好處就上,沒好處不管,把公司當(dāng)成大車店的惡劣工作態(tài)度。重視人才,發(fā)揮能人作用,進(jìn)行月度考核和年終考核制度,每月進(jìn)行考核,優(yōu)勝劣汰,能者居上。

3、加強(qiáng)自身建設(shè),本著以人為本的思想,從嚴(yán)要求自己,堅持以向董事會負(fù)責(zé)任的積極態(tài)度,矢志不渝加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè),積極學(xué)習(xí),以健康的心態(tài)和飽滿的工作熱情來配合領(lǐng)導(dǎo)管好班子、帶好隊伍。對公司一切事務(wù)我堅持做到大事講原則,小事講風(fēng)格,平常講人格,以此樹立公平、公正、平等的管理氛圍。

4、積極協(xié)調(diào)與政府各職能部門的關(guān)系

配合客管處對我公司出租車車輛的增標(biāo)工作,保質(zhì)保量的完成客管處對我公司的車輛增標(biāo)任務(wù)。

在接管出租車事業(yè)二部工作中,積極協(xié)調(diào)與相關(guān)上級部門、工商稅務(wù)部門的關(guān)系,使公司處于一個良好的發(fā)展環(huán)境,為接管工作持續(xù)順利發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

5、在20_年里本人對董事會的承諾是:1、事業(yè)部全年投訴率不超過;(按現(xiàn)有規(guī)模,下同),2、安全事故率不超過2%;3、營業(yè)外收入同比增長2%。本人將在其位謀其政,承擔(dān)相應(yīng)的風(fēng)險責(zé)任,把薪資與公司的效益掛鉤,與公司的發(fā)展共同進(jìn)退。

展望未來,本人當(dāng)盡心盡職勤勉工作,為公司20_年里早謀劃早運(yùn)籌。以上是我的述職報告,請領(lǐng)導(dǎo)、同仁批評指正。

ktv開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作篇六

營銷總監(jiān)直接下級:佳麗小姐

崗位職責(zé)

1)負(fù)責(zé)ktv包房的營銷工作,直接與客人接觸,與客人建立良好的關(guān)系,提高自己的訂房率,留住老客人,發(fā)展并建立新客戶群

2)配合公司管理人員的工作,以公司的利益為大前提,搞好各部門管理人員的關(guān)系,搞好內(nèi)部溝通,以便更好地服務(wù)于客人。

3)注意儀容儀表,發(fā)型整齊,談妝,指甲修剪整齊,干凈,穿著制服。

4)愉快地接受工作,接待客人時應(yīng)主動熱情,彬彬有禮,落落大方,佳麗組長必須保持一種健康向上的心態(tài)對待每一位顧客,不可厚此薄彼。

5)顧客離開時應(yīng)有禮貌地與道別,并送至樓下大門處,真誠地邀請客人下次光臨。

6)遵循行為規(guī)范,具有良好的品德和素質(zhì)。

7)具備最基本的溝通技巧和營銷技巧。

8)不定期的組織新的佳麗進(jìn)場,優(yōu)化整合員工隊伍。

9)督導(dǎo)本部門佳麗的日常工作,完成上級指派的工作任務(wù)及訂房任務(wù),保持良好工作狀態(tài)。

10)每日做好工作記錄和工作總結(jié)。

工作內(nèi)容

1)完成營業(yè)指標(biāo)及訂房任務(wù);

2)引進(jìn)、優(yōu)化整合公關(guān)佳麗隊伍,組織專業(yè)的教育培訓(xùn);合理安排佳麗上班情況,作到“公平、公正”;

3)檢查本部門佳麗到位情況,給客人提供及時高效的服務(wù);

4)嚴(yán)格要求各佳麗的儀容、儀表;

5)配合營銷總監(jiān)工作,完成上級下達(dá)的工作任務(wù),并與樓面部密切合作;

6)巡視和查房,及時補(bǔ)充遺漏的房間,并檢查佳麗在包廂內(nèi)的服務(wù)情況;

7)處理好當(dāng)日的客人投訴,與客人建立良好的公共關(guān)系;

8)提高部門佳麗的服務(wù)水平和公關(guān)意識;

9)完成每周一次的培訓(xùn)科目,做好各佳麗的思想工作。

工作技巧

1)在服務(wù)過程中,要積極與服務(wù)人員溝通,了解客人的要求,適時地進(jìn)行服務(wù),共同配合達(dá)到留住客人的目的。

2)在服務(wù)過程中,遇到初次見面的客人,首先要留給客人好感的目的介紹,建立與人友好和諧的關(guān)系。

3)要做好服務(wù)工作,必須了解客人的心理,以便適時恰當(dāng)?shù)貫榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù):

a、營造輕松的氣氛,在包房中要與客人積極地溝通,掌握幾種游戲方法,幾個笑話小段,活躍氣氛,讓客人得到放松,并且愿意與你交談。

b、善解人意,善于觀察客人,引導(dǎo)客人,滿足其心理需求,真正成為你的朋友,從而建立穩(wěn)定的顧客群。

c、使客人有被尊重感,認(rèn)真的工作,全心全意為客人服務(wù)。

d、當(dāng)個好聽眾,有些客人長期處于一種精神壓抑的狀況,心中的郁悶很想找個地方釋放,在娛樂中,正是一個人身心放松的時刻,要善于抓住時機(jī),讓客人在輕松的氣氛中訴說自己的憂傷和痛苦,使客人得到朋友的安慰和心理壓力的理解,從而贏得客人對你的信任。工作技巧要靠實(shí)際工作中不斷地學(xué)習(xí)和完善,積累經(jīng)驗(yàn),提高工作質(zhì)量和效應(yīng)。

1、強(qiáng)烈的敬業(yè)精神,娛樂業(yè)務(wù)的對象是有感情的客人,而且是晚間的工作時間,于是增加了服務(wù)難度,又是真接面對客人,服務(wù)質(zhì)量好與壞,高與低直接影響公司的聲譽(yù)及效益,所以更要求客戶經(jīng)理具有敬業(yè)精神。

2、敏銳的觀察能力,在與客人接觸過程中,積極地與其交談。溝通了解客人對公司的意見和建議,能夠揣摩客人的心理,根據(jù)不同類型的客人,提供所需的服務(wù)。

3、良好的服務(wù)態(tài)度,語言,特別是服務(wù)語言是每位客戶經(jīng)理完成各項工作提供服務(wù),體現(xiàn)良好的服務(wù)態(tài)度最基本的條件,服務(wù)用語必須是禮貌用語,讓素不相識的客人感到你的好客。熱情與客人談話時要面部表情自然,略帶微笑,語氣親切真摯熱誠穩(wěn)重。

4、說服客人的能力,在娛樂行業(yè)中,會遇到行行色色的客人,客戶經(jīng)理要做到不急不燥,遇到個別情形的客人,要積極配合管理人員,高質(zhì)量地完成對客人的服務(wù),結(jié)帳一系列工作,真誠地與客人交談,改變其態(tài)度。

5、寬廣的知識面,作為一名客戶經(jīng)理,不斷地接觸各層次的客人,要求有較強(qiáng)的求知欲,對企業(yè)知識社會知識語言美學(xué)等知識略微掌握,這樣在接觸客人的時才會得心應(yīng)手,應(yīng)付自如。注意積極培養(yǎng)自己的內(nèi)在氣質(zhì)。

ktv開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作篇七

公司開業(yè)總經(jīng)理發(fā)言稿

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、來賓朋友,女士們,先生們:

大家好!

值此xxxx物流新址隆重開業(yè)之際,我謹(jǐn)代表xx物流和我本人,向今天到場的領(lǐng)導(dǎo)、來賓和所有的朋友們表示衷心的感謝和熱烈的歡迎!

xxxx物流自成立以來,一直受到xx各界朋友的關(guān)愛和支持,在這里,我們特別要感謝新區(qū)管委會領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和政策扶持。正是有了社會各界的鼎力相助和全心扶持,xx物流才從無到有,不斷發(fā)展壯大,并取得了不錯的業(yè)績。在這里,我先代表xx物流全體同仁向所有關(guān)心和支持我們的朋友表示最誠摯的謝意!

作為xx物流的總經(jīng)理,我很高興的看到新址能夠順利建成并且隆重開業(yè)!在此,我特別要感謝xx物流的全體員工,是你們的堅定信念和艱辛努力才有了今天的新址。謝謝你們!

我真誠的希望,在新的紀(jì)元里,社會各界的朋友們,特別是廣利園區(qū)的各位領(lǐng)導(dǎo)以及今天到場的各位嘉賓,能一如既往的關(guān)心和支持xx物流,扶持和幫助xx物流不斷發(fā)展和成長。同時,也誠摯的渴望,各位業(yè)界同仁能夠和xx物流互相交流、提攜發(fā)展,聯(lián)手共創(chuàng)廣利園區(qū)輝煌的未來!

最后,我預(yù)祝xxxx物流新址開業(yè)慶典圓滿成功,也衷心的祝愿xx物流能夠擁有一個燦爛的明天!

謝謝大家!

***縣長、楊書記、各位來賓早上好,歡迎大家前來參加開富公司的開業(yè)儀式。

開富公司在縣政府、政府辦、教育基地、商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)、鎮(zhèn)黨委、政府、企業(yè)辦、付家橋小學(xué)校長、稅務(wù)、工商部門的大力支持今天

順利開業(yè),在此、我向各位領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝。

下面我把開富公司的現(xiàn)狀和未來發(fā)展的一些打算向各位領(lǐng)導(dǎo)作一匯報。

四川隆昌開富工藝品有限公司由本人籌建。注冊資本金100萬元,項目總投資100萬元。該項目擬使用員工400多人,年生產(chǎn)規(guī)模達(dá)1500萬元。

本人曾經(jīng)在著名草編之鄉(xiāng),山東萊州工藝品企業(yè)長期擔(dān)任管理工作,掌握了草柳編織的全套操作流程,并與國內(nèi)外客戶建立了相當(dāng)好業(yè)務(wù)關(guān)系,因此,完全可以把山東鵬翔工藝品有限公司的成功經(jīng)驗(yàn),熟練運(yùn)用在隆昌的創(chuàng)業(yè)活動中,為推動隆昌的草柳編織產(chǎn)業(yè)化作出突出貢獻(xiàn)。

基于以上分析,為滿足不斷增長的市場需求,提高工藝品的供貨能力,增強(qiáng)與市場繁榮的同步,取得規(guī)模效益,降低成本,帶動隆昌草柳編織產(chǎn)業(yè)發(fā)展,立志回鄉(xiāng)創(chuàng)立,帶領(lǐng)家鄉(xiāng)人民共同致富,故成立四川隆昌開富工藝品有限公司。

開富工藝品有限公司主要利用農(nóng)副產(chǎn)品廢棄物麥稈、玉米皮、草席、藤條編制箱包、鞋工藝品,主要產(chǎn)品有蒲草鞋,蒲草保健鞋,蒲草按摩鞋,香蒲草鞋,高檔草鞋,草編包(有大量外貿(mào)尾單)、草編工藝品坐箱,櫥柜,提籃、草編帽子、地毯、草編坐墊、草編洗衣筐、草編寵物窩、門簾等。材料采用天然綠色植物精心編制而成,體現(xiàn)環(huán)保主題,主要外銷為主,內(nèi)銷為輔。

開富工藝品有限公司的質(zhì)量和服務(wù)承諾:產(chǎn)品實(shí)行終身負(fù)責(zé),服務(wù)質(zhì)量全方位跟蹤,“質(zhì)量第一,用戶至上”是我們永恒的主題,“人無我有,人有我優(yōu)”是企業(yè)發(fā)展的宗旨,用戶滿意是我們追求目標(biāo)。四川隆昌開富工藝品有限公司將以一流企業(yè)管理,一流的產(chǎn)品質(zhì)量,一流的服務(wù)方式來贏得用戶,取得市場,四川隆昌開富工藝品有限公司員工將在社會各界人士、新老客戶的大力支持下創(chuàng)造輝煌。

工藝品,手工藝的產(chǎn)品,即通過手工將原料或半成品加工而成的產(chǎn)品,是對一組價值藝術(shù)品的總稱。它包括的種類很多,有漆器,陶器,瓷器,民間工藝,木雕工藝品,樺樹皮工藝品,麥秸工藝品,石灣公仔等。工藝品來源與生活,卻又創(chuàng)造了高于生活的價值。它是人民智慧的結(jié)晶,充分體現(xiàn)了人類的創(chuàng)造性和藝術(shù)性,是人類的無價之寶。

工藝品一直是中國的傳統(tǒng)出口產(chǎn)品,制作精美且成本低,能迎合潮流,所以在歐美一直有廣闊市常中國工藝品內(nèi)容豐富多彩,生動有趣,價格低廉,這是為什么那么多老外鐘愛于工藝品的原因,發(fā)展前景是非??捎^。

鄉(xiāng)村農(nóng)民利用農(nóng)閑時間,以蒲草、蘆葦、麥桿、高梁桿、玉米皮等作原料,手工編結(jié)蒲窩(鞋)、門簾、蒲團(tuán)(座墊)、斗笠、席子等。多系自編自用,或在就近集市交易,通過規(guī)模生產(chǎn),組織出口,是廣大農(nóng)民發(fā)家自富,奔小康的有效途徑之一。

黑龍江綏棱縣上集鎮(zhèn)日月新草柳編織專業(yè)合作社,發(fā)展社員2400多人,年加工產(chǎn)品300余萬件,年創(chuàng)產(chǎn)值500多萬元,社員年可增收6000多元。今年6月,日月新草柳編織合作社被黑龍江省婦聯(lián)和省供銷合作社授予“巾幗專業(yè)合作社示范基地”稱號。

公司開業(yè)致辭

第一篇:xx公司開業(yè)致辭 第二篇:飼料公司開業(yè)致辭 第三篇:裝飾公司開業(yè)致辭 第四篇:服飾公司開業(yè)致辭 第:保險公司開業(yè)致辭 正文

第一篇:xx公司開業(yè)致辭 在xx設(shè)備有限公司開工 奠基慶典儀式上的發(fā)言

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、各界朋友: 大家上午好!

ktv開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作篇八

酒店經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢,以xxx集團(tuán)“用心營造、至高致遠(yuǎn)”的價值理念和企業(yè)品牌不斷強(qiáng)化拓展市場。為使經(jīng)營管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)xxx酒店持續(xù)長遠(yuǎn)的連鎖發(fā)展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作?,F(xiàn)在,我向各位董事和同事述職,請予以審議。

一、20xx年度考核指標(biāo)完成情況

xx年度酒店營業(yè)收入計劃為(略去)萬元,實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入(略去)萬元,完成比例(略去)%,但由于應(yīng)收帳款等因素的影響??己耸杖胪瓿杀壤秊椋匀ィ?,考核盈余完成比例為(略去)%。

二、工作措施及存在的問題

1、抓管理,樹形象。

20xx年xxx酒店以《董事局工作報告》為指針,嚴(yán)抓細(xì)管、開源節(jié)流,全體員工精誠團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了董事局下達(dá)的各項工作。先后被xxx市環(huán)保局評為“綠色賓館”、被衛(wèi)生局評為“食品衛(wèi)生a級管理單位”、被xxx市工商局評為“消費(fèi)者信得過單位”,酒店的品牌形象得到了業(yè)內(nèi)同行的肯定和受到社會各界的一致好評,并按董事局工作報告要求完成分公司注冊工作。

2、抓發(fā)展,強(qiáng)品牌。

xxx大酒店根據(jù)集團(tuán)制訂的“依托房地產(chǎn)主業(yè),做連鎖發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,在強(qiáng)抓管理的同時,不斷推進(jìn)連鎖發(fā)展。通過努力,xxx首家產(chǎn)權(quán)式酒店——湖天一色酒店于20xx月12月7日隆重開業(yè)。在湖天一色店籌備過程中,酒店人根據(jù)董事局及董事長的要求,降低投資成本,保證酒店檔次。投資額下降了,酒店的檔次并未下降,開業(yè)以后得到了社會各界和賓客的認(rèn)可。湖天一色店的定期開業(yè),在xxx酒店連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義,創(chuàng)造了xxx酒店業(yè)的幾項第一。為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ),鍛造了一支能吃苦耐勞的隊伍。

3、抓經(jīng)營,顯成效。

餐飲部全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元,實(shí)際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成率為(略去)%。酒店的營銷活動開展得有聲有色,廚部通過努力,在保留優(yōu)質(zhì)菜品的同時不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節(jié)日的營銷活動均取得了很好的效果。在xx年的圣誕平安、狂歡夜活動中實(shí)現(xiàn)售票收入(略去)萬元,比20xx年的(略去)萬元,增加了(略去)萬元,達(dá)到了預(yù)期的目的。

房務(wù)部全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元,實(shí)際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成年計劃的(略去)%,湖天一色酒店以客房經(jīng)營為主,盡快完成湖天店餐飲配套服務(wù)功能,為連鎖發(fā)展經(jīng)營創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

活動中心全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元,實(shí)際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成年計劃的(略去)%。對迪美實(shí)行改制,由員工承包經(jīng)營。根據(jù)市場規(guī)律,經(jīng)酒店研究報董事局批準(zhǔn),將運(yùn)通旅行社進(jìn)行轉(zhuǎn)讓,這兩個部門從酒店剝離出去,減少了酒店的虧損點(diǎn),利于酒店的經(jīng)營管理。

4、抓維護(hù),降能耗:

世紀(jì)店已開業(yè)運(yùn)營四年,設(shè)施設(shè)備的最佳運(yùn)營階段已經(jīng)過去,進(jìn)入了設(shè)備維修階段。xx年我們對中央空調(diào)主機(jī)、管路、空調(diào)末端進(jìn)行設(shè)備維護(hù)、節(jié)能降耗,xx年水電費(fèi)為(略去)萬元,比xx年的(略去)萬元節(jié)約(略去)萬元,這是非常難得的。

5、做“三定”,控“三費(fèi)”:

年初,根據(jù)董事局的布置,認(rèn)真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。xx年定編20xxxx,年末實(shí)際在崗人數(shù)為18xxxx,比定編少2xxxx。通過定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。按年初制訂的“三費(fèi)”標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進(jìn)行落實(shí)執(zhí)行。對各部門低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴(yán)格按定額標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用,定期召開成本分析會,對經(jīng)營和管理成本進(jìn)行分析,讓成本意識深入員工心中。

6、抓安全,保秩序:

xx年的安全保衛(wèi)工作是值得警醒的一年,對突發(fā)安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴(yán)格加強(qiáng)防范,確保酒店的安全保衛(wèi)工作。在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設(shè)施設(shè)備的搬運(yùn)工作。

7、抓培訓(xùn)、備人才:

酒店在連鎖發(fā)展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),實(shí)行送出去、請進(jìn)來的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。全年外派員工外出學(xué)習(xí)2xxxx人次,組織集中學(xué)習(xí)4xxxx次,外請教師培訓(xùn)xxxx。酒店內(nèi)部實(shí)行了輪崗制,對管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與管理能力。

8、存在的問題:

⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯(lián)系有待加強(qiáng)。

⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優(yōu)化。

⑶、員工個人的綜合素質(zhì)及對客服務(wù)意識有待提高。

⑷、工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對員工的培訓(xùn)力度還有待于提高。

⑸、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。

三、工作體會

1、需要盡快提高綜合競爭力。

20xx年,xxx即將新增的酒店有王府大酒店、康年大酒店、華天大酒店,這些大型連鎖酒店以及跨國酒店管理公司的進(jìn)駐,xxx酒店業(yè)將面臨著一次新的變革,規(guī)范化、集團(tuán)化發(fā)展才是我們在競爭中的立足之本,提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。

2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化。

企業(yè)文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承集團(tuán)的核心價值理念,認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項管理制度,保證企業(yè)規(guī)范、健康發(fā)展。

3、提高企業(yè)融資能力。

現(xiàn)階段酒店的連鎖發(fā)展對資金提出了更高的需求,如何擴(kuò)大融資渠道、解決酒店連鎖發(fā)展所需資金問題是工作的重點(diǎn)。

4、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂。

堅持“以人為本、以誠待人”的企業(yè)文化和核心價值理念,努力改善員工食堂的伙食,加強(qiáng)對宿舍的人性化管理,管好圖書室和小賣部。本著服務(wù)好員工的目的,為湖天店的員工送餐、用車接送上、下夜班的人員。以實(shí)際行動溫暖人心,讓員工感受到酒店領(lǐng)導(dǎo)對員工的關(guān)心和重視。酒店經(jīng)常組織員工開展系列活動,既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個展示自我的平臺。

四、明年工作計劃

1、根據(jù)集團(tuán)公司工資、獎金、津貼管理制度,完善酒店績效考核辦法,在執(zhí)行中真正起到獎勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店的日常經(jīng)營管理,為酒店連鎖發(fā)展培養(yǎng)和儲備人才。

2、按照集團(tuán)董事局下達(dá)的各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo),將任務(wù)分解到各個部門及負(fù)責(zé)人,并與工資、獎金掛鉤。20計劃完成經(jīng)營收入(略去)萬元,實(shí)現(xiàn)考核盈余(略去)萬元。

3、加強(qiáng)對連鎖發(fā)展的探索,制訂連鎖管理章程,形成連鎖經(jīng)營模式。

4、增加新的經(jīng)營增長點(diǎn),按照資金就地平衡的原則,年后籌劃裝修會同店并在8月8日開業(yè)。

5、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成董事局下達(dá)的各項任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場競爭力,把握機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)、開拓市場。

尊敬的董事長和各位董事,酒店將始終遵循集團(tuán)企業(yè)文化和核心價值理念。在董事長和董事局的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,繼續(xù)保持xx年這種拼搏精神,保持說到就要做到的做人原則,經(jīng)營和管理好世紀(jì)花園店和湖天一色店,充分發(fā)揮酒店作為集團(tuán)對外宣傳窗口作用。依托主業(yè)辦好會同店,逐步在全市各區(qū)、縣設(shè)置連鎖分店。為xxx集團(tuán)和xxx酒店快速平穩(wěn)發(fā)展,為酒店連鎖發(fā)展、做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。

ktv開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作篇九

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

根據(jù)飯店的統(tǒng)一安排,我在這里向大家進(jìn)行述職。在座的各位應(yīng)該絕大部分都認(rèn)識我,但可能也有極少數(shù)的不知道我是誰,還是先讓我作一個自我介紹吧:我叫覃邦全,現(xiàn)任客房部經(jīng)理。我是去年7月進(jìn)入_飯店工作的,進(jìn)入_飯店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實(shí)習(xí)了一個月,后于去年11月被任命為人事部經(jīng)理,至今年8月初,由于工作需要調(diào)任客房部經(jīng)理。下面我將進(jìn)入飯店工作以來的工作向大家作一簡要匯報,請大家對我的工作進(jìn)行評議,我真誠的希望得到各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的批評和指正。

我本是學(xué)工科的,畢業(yè)之后在工業(yè)企業(yè)呆了九年之久,在工業(yè)企業(yè)里自己得到了很好的鍛煉。從一名技術(shù)員不斷成長為一個企業(yè)的負(fù)責(zé)人。能夠成為管理近350名員工的企業(yè)負(fù)責(zé)人,雖然曾經(jīng)也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但是我深知,自己所呆的地方遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足自身發(fā)展的要求,為了追求更高的目標(biāo),我一直在尋求機(jī)會。時至1999年11月份,涪陵區(qū)委組織部舉辦中小企業(yè)經(jīng)營管理者公開選拔考試,我毅然的報名參加了,并意外的獲得了成功。在確定去向時,根據(jù)自身的愛好,我選擇了_飯店,就這樣我義無反顧地跨進(jìn)了自己向往已久的服務(wù)行業(yè),并志在用父母給我的熱心腸來實(shí)踐服務(wù)的真諦。

初涉飯店行業(yè),我對飯店專業(yè)知識一無所知,為了盡快掌握飯店管理和業(yè)務(wù)相關(guān)知識,熟悉_飯店的有關(guān)情況,我除了上班時間在工作中積極請教外,業(yè)余時間我借來或買來相關(guān)資料和書籍,認(rèn)真進(jìn)行學(xué)習(xí)領(lǐng)會??尚业氖?,進(jìn)店后不久,飯店即安排我到幾大業(yè)務(wù)部門實(shí)習(xí),讓我親身感受飯店的業(yè)務(wù)和管理,對飯店各點(diǎn)的情況也可以進(jìn)行較全面的了解,我充分把握這個絕好的學(xué)習(xí)機(jī)會,及時調(diào)整自己的心態(tài),轉(zhuǎn)換角色,摒棄管理者的身份,深入實(shí)際,認(rèn)真實(shí)踐,以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。幾個月實(shí)習(xí)后,我感覺沒有白費(fèi),我學(xué)業(yè)了不少的東西。在后來的工作中也充分證明,實(shí)習(xí)對我從事飯店管理工作確實(shí)受益菲淺。

在我擔(dān)任人事部經(jīng)理期間,帶領(lǐng)部門一班人,嚴(yán)格執(zhí)行飯店各項人事勞動管理制度,協(xié)助總經(jīng)理搞好人事勞動管理工作。在選人用人上,堅持標(biāo)準(zhǔn),不循私情,積極為總經(jīng)理諫言獻(xiàn)策,選聘合格的人員進(jìn)入飯店工作,選拔優(yōu)秀的員工擔(dān)任管理職位;在政策運(yùn)用上,充分發(fā)揮自己所學(xué)的法律知識,認(rèn)真研究落實(shí)有關(guān)人事勞動政策,為廣大員工積極謀福利,合理處理好企業(yè)與員工利益的關(guān)系,盡量做到企業(yè)和員工兩得利;在部門管理上,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,部門內(nèi)的各位成員積極要求上進(jìn),各項工作基本都能干得有聲有色。在擔(dān)任人事部管理工作期間,同時管理著員工餐廳的工作,在管理中,為了能給員工提供可口的飯菜,我經(jīng)常聽取員工的意見,關(guān)注每一個細(xì)節(jié),做好每一件事,用好每一分錢,在全體員工的共同努力下,員工餐廳的工作曾經(jīng)得到飯店領(lǐng)導(dǎo)和員工的好評。

在調(diào)客房部工作后的近四個月時間里,在房務(wù)總監(jiān)顏亞林同志的親自指導(dǎo)下,在部門各位管理人員及員工的大力支持下,我得到了較好的發(fā)展,原對客房管理的初略了解得到了升華。初到客房部,我先從熟悉客房各項管理制度著手,對原有的制度認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會,我深知管理制度在管理中的重要性;同時,積極掌握各項規(guī)范,對每一個細(xì)小的規(guī)范都力爭做到心中有數(shù);在管理中遇到的一些突發(fā)事件,及時向顏總監(jiān)請教解決辦法,對不太明確的規(guī)范,也及時向總監(jiān)請教,并將獲得的經(jīng)驗(yàn)記入筆記本中。

在工作中,我認(rèn)真實(shí)踐自己的崗位職責(zé),做好職責(zé)所要求的各項工作,雖然有時因經(jīng)驗(yàn)的久缺難以達(dá)到完美的效果,但我都盡力去作,力爭做到最好。在嚴(yán)以律己、以身作則方面,我盡自己的心力爭當(dāng)表率,我努力做到不以經(jīng)理身份自居,不搞特殊化,與同事們同甘共苦。在房態(tài)較高的情況下,我經(jīng)常和員工們一起鋪床、做衛(wèi)生、趕房間,和領(lǐng)班信一起驗(yàn)收ok房;在會議接待較緊的情況下,我也經(jīng)常和員工們一道搬移桌椅,布置會場,進(jìn)行遞茶送水。我真的以為,和大家干在一起,我學(xué)到了不少東西,我也感到非常的充實(shí)。說實(shí)在的,自調(diào)客房部工作以來,我每天早上7:00鐘離開家門,下午經(jīng)常不能按時下班回家,家里上小學(xué)一年級的女兒無人照顧,老婆經(jīng)常埋怨我不管理家里,可是,我覺得只要部門工作有成效,我個人和家庭付出的這一點(diǎn)又算什么呢?

其實(shí),以我的專業(yè)知識、業(yè)務(wù)能力和管理經(jīng)驗(yàn),我深知自己不是一個好的經(jīng)理,我只有以高度的事業(yè)心和對飯店事業(yè)獻(xiàn)身的精神來彌補(bǔ)知識、能力和經(jīng)驗(yàn)的不足。我時時注意自身的角色和形象,秉承更嚴(yán)、更高、更好的指導(dǎo)思想,以實(shí)實(shí)在在干事,干實(shí)實(shí)在在事的工作作風(fēng),嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真扎實(shí)的干好每一項工作。同時,我深知學(xué)習(xí)的重要性,我抓住一切機(jī)會,向書本學(xué),向錦江老師學(xué),向同事們學(xué),走出去向外學(xué),用科學(xué)的理論、錦江教師們成功的管理經(jīng)驗(yàn)、同事們現(xiàn)成的業(yè)務(wù)總結(jié)以及其他酒店先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)來充實(shí)和完善自己。

我經(jīng)常在想,自己的進(jìn)步離不開飯店的良好發(fā)展,所以我真心希望_飯店能有與日俱增快與日俱增好的發(fā)展,好讓自己也有更大的發(fā)展空間。對飯店的發(fā)展,我想提出以下幾點(diǎn)建議:一是需要完善中長期發(fā)展計劃,對飯店三年、五年、十年乃至更長時期內(nèi)的經(jīng)營思路作出戰(zhàn)略規(guī)劃,艱讓員工有進(jìn)取的方向,有追求的目標(biāo),一步一個腳印的向目標(biāo)邁進(jìn)。

二是事例現(xiàn)有資源,充分利用飯店較大的有形資產(chǎn)和良好的無形資產(chǎn),涉入資本市場,搞好資本運(yùn)營,來彌補(bǔ)飯店行業(yè)微薄的利潤;三是重視人力資源管理,對原有人事管理從形式到裨進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,真正做到以人為本,新生人,關(guān)心人,樹立為人服務(wù)的觀念;把人力當(dāng)成資本,當(dāng)成能帶來更多價值的價值,而不只是把人力當(dāng)成成本,算人頭賬;把人力資源開發(fā)放到首位,開發(fā)和使用并重,加大員工培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的投入,使員工在工作的同時得到更好的發(fā)展。穩(wěn)定員工隊伍,特別是核心員工隊伍應(yīng)變成為飯店發(fā)展的重要保障;四是加強(qiáng)信息化建設(shè),充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),對外宣傳自己的產(chǎn)品和服務(wù),對內(nèi)增強(qiáng)信息的溝通,實(shí)現(xiàn)資源共享。

最后我想說,如果說我所在的部門工作有一定的成績,如果說我個人的工作有點(diǎn)成效的話,這要?dú)w功于全體員工的共同努力,我要感謝我的上級們對我的培養(yǎng)和幫助,感謝各位同仁對我的工作的理解和支持。

述職人:_x

20_年_月_日

ktv開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作篇十

20__年_月_號受命于總經(jīng)理,榮幸的加入了_集團(tuán)公司至今已有_x天,在_總經(jīng)理的帶領(lǐng)和言傳身教下、先后經(jīng)歷了_大灑店的培訓(xùn)、籌營、營業(yè)、調(diào)整、調(diào)動等過程,使各項工作得以順利開展、做為一名副總經(jīng)理感受良多?,F(xiàn)向您述職,請酒店領(lǐng)導(dǎo)及全體員工監(jiān)察、請您批示指正!

一、 以身作則、強(qiáng)的執(zhí)行力要有計劃:

剛剛加入一個新團(tuán)隊一切都是嶄新的,剛到基地我并沒有感到陌生,而是感受到了激情、熱情、和艱苦的“味道”??偨?jīng)理說“做為一名管理人員、很多雙眼睛都在以不同的角度注視著你,有來自上級的、有來自同級的、有來自廣大員工的等等、所以我們必須以身作則”。這樣便開始了全體管理人員艱苦的基地生活。

籌營工作以_總為總指揮,我和_x副總經(jīng)理分別負(fù)責(zé)基地和工地及開業(yè)前的采購和市場調(diào)研工作;每當(dāng)我拖著疲倦的身體準(zhǔn)備進(jìn)入夢鄉(xiāng)時,張總便要給我上課,我便又進(jìn)入了“興奮”狀態(tài)、開始了不眠之夜。在公司,我學(xué)會了管理人員要有計劃性。使我認(rèn)識到:任何工作要想高效、準(zhǔn)確的完成,就必須要有一個好的計劃。日志、周工作計劃總結(jié)、月度工作計劃總結(jié)、年度工作計劃總結(jié),是管理人員必須認(rèn)真對待的一項工作,也是管理者必須具備的能力之一。

二、 狠抓落實(shí)、下基層強(qiáng)化基礎(chǔ)管理:

酒店于20_年_月_日隆重開業(yè),按_x總指示:我負(fù)責(zé)餐飲部、營銷部兩大部門。做為酒店的龍頭部門,我深感責(zé)任重大。當(dāng)時員工剛從基地培訓(xùn)歸來,又經(jīng)歷了非常艱苦的開荒工作,雖說員工士氣很高但畢竟面臨著疲憊、慌亂、陌生的情況,再加上沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)、各部位之間的配合不默契、基層管理團(tuán)隊能力欠缺等因素,雖說開業(yè)接待很成功但是離標(biāo)準(zhǔn)還有很大差距,張總要求各層管理人員必須深入一線開展工作,一天一次經(jīng)理會議多個部門會議,雖然感到疲憊不堪、但很充實(shí),因?yàn)槲抑溃M快完善基礎(chǔ)管理,是一個新開業(yè)酒店的必須。

我籌營過數(shù)家新開業(yè)酒店,我認(rèn)為我們酒店開業(yè)是很成功的,面臨工期短、時間緊、要求高、條件苦等實(shí)際情況,在集團(tuán)公司的大力支持下,充分發(fā)揮資源共享、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、才得以酒店順利開業(yè)!

三、 餐飲部工作回顧:

在酒店籌營期間我負(fù)責(zé)酒店用品的選訂,特別是餐飲部、從裝飾設(shè)計的到廚具、餐具、布草小件用品的配備及各種印刷品的設(shè)計訂制,從價格到質(zhì)量我都用心的做了對比、總體來講得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同以及開業(yè)以后的實(shí)用。

20__年餐飲部在部門經(jīng)理臧春贏的帶領(lǐng)下,各項工作得以順利開展,餐飲部是酒店人員最多的一個部門,又分為前廳后廚兩大部位,開業(yè)前期各項工作進(jìn)展很慢,前廳人員流動很大、員工不到半年就流失多半,讓管理一直很被動,服務(wù)、衛(wèi)生一直上不去很不理想、為經(jīng)營帶來了很多不便,前廳基層管理人員能力及經(jīng)驗(yàn)不足是主要原因,我作為分管該部的副總也有一定的責(zé)任。

在籌營總指揮_總的領(lǐng)導(dǎo)下,餐飲部開始重要的一項工作:菜品的定位及廚師隊伍的選用!經(jīng)多次對餐飲菜品定位的研究,餐飲部最終選用了管理、人員配置、工資都相對好的廚師隊伍,開業(yè)前期客人及領(lǐng)導(dǎo)對廚房飯菜都很滿意,讓我倍感欣慰;但經(jīng)營中依然存在很多問題、特別是“上菜慢”讓領(lǐng)導(dǎo)及客人意見很大,卻遲遲得不到解決、再加上菜品更新慢、沒有特色產(chǎn)品、這些問題一度讓餐飲走進(jìn)“四面楚歌”的被動局面。

餐飲部整體局面很被動,經(jīng)營全年虧損萬元,再加上成本管理、部門人員相繼出現(xiàn)的問題,我身為主管副總深感內(nèi)疚和慚愧。說心里話餐飲部年走了很多彎路,管理人員及服務(wù)人員不穩(wěn)定、自己又側(cè)重于聽匯報忽視了下基層。

四、 營銷部工作回顧:

開業(yè)前期我分管營銷部、于4月份上交營銷部管理權(quán),部門經(jīng)理:_,下屬兩名員工。在對_市場不了解、營銷人員不專業(yè)的情況下,先后經(jīng)歷了:市場調(diào)研、市場分析、市場定位、學(xué)習(xí)、客戶拜訪、席間拜訪等幾個過程,營銷部的工作得到了上級領(lǐng)導(dǎo)及客戶的一致認(rèn)可和好評,除一名人員流失外、部門人員很穩(wěn)定、同時在_總的指引下發(fā)展多家信譽(yù)好的協(xié)議客戶,為酒店的正常經(jīng)營奠定了解情況很好的基礎(chǔ),_x被當(dāng)選年度優(yōu)秀部門經(jīng)理。

五、 演藝、ktv、客房工作回顧

在4月份按_總指示我分管演藝、ktv的工作,下屬部門經(jīng)理分別是:_x、_x。兩個部門開業(yè)前期經(jīng)營情況不是很理想,是酒店的虧損部門,我又不是很專業(yè),當(dāng)時主管了三個部門都虧損,壓力很大、一度想放棄!但經(jīng)過張和平總經(jīng)理的耐心幫助,使我的心態(tài)得到了調(diào)整,我又積極的進(jìn)入了工作狀態(tài),先是營銷策劃,k歌卡的推出及營銷活動不斷推廣,各項工作都有了明顯的進(jìn)步,但經(jīng)營業(yè)績還是虧損,6月份進(jìn)行了人事調(diào)整,_x任ktv副經(jīng)理,經(jīng)營管理出現(xiàn)混亂,這和我的心態(tài)有一定的關(guān)系。11月份由于人事變動,_x任客房部經(jīng)理兼營銷部經(jīng)理,我負(fù)責(zé)協(xié)管客房部工作,在_x經(jīng)理的帶領(lǐng)下,客房部很快進(jìn)入工作狀態(tài),士氣高昂、人員穩(wěn)定,經(jīng)營形勢一度上升。

六、20__年工作努力方向及展望:

展望20__年本人需要調(diào)整心態(tài)更加主動熱情的投入工作,堅決按上級分工要求做好分管部門的工作,努力打造培養(yǎng)執(zhí)行力強(qiáng)的基層管理團(tuán)隊、和上級總的指導(dǎo)方針保持一致,竭盡全力做好本職工作、將所分管的部門拉出“虧損”行列!

ktv開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作篇十一

董事局各位董事:

20xx年,是我就任xxxx酒店總經(jīng)理的第二年,也是xx酒店連鎖經(jīng)營發(fā)展壯大的一年。在這一年里,我和酒店執(zhí)全委會成員在集團(tuán)董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營理念一站在手,寫作無憂!]不斷創(chuàng)新營銷方式,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店的連鎖發(fā)展和品位提升。通過全體xx酒店人的共同努力,克服資金緊張、人員流動大、同行競爭壓力加劇等諸多困難,酒店的經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,連鎖發(fā)展擴(kuò)張戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)。在各位董事的領(lǐng)導(dǎo)下,xx酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)三個多月,在20xx年12月7日隆重推出了xx第一家產(chǎn)權(quán)式酒店,這是xx酒店連鎖發(fā)展戰(zhàn)略上重要的一步。xx酒店人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長及各位董事的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會各界人士的好評。

酒店經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢,以xx集團(tuán)“用心營造、至高致遠(yuǎn)”的價值理念和企業(yè)品牌不斷強(qiáng)化拓展市場。為使經(jīng)營管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)xx酒店持續(xù)長遠(yuǎn)的連鎖發(fā)展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現(xiàn)在,我向各位董事和同事述職,請予以審議。

一、20xx年度考核指標(biāo)完成情況

20xx年度酒店營業(yè)收入計劃為xx萬元,實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入xx萬元,完成比例xx%,但由于應(yīng)收帳款等因素的影響。考核收入完成比例為xx%,考核盈余完成比例為xx%。

二、工作措施及存在的問題

1、抓管理,樹形象;

20xx年xx酒店以《董事局工作報告》為指針,嚴(yán)抓細(xì)管、開源節(jié)流,全體員工精誠團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了董事局下達(dá)的各項工作。先后被xx市環(huán)保局評為“綠色賓館”、被衛(wèi)生局評為“食品衛(wèi)生a級管理單位”、被xx市工商局評為“消費(fèi)者信得過單位”,酒店的品牌形象得到了業(yè)內(nèi)同行的肯定和受到社會各界的一致好評,并按董事局工作報告要求完成分公司注冊工作。

2、抓發(fā)展,強(qiáng)品牌;

xx大酒店根據(jù)集團(tuán)制訂的“依托房地產(chǎn)主業(yè),做連鎖發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,在強(qiáng)抓管理的同時,不斷推進(jìn)連鎖發(fā)展。通過努力,xx首家產(chǎn)權(quán)式酒店于20xx月12月7日隆重開業(yè)。在湖天一色店籌備過程中,酒店人根據(jù)董事局及董事長的要求,降低投資成本,保證酒店檔次。投資額下降了,酒店的檔次并未下降,開業(yè)以后得到了社會各界和賓客的認(rèn)可。湖天一色店的定期開業(yè),在xx酒店連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義,創(chuàng)造了xx酒店業(yè)的幾項第一。為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ),鍛造了一支能吃苦耐勞的隊伍。

3、抓經(jīng)營,顯成效;

餐飲部全年計劃營業(yè)收入xx萬元,實(shí)際完成營業(yè)收入xx萬元,完成率為xx%。酒店的營銷活動開展得有聲有色,廚部通過努力,在保留優(yōu)質(zhì)菜品的同時不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節(jié)日的營銷活動均取得了很好的效果。在10年的圣誕平安、狂歡夜活動中實(shí)現(xiàn)售票收入xx萬元,比20xx年的xx萬元,增加了xx萬元,達(dá)到了預(yù)期的目的。房務(wù)部全年計劃營業(yè)收入xx萬元,實(shí)際完成營業(yè)收入xx萬元,完成年計劃的xx%,酒店以客房經(jīng)營為主,盡快完成湖天店餐飲配套服務(wù)功能,為連鎖發(fā)展經(jīng)營創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

活動中心全年計劃營業(yè)收入xx萬元,實(shí)際完成營業(yè)收入xx萬元,完成年計劃的xx%。對迪美實(shí)行改制,由員工承包經(jīng)營。根據(jù)市場規(guī)律,經(jīng)酒店研究報董事局批準(zhǔn),將運(yùn)通旅行社進(jìn)行轉(zhuǎn)讓,這兩個部門從酒店剝離出去,減少了酒店的虧損點(diǎn),利于酒店的經(jīng)營管理。

4、抓維護(hù),降能耗;

世紀(jì)店已開業(yè)運(yùn)營四年,設(shè)施設(shè)備的最佳運(yùn)營階段已經(jīng)過去,進(jìn)入了設(shè)備維修階段。10年我們對中央空調(diào)主機(jī)、管路、空調(diào)末端進(jìn)行設(shè)備維護(hù)、節(jié)能降耗,xx年水電費(fèi)為xx萬元,比09年的xx萬元節(jié)約xx萬元,這是非常難得的。

5、做“三定”,控“三費(fèi)”;

年初,根據(jù)董事局的布臵,認(rèn)真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。10年定編1207人,年末實(shí)際在崗人數(shù)為1187人,比定編少20人。通過定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。按年初制訂的“三費(fèi)”標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進(jìn)行落實(shí)執(zhí)行。對各部門低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴(yán)格按定額標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用,定期召開成本分析會,對經(jīng)營和管理成本進(jìn)行分析,讓成本意識深入員工心中。

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