“報(bào)告”使用范圍很廣,按照上級部署或工作計(jì)劃,每完成一項(xiàng)任務(wù),一般都要向上級寫報(bào)告,反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,以取得上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?下面是我給大家整理的報(bào)告范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
大學(xué)生假期實(shí)踐個(gè)人總結(jié) 大學(xué)生假期實(shí)踐總結(jié)報(bào)告篇一
古人曾說:讀萬卷書,不如行萬里路,行萬里路,不如閱人無數(shù)。雖然說只是短暫的一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間,但走出象牙塔,第一次放開局限的視野,接觸到更多形色的人,也可以算是初踏社會(huì)了。在學(xué)校的時(shí)間里,一直很迷茫。同學(xué)之間從小生活環(huán)境的不同導(dǎo)致價(jià)值觀、世界觀認(rèn)識的偏差。所以很長一段時(shí)間里,會(huì)對自己堅(jiān)持的方向有所動(dòng)搖。是那種不清楚自己所堅(jiān)持的是否是一個(gè)正確的想法,不確信自己所執(zhí)意的是否是一條對的道路的心情。而這一切,即使與理解自己的人交談,即使得到了肯定與支持,也還是不能夠完全放開心去實(shí)行。也許這就是潛移默化的作用,大家一起長時(shí)間的相處,慢慢的就會(huì)失去正確的分辨能力。
而這一次實(shí)習(xí),卻從大家的眼中感受到了那個(gè)不同以往的自己,是一個(gè)自己都沒有發(fā)現(xiàn)的另一面。與每個(gè)人的交談,聽大家說自己不同的經(jīng)歷與經(jīng)驗(yàn),都是學(xué)習(xí)。很愿意聽胡總告訴我做人做生意的道理,知道無論我們在干些什么,立身之本還是品格,也許身邊會(huì)有品行不端之人逞一時(shí)之快,但畢竟立不住做人的根。也很欣賞迪總對朋友的真誠與仗義,知道在現(xiàn)在這樣一個(gè)社會(huì),認(rèn)識一個(gè)真正的朋友有多難。而更重要的是,這些認(rèn)識都在一次次的校正自己的觀念,因?yàn)橛H生經(jīng)歷過,所以明確了堅(jiān)定了信念,不會(huì)再動(dòng)搖以后日子的方向。
學(xué)會(huì)了坦然面對自己知識的匱乏,經(jīng)歷的單薄。明白與人交往,要多聽少說,多看多問,多問多想。只有通過這樣的方式才能快速學(xué)習(xí)迅速成熟。但很多經(jīng)驗(yàn)不是通過別人的教導(dǎo)就能指導(dǎo)于自己的生活運(yùn)用的游刃有余的。所以更要懂得敢去追逐自己想要的東西,敢放手去做,試問就算做錯(cuò)又有什么關(guān)系呢?要想進(jìn)步,就必須吸取教訓(xùn)。我們可以通過他人的事例去總結(jié),也必須通過自己的失敗去反思。不管別人怎么想怎么說,明確什么對自己最重要,自己想要的生活到底是什么?無論環(huán)境如何,不管流言蜚語,要內(nèi)心堅(jiān)定目標(biāo)明確。
淺嘗社會(huì),了解到世事的復(fù)雜多變,知道做人要懂得把持。這個(gè)世界沒有免費(fèi)的午餐,永遠(yuǎn)不要走捷徑!夢想的實(shí)現(xiàn)的確不易,也許歷經(jīng)千辛到頭來也還是破滅,但無論怎樣,任何一件事情都需要我們一步一個(gè)臺(tái)階穩(wěn)妥的走好。其實(shí)有些事情,路過了,也就不談后悔。從來都是這樣,告訴自己,做人要踏踏實(shí)實(shí),要能屈能伸,而非尋找所謂的捷徑,妄想著一步登天。
曾聽到過這樣一句話:一個(gè)年輕人,如果三年的時(shí)間里,沒有任何想法,他這一生,就基本這個(gè)樣子,沒有多大改變了?,F(xiàn)在社會(huì)競爭是那么激烈,而時(shí)間永遠(yuǎn)走在人的前面,所以必須要更好的規(guī)劃自己的未來,給自己定一個(gè)目標(biāo),然后,把它分解成一年一年,半年半年的,三個(gè)月的,一個(gè)月的。這樣,你才能找到自己的方向,你才知道自己真正想要的是什么,才可以在這樣的一個(gè)社會(huì)里用最短的時(shí)間學(xué)到最多的東西,更快速的成長。但同時(shí),自省是十分必要的,時(shí)常反省,去改變那個(gè)不太好的自己,能少走彎路,提高效率。
也看到了自己很多的不足。要學(xué)會(huì)克制自己,無論何時(shí)都要客觀理性的分析問題,不讓情緒左右自己的意志,而做出錯(cuò)誤的判斷;要學(xué)會(huì)感激一切的挫折,那些給予我們磨難的人,因?yàn)槊靼卓嚯y都是難能可貴的財(cái)富,都將為我們奠定未來道路更穩(wěn)健的基石;更要學(xué)會(huì)嚴(yán)格與不強(qiáng)求,對自己必須有原則,有底線,對承諾過的事情要完成要兌現(xiàn)。而面對那些無法支配的東西,努力過就不必后悔,放棄與坦然的釋懷也是成熟的表現(xiàn)。
這一個(gè)月的時(shí)間里,學(xué)到了很多,因此壓力更大。倘若此刻的我已離開老師與父母的保護(hù),需要獨(dú)立的為自己去奔波去謀一個(gè)出路,我拿什么自信比得過別人?很多領(lǐng)域是在象牙塔中長大的自己不曾涉及的,但社會(huì)就是這樣,沒有人會(huì)認(rèn)為你還是個(gè)孩子,允許你的懵懂。這個(gè)社會(huì)競爭太激烈了,中國20xx底,有一百多萬大學(xué)生找不到工作!不學(xué)習(xí),就會(huì)被淘汰。競爭這么激烈,所以,我必須改變一個(gè)思想觀念:大學(xué)畢業(yè)了,不是學(xué)習(xí)的結(jié)束,而是學(xué)習(xí)的開始。也許時(shí)間短暫沒法讓我感悟得更深切,但我相信我這一個(gè)月的感受會(huì)更好的指導(dǎo)于我往后的大學(xué)生活,因?yàn)榇丝涛乙迅杏X到自己又站在了一個(gè)更高更開闊的平臺(tái)上。
以后的道路,我要做好的還有很多,我對前景突然有了那么一點(diǎn)憂傷,因?yàn)樽约哼€是有很多的路要走,不過之前的路我已經(jīng)走好,以后的路還要靠自己努力,我相信我可以做好的。這次實(shí)習(xí)時(shí)我人生路上的一次寶貴的財(cái)富,我會(huì)一直努力下去,通過自己的努力,我相信自己會(huì)在最終的道路上去的更大的成功!
大學(xué)生假期實(shí)踐個(gè)人總結(jié) 大學(xué)生假期實(shí)踐總結(jié)報(bào)告篇二
作為一名臨床醫(yī)學(xué)生,經(jīng)過三年的臨床基礎(chǔ)的學(xué)習(xí),在大三結(jié)束時(shí),為了了解和學(xué)習(xí)到更多的臨床知識和技能,暑期我進(jìn)入昭通市第一人民醫(yī)院泌尿外科進(jìn)行為期半個(gè)月的暑期實(shí)習(xí)。在此期間,我積極向科室的各位老師和實(shí)習(xí)的師兄姐們學(xué)習(xí),經(jīng)過半個(gè)月的學(xué)習(xí)實(shí)踐,我掌握了泌尿外科一些基本的病程記錄、出、入院記錄、病歷、化驗(yàn)單等醫(yī)療文書的書寫。還掌握了插、拔尿管、拆線、換藥、基本的清創(chuàng)縫合、無菌手術(shù)等操作。時(shí)間雖短,但收獲甚多……
臨床的實(shí)習(xí)是對理論學(xué)習(xí)階段的鞏固與加強(qiáng),也是對臨床技能操作的培養(yǎng)和鍛煉,同時(shí)也是我們就業(yè)崗前的最佳訓(xùn)練。盡管這段時(shí)間很短,但我來說很重要。我很珍惜這段時(shí)間,珍惜每一天的鍛煉和自我提高的機(jī)會(huì),珍惜與老師們這段難得的師徒之情。
剛進(jìn)入病房,總有一種茫然的感覺,對于臨床的工作處于比較陌生的狀態(tài),也對于自己在這樣的新環(huán)境中能夠做的事還是沒有一種成型的概念。慶幸的是,有老師為我介紹科室的情況,介紹一些規(guī)章制度、各級醫(yī)師的職責(zé)等,帶教老師們的豐富經(jīng)驗(yàn),讓我較快地適應(yīng)醫(yī)院的臨床工作。能夠盡快地適應(yīng)醫(yī)院環(huán)境,為以后的臨床學(xué)習(xí)、在醫(yī)院實(shí)習(xí)和工作打下了良好的基礎(chǔ),這應(yīng)該算的上是我在實(shí)習(xí)階段的一個(gè)收獲:學(xué)會(huì)適應(yīng),學(xué)會(huì)在新的環(huán)境中成長和生存。
到病房實(shí)習(xí),接觸最多的是病人,了解甚深的是各種疾病,掌握透徹的是各項(xiàng)基礎(chǔ)技能操作。實(shí)習(xí)的最大及最終目的是培養(yǎng)良好的各項(xiàng)操作技能及提高各種診療技能。所以在老師“放手不放眼,放眼不放心”的帶教原則下,我積極努力的爭取每一次的鍛煉機(jī)會(huì),同時(shí)還不斷豐富臨床理論知識,積極主動(dòng)地思考各類問題,對于不懂的問題虛心的向老師請教,做好知識筆記。
到手術(shù)室里觀摩,老師的每一步操作都是值得我學(xué)習(xí)和借鑒的。雖然那些手術(shù)我都只有觀看的份,但是這對于一個(gè)還沒有學(xué)習(xí)過外科學(xué)的實(shí)習(xí)生的我來說已經(jīng)是一個(gè)相當(dāng)難得的機(jī)會(huì)了,讓我提前了解到了外科無菌操作,見識到了幾例少見的外科手術(shù),如“腎上腺腫瘤切除術(shù)”,參與過“腎切除術(shù)”、“前列腺電切術(shù)”、“疝氣修補(bǔ)術(shù)”、等手術(shù),其中的收獲非言語能表達(dá)得清楚,只有親身經(jīng)歷才能體會(huì)得到。
時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,半個(gè)月的實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了,十五天的學(xué)習(xí)實(shí)踐我感覺很充實(shí),學(xué)到了學(xué)校里面學(xué)不到的東西,開闊了視野,增長了見識體會(huì)到了臨床醫(yī)生的艱辛及醫(yī)療工作的細(xì)致入微和義務(wù)工作的無私奉獻(xiàn)。實(shí)習(xí)期間的收獲將為我今后學(xué)習(xí)和工作打下良好的基礎(chǔ)。總之,在感謝昭通市第一人民醫(yī)院泌尿外科培養(yǎng)我點(diǎn)點(diǎn)滴滴收獲的同時(shí),我將以更積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度投入到今后的學(xué)習(xí)和工作去,為以后的臨床工作打下堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
大學(xué)生假期實(shí)踐個(gè)人總結(jié) 大學(xué)生假期實(shí)踐總結(jié)報(bào)告篇三
在這次實(shí)習(xí)中,給我收獲最大的是我覺得很多工作需要我去摸索和探討,要不怕吃苦,勇于激流勇進(jìn),有的工作雖然單挑又重復(fù),但這是磨練意志最有效的方法,我告誡自己要認(rèn)真完成,對每項(xiàng)工作都要他看成是公司對自己的一次考核,做到每一件事的過程中遇到困難,一定要爭取不拋棄,不放棄,堅(jiān)持“戰(zhàn)斗”,只要希望還在,勝利一定屬于我們。
在此次xx專業(yè)實(shí)習(xí)的過程中,我們參觀了xxx公司,并參加了x次講座,從實(shí)際到理論,加深了我們對實(shí)習(xí)知識的理解,以及對于與社會(huì)接軌的深刻感受。
作為學(xué)生,我們更多的是課本的知識的理解,理論的優(yōu)勢是我們的特色,但是怎樣將理論結(jié)合實(shí)際卻是擺在我們面前的難題。但是我們的薄弱環(huán)節(jié)就是在實(shí)踐方面,而這次實(shí)習(xí)也主要是對實(shí)踐中操作進(jìn)行深一步的理解,增加同學(xué)們的動(dòng)手能力。
首先,進(jìn)了工廠之后,對我們進(jìn)行入廠教育,第一要我們對職工師父要尊敬,不能對職工師父有過激的行為;第二就是在實(shí)習(xí)的過程中不能遲到或者是早退;這兩項(xiàng)是絕對不允許的。
其次,第二天進(jìn)工廠參觀機(jī)械加工以及精加工車間,我們參觀了工廠大多數(shù)的車間除了,對身體有損害的加工車間沒去參觀,主要是對加工車間參觀,有壓塑機(jī),數(shù)控加工中心,現(xiàn)形切割中心,噴漆加工車間的自動(dòng)噴漆加
工中心,線性加工中心,注塑機(jī)的參觀。
再次,我們?nèi)ドa(chǎn)一線幫助工廠工人實(shí)際的生產(chǎn),跟工人一樣,我們就是普通的工人去工作的,我們聽從帶隊(duì)師父的話,師父吩咐我們該干什么,不該干什么,以及我們需要怎么做,然后我們就找?guī)煾档亩陂_始了工作起來,從早上八點(diǎn)干到中午十二點(diǎn),再從兩點(diǎn)干到下午六點(diǎn),這樣一天的工作才算基本完成了。
然后,工廠對我們進(jìn)行理論知識的培訓(xùn),給我們講述一些基本的原理,對電子元器件的講解,對焊接技術(shù)的講解,對安防監(jiān)控系統(tǒng)的講解,視頻報(bào)警系統(tǒng)的搭建,下一代網(wǎng)絡(luò),以及本公司自主研發(fā)的產(chǎn)品數(shù)字程控交換機(jī)的講解,主要對這些基本的原理,構(gòu)成方法,構(gòu)成手段做了簡單的描述。最后,是本次實(shí)習(xí)最后的一個(gè)部分是,做一個(gè)成品的電話,對電話的組裝,,調(diào)試,這是一個(gè)比較繁瑣的過程,我們用了一個(gè)周的時(shí)間對電話元器件焊接,三板測試,最后組裝,這的確對我們來說是個(gè)具有一定意義的組裝,使我們了解到了一個(gè)完整的產(chǎn)品做出來是具有很多道工序的,而且,每個(gè)步驟都是不允許出錯(cuò)了,一個(gè)環(huán)節(jié)出了錯(cuò)誤,就有可能后面的環(huán)節(jié)出現(xiàn)連續(xù)錯(cuò)誤,所以在每個(gè)環(huán)節(jié)的做工過程中是不允許出現(xiàn)錯(cuò)誤的,一個(gè)電話的組裝完成是需要我們每個(gè)實(shí)習(xí)的學(xué)生好好的對待的,結(jié)果使我們最終的完成電話的組裝,通過電話功能的測試。 作為應(yīng)屆畢業(yè)生,在畢業(yè)前的這次專業(yè)實(shí)習(xí),無疑是給了我們對測控專業(yè)的清晰認(rèn)識,這也是作為測控專業(yè)專業(yè)的學(xué)生的最大感悟。
當(dāng)然實(shí)習(xí)中還有著更多的感觸,包括學(xué)習(xí),生活,工作各個(gè)方面。就學(xué)習(xí)而言,xx專業(yè)實(shí)習(xí)它更偏重于應(yīng)用,更加細(xì)致,要求也更加嚴(yán)格。作為應(yīng)屆畢業(yè)生的我們要想適合自己的工作,在實(shí)際中實(shí)現(xiàn)自己的理想,必需不斷的增加自己的能力,做事情更加專注。
就生活而言,xx專業(yè)學(xué)習(xí)展示給我們看各個(gè)不同的行業(yè)的人們的生活,不同行業(yè)的人們將自己的行業(yè)融入自己的生活,這樣大的人群的生活展示給我們未來的生活遠(yuǎn)景,選擇什么樣的生活也是我們現(xiàn)在的最重要的抉擇。一旦下定決心,也就要開始為自己的生活做準(zhǔn)備,勝利是屬于有準(zhǔn)備的人的?,F(xiàn)在的我就要為自己的生活做準(zhǔn)備,不斷的充實(shí)自己。
就工作而言,無疑對本次的xx專業(yè)專業(yè)實(shí)習(xí),展示給我們了多種職業(yè),而作為應(yīng)屆畢業(yè)生,擇業(yè)的選擇是大多數(shù)人所面對的問題。就我們xx專業(yè)而言,面試時(shí)常遇見的問題就是“xx專業(yè)是干什么的?”或許大多數(shù)的學(xué)生跟我一樣對xx專業(yè)并沒有清晰的概念,所以也并不能很好的回答這樣的問題。不管怎樣,勤勞的人是讓人欽敬的,但所接觸的朋友說“多年的工作讓我清楚這個(gè)社會(huì)的運(yùn)轉(zhuǎn)不是控制在辛勤勞動(dòng)的人手上,而是那一班根深帝固的政治家、資本家手中...工作中的認(rèn)真負(fù)責(zé)不是為了討好表現(xiàn),而是為了要冶練自己的品性,是在為自己,不是為老板”。上面的認(rèn)識都是正面的,也是自己受益的主要部分,但就個(gè)人而言,本次的測控專業(yè)實(shí)習(xí)更多的是讓自己認(rèn)識到自己的不足。作為一個(gè)即將畢業(yè)的應(yīng)屆生,通過此次的實(shí)習(xí),更多的是對大學(xué)四年的回顧和反省。進(jìn)入了社會(huì),和學(xué)校的感覺是完全不一樣的。只有在剛進(jìn)入公司的一個(gè)月里,大家還把你當(dāng)作新人,時(shí)間久了公司的領(lǐng)導(dǎo)就把你與其它同事相比較;當(dāng)你開始跑客戶時(shí),客戶把你與做了很多年的銷售相比較,沒人把再把你當(dāng)新人看待,而你把你當(dāng)作一個(gè)正式的有能力的人使用。
看著那些員工忙忙碌碌的來來去去,堅(jiān)定的態(tài)度是那么一點(diǎn)一滴在鑄就起來,一個(gè)被人認(rèn)可的人首先一定是一個(gè)認(rèn)真負(fù)責(zé)的人,一個(gè)認(rèn)真負(fù)責(zé)的人無論到哪里都可以站得正。相對于經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)而言,這些都是可以積累的,可以日久能熟的,但是否能有正確的態(tài)度卻是因人而異的,有的人永遠(yuǎn)讓人感覺畏鎖。我從來沒有把現(xiàn)在的工作當(dāng)作實(shí)習(xí),我就是認(rèn)定我是在工作,而不是來學(xué)習(xí)東西的。我是為工作而學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)是為了把工作做得更好??偟膩碚f,我們這一次實(shí)習(xí)是比較成功的,大家都能學(xué)習(xí)到了很多在校園、在課堂上、課本上學(xué)不到的東西,也了解很多和懂得了做人的道理,特別是體會(huì)到生活中的艱辛和找工作的不容易。
感謝這次實(shí)習(xí),感謝這次實(shí)習(xí)的教師,感謝為我們爭取了這實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)。這次實(shí)習(xí),一定會(huì)令我的人生走向新一頁!
大學(xué)生假期實(shí)踐個(gè)人總結(jié) 大學(xué)生假期實(shí)踐總結(jié)報(bào)告篇四
實(shí)習(xí)地點(diǎn):咸寧xx溫泉谷。
實(shí)習(xí)目的:為了將兩年所學(xué)的專業(yè)理論知識運(yùn)用與實(shí)踐,在實(shí)踐中結(jié)合理論加深對其認(rèn)識和總結(jié),再次學(xué)習(xí).將專業(yè)與實(shí)際接軌,逐步認(rèn)識,體會(huì),從而更好地將所學(xué)的運(yùn)用到工作中去.接觸社會(huì),認(rèn)識社會(huì),體驗(yàn)生活,學(xué)會(huì)生存,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)做事,學(xué)會(huì)與人相處,學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)協(xié)作。把書本上學(xué)到的有關(guān)餐飲的知識運(yùn)用到實(shí)際生活中,用理論知識加深對實(shí)際工作的認(rèn)識,用實(shí)踐加深對理論知識的理解。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活能力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì)人過渡,逐步的了解社會(huì),認(rèn)識社會(huì),從而邁入社會(huì)。
度假村還建有大型生態(tài)停車場,可同時(shí)容納500輛轎車停放。同時(shí)擁有多功能會(huì)議中心、四星級賓館、各類風(fēng)味餐廳、潛山茗道茶樓等。
泉質(zhì):出水溫度達(dá)53℃以上,日出水量80000噸,泉水富含硫酸鹽、碳酸鹽、氡、鈣、鎂、鉀、鈉等數(shù)十種有益礦物質(zhì),保健功效顯著.
療效:在泉水中融合了人參、當(dāng)歸等名貴中藥材,及茉莉花、玫瑰、百合等各具特色的礦石浴、特色加料浴,非常適合各類人群養(yǎng)生、美容、健體。
住宿:按四星標(biāo)準(zhǔn)建造,歐式風(fēng)格酒店,客房200多間,布局典雅。
實(shí)習(xí)崗位:我的實(shí)習(xí)地點(diǎn)是在泉世界的二樓餐廳,該餐廳包括四個(gè)吧臺(tái),有水果吧、紅酒吧、咖啡吧、泉景吧。水果吧主要是為客人提供免費(fèi)的水果和果汁、飲料,客人可以在泡完溫泉后上二樓休息時(shí)憑手牌號去去領(lǐng)取。紅酒吧可以給各個(gè)層次的客人提供不同種類的紅酒和雪茄。咖啡吧則是為客人提供各種咖啡、雞尾酒、奶茶、泉景吧就主
要是屬于中西餐結(jié)合的餐廳,能夠提供各種食物。我主要是在餐廳做樓面服務(wù)員。主要的工作就是,如果是早班的話就要拖地、擦桌子、整理桌面、清點(diǎn)餐具、準(zhǔn)備餐具和一些其它的客人來之前的準(zhǔn)備,而如果是晚班的話,就只是需要早一點(diǎn)過去和上白班的人接班,然后到了要下班時(shí)準(zhǔn)備清點(diǎn)餐具,整理好桌面等。作為服務(wù)員,最主要的還是為客人服務(wù),在客人來的時(shí)候,你必須要上前問好,詢問他的需求,做好引領(lǐng)工作,如果需要點(diǎn)餐,則引領(lǐng)客人到座位上坐好,然后拿菜單、倒水,再是客人如果要點(diǎn)餐了,你就需要簽單,這是最主要的一項(xiàng),點(diǎn)單過程中,你需要向客人介紹他想要知道的一切,點(diǎn)完單后,就需要向客人復(fù)述一遍他所點(diǎn)的食品,以免發(fā)生不必要的誤會(huì),最后就需要記下客人的手牌號,讓客人簽名,以方便客人出去的時(shí)候結(jié)賬核算,在記手牌號時(shí),一定要看清楚客人的手牌號,以免結(jié)賬時(shí),消費(fèi)與實(shí)際所用不符合,如發(fā)生意外,則一切由服務(wù)員自己負(fù)責(zé),也即是,客人消費(fèi)由你買單。
實(shí)習(xí)過程:
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在短暫的實(shí)習(xí)過程中,我深深的感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識的匱乏,剛開始的一段時(shí)間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)得不錯(cuò),一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。
此次的工作主要是做個(gè)服務(wù)員,以前總以為,服務(wù)員還不好做嗎,能有什么好學(xué)的啊,端盤子、掃地,那有誰不會(huì)啊,去了之后才知道一切沒有想象的那么簡單,最起碼你要做到如下幾個(gè)步驟:
1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒
后,就要開始站崗了。當(dāng)客人來到時(shí),要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入餐廳后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問是否有特別的要求。
3、服務(wù)茶水:當(dāng)客人坐下之后就需要為客人倒茶水了,你需要站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
4、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是常客,可能會(huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如客人要求有果盤的話,要通知吧臺(tái)開始準(zhǔn)備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
5、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式三聯(lián),一聯(lián)交吧臺(tái),由吧臺(tái)輸單,一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
6、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
7、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
8、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;如果
所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
9、拉椅送客:客人起身要離開時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
11.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。
這些都是我們服務(wù)過程中所必須做到的。而人際關(guān)系也是我們會(huì)遇到的問題。
作為一個(gè)學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會(huì),也不會(huì)真正的理解所謂的社會(huì)的黑暗、勾心斗角,作為學(xué)生,在外部人群中我們還是最為單純的,以至于傻傻的,什么都不知道,不知道怎樣看別人的臉色行事,不會(huì)知道何為利益沖突,我們說話講究坦誠,不會(huì)藏著掖著,所以,剛剛上崗,我們難免會(huì)和人發(fā)生細(xì)微的矛盾,而且酒店人對我們大學(xué)生的歧視,也使我們深感痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是
大學(xué)生假期實(shí)踐個(gè)人總結(jié) 大學(xué)生假期實(shí)踐總結(jié)報(bào)告篇五
轉(zhuǎn)眼間中專的學(xué)習(xí)生活就要結(jié)束了。我將迎來充滿挑戰(zhàn)的時(shí)候。我在書店進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐學(xué)習(xí)。
書店,相比一些商場來說,顧客不多但層次高;書海浩茫但又安靜。我在這里,一方面實(shí)習(xí),體驗(yàn)實(shí)踐的經(jīng)歷;另一方面,我在書海中開始了新的學(xué)習(xí)。
是的,課本上學(xué)的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺得課堂上學(xué)的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應(yīng)付瞬息萬變的社會(huì)呢?經(jīng)過這次實(shí)踐,雖然時(shí)間很短??晌覍W(xué)到的卻是我一個(gè)學(xué)期在學(xué)校難以了解的。
就比如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。
對于前幾學(xué)期的我對社會(huì)的所謂認(rèn)識來說,可謂大巫見小巫,但我很快適應(yīng)整個(gè)新環(huán)境,沒有變的學(xué)習(xí)態(tài)度讓我在這新環(huán)境里占盡了優(yōu)勢,老師們對我的忠告也為我融入社會(huì),定了一個(gè)良好的前提,這是我不得不感謝的!
書到用時(shí)方恨少,在實(shí)習(xí)期間,我接觸了不少新事物,對于新知識我不得不感慨社會(huì)產(chǎn)物的日新月異,但讓我感到遺憾的是,一些固有的基礎(chǔ)知識我也沒能把握住,這些原本是課本知識,而且是簡單工作原理,而我卻早已忘記;我在不斷檢討自己,學(xué)習(xí)還是工作,俗語熟能生巧固然有它的道理,但在人生來看,受教育的機(jī)會(huì)每個(gè)人都只有一次,錯(cuò)過了大腦的活躍時(shí)期,就再也不能回到從前。
身為一名技工,希望帶給人們的是最好的服務(wù),人有輕于鴻毛,重于泰山,我寧愿選擇后者,我曾經(jīng)是那么的庸碌,那么的無為。那么的浪費(fèi)光陰。當(dāng)我意識到的時(shí)候,已經(jīng)是中專,但中專是我的人生轉(zhuǎn)折點(diǎn),它帶給我的是多元化的學(xué)習(xí),用這樣的學(xué)習(xí)來增加我的核心價(jià)值,用這樣的態(tài)度來成就我的新人生!