確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計劃開展某項工作的時候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。方案書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇方案呢？下面是小編幫大家整理的方案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店婚禮策劃方案目錄 酒店中式婚禮流程篇一

新郎：楊亞偉 新娘：張志媛

地 址： 張村

婚禮大致流程【主持人宣讀會場秩序】———————證婚、主婚人分別致辭———————開場音樂（正式開始）———————新郎上場——————接新娘———————（求婚擁抱旋轉(zhuǎn)舞臺）———————誓詞———————交換信物———————————請雙方父母登場———————新人三拜———————開香檳———————交杯酒———————共同舉懷祝?！鞒秩斯餐桥_宣布（禮成）———————敬酒（播放敬酒音樂結(jié)束）

現(xiàn)場效果 開場大氣震撼整場溫馨、浪漫、感人現(xiàn)場布置以浪漫為主婚禮現(xiàn)場儀程策劃及主持詞

音樂（喜慶音樂，音響師隨機(jī)選擇）

主持人：尊敬的女士們，先生們，大家中午好，歡迎光臨 先生和 小姐的婚禮儀式現(xiàn)場，婚禮的鐘聲即將敲響，為了給新人營造一個溫馨浪漫的婚禮，溫馨提示您：在婚禮開始的時候，請大家不要高聲喧嘩，保持婚禮現(xiàn)場的秩序，準(zhǔn)備好你們的熱情，你們的激情，再次對大家的到來表示衷心的感謝，請大家找好自己的位置入席就坐。

主持人：這里是 和 小姐的新婚儀式現(xiàn)場，由臨漳縣喜事坊婚慶有限公司傾情打造的浪漫式主題婚禮將在今天中午的十一點三十八分準(zhǔn)時舉行！

第一幕：證婚人 主婚人致辭

主持人：1、主婚證婚（音樂）

婚禮儀式

主持人宣布：婚禮進(jìn)入倒記時。大氣宏偉開場音樂（司儀朗誦）主場燈光熄滅追光燈掃射舞臺。

主持人：當(dāng)清晨的陽光，將歲月的滴滴點點化為林間的簿霧時，蘇醒的天使，開始了快樂的歌唱！綻放的玫瑰里，歡樂的樂章中，這里便是我們童話的殿堂！風(fēng)雨中，緊緊握著你的雙手;人世間，我用一生與你相伴。地老天荒，是我許下的諾言，讓我們用生生世世，譜寫愛情的璀璨。北方的童話，化作了你的窗花，所有的祝福，今天我都獻(xiàn)與你。來吧，讓我送你一個永遠(yuǎn)的童話。用一輩子譜寫的童話里，你是我永恒的天使，故事中你是我一世的牽掛。所有愛情的美麗，從此出發(fā)，王志華先生與秦瑋女士幸福起航婚禮現(xiàn)在開始?。ㄒ魳罚?/p>

主持人：人生像一次永不回頭的航行，男人是船，女人是帆，在生命的旅途中，身邊的人來來往往，冥冥中，我們期待著某個時刻在某個港灣與某個人相遇。穿越千山，穿越萬水，當(dāng)緣份的`天空漸漸晴朗，忽然間發(fā)現(xiàn)屬于你的她原來一直在你身邊伴隨著你。為了這一刻不知等待了多少天，為了一刻不知等待了多少年，此時此刻叫我們把掌聲化作祝福有請新郎上場。（音樂）

從懵懂少年到共譜戀曲的新密愛人，他們用喜悅、感動和淚水寫下了永遠(yuǎn)。如今，這對珠聯(lián)璧合的年輕人終于要給自己的愛情添上一個幸福的結(jié)局。執(zhí)子之手，與子偕老，這是他們對彼此的承諾。下面有請新郎去迎接他美麗的新娘吧?。ㄒ魳罚?/p>

[追光燈跟上新郎，來到旋轉(zhuǎn)舞臺單膝下跑送上鮮花并說出“我愛你”并把鮮花送給新娘，新郎將新娘擁入懷抱，花童把新人送入神圣的婚禮殿堂堂]（婚禮進(jìn)行曲）

誓詞

主持人：我 娶你， 做我的妻子。我愿對你承諾，從今天開始，無論是順境或是逆境，富有或貧窮，健康或疾病，我將永遠(yuǎn)愛你、珍惜你直到地老天長。我承諾我將對你永遠(yuǎn)忠實。

新娘

我 嫁給你， 做我的丈夫。我愿對你承諾，從今天開始，無論是順境或是逆境，富有或貧窮，健康或疾病，我將永遠(yuǎn)愛你、珍惜你直到地老天長。我承諾我將對你永遠(yuǎn)忠實。

新人許愿：（音樂）

主持人：在天使歌唱里，在玫瑰的綻放中，在這個神圣的舞臺上， 現(xiàn)在請兩位在萬目瞪瞪之下在天與大地的注視下相對而立，深情的看著彼此的雙眼，將那一生的誓言許下??！

主持人：我知道你們不光許下了一生的諾言，而且也為深深相愛的對方帶來了一世的禮物并把它戴到連接心脈左手無名指上，有請伴娘（新人展示給大家并互戴信物雙手交叉）。在天使的童話里默默地走到了人的面前，你是我在人群中最深情的一眼。你是我值得用一生的雙手緊握的紅顏，你愿意三生三世識破前生今世的紅顏。親愛的請與我挽手，請與我面對這神圣的殿堂，讓所有的朋友為我們歌唱。現(xiàn)在我來宣布你們可以不離不棄一生相守的擁抱在一起?。。。?/p>

第二幕 感恩父母

在這喜慶的時刻讓我們用熱烈的掌聲有請請新人雙方的父母上臺。

伴隨這首喜氣洋洋的歌曲，爸爸媽媽們攜手登上這喜慶的殿堂！

有請雙方父母入座?。ㄒ魳罚?/p>

第三幕 新人三拜

現(xiàn)在有請新郎新娘臺中就位，一鞠躬拜天地，感謝天地哺育萬物眾生！

一對新人請轉(zhuǎn)身再拜高堂，祝愿父母永遠(yuǎn)安康！

請面對面站好三鞠躬，夫妻對拜恩恩愛愛?。ㄒ魳罚?/p>

第四幕 香檳酒塔

主持人：活在這世界上的每個人都在追求同樣的一種東西，這個東西的名稱叫做幸福，天空的幸福是可以穿上一身的藍(lán)，草原的幸福是要以披上一身的綠，海洋的幸福是在洶涌的時候還具備自己的浩瀚，而我們一對新人的幸福是能夠把握自己的快樂常年澆灌。（澆灌香檳塔）（音樂）

主持人：晶瑩剔透的酒杯見證了他們相愛的徹底 香甜的美酒溢滿了彼此間的幸福與甜蜜。酒瓶里倒出得是他們昔日戀愛時的美好回憶，酒杯斟滿的是他們今后生活的點點滴滴！來吧朋友們我們來祝福他們！喝下這杯幸福的交杯酒?。。。ㄒ魳罚?/p>

新人以及雙方父母共同合影并舉懷。（音樂）

親愛的朋友們再次感謝大家的到場和您對新人以及這個家庭的祝福！

祝這對新人一生恩愛，永結(jié)同心，祝天下所有的家庭永遠(yuǎn)幸福和睦。朋友們，現(xiàn)在我宣布新人孫志強先生和王璐小姐的婚禮慶典儀式大禮已成。

最后我代表兩位新人以及臨漳縣喜事坊文化藝術(shù)傳媒，再次對各位來賓的到來表示感謝，并真誠祝愿大家，身體健康！萬事如意！

酒店婚禮策劃方案目錄 酒店中式婚禮流程篇二

在每個人心目中，步入婚禮殿堂的那一天，是一生中最隆重的日子，婚禮的意義在與為一對相親相愛的男女從此拉開了婚姻時候的序幕。擁有一個完美、神圣、喜慶、個性的特色婚禮是即將步入婚姻的準(zhǔn)新人的共同心愿。

現(xiàn)代人社會生活比較繁忙，很多新人都選擇在酒店舉行婚宴，既減輕了負(fù)擔(dān)，又給人以好印象。選擇五星級酒店辦終身大事費用固然不低，卻可以讓人美夢成真!怎樣使新娘、新郎覺得享受到至高無上的照顧與艷羨呢？我們要做到的是“全方位包辦”，使酒店成為“長沙婚宴第一家”提供個性化服務(wù)始終做到最好。每一對新人的文化背景、社會環(huán)境、戀愛經(jīng)過都有著自己的特點，也都有對自己婚禮的不同理解和設(shè)想。因此根據(jù)新人的不同特點，酒店有針對性地策劃出個性鮮明、風(fēng)格各異的婚禮個案如下。

個性婚禮已成為都市的一道亮麗風(fēng)景線。越來越多的新人在籌辦婚事時，不再滿足于盲目追隨和效仿別人，而是開始注重個性的展示，真正辦一個屬于自己的婚禮，使婚禮成為人生旅程的新起點，成為二人最輝煌的瞬間，歐式浪漫的燭光婚禮、喜慶熱鬧的中式豪華皇家婚禮、經(jīng)典時尚的舞會式婚禮、獨具個性的下午茶式party等等各具特色的婚禮形式能適應(yīng)酒店不同的場地，不僅能很好的宣傳酒店的觀景優(yōu)勢和餐飲特色還能恰倒好處的利用各個廳減少酒店在婚禮預(yù)定高峰期的場地限制，突出了新穎的婚宴格調(diào)。

燭光婚禮最突出的特點是洋氣、優(yōu)雅、別致、浪漫。司儀主持。當(dāng)婚禮開始時，室內(nèi)燈光漸暗，靜光燈打開，全場準(zhǔn)備好婚禮的音樂。燭光婚禮上還有一位特別的人物是督導(dǎo)，他穿深色西裝，戴白手套?；槎Y上所有的內(nèi)容都聽從督導(dǎo)的的引導(dǎo)?；槎Y儀式在30分鐘內(nèi)完成?；檠绲淖罴训攸c選擇就是二樓四季廳和三樓百樂門。

燭光婚禮入場分三種：一是新郎新娘同時緩緩地步入婚禮現(xiàn)場。室內(nèi)的鮮花撒在他們身上。二是新娘由父兄手挽手，走到鮮花(氣球)拱門，然后長輩再把新娘的手遞給新郎，新人再進(jìn)入婚禮現(xiàn)場。三是新娘的婚紗要特長，手捧的鮮花要非常的好(以淡色為主，通常是白玫瑰或者百合花)，新娘一個人款款地走進(jìn)婚禮現(xiàn)場，伴娘隨后，兩個花童一同走進(jìn)來，走向舞臺，新郎在舞臺等候，然后雙雙向賓客鞠躬。

1.司儀向賓客介紹新人父母。

2.司儀站在臺下(婚禮現(xiàn)場專門設(shè)臵一個講臺)聽從督導(dǎo)引導(dǎo)。

3.請證婚人講話(時間大約3分鐘)。

4..在婚禮的音樂聲中，新人宣讀愛的誓言。第一段新娘讀，第二段新郎讀,第三段新郎新娘合讀。

5.雙方家長代表發(fā)言

6.蛋糕放在舞臺的左邊，高度一般是三層或五層。在上面放一對新人模型。代表新生活的第一步。

7.新郎新娘倒大號的香檳酒。香檳放在舞臺的右邊。預(yù)示讓愛源源不斷流長。

8.新郎新娘喝交杯酒。9.婚宴開始。雙方向父母敬酒，表達(dá)感謝養(yǎng)育之恩。

10.然后新人雙雙第一次退場。這時場內(nèi)的燈光暗下去，放煙霧氣，點燃每餐桌 上準(zhǔn)備好的蠟燭，舞臺上也會出現(xiàn)巨大的蠟燭，當(dāng)婚禮音樂響起，新人親自點燃。

11.接著第二次新人雙雙退場，等新娘換好中式旗袍，新郎換好唐裝，再雙雙步入婚禮現(xiàn)場。新郎新娘向父母獻(xiàn)花?；檠缯介_始。

12.新郎新娘開始一桌一桌的敬酒，玩比較文雅的婚禮游戲。

13.婚宴結(jié)束，新人和雙方父母在舞臺上向來賓致謝，新郎新娘在拱門門口目送客人離去。

中式豪華皇家婚禮突出的特點是熱烈、喜慶、張揚、古典。體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)的婚禮習(xí)俗.婚禮開始之前，事先安排民樂班子的入坐地點，扮演皇帝、公公的人員到位。婚禮上所以的的程序和內(nèi)容由公公一手引領(lǐng)。舉行儀式的時間稍長。此宴會的優(yōu)點是在任何一個餐廳都可實用。

花車到達(dá)酒店，鑼鼓聲中行進(jìn)三四百米，到達(dá)拜天地的地方，隨著主持人的一聲吆喝，新郎抱起新娘走到紅地毯，新娘的腳不可以落人一聲吆喝，夫妻雙方跪拜天地。

3.先拜高堂，再夫妻對拜，然后三磕九 拜。

4.新郎用一桿稱為新娘掀起紅蓋頭，表示稱心如意。

5.童女端上一碗餃子給新娘吃。餃子不能煮熟。主持人問新娘：生不生？新娘答：生。

6.新人行完中式禮儀，全家合影。

經(jīng)典時尚西式婚慶酒會

年輕人大多有新的主張與過人的精力，不喜歡隆重地拜天地，很多人喜歡辦一場舞會，和賓客一起為婚禮獻(xiàn)出狂歡式的祝福。這樣的晚宴很洋化、很優(yōu)雅、很隨興。

婚慶酒會分為兩個內(nèi)容：一是新郎新娘及來賓在湘翠軒用餐。湘翠軒的的布局和服務(wù)都采用自助式，全場播放浪漫的西式音樂，大家酒足飯飽后來到百樂門(包場消費)。另外西式婚慶酒會可以直接在三樓百樂門舉行，酒會開始之前要求司儀等及時到位。

1. 賓客入場就坐

2. 伴郎致辭

3. 宴會開始

4. 新郎新娘切蛋糕

5. 新人跳第一支舞

6. 舞會+自助餐正式開始

7. 新娘拋花球(新郎拋襪圈)

8. 賓客入舞池開始舞會

10.新郎新娘赴酒店蜜月套房歡度新婚夜

結(jié)婚喜宴不一定要擺在華燈初上以后，很西式地選擇在下午的溫馨時分也不錯!準(zhǔn)備一些精致的糕點、水果、飲料，大家聚在一起聊一聊，認(rèn)識兩方的親友，是很輕松自在的方式。把地點轉(zhuǎn)移到32樓星月廊(包場)的草地上，使氣氛更為活躍。設(shè)計一些小游戲或談一談新人的趣事，新人切蛋糕、丟捧花、把香檳倒入香檳塔將把宴會氣氛推向高潮。宴后新人入住我們精心準(zhǔn)備的蜜月客房。

在婚宴開始之前要求準(zhǔn)備好全套西式背景，由鮮花或淺色紗制成，鮮花螺碼燭臺8個，鮮花拱門供新人入場。投影追光燈1臺。背景煙霧機(jī)1臺。泡泡機(jī)1臺，以渲染婚禮浪漫氣氛，折射五彩繽紛的光茫。背景音樂，可用效果很好的音響直接播放，但一定要請一們十分了解婚禮程序的專業(yè)司儀來現(xiàn)場操作。動人、抒情的旋律、楚楚動人的新人，再加上婚禮司儀的精心策劃，一定會使婚禮既隆重、神圣而又浪漫...

1. 司儀發(fā)言 “請大家靜侯新人到來”

2. 新郎新娘同時緩緩地步入婚禮現(xiàn)場

3. 主持者宣讀儀式臺詞之后，問新郎新娘是否愿意接受對方(此精彩場面在電影 電視上時?？梢?，新娘一般在此之前練習(xí)說千萬遍“我愿意”三個字)

4. 互相說完“我愿意”之后雙方交換戒指，接吻

5. 程序完背景音樂聲音漸大，服務(wù)員推上蛋糕，新人切蛋糕，

6. 滿天的泡泡飛舞，煙霧彌漫，仿若仙境

7. 倒香檳，新娘宣布丟捧花

8. 觀夜景，鳥瞰長沙

9. 新郎新娘到我們精心準(zhǔn)備的蜜月套房歡度新婚夜

針對其他酒店婚宴成功案例總結(jié)出婚宴成功的三個法寶

酒店承辦婚宴， 要通過“產(chǎn)品開發(fā)——調(diào)整改進(jìn)——逐步完善”的過程才能成功地將婚宴產(chǎn)品打造成價位貼近市場、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、款客親切的獨特品牌。在婚宴品牌的創(chuàng)建過程中， 成功的三個“法寶”即：重視產(chǎn)品的策劃、包裝和宣傳；推行有效的全員營銷策略；貫徹“不放走任何一個潛在的客人”的理念。

隨著消費者消費觀的理性化，酒店餐飲遭遇了社會餐飲的強大挑戰(zhàn)。在搶奪零點客人的“戰(zhàn)斗”中，社會餐飲憑借價格競爭優(yōu)勢帶去了一大批中檔消費的客人，然而在承接宴會方面，酒店又有著社會餐飲無法比擬的配套優(yōu)勢。除了商務(wù)宴會外，婚宴是一個較可把握的市場。

每年年初，餐飲各部門就應(yīng)該全面展開市場調(diào)查。如對競爭對手的婚宴菜單和婚宴動向的調(diào)查，對適齡年青人的需求調(diào)查。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，對原有產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整，出臺新菜單，推行新舉措，擬訂一年的宣傳、營銷、服務(wù)計劃。以市場為導(dǎo)向進(jìn)行價格定位。社會各大酒樓的婚宴菜單在價格上明顯占據(jù)優(yōu)勢。這就要求餐飲部門經(jīng)過精心設(shè)計和研發(fā)推出經(jīng)濟(jì)而實惠的新菜單。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龍蝦、蕃茄珍珠鮑、紅燉魚翅裙等珍饈美饌。這樣，通過靈活的調(diào)整，實現(xiàn)配套全面，服務(wù)細(xì)致，出品穩(wěn)定，價格透明的全面優(yōu)勢。設(shè)計婚宴的菜單多套，客人可選擇的范圍廣。

全方位的包裝和氣氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。從大堂的天花板，到背景板，從走廊上空到廳門，但凡新郎新娘及其親友可能經(jīng)過之處， 都應(yīng)該精心布臵燈具。每逢“吉日”酒店請來專業(yè)演奏隊，在大堂入口處，為客人獻(xiàn)上具有民族特色的婚慶樂曲。 宴會擺臺不落俗套，建議餐飲部創(chuàng)出七星伴月臺型，將主臺臵于中間，大肆渲染，次臺則繞邊而擺，既蘊含著圓圓滿滿的寓意，又起烘云托月之效。此外，中式宴會應(yīng)大膽地揉進(jìn)西式酒會的優(yōu)點，在宴會廳的中間擺上大冰雕，鮮花，綠草點綴其中，加上五彩的射燈，四周的臺子間擺上些許代表旺盛生命的綠色植物.主臺背后張貼著大紅喜字，廳面掛滿了紅彤彤的燈籠，餐桌中間插著五彩繽紛的“心”形氣球，婚宴的餐椅，都采用紅色椅套，一眼就能看到新郎新娘的位臵，那是因為酒店專門設(shè)計的“龍鳳椅套”緊緊地吸引了大家的視線。

根據(jù)年輕人圖新鮮趕潮流的特點，酒店應(yīng)在新、奇、特上下功夫，菜譜設(shè)中西合璧，推出了中式及西式菜單，其價位及菜式代表著時下民間喜慶的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精髓)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜慶大添光彩。廳面尤其注重第一道菜的出菜氣氛，建議酒店特地選購直徑為十六寸的四喜大拼盤，配上廚師巧奪天工的雕花。伴著悅耳的音樂，一群身著優(yōu)雅旗袍的禮儀小姐排成一列，玉臂托盤，婷婷裊裊地出現(xiàn)了。她們輕挪蓮步來到主桌前，給新人以最真摯的祝福，然后將手中精美菜肴奉給每一桌客人。

成功的宣傳離不開三個要素：適宜的主題，適合的媒介，適當(dāng)?shù)臅r間。酒店的婚宴宣傳應(yīng)時機(jī)準(zhǔn)，渠道多，這樣才會收效顯著。

婚宴的淡旺季明顯，酒店在每個旺季到來之前做好宣傳。如在報紙上刊登廣告，與各有關(guān)單位建立良好關(guān)系，有的放矢地進(jìn)行宣傳。

此外，酒店與婚紗影樓合作，開展各種形式的聯(lián)動促銷。如邀請長沙最大的婚紗影樓在店設(shè)辦事處，將酒店歐式格調(diào)的廳提供給影樓作為外景地，與婚紗影樓合辦大型戶外活動，這類針對婚宴目標(biāo)客源市場而進(jìn)行的推廣活動，在一定程度上加深了新人對酒店的印象.

酒店可專門策劃拍攝婚宴宣傳片——《浪漫一刻天長地久》，將婚宴廳面、服務(wù)、菜肴等一一展示在客人面前。不定期組織“新人音樂茶座”活動，挑選較有婚宴消費潛力的新人，分批到店觀看婚宴宣傳片，與新人進(jìn)一步的溝通，通過視覺沖擊加深客人印象。另外還可以將此宣傳片放臵酒店的電梯廣告選擇時段播出，增加客人對酒店婚慶的知曉度。

所有婚宴客人，結(jié)婚時都會收到一份特別的禮物——一首深情雋永的歌曲。時下點歌祝賀新婚已經(jīng)成為一種時尚，新郎新娘及其親友當(dāng)然會緊盯點歌臺的節(jié)目，就連閑來無事的市民也會看看有沒有熟識的親友結(jié)婚，酒店在送上祝福的同時，也插播了酒店婚宴的場面。

全面包裝“金牌司儀”是婚宴的又一創(chuàng)舉。酒店從普通員工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天賦的小伙子，對其進(jìn)行專門的培養(yǎng)。從道具、服裝到化妝，收集有關(guān)結(jié)婚的趣話，創(chuàng)作詼諧的婚宴俗語，構(gòu)思婚宴上的小品增加其參與性……一點一滴，精心設(shè)計，一個專業(yè)的婚宴司儀就誕生了。

具體宣傳方案由公關(guān)部另行擬訂(內(nèi)容包括：宣傳單頁、報紙、電視、電臺等媒廣告)。

酒店推行全員營銷方案，鼓勵員工發(fā)展個人關(guān)系網(wǎng)、人情網(wǎng)，對親朋好友進(jìn)行婚宴推介。由于實行了獎勵措施，這樣員工的營銷熱情得到鼓勵，紛紛尋找可以發(fā)展的親友，對其進(jìn)行推介和游說，并熱情地引領(lǐng)至酒店參觀咨詢。為提高員工的營銷成功率，酒店不定期舉辦相關(guān)知識的宣傳和培訓(xùn)，如婚宴知識和營銷技巧的培訓(xùn)，使員工在推薦時言之有物，能解答客人的一般性詢問，獲得客人的信任。

把“不放走任何一個潛在的客人”作為酒店婚宴營銷、接訂和服務(wù)的主題口號。每一位來電、蒞店咨詢的客人及陪同都是營銷的對象，每一位參加婚宴的客人都是營銷的對象。來電、蒞臨的客人，當(dāng)然是營銷的對象，赴宴的客人中也不乏商機(jī)。 在婚宴旺季期間，來電、蒞店咨詢的客人絡(luò)繹不絕。酒店應(yīng)要求營銷員必須熟悉業(yè)務(wù)，專業(yè)化地回答客人的問題，從客人的角度考慮，適時提供建議，塑造專業(yè)、誠懇、耐心的形象，讓客人放心地把一生中最重要的事情交給酒店。

針對婚宴的時間集中性較強，嚴(yán)格按照規(guī)范安排廳面。在廳面爆滿的情況下，酒店還應(yīng)客人的強烈要求，想方設(shè)法將不太適合作為婚宴廳面的大會議廳和西餐廳巧加裝扮，既滿足客人舉辦婚宴的需求，也充分利用了酒店的資源。

“始終服務(wù)到最細(xì)處”。如廳面布臵重氣氛，菜式出品重質(zhì)量，宴會服務(wù)重專業(yè)化、人性化。如宴前與主辦人溝通，了解新郎新娘的喜好、避忌乃至酒力，從而做好新郎新娘的隨身服務(wù)。宴會中指定一名服務(wù)員隨侍左右，為新郎新娘斟酒遞煙，靈活幫助不勝酒力者控制場面，適時對菜肴保溫加熱，避免新郎新娘忙于應(yīng)酬而無法享受美食。 正是點點滴滴的服務(wù)，凝聚成無法割舍的吸引力，才可能留住絡(luò)繹不絕的客人。

酒店婚禮策劃方案目錄 酒店中式婚禮流程篇三

浪漫、高雅，讓新人和客人滿意，在婚禮中有所樂；有所感；有所享。

每個人都想辦與眾不同的個性婚禮，其實婚禮的大部分還是要結(jié)合一些必須的環(huán)節(jié)來進(jìn)行，比如夫妻對拜、主婚、證婚等程序，關(guān)鍵就是要在這些日常的婚禮中加上別的婚禮沒有的，獨創(chuàng)的，適合新人的環(huán)節(jié)。這個燭光婚禮就是這樣，緊緊圍繞著浪漫、高雅的主題，把婚禮從物質(zhì)層次向精神層次轉(zhuǎn)化，在婚禮中表現(xiàn)出熱鬧、喜慶、健康的氛圍，使大家沉靜在新人的美好愛情中，共同分享新人的喜悅，享受生活的甜蜜。

為了讓新人和客人滿意，就要分析他們在想什么，喜歡什么，怎么去表達(dá)。

婚禮適合文化層次高，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)好，愿意和大家一起見證一段浪漫美好的愛情的新人。

圍繞著讓新人和客人滿意的婚禮總體要求，策劃中考慮以下幾點：

1、新人的年紀(jì)在25—30左右，經(jīng)過多年的拼搏，終于有了今天的成績，找到了人生的另一半，希望通過婚禮，讓大家和他們一起分享生活的甜蜜，所以婚禮不僅僅是形式和儀式，更重要的是希望大家祝福和分享；根據(jù)新人的學(xué)歷、工作生活的環(huán)境、人生經(jīng)歷等加入了幾個元素：鮮花、焰火、蠟燭、音樂。

2、客人比較復(fù)雜，為了避免吃“高價飯”的尷尬出現(xiàn)，婚禮中加入了現(xiàn)場互動和抽獎等環(huán)節(jié)，活躍現(xiàn)場氣氛，增加了婚禮的認(rèn)同感。

有請新人父母及主婚人、證婚人入場——主持人開場白，宣布婚禮開始——小天使點燃蠟燭，主持人介紹婚禮名字的原因——大屏幕播放新人的相知、相識、相愛、相守，主持人解說——播放完畢，新人入場——介紹新人——愛的誓言——新人交換信物——證婚人出場證婚，并抽獎——點燭臺、喝交杯酒——主婚人出場主婚，并抽獎——拜高堂，改口——夫妻對拜——主持人問幾個小問題——答謝來賓——抽獎——婚禮禮成

大約xx左右

略

酒店婚禮策劃方案目錄 酒店中式婚禮流程篇四

宴客場地的選擇是決定婚宴風(fēng)格的重要因素。只要提前構(gòu)思規(guī)劃，無論是復(fù)古的中國風(fēng)、優(yōu)雅的西式婚宴或熱鬧有趣的辦桌，選對宴客場地都能達(dá)成夢想中的婚禮。

婚禮籌備第一步必須先決定婚宴的主題形式，再來挑選宴客場地，當(dāng)雙方家長確定婚期之后，便可以著手進(jìn)行宴客場地的詢價挑選、實地參觀及多方比較，方能挑選出最合適的宴客場地。

新人們可以依照自己的預(yù)算能力去選擇將婚宴辦在飯店或是餐廳，不一定非得挑大飯店才能擁有明星級的排場，經(jīng)濟(jì)型的餐廳經(jīng)過事先的安排規(guī)劃，一樣能呈現(xiàn)完美婚宴。避開黃道吉日以及利用促銷方案都能替荷包省下不少錢，當(dāng)與訂席人員洽談無法議價時，記得可以請餐廳贈送水酒飲料、場地布置等等，如此一來又減少一些開銷了，但記得要將所有洽談的細(xì)節(jié)記錄在契約上哦!

1、確認(rèn)進(jìn)出場動線及紅毯到主桌的位置、注意來賓視線是否會被遮擋、參觀新娘休息室或贈送的新人房。有無電梯、有無新娘休息室及是否附鑰匙、是否提供免費的新人房、與會場的動線距離及大小、休息室有無洗手間、親友訂房優(yōu)惠。

2、預(yù)訂的宴客場地廳別或包廂名稱、所在樓層別、是否為獨立空間、場地使用有無時間限制、開席前可以提前多久布置會場或彩排。

3、可容納的最大及最少桌數(shù)、多少桌以內(nèi)不會過于擁擠、每桌人數(shù)是否扣除小朋友的扶手椅、可以臨時加開的桌數(shù)及價格、加桌菜是由其他桌分出來或另外準(zhǔn)備食材、當(dāng)日未達(dá)保證桌數(shù)是否會被換廳、未達(dá)保證桌數(shù)是否可以退費或換成餐券使用、最晚多久前確認(rèn)桌數(shù)、何時付清尾款。

4、每桌的價格及人數(shù)、服務(wù)費、是否贈送水果甜點、小菜、瓜子喜糖、試菜是免費或另有折扣。

5、菜色共有幾道、每道菜色的詳細(xì)說明、可否免費更換菜色、若菜色與喜宴當(dāng)日不符的處理方式。

6、可否準(zhǔn)備素食、是蛋奶素或全素、素食是依單桌還是人數(shù)計費、若依人數(shù)當(dāng)日可否追加。

7、是否免費提供水酒飲料、若自備水酒是否加收開瓶費、若免費提供是否限制時間及瓶數(shù)、提供酒類的價格及種類、是否以開瓶數(shù)量計費、提供免費冰塊。

8、非旺日的折扣、訂金幾成是否可退、什么情況下沒收訂金、若不開發(fā)票服務(wù)費可有折扣、若刷卡是否加收手續(xù)費、付款方式有哪幾種。

9、是否提供主持人、司儀及婚禮規(guī)劃秘書、餐廳事宜聯(lián)絡(luò)人、服務(wù)人員人數(shù)、平均幾桌提供一位服務(wù)人員、席間更換餐具的次數(shù)、服務(wù)人員紅包費用、服務(wù)人員是否會引導(dǎo)賓客入場或提供告示牌、是否可以請服務(wù)人員協(xié)助儀式的進(jìn)行。

10、提供哪些會場布置如鮮花/氣球拱門、舞臺區(qū)鮮花/氣球布置、主桌收禮桌鮮花盆花、每桌桌花桌卡布置及菜單、相片架鮮花/氣球布置、紅毯、廳內(nèi)是否提供桌巾椅套、桌巾椅套的顏色選擇。

11、是否提供蛋糕、銀燭臺、香檳塔及冰雕、是否提供喜糖盒或喜糖籃、海報大圖輸出。免費提供上菜秀或價格、燈光調(diào)光或投射燈、配合出場播放音樂、播放成長光碟、投影機(jī)及白色投影布幕提供。

12、宴客場地有無特殊限制如灑花瓣、吹泡泡機(jī)、拉炮或彩花炮、點蠟燭或仙女棒、干冰或煙火施放。

13、是否提供禮車接送及接送范圍、停車位數(shù)量、提供多少免費停車券及泊車費用、是否提供交通圖示如名片、附近交通停車狀況、是否捷運公車可達(dá)。

酒店婚禮策劃方案目錄 酒店中式婚禮流程篇五

1婚禮策劃方案及流程

一、決定婚禮日期、地點

1、時間

2、地點：

二、確定伴郎、伴娘

伴郎：伴娘：

婚禮總顧問：

三、確定主婚人、證婚人婚禮策劃方案及流程主婚人：xx

證婚人：xx

四、發(fā)布結(jié)婚通知及發(fā)放喜糖

1、發(fā)喜貼給親友

2、電話通知外地親友

3、網(wǎng)上發(fā)布結(jié)婚通知

4、及時反饋親友受邀信息

5、對于重要親友再次確認(rèn)

五、準(zhǔn)備新郎新娘婚紗禮服（金夫人化妝及20xx元押金、發(fā)票負(fù)責(zé)伴娘）

六、準(zhǔn)備婚禮用品

1、自備物品：

（1）結(jié)婚戒指

（2）喜帖

（3）紅包

（4）煙、打火機(jī)

（5）白酒、飲料、啤酒、香檳酒

（6）糖

（7）照像

2、酒店提供

a、婚宴場地布置（2.18.）

（1）背景、拱門、紅毯、喜字、彩帶、拉花

（2）鮮花（新娘手捧、花童各一）

（3）主桌鮮花2桌

（5）糖、煙、飲料

（6）結(jié)婚蛋糕塔

（7）香檳塔一座，香檳一支

（8）禮炮6支

（9）40個粉紅氣球（先袋裝好，新人上臺后拋灑臺上）

（10）金童玉女手持鮮花

（11）放花瓣提籃2個，托盤4個，花瓣配送

（12）主婚人、證婚人、新娘、新郎胸花各一

（13）新郎新娘敬酒2瓶

（14）貴賓簽到處布置（筆、本、臺、花）

（15）迎賓牌、迎賓小姐

（16）婚宴現(xiàn)場音響效果

（17）新娘房一間

（18）婚車一輛，提供花車裝飾

（19）車位

（21）大堂吧、多功能廳：娛樂、茶水、麻將8副

（22）夜總會大堂卡拉ok

（23）預(yù)定晚宴

其他：

（1）司儀

（2）攝像

（3）記錄刻錄光盤1張vcd

（4）雙方父母、伴娘、伴郎、貴賓、新郎、新娘、主婚、證婚胸花（14套）

七、婚宴預(yù)約

1、估計來賓人數(shù)（共計xx人）

2、估計酒席數(shù)量（預(yù)定xx桌，備xx桌）

3、選擇婚宴地點（大堂包房間）

4、確認(rèn)中、晚餐酒席菜單、價格（個菜，單價元/桌，晚餐個菜，單價元/桌）

5、確認(rèn)婚宴消費及時間

八、婚禮化妝預(yù)約

月—日—上午—，影樓（陪伴）

九、婚慶車輛預(yù)約

1、預(yù)約扎彩車時間地點

2、確定婚禮當(dāng)天婚車行進(jìn)路線及所需時間

3、預(yù)約婚車1輛

回復(fù)1：婚禮策劃方案及流程

十、最后確認(rèn)幫忙的親友，并明確分工（名單另附）十四、確認(rèn)婚禮當(dāng)天要發(fā)言人的準(zhǔn)備情況

1、主、證婚人發(fā)言準(zhǔn)備情況

2、新人發(fā)言

十一、最后檢查所有物品并交于專人保管

1、新娘的新衣、新鞋

2、結(jié)婚證書

3、戒指

4、紅包

5、要佩戴的首飾

6、手機(jī)

十二、準(zhǔn)備鬧鐘

確認(rèn)一只正常工作的鬧鐘，將鬧鐘調(diào)到5點半

6：00起床

6：30-7.30

7：30-8：30新娘化妝

8：30婚車到影樓接新娘到酒店

9：00-10：30新郎、新娘吃飯、休息

10：00將糖、煙、酒、茶、飲料等帶至酒店（負(fù)責(zé)人：xxx）10：10最后檢查酒席安排、音響、簽到處等細(xì)節(jié)（負(fù)責(zé)人：xxx xxx）

10：30準(zhǔn)備好新郎新娘迎賓用的香煙、打火機(jī)、糖（負(fù)責(zé)人：xx）

11：00簽到處人員就位，引導(dǎo)人員門口就位，新郎新娘伴郎伴娘門口迎賓

引導(dǎo)人員xx 領(lǐng)導(dǎo)、同事—xxx

同學(xué)：xxx

12：15主持人準(zhǔn)備，花童（2個）準(zhǔn)備，伴郎、伴娘、金童玉女（手持）準(zhǔn)備，音響準(zhǔn)備，結(jié)婚證書、戒指準(zhǔn)備，氣球、彩帶到位

12：28

（1）新人入場，追光，奏樂，彩帶、拋氣球、放禮炮

（2）主持人介紹

（3）主婚人致辭

（4）證婚人頒發(fā)結(jié)婚證書并致辭

（5）新人父母上臺

（6）新郎新娘交換戒指，三鞠躬

（7）新人給父母敬茶

（9）雙方父母退場

（10）同學(xué)、朋友代表發(fā)言

（11）新人答謝辭

（12）新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒13：00婚宴正式開始

13：00新郎新娘退場、速食，新娘換禮服13：15新郎新娘逐桌敬酒

14：00宴席結(jié)束，賓客與新人合影14：00賓客離開或到室娛樂14：30新郎新娘進(jìn)餐、休息

14：30清點所剩煙酒糖等

14：30統(tǒng)計晚餐人數(shù)

17：00通知酒店晚餐準(zhǔn)備數(shù)量

18：00請賓客進(jìn)晚餐

20：00清點所有物品，離開酒店