為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法計(jì)劃。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的方案呢？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助。

商品促銷策劃方案 空調(diào)促銷策劃方案篇一

元旦大酬賓，購物送大禮。

20xx年12月29-20xx年1月3日

活動(dòng)一：購物送禮

禮品發(fā)放地點(diǎn)：一樓前臺(tái)大廳。

凡在xxxx店購物并在收銀臺(tái)交全款的顧客，均可參與本活動(dòng)。

購物xx元以上(含xx元)，送洗手液一瓶。

購物xx元以上(含xx元)，送時(shí)尚抱枕一個(gè)。

購物xx元以上(含xx元)，送電飯煲一個(gè)。

購物xx元以上(含xx元)，送床上用品一套。

(一)活動(dòng)細(xì)則：

1.買贈(zèng)(一單購物達(dá)xxxx元贈(zèng)xxxx物品)

2.互動(dòng)有獎(jiǎng)游戲(一單購物達(dá)xxxx元可參加游戲，積分高可得大獎(jiǎng))(如跳繩、綁腿跑、釣魚比賽)

3.活動(dòng)前交訂金，活動(dòng)期間交全款參與此次活動(dòng)。

4.若發(fā)生退貨須同時(shí)退回獲贈(zèng)禮品，并保持贈(zèng)品包裝完整，并按本商場退換貨規(guī)定處理。

5.演藝(請(qǐng)演藝隊(duì)營造氣氛)。

6.樣品，特價(jià)商品不參與購物送禮活動(dòng)。

(二)活動(dòng)現(xiàn)場禮品發(fā)放程序：

1.顧客持消費(fèi)蘭票到三樓收銀臺(tái)。

2.在禮品登記處接受登記并簽名確認(rèn)。

3.禮品發(fā)放處發(fā)放禮品?；厥障M(fèi)白票，在蘭票上蓋章。

(三)退、換貨程序：

1.若發(fā)生退貨須同時(shí)退回獲贈(zèng)獎(jiǎng)品，并保持贈(zèng)品的包裝完整。

2.若退回獎(jiǎng)品影響二次贈(zèng)送，則顧客須按照禮品實(shí)際價(jià)值，退回相應(yīng)金額的現(xiàn)金。

3.一單商品發(fā)生部分退換貨，造成成交金額增加，不予補(bǔ)發(fā)禮品;造成成交金額減少，將按照金額減少比例退回獲贈(zèng)禮品，具體方法如下：退獎(jiǎng)順序?yàn)楸举徫飭嗡a(chǎn)生的獎(jiǎng)→最低獎(jiǎng);獎(jiǎng)→最低獎(jiǎng)......(以此類推)。

4.若發(fā)生全單退貨，則須退回所有禮品。

5.其他事項(xiàng)按本商場退換貨規(guī)定處理。

活動(dòng)二、百年好和迎新春

活動(dòng)時(shí)間：12月30日-1月7日

持20xx年結(jié)婚證的消費(fèi)者(全年有效，限一證一個(gè))，在xxxx家居xxxx店消費(fèi)滿1000元(含1000元)，除參加商城同期現(xiàn)場促銷外，還可再獲得時(shí)尚抱枕一個(gè)。

活動(dòng)三、元旦抽大獎(jiǎng)

抽獎(jiǎng)禮品：

一等獎(jiǎng)現(xiàn)金xx元(每天10位)

二等獎(jiǎng)現(xiàn)金xx元(每天5位)

三等獎(jiǎng)現(xiàn)金xx元(每天15位)

商品促銷策劃方案 空調(diào)促銷策劃方案篇二

力爭在十一消費(fèi)“井噴”期間，通過新一輪營銷策劃活動(dòng)，在創(chuàng)收高銷售的同時(shí)，提升品牌形象、商場人氣為本次活動(dòng)的重點(diǎn)目標(biāo)。

■活動(dòng)時(shí)間：10月1日—10月7日

■活動(dòng)主題：新姿綻放好運(yùn)四選一

■活動(dòng)內(nèi)容：

活動(dòng)期間，顧客單張電腦小票累計(jì)購物滿50元，均可在收銀臺(tái)交款時(shí)從1、2、3、4四個(gè)數(shù)字中選擇1個(gè)幸運(yùn)數(shù)字，如果該數(shù)字和商場次日邀請(qǐng)公證處同樣從1、2、3、4四個(gè)數(shù)字中抽出的幸運(yùn)數(shù)相同，則顧客可憑電腦小票及第四聯(lián)小票返還購物金額全額的購物券。商廈代扣20%的個(gè)人偶然所得稅。

■活動(dòng)細(xì)則：

⑴顧客在收銀臺(tái)交款時(shí)可從1、2、3、4四個(gè)數(shù)字中選擇1個(gè)數(shù)字作為幸運(yùn)數(shù)字，由收銀員在電腦小票“折扣欄”中打出。如：顧客選“2”，則收銀員在電腦小票“折扣欄”中打出“-0、02”，以此類推。每張小票限選一次，多選無效。無第四聯(lián)小票的商品不能參加選號(hào)。

⑵商廈于活動(dòng)次日邀請(qǐng)公證處抽取雙休日幸運(yùn)數(shù)字選號(hào)，如果顧客所選的數(shù)字和公證處抽取的數(shù)字相同，則顧客可憑電腦小票及第四聯(lián)小票至兌獎(jiǎng)處,領(lǐng)取所購金額的等值購物券返還。

⑶工作人員查看電腦小票幸運(yùn)數(shù)字是否與幸運(yùn)號(hào)符合并收回顧客電腦小票留存。單張小票返還購物券采取四舍五入到元，返還金額不超過5000元。

⑷抽號(hào)時(shí)間：活動(dòng)期間，次日上午9：30時(shí)抽取前日幸運(yùn)號(hào)碼。抽取結(jié)果立即通過16828777聲訊臺(tái)對(duì)外公布。顧客可在購物次日10時(shí)后，通過手機(jī)短信查詢。

⑸家電、金飾、鐘照及特殊商品店堂明示商品不參加此活動(dòng)。

⑹此項(xiàng)活動(dòng)返還的購物券除家電、金飾、鐘照、不可使用外，其他均可使用。

⑺返還的購物券使用時(shí)間為：10月2日—10月8日，過期作廢，遺失不補(bǔ)。

⑻使用贈(zèng)券購物的顧客不得參加其他活動(dòng)(使用提貨單除外)。

⑼活動(dòng)期間每日通過聲訊臺(tái)，報(bào)紙，店堂廣播、海報(bào)等宣傳媒體，公布前日搖號(hào)結(jié)果，顧客須在公布搖號(hào)結(jié)果次日起(10時(shí)起)領(lǐng)取返還購物券。逾期不領(lǐng)，視同棄權(quán)。返券須交20%個(gè)人意外收入所得稅(代扣)。

商品促銷策劃方案 空調(diào)促銷策劃方案篇三

隨著夏季的臨近抵骺始頻繁使用空調(diào)制冷ご聳背粱在空調(diào)中的霉菌和病原體進(jìn)入汽車內(nèi)部ね時(shí)由于車內(nèi)空間的密閉和狹小な淺抵骱莧菀啄芪諾嬌盞骺詿黨齙姆鄢疚逗鴕煳?。孳嚳照{(diào)系統(tǒng)清洗作為深度養(yǎng)護(hù)項(xiàng)目之一，在此時(shí)能夠更好的為車主解決這一系列的問題。同時(shí)空調(diào)系統(tǒng)清洗也能提高售后進(jìn)廠臺(tái)次和產(chǎn)值。為此制定名為“健康清涼過夏天”的空調(diào)系統(tǒng)清洗產(chǎn)品的促銷活動(dòng)方案

：20xx年4月1日—6月30日

：健康清涼過夏天

：xx豐田4s

1、活動(dòng)期間，sa個(gè)人銷售50瓶以上空調(diào)外循環(huán)清洗劑，獎(jiǎng)勵(lì)

4g尤盤一個(gè)。

2、活動(dòng)期間，sa個(gè)人銷售100瓶以上空調(diào)外循環(huán)清洗劑，獎(jiǎng)勵(lì)

精美電子稱一個(gè)。

3、活動(dòng)期間，sa個(gè)人銷售150瓶以上空調(diào)外循環(huán)清洗劑產(chǎn)品，

獎(jiǎng)勵(lì)雙人戶外旅游帳篷一頂。

4 活動(dòng)期間，sa個(gè)人，每銷售一瓶空調(diào)內(nèi)循環(huán)（#30208）清

洗產(chǎn)品由廠家額外獎(jiǎng)勵(lì)5 元提成。

1、調(diào)動(dòng)員工的積極性，提升產(chǎn)品的銷量，增加售后產(chǎn)值，活動(dòng)期間至少銷售300瓶，增進(jìn)雙方今后的深入合作。

2、提高員工對(duì)養(yǎng)護(hù)產(chǎn)品的銷售激情。

1、雙方確定活動(dòng)時(shí)間后，4s站及時(shí)安排相關(guān)人員培訓(xùn)；

2、接待、技師積極配合西安八鼎的促銷活動(dòng)。

3、根據(jù)需要提供技術(shù)人員支持。

商品促銷策劃方案 空調(diào)促銷策劃方案篇四

餐飲業(yè)不同于商業(yè)，又不同于工業(yè)，也不同于純服務(wù)業(yè)，在現(xiàn)代社會(huì)里它屬于第三產(chǎn)業(yè)，具有生產(chǎn)加工，飲食品零售和勞動(dòng)服務(wù)的綜合性。

餐飲市場已經(jīng)由以前的“公款高消費(fèi)場所”，趨于大眾化發(fā)展。大眾化經(jīng)營，意味著廉價(jià)，但不等于低水平的經(jīng)營，它是一種擁有較高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量，而價(jià)格相對(duì)較低的經(jīng)營，連鎖快餐和特約服務(wù)正好適應(yīng)這種經(jīng)營渠道，個(gè)性服務(wù)的餐飲機(jī)構(gòu)，改變封閉式的餐飲操作和就餐方式，形成“千品匯一，廉價(jià)銷售，方便快捷，批量生產(chǎn)”的餐飲經(jīng)營新格局實(shí)屬客觀之必然。

21世紀(jì)餐飲功能不再是單一的飲食功能，消費(fèi)者已經(jīng)對(duì)原始餐廳簡單的服務(wù)，單一的特色不在滿足了，包括我們也渴望光顧一些有主題、有個(gè)性的地方就餐，豐富餐飲經(jīng)營的內(nèi)容，使原本具有飲食功能的餐廳，也具有社交功能，商業(yè)功能和娛樂功能，因此，建設(shè)自己的個(gè)性化餐飲文化，不僅僅是提升競爭力的表現(xiàn)，也是餐飲企業(yè)發(fā)展的根基，當(dāng)然，我們說的“個(gè)性化餐飲文化”，不只是有特色的菜肴就可以解決的，特色產(chǎn)品的背后，還有很多基本功要我們修煉；培養(yǎng)管理和營銷人才，拓寬食品供應(yīng)渠道，完善物流隊(duì)伍及流程等，從“封閉式的單純銷售管理型”向“開放式的系統(tǒng)管理型”轉(zhuǎn)變，全員樹立“生產(chǎn)銷售流水線”的“品牌意識(shí)”是關(guān)鍵。

也就是說，先建立專業(yè)的服務(wù)隊(duì)伍和完善作業(yè)流程，才可以打我們的特色牌。

同時(shí)，我們觀察如今秦皇島地區(qū)的餐飲市場，餐廳數(shù)量眾多，種類各異，但真正創(chuàng)出高效益的，一定具有自己的特色。這種特色是由自身的實(shí)際情況來決定的。而結(jié)合我們餐廳的實(shí)際情況：外無廣告牌，內(nèi)無特色主題，又非臨街門面，很顯然不適合大眾性質(zhì)對(duì)外開放，不具備接待零散顧客的優(yōu)勢，即使促銷活動(dòng)頻繁，也很難保障他長久的生命力。

由于餐飲業(yè)的發(fā)展，消費(fèi)者已經(jīng)擁有足夠的能力去品嘗大江南北的餐飲口味，甚至過去宮廷的配方菜，在市場中也可以輕松品嘗到，因此，消費(fèi)者就餐選譯已經(jīng)不僅僅只是講究口味了，餐廳的環(huán)境、氛圍、情調(diào)，餐廳的個(gè)性、特色、文化都成了顧客挑選就餐地點(diǎn)的必要考慮條件。消費(fèi)者日漸注重享受，注重餐飲產(chǎn)品與文化的融合。近幾年應(yīng)需求而出現(xiàn)的主題餐廳發(fā)展迅猛，將這個(gè)理念發(fā)揮到極致，無論是餐廳的設(shè)計(jì)裝璜、功能布局、裝修裝飾風(fēng)格，甚至是其經(jīng)營的特色菜系，都體現(xiàn)出一定的文化主題和內(nèi)涵，使餐飲產(chǎn)品的文化性得到了最大程度的展現(xiàn)。

上班族消費(fèi)趨勢分析：在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的壓力面前，上班族們把越來越多的消費(fèi)行為變成了diy，將請(qǐng)朋友到家里吃飯，減少去餐館次數(shù)，但是，依然活躍在餐廳里的上班族，大多是采用aa制的方式舉行同事聚會(huì)，這表明這類消費(fèi)者依然有餐飲聚會(huì)的需求，只是換了一種消費(fèi)的方式而已。

家庭消費(fèi)趨勢分析：隨著物價(jià)的上漲，以及家庭所需開銷的項(xiàng)目不斷增加，家庭的預(yù)算和支出已經(jīng)出現(xiàn)減少的態(tài)勢，縮減了高檔消費(fèi)和大宗支出，但節(jié)假日親朋好友外出聚餐的人反而增多，這是因?yàn)樵诩覕[設(shè)宴席的成本，幾乎和外出就餐相差無幾，而且，外出就餐可以享受多項(xiàng)在家體驗(yàn)不到的增值服務(wù)。

商務(wù)消費(fèi)趨勢分析：吃奢華盛宴的人少了，中檔餐飲消費(fèi)次數(shù)增加了，因?yàn)樵谝粋€(gè)中小型城市，高檔餐飲場所的新店開業(yè)頻率還是很低的，那么對(duì)于商務(wù)消費(fèi)來說，總是那么幾個(gè)高檔場所的菜肴及特色，已經(jīng)不再具備吸引力了，這類人群普遍有一個(gè)心理，就是不在乎花費(fèi)的多少，而在乎消費(fèi)的結(jié)果，有沒有達(dá)到預(yù)期的商務(wù)目的，因此，他們已經(jīng)逐漸將聚會(huì)的場所從高檔酒店向特色、個(gè)性的場所轉(zhuǎn)移，他們需要的是用餐過程中服務(wù)人員給予尊貴皇帝般的虛榮享受，以及用餐之后，對(duì)餐廳主題文化感受的津津樂道，不失身份和檔次的同時(shí)，又增添和很多用餐過程中的談資，這對(duì)他們的商務(wù)需求是很吻合的。

同鄉(xiāng)、校友消費(fèi)趨勢分析：這類人群的聚餐特點(diǎn)可以概括為兩種，一種是為濃濃的鄉(xiāng)情，包括同窗之情，一種為現(xiàn)實(shí)的利益，希望借助這個(gè)沒有隔膜和距離的平臺(tái)，提升自己在社會(huì)上、工作上的收益。但是，無論他是哪種人，他都有這個(gè)消費(fèi)需求，并且，此類聚會(huì)的消費(fèi)方式，依然以aa制居多。只要在營銷上針對(duì)在群里比較有權(quán)威的人士，發(fā)動(dòng)、組織，還是比較容易實(shí)施的。

根據(jù)以上消費(fèi)者及市場分析，同時(shí)，結(jié)合我們賓館餐廳的現(xiàn)狀以及存在的劣勢分析，我們可以得到一個(gè)相對(duì)比較明確的反饋，賓館餐廳不適合做大眾餐廳，因?yàn)椴痪邆浣哟闵㈩櫩偷母偁巸?yōu)勢。因此，本案針對(duì)集團(tuán)整體的營銷思路，設(shè)計(jì)了賓館餐廳的營銷方向以及發(fā)展的規(guī)劃。

主題餐廳的“服務(wù)”定位：

綠色產(chǎn)品通道的“功能”定位：

主題餐廳的“服務(wù)”定位：

要?jiǎng)?chuàng)出品牌和特色就要鎖定特定人群，為特定人群提供特定的特色服務(wù)——“主題餐廳”的理念應(yīng)運(yùn)而生。

主題餐廳，顧名思義，即圍繞特定的主題經(jīng)營的餐廳。

主題餐廳的營業(yè)模式主要針對(duì)團(tuán)購餐，以包場的形式對(duì)外營銷（節(jié)假日聚會(huì)，紀(jì)念日慶典，同鄉(xiāng)會(huì)，公司聚餐，家庭聚會(huì)等）。

主題餐廳的核心為“客戶的需求”，我們根據(jù)不同的主題，預(yù)備相應(yīng)的現(xiàn)場環(huán)境布置方案，同時(shí)，預(yù)備幾套服務(wù)員服務(wù)方案，不同的主題，我們現(xiàn)場有不同的環(huán)境變化，不同的主題，我們有不同的問候和服務(wù)內(nèi)容。

主題的精髓為制造特定的文化氛圍和服務(wù)特色來吸引相應(yīng)的特定客戶群。

目前很多主題餐廳，但是，他們都是打造自己的主題，讓顧客來體驗(yàn)和適應(yīng)，而我們，卻以顧客的主題需要而靈活變動(dòng)主題，可以簡單的理解為：“我們的主題是沒有主題，您需要的主題就是我們的主題”。

現(xiàn)場布置：根據(jù)不同的主題，進(jìn)行現(xiàn)場的布置，同時(shí)，兼顧布置物料的兼容性，很多物料可以在眾多主題聚會(huì)中使用，避免了浪費(fèi)，如：花籃、條幅、燈籠、墻體裝飾畫等。然后，在設(shè)計(jì)幾款特色主題的特殊裝飾物，如父母生日宴會(huì)，背景的條幅上寫著宴會(huì)的主題，并屬上壽星的姓名，現(xiàn)場鋪設(shè)一塊地紅毯，并放置一個(gè)拱形花門，背景墻上掛著全家福的溫馨照片，電視里面循環(huán)播放著喜慶祝福的輕音樂等，總之，整體的環(huán)境首先要打造與主題相呼應(yīng)的氛圍，最重要的一點(diǎn)是，讓與會(huì)的人都能感受到我們今天所有服務(wù)人員只為他們服務(wù)，不接待其他客人的尊貴與檔次。

其他服務(wù)：無論是什么主題的聚會(huì)，我們都提供免費(fèi)照相、錄像的服務(wù)，并根據(jù)與會(huì)人數(shù)的數(shù)量，按量刻錄成dvd光盤，贈(zèng)送給所有到場的親朋，作為留念。除了aa制的消費(fèi)形式之外，會(huì)有很多主人請(qǐng)客的宴會(huì)，這個(gè)時(shí)候，我們會(huì)恰當(dāng)?shù)臑檠鐣?huì)的主體人物贈(zèng)送相應(yīng)的禮物，如生日蛋糕、鮮花等。

輔助功能：我們?cè)O(shè)計(jì)了田園風(fēng)格的休息區(qū)，供客人臨時(shí)休息使用，休息區(qū)內(nèi)，布置了簽字墻，采用即時(shí)貼的形式，鼓勵(lì)客人簽名留言，一方面是留下此刻美好的回憶，另一方面?zhèn)鬟f自己的信息，獲得更多的交友、商務(wù)、聯(lián)誼的機(jī)會(huì)，而對(duì)于我們來說，這不僅僅是餐廳與顧客互動(dòng)的一面墻，更是我們掌握顧客信息的平臺(tái)，在這里，我們很容易獲得客戶的基本信息，建立顧客數(shù)據(jù)庫，同時(shí)，又可以及時(shí)的接收到顧客對(duì)餐廳服務(wù)的建議和意見。

人性化服務(wù)：所謂人性化的服務(wù)，就是針對(duì)個(gè)人而提供的一對(duì)一的服務(wù)，我們要在餐廳、賓館服務(wù)人員的培訓(xùn)上做新的內(nèi)容輸入，包含保潔人員，大堂人員，保安人員以及后廚人員，培訓(xùn)的內(nèi)容首先是灌輸“主題餐廳”的概念和經(jīng)營特點(diǎn)，讓大家熟悉服務(wù)的流程和重點(diǎn)，同時(shí)，針對(duì)不同的主題聚會(huì)，我們?cè)O(shè)計(jì)幾款不同的問候和祝福語言，大家熟記之后，可以在客人進(jìn)入大堂的

一瞬間，就可以得到全體服務(wù)人員統(tǒng)一的問候，而且，問候語直接針對(duì)今日的`主題，比如，首先確定是生日宴會(huì)，當(dāng)客人按照預(yù)定的時(shí)間到達(dá)之后，所有服務(wù)人員都會(huì)對(duì)來賓說同一句話：“歡迎光臨，祝福xx先生生日快樂”，即使聽到問候的人，不是今日的壽星本人，但是，他也依然會(huì)感受到“我們?nèi)w員工都知道是xx生日，今天只為壽星及壽星的親朋服務(wù)”，這樣的尊貴和檔次，往往一句話就能體現(xiàn)出來，舉辦宴會(huì)的壽星家屬，一定會(huì)在賺足面子的虛榮感上，對(duì)我們的餐廳給予肯定，并保證他會(huì)有良性的口碑傳播??

特色菜系：我們打造的主題餐廳，主要是向顧客傳輸一種“全新的餐飲服務(wù)，全新的用餐體驗(yàn)”，用特色的服務(wù)和人性化來完成我們的銷售，而不是以特色菜肴來做營銷重點(diǎn)，因此，對(duì)菜系的要求不是很高，當(dāng)然，這并不代表我們可以偷工減料或者不注重菜品本身的色香味，我們?cè)诒ＷC大眾菜質(zhì)量的同時(shí)，還要推出幾款不同主題的“主題菜”，比如生日宴會(huì)推出一款“福如東海、壽比南山”，結(jié)婚紀(jì)念推出一款“百年好合、永結(jié)同心”，同鄉(xiāng)會(huì)推出一款“同鄉(xiāng)摯友、情意濃濃”等菜品，主題菜的開發(fā)，廚師自會(huì)有創(chuàng)意，其目的不是菜本身的搭配，而是菜名的扣題功能。

利用qq群進(jìn)行廣告訴求比較有針對(duì)性，也比較有效率。

綠色產(chǎn)品通道的“功能”定位：

我們都很清楚，無論餐廳的功能怎么設(shè)計(jì)，都只能有相對(duì)固定的營業(yè)額，特別是針對(duì)“主題餐廳”的設(shè)計(jì)，在經(jīng)營成本上，以及服務(wù)能力、工作量等方面，都明顯的提高了，但是，并沒有將營業(yè)額提升很多，因此，“主題餐廳”的功能定位，并非是我們的最終目標(biāo)，我們只是利用“主題餐廳”的名頭，利用這個(gè)定位，吸引專業(yè)的群體，形成有效的“團(tuán)購”效應(yīng)，從而達(dá)到我們建立龐大的顧客群體和顧客數(shù)據(jù)庫的目的，最終，通過這個(gè)平臺(tái)，整合起集團(tuán)的優(yōu)勢，利用一個(gè)小小的餐廳，達(dá)到協(xié)助集團(tuán)整體利益鏈獲得提升的機(jī)會(huì)。如下所示，我們有效的結(jié)合后廚的生產(chǎn)力量，配合我們的綠色食品渠道力量，利用我們物流體系的優(yōu)勢力量，將餐廳本身的功能，無限的擴(kuò)張：

就餐飲業(yè)整體而言，所有大眾都是我們的目標(biāo)消費(fèi)群體，有人的地方，就有餐飲業(yè)發(fā)展的空間，因?yàn)椤懊褚允碁樘臁?，但是，市場格局的變化，使“酒香不怕巷子深”的時(shí)代已經(jīng)過去，精準(zhǔn)的營銷才能更有競爭力與生命力。

細(xì)分市場的重要性，是金堡餐廳定位的重點(diǎn)，如果僅僅是一個(gè)可以用餐的場所，那么，我們是不具備對(duì)外營業(yè)的優(yōu)勢的，如果餐廳的顧客只定位成賓館客房的顧客，或者定位于我們集團(tuán)的

業(yè)務(wù)客戶、關(guān)系客戶，那么，餐廳將失去他的價(jià)值，雖然我們的定位中，已經(jīng)設(shè)計(jì)了“綠色產(chǎn)品通道的功能定位”，但是，那也只體現(xiàn)在餐廳的后廚和產(chǎn)品的物流方面，而就餐廳本身而言，是沒有變化的。

前面已經(jīng)就“綠色產(chǎn)品通道的功能定位”目標(biāo)消費(fèi)者做過描述，這里就只針對(duì)“主題餐廳特色服務(wù)”的目標(biāo)客戶群體進(jìn)行定位分析。

首先根據(jù)“包場”、“團(tuán)購”的經(jīng)營思路，我們可以將主要的目標(biāo)群體定位成三方面：1、同鄉(xiāng)會(huì)：開發(fā)和尋找秦皇島地區(qū)外鄉(xiāng)人居多的群體進(jìn)行客戶挖掘，這類群體首先有人數(shù)上的優(yōu)勢，使我們開展業(yè)務(wù)的范圍得到了保障，同時(shí)，外鄉(xiāng)人在秦皇島經(jīng)商的居多，或者有良好的退休收入，遷居秦皇島來養(yǎng)老，這類人群的消費(fèi)能力較高。其次，“人在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”的傳統(tǒng)觀念，以及中國人血統(tǒng)內(nèi)的老鄉(xiāng)情懷，構(gòu)成了同鄉(xiāng)聚會(huì)的潛在市場與消費(fèi)需求。

2、家庭宴：適合家庭聚會(huì)的喜慶日子名目繁多，比如春節(jié)的年夜飯，是要家人一起聚餐的，比如傳統(tǒng)的中秋節(jié)，是全家追求團(tuán)圓的，比如父親節(jié)、母親節(jié)，兒女在忙也要回來感恩的，特別是到了父母的誕辰，更是要大擺宴席宴請(qǐng)親朋的??這樣的群體，在市場上是不能用數(shù)量來衡量的，即使不對(duì)外營銷，僅僅針對(duì)天運(yùn)物業(yè)管轄內(nèi)的業(yè)主，就構(gòu)成了龐大的目標(biāo)群體。我們結(jié)合中華傳統(tǒng)的家庭觀念，以及儒家教誨了幾千年的孝道文化，這類群體是存在大量的聚餐需求的。

3、功能宴：以上兩種客戶群體的分析定位，可以起到一個(gè)拋磚引玉的作用，在同鄉(xiāng)會(huì)、家庭宴的聚餐過程中，我們不能否定這些客人里面有老板、有官員，我們很容易在顧客里面挖掘出其他的功能宴會(huì)，比如，客人感受到我們的主題服務(wù)之后，自然會(huì)衍生出對(duì)其他主題聚會(huì)的需求，如結(jié)婚紀(jì)念，孩子考上大學(xué)、同學(xué)聚會(huì)、同事升遷，公司聚餐等等。只要客戶有需求，我們又有足夠的預(yù)約時(shí)間，那么，任何現(xiàn)場布置以及服務(wù)培訓(xùn)，都是非常容易實(shí)現(xiàn)的。

首先我們有效的與大眾賓館餐廳區(qū)別開，在功能定位上，迅速的找到自己的訴求重點(diǎn)以及營銷方向，這樣，在營銷公關(guān)成本上，就體現(xiàn)了“低成本優(yōu)勢”、“先入為主優(yōu)勢”，避免了大眾化宣傳、傳統(tǒng)促銷造成的高成本、低效益的營銷風(fēng)險(xiǎn)。

其次，在市場競爭上，我們有豐富的訴求重點(diǎn)。我們的文化及服務(wù)定位，完全可以與那些“促銷、打折、免費(fèi)品嘗、特色菜肴”等有效的區(qū)分開，在營銷上具備推廣優(yōu)勢。

根據(jù)餐廳的功能性定位，針對(duì)不同的節(jié)日，針對(duì)不同的人群，舉辦不同的特色餐飲服務(wù)——“主題聚會(huì)，就到金堡”；發(fā)揮自身功能優(yōu)勢，做別人所想不到，做不精之處。

媒介選擇主要是以互聯(lián)網(wǎng)為主，通過qq群（同鄉(xiāng)群、同行群、同學(xué)群等）發(fā)布廣告，通過《秦皇島信息港美食頻道》發(fā)布“主題餐廳”的概念，吸引聚會(huì)次數(shù)頻繁的群體預(yù)約，形成口碑傳播。

訴求重點(diǎn)首先是區(qū)分開與傳統(tǒng)餐廳的區(qū)別，特別是與一些所謂的主題餐廳區(qū)分開，我們的定位是針對(duì)不同的人群，推出不同的主題。

利用《天運(yùn)物業(yè)周報(bào)刊》發(fā)行渠道，直接針對(duì)廣大的業(yè)主進(jìn)行廣告?zhèn)鞑?，并爭取挖掘出業(yè)主群體里面有聲望的人士，借助他的聲望、權(quán)威公關(guān)，配合組織團(tuán)購。

尋求市場空白點(diǎn)，正確定位主題餐廳，充分發(fā)揮公司背景優(yōu)勢，充分發(fā)掘和利用公司現(xiàn)有及潛在資源，如綠色食品，物流體系，廣大業(yè)主群體，潛力客戶群體等。

商品促銷策劃方案 空調(diào)促銷策劃方案篇五

活動(dòng)主題 龍飛鳳舞 粽行天下

活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月25日——5月31日

活動(dòng)內(nèi)容:

凡在**超市購物滿36元(500平方米購物滿28即可)為底限，如購物37元即可贈(zèng)送端午粽子1個(gè)，

購物滿38元送粽子2個(gè)，依次類推，最多限送15個(gè)，即需要購物滿51元方可贈(zèng)送15個(gè)粽子。

操作事項(xiàng):

1.本次活動(dòng)前5天營銷店將所有有關(guān)活動(dòng)物資準(zhǔn)備到位，并在門口處放置海報(bào)進(jìn)行宣傳。

2.活動(dòng)安排在場外進(jìn)行操作，顧客憑收銀小票進(jìn)行兌換，兌換負(fù)責(zé)人將顧客換取后的小票進(jìn)行回收，并將臺(tái)帳表登記好。

3.粽子分兩種，一種是煮熟的，一種是未熟的，顧客可自行選擇。

4.活動(dòng)結(jié)束后營銷店如果采用的是商品即可到總部進(jìn)行報(bào)銷處理，(收銀小票及顧客登記表)。

費(fèi)用小計(jì):(略)