做任何工作都應改有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢?下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計劃書syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇一
1、地理位置:黑里河鎮(zhèn)位于赤峰市寧城縣西部,毗鄰河北省承德市,隸屬燕山山脈七老圖山支脈。黑里河自然保護區(qū)1996年晉升為內蒙古自治區(qū)級自然保護區(qū),2003年6月6日經國務院批準,晉升為國家級自然保護區(qū)??偯娣e27638公頃,素有“塞外西雙版納”之美譽,中國七大河流之一的遼河,就從這里奔涌而出。陡峭的中山地貌不僅造就了這里寒冷濕潤的小氣候,更突出了植物的垂直式多樣性分布。高山草甸、蒙古櫟林、白樺樹、青楊樹、胡桃楸林盡顯生命的蓬勃與昂揚。除了壯麗宏闊的山地天然植物景觀,這里還有冰臼、冰川漂礫、冰石海等冰川地貌組成的自然地質遺跡景觀,被專家譽為“華北植物區(qū)系的門戶”。該規(guī)劃項目就坐落于黑里河西部的二道梁村,這里是黑里河自然保護區(qū)的核心區(qū)域,這里生長著茂密的原始森林,林間不乏益鳥珍禽;寒暑易節(jié),變化鮮明。置身林中,聽松濤陣陣,泉水叮咚,百鳥歡歌,令人心曠神怡。這里盛產蕨菜、五味子、山葡萄等各種野菜野果,具有豐富的營養(yǎng)價值。
2、氣候環(huán)境:黑里河區(qū)域在大地構造上屬于蒙古臺背斜與七老圖嶺的過度地帶,隸屬燕山山脈,七老圖支脈,海拔770—1836米,森林覆蓋面積達3000多公頃,屬暖溫帶向中溫帶過度,半濕潤半干旱大陸性涼溫型山地氣候,四季分明,光照充足,雨熱同季雨量充沛,風沙較少,晝夜溫差大,年平均氣溫5—7度,年平均降雨量500—700mm,無霜期120—130天。區(qū)域內土壤主要為黑土、褐土、草甸三大類型8個亞類,因海拔不同而形成中、低山分布帶。這里的圖腐殖質含量高,營養(yǎng)豐富,利于植物生長。
1、區(qū)位物產優(yōu)勢:黑里河位于寧城縣西部,距離天義火車站約100公里,全天有往返班車,全程柏油馬路。北邊接壤旺業(yè)店,全天跨縣班車;向西與河北省承德市接壤,下京承高速,一路平整柏油馬路可直達目的地,一天時間可往返北京,交通方便快捷;鎮(zhèn)上有多家酒店、賓館,食宿方便安全。項目區(qū)依靠豐富的物產資源,以栽培各種野生山野菜、藥材等特色農業(yè)生產為重點,集觀光采摘、農家院餐宿、原生態(tài)旅游于一體,以特色農業(yè)生產帶動旅游發(fā)展,以旅游發(fā)展催生農業(yè)轉型。依靠資源優(yōu)勢,小成本小規(guī)模起步,建設以“原生態(tài)”為根本原則的特色項目。
2、開發(fā)產權優(yōu)勢:項目區(qū)地理環(huán)境優(yōu)越,生態(tài)物種豐富,村里水、電、有線電視網絡、移動通訊覆蓋100%。 電話、水泥路通到各家各戶。全村地廣人稀,給開發(fā)帶來諸多便利。同時,當前國家大力支持開發(fā)農業(yè)產業(yè)鏈,各級政府出臺發(fā)展農村政策,支持農村項目,發(fā)展前景非常廣闊。里扎溝數公里原生態(tài)區(qū)域,給項目提供了優(yōu)越的地理資源,有利于形成集生態(tài)農業(yè)生產+生態(tài)觀光旅游+農家餐飲住宿一條龍的新型農業(yè)發(fā)展道路,對吸納周邊農民參與引力較強,有利于全村經濟的發(fā)展。
3、市場資源優(yōu)勢:在項目區(qū)周邊,相繼已經發(fā)展了道須溝、大壩溝、杜鵑山、黑里河漂流等幾個旅游娛樂項目,特別是道須溝旅游景區(qū),開發(fā)規(guī)模大,市場經營能力強,豐富的客源間接對項目起到推動作用。
本規(guī)劃以依靠山野菜、藥材種植為主體,帶動農家院形式的觀光、采摘、餐
宿為一體的原生態(tài)農業(yè)莊園為經營理念,以輸出觀光、休閑、采摘、品嘗、農事活動體驗和傳統(tǒng)農耕文化回味為目的,把新農村建設與原生態(tài)農業(yè)結合起來、把農業(yè)生產與旅游觀光結合起來。講求“原汁原味”,使農業(yè)系統(tǒng)、生態(tài)系統(tǒng)、人文系統(tǒng)和諧統(tǒng)一。圍繞當地農村文化,農業(yè)生態(tài)環(huán)境、農事活動、及農村傳統(tǒng)生活習俗,向游客提供一種自在、自然、幽靜、新奇的生活空間,體現返璞歸真、回歸自然的心態(tài),形成一個集農業(yè)觀光、農村體驗、生態(tài)旅游為一體的原生態(tài)小型莊園。
(一)生態(tài)農業(yè)建設:
1、生態(tài)種植:計劃改建10畝傳統(tǒng)耕地為山野菜、瓜果大棚種植區(qū),包括當地的蕨菜、猴退、野雞膀、苦樂芽等各種野菜,以及葡萄園、草莓園等,具體栽種分配視實際情況決定,用以游客觀光采摘;規(guī)劃5畝傳統(tǒng)耕地為藥材種植園,主要種植五味子、柴胡等當地野生藥材,用以游客觀光及農家特色餐飲;規(guī)劃10畝傳統(tǒng)耕地作為自留地,種植綠色農作物,主要為玉米、大豆、土豆、黍米、谷米等,供游客參與農事活動;規(guī)劃2畝耕地種植綠色時令蔬菜,主要為游客供應新鮮食用菜肴。以上各種種植作物均為天然栽培。另外,規(guī)劃河沿100米,培育柳葉、野茼蒿等野生特色菜。除此之外,在適宜時節(jié),還可帶領游客進山采摘非人工種植的時令野菜、野果等,如山梨花、山丁果等。
2、生態(tài)養(yǎng)殖:用本地生產的原生態(tài)作物為飼料,計劃利用1畝荒地,采取散養(yǎng)方式養(yǎng)殖鴿子、土雞、野兔等,后續(xù)增加野豬、野雞等特色,供制作風味農家菜肴。
(二)基礎設施建設:
1、餐宿住房建設:初步計劃以餐宿一體的套間草房作為客房,配備火炕、簡單家具、水電照明、熱水等基本生活設施的木籬笆小院落四套。
3、道路交通建設:以沙土鋪墊馬路到莊園小路,途中需搭建一可通行小型機動車的簡易橋梁,結構為土木結構。
4、其他基礎設施建設:園內觀光小路數條,以石板、磚塊為材料;藝術橋梁、涼亭數個(具體設施細節(jié)可根據實際情況決定或者參考設計圖紙);原始森林、冰石海游覽,提供馬匹或者摩托車若干,并承擔向導任務,后期計劃推出騎馬游、摩托游等游覽項目。
1、生態(tài)農業(yè)生產:野菜、藥材等根苗全部來源于野生移植,在栽培過程中施以農家肥、草木灰、腐殖土等綠色有機肥,絕不施化肥、打農藥,各個環(huán)節(jié)遵從“原生態(tài)”原則,確保吃到的是純天然綠色健康食品;養(yǎng)殖的家禽等全部飼喂農家自產糧食和野生草料,杜絕飼料、激素等人工添加劑。以生產綠色無污染食品為根本宗旨,讓游客吃的放心、吃的健康。
2、觀光采摘:根據不同成熟季節(jié),指導、組織游客進入田間地頭、大棚、園子里,用本地農民特制的筐、籃等農具進行有償或者無償采摘野菜瓜果和參加農事活動。
3、生態(tài)農家:農家飯菜原材料來源莊園或本地種植的綠色作物以及養(yǎng)殖的健康禽畜,保證食品的原汁原味;住宿的客房為具有鮮明鄉(xiāng)土特色的茅草房,配備火炕和基本生活設施,整潔舒適、水電齊全,為游客營造一個原汁原味的鄉(xiāng)村生活氛圍。
4、體驗農事活動:在農事季節(jié),讓游客在農藝人的指導下,參與有償或者無償的農事活動,包括春種、夏耕、秋收等;也可以直接將自留地的田、園租賃、承包給游客,由農藝人員代管,游客參與季節(jié)管理及生產種植、收獲等農事活動全過程。
5、生態(tài)旅游觀光:由莊園專業(yè)導游做向導,帶領游客觀賞里扎溝沿途自然風光;或者開展進入無人區(qū)參觀原始森林、尋找野生動植物等活動。
1、適應本地產業(yè)結構優(yōu)化調整的客觀要求,推進現代化旅游業(yè)和現代化農業(yè)發(fā)展。參考當地周邊各大旅游項目的發(fā)展狀況可以看出,當地的旅游產業(yè)結構轉型勢在必行,單純的旅游不僅投資大收益慢,而且市場競爭激烈,沒有堅實的旅游資源(如名山大河、名勝古跡、歷史文化等)是無法吸納眾多游客的。而把生態(tài)農業(yè)與旅游業(yè)結合起來,不僅一改單一的農業(yè)生產模式,更彌補了旅游產業(yè)的短板,造福更多的農村百姓。如今食品安全成了人們普遍關心的大問題,能推出原生態(tài)的綠色農產品才是吸引游客、促進發(fā)展的主動力。
2、改變農業(yè)生產結構,增加農民收入,加快建設新農村步伐。該項目能有力滲透第二三產業(yè)鏈,一改農民傳統(tǒng)農業(yè)生產方式,優(yōu)化農作物收益途徑,開辟增收新路子,有利于縮小城鄉(xiāng)差距。
3、增強生態(tài)環(huán)境保護與建設,有利于農村經濟社會可持續(xù)發(fā)展。該項目的生產素材是當地人與自然和諧共生的原生態(tài)鄉(xiāng)村環(huán)境,對生態(tài)建設、農地保護、資源永續(xù)利用力度大,有利于促進農村經濟可持續(xù)發(fā)展。
4、投資成本低、風險小。該項目充分利用農村豐裕的空間物資和眾多農事活動、傳統(tǒng)文化、風俗等無形資產,以及得天獨厚的原生態(tài)景觀、豐富的野生物種等資源,大大減少了投資成本,降低一次性投資壓力;同時,原生農業(yè)生產的綠色產品,在有消耗剩余的情況下,可以通過市場銷售換取利潤,降低運營風險。
該項目設計建設年限為3年,分3期承建,投資約30萬元人民幣。一年為一個建設周期,第一期主要引進野菜藥材等作物根苗進行培育,預計耗資5萬元;二期工程以基礎設施建設和特色養(yǎng)殖建設、日常運營消耗為主,同時可在二期建設期間逐漸投放運營,預計耗資15萬元;三期為建設收尾、整體運營以及改擴建階段,預計耗資10萬元。效益回報取決于當時市場運營狀況,在這里不做分析。(可參考“項目投資收益報告分析”)。
1、項目支持。該項目基礎是農業(yè)開發(fā)示范,因此需要農、林、牧等部門的大力支持,并將此項目納入新農村建設的試點項目予以財政支持。
2、政府扶持。生態(tài)農業(yè)的開發(fā),重點要體現完整性,需要政府部門配合項目實施區(qū),在土地開發(fā)利用、公共設施建設和公共服務上給予大力扶持,提升建設力度,體現大旅游、大生態(tài)、大服務一整體功能。
3、創(chuàng)新開發(fā)。經營者結合市場采取分期實施、逐步完善、適度規(guī)模發(fā)展。并堅持以生態(tài)優(yōu)先、方便經濟原則,使環(huán)境優(yōu)美、服務體貼、品味高尚,吸引游客消費者。
4、強化管理。一是轉變理念,統(tǒng)一思想,正確認識農業(yè)旅游;二是合理規(guī)劃,科學、規(guī)范開發(fā);三是精心設計農業(yè)特色產品,不斷創(chuàng)新;四是搞好開發(fā)中的安全、衛(wèi)生等工作;五是搞好廣告宣傳,提高知名度;六是培養(yǎng)農業(yè)技術和管理人才,旅游管理服務人員;七是帶動當地農民參與,豐富服務項目。
創(chuàng)業(yè)計劃書syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇二
近年來,珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經以其旺盛的生命力占據個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機無限的現代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領飲料行業(yè)消費的主流。
1、具體說明
對于還是在校學生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產品的技術含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業(yè)后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產品隨時創(chuàng)新,總的來說還是有益于小店發(fā)展的。
2、計劃的基本框架
目前,在學校附近已存在幾家奶茶店,有些經營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經營方式都是相同的,只提供外賣。這樣就使得經營有限。經過市場調查,這種方式雖然節(jié)省了消費者的時間,但是,有些人還是希望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內服務。當經營達到一定的市場占有率時,考慮同時進行網上銷售。
復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經營奶茶的同時,我們還推出其他一些產品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學生,因此,本店的外送服務不受數量的限制,有求必應。
二、市場分析
1、市場情況介紹
本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機電、南師大、南理工),同時,經過我們的調查,學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的44%,而不喜歡的只有總數的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標市場分析
進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。
作為學生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析,其次做相應的方法刺激消費。
3、顧客需求分析
經調查,學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
三、競爭分析
1、競爭對手
目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產品開拓上沒有什么創(chuàng)新。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。
2、swot分析
(一)優(yōu)勢分析
⒈現有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;
⒉奶茶品種有限,口感較一般,產品開拓上沒有創(chuàng)新;
⒋店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
(二)劣勢分析
⒈奶茶營業(yè)面積有限,提供服務范圍有限;
⒊產品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產品的消費者來說,不易接受;
⒋奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。
(三)機會分析
⒋產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。
(四)威脅分析
⒉隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“no”。
四、產品服務
1、產品發(fā)展規(guī)劃
本店產品品質有安全保證,產品研發(fā)技術精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據消費群體不同,推出不同產品。隨著銷售不斷增加,在產品開拓上不斷增多,從而占據更多的市場份額。
2、研究與開發(fā)
本店采用“傻瓜調配法”,避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據消費群體的差異,推出不同產品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
產品研發(fā)上,我們在現有奶茶種類的基礎上,新增養(yǎng)生奶茶。結合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養(yǎng)健康。
當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產品發(fā)展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經營。
五、市場營銷策略
1、產品策略
②較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;
③根據消費者的不同,推出不同產品;
⑤產品注重包裝,給消費者美好的享受。
2、價格策略
①針對消費者消費能力及產品類型,制定合理價格;
②較之于競爭者,制定相對低廉的價格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:
①開業(yè)典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業(yè)了;
②利用在學校的人際關系,多做宣傳;
③借助于互聯(lián)網進行信息發(fā)布;
④利用即時通訊手段(qq,飛信等),宣傳店鋪及產品。
4、促銷策略
①開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產品半價銷售;
②每天推出新品試飲活動,宣傳新產品;
④班級信箱中,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領袖在顧客群中的影響力。
六、財務計劃
1、資金需求說明
首先一個商店營業(yè)需要注冊相關執(zhí)照。而且,由于采取不同的經營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且采取租房的方式,。然后是基本設施的購買,最后就是產品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客,我們千萬不可大意。
2、資金投入計劃
相關證件辦理(營業(yè)執(zhí)照,商標注冊等):800元
店面租金:30000元/年 50m2
店面裝潢:20xx0元
桌椅等設備:40000元
專用設備:飲水機一臺1500元,果糖定量機一臺3000元,奶茶封口機一臺400元,溫度顯示茶桶150元,收銀機一臺800元,咖啡機一臺1600,冷藏柜一臺20xx元,烤爐一臺400元。
奶茶杯、勺、吸管等:2500元
材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料:10000元/年
電動自行車:一臺20xx元
3、投資收益預測
日銷售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均數值) 休閑食品:260元/天(一年按360天,月30天計算)
年銷售額:65000元/年
七、風險分析
1、市場與競爭風險
對于剛進入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。
首先,如果我們的產品口感與宣傳力度不夠,很難增加產品的銷售額,進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次,現有的市場競爭激烈,如果我們的產品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。
2、產品與技術風險
產品的特殊性決定我們必須注重產品的質量與衛(wèi)生。但是在經營中不可避免的會有失誤,產品的質量問題會直接引發(fā)消費者對產品的滿意度,同時,對我們整個店也會有形象上的影響。
3、管理風險
由于創(chuàng)業(yè)者都是比較熟悉的同學,而且店面都是共同管理,就有可能在經營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時,公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。
八、內部管理
1、組織結構
2、管理制度
⑴本店要求樹立全心全意為消費者服務的思想,不斷提高管理水平和服務水平,積極完成本職工作。
⑵本店要求講究儀表儀容,講究個人衛(wèi)生。
⑶本店要求對消費者要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;
⑷本店要求不準隨意抓吃食品;
⑸本店要求嚴格食品檢驗,不準將過期,過時和霉爛變質的食品,調料,飲料等進入和使用,做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。
⑹本店要求要愛護設備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。
3、人力資源計劃
在現有的人力基礎上,隨著經營的不斷擴大,需要的人員也會隨之增加。在未來經營中,我們鼓勵更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學生加入我們,只要你有一顆熱情真誠的心,都可以成為我們之中的一員。
創(chuàng)業(yè)計劃書syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇三
企業(yè) 名稱
創(chuàng)業(yè)者姓名
日 期
通信地址
郵政編碼
電 話
傳 真
目錄
一、企業(yè)概況
三、市場評估
四、市場營銷計劃
五、企業(yè)組織結構
六、固定資產
七、流動資金(月)
八、銷售收入預測(12個月)
十、現金流量計劃
一、企業(yè)概況
主要經營范圍:
我創(chuàng)辦的項目是“找飯吃精品快餐連鎖”。 主要從事經過創(chuàng)新和改進的快餐業(yè),不同于目前市場上普遍的快餐業(yè)。
主要產品是:各類素菜、葷菜或葷素結合的菜系,每天的品種不超過15種。
本企業(yè)創(chuàng)辦初期,以自行設計、自主生產為主;來樣加工為附。 以批發(fā)為主要銷售方式,不搞賒銷,減少資金占壓。由于人手原因,暫不零售,將來準備在敦煌旅游區(qū)設立攤位,主要是了解市場需求,改進設計和生產。
產品市場前景廣闊,據調查,來我省旅游的游客80%的會買紀念品,僅敦煌旅游區(qū)一處,一年就賣“朱砂泥手工藝品”15萬件,附近其他景點同時銷售15萬件,共30萬件的市場容量,而本地生產的僅19萬件,其余11萬件由外地工廠加工,我廠有較好的生存空間。
企業(yè)類型:
□生產制造
□傳統(tǒng)產業(yè)
□零售 □其他 □批發(fā) 服務 □農業(yè) □新型產業(yè)
以往的相關經驗(包括時間):
黃亮:原鎮(zhèn)陶瓷廠技工,手藝高,從事陶瓷加工有20余年的經驗。擔任過班組長,有一定的生產組織能力。
李燕:在供銷社當過售貨員和業(yè)務組長,有一定的和市場打交道的經驗。
教育背景,所學習的相關課程(包括時間)
黃亮、李燕均初中畢業(yè)
三、市場評估
目標顧客描述:
最終客戶是占游客大多數的中等收入者。
目標客戶是各旅游景點的商店,為他們提供“價格便宜、樣式簡單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。
今后,可以與旅游紀念品公司、工藝品公司、貿易公司、裝修公司合作。
市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:
爭。
如果,我廠能占有這11萬件的10%,約10000件就可保證初期的生產能力滿負荷。同時,采取各種方法改進設計、生產、銷售,完全有可能強占本地的供貨市場約5%,兩項合計為20000件。但僅占整個市場的6.7%,發(fā)展的余地很大。
市場容量的.變化趨勢:
隨者西部大開發(fā)的進程,游客會增加,市場容量會擴大;但競爭者也會增多,且市場增容的速度可能會比加劇競爭的速度要慢,因此,必須練好內功,有領先一步的意識,做到“銷售一代、生產一代、設計一代、開發(fā)一代”。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.起步早
2.有雇工,產量大
3.在景點擺攤,了解市場
4.價格低
5.有一定的銷售渠道
6.有一定的經驗
競爭對手的主要劣勢:
1. 產品簡單
2. 品種少
3. 產品均為仿制
4. 沒包裝
5. 沒計劃
6. 不打廣告
7. 不貼商標
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1. 產品精致
2. 品種多
3. 自行設計
4. 有便于攜帶的包裝
5. 有一定的計劃
6. 準備搞宣傳
7. 貼商標,創(chuàng)品牌
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1. 起步晚
2. 產量小
3. 不了解市場
4. 價格比他們高1元 5. 沒有渠道 6. 沒有經驗
四、市場營銷計劃
3. 地點
(2) 選擇該地址的主要原因:
生產設施占地少;無條件找地方
(3) 銷售方式(選擇一項并打√)
將把產品或服務銷售或提供給:□最終消費者 零售商 □批發(fā)商
(4) 選擇該銷售方式的原因:
沒有富余人手銷售
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)將登記注冊成:
個體工商戶 □有限責任公司
□個人獨資企業(yè) □其他
□合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書):
職務 月薪
業(yè)主或經理 員工
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:
企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅)
六、固定資產
1. 工具和設備
2. 交通工具
3. 辦公家具和設備
4. 固定資產和折舊概要
七、流動資金(月)
八、銷售收入預測(12個月)
十、現金流量計劃
一、 市場分析
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業(yè)為376家,2001年國內銷量估計為400萬臺,2002年為550萬臺,2003年達到700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(2004年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸2004年銷售額為2.6億元,市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自研發(fā)能力不強。
我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具。根據我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在5--10億元以上。
我們完全可以借助專利技術優(yōu)勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網絡。
二、我們的目標
三、資金使用
各種認證,許可證,商標:5萬元;
公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網站等:10萬元;
房租水電費,人員工資(半年):15萬元;
參加展會,廣告費:10萬元;
小批量生產成本(5000件): 20--25萬元;
周轉資金:20萬元。
合計:100萬元。
四、產品成本及盈利分析
為節(jié)省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購買生產設備。本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。 批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。 (以上數據是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現成的銷售網絡,進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向。
六、合作方案
本專利項目是非職務發(fā)明,專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應方案
可外協(xié)生產,無特殊要求。
八、本項目的未來
由于本產品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場。
市場分析:社會的激烈競爭就是人才的激烈競爭,家長望子成龍對孩子要求很高,學生學習不得法,壓力很大,他們需要家教的幫助,可是往往尋找無門;另一方面,做家教是大學生創(chuàng)收的唯一直接途徑,可是他們又很難聯(lián)系到工作。這種信息不對稱的現象需要充當橋梁的家教中介來調節(jié)。目標:解決貧困大學生經濟困難,降低家長同學尋找家教成本,提高大學生實際公司運營的能力。
組織結構:董事長、總經理、財務部、策劃部、客戶部、廣告部、人事部
董事長:監(jiān)督指導整個工作流程,對重大決定有最終的決策權
廣告部:制定宣傳方案廣告策劃張貼海報及傳單發(fā)放
長期規(guī)劃:
1、網站完善
2、宣傳力度
在長沙晚報、瀟湘晨報等知名報紙上刊登廣告(針對主要通過看報來了解周遭的知識分子)在資金條件允許的情況下,可考慮在湖南衛(wèi)視上打廣告,因為家教公司一般都名不見經傳,很少有這種氣魄,所以我們更容易一炮打響,占領市場。
3、機構重建
招收員工,成為較高層領導,根據實際情況調配任務,"行商坐賈",進入計劃、討論、監(jiān)督階段。
企業(yè)名稱 小新面包屋
創(chuàng)業(yè)者姓名
日期 2015.03
通信地址
郵政編碼 310023
電 話
傳 真
電子郵件
一、企業(yè)概況
主要經營范圍:出售面包,餅干,飲料
企業(yè)類型:服務
以往的相關經驗(包括時間):
07年、08年,在面包店做兼職。
教育背景、所學的相關課程(包括時間):
三、市場評估
目標顧客描述:
浙江科技學院及周邊的學校師生、小區(qū)居民、企業(yè)員工。
市場容量或本企業(yè)預計市場占用率:
經調查,科院有1.5萬學生,再加上其它附近人員,預估2萬;周邊面包店比較少。
市場容量的變化趨勢:
1、隨著學校的擴建和擴招,本地學生會逐年增加
2、本地小區(qū)的開發(fā),本地居民會逐年增加
因此市場容量會逐年增加
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.起步早,有經驗
2.經營時間長,有一定數量的老顧客
3.優(yōu)先挑選了較好的地理位置
競爭對手的主要劣勢:
1. 不衛(wèi)生
2. 面包品種少
3. 價格比較貴
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1. 價格實惠
2. 品種多
3. 店面有特色
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1. 起步晚,經驗不足
2. 沒有老顧客
3. 規(guī)模小
四、市場營銷計劃
1、產品與主要特征
產品或服務 主要特征
各類面包,餅干 衛(wèi)生,美味,美觀
飲料 品種多,可以隨意搭配
2、價格
產品或服務 成本價(元) 銷售價(元) 面包(個) 1 3 4
餅干(斤) 3 7 8
飲料(杯) 0.5 3 5
折扣銷售 無
賒帳銷售 無
3、地點
(1)選址細節(jié)
(2)選擇該地址的主要原因
人流量大,消費群體集中
(3)銷售方式:
最終消費者
(4)選擇該消費方式的原因:
行業(yè)因素;創(chuàng)業(yè)之初。
4.促銷
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)將注冊成:個體工商戶
擬議的企業(yè)名稱:小新面包屋
業(yè)主/經理: 1500
員工: 制作員 1200
服務員 1100
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:
類型 預計費用
營業(yè)執(zhí)照 600元
衛(wèi)生許可證 600元
員工健康證 300元
企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):
種類 預計費用(元/年)
保險 13615(社保1125元/月。其他保險115元/年)
流轉稅(增值稅等) 9862
個人所得稅 3120
其他稅金 986
六、固定資產
1.工具與設備
根據預測的銷售量,假設達到100%的生產能力,企業(yè)需要購買以下設備 名稱 數量 單價(元) 總費用(元)
冰箱 1 2000 2000
烤面包機 1 5000 5000
展示柜臺 1 1000 1000
飲料機 1 1000 1000
供應商名稱 地址 電話或傳真
2.交通工具:
名稱 數量 單價(元) 總費用(元)
無
3.辦公家具和設備
辦公室需要以下設備:
名稱 數量 單價(元) 總費用(元)
電話(個) 1 100 100
驗鈔機(個) 1 200 200
辦公桌椅(套) 1 100 100
供應商名稱 地址 電話或傳真
中國電信 10000
二手市場 石祥路
4.固定資產與折舊概要
項 目 價值(元) 年折舊(元)
工具和設備 9000 1800
交通工具
辦公家俱與設備 400 80
店鋪
廠房
土地
裝修 8000 1600
合計 17400 3480
七、流動資金(月)
1、原材料與包裝
項目 數量 單價 總費用(元)
面粉 500 5 2500
輔料 300 5 1500
包裝 1000 0.5 500
調料 100 10 1000
供應商名稱 地址 電話或傳真
2、其他經營費用(不包括折舊率和貸款利息)
項目 費用(元) 備注
業(yè)主的工資 1500
雇員工資 2300
租金 1000
營銷費用 100
公用事業(yè)費 500 水電費、電話
維修費 200
其他
合計 6859.58
吉 林 市 下 崗 職 工
創(chuàng) 業(yè) 項 目 計 劃 書
企業(yè)名稱: 西航公司青春苑大食堂
創(chuàng)業(yè)者姓名: ***
日 期:二0一一年六月三日
通信地址:吉林市豐滿區(qū)沿豐街道
郵政編碼: 132001 電 話: ********
培訓基地: 吉林市豐滿區(qū)職業(yè)培訓服務中心
一、概要
姓名:***,男,漢族,原*******公司職工,為了響應國家政策,于2015年下崗。在黨和政府的親切關懷、鼓勵和支持下,給了我們下崗職工自謀職業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)的一系列優(yōu)惠政策,為了走出一條自主創(chuàng)業(yè)的道路,我于2015 年 12 月在吉林市豐滿區(qū)*******工商所依法注冊了一家食堂(以前我們用的是食堂的集體執(zhí)照),主要以涼皮、肉夾饃、菜夾饃、稀飯、豆?jié){等經營為主,現在企業(yè)經濟效益逐月上升。
二、項目名稱、法律形態(tài)及地址
1、企業(yè)名稱:西航公司青春苑大食堂;
2、經營項目:涼皮、肉夾饃、菜夾饃、稀飯、豆?jié){等;
3、法律形態(tài):個體工商戶;
4、經營地址:西安市未央區(qū)北郊徐家灣紅旗路西航公司。
三、項目可行性分析報告
1、市場評估:
賣和電話訂餐項目,也給企業(yè)帶來了很大的經濟效益。因此,只要保持目前的價位和不斷提升我們的服務質量,此項目具有可長期發(fā)展的空間。
2、銷售評估:
2015年6月至2015年5月銷售情況: 單位:萬份
四、資金情況
1、資金狀況:
a、開辦費用:企業(yè)辦證費、驗資費、房屋轉讓費等計:0.5萬元;
c、流動資金投資:人員工資、租金、管理費、衛(wèi)生費、水電費、保險費、原材料等計:5萬元。
資金需求共計:8.5萬元。
因為我們食堂屬于西航公司后勤統(tǒng)一管理,每月結帳一次,占壓了我們的流動資金,所以目前食堂流動資金出現緊缺,想通過小額擔保貸款政府幫助解決4萬元。
六、盈利計劃
1、銷售和成本情況統(tǒng)計表:
2015年6月至2015年5月銷售收入和成本情況 單位:萬元
2、利潤計劃 : 單位:萬元
七、還款計劃
根據銷售和成本計劃以及利潤計劃表的分析,企業(yè)當年能夠實現利潤近14萬元,三年后首先用于歸還銀行貸款。
八、風險評估
我經營的西航公司青春苑大食堂的產品屬獨家經營、收入穩(wěn)定、有固定的客源,零風險投資,便于長期經營。只要有信心,我所經營的企業(yè)經濟效益會逐年上一個新臺階。
項目執(zhí)行人:**** 2011.6.3
創(chuàng)業(yè)計劃書syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇四
由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。 我的項目是做服裝行業(yè),開個女式老年服裝店。熱點推薦: 49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事 厲害!一個不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇 在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進一步的規(guī)劃。
選擇開老年服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧,呵呵。
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發(fā)現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達,人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。 店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點花的,包括我自己做小工,就5萬省著點吧。
一、 選貨及進貨
1、 選貨:
選樣,款式,品牌,數量 選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。 品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。 進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨 少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。 進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨! 象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、 進貨渠道:
上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發(fā)市場進貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。
我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。
1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元
2, 裝修費5000
3, 第一次衣服貨款20000元
4, 其他費用1000元
5, 員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內
6, 余下4000做流動資金使用
一、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
三,長期發(fā)展營銷策略
1、 原則:
每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2、 方針:
盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制
3、 服務:
訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
4、 方法:
(1) 初次來店的驚喜 ① 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)
(2) 增加其下次來店的可能性 ① 傳達每周都有新貨上架的信息 ② 利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 ③ 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3) 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買 ① 告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡 ② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折 ①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔) 這些招牌通常能抓住女人的心。
創(chuàng)業(yè)計劃書syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇五
結構合理:投資者應當能夠在計劃中找到他們所關注問題的答案,很容易找到他們特別感興趣的話題。這就要求商業(yè)計劃必須有一個清楚的結構,使讀者能夠靈活地選擇他們想要閱讀的部分。
以客觀性說服投資者:盡量使自己的語氣比較客觀,使投資者有機會仔細地權衡你的論據是否有說服力,而不是無邊際吹牛廣告。
無論是創(chuàng)業(yè)還是要經銷新產品尋找新的利潤增長點,在選擇新產品時首先要明確自己的目標,是準備將產品作為一項長期的事業(yè)來發(fā)展,還是僅僅作為現有產品的一種補充,或者是其他的一些目的,目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時間、精力和操作方式都不一樣,這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運。
經過對網上商店的調查報告。做出以下網上開店的流程 :
1、開始并不在網上,而是在你的腦子里。
你需要想好自己要開一家什么樣的,在這點上開網店與傳統(tǒng)的店鋪沒有區(qū)別,尋找好的市嘗自己的商品有競爭力才是成功的基石。
2、選擇開店平臺或者網站。
3、向網站申請開設店鋪。
你要詳細填寫自己店鋪所提供商品的分類,例如你出售時裝手表,那么應該歸類在珠寶首飾、手表、眼鏡中的手表一類,以便讓你的目標用戶可以準確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個醒目的名字,網友在列表中點擊哪個店鋪,更多取決于名字是否吸引!。有的網店顯示個人資料,應該真實填寫,以增加信任度。
4、進貨。
可以從您熟悉的渠道和平臺進貨,控制成本和低價進貨是關鍵。
5、登錄產品。
起始價越低越能引起買家的興趣,有的賣家設置1元起拍,就是吸引注意力的好辦法。 但是起始價太低會有最后成交價太低的風險,所以賣家最好同時設置底價,例如定105元為底價,以保證商品不會低于成本被買走。起始價太低的另一個缺點是可能暗示你愿意以很低的價格出售該商品,從而使競拍在很低的價位上徘徊。如果賣家覺得等待競拍完畢時間太長,可以設置一口價,一旦有買家愿意出這個價格,商品立刻成交,缺點是如果幾個買家都有興趣,也不可能托高價錢。賣家應根據自己的具體情況利用這些設置。
免責聲明:本文僅代表作者個人觀點,與本網無關。
創(chuàng)業(yè)計劃書syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇六
通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。
做好酒店開業(yè)前的準備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍
各部門經理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設計酒店各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構,酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
1.本酒店的建筑特點。
2.行業(yè)標準。
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業(yè)標準,它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。
3.本飯店的設計標準及目標市場定位。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā),根據設計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購
酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
酒店各部門參與制服的設計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據酒店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務,酒店各部門經理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立酒店各部門財產檔案
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉
酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業(yè)前工作計劃,僅供參考。
例:《某酒店開業(yè)前準備工作計劃》
進度內容 完成時間 責 任人備 注
4月
5. 制訂酒店組織結構圖,6. 崗位設計
4月
(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。
3.宿舍4.后勤工程動工,
5. 消防,空調,水.電.氣管道完成,
6. 安裝窗
7. 客房.餐飲大堂裝修
8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10----- 1.重點是員工宿舍
5月
(運營) 1. 員工報到,辦入店手續(xù),
2. 新員工酒店入職培訓,
3. 開始市場調研,并制定營銷方案,
4. 印制各種報表.單據
5. 訂做員工訓練服
6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30 人事
總辦
各部門經理 1.本地和外地招員結合,
2.財務由董事會派
5月
(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子
3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝
4. 室外場地清理,做綠化計劃.
5. 定制廚房設備設施, 5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
5.1------6.25 1.
6月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業(yè)典禮方案
5. 制訂店內店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會議的家具進場
7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 6.10—6.20
6.10---6.20
6.10---6.20
6.20----
6.10----6.20
6.10---6.30 人事
各部門,人事
營銷部
各部門.采購
采購 1.保證員工吃住。
2.培訓場地,用具
3.用具印上酒店標志。
6月
(工程) 1. 空調系統(tǒng)安裝與調試
2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調試
3. 廚房設備設施安裝與調試
4. 裝修工程竣工清理
6.10---6.30
6.10---6.30
6.15---6.30
7月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業(yè)典禮方案
5. 制訂店內店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會議的家具進場
7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 8.15---9.05
8.20---8.30
8.20---
8.15---8.30
8.15---8.25
8.15---8.30 人事
營銷部
營銷部
營銷部.總辦
各部門.采購
工程部
7月
(工程)
執(zhí)行細則
-------客房部
(一)開業(yè)前三個月
與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調者或住店經理的職責,但客房部經理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡。
(二)開業(yè)前第兩個月
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解客房的數量、類別與床的規(guī)格等,確認各類客房方位等。
3.了解飯店康樂等其它配套設施的配置。
4.明確客房部是否使用電腦。
5.熟悉所有區(qū)域的設計藍圖并實地察看。
6.了解有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經落實的訂單,補充尚未落實的訂單。
8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經理及相關部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
9.檢查是否有必需的家具、設備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預算。
10.如果飯店不設洗衣房,則要考察當地的洗衣場,草簽店外洗滌合同。
11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應的投標及談判。
12.設計部門組織機構。
13.寫出部門各崗位的職責說明,制定開業(yè)前的培訓計劃。
14.落實員工招聘事宜。
(三)開業(yè)前一個月
1.按照飯店的設計要求,確定客房的布置標準。
2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。
3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清潔劑等化學藥品的領發(fā)和使用程序。
6.制定客房設施、設備的檢查、報修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房質量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關規(guī)定。
11、建立vip房的服務標準。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價格并設計好相應的表格。
14、確定客衣洗滌的有關服務規(guī)程。
15、設計部門運轉表格。
五)開業(yè)前二十天
1、審查洗衣房的設計方案。
2、與清潔用品供應商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。
3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。
4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標準。
6、實施開業(yè)前員工培訓計劃。
(六)開業(yè)前第十五天
1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計劃。
4、建立ok房的檢查與報告程序。
5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。
6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。
7、制定有關客房計劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
8、制定所有前后臺的清潔保養(yǎng)計劃,明確各相關部門的清潔保養(yǎng)責任。
9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
(七)開業(yè)前第十天
1、與財務部合作,根據預計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、準備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標準。
5、確保所有客房物品按規(guī)范和標準上架存放。
6、與總經理及相關部門一起重新審定有關家具、設備的數量和質量,做出確認和修改。
7、與財務總監(jiān)一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項開支的準確、可靠、合理。
8、如飯店自設洗衣房,則要與社會商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系,以便在必要時可以得到必要的援助。
9、繼續(xù)實施員工培訓計劃。
(八)開業(yè)前第七天
1、與工程部經理一起核實洗衣設備的零配件是否已到。
2、正式確定客房部的組織機構。
3、根據工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。
4、取得客房的設計標準說明書。
5、按清單與工程負責人一起驗收客房,確保每一間房都符合標準。
6、建立布件和制服的報廢程序。
7、根據店內縫紉丁作的任務和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對象,以備不時之需。
8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內人員名單及有關規(guī)定。
9、著手準備客房的第一次清潔工作。
(九)開業(yè)前第五天
1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。
布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。
3、按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關區(qū)域和項目。
4、開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域。
(一)持積極的態(tài)度
在飯店進入試營業(yè)階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。
(二)經常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關頭發(fā)現很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
(三)重視過程的控制
開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護
1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調試空調時大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現出來,而且是無法彌補的。
3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴重的后果??头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒€匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規(guī)格
確定物品擺放規(guī)格工作,應早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規(guī)范,服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設計客房內的物品布置,確定各類型號客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。
(七)客房質量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責
作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質量至關重要??头坎吭隍炇涨皯鶕撅埖甑膶嶋H情況設計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項??头坎繎埍或炇諉挝辉隍炇毡砩虾炞植⒘魝浞荩员苊馊蘸蟮某镀がF象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握??头坎窟€應根據情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點的轉移,使部門工作逐步過渡到正常運轉
開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經理應特別注意以下的問題:1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習慣,是做好客房工作的關鍵所在,而開業(yè)期間對員工習慣的培養(yǎng),對今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應逐步開始實施,而不應等問題變得嚴重時再去應付。
(九)注意吸塵器的使用培訓
做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地損壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓,并進行現場督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
國內大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經理在檢查時卻發(fā)現,所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質量和客人的滿意度。有經驗的客房部經理會主動與前廳部經理保持密切的聯(lián)絡,根據前廳的要求及飯店客房現狀,主動準備好所需的客房。
(十一)使用電腦的同時,準備手工應急表格
(十二)加強安全意識培訓,嚴防各種事故發(fā)生
客房管理人員要特別注意火災隱患,發(fā)現施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。
(十三)加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓
創(chuàng)業(yè)計劃書syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇七
syb創(chuàng)業(yè)計劃書1名稱:贛州市吉埠**養(yǎng)殖中心
位置:贛縣吉埠鎮(zhèn)
基地優(yōu)勢:位于淺丘地帶,河流邊.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。全國市場大,供不應求。
發(fā)展模式:初期主要以養(yǎng)殖泥鰍為主,在泥鰍養(yǎng)殖技術達到較高的水平和擁有穩(wěn)定的市場時擴大養(yǎng)殖規(guī)模,具體擴大多少畝以當時的財力和土地政策而定。再打造養(yǎng)殖泥鰍的品牌。
成熟時期時開創(chuàng)一條副業(yè)和產業(yè)鏈。尋求更高的平臺。
發(fā)展理念:以科學的思想去發(fā)展,以生態(tài)養(yǎng)殖為優(yōu)勢,以綠色農業(yè)為導向。不斷的創(chuàng)新上進,創(chuàng)立自己的品牌。機械化操作程度提高,灌溉機械化,育苗科學化。
主要技術:土壤的測量,肥力,ph值。用水要無污染,取水方便,育苗有方法。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計劃井水),打撈。
發(fā)展階段:
第一階段:到專業(yè)的地方學習技術,在離家近的水田養(yǎng)殖泥鰍,要求保本,尋求市場,進出口通道,市場調查。投入10萬(租地、材料、建田、麥苗、人工費、運輸費)
第二階段:時機成熟時,二年。建立養(yǎng)魚場、甲魚場等其他水產。發(fā)展水田剩余經濟價值。
第三階段:發(fā)展農家樂
行動規(guī)劃:
首先,1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.做隔離。
其次,1.選種,安排買苗品種、途徑、時間。2.建設場所。購買設備。溫度計,濕度計。3.挖井4.食物。
投資預算:10萬
人員:固定人員2名,員工根據情況要求需要安排:聘請臨時人員。
市場:批發(fā)以贛州市為主,贛州菜市場及各飯店(特色菜),其他周邊城市為輔。合伙人負責零售,我負責送批發(fā)。等我們形成規(guī)模,產品可以銷售的更遠。
運輸工具:小型貨車及三輪摩托車
銷售技巧:抓好品牌和質量。
在銷售總結下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。
在宣傳上,我們屬于大學生創(chuàng)業(yè),再者在電視臺和報紙都有關系,可以免費給我們宣傳。
風險:養(yǎng)殖業(yè)的風險高,所以我們以養(yǎng)殖業(yè)和副業(yè)相結合。以達到生態(tài)平衡。
后記:我們是大學生創(chuàng)業(yè),既然選擇了農業(yè),那么我們就必須以現代的理念去建立,去經營。在思路上必須開闊,眼光必須長遠。以及我們的目標不僅僅是個人致富,在我們致富的同時,必須盡力帶動鄉(xiāng)親的富裕,必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農,不僅僅是因為我需要在農業(yè)上創(chuàng)業(yè),也是因為我是農民的兒子,我對三農的感情很深。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書2一、企業(yè)概況
主要經營范圍:
烤主要是既可以拿來當下飯菜又可以當零食吃的。
□生產制造 □零售□批發(fā) △服務□農業(yè)□
□新型產業(yè) □傳統(tǒng)產業(yè) □其他
以往的相關經驗(包括時間):
教育背景,所學習的相關課程(包括時間):位、產品、價格、促銷、渠道)商品學。20xx年10月在浙江商業(yè)職業(yè)技術學院參加syb創(chuàng)業(yè)培訓班學習,09年9月——09年11月學習經濟學基礎,10年9月——10年11月學習(戰(zhàn)略管理、消費心理學、采購管理實務、配送實務、基礎會計)
三、市場評估
目標顧客描述:主要顧客是一些喜歡吃燒烤但又怕油膩的消費者,以及喜歡吃燒烤的顧客。愛吃燒烤的年青人和青少年。
市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:
經過仔細調查,經過仔細調查,在杭州的燒烤店一般都是以鹵味為主的,很少有以素菜為主的燒烤店,雖然有些小攤子會有這種類型的燒烤,但是那種攤子一般來說看上去都不會很干凈,會讓人不敢去吃。所以它的市場容量還不是很大,顧客的估計每月在3至4萬人次,預計我的市場占有率會達到15%。
市場容量的變化趨勢:
隨著經濟的發(fā)展,人們會越來越忙碌,城市的人們會更加的喜歡便利的食品,消費者們對衛(wèi)生的要求也將會越來越高,他們會更注意飲食衛(wèi)生,街頭小販的數量會相對的減少,消費者的人數在可預見的將來會持續(xù)增長。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.成立的時間早,經驗豐富
2.有一定的規(guī)模和熟客
3.科研能力強 4.5.競爭對手的主要劣勢:
1.對于市場反應緩慢
2.對顧客的消費傾向沒有一定的了解
3.員工穩(wěn)定性低 4.5.本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.小而靈活
2.產品的品種多
3.有獨特的制作工藝和調料4.5.本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1.剛成立顧客對該食品還沒有一定的了解,會產生懷疑的態(tài)度
2.經驗欠缺
3.規(guī)模小 4.5.
syb創(chuàng)業(yè)計劃書3一、企業(yè)概況
□生產制造 □零售□批發(fā)■服務□農業(yè)
□新型產業(yè) □傳統(tǒng)產業(yè) □其他
三、市場評估
目標顧客描述:年齡16-35歲,思想新潮。飲食偏西式的白領、零售業(yè)銷售及業(yè)務人員、文藝青年和學生市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:咖啡廳打算開設于汕頭市區(qū)華山路上,附近500米范圍有國際商業(yè)大廈、信德華大廈、中信大廈、金龍大廈、全球通大廈、金訊大廈、長榮大廈、汕融大廈、金怡大廈、友誼大廈等十幾多棟公司云集的商業(yè)寫字樓,光職業(yè)白領數目保守估計就在5000人以上;此外還有蘇寧商圈的零售銷售業(yè)務人員、華山路及榕江、長平路商鋪的零售銷售業(yè)務人員;華山路上的汕頭市外語外貿職業(yè)技術學校的生也是活躍消費群體;再計入附近環(huán)碧花園、金龍苑、丹霞莊的住戶,目標客戶人數應該在30000以上,按30000人計算,每人每年來消費兩次,一天也有160次以上的消費機會,應當說市場相當龐大。本企業(yè)預計市場占有率30%。市場容量的變化趨勢:南國商城及原龍湖樂園地段將整體拆整合成為華潤大型商業(yè)中心,蘇寧廣場也已部分開業(yè),可預見未來五年內該地段市場將進一步擴大。
競爭對手的主要優(yōu)勢:華山路上擁有嘉禧、范特西、圣堡羅三間以咖啡為主打的咖啡廳。金環(huán)路上原德寶、六星集咖啡已被拆除,長平路上的由稻里咖啡,和原六星集為同一集團屬下。其中嘉禧和圣堡羅開設時間均已超過8年,擁有大批熟客,知名度較高。由稻里規(guī)模最大,可同時容納100多人,而且由于集團屬下幾個咖啡廳品牌,咖啡采購成本較低,人員培訓時間充足,擁有較好的員工素質。
競爭對手的主要劣勢:嘉禧和圣堡羅開設時間太久,裝修陳舊。而由稻里因為面積太大,整體裝修風格雜亂,檔次較低。本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:針對幾個競爭對手的分析可見,裝修陳舊或無風格是普遍存在的問題,故此xx咖啡廳將以70年代的太空風格為基調,大面積鋁材裝修及桌椅,加薄紗軟裝,切合當下的環(huán)保及復古風尚,給出驚艷的第一印象。另外免費提供各類桌游、飛鏢盤、游戲工具、經典文學著作、時尚雜志。每桌配備ipad供游戲及點餐使用,打造高端大氣上檔次的氛圍。本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:新成立企業(yè),無足夠現金進行傳統(tǒng)媒體宣傳,無熟客群體,規(guī)模偏?。A計營業(yè)面積80平米,可容納40-50人左右)
syb創(chuàng)業(yè)計劃書4一、摘要
我們團隊的創(chuàng)業(yè)夢想是經過許久的醞釀才形成的,也正因為此我們才走在了一起,對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在穩(wěn)步進行中。
二、市場及顧客
隨著經濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題,如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業(yè)經營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
而在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對的是楓林大道附近的大學的學生和老師,及過往人員。
三、競爭對手分析
在學校周圍現在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個性。楓林附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學生需要什么,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。
四、項目概況
(一)項目目的:
校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目,同時也增加自己的創(chuàng)業(yè)經歷,為以后更大、更好的創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎。
(二)項目名稱:馨園餐廳
(三)項目性質:提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等
(四)建設地點:
江西財經大學現代經濟管理學院
五、經營理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語:花最合適的錢買一份健康。
2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。
3、靠薄利多銷,走經營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現本店與顧客雙贏的局面。
4、最終目標:尋求加盟,連鎖經營,擴大規(guī)模和影響力。
六、管理理念
1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
4、公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
七、經營范圍
提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等
1、自助餐主要是火鍋、燒烤,同時也提供各種飲料。
2、早餐以江南小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多、更好的選擇。
3、午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。4、全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。
八、營銷策略
在餐廳的初步發(fā)展階段,采取招徠定價,利用各種優(yōu)惠方式吸引學生,并在各個高校里進行品牌宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,培養(yǎng)顧客的忠誠度。
九、財務數據
起步資金:十五萬元
融資方式:團隊成員手里資金五萬元,創(chuàng)業(yè)貸款五萬元,家庭支助五萬元。
組織理念:
特色飲食,微笑服務
階段小結:
學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學生為其市場,消費群集中,消費方向穩(wěn)定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本團隊正是學生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
十、餐廳崗位說明書
(一)對餐飲經營者的要求 職責
3、熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務,加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督。
4、控制餐廳的經營情況,加強對餐廳的財產管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5、加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量。
(二)對中餐廚師的要求 職責
1、每日早午餐的制作,保證食品質量。
2、遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經營。
3、遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃氣等消費。
4、上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。
5、努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)對西餐廚師的要求 職責。
(與中餐廳廚師職責相同)
(四)對服務生的要求(3~4人)職責。
1、微笑服務,禮貌待人。
2、餐廳每日營業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準備好各種用品,確保餐廳正常營業(yè)。
3、客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食。
4、對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務周到。
5、工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者匯報,請其幫忙解決問題。
6、客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準備。
7、下班前檢查工作區(qū)域是否關燈,關窗,電源是否切斷,確保安全。
8、與員工之間建立良好關系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
十一、研究與開發(fā)
(一)項目申請
餐廳的創(chuàng)建需要進行申請,取得經營許可證。在銀行進行抵押貸款,獲取開業(yè)基金。
(二)餐廳開辦前準備
1、租用場地
2、裝修餐廳,餐廳風格自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
3、聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4、聯(lián)系用原材料供應商,與之簽訂合作合同。
5、聘用勤工儉學的學生為服務員,談好薪資,工作時間,工作內容,簽訂好勞工合同。
6、開始在各高校進行宣傳活動。
十二、環(huán)境分析
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步,經濟的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對飲食的要求,現在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景
隨著人們生活水平的提高,對綠色營養(yǎng)方面的關注也逐步提升,作為一名高校學生,更是走在時代的前沿,對事物的敏感度比較強,本餐廳以中餐為主,各種特色菜相互結合,提供水果飲料,滿足學生在各方面的要求。只要價格安排合理,味道較好,餐廳風格獨特,一定會有較高盈利。
(二)餐廳所在地消費市場分析
3、所在位置:江西財經大學現代經濟管理學院
4、優(yōu)勢分析:存在時間長,有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業(yè)時,此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當時,價格便宜,風味獨特,頗受追捧。
5、主要經營項目介紹:午餐晚餐均是四川特色菜 6、存在的缺陷:
(1)、餐廳長時間的風格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,消費者毫無新鮮感。
(2)、因為生意較為火爆,整體價格有所上調,受到學生的不滿。
7、本餐廳的競爭策略
(一)做好宣傳,開展各種促銷活動
1、前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。
2、針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色
1、永遠不要讓自己的餐廳落伍,應始終保持高雅的格調,緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2、這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
十三、營銷策略
1、優(yōu)勢宣傳:
1、本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。
2、同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。
3、簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
4、此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
5、本餐廳的消費群目標是高校的學生,因此,綠色衛(wèi)生,餐點獨特,價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。
6、本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內容請參見附件一。
2、服務:
本餐廳 所推崇的是微笑服務,作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務員,面對顧客均需要微笑服務,真誠待人,對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經強調。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3、品質與價格的雙重保障的競爭策略
1,本餐廳所強調的是綠色生活,健康享受美食,因此,對于原材料的購買均要求較高,符合大學生的健康飲食。
2、本餐廳的消費群是廣大學生群體,因此,在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
4、校園廣告
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動,在其活動中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體,就會采用各種優(yōu)惠方式,來留住顧客,當然這是在盈利的前提下進行的。
(二)經營模式的建立
1、本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
2、本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
4、餐廳在適當的時候還將推出送外的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。
5、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
7、制作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
(三)市場進程及目標 半年
慢慢吸引顧客的前來,努力在半年內收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調研,努力的開發(fā)新的飲食產品,為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本。
十四、風險及對策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、肉類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應商建立長期友好合作關系。
(三)經營方面
餐廳長時間經營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那么,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變。
(四)管理方面
1、為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解,并及時聘請另一個廚師,發(fā)明新的特色菜。
2、同時,對于餐廳的廚師和服務員,餐廳管理者需要與之處好關系,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著世界的發(fā)展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如xxx、xxx在中國的快餐業(yè)中占據很大的市場份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學習,是餐廳能長期生存下去的根本。
財務計劃 現金流量表
3、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計為70000)
4、剩余40000作為餐廳本金,預防各種突發(fā)狀況。
預計損益(主營業(yè)務收入)
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
做了這些計劃我想我們一定會按照計劃進行實施,希望創(chuàng)業(yè)能夠早點成功,也希望能夠引來更多的創(chuàng)業(yè)者,共同創(chuàng)造更大的事業(yè),我們期待你的參與!
syb創(chuàng)業(yè)計劃書5一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、經營地點:廣西省南寧市大沙田廣場
面積:占地大概150平方米。
選擇該地點的理由:因為中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:張×源,男,十九歲,大專。
相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學生,專業(yè)是計算機專業(yè),從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業(yè)了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查
商圈范圍:徒步商圈(二百米~五百米半徑范圍內);
潛在的消費群體:居民區(qū);
消費能力:消費能力高;
競爭情況:附近只有一間不算很大的超市;
潛在的消費群體:消費能力中等
消費能力:附近有一間中學
競爭情況:鄰近有幾個村子(五百米~一千米半徑范圍內)
四、對其它大型超市的調查
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度??梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取鏊梢姸仍礁?,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的??奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調查
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調查中,我發(fā)現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數次購買行為。
六、超市市場調查目的及內容
做好市調,提升競爭力~~一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè),一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。
七、商品分類
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品、毛利商品、敏感性商品、季節(jié)性商品、形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變~~消費就等于讓社會發(fā)展,適度的消費能夠促進社會經濟的發(fā)展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。
八、產品與服務
產品方面:
(一)產品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、?;蚝佑嘘P,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。
2、中分類的分類原則:
a、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。
b、依商品的制造方法劃分:
有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
c、依商品的產地來劃分:
在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。
(二)小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產物。
(三)以商品的成分為分類的原則:
有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的`果汁”就歸類在這一個分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則:
以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據,它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點所在。
超市服務方面:
超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:
1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。
2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書6每個人心中都有一個創(chuàng)業(yè)夢,很多人都苦于無從下手。為此,好范本-范文大全小編特意為讀者朋友們整理了關于syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文和材料,希望對您有幫助。
一、便利店的潛力及趨勢
近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。
主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務代辦,面點,果蔬等商品。
因為他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經營。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方。
(二)經營選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。
三、投資計劃
(一)ci設計
1、企業(yè)標識要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,并且要能有效的結合現有的資源來設計企業(yè)的ci。
既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優(yōu)質的服務
為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經營設備電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。軟件――與總部實行連網,各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據系統(tǒng)來進行庫存管理。收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。其他設備――如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來進行設備的增加。
3、商品
便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數20xx至3000種。
(三)經營理念
四、管理運營
1、制度管理
五投資分析預算按120平米計算(單店)
syb創(chuàng)業(yè)計劃書7一、奶茶行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
二、奶茶選址要素
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,我們總結以下地段供大家選擇。
1、商業(yè)步行街
這樣的繁華地段因為很大的人流量會為奶茶店帶來源源不斷地顧客,但是這樣的位置一般不是很好找,而且租金也很貴,前期的投資會比較多,奶茶店只有達到一個很高的銷售額才能賺錢,一般店面租金不能超過銷售額的18%。所以考慮在這樣的地方開店自己一定要有足夠的資金,不然很可能奶茶店剛開沒多久,就因為資金短缺而開不下去了。
2、高校里面或周邊
高校地區(qū)消費者特別的集中,奶茶這樣的時尚飲品也特別受大學生們喜愛,消耗量大,而且很多高校都在郊區(qū),店面的租金一般不是很貴,是很完美的一個選址地點。不過有一個問題,那就是高校會發(fā)放寒暑假,在這一時期一般店面沒什么生意。如果店主不是很在意的話,順便休息一下也不錯。
3、各種交通要道
火車站、汽車站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大,顧客在等車的過程中會帶來大量的消費。能進駐這樣的店面也許會比商業(yè)街更好。
4、其他理想地址
除上述地方外,還有一些理想地址也是不錯的選擇,例如,風味美食街、大型的游樂場、娛樂廣場、旅游勝地以及集中地寫字樓商務區(qū)等。
這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
三、奶茶店面裝修
按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間,這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
四、奶茶設備選購
很多人想開奶茶店,卻不知道開個奶茶店需要哪些設備。現在,我們來告訴你具體的奶茶店設備清單吧。
1、封口機
封口機有兩種,一種是全自動封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。不過,全自動的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。
2、熱水器
主要用途是燒熱水泡茶。不要小看這個設備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的主要原料,極少有產品中沒有茶,因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應,自己燒熱水不僅很麻煩,而且一旦茶沒了,水又沒燒開,產品都賣不了。奶茶店的熱水不能斷,不僅泡茶要用到,調試產品的時候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就需要你用熱水來調開,那樣才不會粘在一起變成一坨,影響產品口感。
3、凈水器
自來水過濾。做飲品的都離不開水,奶茶現做現賣,需要用到大量的水。自來水不經過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。
4、沙冰機、碎冰機
沙冰機主要是做沙冰,碎冰機就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西,奶茶店相應的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。沙冰機不僅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機也有兩種類型:手動和自動。
5、手動壓榨機
主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的,所以需要用到它。
6、收銀機
用于收銀。每個小店必備,它不僅是收錢、找錢這么簡單,每賣出一杯產品,這上面都會有記錄,這樣便于查詢和對比哪些產品賣得好哪些賣得不好。
7、果糖定量機
用于果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產品的甜味保持一致,不至于出現有的很甜,有的又不夠甜的情況。它的價格也比較高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。
8、保鮮柜和冷凍
保鮮柜主要用于保存一些容易變質開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏,當然如果有條件的可以買一個制冰機。
9、電子稱
主要用于稱重。由于奶茶的很多產品都是要按一定的比例來的,因而需要用到電子稱。
10、各種量杯和盎司杯
量杯的規(guī)格有5000ml、1000ml、250ml等。5000的用來泡茶和當容器。盎司杯有40ml的和20ml的。
五、奶茶技術服務
奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
六、奶茶營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解茶物語,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
a、辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
b、使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
c、采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
d、在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產品及活動,以此吸引顧客。
e、在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務
syb創(chuàng)業(yè)計劃書8結構合理:投資者應當能夠在計劃中找到他們所關注問題的答案,很容易找到他們特別感興趣的話題。這就要求商業(yè)計劃必須有一個清楚的結構,使讀者能夠靈活地選擇他們想要閱讀的部分。
以客觀性說服投資者:盡量使自己的語氣比較客觀,使投資者有機會仔細地權衡你的論據是否有說服力,而不是無邊際吹牛廣告。
一、執(zhí)行摘要
無論是創(chuàng)業(yè)還是要經銷新產品尋找新的利潤增長點,在選擇新產品時首先要明確自己的目標,是準備將產品作為一項長期的事業(yè)來發(fā)展,還是僅僅作為現有產品的一種補充,或者是其他的一些目的,目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時間、精力和操作方式都不一樣,這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運。
二、項目介紹
經過對網上商店的調查報告。做出以下網上開店的流程 :
1、開始并不在網上,而是在你的腦子里。
你需要想好自己要開一家什么樣的,在這點上開網店與傳統(tǒng)的店鋪沒有區(qū)別,尋找好的市嘗自己的商品有競爭力才是成功的基石。
2、選擇開店平臺或者網站。
3、向網站申請開設店鋪。
你要詳細填寫自己店鋪所提供商品的分類,例如你出售時裝手表,那么應該歸類在珠寶首飾、手表、眼鏡中的手表一類,以便讓你的目標用戶可以準確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個醒目的名字,網友在列表中點擊哪個店鋪,更多取決于名字是否吸引!。有的網店顯示個人資料,應該真實填寫,以增加信任度。
4、進貨。
可以從您熟悉的渠道和平臺進貨,控制成本和低價進貨是關鍵。
5、登錄產品。
起始價越低越能引起買家的興趣,有的賣家設置1元起拍,就是吸引注意力的好辦法。但是起始價太低會有最后成交價太低的風險,所以賣家最好同時設置底價,例如定105元為底價,以保證商品不會低于成本被買走。起始價太低的另一個缺點是可能暗示你愿意以很低的價格出售該商品,從而使競拍在很低的價位上徘徊。如果賣家覺得等待競拍完畢時間太長,可以設置一口價,一旦有買家愿意出這個價格,商品立刻成交,缺點是如果幾個買家都有興趣,也不可能托高價錢。賣家應根據自己的具體情況利用這些設置。
免責聲明:本文僅代表作者個人觀點,與本網無關。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書9xxxxxx于20xx年12月創(chuàng)立于內蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質優(yōu)異的內蒙古特制xxxx肉,加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
xxxxxx作為一個火鍋店,主營產品無疑是與火鍋有關的產品。xxxxxx的特色是涮羊肉,這是xxxxxx的優(yōu)勢,也是xxxxxx就應主營的招牌食品。此外xxxxxx的一切食品都就應以涮羊肉為中心開展,這是此刻和以后時期xxxxxx就應堅持的方向,其它毫無疑問都就應以此為中心。
1、宏觀/微觀環(huán)境分析
(4)建立密切的客戶關系,在客戶生日、結婚紀念日或生病時,我們贈送一份小禮品。
xxxxxx位于新鄉(xiāng)市人民路120號,人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距xxxxxx很近,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達的交通環(huán)境,都為xxxxxx的經營帶來了必須優(yōu)勢,十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
(2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單。
1、產品product)
在企業(yè)的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p分別是產品product),價格price),地點place),促銷promotion)。此4p產品、價格、地點、促銷)是市場營銷過程中能夠控制的因素,
創(chuàng)業(yè)計劃書syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇八
調查表明,當人均年收入達到20xx美元時,傳統(tǒng)的家務勞動將轉向社會,近些年浙江快餐服務業(yè)的快速發(fā)展也正好印證了這一點。
我們來看一下近年來快餐企業(yè)的發(fā)展情況,眾所周知,西式快餐的代表麥當勞,肯德基在中國發(fā)展很快,在城市各個較為繁華的區(qū)域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風格一改傳統(tǒng)快餐店臟亂差的局面,其鮮亮整潔的環(huán)境,良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價格并不便宜,口味變化少,多吃幾次就會讓人膩味,而最大的缺陷在于營養(yǎng)單一,基本上只有熱量,常吃會使人發(fā)胖并引發(fā)一系列的疾病。因此這類快餐被越來越多的社會團體呼吁為垃圾食品,在其發(fā)源地美國這類快餐是飽受指責,英國最近也出臺了抵制的法令,造成麥當勞準備在英國關閉50多家店。
我們的門店將座落在杭州城區(qū),選址在寫字樓和文教區(qū)之間,或文教區(qū)和居民區(qū)之間。店面在30—40平方米,廚房較小約為8個平方。顧客群為需要提供快速就餐服務且喜歡中式餐飲不愿意放棄飲食樂趣的人群,就餐標準在8-20元/人?餐之間,主要針對上班一族和學生群體。
因為剛起步,規(guī)模不大,所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門店的廚房以電為主要能源,煤氣等明火能源只在突然停電時使用,這是因為我的加工工藝只需使用電能就可以了,而且目前使用煤氣的成本已經相當高。
菜品:餐飲店要立足根基,最根本的就是菜品,無論裝修怎么考究,服務如何周到,出菜速度多少快捷,如果菜不好吃,照樣也沒人光顧,即便光顧那也已經不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致,不可以這次是這種風味,下次變成了另外一種風味,口味一旦確立就不能輕易改變。這個說起來似乎容易做起來卻是相當難,因為傳統(tǒng)中式菜復雜的加工烹飪過程中無論哪個環(huán)節(jié)出錯都會導致菜品的差異。其實這些正是這些年來我一直在研究的—標準化的做菜方法,目前我已經做出標準化的菜系,形成了五十多只菜的特別配方,并能根據菜色搭配做出調整。
菜色:菜色太少會讓人覺得選擇面小甚至無菜可吃,過多又會使員工操作變得復雜由此也會增加門店的運營成本,因此提供多少菜色,如何確立菜色也是一個大問題。按照我目前的想法,每天要準備5個冷菜,30個品種的熱菜,包括自創(chuàng)的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然后每月進行統(tǒng)計,淘汰1—2個最少人點的菜,加進幾個新菜,品種控制在30個以內。菜色在保持全年基本不變的情況下根據季節(jié)進行一定調整。
出菜速度:快餐相對于普通的餐飲,最大的特點就在“快”上,因此快餐還應在保證菜品的條件下,盡可能縮短出菜周期。而我的做菜方法正符合這一要求,能夠大大降低出菜所需時間,保證快速出菜。
不同時段的側重點:午餐和晚餐是中國人的正餐,應以炒菜為主,配以一定的冷菜,同時提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯面點;下午和夜宵提供休閑餐,以奶茶、冰品、面點為主。冬天的時候再加上幾個特色火鍋。
菜價:定位在家常菜的水平,蔬菜5元/份,葷菜8---12元/份,套餐按照菜量和種類搭配不同定價在6---15元/份。各式小吃的定價視成本與市場價格而定。同時為了招睞更多顧客,每半月推出1—2個特價菜。
服務:任何一家企業(yè)如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存,服務的背后其實是員工的態(tài)度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進行培訓和激勵,先培訓后上崗,同時門店制定細化標準以供實施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務,高品質的菜肴,快速的上菜速度。
門店要合理利用自身資源,裝修時就要在店前張貼海報,在附近的寫字樓和學校做一些宣傳,如發(fā)放傳單等,使目標受眾及時得到訊息,主動與單位聯(lián)系獲得工作餐訂單,減輕門店剛開張時的客源壓力。開張前向報社,電視臺,廣播電臺發(fā)送信息,讓他們得到相關訊息,因為我們將是全國第一家不用明火烹飪,每道菜99%口味相同的中式快餐店。開始時也許并不能得到這些媒體的免費宣傳,但這多多少少也是對自身的一種廣告。
店發(fā)展到一定程度要在外面找較大規(guī)模的初加工場,運作成功后就可以著手開出分店,擴展是必然的,但是不能盲目,我們可以請老店的優(yōu)秀員工過去主持分店,同時不能忽視管理和監(jiān)督。開分店也可以選用特許加盟的方式,這在國內外的餐飲企業(yè)中已經運用得很多了,并且有了很多成功的經驗,在這里就不說了。
在一個城市發(fā)展到5家左右門店的時候,我們可以通過網絡接受訂餐,再把訂單傳給最近的門店,讓其提供送餐業(yè)務,這樣也使我們可以提供給顧客更為便捷的服務,同時也更好地擴大了自身的知名度。外省的分店,我們除了提供自己的經典和特色菜之外,還要根據顧客需要提供一些更適合當地口味的菜,那就需要我們請更多的廚師加入我們的團隊,或請他們進行指導,這樣我們的菜色也會大大豐富。
成本:
1、房租:40000元/年(半年一付=20000元);
2、餐飲店的轉讓費:估計為25000元;
3、裝修:5000元;
4、設備:10000元;
5、營業(yè)費用:20xx元;
6、流動資金:8000元;餐飲業(yè)周轉快,開業(yè)三個月以內就可以維持正常運轉,但仍需要有一定的流動資金以備不時之需。
收入與利潤:
現在以保守的估計測算,早點80人次,人均消費1.5元;中餐24人次,晚餐48人次,人均消費14元,夜宵60人,人均消費3元,再加上中餐外送50份,每份6元,一天下來的營業(yè)額為1608元。營業(yè)毛利率控制在40%左右,毛利643元。月營業(yè)毛利19290元,支付三名員工的工資3000,支付水電費及固定營業(yè)稅和個人所得稅,月凈利至少12000元,7-8個月收回投資,年凈利48000元。只要管理得當,在當地站穩(wěn)腳根,有了一定的知名度,那么下一年度的營業(yè)額必然會有大比例增長,同時因為不必再支付開業(yè)成本中的2-5項目費用,所以第二年的凈利在10萬元以上。
任何一種投資都有風險,在杭城大街小巷你可以看到眾多快餐店的身影,但是現在做得比較好的中式快餐企業(yè)基本都是定位在面點上,以炒菜為主的快餐企業(yè)還沒有出現,這也是技術瓶頸的問題。我所研究出的標準化做菜無疑開拓了一個新的領域,符合現代人日益加快的生活節(jié)奏和對食品品質的要求,因此有廣闊的市場前景。
創(chuàng)業(yè)計劃書syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇九
在不少人心中,開花店是個不錯的職業(yè)。一方面,每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里,心情很愉悅;另一方面,現在人們對鮮花消費的水平提高,逢年過節(jié)、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來越好,買花的人自然會越來越多,開花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講,花店應該算是典型的小本經營。一間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張?,F在不少下崗的人都尋思著做點小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學校的學員調查,百余名學員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現有的花店,競爭的激烈程度可想而知。
有潛力的節(jié)日,擴大潛在消費人群,激發(fā)市場潛能,加強市場喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴。花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
名稱:夢花緣花店
廣告語:花來一份好心情
招牌:
經營理念:花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。
目標:有效的打通銷售渠道,以提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展.讓顧客明白理解花的真實意義,把祝愿和幸福送到千家萬戶.帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強。
選址定位:交院后街(德全路中街十字路口一門市處,人流量多而集中,屬于大學城內,位置優(yōu)越,交通方便,效果明顯,容易帶動生意)。 裝飾定位:以現代風格裝飾,給人以時代的氣息,現代化的心理感受,這對大多數時代感較強的消費者具有激勵作用。店內氣氛活潑(但都要以節(jié)約成本為主)。
經營范圍定位:主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因為剛開始的原因,所以其次才是花卉意境設計、婚慶服務等。 宣傳定位:要以消費群體相符合,針對性強,不能片面撒網。
服務定位:引導消費,讓顧客解其花語,顧客有需要,可以上門服務,為其布置廳堂,進行花藝設計;教會消費者養(yǎng)護保鮮知識,經常訪問客戶,掌握其新要求、新動向,向有租擺業(yè)務的客戶及時更換新鮮花等;可為消費者靈活安排經營時間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。
花色、品種齊全,盈合市場需求;
包裝精美,特色花藝,花材品質優(yōu);
大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費群體為大學生,因為地點本就在大學后街,主要客流量就是大學生,也最為集中,所以他們作為第一和首要消費群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是為其它過路客等。