人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
食品安全的應急預案 食品安全應急預案流程圖篇一
及時有效預防、控制食物中毒和消除各類食品安全事故的危害,提高快速反應和緊急處理的能力,最大限度地減少食品安全事故對人民群眾造成的危害,保障人民群眾身體健康與生命安全。
任何單位和個人發(fā)現(xiàn)食物中毒事件應急時(2小時內)向建管處相關部門報告。
1、由相關人員將食品安全事故立即報告站食品安全協(xié)調領導小組,由領導小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一安排、統(tǒng)一處理。
2、立即派專人到事發(fā)地保護好現(xiàn)場、疏散群眾、維持好秩序并設立臨時警示標志。
3、根據(jù)傷亡情況上報相關職能部門,并請求他們立即出示現(xiàn)場共同處理。
4、采取果斷措施,立即將傷員輸送到附近的醫(yī)療機構進行搶救,并根據(jù)傷情請求上級醫(yī)療機構共同救助,同時開展病人的初診、轉診和應急醫(yī)療救治工作。
5、妥善安置好傷員和遇難同志的親屬,做好解釋和安撫工作。
6、采取邊調查、邊處理、邊搶救、邊核實的方式,確保迅速有效地控制食品衛(wèi)生安全。
7、協(xié)助相關部門開展食品安全的調查工作。
1、必須服從站領導小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一調度、做到令行禁止。
2、事發(fā)地單位要在第一時間趕赴現(xiàn)場,立即啟動預案,及時向上級報告相關情況。
3、凡因工作不到位,不履職盡責,不服從安排和指揮的單位和個人根據(jù)情況給予相應的處分和經濟制裁。
組長:
副組長:
成員:
組長:
隊員:
組長:楊洪偉副組長:王娜
成員:焦雅高晉芬張麗貞4。后勤保障組:
組長:
副組長:
成員:
新榮南收費站食品安全衛(wèi)生應急預案
食品安全的應急預案 食品安全應急預案流程圖篇二
(一)健全食物中毒報告制度
餐廳要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關于(食物中毒調查報告辦法)精神,以便及時采取防治措施。
(二)廣泛開展預防食物中毒宣傳教育
廣泛深入地開展預防食物中毒宣傳,結合學校實際情況,充分利用廣播、電視、報刊、黑板報,宣傳畫和實物標本等各種形式,宣傳普及有關衛(wèi)生知識,提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。
(三)細菌性食物中毒預防措施
(1)防止細菌對儀器污染:食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng),以及集體食堂,應對食品加強衛(wèi)生管理,特別是肉類,魚類和奶類等動物性食品,要防止在生產加工和供銷過程中污染。須知到專車運輸,低溫貯藏,工具售貨,食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生,定期進行身體檢查,發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作病患者或帶病者,應及時調換工作。
(2)控制細菌污染,控制細菌生長繁殖措施,主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏衛(wèi)生要求貯存食品,防止食品腐爛變質。
(3)殺滅病原菌。殺滅病原菌措施主要是高溫滅菌,當肉類食品深部溫度達80度時,經12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐熟食品和剩菜飯,在銷售或食用前必須充分加熱。
(四)化學性食物中毒預防
(1)有些化學物質與食用面堿、淀粉、食鹽等形狀相似,以常發(fā)生誤用,誤食而造成中毒。因此,對備有有毒化學物質單位,要加強毒品管理,要嚴格執(zhí)行保管和領取制度,嚴禁把有毒化學物質帶回家中使用。
(2)加強農藥管理和使用。農藥要專庫保管,不能與食品同倉存放,防止污染食品。并要嚴格遵守農藥使用有關規(guī)定。
(3)包裝或盛放有毒化學物質容器,不得用來包裝或盛放食品。
(五)有毒動植物中毒預防措施
有毒動植物往往與某些可食食物相似,人們如不加以識別而誤采食用,就會引起中毒,如有毒蕈類和野果等。因此,要加強宣傳,提高對有毒或無毒動植物識別能力,防止誤采誤食,對不能識別有毒動植物,須經有關部門鑒定,確認無毒才能食用。
1、在酒店內發(fā)現(xiàn)任何人有中毒癥狀,無論是誤服或故意服毒,應立即報警,并向總經理匯報;
2、由大堂副理撥打急救中心電話“120”呼救,等待醫(yī)務人員求援;
3、經警方同意后查看中毒者證件等物品,由警方通知中毒者單位或親友;
4、保護中毒者所在現(xiàn)場,不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒物品(如:藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等);
5、將中毒者私人物品登記、保管或按警方要求交給警方,并簽收;
6、將有關資料(警車、救護車車號;到達及離開時間、警方負責人姓名等資料)登記備案;
7、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時立即滯留,交警方處理;
8、屬在酒店用餐客人,除做好以上工作外,還應把客人用餐菜肴和餐具及殘渣封存,交由警方化驗、鑒定。
在以上突發(fā)事件范圍以外特殊事件應急處理參照以上措施進行安排。
此預案演練由部門突發(fā)事件應急處置小組負責組織、實施。
1、應急領導小組迅速到位。
2、安全值班人員:立即撥打電話報警,并向所在單位領導匯報。由單位領導向市衛(wèi)生疾病控制中心匯報。市急救中心電話:120
3、現(xiàn)場總指揮:急救車到達后,迅速組織人員護送中毒者到醫(yī)院進行搶救,并做好記錄。同時通知食堂立即停止供應。
4、衛(wèi)生監(jiān)督員:保護好24小時留樣食品、進貨記錄及庫房食品,以備上級衛(wèi)生防疫部門采集。
5、食堂主管:配合衛(wèi)生行政部門進行調查,按衛(wèi)生行政部門要求如實提供有關材料和樣品。
6、食堂各部位負責人:作好24小時輪流值班,以防其它意外事故。
7、應急領導小組:按照衛(wèi)生行政部門要求,采取其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。必要時報告公安部門,由公安部門介入處理。
8、應急領導小組會同各方妥善處理事后工作。
食品安全的應急預案 食品安全應急預案流程圖篇三
為保障我鄉(xiāng)人民群眾生命安全,確保食品衛(wèi)生和無重、特大安全事故發(fā)生,按照科學發(fā)展觀要求,結合我鄉(xiāng)實際,制定20xx年食品安全工作預案:
食品安全工作堅持以預防為主,確保廣大人民群眾生命安全,保障社會穩(wěn)定和經濟持續(xù)有效地發(fā)展。
我鄉(xiāng)成立由鄉(xiāng)長擔任組長的食品安全工作領導組
根據(jù)食品安全的需要,建立健全食品安全工作月報制,群體聚餐申報和派員指導制,信息和監(jiān)管人員管理制,責任追究制等有關制度,做到有依可查,有度可循。
針對突發(fā)性食品安全事故,鄉(xiāng)成立搶救突擊隊,組成人員由食安辦、鄉(xiāng)衛(wèi)生院、學校負責人、派出所和鄉(xiāng)撲火應急分隊人員,用以在我鄉(xiāng)突發(fā)食品安全時對人員的'搶救、運輸、協(xié)調等工作,確保事幫發(fā)生后工作有條不紊。
1、學校及周邊環(huán)境:主要是對學?;锸硤F從業(yè)人員資格審定,衛(wèi)生條件,食品來源等采取嚴格檢查;對周邊從事小食及零售攤點進行清理;對學生用餐習慣及衛(wèi)生進行教育。由學校信息員定期不定期監(jiān)督,確保學校食品安全工作。
2、商店及攤點:主要針對各商店所出售的有關食品進貨渠道、食品認證程序、生產日期、有效期、廠商等進行嚴格檢查,堅決杜絕“三無”食品進入我鄉(xiāng)市場。對小攤小販衛(wèi)生條件和食品安狀況進行查處,有違反食品安全的行為堅決查處。
3、農村群體性聚餐:嚴格建立完善群體性聚餐申報制度,切實抓好群體性聚餐監(jiān)控管理,重點是對農村群體性聚餐督促,指導食品衛(wèi)生,同時查處是否有霉、爛、過期、有害食品,確保人民群眾生命安全。