確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開展某項(xiàng)工作的時(shí)候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。方案對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇方案。以下是我給大家收集整理的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
社區(qū)食品安全工作方案篇一
一、總體要求
按照貼近實(shí)際、貼近群眾、貼近生活的原則, 采取內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動(dòng)，深入宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念，宣傳政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí)，使廣大群眾了解食品安全知識(shí)，從而提高自我保護(hù)能力，使全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心，形成人人關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月13日至6月20日。
三、活動(dòng)主題
人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活
四、活動(dòng)口號(hào)
(一)人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活
(二)食品安全，全民行動(dòng)
(三)食品安全，從我做起
(四)民以食為天，食以安為先
(五)舉報(bào)食品違法行為人人有責(zé)
(六)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為
(七)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為
(八)依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營，自覺維護(hù)食品安全
(九)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障和改善民生
(十)保障食品安全，構(gòu)建和諧社會(huì)
五、主要內(nèi)容及活動(dòng)安排
(一)舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式
在通過江寧電視臺(tái)、《江寧新聞》和江寧區(qū)屬官方網(wǎng)站等多種途徑公布宣傳周活動(dòng)方案的基礎(chǔ)上，于6月13日上午舉行宣傳周啟動(dòng)儀式。區(qū)政府高吉祥副區(qū)長出席啟動(dòng)儀式并講話，區(qū)食品藥品安全委員會(huì)相關(guān)成員部門負(fù)責(zé)同志參加?，F(xiàn)場組織農(nóng)業(yè)、林業(yè)、商務(wù)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門開展食品安全義務(wù)咨詢服務(wù)活動(dòng)，并發(fā)放科普讀物和宣傳材料。組織電視臺(tái)、報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳報(bào)道，并現(xiàn)場采訪食品相關(guān)企業(yè)代表和監(jiān)管執(zhí)法人員和消費(fèi)者。(責(zé)任單位：區(qū)食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門、區(qū)廣播電視臺(tái))
(二)發(fā)布公益廣告
在江寧電視臺(tái)播放食品安全滾動(dòng)字幕，在天印廣場電子顯示屏播放食品安全宣傳標(biāo)語。(責(zé)任單位：區(qū)食安辦、區(qū)住建局、區(qū)廣播電視臺(tái))
(三)開設(shè)食品安全宣傳專欄
在江寧新聞和各食品監(jiān)管部門官方網(wǎng)站、博客開設(shè)食品安全宣傳專欄，宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，報(bào)道中央及地方政府對食品安全工作的決策部署、20xx年食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)展情況及取得的成效、食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)情況等。區(qū)農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局、商務(wù)局和各街道、園區(qū)食安辦分別負(fù)責(zé)提供1篇宣傳稿，于6月13日前發(fā)至區(qū)食安辦郵箱。區(qū)委宣傳部負(fù)責(zé)宣傳稿的審校和江寧新聞等媒體報(bào)道有關(guān)協(xié)調(diào)工作。(責(zé)任單位：區(qū)委宣傳部、區(qū)食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門、各街道、開發(fā)園區(qū)食安辦)
(四)制作食品安全宣傳系列電視報(bào)道
利用江寧電視臺(tái)的《江寧新聞》欄目，制作食品安全宣傳系列電視報(bào)道。各食品安全監(jiān)管部門負(fù)責(zé)提供素材和聯(lián)系拍攝，江寧電視臺(tái)負(fù)責(zé)策劃、拍攝和制作。利用一周時(shí)間在《江寧新聞》欄目內(nèi)開辟食品安全宣傳工作系列專題報(bào)道，反映各食品安全監(jiān)管部門在為民飲食保駕護(hù)航中所做的工作及所取得的成效。最大限度地?cái)U(kuò)大宣傳面和參與度，真正做到人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活。
具體安排如下：6月13日報(bào)道食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，6月14日報(bào)道區(qū)農(nóng)、林部門食品種植養(yǎng)殖監(jiān)管工作及取得的成效，6月15日報(bào)道區(qū)商務(wù)局生豬屠宰監(jiān)管工作及取得的成效，6月16日報(bào)道區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)加工監(jiān)管工作及取得的成效，6月17日報(bào)道區(qū)工商局食品流通監(jiān)管工作及取得的成效，6月18日報(bào)道區(qū)衛(wèi)生局餐飲消費(fèi)監(jiān)管工作及取得的成效。(責(zé)任單位：區(qū)食安辦、區(qū)電視臺(tái)、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)
(五)開展內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動(dòng)
1.各食品監(jiān)管部門要結(jié)合各自工作職責(zé)開展有針對性的宣傳，主動(dòng)配合好宣傳周活動(dòng)的開展。
①農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門分別部署安排食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和餐飲消費(fèi)等單位采取懸掛宣傳橫幅、張貼標(biāo)語(標(biāo)語內(nèi)容見前面活動(dòng)口號(hào))、設(shè)立展板等多種形式在單位內(nèi)部組織開展食品安全知識(shí)宣傳;
②舉辦食品安全知識(shí)培訓(xùn)講座，對食品從業(yè)人員和食品企事業(yè)單位法人代表、質(zhì)量管理和一線操作人員，分層次、分類別地進(jìn)行培訓(xùn)宣傳，著力提高他們的食品安全法制意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)。
③在全區(qū)中小學(xué)開辦食品安全知識(shí)講座，在中小學(xué)生中普及食品安全知識(shí)。真正使食品安全做到進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村，切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。(責(zé)任單位：區(qū)農(nóng)業(yè)、林業(yè)局負(fù)責(zé)種、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)單位，區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)生產(chǎn)企業(yè)，區(qū)工商局負(fù)責(zé)流通企業(yè)，區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)餐飲企業(yè)，區(qū)建工局負(fù)責(zé)建筑工地，區(qū)教育局負(fù)責(zé)中小學(xué)校，區(qū)城管局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)戶外橫幅懸掛地點(diǎn)的落實(shí)。)
2.各街道、開發(fā)園區(qū)負(fù)責(zé)本轄區(qū)的食品安全周宣傳活動(dòng)。組織轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管部門采取設(shè)立咨詢臺(tái)、印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳橫幅和標(biāo)語、舉辦食品安全法及相關(guān)食品安全知識(shí)講座等多種形式，全面開展食品安全周宣傳活動(dòng)，普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)和科普知識(shí)，將食品安全進(jìn)社區(qū)活動(dòng)引向深入。(責(zé)任單位：各街道、開發(fā)園區(qū)食品藥品安全委員會(huì))
(六)設(shè)立公眾參與熱線
發(fā)揮“12345”等政府服務(wù)平臺(tái)、各監(jiān)管部門和各街道(園區(qū))食安辦投訴舉報(bào)電話的作用，暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)群眾舉報(bào)各類食品違法違規(guī)行為，強(qiáng)化食品安全社會(huì)監(jiān)督和群眾監(jiān)督。(責(zé)任單位：各街道(園區(qū))食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)
六、工作要求
1、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。食品安全宣傳周活動(dòng)涉及面廣、參與單位多，各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義，牢固樹立“宣傳也是監(jiān)管”的理念，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃，精心組織，認(rèn)真實(shí)施。要結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處，做到領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密，形式多樣，內(nèi)容豐富，群眾參與積極，宣傳聲勢浩大。
2、突出重點(diǎn)，力求實(shí)效。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要以這次宣傳活動(dòng)為契機(jī)，結(jié)合本地區(qū)本部門的工作實(shí)際，充分利用各種宣傳形式，突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)，形成政府統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)，企業(yè)積極響應(yīng)，群眾踴躍參與，社會(huì)反響良好的食品安全宣傳氛圍。同時(shí)，要針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，集中人力、物力、財(cái)力，重點(diǎn)突破，全面推進(jìn)，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?；?，健全長效機(jī)制。
3、統(tǒng)籌兼顧、密切配合。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門在按照統(tǒng)一部署，對照各自職責(zé)分工抓好落實(shí)的同時(shí)，還要注重搞好部門聯(lián)動(dòng)，相互密切配合，形成宣傳聲勢。各部門要把食品安全宣傳教育活動(dòng)與當(dāng)前正在開展的食品安全專項(xiàng)整治工作、監(jiān)管工作和信用體系建設(shè)工作有機(jī)結(jié)合起來，互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對性和有效性，確保宣傳活動(dòng)的效果。新聞媒體要發(fā)揮正面引導(dǎo)作用，及時(shí)對食品安全宣傳周的各項(xiàng)宣傳活動(dòng)進(jìn)行及時(shí)跟蹤報(bào)道，推進(jìn)宣傳周活動(dòng)的順利開展。
社區(qū)食品安全工作方案篇二
為保障食品藥品安全工作，根據(jù)省、市、縣有關(guān)文件精神和要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，經(jīng)鎮(zhèn)黨委、政府研究，特制訂《龍門鎮(zhèn)20__年食品藥品安全工作實(shí)施方案》，具體如下：
一、指導(dǎo)思想
以黨的__大精神為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持“政府負(fù)總責(zé)，部門負(fù)主責(zé)，主管領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系，按照因地制宜、分類監(jiān)管、預(yù)防為主、源頭治理的方針，強(qiáng)化食品藥品質(zhì)量監(jiān)管，大力開展專項(xiàng)整治，全面實(shí)施食品藥品放心工程，廣泛進(jìn)行宣傳教育培訓(xùn)，努力提高我鎮(zhèn)食品藥品安全水平，為構(gòu)建和諧龍門提供食品藥品安全保障。
二、目標(biāo)任務(wù)
通過實(shí)施食品藥品放心工程和專項(xiàng)整治，使全鎮(zhèn)食品抽檢合格率達(dá)到97%以上，藥品質(zhì)量評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)合格率達(dá)到97%以上，人民群眾食品藥品安全感明顯增強(qiáng)，消費(fèi)信心明顯上升，食品藥品產(chǎn)業(yè)得到又好又快發(fā)展。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立龍門鎮(zhèn)食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品藥品安全工作協(xié)管站，由王火丁、陳志軍、吳青松、方斗樞、黃其良、張蒲喜、喻為勤、周琪、黃向榮等同志組成，鎮(zhèn)黨委副書記鎮(zhèn)長王火丁同志任組長(站長)，鎮(zhèn)人大主席陳志軍同志、衛(wèi)生院業(yè)務(wù)專干黃向榮同志任副組長(站長)，畜牧站、農(nóng)技站、中心學(xué)校、派出所、衛(wèi)生院為成員單位，各村(居)委會(huì)支部書記、鄉(xiāng)村醫(yī)師為協(xié)管員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在鎮(zhèn)政府，由吳青松同志兼任辦公室主任。
四、重點(diǎn)工作
通過集中人力、物力、財(cái)力開展專項(xiàng)整治活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊各個(gè)環(huán)節(jié)的違法犯罪行為，全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平。衛(wèi)生院要充分發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)的職責(zé)，針對“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”和“春節(jié)”等重要節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)和存在的主要食品安全問題，牽頭組織開展聯(lián)合執(zhí)法，確保節(jié)日期間食品安全。
(一)積極開展食品藥品安全專項(xiàng)整治
1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全專項(xiàng)整治
加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的食品安全整治和監(jiān)管，落實(shí)開辦者的質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任。要切實(shí)履行“地方政府負(fù)總責(zé)”的職能，進(jìn)一步完善鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室建設(shè)，并以此為平臺(tái)，充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用，加強(qiáng)綜合監(jiān)督，督促轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場簽訂食品安全責(zé)任狀，做好群體用餐的食品安全協(xié)管和群體用餐的報(bào)告、備案工作;各職能部門要強(qiáng)化對各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體特別是集貿(mào)市場和批發(fā)市場食品質(zhì)量安全的監(jiān)督抽查和強(qiáng)制檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品要予以公告，清除出市場，并追根溯源，一查到底。嚴(yán)厲打擊收購、銷售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送、送貨等名義銷售假冒偽劣食品等行為，防止假冒偽劣食品。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治
以治理蔬菜、水果農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”、萊克多巴胺污染和水產(chǎn)品氯霉素、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”等污染為重點(diǎn)，深入開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項(xiàng)整治，查處生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、漁藥、飼料添加劑等違法行為，推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑，規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品藥品安全專項(xiàng)整治
集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。嚴(yán)厲打擊黑窩點(diǎn)，堅(jiān)決查處無證無照生產(chǎn)加工食品行為。進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全隱患突出的重點(diǎn)地區(qū)、高風(fēng)險(xiǎn)食品等重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治，加大監(jiān)督抽查力度，嚴(yán)厲打擊使用非食品用原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法犯罪行為。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品藥品安全專項(xiàng)整治
集中開展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。突出抓好食品批發(fā)市場、小食雜店的整治，嚴(yán)厲查處無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、無qs標(biāo)志、假冒偽劣食品等違法行為。
開展誠信藥店創(chuàng)建活動(dòng)，嚴(yán)肅查處藥品批發(fā)出租出借證照、代開發(fā)票，藥品零售企業(yè)超范圍經(jīng)營、超方式經(jīng)營等違法違規(guī)行為。建立過期失效藥品回收制度，在藥品零售店設(shè)立過期失效藥品回收箱。
5、進(jìn)一步加強(qiáng)食品餐飲消費(fèi)、藥品使用環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治
嚴(yán)格餐飲業(yè)食品衛(wèi)生安全整治和監(jiān)管，依法取締無合法經(jīng)營資質(zhì)的餐館(攤點(diǎn))。認(rèn)真落實(shí)《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，抓好對農(nóng)村群體性聚餐的管理。加強(qiáng)對學(xué)校、社區(qū)、建筑工地食堂、和小餐館的整治和監(jiān)管，加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)測和危險(xiǎn)性評(píng)估工作，科學(xué)發(fā)布預(yù)警信息，減少食物中毒和其他食源性疾病對消費(fèi)者的危害。
加強(qiáng)對醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用藥品質(zhì)量的監(jiān)管，繼續(xù)推進(jìn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房(庫)管理規(guī)范化建設(shè)，加大藥品抽驗(yàn)力度，嚴(yán)防假劣藥品進(jìn)入使用環(huán)節(jié)。
(二)普及食品藥品安全宣傳教育
1、繼續(xù)推進(jìn)食品藥品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)
一是扎實(shí)開展食品藥品安全知識(shí)宣講活動(dòng)。組織食品藥品安全知識(shí)宣講團(tuán)，分赴全鎮(zhèn)開展宣講活動(dòng)，深入到農(nóng)村、社區(qū)、建筑工地等通過農(nóng)民喜聞樂見的方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)。
二是借助“大力發(fā)展農(nóng)村文化事業(yè)”平臺(tái)，在村委會(huì)和村食品藥品安全協(xié)管員或信息員的協(xié)助下，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)向每個(gè)行政村發(fā)放《食品安全知識(shí)讀本》(農(nóng)村版)和宣傳畫，以提高農(nóng)民科學(xué)種植養(yǎng)殖水平和健康飲食用藥素質(zhì)。
三是充分利用農(nóng)村固定宣傳陣地。通過廣播電視網(wǎng)，采取固定時(shí)段插播科學(xué)種植養(yǎng)殖和科學(xué)飲食、用藥知識(shí)，宣傳食品藥品安全警示信息。并充分發(fā)揮村民委員會(huì)的作用，推進(jìn)農(nóng)村食品藥品安全宣傳櫥窗建設(shè)。
2、繼續(xù)推進(jìn)食品藥品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校活動(dòng)
一是向全鎮(zhèn)每所中小學(xué)校贈(zèng)送《食品安全科普讀本》(學(xué)生版)等宣傳教育材料，并開展中小學(xué)食品藥品安全有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng)。
二是開展科學(xué)飲食、用藥知識(shí)進(jìn)課堂試點(diǎn)，幫助學(xué)生培養(yǎng)良好的習(xí)慣。并在條件許可的情況下，每所中小學(xué)舉辦1—2場食品藥品安全科普知識(shí)講座。
3、繼續(xù)推進(jìn)食品藥品安全知識(shí)進(jìn)企業(yè)活動(dòng)
“從農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門，根據(jù)本部門的業(yè)務(wù)特點(diǎn)，研究制定切實(shí)可行的實(shí)施方案，深入企業(yè)，對企業(yè)負(fù)責(zé)人開展食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全責(zé)任的宣傳教育，對從業(yè)人員開展食品藥品安全意識(shí)和誠信職業(yè)道德教育。
4、積極開展食品藥品安全宣傳活動(dòng)
9月份組織全鎮(zhèn)統(tǒng)一開展食品藥品安全宣傳周、宣傳月活動(dòng)。以“人人關(guān)注食品藥品安全，共同構(gòu)建平安和諧龍門”為主題，面向全鎮(zhèn)開展宣傳教育活動(dòng)。
五、保障措施
(一)提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
要充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)食品藥品安全工作的重要性，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織積極推進(jìn)食品藥品放心工程、開展食品藥品安全專項(xiàng)整治、加強(qiáng)食品藥品安全宣傳教育，確保人民群眾飲食用藥安全。
(二)保障經(jīng)費(fèi)，增加投入
食品藥品安全是公共財(cái)政開支的重要內(nèi)容。要加強(qiáng)資金投入力度，保證經(jīng)費(fèi)，用于檢驗(yàn)監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、信用建設(shè)、信息體系、應(yīng)急管理、宣傳教育等工作，切實(shí)解決我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管資金投入不足的突出問題，為辦好保障食品藥品安全這件關(guān)系人民群眾切身利益的實(shí)事提供經(jīng)費(fèi)保障。
(三)強(qiáng)化責(zé)任，落實(shí)到位
各村(居)委會(huì)、鎮(zhèn)直部門單位要制定出切實(shí)可行的實(shí)施方案，把工作任務(wù)分解到具體崗位，落實(shí)到人，建立工作臺(tái)帳;要積極開展食品藥品安全示范村(居)委會(huì)創(chuàng)建活動(dòng)，主動(dòng)履行地方政府負(fù)總責(zé)的職能，加強(qiáng)對食品安全監(jiān)管，實(shí)行群體性聚餐備案制;畜牧站、農(nóng)技站、中心學(xué)校、派出所、衛(wèi)生院等部門要制定出誠信單位評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，積極開展食品藥品安全信用體系建設(shè)活動(dòng)，同時(shí)要加強(qiáng)對示范村(居)委會(huì)食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲、使用單位的指導(dǎo)規(guī)范，加大對食品藥品從業(yè)人員的培訓(xùn)力度，強(qiáng)化規(guī)范意識(shí)和自律意識(shí)，牢固樹立第一責(zé)任人的理念。
(四)督導(dǎo)落實(shí)，確保實(shí)效
鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室要細(xì)化、量化各項(xiàng)工作目標(biāo)，定期召開聯(lián)席工作會(huì)議，把握工作進(jìn)度;要強(qiáng)化督查，對工作進(jìn)度快、成效顯著的進(jìn)行表揚(yáng)，對行動(dòng)遲緩、措施不力的單位進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。食品藥品安全工作各成員單位要確定一名負(fù)責(zé)人專門負(fù)責(zé)信息收集報(bào)告工作，每月3日前向鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室報(bào)送重點(diǎn)工作和目標(biāo)任務(wù)進(jìn)展情況，鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室于每月5日前向鎮(zhèn)黨委、政府及上級(jí)部門做出書面報(bào)告。
社區(qū)食品安全工作方案篇三
為切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作，確保社區(qū)廣大居民群眾身體健康和生命安全，加快推進(jìn)和深入實(shí)施“放心食品工程”，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全，特制定20xx新學(xué)年人民路北社區(qū)食品安全工作計(jì)劃如下：
一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，傳達(dá)、貫徹并落實(shí)好橋頭鎮(zhèn)政府及有關(guān)縣政府等有關(guān)部門的文件精神。
二、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任，居委會(huì)要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管，進(jìn)一步完善制度建設(shè)，各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理，簽定食品安全工作責(zé)任書，落實(shí)崗位責(zé)任制，強(qiáng)化安全意識(shí)，確保食品安全問題及時(shí)解決。
三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查，杜絕傳染病源，并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識(shí)。
五、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定，主動(dòng)接受街道、居委會(huì)的檢查監(jiān)督。
六、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度，從源頭把住食品安全關(guān)。
七、聘請社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員，讓關(guān)大居民參與食品安全管理，聽取他們的意見，不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座和烹飪技能評(píng)比活動(dòng)，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高。
九、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營戶的思想動(dòng)態(tài)，以避免可能的惡性事件的發(fā)生。
十、加強(qiáng)店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多、多使用明火，對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視，加強(qiáng)對員工防火和火災(zāi)處理的常識(shí)培訓(xùn)，避免火災(zāi)事故的發(fā)生。
十一、各食品經(jīng)營戶的員工，上崗必須執(zhí)上崗證，嚴(yán)格體檢制度，做好自身衛(wèi)生整潔。
十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)常化、制度化，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生，確保用餐者的身心健康。
十四、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作，采取督促檢查等有效措施，杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題整改，確保居民的食品安全。
十六、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中，一旦發(fā)現(xiàn)問題，要立即整改，并提交切實(shí)可行的整改措施。
十七、居委會(huì)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查，對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報(bào)業(yè)務(wù)部門。
社區(qū)食品安全工作方案篇四
推動(dòng)食品安全進(jìn)社區(qū)工作是今年我市十件民生實(shí)事之一，為抓好工作落實(shí)，提升我區(qū)餐飲服務(wù)食品、藥品、保健食品、化妝品及醫(yī)療器械(下稱“四品一械”)的監(jiān)管效能，確保人民群眾飲食用藥安全，制定本方案。
一、成立食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組 長：李國新(區(qū)黨工委委員)
副組長：陳新權(quán)(區(qū)食品藥品監(jiān)督所所長)
成 員：王小龍(宣傳辦)、楊飛燕(文體教育局)、周慶華(綜治維穩(wěn)辦)、張才合(經(jīng)信局)、林文燦(農(nóng)村工作局)、劉軍(住建局)、張煉紅(財(cái)政分局)，陳偉明(工商分局)以及各社區(qū)居委會(huì)主任。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室于區(qū)食品藥品監(jiān)督所，負(fù)責(zé)日常工作，辦公室主任：黎順驅(qū)。
二、目標(biāo)任務(wù)
按照“重點(diǎn)突破，典型帶動(dòng)，全面推進(jìn)，不斷提高”的方針，結(jié)合“三打兩建”專項(xiàng)行動(dòng)，計(jì)劃用1年時(shí)間，建立全區(qū)食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，建立食品藥品安全知識(shí)普及機(jī)制，建立健全行業(yè)誠信體系，營造健康、安全、風(fēng)險(xiǎn)可控的食品藥品安全環(huán)境，確保人民群眾飲食用藥安全。
三、工作措施
(一)建立食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)
各社區(qū)要建立食品藥品安全巡查員和志愿者隊(duì)伍，聘任居委會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人或熱心公益服務(wù)并有一定組織能力的人員擔(dān)任食品藥品安全信息員。食品藥品巡查員、志愿者隊(duì)伍和信息員在區(qū)辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下和區(qū)食品藥品監(jiān)管所的指導(dǎo)下開展工作。
1、各社區(qū)要明確1名食品藥品監(jiān)管分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)本社區(qū)相關(guān)工作，并配備由2名以上巡查員(由各社區(qū)流管服務(wù)站協(xié)管員兼任)組成的食品藥品安全社區(qū)巡查小組，負(fù)責(zé)本社區(qū)內(nèi)的巡查工作。
2、巡查小組在掌握社區(qū)內(nèi)“四品一械”信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行巡查，做到每日有巡查，并做好巡查記錄。
3、巡查小組進(jìn)行巡查時(shí)，須出示食品藥品安全社區(qū)巡查員證件，做好巡查記錄，巡查記錄報(bào)社區(qū)負(fù)責(zé)人和社區(qū)食品藥品監(jiān)管分管領(lǐng)導(dǎo)審核后存檔。
4、巡查過程中，發(fā)現(xiàn)安全風(fēng)險(xiǎn)情況，及時(shí)做好解釋、規(guī)勸等防范工作，發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)情況，及時(shí)向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報(bào)告。
5、各社區(qū)每月5日前要把上月的巡查情況匯總后報(bào)區(qū)食品藥品監(jiān)督所。
(二)執(zhí)行區(qū)、社區(qū)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管制度
1、區(qū)食品藥品監(jiān)督所、社區(qū)根據(jù)各自職責(zé)開展食品藥品安全工作:
(1)區(qū)食品藥品監(jiān)督所根據(jù)《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級(jí)事權(quán)劃分》開展食品藥品安全監(jiān)督管理工作;
(2)社區(qū)根據(jù)本工作方案開展食品藥品安全巡查工作。
2、巡查情況實(shí)行逐級(jí)上報(bào):
(1)發(fā)現(xiàn)安全風(fēng)險(xiǎn)情況，及時(shí)做好解釋、規(guī)勸等防范工作;
(2)發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)情況，及時(shí)向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報(bào)告，由區(qū)食品藥品監(jiān)督所協(xié)調(diào)查處;
(3)區(qū)食品藥品監(jiān)督所接報(bào)后根據(jù) 《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級(jí)事權(quán)劃分》，須上報(bào)的，立即向市食品藥品監(jiān)督管理局上報(bào)。
(三)建立食品藥品安全知識(shí)普及機(jī)制
利用電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體報(bào)道工作開展情況;開設(shè)“食品藥品消費(fèi)安全知識(shí)”宣傳欄目，利用社區(qū)、物業(yè)小區(qū)宣傳欄、簡報(bào)等載體宣傳食品藥品安全知識(shí);結(jié)合國際消費(fèi)者權(quán)益日、食品安全宣傳周等開展食品藥品安全宣傳咨詢活動(dòng)。
1、日常宣傳工作
(1)各社區(qū)及居民物業(yè)小區(qū)在宣傳欄設(shè)立食品藥品安全專版，刊出食品藥品安全知識(shí)，區(qū)食品藥品監(jiān)督所協(xié)助提供宣傳內(nèi)容，各社區(qū)的食品藥品宣傳欄每月至少更新1次。
(2)各社區(qū)需在公共場所懸掛食品藥品安全宣傳標(biāo)語，內(nèi)容每季度至少更新1次。
(3)區(qū)食品藥品監(jiān)督所、社區(qū)在工作簡報(bào)等設(shè)立食品藥品安全專欄，刊出食品藥品安全知識(shí)和進(jìn)社區(qū)工作動(dòng)態(tài)及成效。
(4)區(qū)宣傳辦在大型商場、酒店等公共場所led顯示屏播放食品藥品安全知識(shí)、公益廣告及宣傳標(biāo)語。
(5)社區(qū)巡查員及志愿者負(fù)責(zé)將市食品藥品監(jiān)督管理局編印的食品藥品安全知識(shí)宣傳冊分發(fā)入戶。
2、專題宣傳工作
(1)結(jié)合國際消費(fèi)者權(quán)益日(3月15日)、法制宣傳日(12月4日)、食品安全宣傳周(6月13-20日)、全國安全用藥月(9月) 等重要時(shí)間、重要活動(dòng)節(jié)點(diǎn)，開展大型咨詢、宣傳活動(dòng)。
(2)挑選部分學(xué)校、廠企開展“食品藥品安全校園(企業(yè))共建”活動(dòng);建立健全居民體驗(yàn)食品藥品安全監(jiān)督工作的機(jī)制，定期組織基層群眾體驗(yàn)餐飲服務(wù)食品安全、藥品安全監(jiān)督執(zhí)法和進(jìn)社區(qū)活動(dòng)。積極搭建與消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)溝通交流的平臺(tái)，維護(hù)消費(fèi)者對食品藥品安全的知情權(quán)、參與權(quán)、表達(dá)權(quán)和監(jiān)督權(quán)。
(3)在社區(qū)、藥店設(shè)立過期藥品回收箱，發(fā)動(dòng)廣大群眾、專業(yè)知識(shí)人士、志愿者等積極參與食品藥品安全知識(shí)宣傳工作，營造“飲食用藥安全人人齊關(guān)心，幸福和美生活家家同享受”的社會(huì)氛圍。
(四)開展食品藥品安全示范單位(點(diǎn))創(chuàng)建工作
按照市食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)制定的食品藥品安全市級(jí)示范社區(qū)、示范單位標(biāo)準(zhǔn)，我區(qū)創(chuàng)建示范社區(qū)2個(gè)、示范單位25個(gè)。充分發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，在中學(xué)、小學(xué)、幼兒園、餐飲服務(wù)企業(yè)和零售藥店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、家庭創(chuàng)建食品藥品安全示范點(diǎn)。把每個(gè)示范社區(qū)打造成宣傳食品藥品安全知識(shí)的新陣地。
(五)全面推進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)量化分級(jí)管理工作
區(qū)食品藥品監(jiān)督所負(fù)責(zé)對轄區(qū)范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)單位實(shí)行餐飲服務(wù)業(yè)量化分級(jí)管理，及時(shí)向社會(huì)公示餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)情況，接受社會(huì)監(jiān)督;鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位加強(qiáng)食品安全管理，提高餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)，全面提升餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任意識(shí)和管理水平。7月11日前，我區(qū)要實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理100%覆蓋。
(六)建立食品藥品質(zhì)量快篩快檢室
我區(qū)將按照《廣東省縣級(jí)食品藥品質(zhì)量快篩快檢室設(shè)置方案(試行)》的規(guī)定創(chuàng)設(shè)食品藥品質(zhì)量快篩快檢室，配備相應(yīng)的人員、場所、儀器、設(shè)備及試劑。加強(qiáng)快篩快檢室運(yùn)行管理工作，以快篩快檢室為載體，推廣應(yīng)用快篩快檢技術(shù)，豐富稽查打假手段，提高發(fā)現(xiàn)和查處假劣食品藥品的能力。
(七)落實(shí)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作報(bào)告制度
1、工作信息報(bào)送
(1)區(qū)食品藥品監(jiān)督所指定1名信息聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)收集、匯總各社區(qū)的巡查記錄、工作信息等，包括:文字、圖片、視頻等內(nèi)容。
(2)各社區(qū)每月5日前把上月工作情況報(bào)區(qū)食品藥品監(jiān)督所;區(qū)食品藥品監(jiān)督所每月10日前將監(jiān)督情況及各社區(qū)工作情況報(bào)市食品藥品監(jiān)督管理局。
(3)各社區(qū)及時(shí)對重要活動(dòng)、重要工作的開展情況撰寫信息稿件，于活動(dòng)結(jié)束后次日報(bào)區(qū)食品藥品監(jiān)督所，由區(qū)食品藥品監(jiān)督所及時(shí)報(bào)市食品藥品監(jiān)督管理局。
(4)社區(qū)應(yīng)建立完善的檔案管理制度，對各項(xiàng)工作的開展情況及相關(guān)信息進(jìn)行設(shè)檔管理。
2、事故信息報(bào)送
(1)發(fā)生食品藥品安全事故，應(yīng)立即向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報(bào)告，初報(bào)時(shí)間不得超過事故發(fā)生后1小時(shí)，并做好續(xù)報(bào)工作。
(2)報(bào)告內(nèi)容主要包括:事故發(fā)生單位、時(shí)間、地點(diǎn)、基本情況等。
(3)發(fā)生食品藥品安全事件不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)，不得阻擾他人報(bào)告，不得傳播事故消息，不得隨意接受新聞媒體的采訪(按區(qū)有關(guān)重大安全事故輿情報(bào)報(bào)送制度執(zhí)行)。
(八)建立食品藥品安全進(jìn)社區(qū)考核制度
1、考核形式
(1)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作考核采取“市考核區(qū)、區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員”的三級(jí)考核原則。
(2)各級(jí)考核部門負(fù)責(zé)考核工作的安排、實(shí)施、協(xié)調(diào)、考核材料和結(jié)果的匯總。
2、考核時(shí)間與程序
(1)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作按照“三級(jí)考核原則”實(shí)行年度考核。區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員定于每年12月中上旬進(jìn)行。
(2)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作考核采取聽取工作報(bào)告、實(shí)地考核、查閱資料、綜合評(píng)議等方式進(jìn)行。區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員將參照《食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作考核細(xì)則》進(jìn)行年度工作測評(píng)。區(qū)考核社區(qū)，將隨機(jī)抽查該社區(qū)不少于30%的巡查員進(jìn)行考核。
(九)建立食品藥品安全進(jìn)社區(qū)獎(jiǎng)勵(lì)制度
(1)為調(diào)動(dòng)各社區(qū)及廣大群眾的積極性，切實(shí)做好食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作，報(bào)送的線索經(jīng)核實(shí)并立案處理的，獎(jiǎng)勵(lì)100元。
(2)各社區(qū)開展食品藥品安全監(jiān)管工作的情況，將納入社區(qū)實(shí)績考核體系;食品藥品安全巡查員和志愿者隊(duì)伍的工作情況，作為其個(gè)人年終考核的依據(jù)之一。
(3)根據(jù)各社區(qū)開展食品藥品安全監(jiān)管工作的情況，年終在全區(qū)評(píng)選一定比例的社區(qū)為食品藥品安全先進(jìn)社區(qū)，單獨(dú)評(píng)獎(jiǎng)表彰。
四、各成員單位職責(zé)與分工
(一)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室：貫徹執(zhí)行上級(jí)有關(guān)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作的政策法規(guī)，統(tǒng)一協(xié)調(diào)全區(qū)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作，對各社區(qū)的食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作進(jìn)行評(píng)議、考核。
(二)食藥監(jiān)所：根據(jù)《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級(jí)事權(quán)劃分》開展食品藥品安全監(jiān)督管理工作，建立健全居民體驗(yàn)食品藥品安全監(jiān)督工作的機(jī)制。負(fù)責(zé)完成餐飲服務(wù)業(yè)量化分級(jí)管理工作;負(fù)責(zé)建立食品藥品質(zhì)量快篩快檢室;負(fù)責(zé)在藥店設(shè)立過期藥品回收箱;負(fù)責(zé)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作信息的收集與報(bào)送;負(fù)責(zé)在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建示范餐飲服務(wù)示范單位4個(gè)、零售藥店示范單位2個(gè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)示范單位2個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(三)宣傳辦：會(huì)同有關(guān)部門擬定全區(qū)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)宣傳工作規(guī)劃和計(jì)劃，協(xié)調(diào)新聞媒體做好食品藥品安全進(jìn)社區(qū)宣傳報(bào)道工作。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(四)文體教育局：在轄區(qū)內(nèi)挑選部分學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)開展“食品藥品安全校園共建”活動(dòng)，其中需完成創(chuàng)建中學(xué)示范單位2個(gè)、小學(xué)示范單位2個(gè)、托幼機(jī)構(gòu)示范單位4個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(五)經(jīng)信局：在轄區(qū)內(nèi)挑選部分廠企開展“食品藥品安全企業(yè)共建”活動(dòng)，其中需完成創(chuàng)建廠企示范單位4個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(六)農(nóng)村工作局：負(fù)責(zé)在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建示范社區(qū)2個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(七)住建局：負(fù)責(zé)在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建示范居住小區(qū)2個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(八)財(cái)政分局：負(fù)責(zé)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作經(jīng)費(fèi)及食品藥品安全事故應(yīng)急救援資金的保障和管理。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(九)工商分局：負(fù)責(zé)在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建商場示范單位3個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(十)各社區(qū)居委會(huì)：負(fù)責(zé)在本社區(qū)轄區(qū)范圍內(nèi)建立食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，完善食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作組織架構(gòu)，充實(shí)監(jiān)管工作人員，做好日常的食品藥品安全宣傳、巡查、記錄和檔案工作，落實(shí)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作報(bào)告制度，并負(fù)責(zé)在社區(qū)設(shè)立過期藥品回收箱。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
五、實(shí)施步驟
(一)宣傳發(fā)動(dòng)階段(20__年5月)：召開全區(qū)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作現(xiàn)場會(huì)，做好宣傳發(fā)動(dòng)工作。
(二)組織實(shí)施階段(20__年5-11月)：制訂工作實(shí)施方案，成立組織機(jī)構(gòu)，組織社區(qū)巡查員、志愿者等開展集中培訓(xùn)，落實(shí)相關(guān)責(zé)任，組織實(shí)施。
(三)總結(jié)鞏固階段(20__年12月)：對工作實(shí)施情況進(jìn)行總結(jié)，完善薄弱環(huán)節(jié)，鞏固工作成果。
(四)常態(tài)化階段(20__年1月開始)：按照形成的工作模式，完善各項(xiàng)工作制度，實(shí)現(xiàn)工作常態(tài)化。
六、工作要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真實(shí)施。食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作是全面提升我區(qū)食品藥品安全監(jiān)管水平的有效措施，區(qū)已成立食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全區(qū)食品安全進(jìn)社區(qū)工作。各社區(qū)要把該項(xiàng)工作擺上重要位置，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，根據(jù)本工作方案，結(jié)合實(shí)際，從人、財(cái)、物等方面給予保障，，負(fù)責(zé)工作的實(shí)施推進(jìn)，確保工作落到實(shí)處、取得實(shí)效。
(二)加強(qiáng)管理，及時(shí)溝通。食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作隨著形勢發(fā)展和工作的需要，會(huì)面臨許多新情況、新問題。各社區(qū)要將該項(xiàng)工作作為一項(xiàng)常態(tài)化工作，常抓不懈，同時(shí)要結(jié)合實(shí)際，創(chuàng)新方式方法，在實(shí)踐中不斷完善各項(xiàng)工作制度，用制度管人、按程序辦事。區(qū)食品藥品監(jiān)督所要加強(qiáng)對食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作的督促檢查、落實(shí)考核，做到及時(shí)溝通，加強(qiáng)信息交流反饋。
(三)典型帶動(dòng)，整體提高。通過開展食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作，將一批食品藥品安全責(zé)任意識(shí)強(qiáng)、食品藥品安全水平高的單位，向社會(huì)展示和宣傳，使其在更大范圍、更寬領(lǐng)域、更深層次開展起來，切實(shí)發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，不斷提高食品藥品安全水平，讓群眾看到實(shí)實(shí)在在的成效。
(四)廣泛宣傳，營造氛圍。充分利用各類媒介，立體宣傳食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作的開展情況、措施和成果，使全社會(huì)對食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作有更加全面直觀的了解。
社區(qū)食品安全工作方案篇五
為深入貫徹落實(shí)xx大報(bào)告提出的確保食品安全和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等重要文件計(jì)劃精神，結(jié)合區(qū)政府要求，積極開展創(chuàng)建食品安全示范區(qū)活動(dòng)，特制定實(shí)施方案如下。
一、指導(dǎo)思想
以“三個(gè)代表”重要思想和xx大報(bào)告精神為指引，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，圍繞關(guān)注民生、構(gòu)建和諧和平的目標(biāo)，按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)”的原則，著力打造食品安全示范區(qū)，把日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治，打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)，嚴(yán)管重罰與弘揚(yáng)誠信有機(jī)結(jié)合，加快“從農(nóng)田到餐桌”全過程食品安全保障體系建設(shè)，全面提升安全食品的市場占有率，確保人民群眾身體健康和生命安全。
二、工作目標(biāo)
1、區(qū)、街道、社區(qū)三級(jí)食品安全監(jiān)管體系健全，責(zé)任明確，層層簽訂食品安全責(zé)任書。
2、食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)成效顯著，基層群眾監(jiān)管隊(duì)伍健全，管理規(guī)范;連鎖超市實(shí)現(xiàn)全覆蓋，放心店覆蓋率達(dá)90%以上，食品集中配送率達(dá)80%以上。
3、食品安全信息收信、報(bào)送網(wǎng)絡(luò)健全，信息發(fā)布統(tǒng)一、規(guī)范。食品安全宣傳深入持久，宣傳工作涉及到社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等基層領(lǐng)域。
4、食品安全專項(xiàng)整治工作有計(jì)劃、有部署，重點(diǎn)突出，成效顯著。全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本情況，組織開展食品安全信用體系建設(shè)。
5、實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品定期藥殘檢測，蔬菜高毒農(nóng)藥殘留檢測合格率達(dá)95%以上，鮮活畜(水)產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)95%以上。
6、全面實(shí)施食品質(zhì)量安全生產(chǎn)經(jīng)營市場準(zhǔn)入，組織實(shí)施巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查等制度，食品質(zhì)量抽檢綜合合格率達(dá)95%以上。
7、生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%，無注水肉、病畜肉上市，積極推進(jìn)牛、羊、禽類定點(diǎn)屠宰。
8、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度執(zhí)行嚴(yán)格，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證及食品從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%。
9、積極實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度，轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂實(shí)施率達(dá)100%。
10、小作坊(小加工廠)、小飲食店(小餐館)、小超市(小食品店)、小鹵菜店、小熟食店(小攤點(diǎn))等“五小”食品生產(chǎn)經(jīng)營單位管理規(guī)范，食品安全有保證。
11、實(shí)行重大食品安全事故一票否決制，轄區(qū)內(nèi)不得發(fā)生ⅳ級(jí)以上食品安全事故或負(fù)面影響較大的食品安全事件。
12、食品安全事故投訴處理率達(dá)100%。
13、食品安全消費(fèi)滿意度達(dá)80%以上。
三、工作重點(diǎn)
(一)強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管，切實(shí)提高食品質(zhì)量安全。
1、強(qiáng)對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的分級(jí)監(jiān)管，強(qiáng)化食品企業(yè)法人是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)。
2、嚴(yán)格實(shí)話食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。積極開展食品生產(chǎn)許可審核，嚴(yán)厲打擊濫用添加劑、添加違禁藥物等違法行為。
3、逐步做好食品生產(chǎn)加工小作坊的整頓和規(guī)范工作。按照既要管好，又要便民的原則，創(chuàng)新監(jiān)管方式，完善監(jiān)管措施，提升監(jiān)管能力，失去食品小企業(yè)小作坊走整合、規(guī)范、特色、品牌發(fā)展之路，提高食品質(zhì)量安全控制能力，保障居民消費(fèi)健康安全。
(二)加大市場巡查和抽檢力度，加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。
1、在流通領(lǐng)域建立健全各項(xiàng)制度。加強(qiáng)流通領(lǐng)域的巡查和日常檢查，督導(dǎo)流通企業(yè)建立協(xié)議準(zhǔn)入、經(jīng)銷商管理、索取票、購銷臺(tái)帳、不合格食品退市等制度，建立企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)食品的日常檢查。
2、完善監(jiān)督抽查和食品安全例行監(jiān)測制度。加大對重點(diǎn)食品的抽檢力度，強(qiáng)化對散裝食品、生鮮食品、清真食品的日常監(jiān)管。
3、逐步規(guī)范集貿(mào)市場的食品經(jīng)營行為。改善市場的軟硬件建設(shè)，提升市場的食品質(zhì)量安全控制水平，建立經(jīng)營者的誠信檔案。
4、集中開展食品市場專項(xiàng)整治行動(dòng)。以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)，積極排查食品安全隱患，規(guī)范食品市場秩序，打擊制假的違法行為。
5、加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的日常監(jiān)管，確保肉類市場安全有序。
(三)加強(qiáng)食品餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)把食品“入口關(guān)”。
1、認(rèn)真做好餐飲業(yè)和集體食堂的食品衛(wèi)生量化分級(jí)評(píng)定工作。按照餐飲業(yè)、集體食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分組管理的要求，加強(qiáng)對餐飲企業(yè)和集體食堂的分級(jí)監(jiān)管。
2、完善食品污染物和食源性疾病監(jiān)測體系建設(shè)。在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貸溯源制度，加強(qiáng)對餐飲單位管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)，建立集體就餐提前申報(bào)備案制度，加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)管。加強(qiáng)日常巡查，規(guī)范巡查記錄。
3、強(qiáng)化餐飲單位的衛(wèi)生監(jiān)督。制訂可行措施，強(qiáng)化對旅游景區(qū)、學(xué)校、社區(qū)、建筑工地等集體就餐環(huán)境的衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)防集體性食物中毒事件的發(fā)生。
(四)開展食品安全示范創(chuàng)建，積極推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)。
1、積極開展食品安全示范企業(yè)(基地)、社區(qū)、市場創(chuàng)建活動(dòng)。細(xì)化創(chuàng)建條件和標(biāo)準(zhǔn)，完善食品安全示范單位的動(dòng)態(tài)管理制度，通過各類典型的示范和引導(dǎo)，全面提升食品安全水平。
2、加快食品安全信用體系建設(shè)。通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督，加快食品安全作用體系建設(shè)步伐，加大失信懲戒力度，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識(shí)。通過加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案，逐步建立較為完善的食品安全信用體系。
(五)加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用，建立順暢的信息渠道。
1、建立食品安全信息綜合利用和發(fā)布渠道。加強(qiáng)監(jiān)管部門的信息互通共享，構(gòu)建信息匯集和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)，盡快建成反應(yīng)靈敏、快速有效的食品安全信息系統(tǒng)。
2、建立食品安全預(yù)警機(jī)制。提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估分析能力，對食品安全問題要做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
3、建立和完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。充分調(diào)動(dòng)群眾的積極性，建立方便、暢通的舉報(bào)渠道，增強(qiáng)市場監(jiān)管工作的針對性和有效性。
四、工作要求
(一)建立健全食品安全工作機(jī)制，切實(shí)加強(qiáng)創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作的領(lǐng)導(dǎo)。結(jié)合街道食品安全監(jiān)管工作的實(shí)際，建立健全“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作機(jī)制。對各社區(qū)要落實(shí)相應(yīng)的監(jiān)管責(zé)任，形成一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對一級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。各監(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對各自監(jiān)管環(huán)節(jié)實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管，著力營造全社會(huì)齊抓共管的良好氛圍。
(二)進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能，明確監(jiān)管職責(zé)。按照分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式，進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能，明確創(chuàng)建工作責(zé)任。各相關(guān)部門要密切配合，協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，形成工作合力，因不履行或不正確履行職能造成具有重大影響損失或后果的，要追究相關(guān)部門及有關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
(三)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)經(jīng)費(fèi)。各部門，各單位要高度重視創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作，成立相應(yīng)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，明確職責(zé)，分解任務(wù)，責(zé)任到人。同時(shí)，要結(jié)合工作實(shí)際把創(chuàng)建食品安全示范區(qū)所需經(jīng)費(fèi)列入預(yù)算，為創(chuàng)建工作提供強(qiáng)有力的經(jīng)費(fèi)保障。
(四)加大食品安全宣傳教育力度，營造濃厚的社會(huì)氛圍。要加大食品安全宣傳教育力度，廣泛宣傳創(chuàng)建食品安全示范區(qū)的工作舉措。做到食品安全知識(shí)進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)。各單位和部門要加強(qiáng)與新聞媒體的密切聯(lián)系，采用多種形式，廣泛深入開展食品安全宣傳教育和知識(shí)的普及。宣傳部門要及時(shí)宣傳食品安全政策法規(guī)和食品安全知識(shí)，切實(shí)提高人民群眾的自我保護(hù)能力，要正面報(bào)道各部門、單位加強(qiáng)食品安全工作的成果以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)秀企業(yè)，曝光生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的典型案件，營造人人關(guān)注、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍。
五、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)
和平街道辦事處創(chuàng)建食品安全示范區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組名單：
組 長：李亞樓 辦事處主任、街道食品安全委員會(huì)主任
副主任：車 敏 辦事處副主任、街道食品安全委員會(huì)副主任
成員：有關(guān)科室負(fù)責(zé)人和各社區(qū)主任。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在街道綜合安全科，孟凡軍兼任辦公室任。
六、實(shí)施步驟
(一)啟動(dòng)階段(20xx年2月)
學(xué)習(xí)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，制訂實(shí)施方案，召開工作會(huì)議，進(jìn)行專項(xiàng)研究，形成有關(guān)決定和規(guī)定等。
(二)全面實(shí)施階段(20xx年2月-20xx年4月)
按照實(shí)施方案，對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，分解任務(wù)，具體部署和組織實(shí)施。
(三)檢查驗(yàn)收階段(20xx年4月)
街道辦事處委托街道食品安全委員會(huì)組織考評(píng)，發(fā)現(xiàn)問題，限期整改，認(rèn)真做好總結(jié)和迎檢準(zhǔn)備工作。
(四)迎接省食品安全委員會(huì)驗(yàn)收(20xx年5月)
食品安全示范創(chuàng)建工作，時(shí)間緊、任務(wù)重、涉及的部門、單位多、環(huán)節(jié)多，各單位、各部門一定要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)密部署，精心組織，嚴(yán)格實(shí)施，確保創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作順利進(jìn)行。
社區(qū)食品安全工作方案篇六
推動(dòng)食品安全進(jìn)社區(qū)工作是今年我市十件民生實(shí)事之一，為抓好工作落實(shí)，提升我區(qū)餐飲服務(wù)食品、藥品、保健食品、化妝品及醫(yī)療器械(下稱“四品一械”)的監(jiān)管效能，確保人民群眾飲食用藥安全，制定本方案。
一、成立食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組 長：李國新(區(qū)黨工委委員)
副組長：陳新權(quán)(區(qū)食品藥品監(jiān)督所所長)
成 員：王小龍(宣傳辦)、楊飛燕(文體教育局)、周慶華(綜治維穩(wěn)辦)、張才合(經(jīng)信局)、林文燦(農(nóng)村工作局)、劉軍(住建局)、張煉紅(財(cái)政分局)，陳偉明(工商分局)以及各社區(qū)居委會(huì)主任。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室于區(qū)食品藥品監(jiān)督所，負(fù)責(zé)日常工作，辦公室主任：黎順驅(qū)。
二、目標(biāo)任務(wù)
按照“重點(diǎn)突破，典型帶動(dòng)，全面推進(jìn)，不斷提高”的方針，結(jié)合“三打兩建”專項(xiàng)行動(dòng)，計(jì)劃用1年時(shí)間，建立全區(qū)食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，建立食品藥品安全知識(shí)普及機(jī)制，建立健全行業(yè)誠信體系，營造健康、安全、風(fēng)險(xiǎn)可控的食品藥品安全環(huán)境，確保人民群眾飲食用藥安全。
三、工作措施
(一)建立食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)
各社區(qū)要建立食品藥品安全巡查員和志愿者隊(duì)伍，聘任居委會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人或熱心公益服務(wù)并有一定組織能力的人員擔(dān)任食品藥品安全信息員。食品藥品巡查員、志愿者隊(duì)伍和信息員在區(qū)辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下和區(qū)食品藥品監(jiān)管所的指導(dǎo)下開展工作。
1、各社區(qū)要明確1名食品藥品監(jiān)管分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)本社區(qū)相關(guān)工作，并配備由2名以上巡查員(由各社區(qū)流管服務(wù)站協(xié)管員兼任)組成的食品藥品安全社區(qū)巡查小組，負(fù)責(zé)本社區(qū)內(nèi)的巡查工作。
2、巡查小組在掌握社區(qū)內(nèi)“四品一械”信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行巡查，做到每日有巡查，并做好巡查記錄。
3、巡查小組進(jìn)行巡查時(shí)，須出示食品藥品安全社區(qū)巡查員證件，做好巡查記錄，巡查記錄報(bào)社區(qū)負(fù)責(zé)人和社區(qū)食品藥品監(jiān)管分管領(lǐng)導(dǎo)審核后存檔。
4、巡查過程中，發(fā)現(xiàn)安全風(fēng)險(xiǎn)情況，及時(shí)做好解釋、規(guī)勸等防范工作，發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)情況，及時(shí)向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報(bào)告。
5、各社區(qū)每月5日前要把上月的巡查情況匯總后報(bào)區(qū)食品藥品監(jiān)督所。
(二)執(zhí)行區(qū)、社區(qū)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管制度
1、區(qū)食品藥品監(jiān)督所、社區(qū)根據(jù)各自職責(zé)開展食品藥品安全工作:
(1)區(qū)食品藥品監(jiān)督所根據(jù)《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級(jí)事權(quán)劃分》開展食品藥品安全監(jiān)督管理工作;
(2)社區(qū)根據(jù)本工作方案開展食品藥品安全巡查工作。
2、巡查情況實(shí)行逐級(jí)上報(bào):
(1)發(fā)現(xiàn)安全風(fēng)險(xiǎn)情況，及時(shí)做好解釋、規(guī)勸等防范工作;
(2)發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)情況，及時(shí)向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報(bào)告，由區(qū)食品藥品監(jiān)督所協(xié)調(diào)查處;
(3)區(qū)食品藥品監(jiān)督所接報(bào)后根據(jù) 《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級(jí)事權(quán)劃分》，須上報(bào)的，立即向市食品藥品監(jiān)督管理局上報(bào)。
(三)建立食品藥品安全知識(shí)普及機(jī)制
利用電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體報(bào)道工作開展情況;開設(shè)“食品藥品消費(fèi)安全知識(shí)”宣傳欄目，利用社區(qū)、物業(yè)小區(qū)宣傳欄、簡報(bào)等載體宣傳食品藥品安全知識(shí);結(jié)合國際消費(fèi)者權(quán)益日、食品安全宣傳周等開展食品藥品安全宣傳咨詢活動(dòng)。
1、日常宣傳工作
(1)各社區(qū)及居民物業(yè)小區(qū)在宣傳欄設(shè)立食品藥品安全專版，刊出食品藥品安全知識(shí)，區(qū)食品藥品監(jiān)督所協(xié)助提供宣傳內(nèi)容，各社區(qū)的食品藥品宣傳欄每月至少更新1次。
(2)各社區(qū)需在公共場所懸掛食品藥品安全宣傳標(biāo)語，內(nèi)容每季度至少更新1次。
(3)區(qū)食品藥品監(jiān)督所、社區(qū)在工作簡報(bào)等設(shè)立食品藥品安全專欄，刊出食品藥品安全知識(shí)和進(jìn)社區(qū)工作動(dòng)態(tài)及成效。
(4)區(qū)宣傳辦在大型商場、酒店等公共場所led顯示屏播放食品藥品安全知識(shí)、公益廣告及宣傳標(biāo)語。
(5)社區(qū)巡查員及志愿者負(fù)責(zé)將市食品藥品監(jiān)督管理局編印的食品藥品安全知識(shí)宣傳冊分發(fā)入戶。
2、專題宣傳工作
(1)結(jié)合國際消費(fèi)者權(quán)益日(3月15日)、法制宣傳日(12月4日)、食品安全宣傳周(6月13-20日)、全國安全用藥月(9月) 等重要時(shí)間、重要活動(dòng)節(jié)點(diǎn)，開展大型咨詢、宣傳活動(dòng)。
(2)挑選部分學(xué)校、廠企開展“食品藥品安全校園(企業(yè))共建”活動(dòng);建立健全居民體驗(yàn)食品藥品安全監(jiān)督工作的機(jī)制，定期組織基層群眾體驗(yàn)餐飲服務(wù)食品安全、藥品安全監(jiān)督執(zhí)法和進(jìn)社區(qū)活動(dòng)。積極搭建與消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)溝通交流的平臺(tái)，維護(hù)消費(fèi)者對食品藥品安全的知情權(quán)、參與權(quán)、表達(dá)權(quán)和監(jiān)督權(quán)。
(3)在社區(qū)、藥店設(shè)立過期藥品回收箱，發(fā)動(dòng)廣大群眾、專業(yè)知識(shí)人士、志愿者等積極參與食品藥品安全知識(shí)宣傳工作，營造“飲食用藥安全人人齊關(guān)心，幸福和美生活家家同享受”的社會(huì)氛圍。
(四)開展食品藥品安全示范單位(點(diǎn))創(chuàng)建工作
按照市食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)制定的食品藥品安全市級(jí)示范社區(qū)、示范單位標(biāo)準(zhǔn)，我區(qū)創(chuàng)建示范社區(qū)2個(gè)、示范單位25個(gè)。充分發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，在中學(xué)、小學(xué)、幼兒園、餐飲服務(wù)企業(yè)和零售藥店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、家庭創(chuàng)建食品藥品安全示范點(diǎn)。把每個(gè)示范社區(qū)打造成宣傳食品藥品安全知識(shí)的新陣地。
(五)全面推進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)量化分級(jí)管理工作
區(qū)食品藥品監(jiān)督所負(fù)責(zé)對轄區(qū)范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)單位實(shí)行餐飲服務(wù)業(yè)量化分級(jí)管理，及時(shí)向社會(huì)公示餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)情況，接受社會(huì)監(jiān)督;鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位加強(qiáng)食品安全管理，提高餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)，全面提升餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任意識(shí)和管理水平。7月11日前，我區(qū)要實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理100%覆蓋。
(六)建立食品藥品質(zhì)量快篩快檢室
我區(qū)將按照《廣東省縣級(jí)食品藥品質(zhì)量快篩快檢室設(shè)置方案(試行)》的規(guī)定創(chuàng)設(shè)食品藥品質(zhì)量快篩快檢室，配備相應(yīng)的人員、場所、儀器、設(shè)備及試劑。加強(qiáng)快篩快檢室運(yùn)行管理工作，以快篩快檢室為載體，推廣應(yīng)用快篩快檢技術(shù)，豐富稽查打假手段，提高發(fā)現(xiàn)和查處假劣食品藥品的能力。
(七)落實(shí)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作報(bào)告制度
1、工作信息報(bào)送
(1)區(qū)食品藥品監(jiān)督所指定1名信息聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)收集、匯總各社區(qū)的巡查記錄、工作信息等，包括:文字、圖片、視頻等內(nèi)容。
(2)各社區(qū)每月5日前把上月工作情況報(bào)區(qū)食品藥品監(jiān)督所;區(qū)食品藥品監(jiān)督所每月10日前將監(jiān)督情況及各社區(qū)工作情況報(bào)市食品藥品監(jiān)督管理局。
(3)各社區(qū)及時(shí)對重要活動(dòng)、重要工作的開展情況撰寫信息稿件，于活動(dòng)結(jié)束后次日報(bào)區(qū)食品藥品監(jiān)督所，由區(qū)食品藥品監(jiān)督所及時(shí)報(bào)市食品藥品監(jiān)督管理局。
(4)社區(qū)應(yīng)建立完善的檔案管理制度，對各項(xiàng)工作的開展情況及相關(guān)信息進(jìn)行設(shè)檔管理。
2、事故信息報(bào)送
(1)發(fā)生食品藥品安全事故，應(yīng)立即向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報(bào)告，初報(bào)時(shí)間不得超過事故發(fā)生后1小時(shí)，并做好續(xù)報(bào)工作。
(2)報(bào)告內(nèi)容主要包括:事故發(fā)生單位、時(shí)間、地點(diǎn)、基本情況等。
(3)發(fā)生食品藥品安全事件不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)，不得阻擾他人報(bào)告，不得傳播事故消息，不得隨意接受新聞媒體的采訪(按區(qū)有關(guān)重大安全事故輿情報(bào)報(bào)送制度執(zhí)行)。
(八)建立食品藥品安全進(jìn)社區(qū)考核制度
1、考核形式
(1)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作考核采取“市考核區(qū)、區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員”的三級(jí)考核原則。
(2)各級(jí)考核部門負(fù)責(zé)考核工作的安排、實(shí)施、協(xié)調(diào)、考核材料和結(jié)果的匯總。
2、考核時(shí)間與程序
(1)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作按照“三級(jí)考核原則”實(shí)行年度考核。區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員定于每年12月中上旬進(jìn)行。
(2)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作考核采取聽取工作報(bào)告、實(shí)地考核、查閱資料、綜合評(píng)議等方式進(jìn)行。區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員將參照《食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作考核細(xì)則》進(jìn)行年度工作測評(píng)。區(qū)考核社區(qū)，將隨機(jī)抽查該社區(qū)不少于30%的巡查員進(jìn)行考核。
(九)建立食品藥品安全進(jìn)社區(qū)獎(jiǎng)勵(lì)制度
(1)為調(diào)動(dòng)各社區(qū)及廣大群眾的積極性，切實(shí)做好食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作，報(bào)送的線索經(jīng)核實(shí)并立案處理的，獎(jiǎng)勵(lì)100元。
(2)各社區(qū)開展食品藥品安全監(jiān)管工作的情況，將納入社區(qū)實(shí)績考核體系;食品藥品安全巡查員和志愿者隊(duì)伍的工作情況，作為其個(gè)人年終考核的依據(jù)之一。
(3)根據(jù)各社區(qū)開展食品藥品安全監(jiān)管工作的情況，年終在全區(qū)評(píng)選一定比例的社區(qū)為食品藥品安全先進(jìn)社區(qū)，單獨(dú)評(píng)獎(jiǎng)表彰。
四、各成員單位職責(zé)與分工
(一)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室：貫徹執(zhí)行上級(jí)有關(guān)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作的政策法規(guī)，統(tǒng)一協(xié)調(diào)全區(qū)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作，對各社區(qū)的食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作進(jìn)行評(píng)議、考核。
(二)食藥監(jiān)所：根據(jù)《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級(jí)事權(quán)劃分》開展食品藥品安全監(jiān)督管理工作，建立健全居民體驗(yàn)食品藥品安全監(jiān)督工作的機(jī)制。負(fù)責(zé)完成餐飲服務(wù)業(yè)量化分級(jí)管理工作;負(fù)責(zé)建立食品藥品質(zhì)量快篩快檢室;負(fù)責(zé)在藥店設(shè)立過期藥品回收箱;負(fù)責(zé)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作信息的收集與報(bào)送;負(fù)責(zé)在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建示范餐飲服務(wù)示范單位4個(gè)、零售藥店示范單位2個(gè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)示范單位2個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(三)宣傳辦：會(huì)同有關(guān)部門擬定全區(qū)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)宣傳工作規(guī)劃和計(jì)劃，協(xié)調(diào)新聞媒體做好食品藥品安全進(jìn)社區(qū)宣傳報(bào)道工作。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(四)文體教育局：在轄區(qū)內(nèi)挑選部分學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)開展“食品藥品安全校園共建”活動(dòng)，其中需完成創(chuàng)建中學(xué)示范單位2個(gè)、小學(xué)示范單位2個(gè)、托幼機(jī)構(gòu)示范單位4個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(五)經(jīng)信局：在轄區(qū)內(nèi)挑選部分廠企開展“食品藥品安全企業(yè)共建”活動(dòng)，其中需完成創(chuàng)建廠企示范單位4個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(六)農(nóng)村工作局：負(fù)責(zé)在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建示范社區(qū)2個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(七)住建局：負(fù)責(zé)在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建示范居住小區(qū)2個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(八)財(cái)政分局：負(fù)責(zé)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作經(jīng)費(fèi)及食品藥品安全事故應(yīng)急救援資金的保障和管理。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(九)工商分局：負(fù)責(zé)在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建商場示范單位3個(gè)。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
(十)各社區(qū)居委會(huì)：負(fù)責(zé)在本社區(qū)轄區(qū)范圍內(nèi)建立食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，完善食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作組織架構(gòu)，充實(shí)監(jiān)管工作人員，做好日常的食品藥品安全宣傳、巡查、記錄和檔案工作，落實(shí)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作報(bào)告制度，并負(fù)責(zé)在社區(qū)設(shè)立過期藥品回收箱。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進(jìn)社區(qū)相關(guān)的工作。
五、實(shí)施步驟
(一)宣傳發(fā)動(dòng)階段(20xx年5月)：召開全區(qū)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作現(xiàn)場會(huì)，做好宣傳發(fā)動(dòng)工作。
(二)組織實(shí)施階段(20xx年5-11月)：制訂工作實(shí)施方案，成立組織機(jī)構(gòu)，組織社區(qū)巡查員、志愿者等開展集中培訓(xùn)，落實(shí)相關(guān)責(zé)任，組織實(shí)施。
(三)總結(jié)鞏固階段(20xx年12月)：對工作實(shí)施情況進(jìn)行總結(jié)，完善薄弱環(huán)節(jié)，鞏固工作成果。
(四)常態(tài)化階段(20xx年1月開始)：按照形成的工作模式，完善各項(xiàng)工作制度，實(shí)現(xiàn)工作常態(tài)化。
六、工作要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真實(shí)施。食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作是全面提升我區(qū)食品藥品安全監(jiān)管水平的有效措施，區(qū)已成立食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全區(qū)食品安全進(jìn)社區(qū)工作。各社區(qū)要把該項(xiàng)工作擺上重要位置，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，根據(jù)本工作方案，結(jié)合實(shí)際，從人、財(cái)、物等方面給予保障，，負(fù)責(zé)工作的實(shí)施推進(jìn)，確保工作落到實(shí)處、取得實(shí)效。
(二)加強(qiáng)管理，及時(shí)溝通。食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作隨著形勢發(fā)展和工作的需要，會(huì)面臨許多新情況、新問題。各社區(qū)要將該項(xiàng)工作作為一項(xiàng)常態(tài)化工作，常抓不懈，同時(shí)要結(jié)合實(shí)際，創(chuàng)新方式方法，在實(shí)踐中不斷完善各項(xiàng)工作制度，用制度管人、按程序辦事。區(qū)食品藥品監(jiān)督所要加強(qiáng)對食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作的督促檢查、落實(shí)考核，做到及時(shí)溝通，加強(qiáng)信息交流反饋。
(三)典型帶動(dòng)，整體提高。通過開展食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作，將一批食品藥品安全責(zé)任意識(shí)強(qiáng)、食品藥品安全水平高的單位，向社會(huì)展示和宣傳，使其在更大范圍、更寬領(lǐng)域、更深層次開展起來，切實(shí)發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，不斷提高食品藥品安全水平，讓群眾看到實(shí)實(shí)在在的成效。
(四)廣泛宣傳，營造氛圍。充分利用各類媒介，立體宣傳食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作的開展情況、措施和成果，使全社會(huì)對食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作有更加全面直觀的了解。
社區(qū)食品安全工作方案篇七
為做好街道20____年食品安全工作，確保人民群眾的身體健康和生命安全，努力構(gòu)建和諧社會(huì)，完成食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，特制定本計(jì)劃。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全機(jī)制。
召開街道食品安全工作動(dòng)員會(huì)，布置20____年食品安全工作任務(wù)。根據(jù)分工調(diào)整城北街道省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，由王忠同志任組長，賈順能、張金根、邵紅兵任副組長，各社區(qū)主任為組員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)日常工作辦公室在街道城市管理科，由劉國同志任辦公室主任并負(fù)責(zé)日常工作。各社區(qū)成立一支食品安全巡查員隊(duì)伍，衛(wèi)生分管主任擔(dān)任本社區(qū)食品安全信息員，負(fù)責(zé)收集本轄內(nèi)食品安全方面的信息并及時(shí)上報(bào)。
二、加大宣傳力度，營造濃烈氛圍。
各社區(qū)和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關(guān)法律、法規(guī)和食品安全知識(shí)，提高廣大居民群眾的自我保護(hù)能力。加強(qiáng)社區(qū)食品安全信息員和巡查員食品安全知識(shí)和相關(guān)法律、法規(guī)的培訓(xùn)，每季至少進(jìn)行一次培訓(xùn)。同時(shí)街道還須邀請食品安全工作業(yè)內(nèi)人員到街道各社區(qū)進(jìn)行食品安全知識(shí)講座，教會(huì)人民群眾基礎(chǔ)的食品安全辨別方法，不去吃和購買不安全食品。
三、進(jìn)行排查摸底，進(jìn)行規(guī)范整治。
各社區(qū)要對本轄區(qū)內(nèi)從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通以及餐飲行業(yè)進(jìn)行一次全面的摸底調(diào)查，根據(jù)要求挨戶進(jìn)行登記，形成完整的基本資料。根據(jù)去年排查摸底的信息，對轄區(qū)食品從業(yè)進(jìn)行規(guī)范整治，與從業(yè)單位簽定食品安全責(zé)任書，平時(shí)加大檢查力度，發(fā)現(xiàn)不符合食品安全要求的立即要求整改，對服從街道、社區(qū)管理從業(yè)單位及時(shí)向上級(jí)單位回報(bào)，切實(shí)抓好轄區(qū)的食品安全工作。
四、加大整治力度，確保節(jié)日安全。
清明和五一、中秋和國慶、元旦和春節(jié)等重大節(jié)日是食品消費(fèi)旺盛時(shí)期，不少商販利用這些時(shí)機(jī)進(jìn)行制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動(dòng)，各社區(qū)巡查員在這些時(shí)期一定加大巡查力度，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患及時(shí)向上級(jí)回報(bào)。協(xié)助上級(jí)相關(guān)部門做好食品安全整治工作，切實(shí)消除轄區(qū)內(nèi)存在的食品安全隱患，保障人民群眾的身體健康和生命安全。
五、常抓日常監(jiān)管，落實(shí)長效管理。
食品安全工作是一項(xiàng)長期的工作，僅是重大節(jié)日進(jìn)行突擊整治還是不夠，抓好日常監(jiān)管工作是必不可少的，因此各社區(qū)、單位一定要在平時(shí)管理上多下功夫，明確轄內(nèi)食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通和餐飲行業(yè)是食品安全第一責(zé)任人，督促他們平時(shí)做好食品安全隱患自糾，把好食品質(zhì)量關(guān)，從第一環(huán)節(jié)上杜絕食品安全隱患。
社區(qū)食品安全工作方案篇八
為強(qiáng)化本社區(qū)食品安全工作，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序，消除食品安全隱患，保障人民群眾飲食安全，進(jìn)一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平，特制定此計(jì)劃：
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論和"三個(gè)代表"重要思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，緊緊圍繞社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)這一主題，強(qiáng)化政府對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，著力構(gòu)建食品安全責(zé)任體系和保障體系，不斷加強(qiáng)食品安全專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管，使食品安全責(zé)任體系建設(shè)得到進(jìn)一步完善，各項(xiàng)監(jiān)管措施得到進(jìn)一步落實(shí)，食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進(jìn)一步規(guī)范，食品安全素質(zhì)得到進(jìn)一步提高，食品安全保障能力和水平進(jìn)一步提升。
二、工作原則
按照"政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門各負(fù)其責(zé)，各方聯(lián)合行動(dòng)，社會(huì)廣泛參與"的工作機(jī)制，堅(jiān)持"突出重點(diǎn)、全面推進(jìn)、標(biāo)本兼治、著力治本"的原則，采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式，建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自律，正確引導(dǎo)廣大城鄉(xiāng)居民安全消費(fèi)，不斷推進(jìn)城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)、健康發(fā)展。
三、工作內(nèi)容
(一)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管
1、集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。深入開展食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治"百千萬工程"。嚴(yán)厲打擊"黑窩點(diǎn)"，以及無證、無照生產(chǎn)加工食品行為。
2、開展重點(diǎn)食品專項(xiàng)抽查。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域，專項(xiàng)抽查地方特產(chǎn)、植物油、面粉、水產(chǎn)加工品、乳制品、飲料、肉制品、兒童食品、等品種，對問題嚴(yán)重的生產(chǎn)加工行為責(zé)令停產(chǎn)整頓，多次抽查不合格、不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷證照。
3、加強(qiáng)食品添加劑的監(jiān)管。全面推進(jìn)食品添加劑使用、備案和監(jiān)督工作，開展對食品中使用非食品原料、濫用食品添加劑等問題的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控，嚴(yán)厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為。
(三)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管
1、開展食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范、執(zhí)法嚴(yán)格、反應(yīng)迅速、措施有力的巡查機(jī)制。集中開展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和其它不合格食品行為。
2、強(qiáng)化食品經(jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口管理。嚴(yán)格食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入，堅(jiān)持先證后照，依法登記注冊;結(jié)合企業(yè)年檢和個(gè)體工商戶驗(yàn)照，進(jìn)一步清理和規(guī)范經(jīng)營主體資格，依法取締無證無照經(jīng)營食品行為;完善食品經(jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口管理、信用分類監(jiān)管制度，對發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營者實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)督;開展酒類市場專項(xiàng)整治，實(shí)施酒類經(jīng)營者備案登記和隨附單溯源制度。
3、嚴(yán)格食品經(jīng)營者質(zhì)量管理責(zé)任。健全不合格食品退市制度，引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實(shí)各項(xiàng)自律制度，建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測體系，健全食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)直報(bào)點(diǎn)制度，強(qiáng)化日常監(jiān)測和強(qiáng)制檢測。
(四)加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管
1、繼續(xù)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。重點(diǎn)對餐館業(yè)及乳制品、嬰兒配方食品全面實(shí)施量化分級(jí)管理。健全責(zé)任制和責(zé)任追究制，開展聯(lián)合監(jiān)督檢查，定期發(fā)布預(yù)警信息。
2、嚴(yán)格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督。以強(qiáng)化原料進(jìn)貨索證為重點(diǎn)，在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進(jìn)貨溯源制度，重點(diǎn)查處非法采購、使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑、不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為。加強(qiáng)對學(xué)校、社區(qū)、建筑工地、農(nóng)家樂旅游點(diǎn)餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督，防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。
(五)建立健全食品安全責(zé)任體系
1、社區(qū)對全社區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé)，將其納入整體工作目標(biāo)責(zé)任管理并狠抓落實(shí)。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負(fù)其責(zé)、密切配合，全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。
2、要引導(dǎo)企業(yè)、商店真正成為食品安全第一責(zé)任人，規(guī)范經(jīng)營行為，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，堅(jiān)決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店、不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案，對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的要列入"黑名單"。支持行業(yè)協(xié)會(huì)充分發(fā)揮自律作用，引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營。
(六)著力構(gòu)建食品安全工作體系和保障體系
1、建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制和機(jī)構(gòu)，社區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)，確定專人承擔(dān)有效履行工作職責(zé)。
2、推進(jìn)實(shí)施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè)，著力構(gòu)建食品安全保障體系。建立以社區(qū)負(fù)總責(zé)、各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體，以食品監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，以食品行業(yè)協(xié)(學(xué))會(huì)組織自律、社會(huì)監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的經(jīng)營服務(wù)場所，不斷建立起完善的食品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系。
3、加強(qiáng)食品安全宣傳教育。開展"公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村"、"食品安全宣傳月"、"食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村"、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)工地、進(jìn)超市等系列宣傳活動(dòng)，普及食品衛(wèi)生知識(shí)和科技常識(shí)，提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全素質(zhì)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，正確引導(dǎo)消費(fèi)。發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用，揭露、曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為，震懾違法犯罪分子，提高企業(yè)的遵紀(jì)守法意識(shí)和誠信意識(shí)。
社區(qū)食品安全工作方案篇九
為切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作，確保居民身體健康和生命安全，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全，特制定20xx年xx社區(qū)食品安全工作計(jì)劃如下：
一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，傳達(dá)、貫徹并落實(shí)好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門的文件精神。
二、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任，居委會(huì)要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管，進(jìn)一步完善制度建設(shè)，各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理，簽定食品安全工作責(zé)任書，落實(shí)崗位責(zé)任制，強(qiáng)化安全意識(shí)，確保食品安全問題及時(shí)解決。
三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查，杜絕傳染病源，并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識(shí)。
五、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定，主動(dòng)接受街道、居委會(huì)的檢查監(jiān)督。
六、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度，從源頭把住食品安全關(guān)。
七、居委會(huì)可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員，讓關(guān)大居民參與食品安全管理，聽取他們的意見，不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座和烹飪技能評(píng)比活動(dòng)，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高。
九、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營戶的思想動(dòng)態(tài)，以避免可能的惡性事件的發(fā)生。
十、加強(qiáng)店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多、多使用明火，對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視，加強(qiáng)對員工防火和火災(zāi)處理的常識(shí)培訓(xùn)，避免火災(zāi)事故的發(fā)生。
十一、各食品經(jīng)營戶的員工，上崗必須執(zhí)上崗證，嚴(yán)格體檢制度，做好自身衛(wèi)生整潔。
十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)常化、制度化，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生，確保用餐者的身心健康。
十四、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作，采取督促檢查等有效措施，杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題整改，確保居民的食品安全。
十六、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中，一旦發(fā)現(xiàn)問題，要立即整改，并提交切實(shí)可行的整改措施。
十七、居委會(huì)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查，對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報(bào)上級(jí)部門。
社區(qū)食品安全工作方案篇十
為進(jìn)一步強(qiáng)化對食品藥品安全工作全過程的監(jiān)管，保證我社區(qū)食品藥品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會(huì)議要求，確實(shí)做好轄區(qū)食品藥品安全工作，確保人民群眾飲食用藥安全，現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實(shí)際，特制訂20xx年食品藥品安全工作計(jì)劃如下：
一、總體思路
深化治理整頓，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管，加強(qiáng)宣傳教育，提高應(yīng)急能力，動(dòng)員社會(huì)廣泛參與，構(gòu)建長效機(jī)制，提升食品藥品安全保障水平，保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益。
二、主要目標(biāo)
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識(shí)宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項(xiàng)管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查，限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進(jìn)一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè)，制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書。確保食品安全任務(wù)到人，責(zé)任到人，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺(tái)帳。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記，分類匯總，列入電子文檔，同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強(qiáng)餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管，扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%。
(六)做好小賣鋪，小商鋪，小餐館的食品安全檢查，做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施
(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署，配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開展“違禁超限”專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。
(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為，落實(shí)家宴申報(bào)制度，對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn)，對農(nóng)村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理，定期開展健康檢查，督促實(shí)行亮證經(jīng)營。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間，配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法，加強(qiáng)食品藥品安全檢查，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào)，限期整改。
(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。
(七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”、“大影響”、“大氛圍”的要求，組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng)，盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會(huì)氛圍。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育，組織集中培訓(xùn)，加強(qiáng)輿情研判，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。
(八)完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制，適時(shí)開展應(yīng)急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置，加大正面引導(dǎo)力度。
(九)健全制度，完善體系。高度重視食品藥品安全工作，要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員，進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。
社區(qū)食品安全工作方案篇十一
**社區(qū)按照**街道辦事處的文件要求，結(jié)合本社區(qū)的實(shí)際情況，更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作，特制定20xx年工作計(jì)劃。
一、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長，社區(qū)工作人員任成員。
二、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責(zé)、食品安全信息報(bào)告制度、食品安全投訴舉報(bào)電話上墻率為100%。
三、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進(jìn)行食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)。
五、加大宣傳力度，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳單，走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，開展多層次、多渠道的宣傳活動(dòng)。不斷尋求宣傳上的突破。
六、我們將借助20xx年全國經(jīng)濟(jì)普查的契機(jī)，更為準(zhǔn)確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、單位的基本情況。
七、我們將結(jié)合社區(qū)物價(jià)監(jiān)督站工作，搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作，在穩(wěn)定物價(jià)的同時(shí)，保障公眾的食品安全。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門，對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行檢查。
八、做好隨機(jī)抽查調(diào)查工作，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，及時(shí)指出，做好登記、上報(bào)等工作。
九、每個(gè)月份，我們社區(qū)將開展責(zé)任區(qū)的自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)進(jìn)行整改，以便更好的完成工作任務(wù)，實(shí)現(xiàn)保障公眾食品安全、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標(biāo)。
社區(qū)食品安全工作方案篇十二
20xx年全區(qū)食品安全工作總體要求是：認(rèn)真貫徹黨的十九大會(huì)議精神，深入落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》和省市關(guān)于食品安全工作的要求，緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府總體工作部署，突出抓好“社會(huì)化監(jiān)管”和“食品行業(yè)誠信建設(shè)”兩項(xiàng)重點(diǎn)工作，著力完善監(jiān)管體制，提高監(jiān)管執(zhí)法能力，深化治理整頓，強(qiáng)化宣教培訓(xùn)，確保人民群眾健康安全得到有效保障。
加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍和機(jī)制建設(shè)，構(gòu)筑食品安全監(jiān)管合力
1.強(qiáng)化社會(huì)化監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。加強(qiáng)社會(huì)化監(jiān)管隊(duì)伍的管理和培訓(xùn)，進(jìn)一步完善對街道食品安全專職人員、協(xié)管員的考核管理辦法，明確工作任務(wù)、完成標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)懲措施;實(shí)施“培訓(xùn)日”制度，每月集中組織街道專職人員和協(xié)管員開展食品安全監(jiān)管技能培訓(xùn)，提高社會(huì)化監(jiān)管能力，全年組織培訓(xùn)10期以上;進(jìn)一步強(qiáng)化社區(qū)食品安全工作，街道要健全對社區(qū)食品安全工作的考核機(jī)制，加強(qiáng)對信息員的選拔、管理和考核力度，以街道為主體，定期組織社區(qū)信息員開展知識(shí)培訓(xùn)，全年組織培訓(xùn)6期以上。充分發(fā)揮食品安全義務(wù)監(jiān)督員作用，通過組織召開座談會(huì)、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全狀況等形式，及時(shí)聽取采納食品安全工作建議。
2.強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。配齊配強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)管人員，合理裝備現(xiàn)場快速檢測、調(diào)查取證等技術(shù)裝備，提高執(zhí)法隊(duì)伍的監(jiān)管效率和水平;明確細(xì)化監(jiān)管分工和執(zhí)法流程，著力消除監(jiān)管空白、邊界不清和執(zhí)法不力等問題;加強(qiáng)對執(zhí)法監(jiān)管隊(duì)伍的法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、工作作風(fēng)等方面的教育培訓(xùn)，監(jiān)管部門按需組織本環(huán)節(jié)執(zhí)法人員開展知識(shí)技能培訓(xùn)，全區(qū)組織執(zhí)法人員集中培訓(xùn)2期以上。
3.完善食品安全執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制。進(jìn)一步完善聯(lián)合執(zhí)法制度，加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)，形成全區(qū)統(tǒng)籌、相互銜接、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的食品安全全程監(jiān)管格局;健全部門與街道間的食品安全信息通報(bào)、聯(lián)合執(zhí)法、隱患排查協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)體系，完善執(zhí)法人員聯(lián)系街道制度，每個(gè)部門確保2名包街道專職人員，每周到街道工作2天以上，帶領(lǐng)協(xié)管員對本環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展監(jiān)督檢查;健全行政執(zhí)法與刑事司法的有機(jī)銜接，對涉嫌犯罪案件，及時(shí)移送立案，并主動(dòng)配合司法機(jī)關(guān)調(diào)查取證，充分發(fā)揮公安機(jī)關(guān)的積極作用，加強(qiáng)案件查處監(jiān)督;探討建立公、檢、法聯(lián)合執(zhí)法和聯(lián)席會(huì)議制度，依法從嚴(yán)懲治食品安全違法犯罪行為。
4.完善工作督查考核機(jī)制。加強(qiáng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真分析評(píng)估本轄區(qū)、本系統(tǒng)食品安全狀況，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管職責(zé)，消除各類風(fēng)險(xiǎn)隱患;加大食品安全工作的督查督辦力度，從重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)問題入手，經(jīng)常性開展督查巡視活動(dòng)，確保各項(xiàng)政策措施有效落實(shí);完善責(zé)任目標(biāo)考核辦法，建立健全食品安全責(zé)任制，監(jiān)督指導(dǎo)執(zhí)法監(jiān)管人員進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，改進(jìn)執(zhí)法手段，提高執(zhí)法效率，依法從嚴(yán)處罰違法違規(guī)企業(yè)及有關(guān)人員，努力營造良好的食品安全環(huán)境。
推進(jìn)誠信體系建設(shè)，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責(zé)任
5.加快食品行業(yè)誠信體系建設(shè)。開展“食品行業(yè)誠信大聯(lián)盟”活動(dòng)，制定食品生產(chǎn)經(jīng)營單位誠信評(píng)級(jí)、準(zhǔn)入制度和獎(jiǎng)懲制度等，實(shí)施食品安全“紅名單、黑名單”管理，督促引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶自覺建立誠信檔案，并接受監(jiān)督檢查。今年，計(jì)劃從列入“紅名單”企業(yè)中評(píng)選40家誠信食品生產(chǎn)經(jīng)營單位入選“食品行業(yè)誠信大聯(lián)盟”，頒發(fā)“食品安全示范創(chuàng)建先進(jìn)單位”匾牌，并進(jìn)行宣傳推廣;對列入“黑名單”的單位實(shí)施“警示管理”，定期向社會(huì)公布，并列入重點(diǎn)監(jiān)管對象，每月至少進(jìn)行兩次檢查，對發(fā)現(xiàn)的違法行為依法從重處罰。
6.開展食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)。積極爭創(chuàng)“全省食品安全示范區(qū)”、“全省食品安全示范街道”。制定我區(qū)食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)方案，遴選基礎(chǔ)工作扎實(shí)、監(jiān)管措施有力、工作成效明顯、公眾滿意度較高的街道、社區(qū)、街區(qū)、食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶開展示范創(chuàng)建活動(dòng)，樹立優(yōu)秀典型，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。
7.加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者教育培訓(xùn)。各監(jiān)管部門都要制定培訓(xùn)計(jì)劃，街道負(fù)責(zé)組織，加大對各環(huán)節(jié)食品行業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)力度，確保每人每年接受培訓(xùn)不少于40小時(shí)。其中，由區(qū)統(tǒng)一組織1000家左右的規(guī)模以下食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和知識(shí)培訓(xùn)，全年組織培訓(xùn)10期以上，切實(shí)提高食品安全質(zhì)量管理水平。
健全完善監(jiān)管支撐體系，提高食品安全執(zhí)法監(jiān)管能力
8.提高食品檢驗(yàn)檢測能力。推進(jìn)食品質(zhì)量快速檢測工作，全區(qū)持證農(nóng)貿(mào)市場、超市、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地逐步配置專業(yè)快速檢測設(shè)備，全年完成快速檢測15萬批次;繼續(xù)做好定性定量檢測工作，統(tǒng)一制定實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，統(tǒng)籌安排抽檢范圍、頻次和品種，覆蓋所有環(huán)節(jié)及大宗食品、高風(fēng)險(xiǎn)食品，特別是加大對蔬菜、肉制品等易發(fā)生問題食品的抽檢力度和密度，提高檢測防范能力，全年實(shí)現(xiàn)定量檢測3300批次以上;推進(jìn)企業(yè)自檢能力建設(shè)，督促企業(yè)加大檢測設(shè)備和技術(shù)投入，建立產(chǎn)品檢測室，配備常規(guī)檢測設(shè)備和專業(yè)檢測人員，對食品原材料和出廠產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢測，從源頭上杜絕不合格產(chǎn)品。
9.建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系。組建全區(qū)食品安全專家隊(duì)伍，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與評(píng)估預(yù)警，建設(shè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測結(jié)果會(huì)商機(jī)制，定期對大宗食品和時(shí)令食品進(jìn)行監(jiān)測和風(fēng)險(xiǎn)分析。建立政府與消費(fèi)者之間的食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流平臺(tái)，及時(shí)發(fā)布消費(fèi)預(yù)警信息，引導(dǎo)公眾安全消費(fèi)。推動(dòng)監(jiān)測與監(jiān)管的聯(lián)動(dòng)銜接，監(jiān)測問題及時(shí)向執(zhí)法監(jiān)管部門反饋，提高監(jiān)督執(zhí)法的針對性和實(shí)效性。
10.提高應(yīng)急處置能力。完善各部門、各街道食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，建立健全食品安全突發(fā)事件快速反應(yīng)和應(yīng)對處置體系。加強(qiáng)應(yīng)急演練和培訓(xùn)，切實(shí)提高指揮協(xié)調(diào)和現(xiàn)場處置能力，各街道及主要監(jiān)管部門組織開展應(yīng)急演練1次以上;規(guī)范食品安全事件的應(yīng)急處置和調(diào)查處理，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，限度減少危害和影響。
11.加快食品安全信息化建設(shè)。積極推進(jìn)“智能食安”電子監(jiān)管系統(tǒng)推廣使用，依托系統(tǒng)加強(qiáng)各部門、各街道的信息互聯(lián)互通。充分利用街道食品安全協(xié)管員依托“智能食安”電子監(jiān)管系統(tǒng)，協(xié)助工商、食藥等執(zhí)法部門每月對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位巡查一遍以上，及時(shí)將排查的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患上報(bào)至系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的動(dòng)態(tài)化全覆蓋監(jiān)管。加快水產(chǎn)品、肉制品、蔬菜流通追溯體系建設(shè)，提高食品的源頭控制水平和風(fēng)險(xiǎn)防范能力。督導(dǎo)商超企業(yè)在現(xiàn)場制售區(qū)域安裝電子監(jiān)控設(shè)施，進(jìn)一步加強(qiáng)對現(xiàn)場制售食品的動(dòng)態(tài)監(jiān)控，消除食品安全不穩(wěn)定因素，提升居民群眾消費(fèi)信心。
深化治理整頓，著力解決食品安全突出問題
12.全面開展食品安全綜合治理。圍繞全市開展食品安全隱患排查整治工作要求和我區(qū)食品安全監(jiān)管難點(diǎn)，及時(shí)組織開展食品安全綜合整治行動(dòng)，深入排查食品安全領(lǐng)域存在的突出問題、薄弱環(huán)節(jié)和風(fēng)險(xiǎn)隱患，逐一登記建檔，并按照隱患分級(jí)采取有效措施限期整改;嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥、超范圍超限量使用食品添加劑等五類“違禁超限”違法行為，杜絕群體性食品安全問題發(fā)生，切實(shí)保障全區(qū)食品安全。
13.突出重點(diǎn)食品品種的專項(xiàng)整治。進(jìn)一步突出肉類、蔬菜、果品、水產(chǎn)品、食用油、乳制品、食品添加劑等日常消費(fèi)大宗食品的專項(xiàng)執(zhí)法整治，加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、監(jiān)督抽查力度，著力解決蔬菜農(nóng)殘、瘦肉精、食品非法添加等食品安全突出問題。切實(shí)做好學(xué)校飲用水和生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)桶裝飲用水的整治工作，依法查處和堅(jiān)決取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營桶裝水的小作坊、黑窩點(diǎn)，全面提高桶裝飲用水的質(zhì)量安全水平。
14.加大重點(diǎn)區(qū)域的整治力度。加大對各學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查力度，突出對學(xué)校配餐和學(xué)校周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管，集中排查違規(guī)加工食品、銷售無標(biāo)識(shí)和過期食品等行為;加大對企業(yè)食堂和建筑工地的檢查整治力度，指導(dǎo)其嚴(yán)格落實(shí)食品質(zhì)量安全管理制度，嚴(yán)防群體性中毒事件發(fā)生;加大對批發(fā)市場業(yè)戶的日常監(jiān)管力度，完善肉菜流通追溯體系，加強(qiáng)質(zhì)量檢測抽檢，確保市場食品來源可追溯;加大對市場外食品流動(dòng)攤點(diǎn)、游商浮販和占路經(jīng)營行為的清理整頓力度，組織批發(fā)市場周邊、喜盈門立交橋周邊“夜查”行動(dòng)，每月開展“夜查”2次以上;加大食品生產(chǎn)加工小作坊的專項(xiàng)整治力度，堅(jiān)決取締生產(chǎn)假冒偽劣食品的“黑窩點(diǎn)”和“黑作坊”。
15.推進(jìn)集中園區(qū)建設(shè)。督促指導(dǎo)已建成的加工園區(qū)開展品牌創(chuàng)建活動(dòng)，實(shí)施品牌化、規(guī)范化生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量;積極協(xié)調(diào)有關(guān)媒體繼續(xù)加大園區(qū)的宣傳力度，提高園區(qū)知名度和示范帶動(dòng)作用;研究對園區(qū)的支持政策，推進(jìn)食品集中園區(qū)建設(shè)。
抓好宣傳教育，積極引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全監(jiān)督
16.廣泛開展食品安全科普宣傳。加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，通過食品安全宣傳周、食品安全電視專欄、專家論壇、食品安站、“食安”微博、短信平臺(tái)、中小學(xué)生食品安全教育等多種方式，全面普及食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，廣泛宣傳政府加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的措施和成效，提高群眾食品安全知識(shí)知曉率和滿意度。
17.加強(qiáng)與新聞媒體的溝通應(yīng)對。完善部門、街道與媒體協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)常態(tài)化工作機(jī)制，支持新聞媒體開展*監(jiān)督，認(rèn)真核實(shí)、查處媒體報(bào)道的食品安全問題，及時(shí)反饋采取措施和處理結(jié)果。引導(dǎo)新聞媒體客觀及時(shí)報(bào)道食品安全監(jiān)管成效，為食品安全工作營造良好的氛圍。高度重視網(wǎng)絡(luò)輿情，提高輿情分析應(yīng)對能力，對發(fā)現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)輿情信息及時(shí)、準(zhǔn)確回應(yīng)，維護(hù)政府良好形象。
18.全面實(shí)施食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度。進(jìn)一步完善有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，暢通舉報(bào)投訴渠道，確保舉報(bào)線索及時(shí)核查、獎(jiǎng)勵(lì)資金及時(shí)兌現(xiàn)，對重大案件線索舉報(bào)人予以重獎(jiǎng)。大力宣傳有獎(jiǎng)舉報(bào)辦法內(nèi)容及重要意義，通過媒體發(fā)布、活動(dòng)宣傳、發(fā)放材料等方式，使舉報(bào)辦法家喻戶曉，充分調(diào)動(dòng)社會(huì)公眾參與食品安全監(jiān)管的積極性、主動(dòng)性。
社區(qū)食品安全工作方案篇十三
深入宣傳貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，大力營造全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍，根據(jù)省政府辦公廳《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》傳發(fā)的要求，打造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，努力提高我區(qū)食品安全保障水平，在全區(qū)開展以“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)制定活動(dòng)方案如下：
一、總體要求
按照貼近實(shí)際、貼近群眾、貼近生活的原則,采取內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動(dòng)，深入宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念，宣傳政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí)，使廣大群眾了解食品安全知識(shí)，從而提高自我保護(hù)能力，使全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心，形成人人關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年**月**日至**月**日。
三、活動(dòng)主題
人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活
四、活動(dòng)口號(hào)
(一)人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活
(二)食品安全，全民行動(dòng)
(三)食品安全，從我做起
(四)民以食為天，食以安為先
(五)舉報(bào)食品違法行為人人有責(zé)
(六)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為
(七)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為
(八)依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營，自覺維護(hù)食品安全
(九)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障和改善民生
(十)保障食品安全，構(gòu)建和諧社會(huì)
五、主要內(nèi)容及活動(dòng)安排
(一)舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式
在通過江寧電視臺(tái)、《新聞》和江寧區(qū)屬官方網(wǎng)站等多種途徑公布宣傳周活動(dòng)方案的基礎(chǔ)上，于6月13日上午舉行宣傳周啟動(dòng)儀式。區(qū)政府高吉祥副區(qū)長出席啟動(dòng)儀式并講話，區(qū)食品藥品安全委員會(huì)相關(guān)成員部門負(fù)責(zé)同志參加?，F(xiàn)場組織農(nóng)業(yè)、林業(yè)、商務(wù)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門開展食品安全義務(wù)咨詢服務(wù)活動(dòng)，并發(fā)放科普讀物和宣傳材料。組織電視臺(tái)、報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳報(bào)道，并現(xiàn)場采訪食品相關(guān)企業(yè)代表和監(jiān)管執(zhí)法人員和消費(fèi)者。(責(zé)任單位：區(qū)食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門、區(qū)廣播電視臺(tái))
(二)發(fā)布公益廣告
在電視臺(tái)播放食品安全滾動(dòng)字幕，在天印廣場電子顯示屏播放食品安全宣傳標(biāo)語。(責(zé)任單位：區(qū)食安辦、區(qū)住建局、區(qū)廣播電視臺(tái))
(三)開設(shè)食品安全宣傳專欄
在江寧新聞和各食品監(jiān)管部門官方網(wǎng)站、博客開設(shè)食品安全宣傳專欄，宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，報(bào)道中央及地方政府對食品安全工作的決策部署、20xx年食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)展情況及取得的成效、食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)情況等。區(qū)農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局、商務(wù)局和各街道、園區(qū)食安辦分別負(fù)責(zé)提供1篇宣傳稿，于6月13日前發(fā)至區(qū)食安辦郵箱。區(qū)委宣傳部負(fù)責(zé)宣傳稿的審校和江寧新聞等媒體報(bào)道有關(guān)協(xié)調(diào)工作。(責(zé)任單位：區(qū)委宣傳部、區(qū)食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門、各街道、開發(fā)園區(qū)食安辦)
(四)制作食品安全宣傳系列電視報(bào)道
利用江寧電視臺(tái)的《江寧新聞》欄目，制作食品安全宣傳系列電視報(bào)道。各食品安全監(jiān)管部門負(fù)責(zé)提供素材和聯(lián)系拍攝，江寧電視臺(tái)負(fù)責(zé)策劃、拍攝和制作。利用一周時(shí)間在《江寧新聞》欄目內(nèi)開辟食品安全宣傳工作系列專題報(bào)道，反映各食品安全監(jiān)管部門在為民飲食保駕護(hù)航中所做的工作及所取得的成效。限度地?cái)U(kuò)大宣傳面和參與度，真正做到人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活。
具體安排如下：**月**日報(bào)道食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，**月**日報(bào)道區(qū)農(nóng)、林部門食品種植養(yǎng)殖監(jiān)管工作及取得的成效，**月**日報(bào)道區(qū)商務(wù)局生豬屠宰監(jiān)管工作及取得的成效，**月**日報(bào)道區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)加工監(jiān)管工作及取得的成效，**月**日報(bào)道區(qū)工商局食品流通監(jiān)管工作及取得的成效，**月**日報(bào)道區(qū)衛(wèi)生局餐飲消費(fèi)監(jiān)管工作及取得的成效。(責(zé)任單位：區(qū)食安辦、區(qū)電視臺(tái)、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)
(五)開展內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動(dòng)
1.各食品監(jiān)管部門要結(jié)合各自工作職責(zé)開展有針對性的宣傳，主動(dòng)配合好宣傳周活動(dòng)的開展。
①農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門分別部署安排食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和餐飲消費(fèi)等單位采取懸掛宣傳橫幅、張貼標(biāo)語(標(biāo)語內(nèi)容見前面活動(dòng)口號(hào))、設(shè)立展板等多種形式在單位內(nèi)部組織開展食品安全知識(shí)宣傳;
②舉辦食品安全知識(shí)培訓(xùn)講座，對食品從業(yè)人員和食品企事業(yè)單位法人代表、質(zhì)量管理和一線操作人員，分層次、分類別地進(jìn)行培訓(xùn)宣傳，著力提高他們的食品安全法制意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)。
③在全區(qū)中小學(xué)開辦食品安全知識(shí)講座，在中小學(xué)生中普及食品安全知識(shí)。真正使食品安全做到進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村，切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。(責(zé)任單位：區(qū)農(nóng)業(yè)、林業(yè)局負(fù)責(zé)種、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)單位，區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)生產(chǎn)企業(yè)，區(qū)工商局負(fù)責(zé)流通企業(yè)，區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)餐飲企業(yè)，區(qū)建工局負(fù)責(zé)建筑工地，區(qū)教育局負(fù)責(zé)中小學(xué)校，區(qū)城管局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)戶外橫幅懸掛地點(diǎn)的落實(shí)。)
2.各街道、開發(fā)園區(qū)負(fù)責(zé)本轄區(qū)的食品安全周宣傳活動(dòng)。組織轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管部門采取設(shè)立咨詢臺(tái)、印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳橫幅和標(biāo)語、舉辦食品安全法及相關(guān)食品安全知識(shí)講座等多種形式，全面開展食品安全周宣傳活動(dòng)，普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)和科普知識(shí)，將食品安全進(jìn)社區(qū)活動(dòng)引向深入。(責(zé)任單位：各街道、開發(fā)園區(qū)食品藥品安全委員會(huì))
(六)設(shè)立公眾參與熱線
發(fā)揮“12345”等政府服務(wù)平臺(tái)、各監(jiān)管部門和各街道(園區(qū))食安辦投訴舉報(bào)電話的作用，暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)群眾舉報(bào)各類食品違法違規(guī)行為，強(qiáng)化食品安全社會(huì)監(jiān)督和群眾監(jiān)督。(責(zé)任單位：各街道(園區(qū))食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)
六、工作要求
1、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。食品安全宣傳周活動(dòng)涉及面廣、參與單位多，各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義，牢固樹立“宣傳也是監(jiān)管”的理念，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃，精心組織，認(rèn)真實(shí)施。要結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處，做到領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密，形式多樣，內(nèi)容豐富，群眾參與積極，宣傳聲勢浩大。
2、突出重點(diǎn)，力求實(shí)效。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要以這次宣傳活動(dòng)為契機(jī)，結(jié)合本地區(qū)本部門的工作實(shí)際，充分利用各種宣傳形式，突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)，形成政府統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)，企業(yè)積極響應(yīng)，群眾踴躍參與，社會(huì)反響良好的食品安全宣傳氛圍。同時(shí)，要針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，集中人力、物力、財(cái)力，重點(diǎn)突破，全面推進(jìn)，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化，健全長效機(jī)制。
3、統(tǒng)籌兼顧、密切配合。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門在按照統(tǒng)一部署，對照各自職責(zé)分工抓好落實(shí)的同時(shí)，還要注重搞好部門聯(lián)動(dòng)，相互密切配合，形成宣傳聲勢。各部門要把食品安全宣傳教育活動(dòng)與當(dāng)前正在開展的食品安全專項(xiàng)整治工作、監(jiān)管工作和信用體系建設(shè)工作有機(jī)結(jié)合起來，互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對性和有效性，確保宣傳活動(dòng)的效果。新聞媒體要發(fā)揮正面引導(dǎo)作用，及時(shí)對食品安全宣傳周的各項(xiàng)宣傳活動(dòng)進(jìn)行及時(shí)跟蹤報(bào)道，推進(jìn)宣傳周活動(dòng)的順利開展。
社區(qū)食品安全工作方案篇十四
食品安全是關(guān)系到社區(qū)居民身體健康和生命安全、關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事，為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作，保障人民群眾的飲食安全，根據(jù)區(qū)、街道有關(guān)文件精神，結(jié)合我社區(qū)實(shí)際，特制定20xx年食品安全工作計(jì)劃如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度
1、切實(shí)加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，對本轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé)，全面加強(qiáng)本區(qū)域的食品安全監(jiān)管和整治工作，積極支持執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。同時(shí)要確定分管領(lǐng)導(dǎo)、專職食品安全監(jiān)管人員。及時(shí)調(diào)整食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和村級(jí)食品安全網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管組織。
2、明確職責(zé)分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度按照一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)部門監(jiān)管的原則，采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式，進(jìn)一步明確監(jiān)管責(zé)任分工。
3、定期組織召開食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會(huì)議，研究部署食品安全工作，及時(shí)傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)食品專項(xiàng)整治活動(dòng)的會(huì)議和文件精神。根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情況，在“五˙一”、“十˙一”兩個(gè)黃金周期間組織開展有針對性的食品專項(xiàng)整治工作。
二、宣傳教育工作
1、加強(qiáng)對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育，開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。
2、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會(huì)監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。采取各種形式，廣泛宣傳食品安全方面的知識(shí)和食品放心工程的內(nèi)容，努力營造全社會(huì)參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍，增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
三、深化“三網(wǎng)”建設(shè)，構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機(jī)制
1、大力建設(shè)食品安全信用和信息體系。社區(qū)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組與食品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門建立食品安全企業(yè)信用分類監(jiān)管制和責(zé)任追究制，加大失信懲戒力度。加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用，逐步建立食品安全信息網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建信息平臺(tái)，形成暢通的信息監(jiān)測和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系，實(shí)現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享，逐步形成統(tǒng)一、科學(xué)、高效的食品安全信息評(píng)估和預(yù)警體系，及時(shí)研究分析食品安全形勢，對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
2、著力構(gòu)建監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)。把食品安全監(jiān)管工作納入到考核體系當(dāng)中，認(rèn)真制訂本轄區(qū)食品安全重大事故的應(yīng)急預(yù)案并積極組織實(shí)施演練。切實(shí)健全和落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制，對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的，要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
3、努力健全群眾監(jiān)督網(wǎng)。充分發(fā)揮各級(jí)消費(fèi)者協(xié)會(huì)及其基層組織的作用，在農(nóng)村和社區(qū)抓緊建立一支群眾性的消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員隊(duì)伍，并做好信息員培訓(xùn)工作，提高其法制水平和監(jiān)督能力。同時(shí)，積極發(fā)揮各類媒體的輿論監(jiān)督作用，堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向，完善監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。進(jìn)一步完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，建立方便、暢通的舉報(bào)渠道，充分調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量，增強(qiáng)監(jiān)管工作的針對性和有效性。
總之，要按照分工，認(rèn)真履行職責(zé)，做好各自工作，使各項(xiàng)措施落到實(shí)處，盡快實(shí)現(xiàn)我社區(qū)食品安全狀況的明顯改善，確保人民群眾飲食安全。
社區(qū)食品安全工作方案篇十五
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
進(jìn)一步加強(qiáng)對食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系。一是根據(jù)區(qū)食安辦下發(fā)的全年工作方案，擬定本鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)成立方案、機(jī)構(gòu)職責(zé)，建立、完善相應(yīng)的工作制度和運(yùn)行機(jī)制，充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的牽頭作用，強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作。二是強(qiáng)化“兩級(jí)政府、三級(jí)管理、四級(jí)網(wǎng)絡(luò)”的監(jiān)管體系建設(shè)，進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊(duì)伍為補(bǔ)充，形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式，繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇，推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。三是建立健全食品經(jīng)營戶動(dòng)態(tài)信息，每月進(jìn)行信息上報(bào)、核報(bào)，及時(shí)掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶、無證戶、注銷戶、歇業(yè)戶、備案戶的基本情況，做到上下聯(lián)動(dòng)，情況清楚，登記完整，內(nèi)容正確。
二、各方聯(lián)動(dòng)，進(jìn)一步開展食品安全專項(xiàng)整治
為進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為，鞏固和擴(kuò)大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應(yīng)，結(jié)合區(qū)食藥監(jiān)局下發(fā)的《松江區(qū)無證餐飲專項(xiàng)整治實(shí)施方案》的文件精神，今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無證行動(dòng)方案，進(jìn)一步加大專項(xiàng)整治力度。專項(xiàng)整治工作以“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)、社會(huì)參與、疏堵結(jié)合”為實(shí)施原則，堅(jiān)持專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管相結(jié)合，集中取締與長效管理相結(jié)合的原則，以“堅(jiān)決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”為工作目標(biāo)，全面準(zhǔn)確摸清轄區(qū)內(nèi)有證和無證餐飲服務(wù)單位底數(shù)，集中開展地下加工、無證生產(chǎn)清理整治取締工作。同時(shí)要加強(qiáng)對無證經(jīng)營餐飲服務(wù)單位分析匯總，找準(zhǔn)問題原因和癥結(jié)，聯(lián)合相關(guān)部門采取相應(yīng)措施，共同破解無證難題，為全區(qū)統(tǒng)一設(shè)立“規(guī)定時(shí)間、規(guī)定區(qū)域、嚴(yán)格監(jiān)管”的流動(dòng)攤臨時(shí)疏導(dǎo)點(diǎn)提供決策依據(jù)，同時(shí)，各部門要資源共享，建立信息通報(bào)協(xié)調(diào)機(jī)制。
三、突出重點(diǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品領(lǐng)域安全監(jiān)管
(一)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)
重點(diǎn)整頓建筑工地食堂、旅游點(diǎn)、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域，以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。同時(shí)還要做好以下幾項(xiàng)工作：
1、加強(qiáng)日常檢查和新證核查。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求，積極開展對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內(nèi)及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場核查，確保檢查覆蓋率及檢查頻率。
2、加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時(shí)間，做好檢查筆錄取得店主、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字，及時(shí)向食藥所報(bào)告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。
3、加強(qiáng)對企業(yè)小食堂的備案工作。繼續(xù)開展30人以下的社會(huì)食堂(含工地食堂)備案工作，對30人以上的社會(huì)食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的，督促其辦理食品衛(wèi)生許可證，進(jìn)一步提高食堂辦證率。
4、加強(qiáng)食品藥品安全舉報(bào)的處理。一是設(shè)立鎮(zhèn)食品藥品安全舉報(bào)電話(021-57605901)，利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報(bào)信息，對群眾市民的舉報(bào)一經(jīng)核實(shí)，給予舉報(bào)人適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)辦法和資金來源另行安排;二是對區(qū)食監(jiān)所轉(zhuǎn)發(fā)過來的舉報(bào)，在接到舉報(bào)后的最短時(shí)間內(nèi)，到現(xiàn)場進(jìn)行檢查核實(shí)，如實(shí)填寫現(xiàn)場檢查筆錄，結(jié)合實(shí)際做好處理工作，及時(shí)反饋信息，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作。
責(zé)任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)、直屬公司配合。
(二)食品流通領(lǐng)域
1、著力完善以行政指導(dǎo)、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制，落實(shí)主辦方食品安全責(zé)任，建立健全食品安全管理制度。
2、加強(qiáng)日常監(jiān)督、排查和信息溝通，及時(shí)組織開展無證無照經(jīng)營的整治、疏導(dǎo)和規(guī)范活動(dòng)，加大對涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度。
3、加強(qiáng)食品安全示范街的督促、檢查，建立健全索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬兩項(xiàng)制度。
4、積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市嘗食用油市嘗農(nóng)村食品市嘗季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項(xiàng)整頓工作;加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市嘗超市賣嘗熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。
5、嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營行為。
責(zé)任部門：新橋工商所牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)、直屬公司配合。
(三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)
1、進(jìn)行農(nóng)藥、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo)，將安全用藥告知書發(fā)放至每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(嘗戶)。
2、加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)(嘗戶)的檢查，做好檢查記錄和臺(tái)賬，簽訂相關(guān)承諾書、責(zé)任書。
3、嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品，嚴(yán)厲打擊違法市場經(jīng)營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測力度。
4、加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管，生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫(驗(yàn))或檢疫(驗(yàn))不合格畜禽產(chǎn)品流入市常
責(zé)任部門：鎮(zhèn)農(nóng)辦牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)配合。
(四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)
1、組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，保持對無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢，加大對各類食品地下生產(chǎn)、加工窩點(diǎn)的查處。違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為。
3、積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè)，提高企業(yè)誠信自律意識(shí)和能力，查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。
責(zé)任部門：新橋質(zhì)監(jiān)所牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)、直屬公司配合。
(五)藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管
1、建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度，建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫，并進(jìn)行動(dòng)態(tài)維護(hù)管理，做到情況清楚，登記完整，內(nèi)容正確;建立社區(qū)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報(bào)送制度。
2、對藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查，做到每月全覆蓋檢查一次，每季度準(zhǔn)時(shí)匯總上報(bào)。
3、配合區(qū)藥監(jiān)局對藥械市場違法違規(guī)案件查處、投訴舉報(bào)和專項(xiàng)檢查活動(dòng);主動(dòng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為。
4、不定期組織藥品安全知識(shí)宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，負(fù)責(zé)對本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳、登記、并定期把過期藥品送到分局藥品科統(tǒng)一進(jìn)行銷毀。
5、嚴(yán)厲打擊無證行醫(yī)，維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序，安全處置所涉藥品、醫(yī)療器械。
責(zé)任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心牽頭，相關(guān)職能部門、各村(居)、直屬公司配合。
四、固本強(qiáng)基，進(jìn)一步放大創(chuàng)建活動(dòng)引領(lǐng)示范效應(yīng)
繼續(xù)鞏固市級(jí)食品安全示范街、區(qū)級(jí)食品安全示范鎮(zhèn)的創(chuàng)建成果，對影視路及影城路食品安全示范街上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo)，同時(shí)，在示范街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣;進(jìn)一步健全索證、索票制度和臺(tái)帳登記工作，建立長效監(jiān)管機(jī)制，對各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn)，早預(yù)防，早整治，早解決”，并以點(diǎn)帶面，不斷促進(jìn)和提高本鎮(zhèn)食品衛(wèi)生管理水平。
五、狠抓關(guān)鍵，進(jìn)一步防控集體性食物中毒事故
1、認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管。加強(qiáng)對學(xué)校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)單位的專項(xiàng)檢查監(jiān)管工作，進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案，同時(shí)要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查、暑期專題教育和對社區(qū)會(huì)所對外開放承辦酒宴的安全監(jiān)管。
2、加大對盒飯生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度。抓住溫度與時(shí)間及人員衛(wèi)生和場所衛(wèi)生等監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)不放，關(guān)注盒(桶)飯、熟食、肉品等重點(diǎn)產(chǎn)品。同時(shí)推進(jìn)制度化管理，幫助企業(yè)建立具有本鎮(zhèn)特色的集規(guī)范化管理、規(guī)范化培訓(xùn)、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系，力爭對全鎮(zhèn)30%的集體用餐配送單位、50%的學(xué)校食堂、10%的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行推廣，全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平，控制食物中毒事故的發(fā)生。
3、在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底、指導(dǎo)、檢查，簽訂食品安全承諾書，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
六、全面宣傳，進(jìn)一步營造良好的輿-論氛圍
充分利用培訓(xùn)、會(huì)議、政府網(wǎng)站、新車墩報(bào)、上街設(shè)攤、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書、宣傳品等形式，向廣大市民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力;提示消費(fèi)者關(guān)愛生命、關(guān)注安全飲食，增強(qiáng)防范意識(shí)，營造人人關(guān)心飲食安全，家家享受健康生活的良好局面。
