每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
端午節(jié)隨筆篇一
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方???”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)隨筆篇二
端午之晨,隱隱約約的粽香縈繞鼻間。
現(xiàn)在,一年中隨時可以買到粽子,什么蛋黃粽、咸肉粽、蜜棗粽,應(yīng)有盡有。或許很少會有人想到要自己包粽子吃,反正我家已經(jīng)很久沒包了。但總覺現(xiàn)在的粽子沒有自家包的好吃。因而,我無端的,愈發(fā)懷念以前自家包的粽子了。
今晨,在電視處看到一個講述各地的特色粽子的節(jié)目。其中那些色彩各異卻飄散著粽子特有清香的各樣的粽子,不禁使我食指大動,我更加懷念起自家的粽子。
這時,外婆打來電話,說今年要包粽子,我興奮極了,拽著媽媽往外婆家趕。
待我來到外婆家時,外婆已經(jīng)開始包粽子,我饒有興趣地待在廚房里看外婆包粽子。
外婆取過兩張粽葉,雙手捏住葉片兩端一彎,粽葉就成了一個錐形。外婆往里面加了大約三分之一的已經(jīng)洗好浸泡完畢的糯米,問我要吃什么餡的粽子。我喜食肉粽,便說要吃鮮肉粽。外婆加進早已備好的豬肉塊,又鋪上一層糯米,用一枚勺子壓實。外婆合攏粽葉,用線綁好,便制成了一個肉粽。
我也想學著做,可總是包散。好不容易包出一個粽子,卻像一個枕頭,不似外婆包得那樣是四方形。外婆還另包了幾個沒有餡的粽子了,放進鍋里與肉粽一起煮。中午時,粽子出鍋了!
肉粽咸咸的,伴著粽葉的清香,帶著豬肉的醇厚,微黃,卻美味無比;白米粽,顆顆晶瑩,沾上白糖一咬,軟軟的、糯糯的卻不失韌性,令人唇齒留香;還有我的“枕頭粽”,雖然松松垮垮,卻也同樣金黃透明,一樣令人回味無窮。
端午,是屈原帶來的無形的《離騷》,銘刻在我們的血液中,這種情結(jié),是我們對生活的向往??炻勀?,端午的粽子了,正在悠悠飄香……
端午節(jié)隨筆篇三
望著窗外初升的太陽,朋友一條祝福的短信突然勾起了我對端午的記憶,今日適逢端午佳節(jié),在此送上對所有朋友的節(jié)日問候,大家端午快樂!
想想在家里時,今天媽媽已經(jīng)早早叫我起床了,因為早上我們有踩露水的習俗。穿一雙輕便的布鞋,向青草更青、柳枝繁茂的地方去,不只是尋露水、同時也是折柳枝之行。各家各戶的小孩最興奮了,還有一些隨行的大人等,成群結(jié)伴,一大早就過山路踩露水折柳枝了,順便再到地上拔一些艾蒿回來。待帶著滿腳露水、尋得柳枝艾草歸后,接下來的工作就是把柳枝等插在自家的窗戶上、門框上或是墻頭上,以求得一年的好運氣。
除了踩露水、折柳枝之外,我們還有幾項重要的活動。其中之一就是系紅繩了,紅繩既所謂花線、由各種顏色的細線撮擰在一起,爸爸媽媽或爺爺奶奶通常會親手擰好線繩,然后再為孩子系上,兩只手挽上或腳腕上,腳腕上通常只系一只,要不小孩就被拴住了個子長不高。這樣做的目的是為了防蛇,因為夏天來了,草木茂盛,孩子們出入田野小道間要注意安全,特別是是長勢旺盛的草叢中,這也表達了家人對孩子的健康成長的愿望。
和紅繩類似,納荷包也是一種人們喜愛的活動。媽媽或奶奶手巧的話,準會給孩子做幾個可愛的小荷包,里面裝上香料,聞起來香極了,心形的荷包外面還縫細線做的有小穗穂,看起來也好極了。
在飲食方面,端午這天通常吃的是家人親手做好的涼粉,自家釀制的酒麥等。在村里,這就算好好的過了一個端午節(jié)了。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)雖然雖然不隆重繁華,但卻充滿著一股濃濃的節(jié)日情味。南方人在江上撒粽子、賽龍舟等以祭奠偉大的愛國詩人屈原,而我的家鄉(xiāng)以起其質(zhì)樸簡單的方式表達著一種親切的關(guān)愛感情,這也不正是屈原精神的一種傳達嗎?
端午節(jié)隨筆篇四
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,又名重午、端五、蒲節(jié),時在農(nóng)歷五月初五。端有“初”的意思,故稱初五為端五。夏歷(農(nóng)歷)的正月建寅,按地支順序,五月恰好是午月,加上古人常把五日稱作午日,因而端五又稱重午。端午節(jié)傳遍全國各地,主要分布于廣大漢族地區(qū),壯侗土家、仡佬等少數(shù)民族也過此節(jié)。
端午節(jié)的起源有許多傳說,如紀念屈原投江、始于五月五日毒日的禁忌、越王勾踐訓練水師、紀念伍子胥投錢塘江和曹娥救父等等,這些說法經(jīng)過歷代加工,與端午的民俗活動結(jié)合在一起,從而形成中華民族的一個節(jié)日。
端午節(jié)的主要活動有:
1、紀念歷史人物;
2、劃龍舟;
3、吃粽子;
4、各種防五毒習術(shù)(貼端午符剪紙、掛艾草菖蒲、佩戴香包等避邪物、蘭湯沐?。?;
5、游戲,如玩斗草、擊球、射柳等。與端午節(jié)相關(guān)的主要器具、制品有龍舟、粽子、五毒圖、艾草菖蒲、鐘馗畫、張?zhí)鞄煯?、屈原像等?/p>
端午節(jié)起源于民間習俗,其中有不少活動都是健康向上的。隨著社會的進步,端午節(jié)漸漸發(fā)展成為內(nèi)容豐富的傳統(tǒng)節(jié)日,有較強的生命力。端午節(jié)對研究民間習俗的發(fā)展有重大價值,由于它是多民族共享的節(jié)日且包含跨國習俗,因此對研究民族文化往來、國際間文化交流、傳統(tǒng)體育競技、飲食文化等均有重要價值。
端午節(jié)隨筆篇五
中國有很多傳統(tǒng)節(jié)日,熱鬧的新年,追悼親人的清明節(jié),紀念愛國詩人的端午節(jié),團團圓圓的中秋節(jié),在這部分節(jié)日當中,我最喜歡端午節(jié),由于端午節(jié)是為了紀念偉大愛國詩人屈原,端午節(jié)在陰歷5月初五。
在陰歷5月初中一年級,大大家都會先在門楣上掛艾葉、昌蒲,這部分可以驅(qū)趕蚊蟲,而且還要喝雄黃酒,防病防災(zāi),大大家還會去采摘粽葉洗、浸,還要浸糯米,糯米里面可以加紅豆、肉、花生等食物。
接著是包粽子,在大家家,奶奶包粽子包得。奶奶包粽子的時候,我問奶奶為何端午節(jié)要吃粽子,奶奶說:“在公元前278年,楚秦爭奪霸權(quán),楚國的楚懷王昏庸無能。屈原建議他富國強軍,舉賢授能,而楚懷王卻聽信小人讒言,把屈原削職流放,屈原在京都聽有人說秦國把楚國攻破了,屈原聽我們的國家被別的國家占領(lǐng),悲痛萬分,他就抱著一塊石頭投江自盡了。大家見偉大的愛國詩人屈原自盡后,就把葉子包著糯米投到江里去,讓那些魚蝦吃飽,不要咬屈原的尸體,這就是為何每年的陰歷5月初五大家要吃粽子是什么原因了?!蹦棠陶f完,我恍然大悟。
粽子包好了,煮粽子也是門絕活,鍋里放入蒜瓣等作料,吃粽子的時候還要醮白糖,如此才困難壞肚子。
吃飽喝足,大家一塊去看賽龍舟。賽龍舟同樣是端午節(jié)的一個要緊傳統(tǒng)風俗,賽龍舟主如果為了驅(qū)趕水中邪靈,讓屈原的靈魂歸到故里。
端午節(jié)是陰歷5月初五,是個盛大的節(jié)日,在端午節(jié)里,大家大伙都開高興心,天空彌漫著歡笑聲。
端午節(jié)隨筆篇六
端午節(jié)的來歷和習俗每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)。端午節(jié)是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)又稱重午節(jié)。端午節(jié)是我國各族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動逐漸為吃粽子、賽龍舟、佩香囊、喝雄黃酒。端午節(jié)又稱:夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等。今天的端午節(jié),更是為了紀念愛國詩人屈原。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽,就不會去咬屈原的身體。人們見后紛紛仿效,一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈原。后來飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,做成粽子的樣子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。
端午節(jié)還有許多習俗,比如:掛艾葉菖蒲:在端午節(jié),家家都將艾葉懸于堂中,剪為虎形或剪彩為小虎,貼以艾葉,婦人爭相佩戴,以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍,插于門楣,有驅(qū)魔祛鬼之神效。
賽龍舟:當時楚人因舍不得賢臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡,是為龍舟競渡之起源,后每年五月初五劃龍舟以紀念。
吃粽子:在五月初五煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午節(jié)隨筆篇七
一看到母親泡米和桌子上滿是粽葉,我就知曉端午節(jié)又到了。
小的時候我不知曉端午節(jié)的起源,只知曉每年家就像春節(jié)一樣隆重地過端午節(jié)。后來也只不過知曉一點點關(guān)于紀念屈原的故事,至于還有哪些我就一無所知了。
每到端午節(jié),佩帶香囊和系五彩線是必不可少的。大大家要做的第一件大事便是在小孩的手腕、腳腕、脖子上拴五色線,栓好了的五色線只能在夏天第一場大雨或首次洗澡時,才可丟掉。母親告訴我說,據(jù)老大家講,如此可以防止災(zāi)害,由此可以保安康。
端午食粽子是大家家鄉(xiāng)的主要風俗。剛到5月,家就開始浸泡糯米了。母親通常都會籌備一盆米進行浸泡,同時也把粽葉放在水里浸透,可能是泡好的糯米會更粘些吧,我記得多年來母親就是一直如此做的。
端午前一天,母親就開始動手包粽子了,我偶爾也會搗亂,試著學包起來,可每次卻都以失敗而告終??磥戆兆右膊⒉蝗菀?。
包粽子的時候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來特別的香。
端午節(jié)的早晨,母親一直在我睡眼朦朧時叫醒我,去遠處的樹林、小河邊洗臉,涼涼的河水沖走了我的困意,熱鬧的大家人來人往,真的像春節(jié)一樣。
回到家,吃著雞蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的。
端午節(jié)隨筆篇八
今天是陰歷5月初五端午節(jié),大家去奶奶家吃粽子。
路上,我問母親:“母親,端午節(jié)是如何來的,為何要賽龍舟和吃粽子?”母親說:“端午節(jié)5月初五,可能是由于這期間蚊子等害蟲比較多,所以古時候先賢教育老百姓用艾草、菖蒲驅(qū)趕害蟲免得生病。賽龍舟是春秋時期百越區(qū)域以龍舟競渡方法祭水中蛟龍,吃粽子是紀念國內(nèi)戰(zhàn)國時期楚國愛國主義詩人屈原?!?/p>
一進奶奶家,奶奶已經(jīng)在忙了。奶奶一看見我,就開心地讓我和她一塊包粽子。只見奶奶把粽葉折成斗狀,盛滿糯米,再把粽葉層層包上,用線緊緊綁牢,一個粽子就包好了。我也學著奶奶的樣子,不亦樂乎地包起來,但每次不是餡弄太多,裹都裹不了,就是綁得太松,稍微一動,米粒就會爭先恐后地從各個角落鉆出來。每當這時,奶奶一直鼓勵我:“沒關(guān)系,不要灰心,只須你去努力,總會成功的?!?/p>
雖說包粽子不可以,可吃起來我最在行。鍋里粽子的香氣日漸彌漫了整個房間,奶奶一掀開鍋蓋,我便迫不及待地扒了一個,“哎呦,好燙!”我忍不住把粽子扔回了鍋里,并吹了吹手指頭。奶奶一邊笑一邊用碗重新給我盛了一個粽子,我接過碗,對著粽子吹了幾下,然后解開繩子,扒開粽葉,對著粽子就是一口,哇,糯米里既有肉的味道,又有蜜棗的味道,還有它自己本身糯糯的味道;蜜棗里既有糯米的味道,又有肉的味道,還有它本身甜絲絲的味道;肉里既有糯米的味道,又有蜜棗的味道,還有它本身嫩嫩的味道,真美味。
沒過幾分鐘,我便吃完了,但我卻舍不能把粽葉扔了,由于粽子實在太美味了,我必須要把粽葉上的每一粒糯米都吃了再扔。
端午節(jié)真好,我真愛端午節(jié)。