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餐廳廚房承包合同書樣板 廚房承包合同書(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-30 13:56:46
餐廳廚房承包合同書樣板 廚房承包合同書(3篇)
時間:2023-03-30 13:56:46     小編:zdfb

隨著人們對法律的了解日益加深,越來越多事情需要用到合同,它也是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。相信很多朋友都對擬合同感到非??鄲腊?。下面是小編帶來的優(yōu)秀合同模板,希望大家能夠喜歡!

餐廳廚房承包合同書樣板 廚房承包合同書篇一

法定代表人:

身份證號碼:

地址:

乙方:

身份證號碼:

地址:

甲乙雙方經(jīng)友好、平等協(xié)商,達成一致:甲方愿意將會所餐廳廚房承包給乙方工作。

一、承包期限

1、經(jīng)雙方協(xié)商同意本協(xié)議期限為固定期限(含試用期):

從 年 月 日至 年 月 日止。

2、本協(xié)議所簽訂試用期期限為兩個月:

從 年 月 日至 年 月 日止。

二、薪酬福利

1、甲方將會所餐廳廚房承包給乙方工作,經(jīng)雙方協(xié)商基本月工資為元。 乙方下屬的廚房團隊工作崗位總人數(shù)為 人。當月工資發(fā)放日為次月 10 日,由乙方代表領取并自由支配。

2、甲方負責免費安排乙方下屬團隊人員的工作餐及住宿,主廚獨立安排宿舍。

3、乙方每日工作時間為8小時,鑒于甲方行業(yè)的特殊性,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可

適當延長上班時間。

4、乙方每周休息1天,即每月至少休息4天。乙方其它休假參照甲方的相關制

度執(zhí)行。

5、乙方及其下屬團隊首次到崗交通費與帶薪年假交通費支付方式:

(1)甲方支付乙方首次至工作崗位報到的交通費用(2人次)。

(2)乙方團隊的工作人員,如工齡滿一年,其首次至工作崗位報到的交通費用由甲方支付。

(3)乙方團隊的工作人員,如工齡未滿一年而離職的,其首次至工作崗位報到的交通費用由該工作人員自行承擔,甲方墊付后在該工作人員的薪資中全額扣除。

(4)乙方享受的帶薪年假所產(chǎn)生的往返交通費用,均由甲方支付。

6、乙方及其下屬團隊的首月工資支付方式及薪酬管理:

(1)甲方按照雙方商定的標準向乙方及其團隊統(tǒng)一支付工資。

(2)乙方下屬團隊相對應的工作崗位人員薪酬標準由乙方自行擬定,與甲方無 關。

(3)乙方下屬團隊的工作人員到崗后的首月,甲方須按照每人次50%月薪的標準,給乙方團隊到崗的每位工作人員預支工資,余下的50%工資由甲方按正常工資發(fā)放日期支付給乙方。

(4)甲方于每月份的10日發(fā)放工資。如遇法定節(jié)假日或休息日,則提前到最近的工作日支付。

(5)甲方對支付給乙方的工資將嚴格進行保密,不得外泄。

7、保險及其它福利

(1)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后一致決定,甲方暫不為乙方及其下屬團隊的工作人員辦理任何個人保險;特殊情況須辦理的,須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后再行辦理。

(2)乙方患病、非因工負傷,其病假工資和醫(yī)療待遇均按照國家和海南省有關規(guī)定執(zhí)行。

(3)乙方患職業(yè)病、因工負傷的待遇均按照國家和海南省有關規(guī)定執(zhí)行。

三、甲方的權利及義務

1、甲方負責為乙方提供其工作所需的良好環(huán)境及設備以及應為乙方的生產(chǎn)工作提供符合規(guī)定的勞動保護設施、勞動保護用品及其他勞動保護條件。

2、甲方如對乙方下屬團隊人員的工作能力不滿,有要求乙方進行人員變更的權利。

3、甲方安排乙方進行員工崗前及職業(yè)行為準則、崗位實操、勞動衛(wèi)生及有關制度的教育和培訓。

4、甲方將可依照相關規(guī)章制度對乙方的違章違紀行為進行懲處,懲處措施將視乙方違章違紀的行為嚴重程度而定。

四、乙方的權利及義務

1、乙方須根據(jù)甲方規(guī)定的崗位工作職責和要求,按時、按質、按量完成本職工作;乙方必須嚴格遵守甲方依法制定的各項規(guī)章制度,服從分配、管理并履行本崗位職責。

2、在保證會所餐廳廚房正常運作的前提下,乙方可自行安排其下屬團隊人員的值班、休假。

3、乙方在工作過程中應當嚴格遵守國家和甲方制定的安全操作規(guī)章制度,嚴禁進行違章作業(yè),杜絕安全事故、減少職業(yè)危害。

4、乙方及其下屬團隊人員應當積極參加,認真學習甲方組織的相關教育及培訓。

5、乙方下屬團隊的工作人員身份證原件由甲方統(tǒng)一保管,如個人使用須填寫申 請單并說明原因,經(jīng)甲方批準后方可使用并限時交還甲方。

6、乙方及其下屬團隊有義務保守甲方的商業(yè)秘密。

五、協(xié)議書的解除、終止的經(jīng)濟補償

1、甲乙雙方解除、終止本協(xié)議書應當依照國家及海南省有關規(guī)定執(zhí)行。

2、試用期內(nèi),如乙方提供的.工作勞務無法達到甲方的要求和標準,甲方可單方面隨時與乙方解除、終止本協(xié)議的合約并不作任何形式的補償。

3、如甲方單方面提前終止本協(xié)議,須提前30天以書面形式知會乙方;如甲方違約則須賠償乙方月工資的50%作為違約金。

4、如乙方單方面提前終止本協(xié)議,須提前45天以書面形式知會甲方;如乙方違約則須由甲方扣除其月工資的50%作為違約金。

5、甲方應當在解除或終止本協(xié)議書時,為乙方出具解除或終止協(xié)議的證明,并在十五個工作日內(nèi)為乙方辦理檔案轉移及相關手續(xù)。

6、乙方應當按照雙方約定,辦理工作交接。甲方應當支付經(jīng)濟補償?shù)模谵k理工作交接后支付。

六、勞動爭議處理

1、甲乙雙方將首先通過友好協(xié)商解決因履行本協(xié)議而發(fā)生的任何爭議,乙方不 得借故破壞正常的工作秩序、停止進行工作或采取其他過激行為。否則,甲方 有權將其立即辭退并不予任何形式的補償。

2、如果經(jīng)雙方協(xié)商后仍無法解決,乙方可以向甲方所在地的勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可向人民法院提起訴訟。

3、乙方未在甲方規(guī)定的工作時間和范圍內(nèi),出現(xiàn)安全等問題,責任由乙方自行承擔。

4、乙方下屬團隊的人員薪資標準均由乙方自行負責制定;如因此而產(chǎn)生的任何 糾紛均與甲方無關。

5、乙方下屬團隊崗位人員變動及增減須甲乙雙方協(xié)商后方可執(zhí)行。

七、其他

1、本協(xié)議書未盡事宜,按國家有關法律法規(guī)執(zhí)行。

2、本協(xié)議書一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:(公章)

法定代表人或委托代理人(簽字):

乙方:(簽字或蓋章)

簽訂日期: 年 月 日

餐廳廚房承包合同書樣板 廚房承包合同書篇二

甲方:_________

聯(lián)系方式:_________

住址:_________

乙方:_________

聯(lián)系方式:_________

住址:_________

雙方經(jīng)過互相信任、自愿、平等。協(xié)商的協(xié)商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方,并簽訂如下承包經(jīng)營合同。

一、承包期限暫定______年,于______年____月____日起至______年____月____日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員。

基本月工資定為人民幣:______元整,(大寫:______元)。

每月的工資發(fā)放為次月一日,由乙方代表領取、自由支配。

三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節(jié)假日補貼和其它福利,參照相關法規(guī)與酒店其它員工同等。

四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

五、甲方的權力和義務

1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

3、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī)。

甲方有權利對乙方做出正當處罰(具有條例協(xié)規(guī)章制度中)。

六、乙方的權力和義務

1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒樓正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3、乙方有遵守和執(zhí)行酒樓制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協(xié)商解決。

5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

七、公傷事故的處理方法

乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。

八、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資并補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規(guī)處理。

九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來,甲方應給乙方加人,人員工資由甲方支付。

十、提前終止協(xié)議的處理方法

1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資并補償乙方一個月工資作為補償。

2、如乙方提出終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方。

十一、違約的處理方法

1、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。

十二、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方:(法人代表簽字、餐廳印章)_________

_________年_________月_________日

乙方:(乙方代表簽字、私人印章)_________

_________年_________月_________日

餐廳廚房承包合同書樣板 廚房承包合同書篇三

乙方:同志為代表的廚師團體(以下簡稱乙方)

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

一、承包期限暫定____年,于________年____月____日起至________年____月____日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員?;驹鹿べY定為人民幣____________元整(大寫:___拾___萬___千___佰___拾___元)。每月的工資發(fā)放為次月的___日,由乙方代表領取、自由支配。

三、在基本工資的基礎上,確保菜肴毛利率45-55%的基礎上,營業(yè)額(酒水、菜肴等)保底為_____萬,如超出_____萬以上部分,按超出的總營業(yè)額的___%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的____日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方自由支配。

四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍),節(jié)假日補貼和其它福利,參照相關法規(guī)與酒店其它員工同等。

五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

六、甲方的權力和義務:

1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

3、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲方有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協(xié)規(guī)章制度中)。

七、乙方的權力和義務:

1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3、乙方有遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協(xié)商解決。

5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

八、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。

九、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資并補償月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規(guī)處理。

十、提前終止協(xié)議的處理方法:

1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資并補償乙方半個月工償。

2、如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償半個月基本工資給甲方。

十、違約的處理辦法:

1、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。

十一、補充條款:

十二、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方: 乙方:

(法人代表簽字、酒店印章) (乙方代表簽字、私人印章)

簽定日期:年 月 日簽定日期:年 月 日

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