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學(xué)校文明食堂創(chuàng)建方案9篇(模板)

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學(xué)校文明食堂創(chuàng)建方案9篇(模板)
時間:2024-07-02 13:36:07     小編:zdfb

為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強的方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細(xì)則,步驟等。方案對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇方案。以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助。

學(xué)校文明食堂創(chuàng)建方案篇一

在上級部門的大力支持下,我校新建落成學(xué)生餐廳,解決了長期以來的學(xué)生就餐問題。為解決公共場合就餐喧嘩、亂扔及浪費等不文明現(xiàn)象,教育引導(dǎo)學(xué)生從文明細(xì)節(jié)做起,規(guī)范言行,崇尚禮儀,遵守秩序,切實提高師生素質(zhì)和學(xué)校公共文明程度,營造健康文明氛圍,樹立良好學(xué)校形象,特制定以下活動方案。

文明用餐,從我做起

以構(gòu)建社會主義核心價值體系和建設(shè)節(jié)約型社會為根本,以提高小學(xué)生文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”為標(biāo)準(zhǔn),大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

組長:

副組長:

成員:

(一)宣傳發(fā)動階段

各班要倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)儉美德,普及餐桌文明知識,明確“文明餐桌”的標(biāo)準(zhǔn)就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”,為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發(fā)動。號召學(xué)校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來,并通過自己向親朋好友進行更廣泛的倡導(dǎo)發(fā)動。

(二)全面展開階段

在學(xué)校餐廳“文明餐桌”創(chuàng)建“四個一”:

1、校園廣播站午餐時間進行一次提醒,要求師生就餐有序文明,盡量做到不剩菜、不剩飯,有剩余飯菜倒入指定收納桶內(nèi),進行文明進餐宣傳。

2、各班要有一名“文明餐桌”行動監(jiān)督員,接受培訓(xùn),講究文明用語,主動引導(dǎo)就餐人員文明就餐。

3、定期、集中宣傳餐桌文明知識,展示“文明餐桌”行動成果。

(三)總結(jié)評比階段

各班認(rèn)真總結(jié)“文明餐桌”行動經(jīng)驗做法,不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。提倡對于行動積極、效果明顯,示范作用突出的班級和個人予以表彰。

1、國旗下講話——《文明就餐、健康成長》。

2、主題班隊會——《餐桌上的、禮儀》。

3、發(fā)放倡議書。

4、利用紅領(lǐng)巾廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。

5、文明餐桌評比活動。

1、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動,在生活點滴中踐行社會主義核心價值體系,是提高小學(xué)生文明素質(zhì)和社會文明程度的有力舉措。各班要給予充分認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)、全面部署,采取有效舉措,認(rèn)真組織實施,確保工作落實到位。

2、加大宣傳力度。要充分利用各種板報、廣播、校園廣播等媒體,采取多種宣傳形式,大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動的重要意義、基本要求,大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動中涌現(xiàn)的好典型、好做法、好經(jīng)驗,努力讓勤儉節(jié)約、文明用餐理念廣為人知、成為認(rèn)同、變?yōu)樾袆印?/p>

具體做法是:

一是在食堂各就餐大小廳陳設(shè)醒目的餐桌文明大行動告示牌,餐廳內(nèi)張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐,相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。

二是以“文明從餐桌開始、幸福從小事做起”為主題,通過主題班會、國旗下講話、紅領(lǐng)巾廣播站等形式,宣傳用餐文明,講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護了環(huán)境,減少了浪費,而且有利于身體健康,達(dá)成節(jié)儉惜福共識。

三是利用思想品德和綜合實踐等相關(guān)課程融入、滲透“文明從餐桌開始、幸福從小事做起”等內(nèi)容,宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。

四是通過“小手牽大手”的方式,將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長,帶入家庭,影響更多的家庭參與進來,擴大學(xué)校教育的輻射作用。

五建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬,不使用地溝油,不使用過期食品和不合格產(chǎn)品,不違規(guī)使用食用添加劑,提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。

六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作,在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者,開展餐桌文明志愿服務(wù)行動,勸導(dǎo)就餐師生文明用餐;組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查,及時批評不文明的餐桌行為,切實落實文明餐桌行動。

3、重視實施實效。通過組織餐桌文明志愿者、少先大隊干部、班主任、值勤教師和校領(lǐng)導(dǎo)組成的聯(lián)合督查小組對師生就餐環(huán)境進行全面考評,對定期考評結(jié)果予以張榜公布,表揚文明學(xué)生,鞭策陋習(xí)行為。

文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習(xí)告別,為共建文明西齋小學(xué)加油!

學(xué)校文明食堂創(chuàng)建方案篇二

為了提高廣大師生文明健康素質(zhì)和文明程度,營造良好的就餐環(huán)境,把精神文明創(chuàng)建融入師生的日常生活中,落實到對文明食堂、文明餐桌的追求上來,根據(jù)學(xué)院精神文明創(chuàng)建工作的要求,學(xué)院以“文明禮儀進餐桌,節(jié)約風(fēng)氣進人心”為主題,開展文明學(xué)生食堂創(chuàng)建活動?,F(xiàn)結(jié)合學(xué)院工作的實際,特制定如下實施方案。

組長:田xx

副組長:趙xx(后勤管理處處長)

朱xx(院團委書記)

成員:孫xx(后勤管理處副處長)

劉xx(后勤管理處飲食中心主任)

各餐飲服務(wù)公司餐廳經(jīng)理。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室:

辦公室主任:劉xx(飲食中心主任,兼)。

辦公室主要負(fù)責(zé)組織學(xué)生會維權(quán)部的學(xué)生成立飲食督導(dǎo)隊,并采用隊長負(fù)責(zé)制,分別對學(xué)生食堂的工作和學(xué)生的就餐行為進行文明性引導(dǎo)和監(jiān)督,并參與食堂的民主管理。

(一)宣傳發(fā)動階段(每年3月—5月份)

廣泛利用宣傳欄、板報等張貼文明餐桌宣傳畫冊,分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐等為主題,進行圖文宣傳,以各種案例說明文明餐桌行動的好處。學(xué)校食堂內(nèi)要張貼“文明餐桌,珍惜幸福、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”等標(biāo)語,餐桌上要統(tǒng)一擺放“文明餐桌”和健康飲食等宣傳資料,提醒師生注意節(jié)儉,講究衛(wèi)生。通過宣傳和倡導(dǎo),樹立新的飲食觀念。

(二)組織實施階段(每年6-11月)

1.大力加強學(xué)生食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),在食堂的硬件設(shè)施更新、管理制度落實、質(zhì)量服務(wù)提升、文化育人建設(shè)、人員技能培訓(xùn)上狠下功夫,努力改善學(xué)生餐飲條件。

2.長期在各食堂顯著位置設(shè)置投訴臺和“學(xué)生就餐意見薄”,及時處理學(xué)生就餐時出現(xiàn)的各種問題,和各餐廳經(jīng)理加強溝通、協(xié)調(diào),并及時反饋學(xué)生就餐意見。

3.學(xué)校食堂要加強對從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,建立健全食品、油品等原材料購進的專用臺賬,在醒目位置懸掛餐飲服務(wù)監(jiān)督公示牌,標(biāo)明食品安全等級。

4.活動過程中,在每天中午規(guī)定時間段,由飲食督導(dǎo)隊監(jiān)督學(xué)生食堂服務(wù)并引導(dǎo)同學(xué)文明就餐。

(三)總結(jié)推廣階段(每年12月)

進行文明食堂創(chuàng)建活動的總結(jié),并評出“文明食堂”“十佳服務(wù)員”等,分別進行表彰。

評比標(biāo)準(zhǔn):

1.依照河南省高等學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生食堂的標(biāo)準(zhǔn),進行全面綜合量化考核。

2.具體標(biāo)準(zhǔn):

“文明食堂”:飯菜品種齊全;飯菜新鮮衛(wèi)生;物美價廉;食堂環(huán)境衛(wèi)生良好;服務(wù)人員整體素質(zhì)較高,無錯打卡現(xiàn)象。

“十佳”服務(wù)員:服務(wù)熱情主動、用語文明;穿工作服,戴口罩、手套,佩帶工作證上崗;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),無打錯卡現(xiàn)象;服裝整潔;頭發(fā)及指甲勤剪理,保持干凈衛(wèi)生。

3.文明食堂的評選,有下列情形之一者,實行一票否決:

(1)發(fā)生食物中毒或食品安全事故的;

(2)在上級食藥監(jiān)局等部門組織的檢查評比中,受到通報或者批評的;

(3)不配合學(xué)院工作,對正常就餐秩序造成危害的。

1.高度重視。相關(guān)部門要高度重視文明食堂創(chuàng)建工作,要把文明食堂、文明餐桌行動計劃與學(xué)校文明創(chuàng)建工作緊密結(jié)合,加強領(lǐng)導(dǎo),確保此項工作落到實處。

2.加強監(jiān)督。要定期對文明食堂創(chuàng)建活動進行督導(dǎo)檢查,對督查中發(fā)現(xiàn)的問題立即整改,確保師生飲食安全、健康。

3.正面激勵。對于行動積極、效果明顯、示范作用突出的學(xué)生食堂,學(xué)校將進行表彰獎勵。

通過逐步完善相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法,確保文明食堂、文明餐桌行動不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為廣大師生的自覺行為。

學(xué)校文明食堂創(chuàng)建方案篇三

為大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的精神,倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐,發(fā)揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)科學(xué)消費,提高我區(qū)城市文明程度和市民文明素質(zhì),我區(qū)決定在全區(qū)組織開展“文明餐桌行動”,特制定如下實施方案。

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以“文明用餐、節(jié)儉惜?!睘橹黝},營造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入市民的日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動。

以酒店、餐飲、食堂為重點,文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂等創(chuàng)建活動,發(fā)動廣大餐飲企業(yè)、市民積極參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實做到:節(jié)儉用餐——不剩菜不剩飯,吃多少點多少;安全用餐——不用地溝油,不用變質(zhì)食品;衛(wèi)生用餐——使用公筷、公勺。

(一)宣傳倡導(dǎo)階段

6月中旬召開由賓館酒店、餐飲企業(yè)單位和相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人參加的“文明餐桌行動”啟動儀式,在大會上宣布文明餐桌行動方案,由唐山市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會、唐山市烹飪協(xié)會聯(lián)合發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜福”倡議。在報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體開設(shè)《文明用餐、節(jié)儉惜?!贰ⅰ段拿鞑妥来蠹艺劇返葘?,宣傳用餐文明,特約知名專家撰寫文章,解析餐桌上的愛面子、講排場、比闊氣等問題,使餐桌主賓雙方都放下“面子”,達(dá)成節(jié)儉惜福共識;開辟《文明餐桌你我行》等欄目,分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐等為主題,進行專家訪談,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護了環(huán)境,減少了浪費,而且有利于身體健康,以各種案例說明衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處。在試點餐飲企業(yè)和公共食堂的明堂懸掛文明用餐,節(jié)儉惜?!钡臉?biāo)語,餐廳內(nèi)擺掛“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣,惜食有食”、“不剩菜、不剩飯”等內(nèi)容的提示,餐桌上擺放“健康飲食”等宣傳資料,提醒消費者注意節(jié)儉,講究衛(wèi)生。要通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo),樹立新的飲食觀念,由“愛面子”向“重實情”轉(zhuǎn)變,由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變,由“畸形消費”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變,在全社會形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。

(二)試點示范階段

以中心城區(qū)中型以上餐飲企業(yè)為首批試點單位,開展“文明餐桌行動示范店”創(chuàng)建活動,提升餐飲企業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。

1、指導(dǎo)餐飲企業(yè)落實:一是公開承諾,溫馨提示。在每張餐桌擺設(shè)“不剩菜、不剩飯”提示,公示三項承諾:主動提醒顧客吃多少點多少;主動提醒顧客使用公筷、公勺;主動提醒顧客開車不喝酒,喝酒不開車。二是合理點菜,講究營養(yǎng)。酒店、餐飲企業(yè)主動提供營養(yǎng)菜單,明示菜品分量,合理搭配菜品,引導(dǎo)消費者“吃多少點多少,寧愿不夠再加,盡量避免浪費”。三是提供公勺或公筷,不用一次性筷子。四是規(guī)范管理,帶頭示范。酒店、餐飲企業(yè)主動培訓(xùn)點菜員和服務(wù)員,配置消毒柜,建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬,在醒目位置公示食品安全等級,向消費者免費贈送“健康飲食”等宣傳資料。

2、引導(dǎo)消費者做到:吃多少點多少,不剩菜、不剩飯。主動使用公筷公勺,拒絕使用一次性筷子。注意形象,文明用餐。

3、協(xié)調(diào)相關(guān)部門施行:分期分批集中培訓(xùn)點菜員,強化節(jié)儉意識,注意溫馨引導(dǎo),提高文明素養(yǎng)。

(三)經(jīng)驗推廣階段

通過總結(jié)試點餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、機關(guān)食堂的經(jīng)驗,文明餐桌行動將適時在全市賓館酒店、餐飲企業(yè)和機關(guān)、企事業(yè)單位食堂普遍推廣,使餐桌文明在市區(qū)全面普及推廣。

(一)加強領(lǐng)導(dǎo)。由區(qū)黨工委、管委會分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭,區(qū)文明辦與區(qū)有關(guān)部門組成“高新區(qū)文明餐桌行動指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組”,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)文明餐桌行動,各有關(guān)單位要密切配合,協(xié)同行動。

(二)勸導(dǎo)監(jiān)督。自律、勸導(dǎo)和監(jiān)督三管齊下,切實落實文明餐桌行動。6月份開始,在餐飲企業(yè)和公共食堂開展志愿行動、執(zhí)法部門監(jiān)督行動、行業(yè)協(xié)會自律行動;開展文明餐桌志愿服務(wù)行動,以該企業(yè)餐飲從業(yè)人員和招募的志愿者為主體,組織文明餐桌志愿者發(fā)放宣傳資料,勸導(dǎo)消費者文明節(jié)儉用餐“不剩菜、不剩飯”;組織食品監(jiān)督、工商衛(wèi)生等部門,開展文明餐桌聯(lián)合執(zhí)法行動,對全市餐飲店、餐廳、食堂進行檢查,對不積極配合的餐飲企業(yè),相關(guān)執(zhí)法部門將進行重點監(jiān)管,媒體跟蹤報道,對不文明的餐桌行為及時曝光批評,并建立健全餐飲服務(wù)單位誠信檔案體系。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會的作用,把文明餐桌行動與餐飲企業(yè)信用等級評價掛鉤,并納入鉆級餐飲企業(yè)評比內(nèi)容。

(三)正面激勵。根據(jù)文明城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī),積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法,逐步形成行業(yè)協(xié)會自律、群眾自覺參與、政府激勵引導(dǎo)相結(jié)合的推進機制。對于行動積極、效果明顯,示范作用突出的給予經(jīng)濟獎勵,媒體重點宣傳推介。同時在全市評選一批文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂,并掛牌管理。通過逐步完善相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法,確保文明餐桌行動不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為廣大市民的自覺行為。

學(xué)校文明食堂創(chuàng)建方案篇四

一、學(xué)校成立創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"先進單位活動領(lǐng)導(dǎo)小組,由分管后勤工作的副校長束昉任組長,成員由江浦校區(qū)、后勤服務(wù)集團、浦江學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院暨技術(shù)學(xué)院和學(xué)校有關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人組成。

組長:

副組長:

組員:

創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在后勤管理處。

江浦校區(qū)、模范馬路校區(qū)、浦江學(xué)院成立區(qū)域創(chuàng)建工作小組,在學(xué)校創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下具體負(fù)責(zé)本區(qū)域的創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"組織實施工作。

江浦校區(qū):

組長:副組長:

組員:

組長:副組長:

組員:

浦江學(xué)院

組長:副組長:

組員:

二、分層次組織召開創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"先進單位活動動員會,研究和部署"創(chuàng)建"工作,力爭20xx年__工業(yè)大學(xué)被省教育廳評為"文明食堂"、"文明宿舍"先進單位,為創(chuàng)建一流工業(yè)大學(xué)做貢獻(xiàn)。

三、各級領(lǐng)導(dǎo)要充分重視創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"工作,認(rèn)真組織學(xué)習(xí)"創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)"和學(xué)校"后勤管理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評估辦法(試行)",制定創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"先進單位的目標(biāo)措施。

全校各個學(xué)生食堂和學(xué)生宿舍對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),自查找出存在的問題和差距,制定整改和創(chuàng)建措施,并列出整改時間進度表。

各區(qū)域創(chuàng)建工作小組于4月10日以前對所管轄的學(xué)生食堂、學(xué)生宿舍進行初次自查自評后提出整改措施,報學(xué)校創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,四月中旬學(xué)校組織抽查。

四、六月二十日前各區(qū)域創(chuàng)建工作小組分別把再次自查自評后的復(fù)查報告交后勤管理處,學(xué)校在六月下旬對全校學(xué)生食堂和學(xué)生宿舍進行校內(nèi)檢查自評后,寫出自查自評報告,7月10日前報省教育廳。

五、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及硬件條件不達(dá)標(biāo)的,各單位在力所能及的情況下設(shè)法解決,若須學(xué)校解決的盡快書面報學(xué)校。充分利用暑假期間對不達(dá)標(biāo)的部分硬件進行整改和維修,力求達(dá)到"標(biāo)準(zhǔn)"的要求。

六、進一步加強規(guī)章制度建設(shè),建立、健全各項管理規(guī)定、崗位責(zé)任制,制度上墻,公布在顯著位置。管理操作流程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,并在實際工作中落實到位。

七、各區(qū)域制定計劃加強職工素質(zhì)教育,提高每名從業(yè)員工職業(yè)道德水平和服務(wù)技能水平,加強創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)"應(yīng)知應(yīng)會"的培訓(xùn),增強服務(wù)理念和意識。

八、增強安全防范意識,建立健全"食品衛(wèi)生安全"和"防火防盜"安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。飲食業(yè)從業(yè)人員必須進行健康體檢,人人熟知食品衛(wèi)生安全的規(guī)定;宿舍管理員熟知宿舍安全管理的規(guī)定,均嚴(yán)格執(zhí)行。

九、齊抓共管,協(xié)力共建。創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"先進單位是學(xué)校建設(shè)中一件大事,涉及到學(xué)校整體形象。學(xué)生處、團委和各學(xué)院要積極支持和配合,加強對學(xué)生的宣傳和教育,統(tǒng)一組織全校的"文明食堂"和"文明宿舍"的創(chuàng)建工作,加強對學(xué)生伙管會的領(lǐng)導(dǎo),建立和健全學(xué)生宿舍管理委員會,定期組織召開相關(guān)會議研究工作,充份激發(fā)學(xué)生在創(chuàng)建活動中的主觀能動性,充分發(fā)揮學(xué)生組織自我管理、自我教育、自我服務(wù)的作用。后勤工作部門要與學(xué)生工作系統(tǒng)建立起聯(lián)系通道,及時進行信息反饋,相互配合,促進"兩個文明"的建設(shè)。

十、認(rèn)真做好創(chuàng)建資料的建設(shè)工作。學(xué)校和各區(qū)域創(chuàng)建工作小組按照"通知"的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求分別整理創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"的材料,主要內(nèi)容包括:學(xué)校創(chuàng)建文件;食堂、宿舍基本情況;各項規(guī)章制度、工作規(guī)范和崗位責(zé)任制;各項檢查記錄、考評記錄、文明共建記錄及伙管會、宿管會等學(xué)生組織會議及工作記錄;對學(xué)生提出的意見整改情況,包括考評、測評記錄原件;伙食成本核算報表等"文明食堂"、"文明宿舍"標(biāo)準(zhǔn)中要求的相關(guān)資料,分門別類裝訂成冊(袋),并標(biāo)出每冊(袋)目錄。

十一、20xx年10月份(教育廳檢查之前),學(xué)校組織"文明食堂"和"文明宿舍"的內(nèi)部檢查驗收。為把創(chuàng)建工作落到實處,持之以恒,將對照"通知"要求和我校后勤管理規(guī)范評出校"標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生食堂"和"標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生宿舍",并發(fā)標(biāo)牌,今后每年學(xué)校對"標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生食堂"和"標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生宿舍"進行檢查與自評(評比標(biāo)準(zhǔn)和要求見南工后[20xx]5號文),達(dá)標(biāo)掛牌,不達(dá)標(biāo)摘牌,建立對學(xué)生食堂和學(xué)生宿舍進行長效文明動態(tài)管理機制。

上下功夫,使創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"的過程成為不斷提高我校后勤管理和服務(wù)水平,成為不斷養(yǎng)成學(xué)生良好文明習(xí)慣的過程。

學(xué)校文明食堂創(chuàng)建方案篇五

為進一步深化“迎xx大,講文明、樹新風(fēng)”活動,提升市民文明素質(zhì),加強市民文明行為養(yǎng)成,推進我市全國文明城市創(chuàng)建工作,根據(jù)《晉江市精神文明指導(dǎo)委員會關(guān)于組織開展文明餐桌行動活動的通知》文件要求,街道決定大力宣傳開展以“不剩飯、不剩菜”為主題的文明餐桌行動。

以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本,以提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以星級酒店、飲食店、學(xué)校餐廳、機關(guān)食堂、企業(yè)食堂為重點,以餐飲業(yè)從業(yè)人員、中小學(xué)在校生、機關(guān)干部職工、企業(yè)員工和廣大消費者為主要對象,大力普及文明餐桌知識,倡導(dǎo)節(jié)儉用餐行為,營造和諧文明的用餐社會氛圍,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)生的理念變成廣大市民的自覺行動。

大力宣傳“不剩飯、不剩菜”、“文明用餐、節(jié)儉惜福”,發(fā)動餐飲企業(yè),市民積極參與,從文明餐桌細(xì)節(jié)入手,切實做到:節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜,吃多少點多少;安全用餐——不用地溝油,不用變質(zhì)食品;衛(wèi)生用餐——使用消毒的公筷公勺。

1、利用電子屏、宣傳欄等渠道,以節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐為主題,宣講:剩菜是地溝油主要來源,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護了環(huán)境,減少了浪費,而且有利于身體健康。

2、倡儀餐飲企業(yè)及食堂在大廳內(nèi)張貼“不剩飯不剩菜”、“文明用餐、節(jié)儉惜?!?、“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣、惜食有食”等內(nèi)容的標(biāo)語,提醒消費者注意節(jié)儉、講究衛(wèi)生。要通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo),樹立新的飲食觀念,由“愛面子”向“重實情”轉(zhuǎn)變,由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變,由“畸形消費”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變,在全社會形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。

3、各社區(qū)負(fù)責(zé)轄區(qū)的組織協(xié)調(diào)工作,落實重點地段、重點企業(yè),營造戶外宣傳氛圍,發(fā)動消費者積極參與,擴大文明餐桌行動的影響。

1、各社區(qū)各部門要充分認(rèn)識開展文明餐桌行動的意義,堅持把此項活動作為推進爭創(chuàng)全國文明城市,誠信體系建設(shè)和市民思想道德素質(zhì)提升的重要抓手,擺上重要議事日程,按照統(tǒng)一部署,積極抓好工作任務(wù)的落實,形成整體合力。

2、文明餐桌行動是今年文明城市創(chuàng)建活動的一項內(nèi)容和考核依據(jù),各社區(qū)、各部門務(wù)必高度重視,安排、指導(dǎo)做好圖片、文字資料的收集和整理工作。

學(xué)校文明食堂創(chuàng)建方案篇六

全市創(chuàng)建活動要以十八大精神為引領(lǐng),以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以服務(wù)教育教學(xué)為宗旨,以改善師生食宿條件、提高后勤服務(wù)水平為目標(biāo),完善后勤設(shè)施設(shè)備,健全后勤管理制度,加強后勤管理隊伍建設(shè),通過示范引領(lǐng),整體推進,實現(xiàn)中小學(xué)校后勤設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化,后勤管理規(guī)范化,服務(wù)人性化,使全市學(xué)校環(huán)境得到明顯改觀,教育質(zhì)量和辦學(xué)水平得到大幅提升。

計劃用3年時間,全市創(chuàng)建“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”、“標(biāo)準(zhǔn)化宿舍”各200所。其中xxx年全市創(chuàng)建“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”、“標(biāo)準(zhǔn)化宿舍”各50所,20xx年全市創(chuàng)建“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”、“標(biāo)準(zhǔn)化宿舍”各70所。20xx年全市創(chuàng)建“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”、“標(biāo)準(zhǔn)化宿舍”各80所。通過創(chuàng)建活動,強化以人為本,規(guī)范管理,精細(xì)服務(wù),全面提高后勤服務(wù)能力和水平。進一步完善中小學(xué)后勤基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善學(xué)生學(xué)習(xí)生活條件,提高后勤保障水平;進一步加強后勤工作制度建設(shè),防止食物中毒、重大安全事故和流行性傳染疾病的發(fā)生,提高后勤管理水平;進一步增強師生食品用品安全防范能力和增長學(xué)生保健知識,確保學(xué)生健康成長。全市有一定辦學(xué)規(guī)模的中小學(xué)逐步實現(xiàn)學(xué)生食堂、宿舍建設(shè)與管理規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,推進學(xué)校后勤保障、管理、服務(wù)工作上水平、上臺階。

(一)制定建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和實施方案。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《陜西省農(nóng)村寄宿制學(xué)校食堂管理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》、《陜西省農(nóng)村寄宿制學(xué)校宿舍管理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》和《漢中市學(xué)校后勤管理辦法(試行)》的要求,結(jié)合我市實際,市教育局制訂了《漢中市中小學(xué)“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)》和《漢中市中小學(xué)“標(biāo)準(zhǔn)化宿舍”創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)》(見附件),各縣區(qū)根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況要制定出具體的實施方案。

(二)對照標(biāo)準(zhǔn),積極創(chuàng)建。各級各類中小學(xué)校都要積極開展創(chuàng)建活動,鎮(zhèn)以上農(nóng)村寄宿制學(xué)校是此次創(chuàng)建活動的重點。各縣區(qū)要督促指導(dǎo)學(xué)校按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)逐項督查落實,認(rèn)真查找不足,積極籌措資金,對學(xué)校后勤基礎(chǔ)設(shè)施進行改造和完善。通過建章立制、強化管理、精細(xì)服務(wù)、優(yōu)化環(huán)境,提高學(xué)校后勤服務(wù)保障水平。

(三)以縣區(qū)為主,逐級驗收。此次創(chuàng)建活動以縣區(qū)為單位組織實施。通過創(chuàng)建,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)校,由學(xué)校向縣區(qū)教育行政部門申報,由縣區(qū)教育行政部門組織驗收后每年10月前報市勤工儉學(xué)辦公室評估驗收。對達(dá)到創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)校,市教育局授予“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”“標(biāo)準(zhǔn)化宿舍”稱號,并授牌。對已授牌的學(xué)校每兩年復(fù)查一次,復(fù)查達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的,責(zé)令限期整改,整改后仍不能達(dá)標(biāo)的學(xué)校,或者已授牌的學(xué)校食堂、宿舍發(fā)生了安全責(zé)任事故,一律摘牌并取消稱號。

(一)提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)。創(chuàng)建活動是全面提升我市中小學(xué)后勤保障、管理和服務(wù)水平的有效舉措,是推進義務(wù)教育均衡發(fā)展的重要內(nèi)容。各縣區(qū)要高度重視,切實加強領(lǐng)導(dǎo),把創(chuàng)建工作作為推進學(xué)校后勤保障、管理、服務(wù)工作的重要抓手,列入重要議事日程,要有領(lǐng)導(dǎo)分管,有專人負(fù)責(zé)抓。要加大督促、檢查、指導(dǎo)力度,把創(chuàng)建活動作為對學(xué)校、校長工作考核的重要內(nèi)容。

(二)認(rèn)真規(guī)劃,精心組織。各縣區(qū)要根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H,對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真做好規(guī)劃,制定切實可行的創(chuàng)建方案。要明確工作目標(biāo)任務(wù),突出工作重點,破解工作難點,完善各項措施,落實相關(guān)責(zé)任,確保創(chuàng)建工作取得實效。學(xué)校是創(chuàng)建活動的主體,學(xué)校校長要對創(chuàng)建活動負(fù)總責(zé),建立學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)直接抓,各部門緊密配合,全校師生共同參與的工作機制。

(三)完善設(shè)施,強化管理。各縣區(qū)要制定學(xué)校后勤保障設(shè)施建設(shè)規(guī)劃,加大學(xué)校后勤經(jīng)費投入,努力完善學(xué)校后勤服務(wù)設(shè)施,全面提高學(xué)校后勤保障與管理水平。要建立健全學(xué)校食堂、宿舍工作制度,創(chuàng)新工作機制,做到科學(xué)管理、精細(xì)服務(wù)。要堅持學(xué)校后勤工作服務(wù)師生的工作宗旨,創(chuàng)建工作要突出學(xué)校創(chuàng)建特色,要本著“因校制宜”的原則,循序漸進地開展創(chuàng)建活動。

(四)廣泛宣傳,營造氛圍。各縣區(qū)、學(xué)校要廣泛宣傳開展創(chuàng)建活動的重要意義,充分調(diào)動廣大師生參與創(chuàng)建的積極性,及時報道創(chuàng)建工作動態(tài)和信息,總結(jié)和推廣經(jīng)驗,積極營造濃厚的創(chuàng)建氛圍。

學(xué)校文明食堂創(chuàng)建方案篇七

在市委市政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,在全市人民共同努力下,目前我市已實現(xiàn)疫情“清零”,防控形勢持續(xù)向好,生產(chǎn)生活正有序恢復(fù)。為全面戰(zhàn)勝疫情,深化文明創(chuàng)建,培育廣大市民養(yǎng)成文明用餐、健康生活良好習(xí)慣,決定在全市開展“用餐好習(xí)慣健康新風(fēng)尚”文明餐桌行動,特制定如下實施方案。

指導(dǎo)單位:市文明委

執(zhí)行單位:婁底文明網(wǎng)、市餐飲行業(yè)協(xié)會

成立活動組委會,由市委常委、宣傳部長、市新冠肺炎疫情防控工作指揮部副指揮長、市創(chuàng)管辦主任吳建平任主任,市人民政府副市長、市新冠肺炎疫情防控工作指揮部副指揮長、市創(chuàng)管辦副主任趙應(yīng)良任副主任,責(zé)任單位主要負(fù)責(zé)人為成員。組委會下設(shè)辦公室,由市委宣傳部副部長、市文明辦主任、市創(chuàng)管辦專職副主任彭一伶兼辦公室主任,市商務(wù)糧食局副局長張建中、市衛(wèi)健委副主任劉時祿、市市場監(jiān)管局副局長易清賢任辦公室副主任,從市創(chuàng)管辦、市商務(wù)糧食局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局抽調(diào)人員為辦公室成員,辦公地點設(shè)市創(chuàng)管辦。

以市民文明素質(zhì)和行業(yè)管理水平、服務(wù)水平同步提升為目標(biāo),以賓館酒店、各類餐飲店和機關(guān)、企業(yè)、學(xué)校食堂為主陣地,全面發(fā)動全市餐飲業(yè)經(jīng)營者和廣大市民等創(chuàng)建主體積極參與,實現(xiàn)餐飲單位、市民家庭全面覆蓋,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實做到:節(jié)約用餐——吃多少點多少,不剩菜不剩飯等;安全用餐——誠信經(jīng)營,不用地溝油,不售賣變質(zhì)過期食品等;綠色用餐——拒絕宰殺食用野生動物,使用公筷公勺,少用一次性餐具等;禮貌用餐——倡導(dǎo)踐行分餐制,不勸餐不酗酒,不大聲喧嘩,排隊排號購餐就餐等。

行動主體內(nèi)容是“四個一”活動,即:

(一)廣發(fā)一封倡議書。重點是倡導(dǎo)使用公勺公筷,合理分餐,遠(yuǎn)離病菌侵害;倡導(dǎo)移風(fēng)易俗,文明用餐新風(fēng)尚,摒棄筷箸交錯、相互布菜等習(xí)慣;倡導(dǎo)拒食野味,綠色用餐,禁止宰殺交易食用野生動物;倡導(dǎo)光盤行動,節(jié)儉用餐,養(yǎng)成適量點餐、合理消費、主動打包好習(xí)慣,傳承好中華民族艱苦樸素、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。(牽頭單位:市文明辦、市商務(wù)糧食局;責(zé)任單位:市文旅廣體局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局、市餐飲行業(yè)協(xié)會、各縣市區(qū))

(二)發(fā)動一場大宣傳。婁底日報社(婁底新聞網(wǎng))、市廣播電視臺及相關(guān)新媒體、縣市區(qū)融媒體中心開設(shè)文明餐桌行動專題專欄,進行專題報道,通過采訪互動、新聞評論、刊登公益廣告、有獎答題等形式進行深入宣傳,吸引廣大市民關(guān)注參與。各賓館酒店、餐飲門店和機關(guān)、企業(yè)、學(xué)校食堂利用宣傳欄、電子屏、公益廣告等載體,廣泛開展文明餐桌行動主題社會宣傳,在全市掀起文明用餐的熱潮。網(wǎng)信部門廣泛組織網(wǎng)評、推廣、轉(zhuǎn)發(fā)等工作,將活動效果最大化。(牽頭單位:市委宣傳部;責(zé)任單位:市委網(wǎng)信辦、婁底日報社、市廣播電視臺、市教育局、市城管執(zhí)法局、市商務(wù)糧食局、市文旅廣體局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局、各縣市區(qū))

(三)開展一次大創(chuàng)評。由市文明辦、市商務(wù)糧食局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局等部門聯(lián)合在全市開展“文明餐飲示范街、文明餐飲示范店(食堂)”創(chuàng)評活動,通過典型示范引領(lǐng),有效提升市民文明素質(zhì),并助推全市餐飲業(yè)服務(wù)上水平、經(jīng)營創(chuàng)特色、競爭顯優(yōu)勢。(牽頭單位:市商務(wù)糧食局、市文明辦;責(zé)任單位:市文旅廣體局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局、市餐飲行業(yè)協(xié)會、各縣市區(qū))

(四)組織一輪大整治。一是各餐飲單位及機關(guān)、企業(yè)、學(xué)校食堂要全面開展自查自糾,特別是針對疫情防控、環(huán)境衛(wèi)生、除“四害”、文明用餐等方面存在的突出問題進行整改。二是職能部門履職盡責(zé),商糧部門根據(jù)行業(yè)管理規(guī)范對餐飲單位進行專項督導(dǎo),并聯(lián)合發(fā)改部門定期發(fā)布文明餐桌“紅黑榜”;市場監(jiān)管、衛(wèi)健執(zhí)法等部門對餐飲單位采購、使用的食用油、其它原輔材料和餐飲具消毒進行專項查糾;城管執(zhí)法部門對餐飲單位的“門前三包”、餐廚垃圾與其它生活垃圾分類收集情況進行規(guī)范管理,營造良好市容,避免二次污染,避免餐廚垃圾非法回收;交警部門對重點路段、重點區(qū)域門前車輛停放情況進行專項整頓及合理化設(shè)置,引導(dǎo)市民規(guī)范停車、有序停車。三是在保護就餐環(huán)境和私密性前提下,招募市民志愿者對餐飲單位文明餐桌行動執(zhí)行情況和市民文明用餐習(xí)慣進行輔助監(jiān)督、勸導(dǎo)。(牽頭單位:市創(chuàng)管辦、市商務(wù)糧食局;責(zé)任單位:市發(fā)改委、市城管執(zhí)法局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局、市公安局交警支隊、市文明辦、各縣市區(qū))

(一)宣傳引導(dǎo)、全面激活(3月中旬-3月底)。舉辦“用餐好習(xí)慣健康新風(fēng)尚”文明餐桌啟動儀式,全面鋪開“四個一”工作,儀式當(dāng)天利用全媒體向全市廣泛快速傳播文明餐桌行動主要內(nèi)容,營造濃厚氛圍。

(二)清查整改、全面創(chuàng)評(4月-9月)。4月1日起,由市商務(wù)糧食局牽頭,聯(lián)合市發(fā)改委(市信用辦)每季度發(fā)布一次文明餐桌“紅黑榜”,相關(guān)職能部門提供發(fā)布依據(jù)。4月-7月,每月由市創(chuàng)管辦牽頭,組織相關(guān)職能部門聯(lián)合對文明餐桌行動的難點重點、薄弱環(huán)節(jié)進行專項清查、全面摸排、綜合整治,確保活動取得群眾看得見、摸得著、點贊肯定的實效。8月,對前段整治情況進行專項“回頭看”,鞏固工作成效。9月,對報名參加創(chuàng)評的餐飲單位進行考評驗收。4月-9月,由市創(chuàng)管辦、市文明辦牽頭,婁底日報社(婁底新聞網(wǎng))、市廣播電視臺等單位參與,每月策劃1個主題活動,拓寬群眾參與渠道,擴大活動正向效應(yīng)。

(三)評選表彰、總結(jié)推廣(10月)。評選表彰一批文明餐桌示范街、店(食堂),落實有關(guān)獎懲措施。同時,注重總結(jié)提煉我市文明餐桌工作經(jīng)驗,并加大宣傳推廣力度,將其打造成我市文明創(chuàng)建的又一品牌。

(一)強化組織領(lǐng)導(dǎo)。文明餐桌行動是節(jié)約資源、阻斷病毒的有力抓手,也是全國文明城市測評的重要內(nèi)容。各地各市直有關(guān)單位要充分認(rèn)識此次行動的重要意義,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),制定出切實可行的管理辦法和長效機制,充分激發(fā)出餐飲單位主動參與、執(zhí)法部門監(jiān)督管理、餐飲行業(yè)協(xié)會自律等正向效應(yīng),形成文明餐桌全市“一盤棋”的良好格局。文明餐桌行動“四個一”活動的子方案由牽頭單位負(fù)責(zé)組織起草,方案請審定后于3月20日17:00前送組委會辦公室(設(shè)市創(chuàng)管辦301室,聯(lián)系電話:8112345)。

(二)強化行動抓手。市創(chuàng)管辦已將此次文明餐桌行動納入了創(chuàng)文管衛(wèi)工作考評內(nèi)容,各地各有關(guān)單位要堅持從實際出發(fā),立足餐飲單位和廣大群眾樂于參與、便于參與的出發(fā)點,制定設(shè)計好文明餐桌行動等各個具體細(xì)節(jié),做到勸導(dǎo)、監(jiān)督和自律“三管齊下”,確保文明餐桌行動有實效、有影響、有成果。

(三)強化長效機制。各地各單位要依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī),積極探索、不斷完善文明餐桌行動長效常態(tài)制度,逐步形成行業(yè)協(xié)會自律、群眾自覺參與、政府激勵引導(dǎo)相結(jié)合的推進機制。商糧部門作為行業(yè)主管部門要牽頭建立健全文明餐桌“紅黑榜”發(fā)布制度,對行動積極、效果明顯,示范作用突出的餐飲單位予以扶持,媒體重點宣傳推介,對消極應(yīng)付、流于形式的餐飲單位要曝光批評,確保節(jié)儉用餐、健康用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為經(jīng)營業(yè)者和廣大市民的自覺行動。

學(xué)校文明食堂創(chuàng)建方案篇八

一、學(xué)校成立創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"先進單位活動領(lǐng)導(dǎo)小組,由分管后勤工作的副校長束昉任組長,成員由江浦校區(qū)、后勤服務(wù)集團、浦江學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院暨技術(shù)學(xué)院和學(xué)校有關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人組成。

組長:束昉

副組長:楊國榮吳勝紅

組員:繆克明茅建國郭萬牛蔡海彪韓萍芳顧曉靜張健姜華棟陳軍顧金奎

創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在后勤管理處。

江浦校區(qū)、模范馬路校區(qū)、浦江學(xué)院成立區(qū)域創(chuàng)建工作小組,在學(xué)校創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下具體負(fù)責(zé)本區(qū)域的創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"組織實施工作。

江浦校區(qū):

組長:繆克明副組長:朱興同

組員:江林榮陳才華方建強韓少寅俞連生馬銀所

新模范馬路校區(qū)

組長:茅建國副組長:戴宏帥國方

組員:郭志華曹鴻福夏侃咸明程陳洪瑞江其國孫宇曹陽

浦江學(xué)院

組長:郭萬牛副組長:戴宏

組員:韓巧林張瑞芳鮑金剛楊毅段然堂姚立淮

二、分層次組織召開創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"先進單位活動動員會,研究和部署"創(chuàng)建"工作,力爭20xx年__工業(yè)大學(xué)被省教育廳評為"文明食堂"、"文明宿舍"先進單位,為創(chuàng)建一流工業(yè)大學(xué)做貢獻(xiàn)。

三、各級領(lǐng)導(dǎo)要充分重視創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"工作,認(rèn)真組織學(xué)習(xí)"創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)"和學(xué)校"后勤管理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評估辦法(試行)",制定創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"先進單位的目標(biāo)措施。

全校各個學(xué)生食堂和學(xué)生宿舍對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),自查找出存在的問題和差距,制定整改和創(chuàng)建措施,并列出整改時間進度表。

各區(qū)域創(chuàng)建工作小組于4月10日以前對所管轄的學(xué)生食堂、學(xué)生宿舍進行初次自查自評后提出整改措施,報學(xué)校創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,四月中旬學(xué)校組織抽查。

四、六月二十日前各區(qū)域創(chuàng)建工作小組分別把再次自查自評后的復(fù)查報告交后勤管理處,學(xué)校在六月下旬對全校學(xué)生食堂和學(xué)生宿舍進行校內(nèi)檢查自評后,寫出自查自評報告,7月10日前報省教育廳。

五、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及硬件條件不達(dá)標(biāo)的,各單位在力所能及的情況下設(shè)法解決,若須學(xué)校解決的盡快書面報學(xué)校。充分利用暑假期間對不達(dá)標(biāo)的部分硬件進行整改和維修,力求達(dá)到"標(biāo)準(zhǔn)"的要求。

六、進一步加強規(guī)章制度建設(shè),建立、健全各項管理規(guī)定、崗位責(zé)任制,制度上墻,公布在顯著位置。管理操作流程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,并在實際工作中落實到位。

七、各區(qū)域制定計劃加強職工素質(zhì)教育,提高每名從業(yè)員工職業(yè)道德水平和服務(wù)技能水平,加強創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)"應(yīng)知應(yīng)會"的培訓(xùn),增強服務(wù)理念和意識。

八、增強安全防范意識,建立健全"食品衛(wèi)生安全"和"防火防盜"安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。飲食業(yè)從業(yè)人員必須進行健康體檢,人人熟知食品衛(wèi)生安全的規(guī)定;宿舍管理員熟知宿舍安全管理的規(guī)定,均嚴(yán)格執(zhí)行。

九、齊抓共管,協(xié)力共建。創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"先進單位是學(xué)校建設(shè)中一件大事,涉及到學(xué)校整體形象。學(xué)生處、團委和各學(xué)院要積極支持和配合,加強對學(xué)生的宣傳和教育,統(tǒng)一組織全校的"文明食堂"和"文明宿舍"的創(chuàng)建工作,加強對學(xué)生伙管會的領(lǐng)導(dǎo),建立和健全學(xué)生宿舍管理委員會,定期組織召開相關(guān)會議研究工作,充份激發(fā)學(xué)生在創(chuàng)建活動中的主觀能動性,充分發(fā)揮學(xué)生組織自我管理、自我教育、自我服務(wù)的作用。后勤工作部門要與學(xué)生工作系統(tǒng)建立起聯(lián)系通道,及時進行信息反饋,相互配合,促進"兩個文明"的建設(shè)。

十、認(rèn)真做好創(chuàng)建資料的建設(shè)工作。學(xué)校和各區(qū)域創(chuàng)建工作小組按照"通知"的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求分別整理創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"的材料,主要內(nèi)容包括:學(xué)校創(chuàng)建文件;食堂、宿舍基本情況;各項規(guī)章制度、工作規(guī)范和崗位責(zé)任制;各項檢查記錄、考評記錄、文明共建記錄及伙管會、宿管會等學(xué)生組織會議及工作記錄;對學(xué)生提出的意見整改情況,包括考評、測評記錄原件;伙食成本核算報表等"文明食堂"、"文明宿舍"標(biāo)準(zhǔn)中要求的相關(guān)資料,分門別類裝訂成冊(袋),并標(biāo)出每冊(袋)目錄。

十一、20xx年10月份(教育廳檢查之前),學(xué)校組織"文明食堂"和"文明宿舍"的內(nèi)部檢查驗收。為把創(chuàng)建工作落到實處,持之以恒,將對照"通知"要求和我校后勤管理規(guī)范評出校"標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生食堂"和"標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生宿舍",并發(fā)標(biāo)牌,今后每年學(xué)校對"標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生食堂"和"標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生宿舍"進行檢查與自評()(評比標(biāo)準(zhǔn)和要求見南工后[20xx]5號文),達(dá)標(biāo)掛牌,不達(dá)標(biāo)摘牌,建立對學(xué)生食堂和學(xué)生宿舍進行長效文明動態(tài)管理機制。

上下功夫,使創(chuàng)建"文明食堂"和"文明宿舍"的過程成為不斷提高我校后勤管理和服務(wù)水平,成為不斷養(yǎng)成學(xué)生良好文明習(xí)慣的過程。

學(xué)校文明食堂創(chuàng)建方案篇九

為進一步深化精神文明建設(shè),倡導(dǎo)厲行節(jié)約,反對浪費的良好風(fēng)尚,積極營造“節(jié)約用餐,文明用餐”的良好氛圍,特制定如下方案。

以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本,以提高干部職工文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以“文明用餐、節(jié)儉惜福”為主題,把精神文明建設(shè)融入日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成自覺行動,營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

發(fā)動干部職工全員參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實做到:節(jié)儉用餐——吃多少點多少,不剩飯剩菜。制定文明用餐獎懲條例,并督促落實;衛(wèi)生用餐——倡導(dǎo)使用公筷公勺、實行自助餐制,減少一次性餐具的使用;健康用餐——不飲酒,講究營養(yǎng),搭配合理;文明用餐——大力推廣餐桌文明禮儀,普及餐桌文明用語,提升食堂工作人員服務(wù)品位。

(一)指導(dǎo)食堂落實:一是公開承諾,溫馨提示。在食堂的入口擺設(shè)文明餐桌行動告示牌;在餐廳懸掛“文明用餐,節(jié)儉惜?!钡葮?biāo)語。公示四項承諾:主動提醒職工安靜就餐,不喧嘩;主動提醒職工珍惜糧食、不浪費;主動提醒職工殘渣入盤、不亂扔。二是合理配菜,講究營養(yǎng)。食堂主動提供營養(yǎng)菜單,明示菜品分量,合理搭配菜品。三是提供公勺或公筷,不用一次性碗筷。四是規(guī)范管理,帶頭示范。

(二)引導(dǎo)職工做到:注意形象,文明用餐,不吸煙不喝酒,不喧嘩不打鬧。吃多少盛多少,不剩菜不剩飯,努力做到人離桌地凈。

(三)提倡文明餐桌行為:餐前洗手;愛護食堂公共設(shè)施;舉止文明,相互謙讓;維護就餐秩序,依次排隊不加塞;勤儉節(jié)約珍惜糧食;自覺維護餐桌整潔;廚房低碳生活,節(jié)能減排;不使用一次性餐具;自覺回收餐具;合理取食,杜絕浪費。

(一)宣傳發(fā)動階段(x月15日—x月31日)。

局屬各單位也要制訂相應(yīng)的活動方案,召開“文明餐桌行動”動員大會,向職工和食堂工作人員發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜?!背h。

(二)組織實施階段(x月1日—11月30日)。

局機關(guān)各處室、局屬各單位按活動內(nèi)容,開展“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動,落實各項工作,提升職工食堂管理水平,保障食品安全,使餐桌文明在公司全面普及推廣。

(三)總結(jié)鞏固階段(xxx3年x月)。

對前期工作成果進行回頭看,對發(fā)現(xiàn)的問題進一步督促整改,鞏固文明餐桌行動成果并組織評比,表彰“文明餐桌示范食堂”。

(一)加強對文明餐桌行動的`組織領(lǐng)導(dǎo)。局屬各單位成立以伙食委員會牽頭的.文明餐桌行動領(lǐng)導(dǎo)小組,主要負(fù)責(zé)人親自抓并落實具體責(zé)任人員。工會將同相關(guān)部門將對職工食堂的文明餐桌行動進行指導(dǎo),努力提高文明餐桌行動的有效性。

(二)加強對文明餐桌行動的宣傳引導(dǎo)。要開設(shè)宣傳專欄,大力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范,使全體干部職工樹立文明飲食觀念,形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。

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