報(bào)告，漢語詞語，公文的一種格式，是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書面的陳述。那么報(bào)告應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇一

您好！

我來到咱們酒店工作已經(jīng)有幾年時(shí)間了，在這里我受到了不錯(cuò)的待遇，而且還結(jié)交了不少的朋友，只不過在最近，我因?yàn)橐恍┰虿坏貌贿x擇離開咱們酒店。我知道酒店里面正值缺人之際，所以我的離開必然會(huì)給酒店造成一些影響，但請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)您放心，我這是提前了一個(gè)多月給您提出辭職的，所以酒店還有充足的時(shí)間找一位廚師來頂替我。接下來就讓我來詳細(xì)的給您說明一下我的辭職原因。

在20xx年的時(shí)候，我來到了咱們的酒店，那時(shí)候的酒店可真是一派欣欣向榮的景象啊，不僅每天來往的客人眾多，光是酒店里面的服務(wù)人員就有好幾百號(hào)人，這也不愧是咱們市里面的唯一一家五星級(jí)酒店。我從事廚師工作十余年，還是第一次來五星級(jí)的酒店工作，在向領(lǐng)導(dǎo)們展示了一些基本功后，我順利地通過了面試，成為了后廚的一名炒菜廚師。在這里，我每天的工作就是負(fù)責(zé)炒一些比較常見的菜，有時(shí)候也會(huì)炒一些比較冷門的菜肴，我其實(shí)對(duì)于不少菜譜上的菜并不是很熟悉，還是酒店里面的老師傅帶著我一步一步走到今天的位置，他們告訴我，炒菜就不要畏手畏腳的，哪怕你不會(huì)這道菜，你只管做就行了，久而久之就熟悉了。直到現(xiàn)在，我都十分感謝酒店老師傅們的指點(diǎn)，一想到我很快就要與大家分開了，我的確是有點(diǎn)不舍和難受的。

這次之所以要離開酒店，主要還是因?yàn)榧依锍隽艘恍﹩栴}，我的父母都上了年紀(jì)了，但依然還是堅(jiān)持在家里干著活，這不，前一段時(shí)間我的父親就因?yàn)楦苫畎淹冉o摔著了，我身為家中的長(zhǎng)子，本應(yīng)該肩負(fù)起照顧家人的膽子，可我由于離家太遠(yuǎn)，所以為了工作我只能先讓母親好好地照顧好父親，但母親的年齡也大了，很多事情都沒有辦法獨(dú)自去完成，雖然母親不想讓我為他們操心，就一直沒向我訴苦，但是我心里也清楚，家里還是需要一個(gè)堅(jiān)實(shí)的頂梁柱來撐著的，所以我在思考了一陣子后，還是決定先回到家中把事情處理好再出來外面重新找工作。

相信領(lǐng)導(dǎo)您在看到這里后，能了解到我的難處，離開咱們酒店實(shí)在不是我的個(gè)人意愿所為，能在這里工作是我的幸運(yùn)，只可惜我不能再繼續(xù)陪著酒店一起發(fā)展下去了。最后我也祝咱們酒店能越辦越紅火，讓酒店的名聲傳遍中國(guó)！

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年x月x日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇二

廚部尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

你們好!

我是廚部后臺(tái)員工**。我入職已將近三個(gè)月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能!

也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!

但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!

由于事發(fā)傖促，我的離職申請(qǐng)沒能提前報(bào)告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特殊情況特殊處理，能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!

再次深表感謝!

申請(qǐng)人：xxx

年 月 日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

很抱歉在即將要過兩個(gè)忙碌且盛大的節(jié)日前跟您遞交這份辭職報(bào)告，請(qǐng)您原諒，也請(qǐng)您放心，我不會(huì)在這兩個(gè)忙碌的節(jié)日突然就走了的，我給自己預(yù)留了時(shí)間到今年年底再走，也就是元旦的時(shí)候，可能就真的必須得您招到人接手我的工作準(zhǔn)備元旦的大餐了。

首先，我想我必須還是得跟您說清楚我這次要辭職的原因。請(qǐng)您放心，我不是在這里干得不愉快，不是您給我的薪資待遇不好，不是我與同事之間的關(guān)系不好，僅僅是因?yàn)槲矣龅搅宋覐N師生涯的瓶頸期，我想辭職去法國(guó)米其林學(xué)習(xí)，我想做更能讓自己先感到滿意的法餐，如今我自己做出來的法餐，已經(jīng)讓我感覺我江郎才盡了，這種感覺讓我迫不及待想要去學(xué)習(xí)了！如果x總您是真心喜歡吃我做的美食，我相信您會(huì)理解我的想法的，我也相信x總是一個(gè)懂得美食的人，您會(huì)同意我這個(gè)決定的！

再次，我想我得好好感謝您在這些年對(duì)我的賞識(shí)。本來我們酒店是只招收專業(yè)廚師的，我這個(gè)半路出家愛好美食的人，因?yàn)橐坏啦税涯o打動(dòng)了，您就把我留下來培養(yǎng)了。跟著我們酒店的大廚學(xué)習(xí)的這些年，我的收獲是非常大的，我非常感謝您給我的機(jī)會(huì)，也非常感謝我們酒店的大廚對(duì)我的栽培。很可惜越做菜便越知道自己想要做什么樣的美食，也想越加努力的往這個(gè)方向去登高，到了必須要離開我們酒店的時(shí)候了，謝謝你們的這些年的關(guān)照，謝謝。

最后，我還想跟x總跟您說說我將來的打算，就像我剛來的時(shí)候，您問我有什么廚師生涯的打算沒有那樣，把我未來的打算跟您說一下，因?yàn)槲艺J(rèn)為您是我的恩人，在未來我能夠?qū)W成歸來的時(shí)候，我首先還是愿意來為您效勞的，請(qǐng)您到時(shí)候不要害怕請(qǐng)不起我！玩笑了。這次我去法國(guó)學(xué)習(xí)，我打算把法餐好好學(xué)習(xí)一下，學(xué)成之后，我打算自己開一個(gè)法式餐廳，讓我們這里的人也吃到好吃的法餐。如果到時(shí)候您的酒店愿意把法餐提升一個(gè)檔次的話，我真心愿意直接把我的法式餐廳開在您的后廚，成為您的酒店的一部分，因?yàn)槟亲屛易呱蠌N藝道路的恩人，我愿意學(xué)成歸來也還是為您效勞！當(dāng)然，我如果沒有學(xué)成的話，我也不會(huì)好意思上門來打擾您的！我如果回來，那一定是來報(bào)恩的！請(qǐng)您放心，也請(qǐng)您相信我的誠意！

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年x月x日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇四

各位領(lǐng)導(dǎo):

您好！

我是xx，工作是酒店餐廳的廚師。對(duì)不起，因?yàn)橐恍﹤€(gè)人原因，我不能再呆在酒店了。所以，我提出辭職，希望你能同意。我非常感謝您在我工作期間的關(guān)心和幫助，也非常感謝您的支持和鼓勵(lì)，讓我能夠全心全意地投入到工作中。我很高興在我們酒店工作。雖然我現(xiàn)在要走了，但我會(huì)記得我在這里度過的每一天。

作為一名廚師，我平時(shí)的主要工作是為酒店員工和顧客準(zhǔn)備飯菜。雖然工作很簡(jiǎn)單，但要真正做到還是很難的。尤其是夏天，天氣很熱。廚房雖然有空調(diào)，但是做飯的時(shí)候還是很熱。我做飯后經(jīng)常出汗。但是作為廚師，我要注意食品安全和食品衛(wèi)生。為了讓顧客和我們自己的員工放心，我特別注意個(gè)人衛(wèi)生，遵守廚房衛(wèi)生規(guī)定。一直以來，我做的都很好，得到了很多同事的稱贊。

當(dāng)然，作為廚師，最重要的是烹飪。如果食物不好吃，再干凈也沒用。我對(duì)自己的廚藝非常有信心。我做的菜味道很好，很多客戶都夸過我。每周都會(huì)做一周的菜單，根據(jù)時(shí)令蔬菜更新，保證菜品的豐富和品種。我也會(huì)注意菜品的重復(fù)，盡量保證當(dāng)天不重復(fù)菜品。我做菜單的時(shí)候，很注重食物的相互兼容性。如果食物不能一起吃，它們就不會(huì)同時(shí)出現(xiàn)在菜單上，即使它們是不同的菜。顧客不注意哪些菜不能一起吃，但我們要多操心，避免食物中毒。另一點(diǎn)值得注意的是食物的保存。每天早上去菜市場(chǎng)買最新鮮的蔬菜，變質(zhì)或過期的食物會(huì)及時(shí)處理。

我覺得我在這段工作期間的表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的，一直沒有問題。因?yàn)槲抑廊绻频臧l(fā)生食物中毒，那將是一個(gè)巨大的丑聞。酒店生意越來越好，我們廚房越來越忙。我知道這個(gè)時(shí)候不應(yīng)該辭職，但我確實(shí)有自己的理由，所以我必須辭職。希望你能理解。你招個(gè)新廚師我就去辦辭職手續(xù)。希望你的工作越來越好。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇五

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

說來慚愧，自己最近的情況確實(shí)不怎么樣，對(duì)酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)也還沒做出多少的貢獻(xiàn)?？墒且?yàn)橐恍﹤€(gè)人的原因，我必須要離開了，實(shí)在是非常的遺憾。

這次向您寫下這份辭職報(bào)告，也是希望能盡早向您說一聲，自己這邊的情況已經(jīng)不能改變，離開已經(jīng)成為必然。希望領(lǐng)導(dǎo)您能及時(shí)的找到新的員工，我也好脫下現(xiàn)在的責(zé)任，安心的離開這里。

作為一名酒店的廚師，其實(shí)我還是挺慚愧的。我是在20xx年x月x日的時(shí)候加入的酒店，當(dāng)時(shí)的自己，不過還是個(gè)剛畢業(yè)不久的出師，但是在學(xué)校已經(jīng)實(shí)習(xí)的時(shí)候，也去鍛煉過自己，但這樣反倒導(dǎo)致自己在進(jìn)來的時(shí)候過于自傲，給廚師長(zhǎng)帶來了不少的麻煩。在這里，我要謝謝我們酒店的廚師長(zhǎng)——x叔。他人很好，看著我這樣的情況，還是不急不躁的一點(diǎn)點(diǎn)的教導(dǎo)我。還不時(shí)的“打擊”我，讓我看清自己身上還有哪些問題。在他和大家的幫助下，我才漸漸的脫離了之前那種自視甚高的情況，踏踏實(shí)實(shí)的走在工作和學(xué)習(xí)的路上。

從學(xué)徒轉(zhuǎn)為xxx菜色的負(fù)責(zé)人以來，已經(jīng)過去了x年了。盡管如此，我在工作中卻沒能有什么樣的起色。不僅僅在自己的技術(shù)上，個(gè)人的情況也陷入了低谷。在對(duì)自己的情況進(jìn)行了仔細(xì)的考慮以及對(duì)周圍的環(huán)境也進(jìn)行了計(jì)算之后。我認(rèn)為我需要去重新的學(xué)習(xí)，而不是一直在原地踏步。謝謝這些年來大家的幫助，也感謝大家的教導(dǎo)。盡管我還沒能學(xué)到廚師長(zhǎng)所有的手藝和經(jīng)驗(yàn)，但是我認(rèn)為這并不是我最佳的學(xué)習(xí)方式。我決定去外面走走看，盡管這意味著我需要離開這里。

在這里待了這么就，要說沒有感情那是假的，就像我當(dāng)初不舍得自己過去最熟悉的灶臺(tái)一樣，我也不舍得這里，不舍得這個(gè)xxx酒店！也許自己對(duì)它的影響微乎其微，但是它卻對(duì)我影響深遠(yuǎn)。我現(xiàn)在并不能很好的擔(dān)任這個(gè)職責(zé)，所以我選擇離開。這不僅是為了酒店，也是為了自己，我希望自己能走上更高的道路，希望自己的能力和技術(shù)都能有更好的發(fā)展。盡管現(xiàn)在的自己還不夠成熟，但是相信在未來，我一定能找到自己的路，能有自己的突破，也希望領(lǐng)導(dǎo)們能祝福我。我期望能在x月x日前離開，希望領(lǐng)導(dǎo)能批準(zhǔn)！

最后，祝愿xxx酒店越來越紅火，祝愿xxx酒店的朋友們，都能工作順利，家庭美滿！

此致

敬禮！

辭職申請(qǐng)人：xxx

20xx年x月x日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我懷著十分復(fù)雜的心情向您遞交了這份辭職報(bào)告，我知道我這么做的確十分對(duì)不起您的栽培，對(duì)不起您的知遇之恩，但是我不得不向現(xiàn)實(shí)妥協(xié)，我現(xiàn)在的工資的確不足以支撐我的這個(gè)三口之家，我得為我的兒子賺奶粉錢，希望您能諒解，如果我沒有這些后顧之憂，我一定原因陪您一直把酒店經(jīng)營(yíng)下去，親眼見證它的成長(zhǎng)，還記得您夢(mèng)想就是讓全中國(guó)都知道在xx市有著這樣有所酒店，里面的菜品是那么的好吃。但是我此時(shí)此刻卻要食言了，對(duì)不起。

三年前，您的酒店剛起步，你從眾多前來面試的廚師中一眼就相中了我，我一直沒有把我內(nèi)心的話說出口，趁這個(gè)機(jī)會(huì)，我想告訴您，謝謝您愿意相信一個(gè)沒有任何當(dāng)主廚經(jīng)驗(yàn)的人，我以前在別的地方工作都是給我安排在打下手的位置，從來沒讓我真正給顧客做過一道拿手菜，我是在覺得憋屈，所有來到了我們酒店參加面試，而且我面試的是主廚，我一開始沒報(bào)什么希望，因?yàn)槊嬖囍斜任覂?yōu)秀的人一抓一大把，到現(xiàn)在我也沒想明白當(dāng)初為什么你那么毅然的覺得選擇我，嘗了我的菜之后立馬就決定是我了。但是還是特別的感謝您，給了我一個(gè)自由發(fā)揮的機(jī)會(huì)，給了我自己展示自我才能的平臺(tái)，特別是讓我第一次接觸到了主廚這個(gè)崗位，沒想到我負(fù)責(zé)管理后廚的這一天來得這么早，這也為我在主廚這個(gè)職位上累積了太多的工作經(jīng)驗(yàn)，沒有您，就沒有今天的我，這點(diǎn)我的心理很是明白，所以是我的內(nèi)心才會(huì)覺得那么的愧疚。

我也是沒辦法的事情，我的兒子今年出生了，我總不能讓我剛生完孩子的老婆也幫著家里出去工作吧，所以家里的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)在全靠我一個(gè)人承擔(dān)，靠著我現(xiàn)在微薄的工資剛剛夠家里的支出，但是還有房貸車貸等等，差點(diǎn)沒把我壓死，就在這個(gè)時(shí)候，前幾天，xx五星酒店，邀請(qǐng)我去當(dāng)主廚，工資是我現(xiàn)在的5倍，誘人的條件瞬間吸引了我，我立馬就移不開腳了，豐厚的工資可以立馬讓我緩解經(jīng)濟(jì)壓力，也能讓我更好的照顧家人，我也不用這樣賣命工作了，在哪工作肯定輕松很多。我也跟您說過我的志向，我想成為一個(gè)五星級(jí)的酒店主廚，現(xiàn)在機(jī)會(huì)就擺在我的面前，我的理想也不允許我放棄。我們酒店現(xiàn)在連一星都算不上吧。對(duì)不起，在現(xiàn)實(shí)利益和兄弟情誼我選擇了前者，還望您能理解我。

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年x月x日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇七

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是酒店的一名后廚廚師，我在20xx年的時(shí)候從我們老家不遠(yuǎn)千里來到了xx城市，來到了我們酒店工作，現(xiàn)在已經(jīng)也有了五年時(shí)間。我現(xiàn)在也要來提辭職了。

我記得我小時(shí)候是因?yàn)榧依锔F，交不起我的高中和大學(xué)學(xué)費(fèi)，所以他們才把我送去了一所五年制的學(xué)烹飪的學(xué)校，這個(gè)學(xué)校之所以學(xué)費(fèi)很便宜是因?yàn)樗怀雒?，而且也很小。我們班的學(xué)生總共才二十幾個(gè)人，我在里面也根本沒有學(xué)到什么東西。到了畢業(yè)之后，因?yàn)樵趚x城市的xx酒店有一些熟人，所以通過熟人介紹，我就來到了我們酒店的后廚工作了，當(dāng)然并不是一來到了我們酒店就可以當(dāng)上了廚師的，畢竟我們酒店還是挺出名的，所以我就先從后廚幫工做起，慢慢的通過我的努力和付出，我才做上了廚師的職位。我也是在來到我們酒店后，才實(shí)實(shí)在在的學(xué)到了很多關(guān)于廚藝方面的技巧，酒店領(lǐng)導(dǎo)也沒有因?yàn)槲沂且粋€(gè)女生而忽視我在后廚的存在，所以我很感謝酒店給了我這個(gè)學(xué)習(xí)和鍛煉自己的機(jī)會(huì)，給了我這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)。

但是我來到這里以后，我就不能夠經(jīng)?；丶伊?，因?yàn)檫@里離我家鄉(xiāng)很遙遠(yuǎn)。盡管我每天可以炒出幾十道美味的佳肴出來，但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。盡管我能時(shí)常在酒店嘗到很多山珍海味，但是我更想念家里飯菜的味道。盡管酒店每月給我的工資很高，盡管酒店同事對(duì)我都很關(guān)照，盡管xx城市很繁華，發(fā)展很好，但是我也不可能一輩子留在xx城里工作，不可能為酒店炒一輩子的菜，雖然我是很想這樣，但是現(xiàn)實(shí)總歸是現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)實(shí)就是少不了對(duì)家人的牽掛，少不了家人對(duì)我的想念，我也終歸是要回到老家工作的。

而且做一名女廚師，還有一個(gè)很苦惱的地方就是，每天都要面對(duì)著廚房里油煙味，每天都要端著一個(gè)大鍋烹飪來烹飪?nèi)?。我的皮膚越來越差，我的形象氣質(zhì)也完全沒有了。每天從酒店回來，都已經(jīng)是凌晨幾點(diǎn)了，還帶著滿身的疲憊不堪，根本沒有時(shí)間和精力去打扮自己，也沒有時(shí)間和精力去管理自己的皮膚，就算是打扮了，管理了，第二天一早起來就要面對(duì)廚房里的油煙，也都白費(fèi)勁。所以我就從一個(gè)花季少女演變成了現(xiàn)在的“黃臉婆”。

所以根據(jù)以上所說的，就是我要辭職的理由，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠在用心看完我這份辭職報(bào)告后，能夠體諒我的難處，同意我的辭職申請(qǐng)。

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

一轉(zhuǎn)眼我都來到酒店兩年了，而現(xiàn)在我可能需要離開了。在我剛剛進(jìn)入酒店的時(shí)候我就把這里當(dāng)成了我的另外一個(gè)家，把自己的全部精力付出在了酒店，在我做出的每一份菜肴里。這兩年里不管經(jīng)歷了什么我都沒用影響到自己的工作，不僅是為了自己的工資和未來前途，也是真心為了酒店，希望酒店能夠發(fā)展的更好。在一年前那個(gè)時(shí)候我的生活在正軌上，那個(gè)時(shí)候我很幸福，我以為自己起碼還會(huì)再這里一直做到自己做不了為止。但現(xiàn)在縱使有萬般不舍我還是要對(duì)大家說聲再見了，有些事情總會(huì)逼迫著你做出這些選擇，現(xiàn)實(shí)和計(jì)劃總是會(huì)有著偏差。而我們能夠做到的就是在偏差發(fā)生的時(shí)候力所能及的挽回它，讓它回歸到它應(yīng)該有的正軌上。

在半年前我和我的愛人分開成為了異地戀，我一個(gè)人留在了這座城市，而她回到了我們的家鄉(xiāng)帶著孩子讀書。因?yàn)楹⒆右x初中了，之后如果在讀高中考大學(xué)，一些學(xué)籍信息上面不太好處理，而且在這里我們也沒有太大的精力照顧孩子，所以便讓我的愛人帶孩子回到家鄉(xiāng)讀書。而在這半年的時(shí)間我和我的愛人也因?yàn)橐恍﹩栴}導(dǎo)致了我們的感情出現(xiàn)了一些問題，從一開始的很少吵架到現(xiàn)在三天兩頭的就吵架。我想出現(xiàn)這個(gè)問題的原因除了結(jié)婚的新鮮感慢慢過去了之外，還有著一點(diǎn)異地的因素。而我自己也是有些想念家鄉(xiāng)，想念親人所以在思考良久之后我還是做出了這個(gè)決定想要回到家鄉(xiāng)，回到親人們的身旁。

很感謝領(lǐng)導(dǎo)您這兩年來的照顧，從我入職以來您就一直對(duì)我比較關(guān)照。而我現(xiàn)在可能要辜負(fù)您的好意而提前離開酒店了，不能繼續(xù)在這里工作下去，也有些不舍一起工作這么久的同事們。大家為了同一個(gè)目標(biāo)而在一起工作，為酒店做出貢獻(xiàn)，而現(xiàn)在我卻要提前退出了我想我也許未來會(huì)為此感到后悔。但我現(xiàn)在雖然也有一些不舍但更多的是那股想到自己馬上就能回到家鄉(xiāng)，回到父母，妻子，孩子身旁那種喜悅的心情。我想我的這個(gè)想法領(lǐng)導(dǎo)和大家應(yīng)該都是能夠理解的吧，人有悲歡離合，沒有誰能一直陪伴著你，都只會(huì)在你的生命中留下一個(gè)短暫但是美好的瞬間，而這一瞬間無論是多久之后回憶起來都是有著溫暖人心的力量。望領(lǐng)導(dǎo)同意我的辭職申請(qǐng)，謝謝。

此致

敬禮!

姓名：

日期： 年 月 日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇九

尊敬的酒店經(jīng)理：

您好！

我是酒店的廚師xx，今天是來跟經(jīng)理您請(qǐng)辭的，我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了，廚藝也越來越跟不上這個(gè)時(shí)代，我覺得當(dāng)前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來好處了，深感抱歉，我只能選擇辭職，個(gè)人原因致使自己無法勝任廚師工作。

我在酒店工作有x年了，是從學(xué)校畢業(yè)就出來，直接就進(jìn)入酒店工作的。當(dāng)時(shí)一直覺得自己能力很強(qiáng)，加上您的重視，我工作得就更加賣力，這些年來也為酒店研究出了很多菜系，為酒店盡到了我的責(zé)任。可是隨著這個(gè)時(shí)代餓改變，廚師這個(gè)行業(yè)也越來越不好做。我們酒店越做越大，廚師也越請(qǐng)?jiān)蕉?，雖然我是里面資歷最深的，經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的，但是他們都是小年輕，都是剛進(jìn)入社會(huì)，身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對(duì)比自己，我覺得自己能力還不是最強(qiáng)的，而且常年待在廚房，我整天的做菜，其實(shí)已經(jīng)有很久沒有看過書了，我的創(chuàng)造力也在下降，這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實(shí)明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了，畢竟一個(gè)失去了創(chuàng)造力的廚師，在廚藝上是沒有太多的精進(jìn)了，只能這樣了，我無法想象以后我在廚房里會(huì)沒有我的立足之地。

我深刻的明白不管是哪一個(gè)職業(yè)，學(xué)習(xí)永遠(yuǎn)都不能中斷。其實(shí)我在進(jìn)入我們酒店工作的時(shí)候，曾經(jīng)還想要去深造廚藝的，很希望自己能有無限的動(dòng)力去把做菜這門技藝學(xué)好，但一直以來酒店都很需要我，所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了?，F(xiàn)在我覺得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作，我的做菜技術(shù)也沒有以前的高了，已經(jīng)有一些顧客在提建議了，我就知道我當(dāng)前只能站在這樣的高度了。既然這樣，那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標(biāo)，我想要再去學(xué)習(xí)新的廚藝，想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個(gè)，更何況之前我有在帶新的徒弟，他已經(jīng)學(xué)有所成了，新來的幾個(gè)廚師，我看著也是很好的料子，我相信他們一定能夠撐起這個(gè)廚房，繼續(xù)為酒店貢獻(xiàn)，酒店的生意也一定會(huì)更好的。我目前的本事也就只能做到這里，因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學(xué)習(xí)，讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解，也請(qǐng)諒解我的辭職。當(dāng)然也非常的感謝酒店多年來的栽培，讓我有當(dāng)前的成就，最后祝酒店生意是越做越好。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日