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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告篇一
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全
我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,鎮(zhèn)專(zhuān)門(mén)成立了食品藥品專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組由鎮(zhèn)黨委副書(shū)記賴(lài)炳新同志擔(dān)任組長(zhǎng),鎮(zhèn)黨委宣傳委員黃立平、黨委委員陳強(qiáng)同志擔(dān)任副組長(zhǎng),成員有黨政辦、綜治辦、派出所、工商所、衛(wèi)生院、民政辦等部門(mén)的負(fù)責(zé)人組成,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。我鎮(zhèn)經(jīng)常召開(kāi)鎮(zhèn)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,對(duì)全鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行研究分析,并作出部署,并要求各有關(guān)部門(mén)按照部門(mén)職責(zé),既分工,又合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷(xiāo)售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好,食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
(二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識(shí)
我鎮(zhèn)通過(guò)墻報(bào)、標(biāo)語(yǔ)、宣傳車(chē)、分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。一年來(lái)共出動(dòng)宣傳車(chē)40多架次、張貼標(biāo)語(yǔ)1000多張,分發(fā)宣傳資料10000多份,形成了全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。
(三)扎實(shí)開(kāi)展食品安全檢查工作
一年來(lái),我鎮(zhèn)定期不定期組織工商所、農(nóng)業(yè)站、衛(wèi)生院、教管辦等部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)、銷(xiāo)售攤點(diǎn)、商店、市場(chǎng)、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。工商所、企業(yè)站等部門(mén)針對(duì)糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品和保健食品等10類(lèi)食品開(kāi)展“八查”,要求生產(chǎn)廠家建立質(zhì)量檔案,從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強(qiáng)化日常監(jiān)督。
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照農(nóng)藥管理?xiàng)l例以及危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法的有關(guān)規(guī)定,鎮(zhèn)涉農(nóng)的有關(guān)部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥、獸藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行整治,發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營(yíng)點(diǎn)無(wú)“鼠藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)許可證”經(jīng)營(yíng)鼠藥,或不設(shè)立高毒農(nóng)藥專(zhuān)柜,不懸掛農(nóng)藥安全知識(shí)掛圖。我鎮(zhèn)向其發(fā)出整改通知書(shū),限期整改。此外還經(jīng)常對(duì)蔬菜基地進(jìn)行速測(cè)卡檢測(cè),杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。我們還加強(qiáng)對(duì)菜農(nóng)進(jìn)行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn),提高其安全意識(shí),保證了蔬菜安全。
3、開(kāi)展包裝食品、重要農(nóng)產(chǎn)品、加工品等安全檢查。鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰辦檢查、查處了一批未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉品;工商部門(mén)、農(nóng)業(yè)站重點(diǎn)對(duì)飲料、酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調(diào)味品、罐頭、食用油等10種包裝食品進(jìn)行“六查六看”,查處非法使用有害化學(xué)品的水果、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品等。在檢查市場(chǎng)的肉類(lèi)和禽類(lèi)產(chǎn)品時(shí),要求出售的豬肉全部經(jīng)過(guò)防疫檢疫,家禽類(lèi)無(wú)病雞、鴨上市。在“五一”、中秋、“十一”等節(jié)日前夕,我鎮(zhèn)還加大對(duì)肉類(lèi)、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對(duì)食品加工點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場(chǎng)。
4、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村小食店、雜貨店的整治。我鎮(zhèn)要求各村(社區(qū))干部經(jīng)常各村(社區(qū))小食店、雜貨店的糧、油、面、酒、乳制品、飲料、肉類(lèi)和禽類(lèi)等進(jìn)行安全檢查,確保群眾的身體健康。
5、加強(qiáng)監(jiān)管學(xué)校、企業(yè)食堂食品安全。我鎮(zhèn)組織了教管辦、衛(wèi)生院、企業(yè)站等部門(mén),經(jīng)常性對(duì)各中小學(xué)、企業(yè)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購(gòu)銷(xiāo)渠道登記,使用前對(duì)食品進(jìn)行試紙檢測(cè),確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,取締一批“三無(wú)”產(chǎn)品,消除食品安全隱患。
通過(guò)一年來(lái)的工作,我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)和消費(fèi)的總體情況較好,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)比較規(guī)范,符合食品安全要求,但也存在如下問(wèn)題:
1、存在證照不齊全現(xiàn)象。個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶(hù)未及時(shí)更換衛(wèi)生許可證,部分加工企業(yè)和銷(xiāo)售點(diǎn)未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,存在超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。
2、有的食品加工點(diǎn)存在衛(wèi)生環(huán)境臟、亂、差的現(xiàn)象,生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生消毒設(shè)施及廢棄物處理等也沒(méi)有達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);
3、在鎮(zhèn)一級(jí)的食品安全機(jī)構(gòu)不健全,職責(zé)分散在各部門(mén),難以組織協(xié)調(diào);
4、鎮(zhèn)一級(jí)的處罰權(quán)力有限,除工商部門(mén)外,其他部門(mén)只能是對(duì)違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書(shū),而不能對(duì)其進(jìn)行處罰,在一定程度上縱容了違企業(yè)的違法活動(dòng)。
為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,徹底消除食品安全隱患,在明年的工作中,我鎮(zhèn)將做好以下工作:
1、加強(qiáng)教育,通過(guò)報(bào)紙、雜志、廣播、電視等媒體廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力,形成全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。
2、加強(qiáng)監(jiān)管,對(duì)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是加大力度,把工作重點(diǎn)放在監(jiān)管肉類(lèi)、農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜等群眾日常必需品上來(lái),加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的檢查,堵塞漏洞。
3、發(fā)動(dòng)群眾,實(shí)施超市、放心店下鄉(xiāng)工程,分段監(jiān)管、分片負(fù)責(zé),實(shí)現(xiàn)食品安全群控群防。
4、積極配合有關(guān)部門(mén)建立完善食品安全的各項(xiàng)制度,建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬制度、餐飲業(yè)、學(xué)校食堂量化分級(jí)管理制度、食品放心工程綜合評(píng)價(jià)、食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
xx鎮(zhèn)人民政府
xx年十二月一日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告篇二
在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)積極開(kāi)展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開(kāi)展情況總結(jié)如下:
【一】是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,并將食品安全工作列入目標(biāo),作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來(lái)抓。
【二】是成立組織,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由一名班子成員直接抓,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級(jí)要求有條不紊地進(jìn)行。
今年以來(lái),我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時(shí),鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員,構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作。
【一】是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳。通過(guò)出動(dòng)宣傳車(chē)、標(biāo)語(yǔ)、橫幅、電子屏等方式開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。在鎮(zhèn)政府、菜市場(chǎng)及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ),在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識(shí)展板、宣傳欄,在主要干道書(shū)寫(xiě)了墻體標(biāo)語(yǔ)。
【二】是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開(kāi)會(huì)時(shí)間對(duì)各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì)。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對(duì)種植、養(yǎng)殖大戶(hù)進(jìn)行無(wú)公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn)。
【三】是將食品安全知識(shí)納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識(shí)和生活小常識(shí),增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。
四、開(kāi)展整治,保障安全
根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開(kāi)展。
春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng)。四月份配合縣職能部門(mén)對(duì)全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場(chǎng)、冷庫(kù)等豬肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。
6月份配合縣食安辦在場(chǎng)鎮(zhèn)街道集中開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車(chē)一輛,懸掛橫幅兩條,制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份,通過(guò)展覽演示、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、咨詢(xún)答辯等形式,對(duì)群眾解疑釋惑,教授識(shí)假辨假方法,普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)。
10月份,配合縣綜治辦、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查,檢查中對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況,從業(yè)人員的健康證,飯樣留存時(shí)間、數(shù)量,食鹽的含碘情況,原材料進(jìn)貨來(lái)源等逐一詢(xún)問(wèn)、檢查,并對(duì)存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn),問(wèn)題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。10月下旬,對(duì)所有單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全,消防設(shè)施配套,進(jìn)貨臺(tái)賬和消毒記錄完善,后廚衛(wèi)生清潔,貨物存放布局合理。
11月份,對(duì)全鎮(zhèn)的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問(wèn)題逐一排查,對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差的,購(gòu)物臺(tái)賬和消毒記錄不健全的單位,當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書(shū)。對(duì)證照不齊的,限期整改,無(wú)證經(jīng)營(yíng)的,停業(yè)整頓。
對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶(hù)進(jìn)行調(diào)查摸底,造冊(cè)登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實(shí)有效開(kāi)展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
20xx年工作計(jì)劃:
雖然我們?cè)谑称钒踩ぷ魃献隽艘欢ǖ某煽?jī),但還存在著一些問(wèn)題,與上級(jí)的期望和群眾的要求還有差距,如辦公室人員少,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開(kāi)展;食品小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范;企業(yè)道德誠(chéng)信和社會(huì)責(zé)任缺失;市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻低等。針對(duì)存在的問(wèn)題,20xx年要做好以下工作:
1、進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處。
將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要,進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開(kāi)展。
2、堅(jiān)持以食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治為重點(diǎn),繼續(xù)實(shí)施食品放心工程
食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,在認(rèn)真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營(yíng)流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際,積極配合上級(jí)各職能部門(mén),制定切實(shí)可行的整治方案。加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的集中整治。
3、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育力度,強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督
組織相關(guān)部門(mén)充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續(xù)組織開(kāi)展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí),增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識(shí),同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí)、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序,切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范能力,養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣,自覺(jué)筑起食品安全防線;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品;不斷提高社會(huì)各界對(duì)食品安全的關(guān)注程度,形成人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告篇三
為了進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全治理能力,大力營(yíng)造全鎮(zhèn)關(guān)心、支持和參與食品安全的良好工作氛圍,根據(jù)市食品安全委員會(huì)辦公室《梅河口市20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)方案》(梅食藥安辦發(fā)【20xx】8號(hào))有關(guān)文件要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,開(kāi)展了為期一周形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳活動(dòng),且認(rèn)真做好檢查,督導(dǎo)工作?,F(xiàn)就開(kāi)展情況匯報(bào)如下:
食品安全關(guān)系到廣大人民的身體健康和生命安全,對(duì)食品安全法宣傳好了,才能提高廣大群眾自我保護(hù)能力和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。為此鎮(zhèn)黨委政府高度重視此項(xiàng)工作,且納入議事日程,制定了鎮(zhèn)食品藥品安全周活動(dòng)方案,成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),鎮(zhèn)食安辦、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、學(xué)校等相關(guān)部門(mén)為成員的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。
此次食品安傳宣傳周的活動(dòng)主題是“尚德守法食品安全讓生活更美好”。鎮(zhèn)黨委政府緊緊圍繞這根主線,開(kāi)展了形式多樣的宣傳活動(dòng),首先組織本轄區(qū)干部集中學(xué)習(xí)《食品藥品安全知識(shí)》,結(jié)合工作實(shí)際,組織討論,明確如何依法做好各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,提高執(zhí)法人員綜合素質(zhì);再次各監(jiān)管職能部門(mén)對(duì)自己監(jiān)管的對(duì)象進(jìn)行食品安全等相關(guān)法律知識(shí)的學(xué)習(xí),以提高業(yè)主們法律意識(shí),道德意識(shí),責(zé)任意識(shí),做出讓人民群眾買(mǎi)得放心,吃得安心的食品;同時(shí)各部門(mén)在人流量大的公共場(chǎng)所向人民群眾宣傳食品安全的有關(guān)知識(shí),比如如何識(shí)別食品的偽劣,如何選購(gòu)合格食品等。在整個(gè)食品安全宣傳周活動(dòng)期間,全鎮(zhèn)共出動(dòng)宣傳人員15人,宣傳車(chē)輛1輛,檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)14戶(hù),餐館2家,懸掛固定標(biāo)語(yǔ)8幅,制作宣傳專(zhuān)欄1次,召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)1次,散發(fā)宣傳資料600份。
各村,場(chǎng)鎮(zhèn)各單位、鎮(zhèn)屬各部門(mén)都精心組織好宣傳周活動(dòng),加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,通過(guò)懸掛標(biāo)語(yǔ)、板報(bào)、會(huì)議、宣傳小冊(cè)子以及街上、鎮(zhèn)下宣傳等形式,開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng),達(dá)到家喻戶(hù)曉,人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)組織實(shí)施,全社會(huì)共同參與的宣傳氛圍。
一是深入宣傳貫徹黨的十九大和習(xí)近平總書(shū)記系列重要講話精神;省委省政府建立嚴(yán)密高效、社會(huì)共治的食品安全治理體系的戰(zhàn)略部署。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。
二是深入宣傳落實(shí)各項(xiàng)工作要求,提升監(jiān)管能力,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任的經(jīng)驗(yàn)做法。
三是引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)。大力宣傳一批誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、尚德守法的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
四是推動(dòng)食品安全綜合治理,引導(dǎo)廣大社會(huì)公眾積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí),提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,營(yíng)造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。
特別是在學(xué)校、村屯、企業(yè)開(kāi)展宣傳及發(fā)放資料,讓群眾深深懂得了如何應(yīng)對(duì)食品藥品安全問(wèn)題,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,讓食品藥品安全的宣傳形式和方法更加制度化、經(jīng)常化。
通過(guò)為期一周的形式多樣的食品安全知識(shí)宣傳,突出了主題,收到了效果,大大提升了我鎮(zhèn)食品安全綜合治理能力。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告篇四
20xx年,我鎮(zhèn)食安辦和全體食品安全協(xié)管員在上級(jí)的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,切實(shí)抓好安全工作,確保食品衛(wèi)生安全事故零發(fā)生?,F(xiàn)將全年食品安全工作總結(jié)如下:
嚴(yán)格按照縣級(jí)部門(mén)的安排部署,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)某某為組長(zhǎng),副鎮(zhèn)長(zhǎng)某某為副組長(zhǎng),各單位負(fù)責(zé)人、各村(社區(qū))主任和食品安全協(xié)管員為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室在鎮(zhèn)食安辦,由代成友同志負(fù)責(zé)日常事務(wù)。落實(shí)人員進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查整治,制定了工作責(zé)任分工和時(shí)間安排。
除五一、中秋、國(guó)慶和春節(jié)等節(jié)假日開(kāi)展全面檢查外,每月定期或不定期至少檢查2次,每季度執(zhí)行一次全面摸底排查,每次檢查都由兩名以上安全員負(fù)責(zé),確保有序按期檢查和及時(shí)整改。截至目前,我鎮(zhèn)已進(jìn)行食品安全檢查15余次,出動(dòng)人次40余次,全面摸底排查3次,簽訂食品安全責(zé)任書(shū)16份。
按照縣級(jí)部門(mén)指示,切實(shí)抓好食品安全工作,結(jié)合《食品安全法》和《某某縣群體性聚餐食品安全監(jiān)督管理辦法》的宣傳,全面開(kāi)展食品安全檢查大整治。主要有以下幾個(gè)方面:
(一)嚴(yán)格做好群體性聚餐監(jiān)管工作。
今年以來(lái),我鎮(zhèn)共有115次群體性聚餐,每次聚餐均經(jīng)過(guò)了申報(bào)備案、協(xié)管員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等程序。
一是鎮(zhèn)政府對(duì)此高度重視,委派食品安全協(xié)管員及村干部,對(duì)群體性聚餐進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo),確保每次群體性聚餐都能在安全可靠的環(huán)境中進(jìn)行,保護(hù)好村民的生命財(cái)產(chǎn)安全。
二是不斷加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。除組織全鎮(zhèn)16名協(xié)管員全部參加縣級(jí)組織的培訓(xùn)會(huì)外,還利用逢場(chǎng)天在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)循環(huán)播放宣傳片、發(fā)放宣傳資料等方式,加強(qiáng)群眾的安全意識(shí),做到群防群管。
三是將群體性聚餐監(jiān)廚工作作為食品安全協(xié)管員年度考核的主要指標(biāo),在縣下發(fā)的考核辦法的基礎(chǔ)上,根據(jù)實(shí)際作了修改,明確凡是沒(méi)有申報(bào)或者申報(bào)了沒(méi)有現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)廚的,一次扣1分,直到扣完為止。
(二)加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)廚管理。
對(duì)全鎮(zhèn)鄉(xiāng)廚進(jìn)行了摸底、審查和登記工作,并組織參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)。本鎮(zhèn)共有鄉(xiāng)廚團(tuán)隊(duì)6支,其中d類(lèi)3支,c類(lèi)3支。并對(duì)鄉(xiāng)廚實(shí)行定期檢查和流動(dòng)管理,符合要求的鄉(xiāng)廚及時(shí)登記入冊(cè),對(duì)違反規(guī)定的人員則取消其鄉(xiāng)廚資格并勒令其不得參與群體性聚餐工作。
(三)抓好食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作。
根據(jù)縣食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)會(huì)議精神,我鎮(zhèn)組織相關(guān)工作人員對(duì)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)進(jìn)行了全面的學(xué)習(xí),在充分認(rèn)識(shí)和了解該險(xiǎn)種之后,工作人員對(duì)全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)11家其中8家飯店,3家酒店,進(jìn)行了兩次大規(guī)模的宣傳,在宣傳中強(qiáng)調(diào)該險(xiǎn)旨在切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾利益,鼓勵(lì)大家積極購(gòu)買(mǎi)。
三、存在的問(wèn)題及原因
(一)村級(jí)食品安全協(xié)管員激情不高。
大部分村級(jí)食品安全協(xié)管員都由當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)主任擔(dān)任,首先協(xié)管員對(duì)食品衛(wèi)生安全工作性質(zhì)了解不足,其次他們平時(shí)忙于其他工作和家中生產(chǎn),常常忽視食品衛(wèi)生協(xié)管工作。
(二)協(xié)管員考核機(jī)制不完善。
針對(duì)食品安全協(xié)管員的考核機(jī)制以及獎(jiǎng)懲制度還不夠完善。對(duì)于工作不到位的協(xié)管員沒(méi)有嚴(yán)厲的處罰機(jī)制。
(一)進(jìn)一步細(xì)化考核機(jī)制。
對(duì)各村協(xié)管員實(shí)行年終考核機(jī)制,細(xì)化各項(xiàng)考核標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)分值,對(duì)考核不達(dá)標(biāo)的協(xié)管員進(jìn)行取消協(xié)管員身份,扣除相關(guān)津貼的處分。對(duì)考核中優(yōu)秀的協(xié)管員進(jìn)行表彰并發(fā)放一定的獎(jiǎng)金予以肯定,解決食品安全協(xié)管員在工作中積極性不足的問(wèn)題。
(二)強(qiáng)化小餐館管理。
聯(lián)合食監(jiān)所和各村食品安全協(xié)管員加強(qiáng)對(duì)全鎮(zhèn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)小餐館的檢查力度和懲處力度。對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行食品安全和法律法規(guī)的相關(guān)教育,鼓勵(lì)和指導(dǎo)他們到有關(guān)部門(mén)申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)許可證和個(gè)人健康證,確保經(jīng)營(yíng)的合法化,營(yíng)造全鎮(zhèn)合法化經(jīng)營(yíng)的良好氛圍。
(三)加強(qiáng)群體性聚餐的管理。
結(jié)合各村食品安全協(xié)管員加強(qiáng)對(duì)各村群體性聚餐相關(guān)要求的宣傳工作,加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)廚的摸底工作,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)模聚餐上報(bào)機(jī)制,對(duì)未經(jīng)上報(bào)的規(guī)模聚餐所在村的食品安全協(xié)管員實(shí)行問(wèn)責(zé)制,并通報(bào)所在村委會(huì)。圍繞學(xué)校食堂,端午、中秋、國(guó)慶等重要節(jié)假日,其他重大活動(dòng),以及夏秋季節(jié)等重要時(shí)段,加大執(zhí)法監(jiān)管力度,強(qiáng)化重要節(jié)點(diǎn)食品安全監(jiān)管。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告篇五
城關(guān)鎮(zhèn)20xx年“五一”節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全檢查工作總結(jié)為確保全鎮(zhèn) “五一”節(jié)期間的食品藥品安全,城關(guān)鎮(zhèn)按照縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于加強(qiáng)五一節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全安全檢查工作的通知》(留食安委辦發(fā)?20xx7號(hào))文件的要求,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展了食品藥品及特種設(shè)備安全檢查專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng),確保“五一”節(jié)前后食品藥品安全工作落實(shí)到位。現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真安排部署檢查任務(wù) 為切實(shí)加強(qiáng)“五一”節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全檢查工作的領(lǐng)導(dǎo),我鎮(zhèn)建立起“鎮(zhèn)政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門(mén)及其他人員各負(fù)其責(zé)”的責(zé)任體系。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)干部和縣藥監(jiān)局、縣農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、畜牧、派出所、衛(wèi)生等部門(mén)的工作人員組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組,于4月24日在縣城我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展了食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查。
二、強(qiáng)化監(jiān)督,落實(shí)責(zé)任,扎實(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng) 針對(duì)“五一”節(jié)假日期間各類(lèi)節(jié)日食品消費(fèi)量較大、外來(lái)游客人數(shù)增多、宴會(huì)聚餐較多的情況,檢查小組重點(diǎn)對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的集貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲單位及藥店進(jìn)行了一次全面的
監(jiān)督檢查,切實(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)、畜禽屠宰、生鮮 乳品及乳制品等方面的整治工作。同時(shí)重點(diǎn)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的的電力設(shè)施、供電安全、機(jī)動(dòng)車(chē)輛等特種設(shè)備的安全情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查,排除安全隱患,全力確保安全。
三、積極配合,防患未然,加強(qiáng)節(jié)日期間值班鎮(zhèn)機(jī)關(guān)召開(kāi)了村鎮(zhèn)干部緊急會(huì)議,明確要求鎮(zhèn)及各村(居)委會(huì)落實(shí)好節(jié)假日值班制度,明確值班人員,確保群眾舉報(bào)和發(fā)生的食品安全問(wèn)題得到及時(shí)處置,并且要求各值班人員做
好值班登記,并保持全天24小時(shí)通訊暢通,以保證政令和訊息暢通。
四、廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍,提高群眾的安全意識(shí) 我鎮(zhèn)在檢查期間利用廣播、會(huì)議、宣傳欄等載體對(duì)《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)在全鎮(zhèn)進(jìn)行了廣泛宣傳。通過(guò)引導(dǎo)群眾正確選購(gòu)
食品,增強(qiáng)食品安全防范意識(shí),營(yíng)造良好氛圍,降低事故發(fā)生率。在上級(jí)主管部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)和全鎮(zhèn)上下齊心協(xié)力的共同努力下,“五一”期間我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品藥品安全事故。
二0xx年xx月xx日
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xx鎮(zhèn)藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)及食品安全工作,在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下,從20xx年成立機(jī)構(gòu)以來(lái),嚴(yán)格遵照上級(jí)要求和部署,認(rèn)真開(kāi)展工作,把食品、藥品監(jiān)督管理作為重要的事來(lái)抓,確保了全鎮(zhèn)人民飲食、用藥安全。
一、成立組織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)黨委、政府高度重視農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)工作,以鎮(zhèn)政府下發(fā)了實(shí)施方案,領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)“兩網(wǎng)”建設(shè)日常工作。辦公室做到有人員、有場(chǎng)所、有桌椅、有職責(zé)、有經(jīng)費(fèi)。
二、廣泛宣傳,全民參與。食品、藥品監(jiān)督管理事關(guān)社會(huì)上每一個(gè)人,是全社會(huì)的一件大事,必須由政府主導(dǎo),全民參與。鎮(zhèn)政府利用會(huì)議、專(zhuān)欄、標(biāo)語(yǔ)、圖片等各種形式,圍繞科學(xué)用藥、安全用藥為主題,對(duì)廣大群眾開(kāi)展宣傳教育活動(dòng),在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)呈現(xiàn)出全民參與、人人關(guān)心“兩網(wǎng)”建設(shè),重視食品、用藥安全的良好氛圍。
三、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建立健全。建立了完善的鎮(zhèn)、村兩級(jí)食品藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)并正常運(yùn)行。鎮(zhèn)政府配齊了一各協(xié)管員,社區(qū)配齊了10名信息員。制定了鎮(zhèn)、村協(xié)管員、信息員選拔推薦、培訓(xùn)、考核和獎(jiǎng)懲制度。建有協(xié)管員、信息員花名冊(cè)和個(gè)人培訓(xùn)、考核情況登記表,建有工作記錄簿。鎮(zhèn)協(xié)管辦公室懸掛了“食品藥品監(jiān)督供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)圖”、“食品藥品監(jiān)督組織示意圖”、“鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室工作職責(zé)”和“食品藥品監(jiān)督協(xié)管員、信息員管理辦法”。
四、“規(guī)范藥房”全面建設(shè)。全鎮(zhèn)有衛(wèi)生院3家、計(jì)生服務(wù)所1家,個(gè)體診所13家,已達(dá)標(biāo)“規(guī)范藥房”有鎮(zhèn)衛(wèi)生院、計(jì)生服務(wù)所、個(gè)體診所17家。
五、收集資料,整理歸檔。在做好工作的同時(shí),收集各種資料,整理歸檔,做到完整、齊全、規(guī)范。建有“食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)資料”、“藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)資料”、“藥品監(jiān)督管理活動(dòng)資料”、“兩網(wǎng)建設(shè)宣傳資料”等。
六、認(rèn)真總結(jié),整改提高。對(duì)照縣局要求和布置,我鎮(zhèn)認(rèn)真地來(lái)一次回頭看,對(duì)宣傳貫徹、工作落實(shí)、資料歸檔等內(nèi)容,認(rèn)真逐項(xiàng)地檢查,補(bǔ)缺補(bǔ)差,做到缺什么補(bǔ)什么,使我鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作上臺(tái)階。鑒于食品藥品管理的長(zhǎng)期性、連續(xù)性,復(fù)雜性等特點(diǎn),我鎮(zhèn)將進(jìn)一步發(fā)揮監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的重大作用,確保我鎮(zhèn)人民飲食、用藥安全、放心,創(chuàng)建和諧和社會(huì)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告篇七
20xx年,我局食品安全工作在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)xx縣食安辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,以保障食品安全為目標(biāo),認(rèn)真學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹、落實(shí)新修訂的《食品安全法》,認(rèn)真完成各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)?,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),責(zé)任落實(shí)。
為做好食品安全工作,我局成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),業(yè)務(wù)股為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,確定工作重點(diǎn),明確工作任務(wù)和目標(biāo),責(zé)任落實(shí)到人,扎實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作。
(二)強(qiáng)化宣傳,提高食品安全認(rèn)識(shí)。
1.開(kāi)展新修訂的《食品安全法》宣傳。自新修訂的《食品安全法》頒布以來(lái),我局結(jié)合工作實(shí)際,組織全體職工開(kāi)展新《食品安全法》集中學(xué)習(xí),重點(diǎn)對(duì)食品安全法的新規(guī)定、修改部分進(jìn)行重點(diǎn)學(xué)習(xí)。
2.利用“3·15”消費(fèi)者日、“食品安全月”等契機(jī),開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。
(三)積極參加食品安全事故應(yīng)急演練。
5月29日,黨組書(shū)記、局長(zhǎng)戴道學(xué)帶領(lǐng)相關(guān)人員參加了我縣組織的“xx縣20xx年農(nóng)村自辦宴席一般食品安全(ⅳ級(jí))應(yīng)急演練”并圓滿(mǎn)完成任務(wù)。
(四)具體業(yè)務(wù)開(kāi)展情況。
我縣區(qū)域內(nèi)無(wú)食品包裝材料、容器、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工單位。
1.做好新開(kāi)辦的食品包裝材料、容器、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工單位的指導(dǎo)、監(jiān)管。
2.做好新修訂的《食品安全法》的宣貫工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告篇八
今年以來(lái),為了貫徹落實(shí)《食品安全法》,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任,提高食品安全監(jiān)督管理效能,確保食品安全各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任的完成。某某鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建成果的工作部署,以規(guī)范管理為重點(diǎn),以鞏固先進(jìn)縣創(chuàng)建成果為載體,以提升食品安全保障水平為目標(biāo),進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任,不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育,開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,不斷建立健全食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,努力構(gòu)建安全、放心、規(guī)范的食品消費(fèi)環(huán)境,取得了一定成效,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:
1、鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實(shí)履行職責(zé),采取有效措施,加強(qiáng)了對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。
鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng),從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開(kāi)展。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專(zhuān)題部署和研究食品安全工作,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品安全年度工作計(jì)劃,建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責(zé)任制度(學(xué)校部門(mén)、餐飲行業(yè)、食品加工業(yè)),開(kāi)展對(duì)食品生產(chǎn)加工流通的質(zhì)量安全監(jiān)管。
2、落實(shí)食品安全責(zé)任制,年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書(shū)和食品安全工作先進(jìn)鄉(xiāng)創(chuàng)建工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書(shū),落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
3、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),鄉(xiāng)上明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作,各村配備食品藥品信息員、監(jiān)管員,建立村級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息,具體管理本村的食品安全和食品消費(fèi)監(jiān)管,鄉(xiāng)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。
4、建立和完善了食品安全九項(xiàng)工作制度,修訂了《食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》,全面指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應(yīng)急管理工作。
1、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室,辦公室建立了各項(xiàng)工作制度;各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員,職責(zé)明確。
2、制定了年度食品安全工作計(jì)劃和專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案,任務(wù)明確、措施有力,體現(xiàn)實(shí)效。
3、鄉(xiāng)政府與各村和有關(guān)食品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書(shū),年終對(duì)各村食品安全工作進(jìn)行考核。
4、利用各種形式,廣泛宣傳食品安全知識(shí),法律法規(guī),全年開(kāi)展較大的宣傳培訓(xùn)活動(dòng)2次。
5、落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度,加強(qiáng)了對(duì)各類(lèi)食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。
6、生豬、牛羊、家禽的定點(diǎn)屠宰率已全部達(dá)到95%以上,基本杜絕注水肉、病害肉流入市場(chǎng)。
7、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積占總面積的70%以上。
8、地產(chǎn)食品加工企業(yè)和各類(lèi)小作坊抽檢合格率達(dá)到95%以上。
9、鄉(xiāng)機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂量化分級(jí)管理全面落實(shí),無(wú)食品中毒事故發(fā)生。
10、對(duì)企業(yè)、個(gè)體戶(hù)違反食品安全的事件,協(xié)助相關(guān)部門(mén)嚴(yán)肅查處。
11、全鄉(xiāng)各類(lèi)企業(yè)“四證”持有率均達(dá)到98%以上。
通過(guò)進(jìn)一步健全了某某鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管體系,落實(shí)了食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,基本構(gòu)建起政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,食品安全長(zhǎng)效工作機(jī)制初步建立。通過(guò)加強(qiáng)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,進(jìn)一步促進(jìn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)格自律,提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平。
1、開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,實(shí)行定期檢查及時(shí)排查隱患,改善食品各個(gè)環(huán)節(jié)的安全狀況。
根據(jù)縣食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的有關(guān)精神,某某鄉(xiāng)全面部署食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,建立專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案,分步驟有序推進(jìn)各個(gè)階段工作。
根據(jù)本鄉(xiāng)實(shí)際,重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和植物油、面粉等農(nóng)產(chǎn)品加工作坊的整治。開(kāi)展了食品生產(chǎn)、加工小作坊基本情況核查活動(dòng),全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)、加工小作坊的基本情況,為進(jìn)一步開(kāi)展食品安全隱患整治活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
通過(guò)調(diào)查摸底,建立動(dòng)態(tài)管理臺(tái)帳,深入加工現(xiàn)場(chǎng),檢查生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、使用添加劑、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況。針對(duì)存在的問(wèn)題,提出具體的整改措施,限期落實(shí)整改。
2、加強(qiáng)日常監(jiān)管,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。
加強(qiáng)食品安全管理是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨的任務(wù),由于食品生產(chǎn)涉及多個(gè)環(huán)節(jié),相應(yīng)的涉及多個(gè)管理職能部門(mén),按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門(mén)監(jiān)管的原則,鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),按照年度工作計(jì)劃,各職能部門(mén)協(xié)調(diào)配合,切實(shí)加強(qiáng)了各環(huán)節(jié)的日常管理。
今年以來(lái),某某鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅(jiān)持做好初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費(fèi)環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過(guò)宣傳教育,深入現(xiàn)場(chǎng)檢查,食品消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理。鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品安全全面檢查。
全年累計(jì)食品專(zhuān)項(xiàng)檢查4次,責(zé)令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護(hù)了食品市場(chǎng),消除了食品安全隱患。
今年以來(lái),某某鄉(xiāng)食品安全工作在上級(jí)的指導(dǎo)下,通過(guò)全鄉(xiāng)上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問(wèn)題。
一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,目前某某鄉(xiāng)的食品流通市場(chǎng)的主體仍然是集貿(mào)市場(chǎng)、小型商店和小餐館,由于廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),監(jiān)管相對(duì)薄弱,容易成為假劣食品的侵害對(duì)象,食品消費(fèi)安全問(wèn)題存在;二是流動(dòng)攤販?zhǔn)称?、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問(wèn)題依然存在。所有這些問(wèn)題,都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁扇∮行Т胧?,切?shí)加以解決;三是各食品安全責(zé)任部門(mén)的協(xié)作有待加強(qiáng)。
總之,食品是人類(lèi)生存的必需品,涉及千家萬(wàn)戶(hù)。食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場(chǎng)環(huán)境,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會(huì),打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,某某鄉(xiāng)將再接再勵(lì),依法監(jiān)管,促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告篇九
在區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,積極進(jìn)取,狠抓落實(shí)取得了一定的成效,現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:
我鎮(zhèn)政府在年初制定了本年度重點(diǎn)食品安全工作計(jì)劃,將食品安全工作列入政府議事日程,廣泛聽(tīng)取各方意見(jiàn)及建議,分析食品安全形勢(shì),研究解決食品安全工作中存在問(wèn)題的辦法,建立完善食品安全綜合檢查等工作制、責(zé)任制和食品安全責(zé)任追究制并嚴(yán)格執(zhí)行。
另一方面,我鎮(zhèn)積極支持鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所建設(shè),提供辦公室1間,做好涉及鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所建設(shè)的相關(guān)工作,有經(jīng)費(fèi),有記錄,確保了監(jiān)管所正常運(yùn)轉(zhuǎn),加強(qiáng)了基層隊(duì)伍建設(shè),壯大了食藥監(jiān)管力量。
自新《食安法》實(shí)施以來(lái),我們把宣傳工作作為執(zhí)法工作的切入點(diǎn),堅(jiān)持多種形式,多種途徑進(jìn)行宣傳。
一是充分利用宣傳欄、發(fā)放資料等形式,廣泛宣傳食品安全知識(shí)。
二是借助“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和法制宣傳月,我鎮(zhèn)協(xié)同相關(guān)部門(mén)開(kāi)展了法律法規(guī)和真假藥品鑒別宣傳活動(dòng),進(jìn)行宣傳引導(dǎo)和警示教育,現(xiàn)場(chǎng)解答群眾提出的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,先后張貼食品宣傳公告xx余份,發(fā)放各類(lèi)食品宣傳資料500余份,制作各類(lèi)宣傳條幅7條,真正做到了食品安全知識(shí),人人皆知。
三是加強(qiáng)行業(yè)培訓(xùn)。我鎮(zhèn)通過(guò)開(kāi)展食品安全培訓(xùn)來(lái)強(qiáng)化企業(yè)第一責(zé)任人的守法意識(shí)。在培訓(xùn)過(guò)程中,我們執(zhí)法人員結(jié)合實(shí)際案例,耐心細(xì)致地為其講解相關(guān)法律法規(guī)、安全飲食用藥知識(shí),為從業(yè)人員答疑解惑讓經(jīng)營(yíng)者提升了自身道德素質(zhì),使從業(yè)人員能懂法、守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。同時(shí)我鎮(zhèn)以食品安全宣傳周為契機(jī),結(jié)合打擊非法營(yíng)銷(xiāo)保健食品、中藥飲片等專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),完善食品安全應(yīng)急處置預(yù)案,加強(qiáng)應(yīng)急值班工作,并協(xié)助相關(guān)部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)處置和調(diào)查。
今年以來(lái),鎮(zhèn)黨委、政府結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣、線長(zhǎng)的特點(diǎn),采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法,將食藥安全與鎮(zhèn)中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎(jiǎng)罰。結(jié)合食品生產(chǎn)加工小作坊調(diào)查摸底、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體調(diào)查等工作,對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)食藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查,建立底冊(cè),掌握情況。
基本做到了底子清、情況明,同時(shí)對(duì)各類(lèi)食藥風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行登記和梳理,做到工作開(kāi)展有的放失。截止今年年底我所轄區(qū)內(nèi)的四個(gè)場(chǎng)鎮(zhèn)共有xx戶(hù)副食經(jīng)營(yíng)戶(hù),未辦理相關(guān)證照的xx戶(hù)(經(jīng)營(yíng)飲料類(lèi),多為經(jīng)營(yíng)文具、漁具等經(jīng)營(yíng)戶(hù));加工面包蛋糕經(jīng)營(yíng)戶(hù)xx戶(hù),其中xx戶(hù)未辦理相關(guān)證照;白酒加工小作坊xx戶(hù),今年均抽檢,有xx戶(hù)抽檢結(jié)果不符合相關(guān)要求;餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)xx戶(hù)(包括三小作坊,不包括學(xué)校);食品生產(chǎn)企業(yè)xx家(xx家已倒閉),我所均將上述監(jiān)管對(duì)象分類(lèi)造冊(cè),便于管理。
1、生產(chǎn)監(jiān)管。
建立全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊臺(tái)賬,每季度向區(qū)食品藥品監(jiān)管局報(bào)送鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊動(dòng)態(tài)基礎(chǔ)數(shù)據(jù),配合區(qū)食品藥品監(jiān)管局開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作,本鎮(zhèn)食品從業(yè)人員持證上崗率達(dá)xx%以上。
2、流通監(jiān)管。
依法每季度開(kāi)展食品流通安全日常監(jiān)督和專(zhuān)項(xiàng)整治工作;組織開(kāi)展無(wú)證、無(wú)照食品攤點(diǎn)打擊和取締工作。督促相關(guān)單位依法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)格執(zhí)行食品藥品市場(chǎng)準(zhǔn)入、建立食品藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬、食品監(jiān)管公示制度,索證索票率達(dá)95%以上,食品藥品從業(yè)人員持證上崗達(dá)xx%。
3、餐飲監(jiān)管。
今年以來(lái)我鎮(zhèn)多次開(kāi)展場(chǎng)鎮(zhèn)餐飲單位、小餐館等專(zhuān)項(xiàng)整治。餐飲單位和學(xué)校食堂建立日常食品安全監(jiān)管制度,持有效《餐飲服務(wù)許可證》、從業(yè)人員健康證達(dá)xx%。
4、壩壩宴監(jiān)管。
我鎮(zhèn)堅(jiān)持每起壩壩宴必申報(bào)必備案的原則,全年申報(bào)壩壩宴85起,對(duì)申報(bào)的每起壩壩宴都按規(guī)定進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)檢查,為了加強(qiáng)本鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐活動(dòng)管理工作,建立了流動(dòng)廚師臺(tái)賬并強(qiáng)化管理,組織流動(dòng)廚師預(yù)防性健康體檢,持證率達(dá)xx%,做好群體聚餐信息收集和食品安全指導(dǎo)安排,有登記。組織開(kāi)展餐飲店和學(xué)校食堂食品安全日常監(jiān)管工作,實(shí)施量化分級(jí)管理達(dá)xx%。
一是鎮(zhèn)食食安辦人員少,經(jīng)費(fèi)缺,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開(kāi)展。
二是鎮(zhèn)食安辦功能不全,協(xié)管人員沒(méi)有執(zhí)法證和著裝標(biāo)識(shí),難以協(xié)調(diào)和開(kāi)展各項(xiàng)工作。
(一)加強(qiáng)村、居食品安全監(jiān)管工作,指導(dǎo)村、居建立健全臺(tái)帳。
加大對(duì)村、居食品安全考核力度。進(jìn)一步完善對(duì)村、居食品安全考核細(xì)則。
(二)做好食品安全宣傳工作,重點(diǎn)是開(kāi)展“六進(jìn)”活動(dòng)。
1、協(xié)助區(qū)相關(guān)部門(mén)舉辦食品安全培訓(xùn)。
2、開(kāi)展食品安全咨詢(xún)活動(dòng)。
3、發(fā)放食品安全宣傳資料。
(三)配合有關(guān)部門(mén)做好食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,積極開(kāi)展食品安全督查工作。
1、對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)治理。
2、嚴(yán)密監(jiān)測(cè)學(xué)校幼兒園食堂安全。
3、繼續(xù)開(kāi)展學(xué)校及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)治理。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告篇十
1、食品安全方面:
對(duì)小學(xué)和幼兒園食堂進(jìn)行常態(tài)化檢查,出動(dòng)48人次,對(duì)3所小學(xué)和5所幼兒園,檢查24次,其中對(duì)兩家單位責(zé)令限期整改。
開(kāi)展護(hù)校安全系列活動(dòng),出動(dòng)60人次,對(duì)學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)小食雜進(jìn)行定期巡查。
2、藥品安全工作
出動(dòng)8人次,對(duì)4家藥店進(jìn)行檢查,出具警告文書(shū)1份,并責(zé)令其改正,并對(duì)整改情況進(jìn)行及時(shí)回頭看,確保百姓用藥安全。
3、特種設(shè)備安全工作。
針對(duì)天目山鎮(zhèn)印染企業(yè)較多的特點(diǎn),出動(dòng)28人次,開(kāi)展特種設(shè)備安全檢查,抽查企業(yè)14家,對(duì)超期未檢和檢驗(yàn)不合格的企業(yè)立案一起,責(zé)令改正3家。
4、企業(yè)信息年報(bào)和公示工作
完成天目山鎮(zhèn)企業(yè)信息公示年報(bào)工作,出動(dòng)12人次完成6家企業(yè)公示信息雙隨機(jī)檢查工作,確保企業(yè)年報(bào)公示信息準(zhǔn)確。
1、助力藻溪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)通過(guò)省放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)驗(yàn)收,完成2家省級(jí)名優(yōu)特小作坊創(chuàng)建,完成兩家省級(jí)農(nóng)村家宴中心創(chuàng)建,全力把民生實(shí)事做好做實(shí)。
2、3月聯(lián)合多部門(mén)開(kāi)展了農(nóng)家樂(lè)(民宿)規(guī)范化經(jīng)營(yíng)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)大檢查,按照10%的比例分布從7個(gè)主要村抽取檢查對(duì)象,共檢查了30家農(nóng)家樂(lè),并對(duì)農(nóng)家樂(lè)餐具及食品原料進(jìn)行抽檢,其中不合格7家,對(duì)6家農(nóng)家樂(lè)開(kāi)具警告,對(duì)其中一家農(nóng)家樂(lè)立案處罰,進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)家樂(lè)的餐飲服務(wù)秩序,切實(shí)保障市民的就餐安全。
3、開(kāi)展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全檢查,并對(duì)其餐具及食品原料進(jìn)行抽檢,對(duì)1家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開(kāi)具警告,給老年人創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境,保障養(yǎng)老機(jī)構(gòu)飲食安全。
4、稽查辦案方面,一般程序案件共立案8起,辦結(jié)5起,罰沒(méi)款5萬(wàn)元以上1起,維護(hù)公平有序的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,營(yíng)造開(kāi)放透明的營(yíng)商環(huán)境。
5、投訴舉報(bào)方面,共處理投訴舉報(bào)150件,及時(shí)受理、及時(shí)處置、及時(shí)反饋,確保事事有回音,件件有落實(shí),有力地保障了消費(fèi)者的合法權(quán)益。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告篇十一
一年以來(lái),在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的精心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹上級(jí)部署,按照“保安全、強(qiáng)監(jiān)管、促發(fā)展”的總體思路,堅(jiān)持“疏堵結(jié)合、打防并舉、標(biāo)本兼治、重在治本”的原則,以推進(jìn)食品市場(chǎng)整治工作為主線,以實(shí)施食品放心工程為重點(diǎn),強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),食品安全保障水平得到全面提升,促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康、快·速發(fā)展?,F(xiàn)將上半年來(lái)工作總結(jié)如下:
我鎮(zhèn)從“以人為本、構(gòu)建和諧社會(huì)”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作,采取五項(xiàng)措施,落實(shí)責(zé)任,達(dá)到食品藥品安全工作群防群治的目的。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)石磊為組長(zhǎng),分管副職為副組長(zhǎng)的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全協(xié)管員和食品安全信息員,配備了工作人員,做到有場(chǎng)所、有制度、有職責(zé)。
二是嚴(yán)格責(zé)任。完善對(duì)各村、各單位的`食品安全目標(biāo)管理考核工作,分別與各村、各單位簽訂了《食品安全責(zé)任書(shū)》。各村、各單位也成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,形成鎮(zhèn)、村兩級(jí)監(jiān)管責(zé)任體系,使食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)處、收到實(shí)效。
三是完善制度。制定出臺(tái)了規(guī)章制度,年初制定了全年工作計(jì)劃和實(shí)施方案,明確職責(zé)分工,使食品安全工作有章可循,形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作格局。
四是強(qiáng)化監(jiān)管。建立鎮(zhèn)協(xié)管員,村信息員監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。聘請(qǐng)食品協(xié)管員2名,全鎮(zhèn)18個(gè)村每村都有協(xié)管員、信息員,覆蓋率達(dá)100%,明確協(xié)管員、信息員工作職責(zé)。建立健全食品安全日常監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制及食品監(jiān)管部門(mén)協(xié)作機(jī)制。
五是保障經(jīng)費(fèi)。鎮(zhèn)政府對(duì)食品安全工作高度重視,把食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算,加大對(duì)食品安全工作的投入,使食品安全工作經(jīng)費(fèi)得到保障。
按照食品安全知識(shí)進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)的要求,我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料、出宣傳車(chē)、辦宣傳欄、召開(kāi)專(zhuān)題講座等形式,深入開(kāi)展食品安全宣傳教育。利用橫幅、板報(bào)、發(fā)放宣傳資料、出宣傳車(chē)、召開(kāi)專(zhuān)題講座等形式,進(jìn)行食品安全知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳。
20xx年,共組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員集中學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)4次,懸掛宣傳橫幅20條,散發(fā)宣傳資料20xx余份,各村、各單位工作積極主動(dòng)、認(rèn)真扎實(shí),食品安全意識(shí)深入人心。
1.抓好食品流通專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類(lèi)食品等為重點(diǎn)食品,以各村集鎮(zhèn)作為重點(diǎn)區(qū)域,以食品經(jīng)營(yíng)單位為主要對(duì)象,配合縣食品藥品監(jiān)督管理局重點(diǎn)清查“三無(wú)”食品和過(guò)期霉變食品。20xx年上半年,組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員等人員對(duì)鎮(zhèn)屬各食品流通單位進(jìn)行了2次定期檢查,加強(qiáng)了對(duì)食品藥品市場(chǎng)的管理和引導(dǎo),有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用。
2.抓好飲食行業(yè)的專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
以飯店、早餐店等為重點(diǎn)對(duì)象,配合縣食品監(jiān)督管理局等多個(gè)部門(mén)全面清查食品原材料、作業(yè)場(chǎng)所和環(huán)境,核查從事飲食行業(yè)的專(zhuān)門(mén)人員的從業(yè)資格,切實(shí)保障群眾飲食安全,有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。
3.抓好單位食堂的食品安全督查工作。
配合縣食品監(jiān)督管理局對(duì)有食堂的企事業(yè)單位,積極開(kāi)展定期、不定期的食品安全督查,對(duì)不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達(dá)整改通知,限期整改。20xx年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦、工商所、防保站等部門(mén)對(duì)全鎮(zhèn)各中小學(xué)食堂進(jìn)行了2次全面檢查,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管,提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全意識(shí),切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,各中小學(xué)校衛(wèi)生條件有了明顯的改善。
總之,我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績(jī),但離上級(jí)要求還有一定的距離。在下步工作中,我們將認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),從以人為本,關(guān)愛(ài)生命的高度出發(fā),再接再厲,盡職盡責(zé),抓住重點(diǎn),突破難點(diǎn),大膽創(chuàng)新,開(kāi)拓進(jìn)取,促進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階,為整個(gè)饒良經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告篇十二
20xx年,我鎮(zhèn)關(guān)工委在縣關(guān)工委的具體指導(dǎo)下,充分發(fā)揮“五老”的優(yōu)勢(shì)和作用,強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),認(rèn)真履職盡責(zé),把關(guān)工委工作與政府中心工作同部署、同落實(shí),有效推動(dòng)了各項(xiàng)工作落地生根,實(shí)現(xiàn)“兩手抓、兩不誤、兩促進(jìn)”?,F(xiàn)將本年度工作總結(jié)如下:
(一)建立健全組織機(jī)構(gòu)。
建立健全關(guān)心下一代工作機(jī)構(gòu),是開(kāi)展關(guān)工委工作的重要保障。我鎮(zhèn)今年對(duì)關(guān)工委組織機(jī)構(gòu)進(jìn)行了充實(shí)和調(diào)整,由德高望重的老干部李進(jìn)誠(chéng)來(lái)?yè)?dān)任我鎮(zhèn)關(guān)工委常務(wù)副主任,以利于加強(qiáng)上下聯(lián)系和處理關(guān)工委日常工作。
(二)經(jīng)費(fèi)使用到位。
為進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)關(guān)工委組織建設(shè),促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定,保證我鎮(zhèn)關(guān)工委工作順利開(kāi)展,將縣關(guān)工委劃撥的經(jīng)費(fèi)分撥到xx村(社區(qū)),同時(shí),鎮(zhèn)黨委政府為保證關(guān)工委工作順利開(kāi)展,還按照各村(社區(qū))工作開(kāi)展情況給予增加平均xx元的工作經(jīng)費(fèi)。
(三)活動(dòng)場(chǎng)地規(guī)范。
為更加有利于關(guān)工委活動(dòng)的開(kāi)展,我鎮(zhèn)劃撥專(zhuān)項(xiàng)資金,在鐵溪社區(qū)建立了專(zhuān)門(mén)活動(dòng)場(chǎng)地,并在此基礎(chǔ)上,將各村(社區(qū))及學(xué)校納入活動(dòng)范圍,積極開(kāi)展活動(dòng),確保每次活動(dòng)有場(chǎng)地開(kāi)展。
(一)領(lǐng)導(dǎo)班子好。
自鎮(zhèn)關(guān)工委組建以來(lái),黨委政府切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)關(guān)工工作的領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)黨委副書(shū)記負(fù)責(zé)分管,把關(guān)工工作擺進(jìn)重要工作議程,與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展實(shí)行同研究、同部署、同考核,每年堅(jiān)持制定關(guān)工工作計(jì)劃,年終召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議對(duì)關(guān)工工作進(jìn)行總結(jié)。特別是對(duì)開(kāi)展創(chuàng)建“六好”關(guān)工委活動(dòng)多次研究,切實(shí)解決了關(guān)工委軟硬件基礎(chǔ)建設(shè)等具體問(wèn)題,關(guān)工委辦公條件得到改善,人力充足,財(cái)力得到了保障。
(二)相關(guān)部門(mén)配合好。
日常工作中,我鎮(zhèn)關(guān)工委積極與司法所、婦聯(lián)、工會(huì)、共青團(tuán)、衛(wèi)生院、學(xué)校、社區(qū)以及拉薩流動(dòng)黨委等部門(mén)保持緊密聯(lián)系,協(xié)同合作,結(jié)合本部門(mén)和行業(yè)特點(diǎn),認(rèn)真落實(shí)目標(biāo)任務(wù),從隊(duì)伍建設(shè)到創(chuàng)建活動(dòng)上,積極作為,并經(jīng)常交流工作開(kāi)展情況。今年xx月xx日,我鎮(zhèn)拉薩關(guān)工小組為家住xx縣晉原鎮(zhèn)鳳凰村2組的16歲白血病少年楊明籌集捐款4萬(wàn)余元,希望能讓生活困難、身患重癥的楊明感受到黨的溫暖,感受到社會(huì)給予的關(guān)愛(ài),增強(qiáng)戰(zhàn)勝病魔的勇氣和信心。
(三)活動(dòng)開(kāi)展效果好。
在創(chuàng)建活動(dòng)中,我們充分協(xié)調(diào)各方面力量,廣泛開(kāi)發(fā)載體,使活動(dòng)形式多樣,內(nèi)容豐富。如利用星期天和節(jié)假曰,組織村(社區(qū))青年和學(xué)生集中在村活動(dòng)室農(nóng)家書(shū)屋讀書(shū)和觀看遠(yuǎn)程教育科技影視,增強(qiáng)他們愛(ài)黨、愛(ài)國(guó)、愛(ài)家意識(shí)、提高他們學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)和農(nóng)村實(shí)用技術(shù)的濃厚興趣。并多次組織本村青年和學(xué)生參加新農(nóng)村建設(shè)中鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔和農(nóng)作物科學(xué)種植管理的實(shí)踐活動(dòng)。今年暑假,組織志愿者在鐵溪社區(qū)“留守學(xué)生(兒童)之家”開(kāi)展假期支教活動(dòng);為加強(qiáng)留守學(xué)生(兒童)愛(ài)國(guó)主義教育,xx月xx日,xx社區(qū)關(guān)工小組成員xx組織了10名留守學(xué)生(兒童)參觀建川博物館地震館;xx月xx日鐵溪、正雄社區(qū)關(guān)工小組成員與志愿者們一起為留守學(xué)生(兒童)開(kāi)展了慶祝六一兒童節(jié)活動(dòng),為他們送去了玩具與學(xué)習(xí)用具。xx月xx日,鎮(zhèn)關(guān)工委聯(lián)系濱江支行愛(ài)心人士為董場(chǎng)學(xué)校11名困難學(xué)生送去了學(xué)習(xí)用品和慰問(wèn)金共計(jì)xx萬(wàn)余元;xx月xx日,鐵溪、正雄、鳳冠社區(qū)關(guān)工小組成員與志愿者們?yōu)榱羰貙W(xué)生(兒童)們開(kāi)展內(nèi)容豐富的安全教育活動(dòng)。xx月,鐵溪社區(qū)關(guān)愛(ài)團(tuán)隊(duì)組織留守學(xué)生(兒童)們開(kāi)展了歌舞比賽活動(dòng);xx月xx日,鐵溪社區(qū)關(guān)工小組聯(lián)合董場(chǎng)鎮(zhèn)幼兒園與留守兒童家長(zhǎng)們開(kāi)展了一場(chǎng)親子交流活動(dòng);xx月xx日,鎮(zhèn)關(guān)工委組織大學(xué)生志愿者們?cè)诙瓐?chǎng)學(xué)校進(jìn)行法制宣傳活動(dòng)。
(四)老同志作用發(fā)揮好。
本著就近就地、自愿量力的原則,通過(guò)多種形式組織動(dòng)員更多的老同志參加關(guān)心下一代工作,充實(shí)“五老”隊(duì)伍,形成一支相對(duì)穩(wěn)定、熱愛(ài)關(guān)心下一代事業(yè)的“五老”隊(duì)伍。目前,我鎮(zhèn)各村“五老”人員數(shù)共計(jì)21人,其中老干部張玉忠同志作為我鎮(zhèn)關(guān)工委文藝演出團(tuán)負(fù)責(zé)人經(jīng)常到各村開(kāi)展關(guān)愛(ài)演出活動(dòng)。鎮(zhèn)黨委對(duì)“五老”做到政治上尊重,思想上關(guān)心、生活上照顧、工作上支持,為他們發(fā)揮余熱開(kāi)展工作創(chuàng)建平臺(tái),每一次活動(dòng)盡力讓老同志能夠參與其中。
(五)制度健全執(zhí)行好。
為切實(shí)保障關(guān)心下一代工作有部署、有調(diào)度、有表彰、有協(xié)調(diào)的局面,保證關(guān)工委工作井然有序地開(kāi)展,根據(jù)上級(jí)關(guān)工委的要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,形成了我鎮(zhèn)關(guān)工委會(huì)議、學(xué)習(xí)、總結(jié)、檔案、經(jīng)費(fèi)五項(xiàng)工作制度,并落實(shí)制度上墻,確保各項(xiàng)工作順利開(kāi)展。鎮(zhèn)關(guān)工委每年訂閱《關(guān)愛(ài)明天》、《中國(guó)青少年報(bào)》等雜志,同時(shí)堅(jiān)持將關(guān)工工作情況及時(shí)向縣關(guān)工委報(bào)送簡(jiǎn)報(bào)信息。
(六)積極探索創(chuàng)新好。
近幾年我們通過(guò)深入調(diào)查掌握了全鎮(zhèn)留守學(xué)生的基本情況,并且建立了檔案。對(duì)全鎮(zhèn)貧困兒童特別是孤兒群體落實(shí)了監(jiān)護(hù)、教育責(zé)任,對(duì)農(nóng)村返鄉(xiāng)青年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展,及時(shí)調(diào)研并積極協(xié)調(diào)有關(guān)單位給予幫扶。積極聯(lián)系拉薩黨支部為我鎮(zhèn)乃至全縣有需要的兒童、青年、學(xué)生提供關(guān)愛(ài)。
十年樹(shù)木,百年樹(shù)人。關(guān)心下一代工作是一項(xiàng)偉大的育人工程,實(shí)施科教興國(guó)戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興,要求我們高度重視,始終不渝地做好關(guān)心下一代工作。我鎮(zhèn)關(guān)心下一代工作雖然有了一個(gè)良好的開(kāi)端,但我們還要加強(qiáng)學(xué)習(xí),與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng)新,不斷探索關(guān)心下一代工作的有效辦法和規(guī)律,注重關(guān)心下一代工作的實(shí)效,使我鎮(zhèn)關(guān)工委工作有新的進(jìn)展,取得新的成效。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告篇十三
為確保全鄉(xiāng) “五一”節(jié)前后的食品安全,xx鄉(xiāng)按照市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)《關(guān)于開(kāi)展“五一”節(jié)期間食品安全執(zhí)法檢查的通知》(廣食安委辦[20xx]3號(hào))文件要求,在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)開(kāi)展了食品安全檢查,確?!拔逡弧惫?jié)前后食品安全工作工作落實(shí)到位?,F(xiàn)將4月28日至5月6日期間我鄉(xiāng)的食品安全檢查工作總結(jié)如下:
為切實(shí)加強(qiáng)“五一”節(jié)前后的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),我鄉(xiāng)建立起“鄉(xiāng)政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門(mén)及人員各負(fù)其責(zé)”的責(zé)任體系。成立了由副鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng),工商、畜牧、派出所、安監(jiān)等部門(mén)的工作人員為成員的食品安全工作檢查小組,于4月28日至5月7日期間大力開(kāi)展食品安全集中檢查活動(dòng)。
針對(duì)“五一”節(jié)假日期間各類(lèi)節(jié)日食品消費(fèi)量較大、宴會(huì)聚餐較多的情況,檢查小組重點(diǎn)對(duì)全鄉(xiāng)的農(nóng)家樂(lè)、餐館、超市、菜市場(chǎng)等區(qū)域進(jìn)行全面的食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,同時(shí)重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)群體性聚餐的監(jiān)管,爭(zhēng)取把影響食品安全的因素消除在萌芽狀態(tài)。
一是要求鄉(xiāng)機(jī)關(guān)及各村落實(shí)好節(jié)假日值班制度,確保群眾舉報(bào)和發(fā)生的食品安全問(wèn)題得到及時(shí)處置;二是要求各值班人員做好值班登記,并全天24小時(shí)保持通訊暢通,以保證政令和訊息暢通。
我鄉(xiāng)在這期間利用廣播、會(huì)議、宣傳欄等載體對(duì)《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)在全鄉(xiāng)進(jìn)行廣泛宣傳。通過(guò)引導(dǎo)群眾正確選購(gòu)食品,增強(qiáng)食品安全防范意識(shí),營(yíng)造良好氛圍,降低事故發(fā)生率。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告篇十四
今年以來(lái),我鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食安委的指導(dǎo)下,按照年初簽訂的《20xx年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》的任務(wù)要求,切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全,圍繞總體目標(biāo),突出重點(diǎn),強(qiáng)化工作措施,加大整治力度,消除食品安全隱患,食品安全監(jiān)管有計(jì)劃、有步驟、有秩序地開(kāi)展,有效保障了全鄉(xiāng)人民群眾飲食安全,現(xiàn)將一年來(lái)的工作作如下總結(jié):
紅樂(lè)鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)共有7個(gè)村(社區(qū)),截止20xx年11月16日止,全鄉(xiāng)共有個(gè)體工商戶(hù)184戶(hù),其中:食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)共有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)共5家,其中白酒小作坊3家、糕點(diǎn)生產(chǎn)2家;食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)戶(hù)45家;餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)各類(lèi)餐飲店共計(jì)7家,其中小型餐飲店4家、小吃店3家。
年初,紅樂(lè)鄉(xiāng)人民政府召開(kāi)專(zhuān)題食品監(jiān)管工作會(huì)議,安排部署食品安全工作,鄉(xiāng)人民政府和各相關(guān)站所﹙中心﹚、各村﹙社區(qū)﹚分別簽訂了食品安全工作《目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,將食品安全任務(wù)細(xì)化分解到各村﹙社區(qū)﹚、各相關(guān)站所﹙中心﹚,責(zé)任落實(shí)到各環(huán)節(jié)各崗位。鄉(xiāng)食安委對(duì)各相關(guān)站所﹙中心﹚、村﹙社區(qū)﹚食品安全工作開(kāi)展情況定期檢查促進(jìn)落實(shí),初步形成了食品安全長(zhǎng)期有人管,項(xiàng)項(xiàng)工作能落實(shí)的局面,建立了地方政府負(fù)總責(zé),相關(guān)站所﹙中心﹚各負(fù)其責(zé),各方聯(lián)合行動(dòng)的責(zé)任體系。
(一)高度重視狠抓落實(shí)
鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,及時(shí)調(diào)整充實(shí)鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)成員單位和進(jìn)一步明確了食品安全監(jiān)管工作職責(zé),成立了由鄉(xiāng)長(zhǎng)任主任、分管領(lǐng)導(dǎo)任副主任,相關(guān)站所﹙中心﹚負(fù)責(zé)人、各村﹙社區(qū)﹚主任為成員的紅樂(lè)鄉(xiāng)食品安全委員會(huì),并明確各村(社區(qū))專(zhuān)人為食品安全協(xié)管員,制定了相應(yīng)的食品安全考核辦法,把食品安全監(jiān)督管理落實(shí)到實(shí)處。
(二)履職到位綜合監(jiān)管
一是鄉(xiāng)食安辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用,組織相關(guān)職能站所進(jìn)行食品專(zhuān)項(xiàng)檢查。
今年以來(lái),結(jié)合重要時(shí)段、重點(diǎn)品種開(kāi)展了元旦、春節(jié),五一節(jié)、端午節(jié)、中秋、國(guó)慶等重要時(shí)段專(zhuān)項(xiàng)整治及嬰幼兒配方乳粉、肉及肉制品、白酒、食用油、米線、食品添加劑等重點(diǎn)品種專(zhuān)項(xiàng)整治工作,各相關(guān)站所﹙中心﹚結(jié)合各自職能職責(zé),密切配合,確保了各類(lèi)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的順利開(kāi)展,切實(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,不斷提高食品安全水平。今年以來(lái)共出動(dòng)人員100余人次,檢查各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位等200余戶(hù)次,提出整改意見(jiàn)90余條。通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)工作檢查,全鄉(xiāng)食品安全得到進(jìn)一步保障,未發(fā)生食品安全事故。
二是強(qiáng)化農(nóng)村自辦宴席食品安全管理。
按照《云南省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理規(guī)范(試行)》要求,為進(jìn)一步加強(qiáng)紅樂(lè)鄉(xiāng)農(nóng)村家庭自辦宴席的管理,確保農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全,預(yù)防食物中毒和其他食源性疾病的發(fā)生,保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全。結(jié)合實(shí)際情況對(duì)農(nóng)村自辦宴席申報(bào)備案制度進(jìn)行了大力宣傳和指導(dǎo),與自辦宴席主辦者簽訂《自辦宴席食品安全責(zé)任書(shū)》,明確村民自辦宴席食品安全應(yīng)承擔(dān)責(zé)任、村民自辦宴席應(yīng)申報(bào)備案及村民自辦宴席應(yīng)注意事項(xiàng)等,使自辦宴席主辦者加強(qiáng)食品安全自律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),今年以來(lái)紅樂(lè)鄉(xiāng)共辦理農(nóng)村集體聚餐備案登記50戶(hù)次。
三是強(qiáng)化校園及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
開(kāi)展了春秋兩季學(xué)期、中高考期間校園及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查全鄉(xiāng)9所學(xué)校食堂食品安全狀況。重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂食品及原料進(jìn)貨、使用情況,環(huán)境衛(wèi)生及清洗消毒情況、從業(yè)人員健康狀況及操作習(xí)慣、餐飲操作規(guī)范及食品留樣、餐廚剩余物處理情況、責(zé)任落實(shí)及制度執(zhí)行情況、痕跡記錄及應(yīng)急準(zhǔn)備等情況,今年以來(lái),檢查學(xué)校食堂28家次,提出整改意見(jiàn)40余條,檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)30余戶(hù)次,收繳過(guò)期食品4公斤,提出整改要求30余條。
四是做好非洲豬瘟疫情防控工作
以巧家縣非洲豬瘟防控指揮辦和巧家縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局的文件要求,紅樂(lè)鄉(xiāng)精心組織,周密部署,以人民群眾的財(cái)產(chǎn)安全為己任,加強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化監(jiān)管,開(kāi)展了紅樂(lè)鄉(xiāng)非洲豬瘟疫情防控工作。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂及豬肉和豬肉制品進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查和監(jiān)管,截止目前紅樂(lè)鄉(xiāng)發(fā)放巧家縣非洲豬瘟疫情防控告知書(shū)、嚴(yán)禁使用泔水飼喂生豬告知書(shū)、紅樂(lè)鄉(xiāng)人民政府加強(qiáng)非洲豬瘟疫情防控通告共計(jì)200余份,出動(dòng)人員20余人次,檢查豬肉銷(xiāo)售市場(chǎng)1個(gè),餐飲店、學(xué)校食堂、流通環(huán)節(jié)豬肉制品經(jīng)營(yíng)戶(hù)40余家次提出整改意見(jiàn)60余條。
五是開(kāi)展了預(yù)防食用野生菌中毒防控工作。
按照縣食安辦下發(fā)的文件要求,結(jié)合實(shí)際,積極開(kāi)展預(yù)防食用野生菌中毒常識(shí)宣傳,在人員集中的主要路口、醒目位置進(jìn)行張貼《預(yù)防食用野生菌中毒常識(shí)》宣傳資料,同時(shí)對(duì)學(xué)校食堂、餐館進(jìn)行重點(diǎn)宣傳。要求學(xué)校食堂、餐館一律不得采購(gòu)野生菌進(jìn)行供餐。向當(dāng)?shù)厝罕娦麄饕?jǐn)慎采購(gòu)食用野生菌,不要購(gòu)買(mǎi)不熟悉或難以識(shí)別毒性、已霉?fàn)€的野生菌菌類(lèi),嚴(yán)禁涼拌食用。在開(kāi)展預(yù)防食用野生菌中毒防控工作中,發(fā)放宣傳資料250余份,提高了廣大群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
六是開(kāi)展餐飲食品安全治理工作
為切實(shí)保障餐飲食品安全和人民群眾身體健康,進(jìn)一步做好餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)主體責(zé)任,確保餐飲食品安全。一年來(lái),紅樂(lè)鄉(xiāng)以日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合,共檢查餐飲店20余家次,提出整改意見(jiàn)30余條,簽訂餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任書(shū)7份。
(三)加強(qiáng)宣傳營(yíng)造食品安全宣傳的濃厚氛圍
做好3.15、食品安全宣傳周及安全生產(chǎn)月宣傳活動(dòng)。懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)1條,發(fā)放宣傳材料100余份;三是加強(qiáng)預(yù)警,抓好事故預(yù)防。鄉(xiāng)食安辦根據(jù)縣食安辦下發(fā)的食品安全預(yù)警公告,通過(guò)轉(zhuǎn)發(fā)文件,印制宣傳材料廣泛宣傳食物中毒防治知識(shí),增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí)和自我防范能力,切實(shí)維護(hù)人民群眾的身體健康和生命安全。
雖然我鄉(xiāng)食品安全形勢(shì)整體平穩(wěn),態(tài)勢(shì)逐漸向好的方向發(fā)展,但也必須清醒地看到,由于我鄉(xiāng)食品安全基礎(chǔ)較為薄弱,影響食品安全的因素依然存在,食品安全面臨形勢(shì)依然嚴(yán)峻,主要存在以下問(wèn)題和困難:
(一)群眾食品安全自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)不強(qiáng),部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、責(zé)任意識(shí)有待進(jìn)一步提高。
(二)全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管對(duì)象點(diǎn)多面廣,食品種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲環(huán)節(jié)基礎(chǔ)薄弱,數(shù)量多、條件差、分布廣情況較為突出,鄉(xiāng)、村、組三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)不完善,現(xiàn)有監(jiān)管力量難以全面覆蓋,監(jiān)管任務(wù)重、難度大。
(三)基層食品安全監(jiān)管力量薄弱。雖然成立了市場(chǎng)監(jiān)督管理所,但是只有執(zhí)法人員1人,執(zhí)法條件不成熟,村級(jí)食品安全協(xié)管員為兼職人員,難以履職到位,農(nóng)村食品安全問(wèn)題和隱患依然突出。
(四)農(nóng)村自辦宴席基礎(chǔ)薄弱,隱患較多,風(fēng)險(xiǎn)較大。紅樂(lè)鄉(xiāng)屬于山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后,特別是農(nóng)村自辦宴席無(wú)專(zhuān)用場(chǎng)所,大部分村沒(méi)有專(zhuān)用場(chǎng)地,舉辦宴席大部分都是在自己家門(mén)前臨時(shí)搭建,環(huán)境較差,難以滿(mǎn)足宴席食品安全加工操作要求,存在較大安全風(fēng)險(xiǎn)。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。充分發(fā)揮政府負(fù)總責(zé),相關(guān)站所﹙中心﹚各負(fù)其責(zé),以群眾飲食安全為己任,堅(jiān)持管行業(yè)管安全、管業(yè)務(wù)管安全,建立健全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,進(jìn)一步強(qiáng)化各職能部門(mén)間協(xié)調(diào)配合,精簡(jiǎn)環(huán)節(jié),堵塞漏洞,共享資源,形成合力,切實(shí)避免發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后責(zé)任不清、影響查處現(xiàn)象。
2、切實(shí)提高企業(yè)誠(chéng)信水平和從業(yè)人員素質(zhì)。大力開(kāi)展誠(chéng)信自律教育和食品安全知識(shí)培訓(xùn),加快推進(jìn)行業(yè)誠(chéng)信道德體系建設(shè),引導(dǎo)和約束企業(yè)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。
3、建立良好的社會(huì)輿論氛圍。加大科普宣教力度,提高公眾科學(xué)消費(fèi)意識(shí)和識(shí)假辨假、防范風(fēng)險(xiǎn)能力,使每個(gè)消費(fèi)者同時(shí)也是一名監(jiān)督者。積極鼓勵(lì)舉報(bào),落實(shí)對(duì)舉報(bào)人保護(hù)制度。
4、做好防控,提高應(yīng)急處置能力。健全食品安全事件應(yīng)急處置機(jī)制,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),完善預(yù)警網(wǎng)絡(luò),主動(dòng)防范。