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最新食堂主管月度工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)(四篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-11 18:18:55
最新食堂主管月度工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)(四篇)
時(shí)間:2023-06-11 18:18:55     小編:zdfb

總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?下面是小編為大家?guī)?lái)的總結(jié)書優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。

食堂主管月度工作總結(jié)篇一

《保潔主管工作總結(jié)》正文開(kāi)始

一、努力和前任主管請(qǐng)教工作經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,掌握了解小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改并向上級(jí)匯報(bào)。

二、與領(lǐng)班及隊(duì)員及時(shí)溝通,了解保潔員的心理和工作情況。

三、定時(shí)在小區(qū)內(nèi)開(kāi)保潔員會(huì)議,宣傳公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,安全生產(chǎn)責(zé)任制度等。要求保潔員認(rèn)真執(zhí)行,特別是保潔部領(lǐng)班要帶頭執(zhí)行,嚴(yán)格管理。把衛(wèi)生保潔工作提升到一個(gè)新的層次。

在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)和大力支持幫助下,我對(duì)本部門加強(qiáng)培訓(xùn)管理,對(duì)小區(qū)內(nèi)環(huán)境進(jìn)行區(qū)域劃分,落實(shí)在人頭上,保潔員的工作積極性提高了,責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)明顯加強(qiáng)了。

20xx年的工作計(jì)劃

送走今天的光輝迎接燦爛的明天

一、落實(shí)公司的各項(xiàng)管理目標(biāo)

1加強(qiáng)責(zé)任區(qū)域內(nèi)的管理,按照公司的日常管理制度,進(jìn)行規(guī)范管理。

2及時(shí)傳達(dá)公司各項(xiàng)會(huì)議及領(lǐng)導(dǎo)的精神。

3增強(qiáng)個(gè)人能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的培養(yǎng)。

4落實(shí)小區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生要求,要達(dá)到業(yè)主看舒心,領(lǐng)導(dǎo)看了放心。

二狠抓培訓(xùn),發(fā)揮管理優(yōu)勢(shì)打造正規(guī)化隊(duì)伍

1加強(qiáng)對(duì)部門人員物品使用能力的培訓(xùn)。

2加強(qiáng)對(duì)本部門人員的禮節(jié)、禮貌用語(yǔ)培訓(xùn),為更好的提升服務(wù)質(zhì)量。

3加強(qiáng)對(duì)本部門人員的家政方面業(yè)務(wù)培訓(xùn)為以后做家政業(yè)務(wù)而做準(zhǔn)備。

4加強(qiáng)對(duì)公司各項(xiàng)規(guī)章制度及執(zhí)行能力的培訓(xùn)。

三培養(yǎng)個(gè)人執(zhí)行能力

1在保證認(rèn)真完成小區(qū)區(qū)域任務(wù)的情況下增加家政業(yè)務(wù)。

2培養(yǎng)老隊(duì)員的帶頭執(zhí)行各項(xiàng)任務(wù)能力,更好的為環(huán)境維護(hù)工作做出表率作用。

3增強(qiáng)主人翁意識(shí)和自主服務(wù)能力的培養(yǎng)。

4培養(yǎng)人人都能為公司創(chuàng)造業(yè)績(jī)的能力。

5長(zhǎng)期培訓(xùn)專業(yè)知識(shí),進(jìn)一步提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

新的一年里,在公司的帶領(lǐng)和領(lǐng)導(dǎo)下,我會(huì)更加努力的工作,認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格要求,團(tuán)結(jié)同事,把保潔工作做更好。

食堂主管月度工作總結(jié)篇二

梓路寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè),我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。酒店銷售部工作總結(jié)。

總結(jié)了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

食堂主管月度工作總結(jié)篇三

20xx年,在商場(chǎng)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責(zé)在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,帶領(lǐng)大家一起實(shí)現(xiàn)地下超市百貨部銷售收入2421564.4元,為商場(chǎng)的發(fā)展作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

1、加強(qiáng)對(duì)員工的管理。做好員工思想工作,合理安排好人員值班、換班、加班工作,加強(qiáng)對(duì)新員工的培養(yǎng),積極組織員工學(xué)習(xí)和考核。在工作管理上,既嚴(yán)格管理又人性化操作,真正的關(guān)心、尊重員工,經(jīng)常進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工從思想認(rèn)識(shí)、商品知識(shí)、銷售心理與技能、工作紀(jì)律、服務(wù)理念等方面得以充實(shí)提高,激發(fā)其工作的主動(dòng)性與積極性。

2、加強(qiáng)對(duì)商品的管理。完成對(duì)超市百貨部的定期商品盤點(diǎn)、財(cái)物清查工作,商品退貨內(nèi)撥工作及缺斷貨的追蹤等各項(xiàng)管理。認(rèn)真做好賣場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生,做好商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,積極配合商場(chǎng)開(kāi)展各項(xiàng)節(jié)日促銷活動(dòng),提升超市業(yè)績(jī)。

3、做好市場(chǎng)調(diào)研工作。商場(chǎng)銷售依靠的不僅有信譽(yù)、質(zhì)量、區(qū)位還有服務(wù)和價(jià)格。由于商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,我們定期進(jìn)行對(duì)宿州市場(chǎng)和周邊地域超市競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息和行業(yè)動(dòng)態(tài),在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,避免商品同質(zhì)化價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),對(duì)滯銷商品進(jìn)行清退,及時(shí)做好新型商品品種的引進(jìn)等。

4、做好溝通服務(wù)。一方面提升員工的服務(wù)理念,及時(shí)處理顧客因商品質(zhì)量引起的投訴,維護(hù)商超的業(yè)績(jī)及對(duì)外信譽(yù)度,讓顧客購(gòu)買的放心又舒心,有效提升顧客購(gòu)買的回頭率。真正體現(xiàn)“購(gòu)物比三家,放心在xx”的理念。另一方面,我認(rèn)真做好與客戶的溝通,讓客戶配合我的訂貨、陳列、價(jià)格調(diào)整、促銷策略的執(zhí)行。同時(shí)做好向超市和商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)的請(qǐng)示匯報(bào)工作,做好上傳下達(dá)。

5、抓好安全防損:規(guī)范防損運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。認(rèn)真執(zhí)行超市安保工作制度,在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消減漏洞,加強(qiáng)對(duì)商品的季節(jié)性管理,提高員工的安全意識(shí)。

存在的問(wèn)題

1、銷售業(yè)績(jī)有所下滑。1-6月百貨部合計(jì)銷售5421564.4rmb,同比下滑約14%,超市業(yè)績(jī)的影響主要來(lái)自于同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇、市場(chǎng)購(gòu)買力下降、促銷力度減小等原因。

2、促銷活動(dòng)未達(dá)到預(yù)定效果。春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、端午節(jié)、五一節(jié)等重大節(jié)日促銷沒(méi)有達(dá)到預(yù)定的效果。既有促銷力度原因,也有促銷活動(dòng)太頻繁原因。

下半年工作打算:

1、進(jìn)一步提升個(gè)人管理能力。不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,身先士卒,提高自身的工作效率,帶動(dòng)部門工作人員,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)賣場(chǎng)管理。努力做好負(fù)責(zé)所轄部門的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺(tái)布置、商品陳列、設(shè)施維護(hù)等硬件的規(guī)范管理控制,做好所屬員工的考勤、導(dǎo)購(gòu)、服務(wù)等軟件的規(guī)范管理控制;負(fù)責(zé)處理百貨部的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭(zhēng)議、商戶糾紛等;監(jiān)督和控制經(jīng)營(yíng)銷售情況,防止議價(jià)、走單、未經(jīng)許可物品出閘等不良經(jīng)營(yíng)狀況的發(fā)生,積極分析經(jīng)營(yíng)狀況和各相關(guān)因素并及時(shí)、全面地向上級(jí)主管反應(yīng)和請(qǐng)示。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)與商戶和顧客的關(guān)系。定期與專柜商戶進(jìn)行全面溝通,掌握專柜的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài);不斷提高服務(wù)顧客的水平。

食堂主管月度工作總結(jié)篇四

經(jīng)過(guò)一個(gè)月了解與實(shí)際工作,四月份主要作了以下幾個(gè)方面的具體工作:公司總體組織架構(gòu);部門組織架構(gòu)及崗位配置;部門職能;各部門崗位說(shuō)明書;緊急的工作流程、管理制度編制與修訂;管理人員公共理論培訓(xùn);管理人員轉(zhuǎn)正述職報(bào)告與360°評(píng)估;部門溝通、協(xié)調(diào);組織召開(kāi)每天早會(huì);督導(dǎo)人員招聘、面試,完善人事檔案,組織簽訂勞動(dòng)合同、五·一文藝晚會(huì)及后勤維修工作;進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)與企業(yè)文化宣導(dǎo)、培訓(xùn)等。

1)層級(jí)較多:現(xiàn)有6~7層,一般采用扁平化模式,4~5層較為合理。

建議:所有職能部門負(fù)責(zé)人崗位職稱一般稱部門經(jīng)理(廠長(zhǎng)屬部門經(jīng)理級(jí)),個(gè)人按資歷、能力評(píng)估分三級(jí):能力較強(qiáng),能勝任者為經(jīng)理;能力較次但擔(dān)當(dāng)此崗位責(zé)任者為副經(jīng)理;再次者為經(jīng)理助理;代理職務(wù)者職稱前加"代"字,薪酬結(jié)構(gòu)不變,可加職務(wù)代理獎(jiǎng)金。車間主管、班組長(zhǎng)職稱等級(jí)分類與此相同。

3)特殊部門歸屬:如:財(cái)務(wù)、市場(chǎng)等部門一般歸屬總經(jīng)理直管,但結(jié)合公司實(shí)際,有嚴(yán)格的保密制度,只要執(zhí)行到位,可由總經(jīng)辦統(tǒng)一管轄。

4)因人設(shè)崗:品質(zhì)專員不宜由總經(jīng)理直管,應(yīng)成立品質(zhì)技術(shù)部加強(qiáng)品質(zhì)監(jiān)控與工藝技術(shù)改進(jìn),與生產(chǎn)部平級(jí),接受總經(jīng)辦領(lǐng)導(dǎo)。

5)組織重疊:車間與生產(chǎn)一車間、二車間屬同一組織,車間下屬可設(shè)班組。

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