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采購經(jīng)理工作總結(jié)與不足13篇(大全)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-09 11:38:13
采購經(jīng)理工作總結(jié)與不足13篇(大全)
時間:2023-04-09 11:38:13     小編:zdfb

總結(jié)是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達不到總結(jié)的目的。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

采購經(jīng)理工作總結(jié)與不足篇一

備配件:

1)在平時的采購中,有個別單位在報價時,由于信息溝通不相稱,導(dǎo)致所供應(yīng)的產(chǎn)品型號或質(zhì)量不符合公司生產(chǎn)要求,雖在生產(chǎn)使用部門的協(xié)調(diào)下,未耽誤生產(chǎn)檢修,但在處理退貨方面不及時。

2)在平時詢價比質(zhì)中,不能及時掌握市場行情,未能很好的控制采購成本。

3)在平時的急件采購中,詢價周期過長,不能按時到貨。

4)在平時的采購計劃中,沒能及時與庫房核實庫存數(shù)量,導(dǎo)致庫存得不到有效控制。

5)在與供應(yīng)商建立了良好關(guān)系方面,未能夠進行有效及時的溝通,導(dǎo)致供應(yīng)不平衡,送貨不及時。

6)在對公司采購管理辦法方面,未能進行有益的宣傳和提出建設(shè)性的改良建議。

7)平時對急件的控制力度不夠,未能有效的執(zhí)行區(qū)域及公司關(guān)于對急件的控制。

原 料:

1)對粉煤灰的供應(yīng)平衡力度不夠,不能有效的控制高價灰進廠,從而降低采購成本。

2)對粉煤灰供貨單位的灰的走向了解不夠及時,在淡旺季不能有效的組織灰源,保障生產(chǎn)。

3)對供方管理缺乏主動性,導(dǎo)致現(xiàn)場車輛管理失控,影響廠區(qū)生產(chǎn)秩序。

3)在熟料發(fā)貨管理上,缺乏主動性,在淡旺季時不能有效的控制熟料的發(fā)運,有時導(dǎo)致斷料停磨。

4)在熟料質(zhì)量上,有時不能及時將熟料到港質(zhì)量反饋給化驗部門。

5)在熟料虧噸問題上,不能及時效的主動與發(fā)運單位溝通熟料補發(fā)事宜。

1)采購的各項工作,包括各項計劃、采購方案、計劃下達情況等,一直與生產(chǎn)使用部門緊密聯(lián)系,切實滿足訂單的到貨需求。

2)在了解市場的同時與部分供應(yīng)商建立了良好供應(yīng)關(guān)系,能夠進行有效的`溝通洽商,努力為公司爭取了優(yōu)惠條件,有效降低了采購成本(如:熟料虧噸與礦粉的優(yōu)惠政策)。

3)在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),排除個別供應(yīng)商對付款不滿的情緒,接受公司承兌付款條件(如:熟料、粉煤灰、礦粉、石膏等),并有效的建立了良好的合作關(guān)系。

4)按照總部及區(qū)域采購管理及供方管理要求,有效的精減供應(yīng)商,保留有實力、有戰(zhàn)略合作意識的供應(yīng)單位,增加本地采購量與廠家直供量,進一步降低物流采購成本,實行采購增值。

5)在平時的工作中,能同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關(guān)系。

6)對于生產(chǎn)上所需的輔材和備件采購,除了客觀原因(如資金延遲,采購任務(wù)下得急,供應(yīng)商來不及 交貨等)之外,基本都能即使到位。

7)及時參加總部及區(qū)域相關(guān)采購會議和培訓(xùn),貫徹落實總部和區(qū)域相關(guān)文件精神。

8)提高采購管理廉政建設(shè)工作,實行部門崗位輪崗制,避免采購廉政風險隱患。

9)組織部門采購知識培訓(xùn),規(guī)范采購管理,提高整體采購業(yè)務(wù)水平。

1)對庫存問題的處理,需要與相關(guān)管理部門一起協(xié)調(diào)好,主動咨詢,一起完成采購成本與庫存成本的權(quán)衡分析,更加緊密聯(lián)系和處理部門之間的關(guān)系。

2)按總部及區(qū)域采購急件管理規(guī)定,與使用部門加強溝通協(xié)調(diào),有效的控制急件采購(按區(qū)域要求,每月不超過2件急件采購計劃),從而在控制急件采購上實行有效的采購增值。

3)要學(xué)會核價,不管采購任何一種物料,在采購前應(yīng)熟悉它的價格組成,了解供應(yīng)商所生產(chǎn)成品的原料源頭價格,為自己的準確核價打下基礎(chǔ),做到知已知彼,百戰(zhàn)百勝。

4)組織部門學(xué)習采購管理,從管理和采購人員素質(zhì)上實現(xiàn)采購增值。

5)從質(zhì)量、價格、供貨周期、服務(wù)、技術(shù)力量、應(yīng)變能力等多方考慮,選擇適合公司發(fā)展的新供應(yīng)商。

6)更好的為公司所有供應(yīng)商提供良好合作平臺,使供應(yīng)商能真正全心全意的為華新服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。

7)重視采購成本控制,提高公司效益,重點關(guān)注各項原材料的市場價格動態(tài),避免出現(xiàn)價格信息不對稱的情況發(fā)生,注意熟料進廠虧噸及質(zhì)量扣罰問題。在備配件采購方面,盡量采取本地化供應(yīng),減少物資物流成本,對于大型或價格較高的物資,采取直供模式,減少中間環(huán)節(jié)成本。

最后,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和所有同事對采購部工作的協(xié)同和支持,在20xx年我將以一顆感恩的心,不斷學(xué)習,努力工作,用我全部的激情和智慧為公司創(chuàng)造更大的增值效益。

采購經(jīng)理工作總結(jié)與不足篇二

來到豪邁印務(wù)有限公司已經(jīng)2周了?;仡欉@2周的工作,我在豪邁這個企業(yè)文化濃厚的大家庭中在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,認真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習上還是在管理上,都取得較大的進步?,F(xiàn)將近期工作情況作以下總結(jié):

1、了解公司采購流程,提出問題點加以調(diào)整、細化。熟悉相關(guān)業(yè)務(wù)知識,完成采購部日常管理和采購計劃。

2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情。

3、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。

4、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的'公司形象。

5、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。

6、為建立供應(yīng)商管理體系,做前期的相關(guān)數(shù)據(jù)的準備。

1、進一步對采購部工作流程改善、細化。

2、了解供貨商實際合作情況,采取優(yōu)勝劣汰把現(xiàn)有供貨商納入供貨商管理體系。3、不斷開發(fā)新供貨商使供貨商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供貨商。

總結(jié)近期的工作,盡管對公司的業(yè)務(wù)流程有了一定的了解,但在許多方面還存在不足。在以后的工作中,將更認真的努力學(xué)習業(yè)務(wù)知識,發(fā)揮個人采購管理經(jīng)驗。協(xié)調(diào)部門之間工作、團結(jié)采購部人員,把部門業(yè)務(wù)、管理及快速反應(yīng)等能力全面的進入一個新的水平,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻!

采購經(jīng)理工作總結(jié)與不足篇三

我在20xx年加入了公司,現(xiàn)試用期工作結(jié)束了,20xx年的工作也即將告一段落?;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴格要求自己,認真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習上還是在管理上,都取得較大的進步。現(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總結(jié):

一、20xx年x月份任公司采購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作

1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情。

3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價格下降x%,每月為公司節(jié)約x萬多元。

4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。

5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。

6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。

7、x月至x月公司進行質(zhì)量管理體系認證,具體負責本部門的審核管理工作,通過努力學(xué)習,取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運行。

二、本人培養(yǎng)、提高及改善方面

1。責任心的進一步提高和強化,才能更好的帶動部門的工作氛圍和激情;

2。團隊合作的建設(shè)過少,不能更好的加強,提高團隊的工作能力

3。問題點控制不足,關(guān)注的時間和空間過于局限,不能很好的發(fā)現(xiàn)潛在的問題點;

4。落實執(zhí)行力待提高,針對預(yù)控的措施不充分,明知故犯的現(xiàn)象重復(fù)出現(xiàn),影響計劃的執(zhí)行;

5。領(lǐng)導(dǎo)者的`基本素質(zhì),素質(zhì)水平低,管理經(jīng)驗少,不能更好的影響和改善同事的工作模式;

總之,考慮問題不周全,落實不充分,責任心不足,但真正遇到問題是,絕不退宿,果斷提出解決方案和敢于承擔可能出現(xiàn)的責任和后果,不怕失敗,只求肯接受失敗的平臺。

三、20xx年計劃與展望

努力學(xué)習,不斷提高自身的價值,并用工作績效來展現(xiàn)努力的成果,更大強度的敢于改變,士為知己者死,而我要為更遠大的理想和目標奮斗,采購科依然成為分廠績效的基石和核心力量。

采購經(jīng)理工作總結(jié)與不足篇四

我是采購部經(jīng)理,在20xx年3月15日,董事會開過采購部專題會議后,采購部正式成立,6月11日董事會正式任命我為采購部經(jīng)理,主持采購部日常工作,隸屬于董事會財務(wù)部,直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān),直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責是:全面負責酒店各類物資的采購及部門內(nèi)部管理,提高物資采購質(zhì)量,降低采購成本。具體職責如下:

1.組織制定采購管理規(guī)章制度,上報領(lǐng)導(dǎo)后組織實施;

2.負責制定采購管理工作流程與標準,并督導(dǎo)執(zhí)行;

3.根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時修訂,完善各項規(guī)章制度及工作程序。

1.參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂;

2.指導(dǎo)市場調(diào)查工作,進行合格供應(yīng)商的審批審核;

3.抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作;

4.參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務(wù)談判工作。

1.處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù);

2.負責本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績效考核工作;

3.負責本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等;

4.負責協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系,解決爭議;

5.主持部門內(nèi)部會議的召開和重大事務(wù)的處理工作。

接下來,我根據(jù)崗位職責對一年來的工作進行述職:

根據(jù)董事會和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對所有的.來訪供應(yīng)商進行登記,選擇重點??赡軙l(fā)展為供應(yīng)商的單位或個人進行整理,作為候補力量。建立了切實有效的詢價機制,每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢價的時間,以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價隊伍,不論烈日當頭還是寒風刺骨,我們這支隊伍始終盡職盡責,活動在烏市的各大市場,客觀事實的記錄了各種原材料的價格,為我們的定價奠定了堅實的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠信檔案,收貨時采購員對所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進行登記,做出總體評價,直接約束供應(yīng)商,在這一點上雖然時間不長,但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務(wù)質(zhì)量。

與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價,通過對制度、流程的學(xué)習與應(yīng)用,對部門人員進行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實,逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入了正常運行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。

在市場采購的同時,對誠信經(jīng)營,有實力的商戶或公司進行記錄,作為候補蓄備力量,在物價漲幅,季節(jié)交替的時候,組織人員進行市場調(diào)查,對于供應(yīng)商的張家同志,我們都會認真對待,以我們調(diào)價情況為依據(jù),部門商議決定后,上報財務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場變化,合理安排使用資金。

在xx年8月份和10月份,茅臺酒兩次大幅提價時,通過關(guān)系渠道和市場調(diào)查,及時請示領(lǐng)導(dǎo),在漲價前批量補進,搶占有利時機,為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。

臨時采購方面也做出了相應(yīng)要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實,在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財力資源,效果明顯。

處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當天的采購工作,在工作過程中,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施,因為采購工作的特殊原因,我們不能再辦公室開展學(xué)習培訓(xùn)工作,但我們并沒有放棄學(xué)習,利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習,在車上交流,在實際工作中實踐,這一點做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責任意識和服務(wù)意識,引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴寒酷暑的奉獻精神,嚴格自律的道德準則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。

去年全年,在董事會和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協(xié)調(diào)下,圓滿完成了(全年的采購任務(wù),采購金額總計2200余萬元。雖然在過去的一年中,較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在:

1.流程制度,落實不夠嚴格,有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象;

2.管理措施不夠細致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。

1.不斷探索和改進工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結(jié)合實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力;

2.堅持不懈地抓好流程和制度的落實,使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實;

3.經(jīng)常關(guān)注市場變化,把握市場先機,抓住市場主動權(quán),保證采購工作更快、更好地發(fā)展。

xxx年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴格要求自己,認真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習上還是在管理上,都取得較大的進步?,F(xiàn)將一年以來的工作情況(我就4月份前任公司采購部經(jīng)理期間及四月份后開始任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負責人以來的工作,管理情況)作以下總結(jié)

一、xxx年1—5月份任公司采購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作

1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情。

3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價格下降8%,每月為公司節(jié)約6萬多元。

4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。

5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。

6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。

7、四月至五月公司進行質(zhì)量管理體系認證,具體負責本部門的審核管理工作,通過努力學(xué)習,取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運行。

二、公司快速發(fā)展壯大的同時,現(xiàn)有生產(chǎn)場地極大的制約了公司的發(fā)展,在這個關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,在徐州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)購買90余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負責新廠區(qū)的建設(shè),心理有一種責任感,也有一種無形的壓力,因為深知基建的重要性。本人對基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報

1、開工之前的.準備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點、選址、圖紙的設(shè)計和圖紙的審查以及開工前的各項準備工作。

2、待各種手續(xù)基本準備的同時,又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,與高主任、謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊伍,在選拔施工隊伍的時候,因本人對基建工程還是不太了解,對這一行還是比較陌生,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,多方面聽取袁處和謝工的意見,但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標,防止暗箱操作,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報情況,報名的施工隊伍有十家,當時正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊伍,麥收工人不回家,選擇三家南方隊伍,漢中集團、南通六建、中淮集團。當時中淮集團承建市重點工程,九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,實力當時比較而言,還是比較強??疾熘螅?jīng)過研究確定此隊伍,然后向董事長匯報,確定了中淮集團,簽訂了土建承包合同。

3、在五月二十八日正式開工進場,破土動工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅守崗位,因為自己對施工方面專業(yè)知識欠缺,本人在完成本職工作的同時,努力學(xué)習施工知識,在現(xiàn)場觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習。

4、在開工以后,堅持原則,抓安全質(zhì)量,經(jīng)常與施工單位和監(jiān)理部門溝通,預(yù)防各種不可遇見的事情發(fā)生。警鐘時刻在腦海中敲響。

5、在建設(shè)期間,自己也在不斷的充實自己,在工地里也學(xué)到了不少專業(yè)的知識,雖然不算太精,也充實了不少建筑知識,學(xué)到了不少在別的地方所學(xué)不到的東西。

6、工地沒有接觸,不知道他的復(fù)雜。經(jīng)過在這半年來的工地生活,自己才知道工地的事比較復(fù)雜,比較繁瑣。也是一個鍛煉人的地方??吹焦S順利搬遷過來,自己也很欣慰??吹狡恋男聫S區(qū),自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。

總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在不足。比如有時自己的脾氣比較急,說話方式不對,容易讓人誤會。個別工作做得不夠完善,工作做的還不到位。在新的一年里,我將更認真的改正不足,努力學(xué)習,全面的進入一個新的水平,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻!

采購經(jīng)理工作總結(jié)與不足篇五

在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報今年的工作情況:

主要工作流程:

1、貨比三家,確保采購物品物美價廉

為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。

2、服務(wù)水平

現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的`發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

3、標準化

為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進貨途徑、渠道把關(guān)的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。

1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應(yīng)多加強學(xué)習并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;

2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進行實地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);

3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩?,做到及時補充原材料。

1、日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,降低成本;

2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

3、自身的學(xué)習意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進一步提高。

這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。

一個優(yōu)秀的采購經(jīng)理必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學(xué)習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!

最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對我平時的指導(dǎo)和幫助,20xx我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習,努力工作。

采購經(jīng)理工作總結(jié)與不足篇六

1、有權(quán)要求各部門提供合法申購單。

2、有權(quán)對申購物資數(shù)量和品種做調(diào)整。

(1)有權(quán)口頭呈述調(diào)整原因、理由,若申購部門同意調(diào)整則按調(diào)整后實施;

(2)有權(quán)書面陳述調(diào)整原因、理由,經(jīng)執(zhí)總批準后,按調(diào)整后實施。

3、有權(quán)拒絕執(zhí)行不合法的申購單。

(1)內(nèi)容不合理(與有關(guān)制度相違背);(注:要求、質(zhì)量、期限)

(2)手續(xù)不合法(與有關(guān)制度相違背);

4、有權(quán)要求各部門提供日常需求預(yù)測資料。

5、有權(quán)參與《質(zhì)量標準》的制定。

6、有權(quán)參與《計劃成本》的`制定。

7、有權(quán)初步選擇供應(yīng)商,對最終選擇有一定的權(quán)力。

8、有權(quán)獨立從事采購(擬定采購計劃),實施物資采購。

1、審核申購單。

2、調(diào)整申購單。

3、市場調(diào)查。

(1)商家調(diào)查每季度調(diào)查一次;

(2)每周調(diào)查一次市場價格;

(3)每季度區(qū)域市場調(diào)查。

4、出具市場調(diào)查報告。

5、起草供貨協(xié)議。

6、參與制定《質(zhì)量標準》,提供現(xiàn)行市場質(zhì)量參考

7、參與制定《計劃成本》,提供現(xiàn)行市場價格參考。

8、供應(yīng)商洽談。

9、供應(yīng)商協(xié)調(diào)。

10、擬定采購計劃。

11、實施物資采購(定貨、購貨、驗收、退貨、協(xié)商)。

12、辦理采購結(jié)算。

13、整理采購資料(各種報表、單據(jù)等)。

1、采購及時性:對未能及時采購而造成的量化損失負責。

2、采購準確性:對超過誤差浮動率(額)的數(shù)量、質(zhì)量、價格負責。

3、對申購內(nèi)容手續(xù)負審核責任,對由此而帶來的損失負一定的責任。

4、對因供應(yīng)商選擇不當而造成的量化損失負責。

5、對因供應(yīng)商協(xié)調(diào)不力而造成的量化損失負責。

6、對因商品質(zhì)量不合格而造成的損耗負責。

7、對因《供應(yīng)商協(xié)議》而帶來的損失負責。

8、對未完成采購計劃負責(營業(yè)損失、質(zhì)量損失等)。

9、對未提供相關(guān)參考資料而使《質(zhì)量標準》《計劃成本》不準確負責。

10、對采購總成本負責(超過基準浮動率部分)。

11、對采購資料收集,保管不善負責。

采購經(jīng)理工作總結(jié)與不足篇七

我在20xx年加入了公司,現(xiàn)試用期工作結(jié)束了,20xx年的工作也即將告一段落?;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴格要求自己,認真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習上還是在管理上,都取得較大的進步?,F(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總結(jié):

1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情。

3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價格下降x%,每月為公司節(jié)約x萬多元。

4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。

5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。

6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。

7、x月至x月公司進行質(zhì)量管理體系認證,具體負責本部門的審核管理工作,通過努力學(xué)習,取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運行。

1、責任心的進一步提高和強化,才能更好的帶動部門的工作氛圍和激情;

2、團隊合作的建設(shè)過少,不能更好的加強,提高團隊的工作能力

3、問題點控制不足,關(guān)注的'時間和空間過于局限,不能很好的發(fā)現(xiàn)潛在的問題點;

4、落實執(zhí)行力待提高,針對預(yù)控的措施不充分,明知故犯的現(xiàn)象重復(fù)出現(xiàn),影響計劃的執(zhí)行;

5、領(lǐng)導(dǎo)者的基本素質(zhì),素質(zhì)水平低,管理經(jīng)驗少,不能更好的影響和改善同事的工作模式;

總之,考慮問題不周全,落實不充分,責任心不足,但真正遇到問題是,絕不退宿,果斷提出解決方案和敢于承擔可能出現(xiàn)的責任和后果,不怕失敗,只求肯接受失敗的平臺。

努力學(xué)習,不斷提高自身的價值,并用工作績效來展現(xiàn)努力的成果,更大強度的敢于改變,士為知己者死,而我要為更遠大的理想和目標奮斗,采購科依然成為分廠績效的基石和核心力量。

采購經(jīng)理工作總結(jié)與不足篇八

公司采購部工作總結(jié)20xx年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù),全年完成采購項目共計560萬元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預(yù)期的理想效果,如采購及時率尚且能達到98%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習,不斷學(xué)習業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)

一.在倡導(dǎo)公司制度做好每日計劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的.成本滿足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。

三、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料

四、跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學(xué)合理,極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。

六 學(xué)會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學(xué)習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結(jié),齊心協(xié)力,

共同進步,向同一個目標邁進 ——爭取更大的進步?。?/p>

采購經(jīng)理工作總結(jié)與不足篇九

采購工作是服務(wù)于生產(chǎn)的,它的任務(wù)就是以最低的采購總成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件的原材料和輔助材料。

1、買什么,買多少:制定年度以及月度采購計劃,編制采購預(yù)算,報上級批準后執(zhí)行。

2、何時買,以什么頻率買:掌握公司生產(chǎn)能力以及各種物資的供應(yīng)提前期,確認各種物資合理的最低庫存量,既能保證生產(chǎn),又使庫存資金占用最小化。

3、向誰買:從價格、質(zhì)量、保障能力、交貨期等幾個方面考察,選擇出合適的供應(yīng)商,并且注意避免獨家供應(yīng)的情況發(fā)生。

4、以什么價格買:通過比價、招標等方式來確認合理的采購價格。如果是通過談判的方式來確認價格,那么需要了解供應(yīng)商的成本結(jié)構(gòu)。

5、采購的內(nèi)控制度:根據(jù)職能分工、相互制約的原則,制定出一套采購的制度來杜絕舞弊。

通常情況下,采購經(jīng)理并不是日常采購事物的具體執(zhí)行人,他不是采購員,他所做的工作要高于采購員,擔負起采購管理的工作。所以工作在于確定和調(diào)整采購部門工作的方向、重點;確定采購工作的原則和流程并檢查監(jiān)督;對采購人員的考核;確保部門良好的工作氛圍;對部門總體工作績效的改善負責;部門之間的溝通和協(xié)調(diào)。

1、確認和調(diào)整采購部門的工作方向、重點

由于采購經(jīng)理一般不需要做具體的采購事物,所以我會把相當一部分時間用于對市場的把握,注意采購物資市場的新變化和動向,包括價格變化的趨勢、新的供應(yīng)商的出現(xiàn)、新的技術(shù)和新產(chǎn)品的.出現(xiàn)等。比如一季度是原材料漲價,我會調(diào)整部門的工作重心是采購價格漲價幅度不漲或者少漲。二季度是跌價了,部門的重點就是談判降價。再比如,由于質(zhì)量的要求提高,三季度各位采購員的工作重點就是緊訂交貨質(zhì)量,而不是重點在價格,也不是要拓寬采購渠道。根據(jù)情況需要每月甚至每周都要開這樣的采購會議,把市場的情況和工作方向和采購員交流,讓各位采購員明白自己的工作重點和方向,指導(dǎo)采購員的工作。

2、確定采購工作的原則和流程并檢查監(jiān)督

用通俗的話講,就是訂規(guī)矩。采購工作什么情況下要如何處理,要走什么程序,各個模塊的流程是怎么樣的。把這些報上級批準后還要檢查,監(jiān)督,確保這些制度和流程得到執(zhí)行。

具體的流程請見:采購的內(nèi)控流程。

3、對采購人員的考核

由于采購員才是具體的經(jīng)辦人,他們工作的效果如何直接影響到采購工作的績效。所以,需要對采購人員進行考核,獎優(yōu)罰劣,才能調(diào)動人員的工作熱情,消除混日子的思想。這需要公司的工資體系給予相應(yīng)的支持,把工資中的一部分拿出來做為月度或者季度獎金。應(yīng)特別關(guān)注采購庫存資金占用和周轉(zhuǎn)率的指標。考核前,應(yīng)讓每一個采購員清楚得知道自己的工作任務(wù),上級對他的期望是什么,達到什么樣的目標,如何達到。這個過程中,應(yīng)給予他們支持。而考核后,要把考核的過程透明化,要同每一個采購交談。分析好或者壞的原因,并提出改進的措施。

另外,如果有可能的話,可實行輪崗,一來防止職務(wù)舞弊,二來讓大家都熟悉別人的崗位來防止意外的人員離職,三來降低對個人的依賴性。

4、確保部門良好的工作氛圍

工作的氛圍對于工作的效率和效果的重要性不言而愈。對于部門一些不良的苗頭應(yīng)及時消滅,懲罰害群之馬,以免帶壞了部門的風氣。對于人員責任心不夠的現(xiàn)象,要樹立好的典型,批評表現(xiàn)不好的員工,扭轉(zhuǎn)部門的風氣。使大家都能以干好工作為第一要務(wù)。

5、體績效負責

主要指標包括:采購及時到貨率,存貨周轉(zhuǎn)率、成本降低指標完成情況等。

6、和其他部門的溝通協(xié)調(diào)

包括品管部的檢驗、財務(wù)部的付款、生產(chǎn)部的產(chǎn)能變化、倉庫的保管等。

1.采購作業(yè)要非常小心,因工作上的失誤而造成公司重大的經(jīng)濟損失,采購是要負擔全部責任的,所以做任何事情都不能有“隨便”兩字。

2.與供應(yīng)商的任何業(yè)務(wù)往來一定要在事情發(fā)生前溝通清楚,并將相關(guān)信息及時同業(yè)務(wù)溝通,嚴禁單方面進行操作。

3.采購在接待供貨商時,說話要有禮貌,要有好的形象,同對方交談時,頭腦要靈活,不知道盡量告訴對方,等清楚后再回復(fù),公司其它的事情盡量少談,找主題重點談,會客時間盡量在十分至十五分鐘之內(nèi),談話時間長,會延誤自己的工作,白天的時間是很忙碌的,要懂得善用時間.

4.采購工作是有一定的誘惑的,一定不要迷失自我,不要收供貨商回扣或禮品(如有都交給上級做處理),這樣對你對公司都不好,到時會害了自己.

5.同供貨商相處,要平等對待,不要認為自己是客戶就了不起,這樣是沒有辦法同供貨商建立好關(guān)系的

6.采購不能以公司名私自開采購單購買自己所需的材料,或幫其它人采購材料,這樣做是違法的,任何采購單一定要經(jīng)上級批準方發(fā)放采購.

7.所有新供貨商應(yīng)需經(jīng)品管,工程或生產(chǎn)相關(guān)部門共同評審,經(jīng)上級批合格后方可采購原料.并建立合格供應(yīng)商檔案符《供貨商調(diào)查表》及《供貨商評定表》。

8.倉庫每月應(yīng)對倉存進行一次盤點,采購將通知供應(yīng)商停止送貨,緊急物料需和采購溝通后方可送貨并按倉庫要求更改送單貨日期.

9.在收到品管部iqc《來料檢驗檢驗不合格報告》時,采購了解情況后,(如有挑選所所耗工時及損壞的材料都要寫清楚由供貨商承擔一切費用).傳真給供貨商并追蹤回復(fù)結(jié)果,并出具扣款資料給財務(wù)扣除貨款.

10.采購在作業(yè)時遇到困難,要立即告訴上級處理,不要等到?jīng)]辦法處理了再告訴上級,這樣會影響貨期,給公司造成損失.

11.供貨商提供的樣品,采購員要先記錄在《樣品登記明細表》上,然后再給相關(guān)工程師確認,結(jié)果回復(fù)供貨商,讓供應(yīng)商提供相關(guān)材料零部件確認書,需一式四份,工程,采購,品管,供應(yīng)商各一份存檔.

12.供貨商傳來的報價單,采購要了解市場原料的最低價,才知道怎樣降價,采購員要多同其它公司采購員和公司業(yè)務(wù)員多交流.才了解材料最低價.應(yīng)要求供應(yīng)商提供相關(guān)報價材料成本分析表.

13.采購沒有權(quán)力備原材料,需要備原料或安排庫存,一定要需pmc書面通知及上級批準方可備料.

14.供貨商在報價時,有三種方式:

(1)、報可以轉(zhuǎn)廠價

(2)開增值稅票(注明是含多少點)。

(3)、不用轉(zhuǎn)廠也不用開稅票(普通收據(jù))。以上情況一定要在報價單上說明清楚,以防事后發(fā)生不愉快的爭議.

15.采購過程是一個很緊張的過程,有時會一邊執(zhí)行一邊做文件,因為這是對外工作,切記要將文件做得清楚,否則損失公司的利益。

16.若因時間緊迫關(guān)系,要求將物料直接從供應(yīng)商寄客戶時,采購員一定要經(jīng)倉庫,品管及業(yè)務(wù)同意并獲得上司的批準,且在事后不遲于第二天須將送貨數(shù)量知會相關(guān)業(yè)務(wù)員開具銷售單,采購員應(yīng)該盡量減少此類事情的操作方式。17.對于業(yè)務(wù)員詢問相關(guān)原材料單價,采購員一定要經(jīng)上司同意方可報給業(yè)務(wù),,以保持公司的利潤空間。因為單價是保密文件.

18,外出供應(yīng)商回廠后應(yīng)提交相關(guān)報告經(jīng)上司,以讓上司讓了解工作狀況,提高外出效果.

19,每月應(yīng)做一份成本節(jié)約統(tǒng)計,讓上司了解工作狀況.

20,所有供應(yīng)商報價單應(yīng)要求所有公司統(tǒng)一格式,并要求注明物料編號,品名規(guī)格,數(shù)量及訂單號,并按公司要求包裝.

總結(jié):采購主要需做到“適質(zhì)、適量、適時”。

適質(zhì):指的是恰當?shù)馁|(zhì)量,盲目的追求高品質(zhì)只會提高成本。適量:指的是恰當?shù)臄?shù)量。在不影響生產(chǎn)的前提下,盡可能的減少庫存。適時:指的是最恰當?shù)牡截洉r期,以提高物料的周轉(zhuǎn)率。

采購經(jīng)理工作總結(jié)與不足篇十

20xx年,江海文化旅游酒店根據(jù)年初制定的全年工作計劃,指導(dǎo)著各項工作的順利開展。在董事長的全面領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,酒店領(lǐng)導(dǎo)班子及各部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、保穩(wěn)定方面取得了一定的業(yè)績。

(一)經(jīng)營創(chuàng)收

酒店通過調(diào)整銷售思路、拓寬銷售渠道、推出營銷獎勵、銷售人員績效考核等相關(guān)經(jīng)營措施,提高了營業(yè)收入。

酒店全年完成營業(yè)收入為14124099.17萬元,比去年超額474316.50萬元,超幅為3.5%;其中客房收入為6200959.17萬元,餐廳收入6629400.43萬元,其它收入共1293739.57萬元。全年客房平均出租率為25.1%,年均房價295.13元/間夜。

(二)管理創(chuàng)利

酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為-178672.13萬元,比去年分別增加2823392.47萬元其中,人工成本為5104492.29萬元,能源費用為2757650.14萬元,物料消耗為2159878.77萬元,分別占酒店總收入的37%、20%、16%。比年初預(yù)定指標分別降低了10.4%、4.3%、21.1%。

(三)服務(wù)創(chuàng)優(yōu)

酒店通過規(guī)范化管理,強化《員工手冊》內(nèi)容的培訓(xùn),加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善一線面客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的服務(wù)水準。在大型活動的接待服務(wù)中,酒店銷售、前廳、客房、餐飲等部門、崗位,均接待有序、服務(wù)得當,得到了主辦方的表揚,提升了酒店的美譽度。

(四)安全保穩(wěn)定

酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在董事長的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每周召開部門經(jīng)理例會,通報情況、提出要求。保安部安排警員勤于巡邏,嚴密防控。在各個部門的配合下,群防群控,確保了日常經(jīng)營及各項活動萬無一失。

結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍在本年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店的服務(wù)管理沒有什么深奧的學(xué)問,關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神。目前酒店各部門及員工非常團結(jié),部門之間相互推諉的現(xiàn)象少了,代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店質(zhì)檢過程中違紀的人少了,代之以踏實工作、查缺補漏。在一些大型活動中,各部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持良好的精神狀態(tài),為酒店增添了光彩。

(一)以效益為目標,抓好銷售工作

主要以渠道拓寬為主線,針對之前出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分等問題,酒店在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,銷售經(jīng)理專人負責,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為合理分解指標,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,充分的促進了銷售業(yè)績的提升。

重視本地以及旅游市場,加大了與旅行社及各預(yù)訂網(wǎng)站合作,以韓國團為主,國內(nèi)游客為輔,在價格、服務(wù)及房間總數(shù)上,與丹東各個級別酒店搶市場,全力增加了旅行社的訂房量,促進客房與酒店整體收益。

此外,銷售部按照酒店的要求,做好廣告宣傳工作。在酒店各團購網(wǎng)站推出各類產(chǎn)品讓更多的賓客熟悉酒店,了解產(chǎn)品,認可酒店;同時,積極參加丹東、東港市政府、旅游局舉辦的各項旅游產(chǎn)品推介會等,尤其在會議、婚宴的預(yù)定上,取得了一定的效果。并在市中心繁華商業(yè)區(qū)進行實地宣傳,提升了酒店的知名度。

(二)以質(zhì)量為前提,抓好房務(wù)工作

1、加強員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作

房務(wù)部始終把認真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住酒店的每一位客人。20xx年通過房務(wù)部員工的集體努力,圓滿完成了大、中、小型的會議接待及滿族文化藝術(shù)家、長春集團貴賓等重要客人的接待工作。大型重要接待如全市政協(xié)會議、國際觀鳥團隊等,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,必須保證接待標準,不能有一絲怠慢,員工經(jīng)常加班加點,任勞任怨,共同完成接待任務(wù)。

2、加強員工銷售意識,提高入住率

房務(wù)部根據(jù)市場情況,積極的推進散客房銷售,根據(jù)酒店的激勵機制、市場行情及當日的入住情況靈活掌握房價,灌輸員工“留人不留房”的理念,爭取更多的入住率,提高酒店的經(jīng)濟效益,其中20xx年10月2日至3日入住率高達100%。

3、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

房務(wù)部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水平和管理水平,因此對員工個培訓(xùn)是我們工作的重點,今年來針對服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、貴重物品寄存、禮節(jié)禮貌等進行全方位培訓(xùn),使員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技巧上有了進一步的提高,能夠更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

4、強調(diào)房間設(shè)施設(shè)備的維護,客用棉織品的更新。

20xx年多次整理了房間設(shè)施設(shè)備狀況,根據(jù)輕重緩急進行申報維修。在年初雨季來前將房間的窗戶滲水工程完成,減輕了大雨滲水的現(xiàn)象。酒店經(jīng)營了5年,大部分客房棉質(zhì)品老舊,20xx年分兩批更換了棉質(zhì)品,保證了客人入住的舒適度。

5、注重細節(jié),方便客人,提高收益。

房務(wù)部根據(jù)客人需要調(diào)整迷你吧飲料位置,將原放在小冰箱內(nèi)的飲料擺放在臺面杯具旁,并且更換了飲料種類,既方便客人拿取,又提高了酒水的銷售量。更換成人用品的種類,經(jīng)濟適用,一切以客人方便為主。并且,統(tǒng)計食品、飲料的保質(zhì)期,保證在有效期內(nèi)售完或與餐飲部進行更換,減少損失。

6、重視安全防范意識

部門在安全管理上,進一步加強相關(guān)數(shù)據(jù)、各類報表的管理,嚴格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定,上傳數(shù)據(jù)的開通,信息的錄入及掃描,加之酒店會議客人報到的集中性,對每位入住的客人進行嚴格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們又做到認真負責的態(tài)度做好解釋工作,協(xié)議單位擔保,快速的辦理登記入住,嚴把入住登記關(guān)。同時,我們狠抓鑰匙的保管和使用制度,對遺失房卡的重新制作做到認真核實,仔細確認,對所有的訂單、報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,分類存檔、統(tǒng)計保存。

(三)以改革為動力,抓好餐飲工作

1、加大服務(wù)技能培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量

針對新來的朝鮮服務(wù)人員,加強服務(wù)技能培訓(xùn)和語言能力培訓(xùn),強化對客溝通技巧。

2、做婚宴整體推銷實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量,提升了婚宴市場的口碑。

3、建立餐廳顧客意見案例收集,對特殊客人特殊愛好要在例會中知會員工,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的意見,針對問題拿出改進方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

4、減員增效,提高崗位多元化效率,工作繁忙時打好提前量,注重宴會及自助餐的提前備料儲存工作,保證了人員減少的情況下,不耽誤出品速度與質(zhì)量。壓縮庫存比例,人員責任制分工管理,物品原材料儲存規(guī)劃到個人,責任到個人,誰責任誰買單的管理制度,保證原材料適量采購及時采購,及時上報庫存數(shù)據(jù),及時處理,避免積壓過多的庫存原材料,積壓資金。

5、定期更新原材料品種,與采購部合作定期做市場詢價,新品種采購,保證半成品原材料的儲存新鮮及價位合理,避免采購過時過貴的原材料,從根本降低成本

6、增加宴會品種的可選性與可比性,做到根據(jù)不同層次客人的.需求提供不同檔次的菜品,保證價位合適的情況下,做到客人滿意的程度,并本著與客人多溝通、多了解的工作理念來滿足客人的一切合理需求。

7、加強食品安全問題的重視性,從采購、收貨到加工,各環(huán)節(jié)有專人操作、監(jiān)督、檢驗、留樣,避免出現(xiàn)食品安全問題。

(四)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作

1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營、每個重大節(jié)日、大型活動前,保安部、工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案,及時簽訂安全協(xié)議書。按時組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責。

2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對煙感系統(tǒng)進行全面測試,對斷線故障進行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進行修補和更換等。

(五)以降耗為核心,抓好維護保養(yǎng)工作

1、在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店員工提出節(jié)能降耗八字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

2、搶修維修。工程部承擔著酒店各個部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常有急活兒、難活兒,為搶修一個部位下地溝、爬天棚,堅持工作到深夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數(shù)、合理安排,如在空調(diào)制冷制熱前,提前對酒店空調(diào)設(shè)備和井泵進行了全面檢修及清洗,保證了酒店中央空調(diào)的正常運轉(zhuǎn)。

3、日常維護方面,對鍋爐房鍋爐爐膛水管,水箱,水泵都進行全面維修更換;更換后廚房灶臺電線線路,更改室外led大屏線路并安裝控制器;對變壓器,發(fā)電機組進行全面除塵清理。大堂布置了有限電視線路;清洗了自來水蓄水池;對室外旗桿更換鋼絲繩和維修;改造了洗衣房、西餐廳下水管道,海鮮池上水管道;更換了酒店低區(qū)熱水地下室管道和管道井管道;對客房大白、壁紙進行了整體維修,對游泳館地磚及衣柜進行了全面維修。

(六)以精干為原則,抓好人事工作

1、合理定編。根據(jù)酒店要求,以精干、高效為用人原則,人事部在年初全店人員編制的基礎(chǔ)上,與各個部門協(xié)調(diào),一再壓縮編制,并合理調(diào)配人員,酒店及各部門工作并未受到影響。

2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。其中在網(wǎng)上招聘32人次,招聘會及就業(yè)局招聘5人次,共計招聘37人次。

(七)以“準則”為參照,抓好培訓(xùn)工作

1、按照酒店年初制定的培訓(xùn)計劃,參照《員工手冊》,酒店人事部對新入職員工進行入店培訓(xùn),在第一時間讓新員工對酒店有深刻認知。重點講解了服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)5批次,41人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓(xùn)人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時,每月有計劃,自行對本部門員工崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn),分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓(xùn)和考核。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識、接待程序、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。

3、練兵考核。酒店會同客前廳、餐廳等一線部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實操考核。考核主要針對面客部門,比如前廳部員工為客人辦理入住、退房、行李服務(wù)、保險箱服務(wù)等業(yè)務(wù)的熟練規(guī)范程度,同時對辦理業(yè)務(wù)時的服務(wù)態(tài)度、速度、應(yīng)變能力也進行了考核。歸根結(jié)底,實操考核主要檢驗服務(wù)人員日常所積累的服務(wù)技能的高低,而服務(wù)人員日常服務(wù)技能的高低就反映了酒店的檔次。通過業(yè)務(wù)實操考核,大大促進了員工學(xué)習掌握先進服務(wù)技能的熱情,為提高酒店整體服務(wù)水平,豐富酒店品牌內(nèi)涵,起到良好的促進推動作用。

(八)抓好財務(wù)工作

1、財務(wù)核算工作。按計劃完成20xx年度內(nèi)部賬務(wù)核算工作,安排、督促各崗位人員做好日常帳務(wù)核算工作;按照部門的要求,督促各崗位人員及時完成各自的報表和月度管理報表,安排會計人員做好20xx年年度結(jié)算工作,進行了會計科目對帳、清理。出納每天將營業(yè)款及時入行,及時登帳,以便帳薄能及時反映酒店的資金實存數(shù)。確保資金運作規(guī)范和合理使用。跟進出納定期和不定期現(xiàn)金盤點以了解酒店現(xiàn)金的使用情況,確保酒店現(xiàn)金周轉(zhuǎn)的高效和安全。

2、收銀運作與管理。每月定期、不定期對收銀員儀容儀表、禮儀禮貌檢查;收銀員對酒店規(guī)章制度執(zhí)行情況的檢查;對不符合酒店要求的進行整改、培訓(xùn)。穩(wěn)定員工隊伍,根據(jù)現(xiàn)在實際情況招收新員工進入收銀隊伍替換部分老員工,提升收銀的整體素質(zhì)。通過業(yè)務(wù)考核、表揚優(yōu)秀員工來帶動工作積極性和主動性,增強凝聚力和工作責任感。

3、倉庫核算與管理。驗收工作方面:驗收工作是倉庫管理工作中最重要的一環(huán),要求倉庫管理員做到細心、細致地跟進每一種材料的入店,保證質(zhì)量。對食品按驗收認清商標、品牌、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等;凡不符合酒店要求的材料堅決拒收,維護了酒店的利益。物資管理方面:保證部門需要,認真做好部門發(fā)料工作,積極與部門溝通,保證部門出品需要。對部門自行申購的物資,及時通知部門領(lǐng)用。

4、采購把關(guān)。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,嚴把進貨質(zhì)量關(guān)。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費用開支,控制采購費用的支出。

一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。多間客房墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象??头看跋麓笕杂袧B水現(xiàn)象,影響客房的出租。

2、管理水準有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不

一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng) 變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

通過對酒店全年工作進行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營指標和工作計劃,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

采購經(jīng)理工作總結(jié)與不足篇十一

20xx年,是被任命為采購經(jīng)理的一年。然新的一年即末,一段自我學(xué)習管理經(jīng)驗。嘗試克服壓力和困難,努力勇敢改變的時光將要結(jié)束。即將結(jié)束的終點,也許是更好的,全新的起點。下面是20xx年本人的主要工作內(nèi)容總結(jié)。

1、—物料及時率,個人負責的物料及時率系統(tǒng)總票數(shù)—票,完成率—%,實際及時率達—%(以影響生產(chǎn)線停線為準),不及時率主要集中在地刷產(chǎn)品。同時負責大貨、備件、試產(chǎn)等物料的跟蹤,尤其是協(xié)助采購員處理異常問題點,—x等型號大單的節(jié)點控制,橫向部門的溝通,供應(yīng)商問題點反饋和改善等。自我評價,總體成績合格。

2、埋尾補料流程的系統(tǒng)化改善進一步提高,20xx年的重點工作之一埋尾補料,尤其是下半年應(yīng)財務(wù)部相關(guān)要求,以及總?cè)齼?nèi)部作出的關(guān)于埋尾補料流程的改變和確定,配合有效的激勵考核措施,做到分工清晰,責任明確,埋尾的激勵與考核過程中,可以得出。目前—小時完工率達—%,補料不及時是影響及時掃尾的重要原因,也是需要重點改善的地方,其次就是掃尾過程中,產(chǎn)生二次掃尾的頻次過多,占影響及時掃尾的—%左右。從補料統(tǒng)計中可以看到。補料數(shù)量和金額較上半年減少x%,補料總金額控制在—萬左右,正常損耗的物料占—萬多。只要集中在交貨貴重的電器件(如:電機、線路板、電源線等),注塑件補料原因集中在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的不良和來料不良。

3、溝通能力在這一年的工作過程中,似乎有進一步的提高。在和供應(yīng)商打交道的過程中,能夠有效的時間內(nèi)找到溝通方式,不同類型的人區(qū)別對待,以達成所需要的溝通結(jié)果。同時橫向部門的溝通以及相互間配合處理問題的過程中,不僅提高溝通能力,而且在相關(guān)的業(yè)務(wù)知識和產(chǎn)品知識上有所了解,拓寬知識面和眼界,可以說時刻在觀察,時刻要學(xué)習

4、個人整體素質(zhì)的提高,體現(xiàn)在做人要真誠,誠信。不管是工作,同事間,與供應(yīng)商的交流之間,一定做到為人的根本。做人要有責任感,且要敢作敢當,勇于承擔,遇到問題我解決,遇到困難我?guī)兔?,遇到矛盾我挺身。做人要肯、會、主動學(xué)習,工作中學(xué)習領(lǐng)導(dǎo)的處理問題的方式,不懂的知識多請教,不恥上下左右問,生活學(xué)習他人的作風處事之道,每時每刻學(xué)習觀察他人的管理、控制、有效促進工作、生活氛圍的.方法。全面學(xué)習以提高自己。

工作是這樣,家人朋友也是這樣,生活依然這樣。

1、責任心的進一步提高和強化,才能更好的帶動部門的工作氛圍和激情。

2、團隊合作的建設(shè)過少,不能更好的加強,提高團隊的工作能力。

3、問題點控制不足,關(guān)注的時間和空間過于局限,不能很好的發(fā)現(xiàn)潛在的問題點。

4、落實執(zhí)行力待提高,針對預(yù)控的措施不充分,明知故犯的現(xiàn)象重復(fù)出現(xiàn),影響計劃的執(zhí)行。

5、領(lǐng)導(dǎo)者的基本素質(zhì),素質(zhì)水平低,管理經(jīng)驗少,不能更好的影響和改善同事的工作模式。

總之,考慮問題不周全,落實不充分,責任心不足,但真正遇到問題是,絕不退宿,果斷提出解決方案和敢于承擔可能出現(xiàn)的責任和后果,不怕失敗,只求肯接受失敗的平臺。

采購經(jīng)理工作總結(jié)與不足篇十二

20xx年x月我加入了公司的這個大家庭,我充分感受到公司的氣氛融洽和溫暖,深深的被同事們努力工作的敬業(yè)精神所鼓舞,能成為其中的一員我倍感榮幸?;仡欉@一年的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在同事們的大力幫助下,現(xiàn)對一年的工作總結(jié)做如下匯報:

在采購部的這段時間里主要的工作就是材料的考察、詢價、進場等。通過考察,我逐步把握了各種材料的市場行情,對諸如鋼材、石材、苗木等材料的產(chǎn)地,衡量了規(guī)格等,做到了心中有數(shù)。我在趙經(jīng)理的帶領(lǐng)下,不斷的加深對苗木的學(xué)習了解,結(jié)識了很多的新老供應(yīng)商,為以后的采購工作奠定了良好基礎(chǔ)。

并且參與編寫了采購部《材料采購流程管理與控制》和《常用園林綠化樹種圖例講解》。在編寫過程中,深感自己對材料的知識欠缺,在通過大量的查閱資料,請教材料商,進行反復(fù)修改,并且在同事們協(xié)商幫助下,勉強完成。

在材料采購過程中,深入市場,尤其苗木、草皮的采購、進場、栽植,各個環(huán)節(jié)跟蹤到底。不僅考慮價格因素,更重要的限度的節(jié)約成本,做到貨比三家,了解供應(yīng)商的供貨渠道的操作流程,明確材料在采購中的各個環(huán)節(jié)中不同特點、作用及意義。降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),都要認真對待,商討切實可行的辦法。

多次深入市場,反復(fù)詢價、比價、議價、再詢價,為公司投標報價把好第一關(guān)。

通過學(xué)習認識到團隊協(xié)作與執(zhí)行力在工作中的重要性、必要性。后期公司領(lǐng)導(dǎo)安排去實地考察學(xué)習,經(jīng)過這短暫而又充實的考察學(xué)習,我的感受頗多,只有一句話---出發(fā)時輕輕松松,是愉悅的心情;歸來時沉甸甸的,是收獲與責任??疾鞂W(xué)習后,我多了一份思考,就如考察的目的而言,此次考察學(xué)習的目的在于觀摩創(chuàng)新,尋找差距,彌補不足。使我在考察學(xué)習中進一步認識自己不足,認識自己對新材料不知,更認識了到了在材料異形加工方面不懂,之所以這種收獲不僅讓我感受到壓力,更讓我感受到這是一種動力,這種動力是一種使命,是一種責任,值得反思。

今后工作計劃與重點:

為了提高工作效率和工作質(zhì)量,就我在以后的工作中著中從以下幾個方面:

以源頭采購為原則,盡量減少中間環(huán)節(jié)。材料采購的性價比以質(zhì)的產(chǎn)品等方面開展工作,加強采購工作透明度,使采購

工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料還是零星的材料采購,接受公司監(jiān)督。

建立供應(yīng)商管理體系,信息共享,資源互助,利益共享的原則。對每一位來訪的供應(yīng)商認真負責的態(tài)度,并要制定《采購供應(yīng)商信息表》,對供應(yīng)商進行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。在進行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時又要保證所選供應(yīng)商承擔的供應(yīng)材料充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。既能保證采購材料供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購成本。

提高工作質(zhì)量,提高自身素質(zhì)。積極開發(fā)新的供應(yīng)商資源,以保障明年各項目材料的順利進場。

多動腦想辦法,改進工作方法,提高工作效率。提前做好工作準備,不打無準備之仗。

使工作開展更為順利些。

通過一年的不懈努力和奮斗,認識到離領(lǐng)導(dǎo)及同事對工作的要求還存在一定的距離。對材料的成本儀式不夠強,考慮不夠到位,從而造成了本不該避免的`錯誤和不必要的麻煩,譬如我對材料的認質(zhì)認價上還不能完全達到公司采購的要求,尤其苗木方面;

對市場變化的應(yīng)變能力較低。在專業(yè)知識方面夠不全面,一定程度上影響了工作。并且有時處理同事間的問題時方法過于直接,對那些不是很了解自己性格的同事來說,這樣不僅是傷害到同事之間的感情,還給自己在他人心中造成負面影響。面對以上不足,我一定要深入市場,認真學(xué)習,加強與領(lǐng)導(dǎo)和同事溝通交流,自覺把自己置于同事監(jiān)督之下,勤奮工作,認真分析、總結(jié)自己的各項不足,在今后的工作中以的工作狀態(tài)努力完成各項采購任務(wù)。

并且提高自己一個好的采購職業(yè)習慣,即有成本概念,有利潤思維,有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通的好習慣,虛心的向同事學(xué)習,專心的聽取領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),吸取過去的工作經(jīng)驗,創(chuàng)新更好的工作方法,來提高現(xiàn)有的工作效率。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購員靠近,努力做一名合格的采購員。

總之,20xx年是有意義的、有價值的、有收獲的一年。在工作上勤勤懇懇、廉潔奉公、務(wù)真求實的原則。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實公司采購工作要點和項目材料采購工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為xx的繁榮做出貢獻。

采購經(jīng)理工作總結(jié)與不足篇十三

我在20xx年加入了公司,現(xiàn)試用期工作結(jié)束了,在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,采購部物資小組充分發(fā)揮后勤服務(wù)功能,在人少、任務(wù)重,壓力大的情況下,圓滿完成了公司交辦的各項工作任務(wù),為公司業(yè)務(wù)發(fā)展提供了支撐和保障。為了總結(jié)過去,開拓未來,現(xiàn)就采購部物資小組今年的工作總結(jié)如下。

隨著公司業(yè)務(wù)的發(fā)展,采購任務(wù)越來越大,要求越來越高。為了適應(yīng)新的經(jīng)營形勢,必須打造優(yōu)秀的采購團隊,為公司提供高標準的采購服務(wù)。為此,年初以來,物資小組加強人員的學(xué)習培訓(xùn),提高隊伍的整體素質(zhì)。為做好物資供應(yīng)工作提供了理論支持。同時,組織大家認真學(xué)習了《合同法》等法律法規(guī),學(xué)習了有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量識別技術(shù),談判技巧、合同簽訂技術(shù),學(xué)習了優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基本理論。通過學(xué)習,采購人員的素質(zhì)明顯提高,大家都能熟練地掌握采購的基本程序和技巧,基本適應(yīng)了公司采購工作的新要求。

20xx年是公司大發(fā)展之年,新增店面多,公司標準化建設(shè)要求高。為此,我們深入研究標準化建設(shè)的要求,做好物資采購供應(yīng)工作。一方面,認真做好市場調(diào)查,選擇最優(yōu)質(zhì)的物資。為了選擇最優(yōu)質(zhì)的物品,我們物資小組積極參與市場調(diào)查。重點調(diào)查了變化較快的燈具市場和家具市場。今年x月份,我組物資采購工作增加了燈具的采買,根據(jù)燈具訂單樣圖,我們先在xxx路、xx店、xxxx家大型燈飾廣場進行調(diào)查,綜合比較,最后選擇了價格較有優(yōu)勢的xx廣場的xx商鋪。x月初,我們再次到xx古鎮(zhèn)走訪燈飾市場,經(jīng)過前期篩選,主要到xx燈飾廠和xx公司門店和工廠進行考察,綜合比較,xx公司實力、生產(chǎn)規(guī)模、配送價格都具有較大優(yōu)勢。同時,對家具市場進行考察。根據(jù)設(shè)計師的要求從xx店開始的新款桌椅、沙發(fā)等家具都在xx家具廠進行加工制作。x月初,我們利用到xx家具廠驗貨的機會,考察了xx區(qū)xx鎮(zhèn)的家具市場。走訪了幾個廠家后,我們發(fā)現(xiàn)就價格而言,這幾家同xx家具廠不相上下,但我們需要的家具在他們那兒品種不齊全。為此,我們?nèi)匀淮_定選擇xx家具廠。另一方面,我們物資小組克服人少任務(wù)大的困難,積極做好物資籌備工作。

今年,公司提出了標準化建設(shè)的要求,要求各經(jīng)營店實現(xiàn)統(tǒng)一裝修,統(tǒng)一使用物品、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量。為此,我們在物資采購工作中,嚴格按標準化的要求進行采購和供應(yīng)。半年來,物資小組本著節(jié)約費用的原則,按照標準化的要求,對于一些老店設(shè)備進行更換和維修。先后為xx大渡口店更換了沙發(fā)靠墊和坐墊、為xx店餐椅進行了維修、為xx店餐椅做好了維修并對部分桌面進行更換、為xx店4人位桌面進行了整改、為xx店4人位桌面進行了整改并且為他們定制了畫框、為xx店增補了餐椅.餐桌、為xx店增加了部分餐桌并且更換了所有坐墊。在我們物資小組的.努力下,提高了各經(jīng)營店的設(shè)備質(zhì)量,初步實現(xiàn)了標準化建設(shè)的要求。同時,我們在物資采購工作中,按照標準化的要求,對于經(jīng)營店所需物品,衣早調(diào)查,統(tǒng)一編制采購計劃,統(tǒng)一標準進行采購,為公司標準化建設(shè)夯實基礎(chǔ)。

為了提高物資采購組的采購供應(yīng)質(zhì)量,一方面,我們完善了物資采購制度、隊伍建設(shè)制度、考勤制度,學(xué)習制度,規(guī)范了物資采購的流程,使內(nèi)部管理更加規(guī)范。另一方面,加大對采購人員的考核和管理,使采購人員規(guī)范采購,科學(xué)供應(yīng)。同時,我們物資小組針對不同種類的供應(yīng)商制定了《供應(yīng)商考核表》,對供應(yīng)商的供應(yīng)情況進行認真考核,并把考核結(jié)果運用到下年供應(yīng)商的選擇之中?!犊己吮怼窂钠髽I(yè)實力、供貨質(zhì)量、交貨準時、數(shù)量準確、品種正確、后續(xù)服務(wù)能力、價格優(yōu)勢、自我改進能力等方面對每個供應(yīng)商每批次的供貨進行全面評分,并根據(jù)綜合分數(shù)的高低對供應(yīng)商進行考核,這樣不僅讓我們采購員對每位供應(yīng)商的服務(wù)優(yōu)劣能夠進行了科學(xué)、準確的分析,明確了供應(yīng)商的不足并及時溝通,達到在以后的工作中更好的合作。同時,也鞭策了供應(yīng)商認真為我公司供應(yīng)物品。

以上是我們物資小組今年的工作,雖然我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?,但我們深知,我們的工作與公司領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的距離,與兄弟單位相比仍然存在著一定的不足。為此,在明年工作中,我們要更加努力,嚴格按照公司的要求,做好后勤服務(wù)工作,為公司業(yè)務(wù)發(fā)展提供更加周密的服務(wù)、更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。具體講:一要加強隊伍建設(shè),提高采購人員的整體素質(zhì),以優(yōu)秀的團隊為公司提供優(yōu)秀的服務(wù)。二要進一步認清標準化建設(shè)的重要性,積極投身于標準化建設(shè)之中,在物資采購和供應(yīng)上達到標準化的要求。三要進一步轉(zhuǎn)變工作作風,提高服務(wù)質(zhì)量,深入基層,調(diào)查研究,從各店實際出發(fā),實事求是地做好供應(yīng)服務(wù)。

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