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飯店運營經(jīng)理崗位職責描述餐廳運營經(jīng)理重點工作內(nèi)容篇一

（一）餐飲部總監(jiān)經(jīng)理

[管理層級關(guān)系]直接上級：酒店總經(jīng)理

直接下級：各餐廳經(jīng)理 [崗位職責]

1、執(zhí)行總經(jīng)理的經(jīng)營管理指令，堅持“以市場為導向，以效益為中心，以質(zhì)量為生命”和“以部門為成本中心”的方針。

2、負責制定餐飲部各項業(yè)務(wù)計劃、組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制各管轄部門準確貫徹實施。負責抓好本部門的營銷和質(zhì)量、成本等經(jīng)營管理工作和深入開展“學先進、找差距”活動。

3、主持本部門例會，聽取各部位匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。

4、負責本部門安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規(guī)程和質(zhì)量標準進行工作，實行規(guī)范作業(yè)。

5、負責按月進行經(jīng)營活動分析，研究當月經(jīng)營情況和預算控制情況，分析原因，提出措施，改進管理，開拓市場，厲行節(jié)約，提高經(jīng)濟效益。

6、負責本部門員工的崗位業(yè)務(wù)培訓，加強讓客人完全滿意的基本宗旨的教育，督促各部門有計劃的抓好培訓工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

7、建立良好的客戶關(guān)系，廣泛聽取和搜集賓客及客戶單位意見，認真處理投訴，不斷改進工作。

8、審閱當日營業(yè)報表，掌握當日預訂、貨源供應(yīng)和廚房準備工作情況，了解當日的重要宴請以及來賓的有關(guān)情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。

9、負責督促有關(guān)人員搞好食品衛(wèi)生、成本核算、食品價格、供應(yīng)標準等工作，積極支持對菜點的研究，不斷推陳出新。

10、溝通本部門與其它部室的聯(lián)系，協(xié)調(diào)配合，搞好工作。

11、負責餐飲部財產(chǎn)管理，擬定各項設(shè)備的添置、更新和改造計劃，不斷完善服務(wù)項目。

12、負責制定餐飲部管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標準，認真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。

13、控制食品和飲品的標準、規(guī)格和要求，正確掌握毛利率，抓好成本核算，加強食品原料及物品管理，降低費用，增加盈利。

14、抓好員工隊伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，開展經(jīng)常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育。

15、抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)，使之經(jīng)常近于完好的狀態(tài)，并得到合理的使用，加強日常管理，防止事故發(fā)生。

16、抓好衛(wèi)生工作和安全工作，組織檢查個人、環(huán)境、操作等方面的衛(wèi)生評比，貫徹執(zhí)行飲品衛(wèi)生制度，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。

17、了解采購部食品原料的進貨渠道及價格，并核對進貨及庫存情況，采取降低成本、減少庫存的有效措施，并控制好成本核算，提高毛利率。

18、做好思想政治工作，抓好全部門的精神文明建設(shè)，關(guān)心員工生活。

（二）餐廳經(jīng)理

[管理層級關(guān)系]直接上級：餐飲部經(jīng)理

直接下級：二樓餐廳主管領(lǐng)班、餐廳廚師長 [崗位職責]

1、協(xié)助餐飲部經(jīng)理抓好餐廳及廚房的各項管理工作，執(zhí)行餐飲部經(jīng)理工作指令，并向餐飲部經(jīng)理匯報工作。

2、主持制定餐廳及廚房的各項規(guī)章制度，加強餐廳領(lǐng)班、廚房廚師長及其他管理人員的檢查和考核，不斷完善餐廳服務(wù)及廚房菜點的質(zhì)量管理。

3、參與制定餐飲部的業(yè)務(wù)計劃，審閱各類業(yè)務(wù)報表，根據(jù)季節(jié)和市場需求參與編寫各類菜單。

4、負責經(jīng)營成本的分析和核算，堅持食品原料及酒水的日清日結(jié)。

5、掌握重要宴會、大型宴會的具體情況，認真落實餐廳及廚房的各項工作。

6、負責餐廳及廚房系統(tǒng)清潔衛(wèi)生和安全消防工作。督促餐廳領(lǐng)班、廚房廚師長及其他管理人員嚴格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定和制度，定期組織檢查和考核。

7、參與部位的更新、改造，負責部位各類設(shè)備和財產(chǎn)管理。

8、做好勞動力調(diào)配，對下屬員工做到心中有數(shù)，密切聯(lián)系餐廳領(lǐng)班、廚師長，根據(jù)每位員工的特長，合理安排崗位。

9、參加餐飲部例會，匯報本部門運作狀況，結(jié)合每天的任務(wù)與其它部門協(xié)商，召開本部位例會，安排每日任務(wù)，完成上傳下達。

10、合理安排人員班次，科學分工，定期對下屬進行績效評估，按獎懲制度實施獎懲。

11、做好工作日志，做好工作計劃和工作

總結(jié)

12、負責收集、處理賓客對餐飲質(zhì)量的意見和投訴，想方設(shè)法滿足賓客的各種需求，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。

13、了解食品原料的進貨渠道及價格，并核對進貨及庫存情況，采取降低成本，減少庫存的有效措施。

14、做好員工思想政治工作，關(guān)心員工生活，抓好本部位的精神文明建設(shè)。

（三）管事部領(lǐng)班

[管理層級關(guān)系]直接上級：餐飲部經(jīng)理

直接下級：洗碗工、保管員 [崗位職責]

1、執(zhí)行餐飲部經(jīng)理的工作指令，向其負責并報告工作。

2、負責督導屬下人員對日常工作實施、落實，并對屬下人員進行考核。

3、負責對員工的培訓工作。

4、定期呈交餐飲部餐具損耗給餐飲部經(jīng)理，以作成本控制之參考依據(jù)。

5、定期做出部內(nèi)季度工作計劃及工作總結(jié)。

6、對餐飲部的固定資產(chǎn)、低值易耗品進行統(tǒng)計，每年度進行部門財產(chǎn)審訂，并報財務(wù)部。

7、對餐飲部各部位物料使用做出精確統(tǒng)計，并定期向餐飲部經(jīng)理匯報。

8、每天到各工作崗位檢查，對各工作細節(jié)必須做好記錄。

9、負責本部門員工工作班次安排和工作考核、檢查和督導員工嚴格執(zhí)行工作規(guī)程，實行規(guī)范服務(wù)。

10、密切與廚房、餐廳的聯(lián)系，互相溝通、配合協(xié)調(diào)的進行工作。

11、經(jīng)常深入工作現(xiàn)場，了解和檢查餐具、飲具的使用情況，及時提出更新、添置計劃，并采取切實有效的措施，最大限度的減少損耗和浪費，嚴格控制低值易耗品的損耗率。

12、做好員工思想政治工作，關(guān)心員工生活，抓好班組文明建設(shè)。

（四）餐廳主管、領(lǐng)班

[管理層級關(guān)系]直接上級：餐廳經(jīng)理

直接下級：餐廳服務(wù)員 [崗位職責]

1、協(xié)助餐廳經(jīng)理不斷改進完善工作標準和服務(wù)程序，并督導實施。

2、召開班前例會負責本班組服務(wù)員的工作任務(wù)分配，檢查本班組對客服務(wù)情況。

3、負責向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品、服務(wù)方面的信息。

4、對重要客人給予關(guān)注，負責處理餐廳里發(fā)生的問題和客人投訴，并及時向餐廳經(jīng)理匯報。

5、定期檢查、清點、保管餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，負責簽署設(shè)備維修、物品領(lǐng)用等報告單。

6、督促員工做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，開餐前檢查餐臺擺臺、清潔衛(wèi)生、餐廳用品供應(yīng)及設(shè)施設(shè)備的完好情況。

7、協(xié)助經(jīng)理做好對服務(wù)員的培訓工作及對員工進行考核。

8、負責餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工考勤、考核，保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，各服務(wù)點上都有崗、有人、有服務(wù)。

9、堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨，加強服務(wù)現(xiàn)場管理，檢查和督導餐廳員工的崗位業(yè)務(wù)培訓。

10、了解和掌握員工思想狀況，做好思想政治工作，抓好班組文明建設(shè)。

（五）迎賓員

[管理層級關(guān)系]直接上級：餐廳領(lǐng)班 [崗位職責]

1、服從領(lǐng)班的工作安排，掌握和了解每天宴席預訂、客人用餐和餐桌安排及當日特色菜點情況。

3、禮貌迎客，根據(jù)餐桌安排和座位情況引領(lǐng)客人到適當座位上，并禮貌的將值臺服務(wù)員介紹給客人。

4、微笑送別客人，征求客人意見，與客道別。

5、參加餐廳開餐前的準備和餐后結(jié)束工作。

（六）餐廳服務(wù)員（點菜員）

[管理層級關(guān)系]直接上級：中餐零點領(lǐng)班 [崗位職責]

1、服從領(lǐng)班的工作安排，向其負責并報告工作。

2、按餐廳服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求，做好餐前準備、餐中服務(wù)和餐后結(jié)束工作。

3、了解菜單上所有菜品及其簡單制作方式。

4、掌握供餐菜單變化和廚房貨源情況，主動介紹和推銷各種菜肴及酒水。

5、保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、布件清潔完好，備齊各種物料用品。

6、愛護餐廳設(shè)備財產(chǎn)和餐具物料，做好清潔保養(yǎng)工作。

（七）傳菜員

[管理層級關(guān)系]直接上級：中西餐領(lǐng)班 [崗位職責]

1、服從領(lǐng)班的工作安排，按照餐廳服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好傳菜服務(wù)工作。

2、參加餐廳開餐前的準備工作，做好餐廳環(huán)境和連接廚房通道的清潔工作，準備好傳菜用具和各種調(diào)料。

3、開餐期間主要負責點菜單和菜點的傳遞和輸送工作，做到熟記餐桌臺號，傳遞點菜單迅速，按客人要求掌握出菜次序和速度，準確無誤上菜，傳菜穩(wěn)捷。

4、及時清理邊臺的餐具，做到輕拿輕放。

5、每餐結(jié)束后參加餐廳的整理清潔工作。

（八）大堂吧服務(wù)員

[管理層級關(guān)系]直接上級：大堂吧領(lǐng)班 [崗位職責]

1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排，按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營業(yè)前的準備工作，及營業(yè)間服務(wù)和營業(yè)后結(jié)束工作。

2、每日填寫領(lǐng)料單，補足、配齊耗用的原料、酒水、點心，以及各種用具、器皿等。

3、為客人提供周到的服務(wù)，主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。

4、按照要求保持環(huán)境整潔，確保餐具、布件清潔完好。

5、愛護財產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品，做好清潔保養(yǎng)工作，定期清點各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。

6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時向領(lǐng)班或管理人員匯報，妥善做好安全工作。

7、做好空、廢瓶罐的回收工作，減少浪費。

8、保持周圍環(huán)境及倉庫的干凈整潔，注意溫度及通風。

（九）包房服務(wù)員

[管理層級關(guān)系]直接上級：餐廳經(jīng)理 [崗位職責]

1、執(zhí)行餐廳經(jīng)理指令，按照包房工作要求進行為客服務(wù)。

2、了解預訂，客人要求及安排。

3、按要求保持包房環(huán)境衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生。

4、按要求提前做好餐前準備工作及餐中服務(wù)工作，餐后結(jié)束工作。

5、隨時做好預算，向庫管領(lǐng)取鉛筆、紙、茶等物品。

前廳經(jīng)理崗位職責

一、基本職責

1.遵守公司各項規(guī)定制度并認真執(zhí)行。 2.負責門店的正常管理及運作。3.嚴格控制經(jīng)營成本及日常損耗。4.分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提供合理建議。

二、人事職責

1.對員工的考勤、排班管理，月初上交考勤表。

2.根據(jù)運營情況合理制定排班表，保證員工的休息及員工準時到崗。 3.負責前廳人員的人事調(diào)動、紀律處分、下屬晉升等。

4.培訓員工工作技能，銷售技巧（推菜）及有關(guān)的工作知識。

三、

1.傳達、執(zhí)行公司總部的各項指令及規(guī)定，負責解釋各項規(guī)定、門店營運管理手冊的條文。

2.與廚房保持密切聯(lián)系，保證餐廳的菜品和服務(wù)質(zhì)量，同時及時反饋客人關(guān)于菜品的信息給廚房，便于改進菜品。

3.主持每日餐前會，匯報餐廳工作，向?qū)殞殏儌鬟_學習精神和企業(yè)文化，4.妥善處理客人投訴和質(zhì)詢。遇到客人投訴要現(xiàn)場指揮，盡量安撫客人情緒，且客人的意見要及時反饋給公司。

5.每周和前廳各崗位人員進行溝通交流，了解真實想法。

6.每天向上級領(lǐng)導匯報門店在運營過程中產(chǎn)生的問題并研究解決辦法。

四、檢查職責

1.對店內(nèi)員工的儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進行檢查與糾正（頭發(fā)、指甲、服裝等）。 2.在營業(yè)前和營業(yè)后檢查吧臺、倉庫所需資源是否充足、設(shè)備是否正常運行、各項準備是否充分以及餐具桌椅擺放是否合格等。

3.根據(jù)每日檢查表檢查門店設(shè)備是否正常運行、門店衛(wèi)生是否干凈整潔。

4.在營業(yè)結(jié)束后，對店內(nèi)的消防設(shè)施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實檢查，確保安全工作萬無一失。

5.每天對吧臺收銀賬目進行檢查，保證金額數(shù)目不出差錯。

6.日常經(jīng)營時做好服務(wù)員立崗工作，檢查員工立崗站姿、禮貌用語是否規(guī)范，監(jiān)督服務(wù)員餐中服務(wù)流程是否規(guī)范。

7.日常經(jīng)營時不定時檢查廁所、走道衛(wèi)生情況。

五、其他職責

1.關(guān)注和了解餐飲行業(yè)的政策法規(guī)及最新發(fā)展動向。 2.自身的學習和提升。

3.在餐廳人手不足時頂崗職責。 4.完成領(lǐng)導交辦的其他事情。

1、開餐前

1.1 安排好晨夕會的召開

1.2 檢查各項設(shè)備（冰箱、空調(diào)、電腦、打印機、驗鈔機、招牌燈、排氣扇，需特別注意冰箱上方的灰塵清理）是否運行正常。1.3 檢查員工每天出勤，儀容儀表。1.4 安排好服務(wù)員定位、定崗，10:30 之前必須做到地面干凈，無紙屑煙頭無油漬積水，待服務(wù)員衛(wèi)生搞完畢后安排人員按照檢查表上的內(nèi)容檢查各區(qū)域的衛(wèi)生。

1.5每張臺面上餐具及四件套數(shù)量必須齊全，包廂及樓面的一切準備工作必須 備好。

2、開餐時

2.1 客人進餐期間，經(jīng)理要站在一定的位置，細心觀察，及時發(fā)現(xiàn)客人的需求。2.2 對重要的宴會和客人，經(jīng)理要親自接待和服務(wù)。

均要記錄，在餐后進行獎勵或批評。

2.6 善于處理客戶的投訴，如若處理不了則及時匯報上級處理。

2.7 不定時檢查大廳、衛(wèi)生間衛(wèi)生，保證門店保持一個干凈簡潔的衛(wèi)生環(huán)境。

3、餐后

3.1 客人用完餐后檢查是否有遺留物品，并安排好服務(wù)員將桌子收拾干凈，打 掃好桌椅底下及周邊衛(wèi)生。

4、晚市結(jié)束

上交。

前廳部崗位職責管理標準手冊

一、前廳部經(jīng)理崗位職責

直接上級：總經(jīng)理

直接下級：前廳部副經(jīng)理 崗位職責：主持整個前廳部的日常工作，保證本部門員工的對客服務(wù)質(zhì)量，最大限度提高 住房率及客房收入。

工作內(nèi)容：

1.制定本部門各項規(guī)章制度和工作計劃，并組織落實；

2.每天檢查大堂副理日志，夜班報表，隨時了解客房出租情況；

16.及時完成總經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。

二、前廳部副經(jīng)理工作職責

直接上級：前廳部經(jīng)理

崗位職責：協(xié)助前廳部經(jīng)理管理前廳部各項日常工作，保證部門的正常運轉(zhuǎn)。

工作內(nèi)容：

1.與前廳部各部分主管協(xié)作，共同主持日常工作；

5.檢查各部分的交班記錄，巡視前廳部各部分的工作區(qū)域；

12.確保部門與部門之間有良好的溝通渠道及團隊協(xié)作精神； 13.完成上級交辦的其它任務(wù)。

三、大堂副理工作職責

直接上級：前廳部副經(jīng)理 直接下級：前廳部員工

崗位職責：與各部門協(xié)調(diào)及時解決客人問題，維持酒店形象，對服務(wù)質(zhì)量、客房設(shè)施等方 面進行監(jiān)督，并準確制作夜班報表。

工作內(nèi)容：

8.協(xié)助保安部及公安人員進行與客人相關(guān)的安全調(diào)查；

9.完成指定的各種報表的制作，負責差異房及高風險客人欠帳的核查；

11.保持與前廳各部分良好的團隊精神及協(xié)調(diào)部門間的關(guān)系以最大限度提高工作效率； 12.做好交接班工作，仔細閱讀交班記錄本內(nèi)容，確保須跟進事宜的妥善解決。13.完成上級交辦的其它任務(wù)。

四、預訂部/商務(wù)中心主管工作職責

直接上級：前廳部副經(jīng)理

直接下級：預訂部/商務(wù)中心文員

崗位職責：負責預訂部及商務(wù)中心的日常運作，確保房間預訂的準確無誤，為客人提供高 效的商務(wù)服務(wù)。

工作內(nèi)容：

1.熟悉酒店經(jīng)營政策，營業(yè)指標，市場動態(tài)及其他酒店的訂房情況；

9.合理安排下屬員工的班次，負責對下屬的崗位技能培訓并定期進行績效評估； 10.有效解決預定及為客人提供商務(wù)服務(wù)中的問題和困難，確保商務(wù)設(shè)施的完好，確保預 訂部和商務(wù)中心與前廳部其它部分的密切配合； 11.完成部門規(guī)定的各種報表及預測； 12.完成上級交辦的其它任務(wù)。

五、預訂部/商務(wù)中心文員工作職責

直接上級：預訂部/商務(wù)中心主管 直接下級：

8.做好交接班工作，仔細閱讀交班記錄本內(nèi)容，確保須跟進事宜的妥善解決； 9.完成上級交辦的其它任務(wù)。

六、電話房主管/領(lǐng)班工作職責

直接上級：前廳部副經(jīng)理

直接下級：電話接線員

崗位職責：負責電話房的正常運轉(zhuǎn)，安排對下屬員工的培訓計劃并組織落實。

工作內(nèi)容：

1.監(jiān)督所有接線員的儀容儀表和工作表現(xiàn)符合酒店規(guī)定；

8.定期更新酒店電話分機號碼表和內(nèi)線傳呼號碼；

12.幫助客人解決疑難和緊急的問題，準確答復有關(guān)世界時間、天氣狀況等的問詢； 13.完成上級交辦的其它任務(wù)。

七、電話房接線員工作職責

直接上級：電話房主管/領(lǐng)班

直接下級：

閉路電視播放系統(tǒng)。

工作內(nèi)容：

1.保持儀容儀表、工作程序符合酒店規(guī)章制度和部門要求；

9.遵守酒店工作要求，服從上級合理的班次安排和變動；

10.做好交接班工作，仔細閱讀交班記錄本內(nèi)容，確保須跟進事宜的妥善解決； 11.完成上級交辦的其它任務(wù)。

八、前臺主管工作職責

直接上級：前廳部副經(jīng)理

直接下級：前臺領(lǐng)班

崗位職責：負責前臺辦理客人進離店手續(xù)、回復問詢、接受預定等日常工作，督導前臺員 工的對客服務(wù)態(tài)度及工作效率，維護酒店帶給客人的良好印象。

工作內(nèi)容：

5.對于房間鑰匙發(fā)放做好嚴格記錄和控制；

6.檢查當班期間前臺帳務(wù)情況，員工有無長短款情況；

9.合理安排員工班次，制訂前臺員工的培訓計劃并組織落實；

14.保持與前廳各部分良好的團隊精神及協(xié)調(diào)部門間的關(guān)系以最大限度提高工作效率； 15.完成上級交辦的其它任務(wù)。

九、前臺領(lǐng)班工作職責

直接上級：前臺主管

直接下級：前臺接待

崗位職責：協(xié)助前臺主管負責前臺辦理客人進離店手續(xù)、回復問詢、接受預訂等日常工作，督導前臺員工的對客服務(wù)態(tài)度和工作表現(xiàn)。

工作內(nèi)容：

13.保持與前廳各部分良好的團隊精神及協(xié)調(diào)部門間的關(guān)系以最大限度提高工作效率； 14.完成上級交辦的其它任務(wù)。

十、前臺接待工作職責

直接上級：前臺領(lǐng)班

直接下級：

10.快速準確為客人辦理離店手續(xù)，確保所有帳目及單據(jù)的清晰完整；

12.將重要的需跟進的事件記在交班記錄本上，并積極跟進落實； 13.完成上級交辦的其它任務(wù)。

十一、行政樓層主管工作職責

直接上級：前廳部副經(jīng)理

直接下級：行政樓層接待

崗位職責：為入住行政樓層的客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，制定有效的行政樓層培訓計劃，對行政 樓層的日常工作進行積極監(jiān)督和檢查，協(xié)調(diào)行政樓層與前廳其他部分的工作。

飯店運營經(jīng)理崗位職責描述餐廳運營經(jīng)理重點工作內(nèi)容篇二

第一步，找同好：相同愛好相同興趣點的人。

1、營造粉絲參與的話題

2、參與點（醫(yī)療套裝的參與）

3、參與內(nèi)容（“鼓勵用戶通過公眾號等渠道留言，體驗效果”）

第二步，如何做好社群定位？【產(chǎn)品型社群、知識型社群】

產(chǎn)品型社群（產(chǎn)品粉絲和忠實用戶）

↓

【西安本地群/大眾群】

↓

【內(nèi)容輸出符合群戶興趣】【興趣交流、資源共享】→線下活動引導（把握用戶的歸屬感）

種子用戶：前期設(shè)立100人群，驗證運營方式、內(nèi)容、活動

第三部：社群的結(jié)構(gòu)管理

5、群簽到、積分、紅包

第四部：粉絲互動與維護

1、微信群互動發(fā)布內(nèi)容 2、紅包活動

第五部：社群的活躍轉(zhuǎn)化

6、備足幾個活躍分子

第六部：群營銷

1、新人的歡迎儀式 2、發(fā)布重復群文化 3、建立每周群活動表

4、找話題(關(guān)于健康方面）5、增加信任

6、意向客戶的跟進

微信群的承接：拉個人的標簽 自己主動添加

轉(zhuǎn)介紹群

飯店運營經(jīng)理崗位職責描述餐廳運營經(jīng)理重點工作內(nèi)容篇三

2、基金銷售機構(gòu)及基金托管人數(shù)據(jù)核對、文件審核工作；

6、負責基金信息的披露等相關(guān)工作，與協(xié)會保持良性溝通； 7、制定和落實基金運營內(nèi)控體系、規(guī)章制度、業(yè)務(wù)流程； 8、完成上級指派的其他工作。

任職要求：

1、法律或金融相關(guān)本科以上學歷，有國外留學背景優(yōu)先考慮；

4、具有較強的學習、了解基金投資領(lǐng)域所涉及的法規(guī)、政策及監(jiān)管要求； 5、思維清晰、邏輯嚴密，工作認真、嚴謹務(wù)實，有較強的風險管理意識； 6、有證券基金從業(yè)資格證書。

主要職責：

6、向公司領(lǐng)導、部門經(jīng)理等提供與委托資產(chǎn)相關(guān)的財務(wù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)及財務(wù)報表； 7、配合監(jiān)管等外部要求提供與基金資產(chǎn)相關(guān)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)及財務(wù)報表。

任職條件：

3、具有基金從業(yè)資格和證券從業(yè)資格者優(yōu)先；

4、工作勤懇敬業(yè)，為人誠懇正直，具有信服力，能承受高強度工作壓力。

精選

飯店運營經(jīng)理崗位職責描述餐廳運營經(jīng)理重點工作內(nèi)容篇四

1.社群框架搭建

（主要渠道：官網(wǎng)，微信，微博，線下，短信，老帶新）4.社群日常運營

（資料發(fā)放，問題咨詢，信息發(fā)布，需求投票，意見征集，內(nèi)容分享，日常問候等）

5.促進社群活躍，打造氛圍，完成轉(zhuǎn)化

飯店運營經(jīng)理崗位職責描述餐廳運營經(jīng)理重點工作內(nèi)容篇五

銷售經(jīng)理崗位招聘的時候職責如何來描述呢?以下是小編為您整理銷售經(jīng)理崗位職責描述,供您參考，希望對你有所幫助。

3、對日常事務(wù)負責：銷售人員不能處理的客戶問題要及時正確的處理，幫助銷售分析平時培訓中沒有遇到的特殊客戶，對某些類型的客戶要提供書面或口頭的解決方案，關(guān)注銷售人員手中的單子，那些客戶是可能簽定的客戶，那些客戶應(yīng)該重點跟蹤，具體的客戶應(yīng)該采取那些具體的方法去跟蹤。

4、對售后服務(wù)負責：一個公司的續(xù)費率低了，銷售經(jīng)理要主抓(也可以設(shè)置一個售后服務(wù)部經(jīng)理，但是仍然歸銷售總經(jīng)理管理)，銷售時承諾的各項服務(wù)是否做了，售后服務(wù)是否已經(jīng)根據(jù)客戶的實際情況，提供有針對性的服務(wù)，是否已經(jīng)真正的給客戶做出了效果，監(jiān)控客戶的詢盤、訪問量等。

5、對銷售隊伍負責：負責銷售人員招聘、培訓、指導、提升、管理和監(jiān)控，保證銷售人員的質(zhì)量和數(shù)量，要保證銷售團隊的士氣，能為公司的發(fā)展培養(yǎng)和儲備人才。

6、對上傳下達負責：對上級領(lǐng)導交代的各項事務(wù)，要能及時完成，對上級的精神，要能正確、及時的傳達給下級。要能及時到一線收集客戶的需求，調(diào)動銷售人員積極反饋客戶反應(yīng)的問題。

第一條 在總經(jīng)理領(lǐng)導下，全面負責公司產(chǎn)品的市場開發(fā)、客戶管理和產(chǎn)品銷售組織工作。定期組織市場調(diào)研，收集市場信息，分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢，制定市場銷售策略，確定主要目標市場、市場結(jié)構(gòu)和銷售方針，報總經(jīng)理審批后組織實施。

——文章來源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考

第二條 根據(jù)企業(yè)的近期和遠期目標、財務(wù)預算要求，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系，提出銷售計劃編制原則、依據(jù)，組織銷售部人員分析市場環(huán)境，制定和審核銷售預算，提出產(chǎn)品價格政策實施方案，向銷售部人員下達銷售任務(wù)，并組織貫徹實施。

第三條 掌握國內(nèi)外產(chǎn)品市場的動態(tài)，每周在總經(jīng)理主持下，分析銷售動態(tài)、各部門銷售成本、存在問題、市場競爭發(fā)展狀況等，提出改進方案和措施，監(jiān)督銷售計劃的順利完成。

第四條 協(xié)調(diào)銷售部和各經(jīng)濟組織的關(guān)系，經(jīng)常保持同客戶的密切聯(lián)系，并同客戶建立長期穩(wěn)定的良好協(xié)作關(guān)系。

第五條 提交產(chǎn)品重要銷售活動和參加國際、國內(nèi)產(chǎn)品展銷活動實施方案，組織人員.準備材料，參加銷售活動，廣泛宣傳本公司產(chǎn)品和服務(wù)，對銷售效果提出分析，向總經(jīng)理報告。

第六條 經(jīng)常和客戶保持聯(lián)系，掌握客戶意向和需求，并提出簽約原則的價格標準。

第八條 掌握產(chǎn)品價格政策實施情況，控制公司不同客戶對象及其不同季節(jié)和價格水平，定期檢查計劃實施結(jié)果，及時提出改進措施，保證企業(yè)較高的平均贏利水平。

第九條 定期走訪客戶，征求客戶意見。掌握其他公司銷售情況和價格水平，分析競爭態(tài)勢，調(diào)整產(chǎn)品銷售策略，適應(yīng)市場競爭需要。

銷售部經(jīng)理崗位職責-

第十條 參加公司收款分析會議，掌握客戶拖欠款情況，分析原因.負責客戶拖欠款催收組織工作，防止長期拖欠款催收組織工作，防止長期拖欠。

第十一條 培訓和造就一支不同年齡和不同層次的產(chǎn)品銷售專業(yè)隊伍。

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營計劃和銷售計劃，包括開展市場宣傳，提供預訂服務(wù)，推銷酒店產(chǎn)品，聯(lián)系國外電臺、電視臺和重要報刊雜志廣告事宜，經(jīng)銷售部經(jīng)理和總經(jīng)理審批后組織實施。

2.利用酒店在國外的預訂網(wǎng)絡(luò)，為各個地區(qū)的客人提供預訂服務(wù);隨時收集客戶預訂信息，供銷售部經(jīng)理和總經(jīng)理參考。

3.執(zhí)行酒店銷售政策和策略，組織預訂代表和銷售代表加強同國外商社、旅行社、公司等客戶直接聯(lián)系;同客戶簽訂合同。

4.收集國外旅游市場信息，掌握國際旅游市場最新動態(tài)、特點和發(fā)展趨勢;了解國外酒店業(yè)行情，及時向總經(jīng)理和銷售部提供重要信息，為制定酒店市場經(jīng)營和銷售政策、調(diào)整戰(zhàn)略和房間價格提供參考。

5.掌握國外旅游展覽會的信息，提出參展計劃;組織人力和材料，適時并有效地參加展銷活動，抓住機會與國外客戶簽訂合同，擴大酒店在國外的市場。

6.同銷售部和前廳部保持密切聯(lián)系，保證客人預訂落實。

7.指導和培訓國外預訂代表和銷售代表，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，保證完成各項任務(wù)指標，擴大酒店影響，增強國外市場競爭能力，提高酒店在國外的知名度。

一、負責組織銷售人員的對客接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作，協(xié)助營銷部總監(jiān)負責重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作。

二、負責落實大型團隊、vip客戶的預訂、接待工作。

三、

四、負責落實海悅卡客戶信息資料庫的建立健全和日常管理工作。

五、負責《累積住房優(yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約(協(xié)議)的洽談、初審工作。

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飯店運營經(jīng)理崗位職責描述餐廳運營經(jīng)理重點工作內(nèi)容篇六

直接上級：娛樂文化廣場總經(jīng)理

直接下級：各部門部長

工作描述：

3、按公司規(guī)范內(nèi)容，對ktv部的新進人員進行傳幫帶工作； 4、對員工進行合理的工作分配，并予以嚴格、細致的監(jiān)督； 5、總結(jié)ktv部的工作和成績。

崗位職責要求：

7、對表現(xiàn)出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現(xiàn)象進行及時的處理；

8、每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表；

上班時間：12：00—凌晨

11：50—12：00 召開部門例會

安排當日工作

13：00—13：30 班前檢查

隨時監(jiān)督和巡視本部門工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，以確保營業(yè)正常和本部門工作處于最佳狀態(tài)；協(xié)助和監(jiān)督其它部門的工作，對違章情況進行必要的記錄。

下班前

班后事務(wù)

檢查部門營業(yè)后的收檔工作及衛(wèi)生情況；

反復檢查確無火災(zāi)隱患

凌晨—0：30 班后檢評

營業(yè)結(jié)束后，匯總一天的營業(yè)狀況，召開班后會解決本

部門在當天工作中發(fā)生的問題，將處理結(jié)果和無法處理的問題記錄在案，于第二天例會中請求總經(jīng)理處理。

班次集合狀況要求

5.區(qū)域環(huán)境的要求，達到各項環(huán)境清潔的要求。

接待工作

12.督核保潔對公共區(qū)域及洗手間的清潔，保持大廳及化妝室的清潔。

區(qū)域工作

1.督核區(qū)域人員站姿及與客人的應(yīng)對，塑造良好的整體形象；

13.督核駐店維修對主控機具的維修、保養(yǎng)，保證區(qū)域機具工作的正常；

14.突發(fā)事件的應(yīng)變處理與回報，停電、機具、電腦狀況的處理，保證作業(yè)順暢。

交接事項

1.工作權(quán)力下放，部分工作授權(quán)，隨時給予支持，要求人員回報進度；

3.員工情緒的掌握，了解問題所在，多給予關(guān)心和鼓勵；

ktv經(jīng)理崗位職責及工作流程

一、ktv經(jīng)理

（一）ktv經(jīng)理崗位職責

1、認真貫徹公司的工作方針及高層決議，在法律法規(guī)允許的范圍內(nèi)組織經(jīng)營活動，保證營業(yè)場地的正常營業(yè)。

2、在樓面老總的領(lǐng)導下，負責樓面的管理和服務(wù)工作。 3、建立本部門的規(guī)章制度，標準作業(yè)程序及工作紀律。

4、經(jīng)常督促檢查所屬部門落實工作計劃和規(guī)章制度情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，防止事態(tài)擴延，保證各項規(guī)章制度的落實。

5、抓好員工隊伍的建設(shè)，熟悉和掌握員工思想狀況，培訓考核和選撥人才（參照員工守則），通過組織員工活動，增強對公司的凝聚力，激發(fā)員工的工作積極性。

6、主持每日工作例會及時解決協(xié)調(diào)各部門工作中存在的問題，保持與行政部門建立良好的工作關(guān)系。

7、檢查主管、服務(wù)人員的儀容、儀表，檢查管理人員和服務(wù)人員的工作效率和工作態(tài)度，樹立良好的個人形象。

8、管理好樓面的營業(yè)設(shè)施和財物，減少物品的損耗。

9、做好屬下員工的考勤工作，合理安排班次，做到滿負荷工作。 10、與顧客建立良好的關(guān)系，妥善處理客人的投訴、吵鬧。11、完成公司領(lǐng)導及其他經(jīng)理交派的其他工作。

（二）ktv經(jīng)理工作流程

1、上班（營業(yè)前：7：00——8：00）

a、7：00上班后，查閱服務(wù)員的工作日記，將問題統(tǒng)計匯總，寫好本組營業(yè)日報表。b、查閱公司獎罰公告，了解清楚本部門獎罰情況。c、參加公司行政例會及匯報本部門昨日工作，聽取公司指示、通知、及時記錄。

2、部門例會（8：00——8：15）

a、點名及檢查員工儀容、儀表是否合格，是否帶齊工作所需用品，（工作包、噴口劑、筆、日記本、火機、開瓶器）配戴工牌等。

b、員工例會傳達公司例會精神，總結(jié)處理前工作日發(fā)生的問題、交待員工注意事項及宣布獎罰事宜。3、準備工作（8：15——8：30）a、排房，將看房服務(wù)員機動服務(wù)員做好合理分配、分組工作，要求各自負責看房服務(wù)員迅速搞好區(qū)域工作（機動服務(wù)員由經(jīng)理安排配合營業(yè)前準備工作）。

b、與主管開會，總結(jié)前工作日發(fā)生問題，及處理解決后劃分負責區(qū)域房間。

c、巡查服務(wù)員的房間準備工作情況，對準備工作未做好的房間，要及時督導或處罰。需要協(xié)調(diào)其它部門解決的問題，迅速找負責人協(xié)調(diào)解決，處理不了的上報。

4、迎接服務(wù)工作（8：30以后）

a、了解員工站位情況，將發(fā)現(xiàn)員工懶散或不在崗位及儀態(tài)不禮貌的，要警告或處罰。b、熱情有禮的迎候客人光臨，客人一來要及時要求負責主管和服務(wù)員相繼跟進到位。c、主動、禮貌問候客人，及時做好安排服務(wù)員進房服務(wù)。

d、中途巡視各房區(qū)，及時督導銷售人員、服務(wù)員、小姐服務(wù)質(zhì)量，及時了解客人消費情況，及時做好相關(guān)的配送工作。

a、客人要求買單時，若需經(jīng)理打折，應(yīng)根據(jù)客人消費情況做適當處理。在客人結(jié)算時，要了解現(xiàn)場，觀察客人情緒，如不開心的客人，要特別小以處理。（根據(jù)實際情況做相關(guān)處理）

b、客人離去時，盡量能夠熱情的歡送客人至電梯口，禮貌致謝、招呼、點頭歡送客人。c、觀察本組工作人員狀況，如有醉酒等特殊狀況，應(yīng)及時做好妥善處理或上報。d、檢查房間情況，做好工作日記，下班。

飯店運營經(jīng)理崗位職責描述餐廳運營經(jīng)理重點工作內(nèi)容篇七

淘寶店鋪整體搭建

人員培訓和管理

1.制定合理人員分工計劃和職責劃分

飯店運營經(jīng)理崗位職責描述餐廳運營經(jīng)理重點工作內(nèi)容篇八

1.店鋪上線

a.店鋪首頁設(shè)計（制作設(shè)計文檔，確定主題風格后，安排設(shè)計部門來制作）

b.商品圖片制作（產(chǎn)品拍攝角度，照片數(shù)量，細節(jié)部位的確定，美工對拍攝圖片處理色差，背景等細節(jié)，調(diào)整圖片尺寸到1200*1200的正方形，并小于500k）

a.p4p廣告投放實時監(jiān)控（直通車等），按照公司確定的每天上限，合理安排關(guān)鍵詞出價，做到最低出價，最多流量的優(yōu)化。

b.促銷活動的策劃，可以配合季節(jié)，節(jié)日，熱門話題來策劃促銷活動，利用好贈品，增加銷售。

c.促銷活動的執(zhí)行，把促銷活動的方案，按照公司安排的預算，合理安排廣告投放方式和檔期，聯(lián)合設(shè)計，美工，客服等部門，一起完成方案的實施。

d.參與淘寶官方的促銷活動，通過bd部門的公關(guān)，參與所有與產(chǎn)品相關(guān)的活動。e.網(wǎng)絡(luò)上其他店鋪對我公司授權(quán)產(chǎn)品的侵權(quán)亂價的行為調(diào)查，收集證據(jù)和提交資料。f.分銷平臺的建立，主動招募的安排，分銷商規(guī)范流程的制定，人員的安排，監(jiān)督體制的制定。

g.淘寶客的招募設(shè)定和主動招募。

h.會員管理體系的建立。進行店鋪活動時，可以進行群發(fā)通知。

1.量子統(tǒng)計的店鋪流量 pv uv 的增長幅度表 2.銷售數(shù)據(jù)的周報表和月報表。

推廣（不局限于推廣）：

推廣分為付費的和免費、淘寶站內(nèi)和站外的推廣（目前是以站內(nèi)為主）；

免費的包括：淘寶小活動，搜索引擎的優(yōu)化，社區(qū)論壇發(fā)帖回帖；

實施：

直通車：按點擊付費，p4p，根據(jù)競價規(guī)則實現(xiàn)關(guān)鍵詞的展現(xiàn)排名，具體操作把握三個點，核心關(guān)鍵詞，推廣主圖加促銷，推廣內(nèi)容展示。每天關(guān)注關(guān)鍵詞點擊情況，適時調(diào)整出價，增加或刪減關(guān)鍵詞。報名直通車活動，爭取大流量展示。

超級麥霸：每天關(guān)注后臺報名情況，關(guān)注商會群信息，提交表格。一個完整的活動需要各個崗位的配合，設(shè)置商品關(guān)聯(lián)銷售，根據(jù)成本確定價格，讓活動效益最大化，客服回復用語的設(shè)置，美工的配合，關(guān)聯(lián)銷售產(chǎn)品的圖片設(shè)計，店鋪活動主題圖片設(shè)計。

淘寶客：亦稱淘客，按成交付費，根據(jù)店鋪銷售價格和成本，利潤，確定商品傭金，淘客通俗的說就是這么一群人，主要是中小網(wǎng)站站長，幫助商家推廣產(chǎn)品，成交之后所獲得的傭金，推廣渠道包括阿里媽媽聯(lián)盟提供的各個網(wǎng)站，到上面投放廣告，需要設(shè)計能力強的美工設(shè)計有吸引力的圖片。利用阿里媽媽社區(qū)發(fā)布招募帖，組織淘客競賽活動，帖子每周更新一次。

淘寶小活動：需要挖掘淘寶資源，適合家居建材類目的活動資源，每周報名提交表格。

搜索引擎優(yōu)化：根據(jù)淘寶熱門關(guān)鍵詞的排名變化適時調(diào)整產(chǎn)品標題的設(shè)置。

社區(qū)論壇：每天到淘寶論壇用店鋪主號發(fā)布主題帖，話題性的帖子，有爭議性的帖子比較吸引人。

美工：

第一周：每天優(yōu)化三款產(chǎn)品，參考淘寶做得好的店鋪的做法，圖片拍照角度，文案組織，記錄下來，觀察店鋪中不合理的圖片，有問題立刻重新拍照處理，按照統(tǒng)一模板制作描述，文案語言重新組織，字體要有設(shè)計感，從買家需求的角度來做，突出產(chǎn)品賣點。一周之內(nèi)完成。店鋪中需要重新制作的產(chǎn)品不超過30款。

第二周：制作產(chǎn)品廣告圖，廣告圖背景顏色要與店鋪主題色彩協(xié)調(diào)，圖片要求：清晰，突出產(chǎn)品賣點，字體要有設(shè)計感。一天五款。

飯店運營經(jīng)理崗位職責描述餐廳運營經(jīng)理重點工作內(nèi)容篇九

崗位職責:

4、制定各部門工作規(guī)范、并進行有效的客服培訓管理

5、制定月度銷售任務(wù)和服務(wù)水平提升目標，制定月度店鋪推廣預算；

7、負責收集市場和行業(yè)信息，產(chǎn)品分析，為公司定制網(wǎng)銷產(chǎn)品提供依據(jù)；

1、大專及以上學歷，1 年以上網(wǎng)店工作經(jīng)驗；

3、熟悉電子商務(wù)平臺特別是淘寶網(wǎng)的操作和其各種營銷工具的使用；

工作時間:朝九晚六