為了確保事情或工作得以順利進行,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
幼兒園親子活動包餃子教案及反思 幼兒園包餃子親子活動方案篇一
為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化,感受濃濃親情,培養(yǎng)動手能力,我們熱情的邀請家長走進班級,與幼兒一起團團圓圓包餃子,熱熱鬧鬧過新年。希望這不僅是一次慶祝新年的包餃子活動更是一次增進親子感情,感受班級大家庭的溫暖,培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機。
1、通過開展包餃子的親子活動,體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、借此機會,促進家長間的溝通交流,增進親子、家園相互之間的情誼,增強班級的凝聚力。
2014年1月15日 下午2:30——5:30
1、事先召開家長會,選出桌長3名家長(負(fù)責(zé)整個組的管理,工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。
2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤
4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志
5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上,便于家長參與活動
6、制作任務(wù)卡四張,根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長
7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳
8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌
中三班教室、餐廳、舞蹈班
1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子,家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用,活動中積極主動、團結(jié)合作、有謙讓精神?;顒咏Y(jié)束時,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。
2、由于寢室空間較小,照顧孩子起床,整理床鋪的家長人數(shù)有限制,約15名(家長會時報名)請幫助起床的家長一定要準(zhǔn)時。
3、由于使用了電磁爐燒水,家長要照顧好自己的孩子,避免燙傷事故發(fā)生,成餃子、添餃子都請家長操作,幼兒不靠近電磁爐
4、為保證食品衛(wèi)生安全,和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.
5、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作。(家長用自己孩子的擦手毛巾)
6、家長可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長諒解。
2:30——2:50 15名家長負(fù)責(zé)組織孩子起床,整理床鋪(指導(dǎo)教師:三名老師)
2:50——3:10 家長組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點心(指導(dǎo)教師:楊、孫)
3:10——3:20 由楊老師向大家宣布游戲活動內(nèi)容,介紹各組桌長,組員,向桌長們分發(fā)任務(wù)單一
3:20——3:40
1、家長孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場地。(指導(dǎo)教師:楊、孫)
2、請負(fù)責(zé)和面的家長在餐廳和面,搟皮(指導(dǎo)教師:董)
3:40——4:10 給桌長發(fā)任務(wù)單二
1、親子游戲(在舞蹈班游戲): 由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲,(游戲詳情附后)(指導(dǎo)教 師:楊)
2、四個桌長家長負(fù)責(zé)布置教室包餃子場地(拉桌子、椅子、鋪桌布)(指導(dǎo)教師:孫)
3、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理 ,回教室后和餃子餡(指導(dǎo)教師:董)
4:10——4:40 發(fā)任務(wù)單三,分組包餃子
1-2組幼兒與家長一起坐在教室包餃子(指導(dǎo)教師:楊、孫)
3組幼兒與家長一起坐在餐廳包餃子(指導(dǎo)教師:楊、董)
4:40——4:50 大家一起收拾整理,布置就餐環(huán)境(指導(dǎo)教師教室: 楊、孫 餐廳:董)
4:50——5:00 請3名桌長負(fù)責(zé)煮餃子,3名副桌長負(fù)責(zé)給各組分發(fā)(三個電飯鍋分別由三名教師看管)
5:00——5:30 歡歡喜喜吃餃子
5:30——5:50 發(fā)任務(wù)單四
大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動結(jié)束。(指導(dǎo)教師:三名老師)
幼兒園親子活動包餃子教案及反思 幼兒園包餃子親子活動方案篇二
1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂,鍛煉幼兒的動手的能力。
2、體驗食堂阿姨的辛苦,養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。
3、親自動手包餃子,品嘗自己包的餃子,從中感到快樂。
和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽,一個圍巾,洗手盆,毛巾,音樂磁帶,寶寶廚房標(biāo)志、場景。
一、導(dǎo)入,參觀寶寶廚房。
師:小朋友,今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個地方,你們想不想去呀?
幼:想。(音樂)教師領(lǐng)小朋友來到寶寶廚房標(biāo)志前。
師:小朋友,你們看我們到哪里?
幼:寶寶廚房。
師:寶寶廚房是給寶寶做飯的,是重要的地方,其他人是不能隨便進入的,害怕帶入病菌。我們小朋友都是健康的,所以園長阿姨才準(zhǔn)許我們來參觀。帶領(lǐng)幼兒認(rèn)知廚具——電鍋、(電鍋有電,小朋友不能隨便動);菜板、菜刀(它是利器,小朋友也不能動)。來到桌子前,呀,小朋友
你們看,廚房阿姨準(zhǔn)備給我們做什么好吃的?
幼:包餃子。
師:呀,今天我們要吃餃子啦。你們高興嗎?你們會包餃子嗎?廚房阿姨不在,我們幫忙把餃子包好,好不好?
幼:好。你們會包餃子嗎?我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧!
二、學(xué)習(xí)包餃子
師:我們要做好準(zhǔn)備工作,洗手、換衣服。(洗手、戴上廚師帽、系上圍巾)
領(lǐng)幼兒來到桌前。小朋友,在包餃子前,我們活動一下小手,做個手指游戲好不好?
幼:好。小朋友,肚子餓;洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮;伸出右手和和面,伸出雙手捏捏緊,包出一個小餃子。餃子下鍋了,下一個,下兩個,三個,下四個,下了一鍋小餃子。下一個,下兩個,下三個,下四個,下一鍋小餃子。夾一個,夾兩個,夾三個,夾四個,夾了一鍋小餃子。嗯,香啊!
師:好,我們一起包餃子吧。(音樂)教師教幼兒包餃子(餃子一定要捏緊)。
小朋友,你們知道什么時候吃餃子嗎?
幼:過節(jié)、過年,全家團聚的時候吃餃子。
師:你們看,餃子多有營養(yǎng)呀,有肉,有菜,還有主食面。多吃餃子,身體棒的。有的小朋友還不愛吃,這種挑食、偏食的習(xí)慣好不好?包一個餃子多不容易呀,可是食堂阿姨不怕辛苦,包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨,不要浪費飯菜。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣。我們才會更健康。
師:餃子包好了,水燒開了,我們煮餃子啦。在煮餃子的時候,我們一起做個游戲吧。
三、游戲我是小餃子
師:布置場地(一個大鍋)。小朋友扮演小餃子,老師扮演廚房阿姨。
聽老師說:“下餃子啦,小朋友就跳進鍋里”。小朋友聽音樂,隨著音樂,幼兒創(chuàng)編動作。老師說:“餃子煮好了,出鍋了”幼兒從鍋里跳出來,我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友,每天老師照顧我們,多辛苦呀,讓老師嘗嘗我們自己包的餃子,說一聲:“老師您辛苦了,嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好?教師品嘗后,我們自己再吃自己動手包的餃子。
師:小朋友,今天的餃子好不好吃?幼:好吃。
師:為什么好吃呢?幼:是我們自己動手包的餃子。
師:那我們把自己動手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好?
隨音樂走出教室。
幼兒園親子活動包餃子教案及反思 幼兒園包餃子親子活動方案篇三
在我國,吃餃子是一種風(fēng)俗習(xí)慣,尤其是到了冬天,一盤熱騰騰的餃子,可以驅(qū)散所有的寒意,所以對于中國人來說,餃子的意義是不一樣的,教師們通過讓幼兒自己動手包餃子可以讓幼兒自己了解餃子。
1、讓幼兒能感受到過節(jié)的喜悅氣氛。
2、使幼兒體會到自己動手的過程。
3、互相有愛團結(jié)
1、包餃子所需要的材料和用具
2、包餃子的過程
餃子皮,調(diào)好的各種餃子餡,勺子,面板
1、小朋友們,現(xiàn)在我們要自己動手包餃子了,因為過年的時候我們家家都要包餃子,吃餃子來歡慶新的一年到來,今天呀,我們大班的小朋友也要一起包餃子吃,因為小朋友還都不會和面,那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了,這樣呀,我們就可以直接包餃子了,大家看,老師給小朋友準(zhǔn)備了兩種餃子餡,有肉餡的和素餡的,小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種,在包餃子之前,小朋友要先把小手洗干凈,我們的手干凈以后老師就開始教大家一起包餃子嘍。
2、首先,小朋友先拿起一個餃子皮放在手心上,把它放平,然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間,然后我們在把小勺放在原處,接下來我們就用另一只手把放好餡的餃子對折捏到一起,看,餃子包好了,下面我們一起加油,把所有的餃子都包上。
3、嗯!小朋友們真能干,餃子都包好了,我們大家一起拿著自己包好的餃子,去煮餃子吃好不好呀。看看我們自己包的餃子想不想。
餃子是一種比較傳統(tǒng)的食物,有很多孩子喜歡吃餃子,但是也有很多孩子不喜歡吃餃子,通過讓小朋友們自己包餃子這個辦法可以讓孩子們喜歡自己動手制作的餃子,解決他們挑食的壞毛病。
幼兒園親子活動包餃子教案及反思 幼兒園包餃子親子活動方案篇四
1、引導(dǎo)幼兒感受過節(jié)包餃子的風(fēng)俗,體驗“包餃子”游戲的樂趣。
2、初步培養(yǎng)幼兒與他人合作游戲的意識。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》,包餃子圖片,餃子皮頭飾,餃子餡貼紙
2、經(jīng)驗準(zhǔn)備:
(1)課前教師出示包餃子圖片,讓幼兒了解包餃子的過程。
(2)課前熟悉資料部分兒歌。
1、教師帶領(lǐng)幼兒一起回顧包餃子的過程。
提問:餃子是怎么做出來的呢?教師為幼兒簡單講解包餃子的過程。
小結(jié):搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好。
2、教師引導(dǎo)幼兒討論餃子餡兒的種類。
提問:小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子???(蘿卜、芹菜、豆角、肉等)
3、師生一起玩游戲“包餃子”。
提示:教師創(chuàng)設(shè)情景,激發(fā)幼兒對游戲的興趣:“今天要來客人,小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。
游戲基本玩法:
(1)教師給幼兒發(fā)餃子餡及餃子皮貼紙,先讓幼兒認(rèn)識一下自己是餃子皮還是餡,是什么口味的餡。
(2)幼兒手拉手圍成圓圈,邊說兒歌邊向一個方向走動。
(3)兒歌結(jié)束后,教師指導(dǎo)帶“餃子皮”頭飾的.幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒,站在一起。
(4)教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前,問一問他們包的是什么餡的餃子,聞聞香不香,然后一口“吃掉“它。
備注:如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶,但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等,確保幼兒集體參加。
4、教師根據(jù)本班幼兒情況進行頭飾更換,此游戲可反復(fù)進行。
幼兒園親子活動包餃子教案及反思 幼兒園包餃子親子活動方案篇五
1. 能隨音樂,基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動作,并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊形。
2. 創(chuàng)編餃子沸騰的動作,表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3. 在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方,不與別人碰撞。
4. 在感受歌曲的基礎(chǔ)上,理解歌曲意境。
5. 通過聽、唱、奏、舞等音樂活動,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。
重點:學(xué)習(xí)隨音樂有節(jié)奏進行律動表演。
難點:創(chuàng)編包餃子、煮餃子動作并進行表演
1、熟悉包餃子的過程,注意觀察餃子沸騰時的樣子。
2、游戲時用的“大漏勺”一個。
3、錄音機、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。
1、欣賞樂曲,初步熟悉音樂結(jié)構(gòu)。
2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。
(1)引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程。
(2)出示掛圖,引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。
(3)教師和幼兒一起聽音樂學(xué)習(xí)小餃子跳舞。
(4)幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。
3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。
(1)創(chuàng)編搟餃皮的動作。
(2)學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。
4、學(xué)習(xí)包餃子部分。
(1)學(xué)習(xí)包小餃子。
(2)學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。
(3)聽音樂包餃子。
5、將動作連起來,完整練習(xí)一遍。
6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。
《綱要》指出:幼兒藝術(shù)活動的能力是在大膽表現(xiàn)過程中逐漸發(fā)展起來的,教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣,豐富他們的審美經(jīng)驗,使之體驗自由表達和創(chuàng)造的快樂。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的機會,鼓勵幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達自己的想法和創(chuàng)造,肯定和接納他們獨特的審美感受和表現(xiàn)方式,分享他們的快樂,在此基礎(chǔ)上,根據(jù)幼兒的發(fā)展?fàn)顩r和需要,對表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。幼兒園大班孩子,已有一定的生活經(jīng)驗,對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容,使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學(xué)習(xí)的動力。
因為音樂韻律活動是幼兒園音樂教育的一個組成部分。傳統(tǒng)的韻律活動教學(xué)方法單一:使用示范教學(xué),只注重幼兒機械的模仿,而忽視了教學(xué)過程中幼兒情感教育和感受力、表現(xiàn)力的培養(yǎng)。如何在藝術(shù)活動中培養(yǎng)幼兒對美好生活內(nèi)容的感受力,激發(fā)他們表現(xiàn)美的愿望并幫助提高他們的技能,我在這次活動中做了以下嘗試:
1.生活經(jīng)驗的重溫
(1)在一日生活中營造過年氛圍。我利用晨間接待、進餐、午睡前、起床后以及自由活動時間為幼兒播放喜慶樂曲,如:《好日子》、《大拜年》等,讓過年喜慶的音樂時時縈繞在孩子身邊。
(2)活動前引導(dǎo)幼兒認(rèn)真看幼兒用書《包餃子》內(nèi)容,為此活動做好充分的鋪墊。
2.不用圖譜
傳統(tǒng)的韻律活動中,老師通常用標(biāo)記把相應(yīng)節(jié)奏的動作圖譜畫好,讓幼兒跟著老師反復(fù)地練習(xí)。本次活動中我使用孩子自由創(chuàng)編,共選定動作,運用游戲活動突破難點。動作來自孩子本身創(chuàng)編,更具有趣味性,讓幼兒在玩不知不覺中掌握韻律動作。
3.調(diào)動幼兒各種感官感受節(jié)奏
啟發(fā)幼兒用雙手在身體各部位搟面皮,如:在肚子上、腿上、胸上等來幫助幼兒感受韻律動作及樂曲節(jié)奏特點,并愿意參加韻律活動。
音樂是一種情感的藝術(shù),人的感情在許多時候往往是即興的,無論用什么方法,在這次活動中最主要的是為了幼兒快樂的學(xué)會、學(xué)好此律動,并且能愉快的做身體造型及動作,從而自信地表達自己的情感和內(nèi)心的體驗。此次活動中幼兒情緒高漲,興趣極濃,個個躍躍欲試。雖然,有些幼兒的動作做得并不到位,舞姿也并不優(yōu)美,但我覺得讓幼兒大膽表現(xiàn),培養(yǎng)幼兒自信開朗的性格更為重要。
幼兒園親子活動包餃子教案及反思 幼兒園包餃子親子活動方案篇六
1.了解餃子的制作過程,會用團、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。
2.嘗試用彩泥創(chuàng)造性地捏出不同形狀的餃子。
3.喜歡用彩泥造型,體驗?zāi)喙せ顒拥臉啡ぁ?/p>
4.促進幼兒的創(chuàng)新思維與動作協(xié)調(diào)發(fā)展。
5.能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的餃子。
了解餃子的制作過程,會用團、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。
嘗試用彩泥制作不同形狀的餃子,體驗?zāi)喙せ顒拥臉啡ぁ?/p>
紙箱、彩色橡皮泥餃子、餃子圖片、彩色橡皮泥及滾壓模具人手一份、鐵盤、音樂《包餃子》。
一、談話激趣,感知不同形狀和顏色的餃子。
1.談話:小朋友,你最愛吃什么食物?(幼兒自由發(fā)言)
2.寶箱探秘。
(1)談話:你們想知道老師最愛吃什么嗎?它就在這個寶箱里,老師請幾個小朋友把它請出來吧。
(2)解密:教師請幾個幼兒取出箱中不同的彩色橡皮泥餃子,引導(dǎo)幼兒感知它們的外形特點及顏色,并放進盤子里。(適時提問:它的形狀像什么?)
(3)出示圖片,請幼兒觀察不同形狀和顏色的餃子。
談話:你們喜歡吃餃子嗎?你吃的餃子是用什么做的?你都吃過什么餡的餃子?餃子家族有很多不同形狀和顏色的餃子,我們一起去看看吧!
(4)談話引入:小朋友,圖片上的餃子漂亮嗎?你們想學(xué)包餃子嗎?今天,老師就教大家一個新本領(lǐng):包餃子。
二、教師演示用團、壓、捏等方法包餃子。
1.教師示范講解包餃子的基本方法。
①先取一個白色橡皮泥捏一捏,然后在手心團圓。(教師演示,幼兒用手模仿團圓的動作)
②將白色彩泥放在桌子上用手壓扁,再用模具搟成圓形薄片做成“餃子皮”。
③取一塊小于白色彩泥的紅色彩泥搓圓做餃子餡。
④將“餃子餡”放入“餃子皮”中。
⑤將“餃子皮”邊沿對折捏起來。
2.教師示范一種其它顏色的橡皮泥做出不同形狀的餃子,重點強調(diào)捏餃子皮時,不同的捏法會做出不同形狀的餃子。
三、幼兒分組包餃子,教師巡視指導(dǎo)。
1.明確操作要求:在包的過程中不要講話,保持安靜。我們可以包白色的餃子,也可以包彩色的餃子,可以用不同顏色的彩泥做餡,也希望大家可以發(fā)揮想象包出不同形狀的好看的餃子,然后把包好的餃子放在盤子里。比一比,看誰包的餃子最漂亮。
2 .分發(fā)材料,幼兒練習(xí)包餃子,教師巡視指導(dǎo)。
四、幼兒作品展示。
幼兒分組展示作品(每組一盤) :請幼兒說一說自己包的餃子是什么顏色、什么形狀、什么口味、什么餡的?
五、結(jié)束活動:音樂律動《包餃子》。
播放音樂《包餃子》,教師帶領(lǐng)幼兒自由做包餃子的動作,“品嘗”自己包的“餃子”,鞏固包餃子的方法,感受成功的快樂。
本次活動師幼配和良好,幼兒能在老師的引導(dǎo)下仔細(xì)觀察、大膽交流、自主操作,特別是最后的律動環(huán)節(jié),幼兒在《包餃子》的音樂中,不僅鞏固了包餃子的方法,更將活躍地課堂氣氛推向了高潮,讓幼兒輕松愉悅地結(jié)束了活動。我最感欣慰的是大部分孩子都掌握了團、壓、捏的方法,基本學(xué)會了包餃子,少數(shù)孩子還能用自己的方式創(chuàng)新餃子的外形:有元寶形狀的,還有春卷形狀的……看起來也似模似樣,幼兒從中也體會到了創(chuàng)新的樂趣。本節(jié)活動也有很多地方不如人意:由于課前幼兒無意看到了我準(zhǔn)備的餃子,于是在談話引入時,他們毫無懸念地猜出了餃子,導(dǎo)致了“寶箱探秘”環(huán)節(jié)神秘感盡失。為了突破難點,讓幼兒能嘗試做出形態(tài)各異的餃子,我準(zhǔn)備了各種餃子的圖片,可能呈現(xiàn)的圖片太多并讓幼兒說出餃子的外形,用的時間過長,導(dǎo)致了后面幼兒操作的時間略緊張。如果我只是讓幼兒快速欣賞幾張代表的餃子圖片,這樣教學(xué)就不會顯得頭重腳輕了。