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食品廠各崗位職責(zé) 食品加工廠崗位職責(zé)篇一

1、食品廠廠長崗位職責(zé)

1、按照公司要求，按時(shí)按量完成生產(chǎn)任務(wù)；

2、負(fù)責(zé)工廠的日常管理工作及員工的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評估；

3、通過現(xiàn)場監(jiān)控進(jìn)行有效的生產(chǎn)管理；

4、負(fù)責(zé)工廠的組織管理、人員配置、設(shè)備配置及生產(chǎn)計(jì)劃安排；

5、督促各部門進(jìn)行生產(chǎn)、質(zhì)控、儲(chǔ)運(yùn)等工作，并激勵(lì)其工作績效；

6、跟蹤產(chǎn)品到貨時(shí)間及質(zhì)量狀況。

2、食品廠廠長崗位職責(zé)

1、主要負(fù)責(zé)公司新產(chǎn)品的研發(fā)及常規(guī)產(chǎn)品的生產(chǎn)管理工作。

2、參與產(chǎn)品的需求分析和設(shè)計(jì)管理，產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃的制定和執(zhí)行。

3、對產(chǎn)品配方或相關(guān)工藝提出合理化建議，并持續(xù)改進(jìn)。

4、組織實(shí)施生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃，提高生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效率，完成生產(chǎn)任務(wù)。

5、參與公司重大決策，協(xié)調(diào)工廠與公司各管理部門的關(guān)系。

6、完善生產(chǎn)體系，制度生產(chǎn)計(jì)劃，監(jiān)督生產(chǎn)工作，保證產(chǎn)品供應(yīng)。

7、主持工程立項(xiàng)、設(shè)計(jì)改造、新品研發(fā)、技術(shù)改進(jìn)和流程優(yōu)化等工作。

8、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量管理和安全生產(chǎn)管理。

3、食品廠廠長崗位職責(zé)

1、參與制定公司年度經(jīng)營計(jì)劃，組織制定年度生產(chǎn)計(jì)劃；

2、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，統(tǒng)一安排生產(chǎn)具體工作；

3、掌握采購信息，控制采購成本；

4、研發(fā)新品，根據(jù)市場需求是做出相應(yīng)的產(chǎn)品；

5、組織落實(shí)、監(jiān)督調(diào)控工藝、質(zhì)量、設(shè)備、成本、產(chǎn)量等指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

4、食品廠廠長崗位職責(zé)

1．對公司各項(xiàng)制度在車間得以實(shí)施負(fù)責(zé)。

2．對車間的生產(chǎn)任務(wù)負(fù)責(zé)。

3.對車間生產(chǎn)產(chǎn)品的品質(zhì)負(fù)責(zé)。

4.對車間各個(gè)崗位人員的合理調(diào)配以保證車間流水生產(chǎn)的暢通進(jìn)行負(fù)責(zé)。

5.對因管理不善造成生產(chǎn)成本大幅提高，產(chǎn)品批量不合格、在制品批量積壓、報(bào)廢、丟失負(fù)責(zé)。

6.對生產(chǎn)系統(tǒng)、設(shè)備統(tǒng)計(jì)、質(zhì)量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。

7.對因生產(chǎn)組織不力、影響銷售負(fù)責(zé)。

8.對車間的生產(chǎn)設(shè)備保養(yǎng)和各區(qū)域的衛(wèi)生及安全負(fù)責(zé)。

9.對車間員工的穩(wěn)定負(fù)責(zé)。對員工出勤、紀(jì)律、工作效率、責(zé)任心等負(fù)責(zé)；并負(fù)責(zé)檢查工藝紀(jì)律執(zhí)行情況。

10.對車間的生產(chǎn)次序和和諧的工作環(huán)境負(fù)責(zé)。

食品廠各崗位職責(zé) 食品加工廠崗位職責(zé)篇二

質(zhì)檢部門職責(zé)

1.質(zhì)檢部門是公司負(fù)責(zé)人直接領(lǐng)導(dǎo)的獨(dú)立行使權(quán)力的質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，行使公司質(zhì)量監(jiān)督權(quán)力，并承擔(dān)特定的義務(wù)，質(zhì)量管理員必須樹立“質(zhì)量第一”的思想，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)，對企業(yè)生產(chǎn)過程進(jìn)行管理和監(jiān)控，實(shí)行質(zhì)量否決權(quán)。

2.按照工藝要求，隨時(shí)準(zhǔn)備對某個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝上的個(gè)人、設(shè)備與器具進(jìn)行衛(wèi)生檢查，提供化驗(yàn)數(shù)據(jù)，提示改進(jìn)方向，把不合格產(chǎn)品消滅在成品之前。

3.大力配合、積極參加新產(chǎn)品的開發(fā)，提供實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，為下一步試制工作指出改進(jìn)方向。

4.嚴(yán)格按照國家，行業(yè)或相關(guān)指標(biāo)的檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn)。不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不得出廠。

5.認(rèn)真對待客戶提出的產(chǎn)品質(zhì)量問題，提出處理意見。 6.愛護(hù)化驗(yàn)器具、設(shè)備，精密儀器由專人管理。

7.做好安全衛(wèi)生工作，每天由專人負(fù)責(zé)消毒，清潔工作。 8.由專人妥善保管產(chǎn)品質(zhì)量檢測單據(jù)，檢驗(yàn)技術(shù)檔案資料。9.按照以上任務(wù)要求，實(shí)行定崗定人，分工明確責(zé)任制，加強(qiáng)對在崗人員的培訓(xùn)工作。

10.嚴(yán)格按照食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入要求進(jìn)行工作。

食品廠各崗位職責(zé) 食品加工廠崗位職責(zé)篇三

華神系列保健食品

質(zhì)量管理崗位職責(zé)

2009年6 月

綿陽市華神空氣動(dòng)力技術(shù)應(yīng)用廠

1、生產(chǎn)主管崗位職責(zé)

一、熟悉食品生產(chǎn)有關(guān)的法律法規(guī)。熟練掌握gmp、iso、qs的管理要求。積極完成廠里下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，模范遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。

二、做好車間工作調(diào)配，合理安排勞動(dòng)力，協(xié)調(diào)人員關(guān)系，作到均衡生產(chǎn)。

三、

四、抓好車間文明生產(chǎn)、勞動(dòng)紀(jì)律和安全生產(chǎn)工作，嚴(yán)格操作規(guī)程。 五、負(fù)責(zé)車間員工傳、幫、帶的工作，不斷提高員工的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和技術(shù)素質(zhì)。

六、做好設(shè)備維護(hù)管理，落實(shí)到人。

七、認(rèn)真按照gmp、qs及iso9001 的運(yùn)行管理，做好車間各項(xiàng)記錄，建立車間生產(chǎn)檔案。要求原始記錄齊全，填寫清晰、整潔，保存完整；統(tǒng)計(jì)報(bào)表內(nèi)容完整、真實(shí)、準(zhǔn)確，具有可追溯性。八、抓好車間工具、設(shè)備、輔料消耗量的管理，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。

九、有權(quán)對車間員工向上級主管提出表揚(yáng)、批評、獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的建議。 十、每天要勤于檢查，善于

總結(jié)

一、按照國家財(cái)務(wù)制度規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行。

二、按照財(cái)務(wù)制度規(guī)定對本單位各項(xiàng)業(yè)務(wù)進(jìn)行記帳、報(bào)帳工作，做到手續(xù)完備，內(nèi)容真實(shí)，數(shù)字準(zhǔn)確，帳目清楚，日清月結(jié)，按期提供報(bào)表。

三、按照國家有關(guān)制度規(guī)定，妥善保管好憑證、帳簿、報(bào)表等檔案資料。

四、嚴(yán)格按照國家有關(guān)現(xiàn)金管理和銀行結(jié)算制度的規(guī)定，辦理現(xiàn)金收支和銀行結(jié)算業(yè)務(wù)，庫存現(xiàn)金不得超過規(guī)定的限額。

五、根據(jù)收付款憑證，逐筆順序登記現(xiàn)金帳目，每日結(jié)出余額，帳面現(xiàn)金余額必須和庫存現(xiàn)金相符。記錄要齊全，數(shù)據(jù)要完整準(zhǔn)確。六、認(rèn)真做好窗口銷售及郵購業(yè)務(wù)的管理。

七、現(xiàn)金收付的，要當(dāng)面點(diǎn)清金額，并注意票面的真?zhèn)?。做好清欠工作。借款無論金額多少，都須領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。若無批準(zhǔn)借款，引起糾紛，由責(zé)任人自負(fù)。

八、登記生產(chǎn)部門的統(tǒng)計(jì)原始記錄和臺(tái)帳，填寫和編制統(tǒng)計(jì)報(bào)表； 九、完成主管領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。3、庫房管理崗位職責(zé) 一、熟悉食品生產(chǎn)有關(guān)的法律法規(guī)。熟練掌握gmp、iso、qs對原料管理的要求。認(rèn)真執(zhí)行倉庫管理的有關(guān)規(guī)章制度，保證數(shù)、質(zhì)量，驗(yàn)收、發(fā)放準(zhǔn)確、及時(shí)。

二、入庫時(shí)要檢查品名、數(shù)量、生產(chǎn)日期及批號(hào)情況，檢查包裝、商標(biāo)、名稱、規(guī)格、數(shù)量情況，檢查是否合格、短少、破損，要詳細(xì)記錄，超過標(biāo)準(zhǔn)的，要通知相關(guān)人員，并馬上匯報(bào)。 三、驗(yàn)收檢查要逐項(xiàng)核對，各種數(shù)據(jù)、資料憑據(jù)齊全方可驗(yàn)收入帳。四、成品、原輔材料的保管要按不同品種的技術(shù)要求進(jìn)行管理，及時(shí)進(jìn)行質(zhì)量檢查，做到不潮、不腐、不變質(zhì)、不損壞。

五、常用材料及產(chǎn)品庫存量下降到最低儲(chǔ)量時(shí)，要及時(shí)通知計(jì)劃人員和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

六、發(fā)放原輔材料要堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則，要憑計(jì)劃領(lǐng)料單，限額發(fā)放，不能隨意增減數(shù)量。

七、要在庫內(nèi)交接清楚，避免差錯(cuò)，特殊情況下的急用材料要保證按時(shí)發(fā)料。

八、庫房要日清月結(jié)，每月定期盤點(diǎn)，做到帳物卡相符。保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、質(zhì)量記錄齊全、統(tǒng)計(jì)報(bào)表完整。

九、做好原輔材料、包裝材料的質(zhì)量驗(yàn)收、保管、發(fā)放的質(zhì)量情況統(tǒng)計(jì)、匯總等工作，并進(jìn)行考核。

十、嚴(yán)格安全制度、出入庫制度，防火、防盜、防事故。愛護(hù)環(huán)境，內(nèi)外整潔，做到無積灰、無積水、無煙頭紙屑、無油污痰跡、無蛛網(wǎng)雜物。

十一、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

4、考勤、質(zhì)檢崗位職責(zé)

一、熟悉食品生產(chǎn)有關(guān)的法律法規(guī)。熟練掌握gmp、iso、qs的管理要求。熟練掌握質(zhì)檢員操作規(guī)程，并取得相應(yīng)的許可證。二、質(zhì)檢員的主要質(zhì)量職能概括為：鑒別、把關(guān)、報(bào)告。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，質(zhì)檢員主要承擔(dān)錯(cuò)檢、漏檢的責(zé)任。質(zhì)檢員不是單純的把關(guān)，還要參與預(yù)防和控制，把檢驗(yàn)工作中發(fā)現(xiàn)的各種質(zhì)量問題，進(jìn)行質(zhì)量分析，及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，為更正和改進(jìn)提供依據(jù)，并跟蹤實(shí)施情況。

三、按檢驗(yàn)工藝規(guī)定的抽樣方法、數(shù)量對每個(gè)批次按檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行抽檢，并及時(shí)報(bào)送。保證出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格率100%。

四、負(fù)責(zé)全廠原輔材料、工序產(chǎn)品、成品檢驗(yàn)和日常質(zhì)量檢驗(yàn)工作。依據(jù)廠質(zhì)量管理體系文件要求具有責(zé)令返工、報(bào)廢、停產(chǎn)和質(zhì)量獎(jiǎng)罰的建議權(quán)。

五、對進(jìn)廠原輔材料進(jìn)行檢查，保證不合格原輔材料不進(jìn)廠。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告，按檢驗(yàn)規(guī)程對工序產(chǎn)品進(jìn)行首檢和監(jiān)督抽檢，保證不合格品不混入下道工序。六、配合計(jì)量器具檢定工作。

七、對全體員工的出勤、遲到、早退、加班進(jìn)行考核，并進(jìn)行詳細(xì)記錄。

八、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

5、焊接、電修、機(jī)修崗位職責(zé)

一、熟練掌握電工、焊接、電修、機(jī)修操作技術(shù)，并取得相應(yīng)的操作許可證。

二、嚴(yán)格認(rèn)真執(zhí)行管理制度。做好“車間現(xiàn)場管理、文明生產(chǎn)管理、安全生產(chǎn)管理”。工作中做到安全文明生產(chǎn)。

三、完成設(shè)備大、中、小修工作中的電氣、機(jī)械、電焊、氣焊、氣割等工作，工作中嚴(yán)格按照工藝要求及安全操作規(guī)程要求進(jìn)行作業(yè)。

四、在焊接工作中嚴(yán)格檢查電源是否焊機(jī)輸入電壓相符，焊機(jī)工作情況是否良好，電源引入線的絕緣是否良好，焊把絕緣及焊把與線的接觸是否良好，檢查面罩是否漏光。氣焊、氣割，檢查氧氣瓶壓，工作壓是否顯示正常。氧氣瓶、乙炔氣瓶是否漏氣。焊、割具各調(diào)節(jié)閥轉(zhuǎn)動(dòng)是否良好。焊接過程中，根據(jù)焊縫質(zhì)量要求，選擇合適的焊接工藝，并嚴(yán)格按工藝要求進(jìn)行施焊。隨時(shí)觀察工作環(huán)境的安全性。

五、工作結(jié)束后，停電、熄火。清理使用的工器具，并將其送至原存放處。打掃工作現(xiàn)場衛(wèi)生。保持工作場地內(nèi)清潔衛(wèi)生，并做到物品堆放整齊。做好工具和專用設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)及保管工作。努力學(xué)習(xí)機(jī)械維修、電、氣焊及電氣基本理論，提高實(shí)際工作能力。六、做好粉體加工工作。工作中嚴(yán)格按照設(shè)備的操作規(guī)程操作設(shè)備，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。七、做好設(shè)備運(yùn)行中的監(jiān)護(hù)工作。

八、熟練、準(zhǔn)確的處理設(shè)備電器及機(jī)械故障；

九、嚴(yán)格完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

6、粉體加工崗位職責(zé)

一、熟練掌握食品生產(chǎn)有關(guān)的法律法規(guī)及gmp、iso、qs的管理要求。 二、熟悉所有粉體加工設(shè)備的名稱、規(guī)格、性能、技術(shù)參數(shù)指標(biāo)。三、熟悉所有粉體加工設(shè)備的安全操作規(guī)程，并能夠按照其執(zhí)行。四、開動(dòng)設(shè)備前能夠判斷設(shè)備性能是否良好，并能夠處理簡單問題。五、熟練掌握粉體粒度分析技術(shù)，確保加工的產(chǎn)品符合要求。六、熟練掌握不同物料的加工技術(shù)。七、嚴(yán)格按照gmp、iso、qs的管理要求加工食品。

八、嚴(yán)格做到粉體加工生產(chǎn)中安全文明生產(chǎn)并做好相應(yīng)的記錄。 九、嚴(yán)格完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

7、制片崗位職責(zé)

一、熟練掌握食品生產(chǎn)有關(guān)的法律法規(guī)及gmp、iso、qs的管理要求。 二、熟練掌握潔凈廠房使用操作規(guī)程。三、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)保密規(guī)定。四、熟練掌握制片工藝要求及配方。

五、熟練掌握壓片機(jī)、糖衣機(jī)的規(guī)格、性能、技術(shù)參數(shù)指標(biāo)。 六、熟悉壓片機(jī)、糖衣機(jī)等設(shè)備的安全操作規(guī)程，并能夠按照其執(zhí)行。七、開動(dòng)壓片機(jī)、糖衣機(jī)前能夠判斷設(shè)備性能是否良好，并能夠簡單處理。

八、嚴(yán)格做到制片加工生產(chǎn)中安全文明生產(chǎn)并做好相應(yīng)的記錄。 九、嚴(yán)格完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。8、制丸崗位職責(zé)

一、熟練掌握食品生產(chǎn)有關(guān)的法律法規(guī)及gmp、iso、qs的管理要求。 二、熟練掌握潔凈廠房使用操作規(guī)程。三、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)保密規(guī)定。四、熟練掌握制丸工藝要求及配方。

五、熟練掌握制丸機(jī)、糖衣機(jī)的規(guī)格、性能、技術(shù)參數(shù)指標(biāo)。 六、熟悉制丸機(jī)、糖衣機(jī)等設(shè)備的安全操作規(guī)程，并能夠按照其執(zhí)行。保證所生 產(chǎn)的藥丸光滑圓整、丸重合格。

七、開動(dòng)壓片機(jī)、糖衣機(jī)前能夠判斷設(shè)備性能是否良好，并能夠簡單處理。

八、嚴(yán)格做到制片加工生產(chǎn)中安全文明生產(chǎn)并做好相應(yīng)的記錄。 九、嚴(yán)格完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

9、包裝崗位職責(zé)

一、熟練掌握食品生產(chǎn)有關(guān)的法律法規(guī)及gmp、iso、qs的管理要求。 二、熟練掌握潔凈廠房使用操作規(guī)程。三、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)保密規(guī)定。四、熟練掌握內(nèi)外包裝的工藝要求。

五、熟練掌握制丸機(jī)、糖衣機(jī)的規(guī)格、性能、技術(shù)參數(shù)指標(biāo)。 六、熟悉包裝機(jī)、打碼機(jī)等設(shè)備的安全操作規(guī)程，并能夠按照其執(zhí)行。保證包裝合格無差錯(cuò)。

七、開動(dòng)包裝機(jī)、打碼機(jī)等設(shè)備前能夠判斷設(shè)備性能是否良好，并能夠簡單處理。

八、根據(jù)批包裝指令領(lǐng)取待包裝品和包裝材料（標(biāo)簽和小盒、中盒、說明書、外箱等），核對包裝材料品名、規(guī)格、批號(hào)、圖案、商標(biāo)、套色、文字內(nèi)容、外觀質(zhì)量、數(shù)量等；領(lǐng)取待包裝半成品物料，檢查半成品的質(zhì)量等，再核對外觀質(zhì)量、品名、規(guī)格、批號(hào)等是否與生產(chǎn)指令一致。

九、嚴(yán)格執(zhí)行清場規(guī)定。做好生產(chǎn)相關(guān)記錄。十、嚴(yán)格完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

食品廠各崗位職責(zé) 食品加工廠崗位職責(zé)篇四

食品廠品管員崗位職責(zé)

1、食品廠品管員崗位職責(zé)

1、完成產(chǎn)品相關(guān)檢驗(yàn)工作；

2、負(fù)責(zé)產(chǎn)???品相關(guān)質(zhì)量文件和記錄的維護(hù)和控制；

3、參與質(zhì)量分析、編制質(zhì)量控制計(jì)劃，設(shè)計(jì)質(zhì)量控制卡，確定質(zhì)量控制點(diǎn)；

4、控制程序，確保過程質(zhì)量和最終檢驗(yàn)的控制；

5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)標(biāo)識(shí)工作，嚴(yán)格控制不良品；

6、協(xié)調(diào)相關(guān)部門對質(zhì)量問題進(jìn)行分析，并監(jiān)督改善措施的執(zhí)行情況和效果；

7、持續(xù)監(jiān)控所有質(zhì)量目標(biāo)的進(jìn)展，履行必要的改進(jìn)措施。

2、食品公司品管員崗位職責(zé)

1、根據(jù)公司級技術(shù)部指定的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，負(fù)責(zé)產(chǎn)品來料檢驗(yàn)、半成品抽樣，產(chǎn)品最終檢驗(yàn)，對不合格品進(jìn)行有效控制。

2、掌握質(zhì)量控制點(diǎn)的各類質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，掌握質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵控制因素和方法，掌握生產(chǎn)ssop程序，并對基層員工的操作進(jìn)行有效監(jiān)控與記錄。

3、做好不合格品的標(biāo)識(shí)、隔離與記錄，能夠進(jìn)行有效的分析和改善問題，及時(shí)向部門經(jīng)理匯報(bào)。

4、掌握來料檢驗(yàn)流程，填寫《原輔料進(jìn)庫檢驗(yàn)驗(yàn)證記錄表》，檢驗(yàn)合格方可入庫，發(fā)現(xiàn)不合格及時(shí)匯報(bào)部門經(jīng)理，通報(bào)采購人員。

5、掌握產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程，在關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)不合格品及時(shí)進(jìn)行糾正，并定期向部門經(jīng)理匯報(bào)過程中頻繁出現(xiàn)的問題。

6、執(zhí)行部門經(jīng)理制定的5s現(xiàn)場檢查整改計(jì)劃，確保生產(chǎn)現(xiàn)場干凈、整齊、有條理。

7、成品出庫時(shí)，核對產(chǎn)品批號(hào)與合格標(biāo)志，準(zhǔn)確無誤、確認(rèn)簽字后方可出庫。

3、食品廠品管員崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)質(zhì)量體系的檢測工作；

2、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)中不合格項(xiàng)的整改；

3、對生產(chǎn)原料進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收；

4、負(fù)責(zé)部門原料、成品與半成品質(zhì)量監(jiān)控。

4、食品廠品管員崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對檢驗(yàn)后的產(chǎn)品???進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí)；

2、行使檢驗(yàn)職責(zé)，填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單；

3、對檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤；

4、每月對檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)。

5、食品公司品管員崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí)；

2、行使檢驗(yàn)職責(zé)，填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單；

3、對檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤；

4、每月對檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)。

食品廠各崗位職責(zé) 食品加工廠崗位職責(zé)篇五

部門崗位職責(zé)

為提高工作效率明確各崗位責(zé)任特制訂以下崗位職責(zé)。

總經(jīng)理

一、組織落實(shí)公司制定的中長期發(fā)展戰(zhàn)略、公司企業(yè)文化建設(shè)的總體規(guī)劃。審批公司每筆業(yè)務(wù)對公司的每筆業(yè)務(wù)負(fù)總責(zé)；

二、按照公司章程的規(guī)定，組織建立健全公司管理體系；

三、建立和完善公司管理制度并組織實(shí)施，制定公司高級管理人員職責(zé)和部門職能；

四、負(fù)責(zé)綜合辦公室的行政管理工作，貫徹公司工作方針、目標(biāo)；

五、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系，監(jiān)督檢查規(guī)章制度的執(zhí)行情況，了解工作目標(biāo)和工作任務(wù)完成情況和工作進(jìn)度，催辦、督辦公司董事會(huì)、辦公會(huì)、公司領(lǐng)導(dǎo)交辦、批辦事項(xiàng)；

六、負(fù)責(zé)審核本公司年度工作計(jì)劃、總結(jié)等重要材料；

七、負(fù)責(zé)組織籌備工作會(huì)議、股東會(huì)等會(huì)務(wù)工作；

八、負(fù)責(zé)工作計(jì)劃和會(huì)議決議執(zhí)行情況的檢查落實(shí)；

九、擬定完善薪酬管理制度并組織實(shí)施、監(jiān)督、考核；

十、組織建立健全公司考核激勵(lì)體系并組織實(shí)施；

十

一、負(fù)責(zé)對公司所有正式發(fā)文的審核以提高公文質(zhì)量；

十

二、完成股東會(huì)交辦的其他工作。

副總經(jīng)理

負(fù)責(zé)審控本公司擬保及在保客戶的風(fēng)險(xiǎn)情況并提出相應(yīng)處理意見。

主要職責(zé)是：

一、積極開拓市場并參與審查每筆擔(dān)保業(yè)務(wù)；

二、根據(jù)采集的風(fēng)險(xiǎn)信息或排查出的特殊情況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警；

三、對列入風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)察名單的客戶風(fēng)險(xiǎn)狀況和逐步退出計(jì)劃的落實(shí)情況進(jìn)行持續(xù)監(jiān)控、檢查和匯總分析；

四、收集整理并上報(bào)在擔(dān)保業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控過程中或通過其他途徑采集的風(fēng)險(xiǎn)信息；

五、向業(yè)務(wù)部、風(fēng)控部、提示所擬保或在?？蛻羲幮袠I(yè)和市場變化、法律法規(guī)變化、國家政策調(diào)整和客戶經(jīng)營管理等變化形成的風(fēng)險(xiǎn)信息。

業(yè)務(wù)部職責(zé)

一、負(fù)責(zé)完成公司董事會(huì)制定的各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)；

二、負(fù)責(zé)對擔(dān)?？蛻糍Y料的搜集工作；

三、負(fù)責(zé)擔(dān)保業(yè)務(wù)的保前調(diào)查、保時(shí)審查、保后管理工作；

四、負(fù)責(zé)對擔(dān)保業(yè)務(wù)檔案原始資料進(jìn)行歸檔、整理、保管，建立、健全擔(dān)?？蛻糍Y料檔案；

五、組織實(shí)施擔(dān)保市場、行業(yè)和相關(guān)監(jiān)管政策的跟蹤分析工作，及時(shí)收集、匯總和上報(bào)外部市場信息和產(chǎn)品信息，為業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃和產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃的制定提供參考和依據(jù)；

六、負(fù)責(zé)與銀行、其它擔(dān)保機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)聯(lián)系、積極開拓市場、防范風(fēng)險(xiǎn)；

七、及時(shí)、準(zhǔn)確、完整的編制擔(dān)保業(yè)務(wù)日常統(tǒng)計(jì)報(bào)表；

八、監(jiān)督、檢查本部門內(nèi)部管理、內(nèi)控制度建設(shè)工作；

九、負(fù)責(zé)組織對重點(diǎn)客戶的分析評價(jià)；

十、撰寫部門工作計(jì)劃、分析、總結(jié)。

業(yè)務(wù)部工作人員崗位職責(zé)

一、開展市場調(diào)查，維護(hù)客戶關(guān)系，推進(jìn)市場拓展，選撥優(yōu)質(zhì)客戶，確定明確的營銷目標(biāo)。

二、嚴(yán)格執(zhí)行公司擔(dān)保業(yè)務(wù)流程規(guī)定。受理客戶提出的貸款擔(dān)保申請，收集有關(guān)信息資料對申請人所申請擔(dān)保貸款的合法性、合規(guī)性、安全性和盈利性進(jìn)行調(diào)查并對調(diào)查內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé)。

調(diào)查主要內(nèi)容有 ：

1、調(diào)查和驗(yàn)證擔(dān)保申請人提供的身份證明、被擔(dān)保主體資格等基本情況、產(chǎn)品市場、財(cái)務(wù)狀況以及產(chǎn)供銷庫存等情況，掌握擔(dān)保貸款的真實(shí)用途，調(diào)查驗(yàn)證擔(dān)保申請人的經(jīng)營狀況和償債能力等；

2、調(diào)查核實(shí)抵押物、質(zhì)物的權(quán)屬、價(jià)值及實(shí)現(xiàn)抵押權(quán)、質(zhì)權(quán)的可行性、合法性等；

3、調(diào)查核實(shí)保證反擔(dān)保人的擔(dān)保資格、代償能力和資信情況；

4、需要調(diào)查的其他資料。

三、對擔(dān)保業(yè)務(wù)調(diào)查情況進(jìn)行綜合分析、撰寫擔(dān)保業(yè)務(wù)調(diào)查報(bào)告，對擔(dān)保額度、期限、費(fèi)率標(biāo)準(zhǔn)和使用方式以及反擔(dān)保情況等提出明確意見，經(jīng)部門主管同意后報(bào)審查崗審查；

四、辦理抵質(zhì)押登記、簽訂委托擔(dān)保合同、收取相關(guān)費(fèi)用及通知合作銀行發(fā)放貸款的具體手續(xù)；

五、按照保后監(jiān)控制度要求對已實(shí)施擔(dān)?？蛻暨M(jìn)行定期和不定期監(jiān)控；

六、做好保后客戶信息、業(yè)務(wù)信息的收集整理，做好客戶信息系統(tǒng)的維護(hù)工作；

七、對存在潛在風(fēng)險(xiǎn)的客戶實(shí)施名單管理、負(fù)責(zé)制定防控風(fēng)險(xiǎn)的行動(dòng)計(jì)劃并組織實(shí)施。

風(fēng)險(xiǎn)控制部職責(zé)

一、對申請擔(dān)保企業(yè)和項(xiàng)目的報(bào)審資料重點(diǎn)從法律角度加以審核；

二、對申請擔(dān)保企業(yè)和項(xiàng)目從整體風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評定；

三、對申請擔(dān)保企業(yè)和項(xiàng)目的反擔(dān)保抵押措施從法律風(fēng)險(xiǎn)角度提出意見；審核反擔(dān)保手續(xù)的合法性，審核確定相關(guān)合同及法律文本；

四、熟悉商業(yè)銀行內(nèi)控制度，信貸決策體系及投資擔(dān)保體系，精通投資、擔(dān)保、財(cái)務(wù)、金融及企業(yè)管理相關(guān)的法律法規(guī)政策；

五、熟悉國內(nèi)企業(yè)現(xiàn)狀、投資擔(dān)保政策體系，具有較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)防范控制管理意識(shí)和能力；

六、完善風(fēng)險(xiǎn)管理辦法及合理化風(fēng)險(xiǎn)管理相關(guān)各項(xiàng)操作規(guī)程，業(yè)務(wù)規(guī)程；

七、跟蹤公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)進(jìn)展，匯總各類業(yè)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)情況及發(fā)出風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警；協(xié)調(diào)部門相關(guān)人員和業(yè)務(wù)相關(guān)部門保持業(yè)務(wù)流程的高速運(yùn)轉(zhuǎn)；

八、負(fù)責(zé)集中管理存在潛在風(fēng)險(xiǎn)的客戶相關(guān)資料包括監(jiān)控報(bào)告、風(fēng)險(xiǎn)分析等；

九、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。

風(fēng)險(xiǎn)控制部工作人員崗位職責(zé)

風(fēng)控部人員對業(yè)務(wù)部上報(bào)的擔(dān)保業(yè)務(wù)申請進(jìn)行二次審查并提出明確的獨(dú)立審查意見，向?qū)徟藞?bào)批，全面揭示所審查擔(dān)保業(yè)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)，對出具的審查意見負(fù)責(zé)。其主要職責(zé)為 ：

一、可行性審查。依據(jù)擔(dān)保業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理辦法相關(guān)規(guī)定審查所擔(dān)保業(yè)務(wù)主要風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及風(fēng)險(xiǎn)防范措施、償債能力、費(fèi)率標(biāo)準(zhǔn)、擔(dān)保期限、反擔(dān)保能力等；

二、合規(guī)性審查。審查所擔(dān)保業(yè)務(wù)是否符合國家政策投向規(guī)定、客戶經(jīng)營范圍是否合規(guī)合法；

三、完整性審查。審查客戶經(jīng)理所提供資料是否完整有效，包括客戶貸款卡等信息資料復(fù)查、項(xiàng)目批準(zhǔn)文件、環(huán)保達(dá)標(biāo)文件、安全生產(chǎn)文件以及需要提供的其他證明資料等；

四、審查擔(dān)保業(yè)務(wù)綜合風(fēng)險(xiǎn)；

五、擔(dān)保業(yè)務(wù)經(jīng)有權(quán)審批人審批同意或被否決后通知業(yè)務(wù)部辦理相關(guān)手續(xù)；

六、主動(dòng)關(guān)注當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、行業(yè)發(fā)展趨勢和所審查客戶的風(fēng)險(xiǎn)狀況變化，及時(shí)向部門負(fù)責(zé)人溝通、匯報(bào)。

綜合辦公室職責(zé)

一、負(fù)責(zé)公司綜合檔案的管理，確保完整、齊全、有效；

二、負(fù)責(zé)制作上報(bào)公司要求的各類統(tǒng)計(jì)報(bào)表等資料；

三、負(fù)責(zé)擔(dān)保業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、資料積累和本部門文件保管。

四、負(fù)責(zé)本公司的相關(guān)文件通報(bào)。

五、負(fù)責(zé)公司介紹信等公司對外證明的開具工作;

六、負(fù)責(zé)來賓的接待工作；

七、負(fù)責(zé)與銀行等機(jī)構(gòu)的聯(lián)系、積極開拓市場;

八、負(fù)責(zé)文件及會(huì)議管理：

1、負(fù)責(zé)外部來文及所有公司函件收發(fā)、報(bào)批轉(zhuǎn)等管理工作；

2、負(fù)責(zé)公司對內(nèi)對外發(fā)送文稿審核、打印、郵寄等工作；

3、負(fù)責(zé)公司性會(huì)議的會(huì)務(wù)管理、服務(wù)及會(huì)議紀(jì)要的整理、會(huì)簽、發(fā)放。

九、負(fù)責(zé)勞動(dòng)合同管理、工作紀(jì)律、人事獎(jiǎng)懲、人事信息等勞動(dòng)人事管理工作。

十、負(fù)責(zé)組織起草本公司年度工作計(jì)劃、總結(jié)等重要材料；完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

財(cái)務(wù)部職責(zé)

一、嚴(yán)格按照國家和地方財(cái)稅法規(guī)及公司有關(guān)規(guī)定，開展會(huì)計(jì)核算、成本分析、財(cái)務(wù)管理和預(yù)算編制等工作，確保業(yè)務(wù)合法、合規(guī)；

二、負(fù)責(zé)組織部門的財(cái)務(wù)核算和財(cái)務(wù)管理及計(jì)劃統(tǒng)計(jì)工作；

三、負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)管理的基礎(chǔ)工作，規(guī)范財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)行為，組織正確核算，如實(shí)反映經(jīng)營成果；

四、負(fù)責(zé)公司資產(chǎn)、負(fù)債、收入、成本、費(fèi)用及利潤的核算，組織公司財(cái)會(huì)、稅收、計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)等方面信息編制、分析和報(bào)送工作；

五、組織制定公司會(huì)計(jì)科目體系、會(huì)計(jì)核算操作規(guī)程、會(huì)計(jì)內(nèi)部控制制度等財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；

六、制定公司的財(cái)務(wù)評價(jià)指標(biāo)體系，并進(jìn)行科學(xué)地分析和評價(jià)；

七、負(fù)責(zé)編制公司經(jīng)營計(jì)劃和財(cái)務(wù)收支預(yù)算；

八、組織對公司的經(jīng)營管理成本、費(fèi)用進(jìn)行管理和控制；

九、參加投資擔(dān)保項(xiàng)目的評審，對項(xiàng)目的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分析、控制，對項(xiàng)目的可行性提出明確的評審意見；

十、負(fù)責(zé)對本部門人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和指導(dǎo)，不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德水平；

十

一、負(fù)責(zé)抵質(zhì)押品權(quán)利憑證保管登記；

十

二、負(fù)責(zé)公司印章的管理;

十

三、撰寫部門工作計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、總結(jié)。 十

四、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

會(huì)計(jì)崗位職責(zé)

一、按財(cái)經(jīng)法規(guī)和公司的規(guī)定負(fù)責(zé)報(bào)賬審核工作。審查原始單據(jù)的真實(shí)性、合法性、完整性、有效性和合理性，有權(quán)拒絕違規(guī)和不合理的開支；

二、負(fù)責(zé)公司下達(dá)的費(fèi)用指標(biāo)的執(zhí)行控制工作，嚴(yán)格按規(guī)定對費(fèi)用指標(biāo)進(jìn)行審核與報(bào)銷，登記各部門或個(gè)人費(fèi)用指標(biāo)的使用情況并按季通報(bào)到各部門或個(gè)人；

三、負(fù)責(zé)公司的日常會(huì)計(jì)核算和賬務(wù)處理工作，保證會(huì)計(jì)處理的正確、完整和及時(shí)；

四、負(fù)責(zé)公司會(huì)計(jì)報(bào)表含合并報(bào)表和財(cái)務(wù)報(bào)告的編制與上報(bào)工作，保證財(cái)務(wù)報(bào)告的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整和及時(shí)；

五、負(fù)責(zé)公司金融許可證、營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、貸款卡等的年檢、換發(fā) ；

六、負(fù)責(zé)員工工資的審核、發(fā)放與核算。

七、負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)的管理工作，建立和完善固定資產(chǎn)的啟用、調(diào)撥、報(bào)廢和盤點(diǎn)等相關(guān)管理制度或規(guī)定。

八、負(fù)責(zé)稅金的核算與繳納以及公司發(fā)票的管理工作。

九、負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)資料和財(cái)務(wù)檔案的裝訂、整理和歸檔等管理工作。

十、完成公司領(lǐng)導(dǎo)或部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

出納崗位職責(zé)

一、根據(jù)會(huì)計(jì)所制現(xiàn)付、現(xiàn)收憑證和報(bào)銷單據(jù)進(jìn)行復(fù)核并準(zhǔn)確收、付款，按規(guī)定序時(shí)登記日記賬按日結(jié)出余額、核對實(shí)際庫存余額，確保帳實(shí)相符，月末跟總賬核對做到賬賬相符。

二、按規(guī)定登記銀行日記賬，每日結(jié)出余額，每月出具銀行存款余額調(diào)節(jié)表并與銀行核對確保賬單相符。

三、嚴(yán)格遵守現(xiàn)金管理制度，對超限額現(xiàn)金應(yīng)及時(shí)交存銀行。嚴(yán)守保險(xiǎn)柜密碼，隨身保管好鑰匙并不得隨意轉(zhuǎn)交他人。

四、負(fù)責(zé)員工借款和各種應(yīng)扣款項(xiàng)的管理工作，對到期未還的借款及時(shí)追收，超出規(guī)定期限未還的編制應(yīng)扣款項(xiàng)表交由會(huì)計(jì)從借款人工資中扣還。

五、負(fù)責(zé)保管出納應(yīng)保管的各類印章、憑證、銀行票據(jù)和有價(jià)證券，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)資料和會(huì)計(jì)檔案的管理。

六、負(fù)責(zé)與現(xiàn)金業(yè)務(wù)相關(guān)憑證的整理、裝訂和歸檔工作，協(xié)助會(huì)計(jì)對其他憑證的匯總、整理、裝訂和歸檔。

七、負(fù)責(zé)辦理各項(xiàng)銀行業(yè)務(wù)。

八、負(fù)責(zé)編制資金收支情況日表和月表以及整理其他與資金有關(guān)的資料。

九、完成公司領(lǐng)導(dǎo)或部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。