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客房衛(wèi)生管理制度篇一

檢查客房清潔車內(nèi)的各類布草、客用品、抹布、清潔用品等（包括馬桶掃、百潔布、膠手套、清潔消毒劑）是否齊備，然后將客房清潔車和地板清潔用具推至需清潔房門口并緊靠房門。

拉開窗簾，開啟空調(diào)及排氣系統(tǒng)，或開窗通風(fēng)換氣。

將客房供客人用的各類布草、盆桶、拖鞋、杯具、冷熱開水瓶等撤出，清倒垃圾。清理完畢后洗手。

從客房清潔車取出潔凈布草，按順序換上床單、被套、毛毯、枕套， 最后鋪上床罩。

用干凈抹布，從話簡(jiǎn)到機(jī)身電話抹干凈，然后用消毒劑對(duì)話筒進(jìn)行消 毒，或更換新的電話消毒膜（按產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求定期更換）。

從房門開始按順序用另一套干凈抹布從高到低將家具內(nèi)外、窗臺(tái)、燈 具、電器、玻璃窗等抹擦干凈。

將垃圾桶及煙灰盅清洗干凈、抹干后放回原處。

吸塵或濕式拖地，完畢后洗手消毒。

補(bǔ)充食品、飲料和各類房?jī)?nèi)客用品。

首先換上衛(wèi)生間清洗專用衣，有條件的酒店最好是設(shè)立衛(wèi)生間清洗專人。然后按《旅業(yè)客房衛(wèi)生間清潔操作規(guī)程》進(jìn)行。

由專人按《旅業(yè)客房杯具洗消操作規(guī)程》在專用的杯具洗消間內(nèi)進(jìn)行。

（1）對(duì)空調(diào)系統(tǒng)的回風(fēng)口″出風(fēng)口和濾網(wǎng)進(jìn)行定期清潔。兩周內(nèi)不少 于一次保潔，并保持于凈。

（2）對(duì)客房及其衛(wèi)生間的排氣扇進(jìn)行定期清潔，兩周內(nèi)不少于一次保潔，并保持干凈。

客房?jī)?nèi)及過道的地毯必須進(jìn)行定期清潔，應(yīng)兩周不少于一次保潔，并保持干凈。

客房衛(wèi)生管理制度篇二

做到七無、六潔、兩消毒、一干凈。

1、七無：無六害、無積塵、無雜物、無異味、無污漬、無不衛(wèi)生死角。

2、六潔：室內(nèi)外環(huán)境清潔，床上用品清潔，家具設(shè)備清潔，衛(wèi)生間清潔，工作間、儲(chǔ)物室清潔，服務(wù)員工作服清潔。

3、兩消毒：茶具飲具消毒、衛(wèi)生潔具消毒。

4、一干凈：服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生干凈。

5、客房衛(wèi)生每天上午全面清潔一次。

6、環(huán)境衛(wèi)生：包括客廳、走廊前后樓梯、電梯、公共衛(wèi)生間、工作間、儲(chǔ)物室等，實(shí)行勤掃、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸塵，隨臟隨清潔。

7、床上用品做到一客一換，旅客退房要更換被套、枕套、床單等，常住房的布草至少三天一換，隨臟隨換。

8、茶具、飲具在客房的每天撤換，在公共區(qū)域的每客一換，撤換出來的茶具飲具要實(shí)行一沖、二擦、三洗、四消毒、五保管。

9、個(gè)人衛(wèi)生做到三勤，勤洗澡、理發(fā)、勤洗手，剪指甲，勤換衣服。

10、定期噴藥物滅害，發(fā)現(xiàn)六害及時(shí)處理。

先上后下、先里后外、先干后濕、先臥室再衛(wèi)生間、環(huán)形整理，注意墻邊角。

房間清潔順序有以下10項(xiàng)（開、撤、掃、鋪、抹、擺、洗、吸、看、關(guān)）：

開：開門、開窗及窗簾

撤：撤出用過的用品、用具、倒去茶水

掃：掃蜘蛛網(wǎng)、塵圬、清去所有垃圾雜物

鋪：鋪設(shè)床上用品

抹：抹家具、設(shè)備

擺：按陳設(shè)布置的要求補(bǔ)充好擺設(shè)用品、用具

洗：洗衛(wèi)生間

吸：吸塵

看：清潔完后看衛(wèi)生和陳設(shè)布置的效果

關(guān)：關(guān)窗、窗簾、關(guān)燈、關(guān)門

2、客房衛(wèi)生間的整理規(guī)程有以下7項(xiàng)（撤、沖、擦、洗、抹、封、補(bǔ)、）：

撤：撤出布草及用過的用品、用具、清去垃圾雜物

沖：用水沖潔具瓷片等

擦：用清潔劑擦、洗潔具、瓷片、地面等

洗：洗去泡沫、污水

抹：抹干凈所有的設(shè)備物件

封：進(jìn)行消毒封馬桶蓋

補(bǔ)：補(bǔ)充衛(wèi)生間用品并擺放好

要注意：衛(wèi)生間清理工具洗臉盆和馬桶的不能混用。

客房衛(wèi)生管理制度篇三

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了景區(qū)客房服務(wù)員管理規(guī)定。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于景區(qū)客房服務(wù)員管理工作。

2.1客房每天由專人進(jìn)行清潔打掃及整理。

2.2員工持《健康證》上崗，掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)，被套、枕套（巾）床單等臥具要一客一換，要求無污跡、無塵、無破損，符合使用標(biāo)準(zhǔn)。

2.3房?jī)?nèi)的杯具、衛(wèi)生間的坐便器、浴缸，每天必須用清潔劑清洗并消毒。

2.4垃圾等廢棄物要及時(shí)放到指定地點(diǎn)（不能堆在走道上），以保持走道的暢通、清潔。

2.5每年需定期、定點(diǎn)在各角落設(shè)置“四害”，保證房間無“六害”（老鼠、蚊、蠅、蟑螂、臭蟲、螞蟻）。

2.6房間內(nèi)的溫度、濕度、空氣需達(dá)到防疫站規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，房間須每天開窗通氣。

3具體要求

3.1門鎖完好，開門順利無阻、無雜聲；門扇門框清潔、無破損、無劃痕；門鎖轉(zhuǎn)動(dòng)靈活；窺鏡光亮透視度高。安全指示圖等完好齊全，請(qǐng)速打掃牌完好，清潔無折皺，防盜眼、把手等完好且正反面無污跡；

3.2衣柜內(nèi)無遺留物品，干凈整潔，浴衣、衣架無缺少，按標(biāo)準(zhǔn)放好；

3.3水杯、茶杯、漱口杯清潔無水漬；

3.4吧臺(tái)、用具清潔無污漬，冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)正常，飲品補(bǔ)齊，酒吧清潔無異味，物品齊全；

3.5行李柜、電視柜、寫字臺(tái)、茶幾等家具干凈明亮，無劃傷痕跡，擺放位置正確。抽屜干凈，使用靈活自如，把手完好無損，服務(wù)指南清潔無折皺、無涂畫；

3.6鏡子框架無塵，鏡面明亮無破損，位置端正；

3.7燈具完好正常、潔凈；

3.8電視機(jī)及底座清潔無灰，擺放在電視柜中間，頻道調(diào)到與節(jié)目單一致，預(yù)設(shè)在中央一臺(tái)，音量調(diào)到偏低，畫面與音響效果較好；

3.9沙發(fā)椅、坐墊、靠墊、邊角清潔完好；

3.10茶幾、煙缸清潔完好，煙缸擺在茶幾中間靠上位置，火柴補(bǔ)齊、擺在煙缸內(nèi)上側(cè)、店標(biāo)正在朝上；

3.11窗簾拉好、整齊，無污跡或破損，窗簾軌道正常、清潔。窗玻璃清潔，無破損；

3.12床上用品鋪放整齊規(guī)范，干凈無污漬、無雜物；

3.13床頭板無灰塵，床頭燈及燈罩清潔完好，電話清潔、功能正常，無塵無跡，指示牌清晰完好，話筒無異味；

3.14電視遙控器清潔完好，小便箋補(bǔ)全、清潔無折皺；

3.15電源及空調(diào)開關(guān)正常，空調(diào)運(yùn)行無噪音，空調(diào)出風(fēng)及回風(fēng)口干凈完好；

3.16地毯清潔，無斑跡、煙痕、紙屑等；

3.17床墊、家具及各類物品擺放端正、統(tǒng)一；

3.18天花板無污跡無蛛網(wǎng)；踢腳板清潔無污跡；

3.19垃圾桶清潔、狀態(tài)完好；

3.20鮮花、植物水分足夠，無枯枝敗葉，無異味；

3.21花盆、花瓶清潔，內(nèi)盆小于外盆，黃土不外露；

3.22衛(wèi)生間無異味，門及門框干凈，運(yùn)行正常；

3.23臉盆、浴缸、淋浴房清潔，排水正常，活塞清潔、活動(dòng)正常并處關(guān)閉狀態(tài)。水龍頭及各類小五金抹凈光亮，無漏水現(xiàn)象；

3.24臉池臺(tái)面干凈，無破損；

3.25鏡面、鏡框及四周清潔完好；

3.26毛巾架無水跡，各類毛巾無破損、掛放整齊，店標(biāo)朝外；

3.27頂棚、墻壁完好無污跡，壁畫完好端正。抽風(fēng)機(jī)清潔，運(yùn)轉(zhuǎn)正常，噪音低，室內(nèi)無異味；

3.28浴簾、浴簾桿清潔，無水跡，拉動(dòng)正常，地秤清潔，運(yùn)行正常；

3.29恭桶、水箱內(nèi)外側(cè)干凈，使用狀態(tài)良好，無損壞，沖水流暢；

3.30衛(wèi)生紙足夠，疊成三角形，衛(wèi)生紙架清潔；

3.31地面及地漏清潔干燥，保證無頭發(fā)；

3.32各類用品補(bǔ)充補(bǔ)全，清潔，店標(biāo)（商標(biāo)）朝外；

3.33整個(gè)房間空氣清新、無異味、無蟲子。

客房衛(wèi)生管理制度篇四

為了提高分店衛(wèi)生清潔質(zhì)量，更好的管控酒店品質(zhì)，贏得賓客滿意，特制定如下制度：

1.為了保證客房清潔的品質(zhì)，做到提前預(yù)防，客房部領(lǐng)班、主管，客房部經(jīng)理應(yīng)對(duì)所有的房間清潔進(jìn)行檢查及抽查。

2.客房領(lǐng)班每天檢查房間數(shù)為100%（除不便打擾的房間）；客房主管或經(jīng)理每天檢查房數(shù)不少于5-20間；酒店管理層（即總值人員），每人每天查房數(shù)不少于2間，房間隨機(jī)。

3.客房領(lǐng)班查房使用客房領(lǐng)班工作表，查房表每日上交給客房經(jīng)理簽字后，存放在客房辦公室；客房經(jīng)理查房使用空房質(zhì)量檢查指引表，檢查表每周上交給總經(jīng)理簽字后存放在客房辦公室；總值班人員查房使用空房質(zhì)量檢查指引表，檢查表存放在客房部辦公室。

4.客房部經(jīng)理辦公室內(nèi)張貼客房檢查總控表（僅供客房經(jīng)理使用，每月更換），將查房日期填寫在對(duì)應(yīng)的空格內(nèi)（查過一次以上的，只填寫一個(gè)日期即可），方便有計(jì)劃的.查房；

5.質(zhì)檢部到門店檢查時(shí)，必須抽查各級(jí)人員查房表及總控表。

6.所有表單存放在指定的文件夾內(nèi)以備檢查，客房經(jīng)理及酒店管理層人員同時(shí)應(yīng)將查房日期及時(shí)填寫在客房檢查總控表上。

7.各級(jí)查房表單保存時(shí)限為一年（即2016年12月底可以處理掉2015年12運(yùn)營(yíng)管理體系xx制度月份的表格），客房檢查總控表更新后不必保存舊的。

1.客房計(jì)劃衛(wèi)生工作是對(duì)客房?jī)?nèi)日常清潔工作無法全面顧及的內(nèi)容進(jìn)行有計(jì)劃的清潔安排的工作，以確?？头渴冀K保持良好的狀態(tài)。

2.客房服務(wù)員每天應(yīng)根據(jù)客房計(jì)劃衛(wèi)生安排表完成相應(yīng)的清潔項(xiàng)目。

3.每日完成計(jì)劃衛(wèi)生后，必須由主管抽查合格后，并填寫客房計(jì)劃衛(wèi)生記錄表，方可視為完成。

4.客房計(jì)劃衛(wèi)生記錄表存放在指定的文件夾內(nèi)以備檢查。

5.客房計(jì)劃衛(wèi)生記錄表保存時(shí)限為一年（即2016年12月底可以處理掉2015年12月份的表格）。

1.客房大清潔工作是對(duì)客房進(jìn)行全面徹底地清潔，以確?？头渴冀K保持良好的狀態(tài)。

2.每間客房由客房服務(wù)員每個(gè)季度至少完成1次大清潔的工作。清潔的內(nèi)容以客房大清潔內(nèi)容表為準(zhǔn)。

3.服務(wù)員應(yīng)將客房大清潔內(nèi)容表張貼在工作夾板上，以便工作時(shí)，能完全按內(nèi)容完成，而不會(huì)有遺漏。

4.所有完成了大清潔的房間，必須由主管檢查合格，并將完成的日期填寫在客房大清潔總控表上后，方可視為完成。

5.客房大清潔總控表客房大清潔總控表印刷后，張貼在客房部辦公區(qū)域明顯運(yùn)營(yíng)管理體系xx制度的地方。

空房質(zhì)量檢查指引表客房計(jì)劃衛(wèi)生安排表客房計(jì)劃衛(wèi)生記錄表客房大清潔內(nèi)容表客房大清潔總控表客房檢查總控表

客房衛(wèi)生管理制度篇五

1、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間應(yīng)清潔衛(wèi)生、無異味，面盆、浴盆、馬桶每日清洗消毒，并保持清潔。

2、客房衛(wèi)生的清潔消毒必須嚴(yán)格按照程序進(jìn)行，清潔客房衛(wèi)生所使用的清潔布等工具應(yīng)明顯區(qū)分。

3、所使用的床單、枕套、被套等公共用品按3：1的數(shù)量準(zhǔn)備，并應(yīng)做到一客一用一消毒。

4、所使用的口杯、茶具應(yīng)做到一客一用一消毒。杯具清潔后在紅外線消毒柜內(nèi)消毒15-20分鐘。

5、杯具洗消間內(nèi)清潔衛(wèi)生，杯具消毒嚴(yán)格按照“一沖、二洗、三消毒、四保潔”的程序進(jìn)行。已消毒的杯具必須及時(shí)放置在保潔柜內(nèi)，防止二次污染。保潔柜內(nèi)只能存放已消毒的杯具，禁放其他物品。并有詳細(xì)的消毒記錄。

6、設(shè)置專用布草間；布草間保持整潔衛(wèi)生，有專人管理；已消毒布草及時(shí)放置在密閉的保潔柜內(nèi)，布草間內(nèi)不得存放其他物品。

7、客用化妝品不得自行灌裝，洗發(fā)、沐浴用品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》的規(guī)定。

8、客房?jī)?nèi)做好病媒生物防治工作，配備防蚊、防蠅、防蟑螂、防鼠設(shè)施。

客房衛(wèi)生管理制度篇六

1、客房部應(yīng)設(shè)有專用消毒柜和顧客用品保潔柜。

2、客房臥具（床單、被套、枕套）要一客一換。長(zhǎng)住客人的臥具每?jī)商旄鼡Q一次。

3、客房?jī)?nèi)的口杯在每日清潔時(shí)，要放在消毒液中浸泡二十分鐘，或放入消毒柜中進(jìn)行消毒。

4、在清潔衛(wèi)生間墻壁和恭桶時(shí)，要用已配比好的消毒劑先噴灑消毒，再進(jìn)行衛(wèi)生清潔。

5、抹布要專布專用，并定期消毒。

6、定期清洗空調(diào)過濾網(wǎng)，保持空調(diào)內(nèi)、外部清潔無積塵。

7、采取有效措施徹底杜絕室內(nèi)的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。

8、認(rèn)真做好每日的消毒工作記錄。

客房衛(wèi)生管理制度篇七

1、各類旅店的店容、店貌和周圍環(huán)境應(yīng)整潔、美觀，地面無果皮、痰跡，垃圾。

2、各類旅店應(yīng)有健全的衛(wèi)生制度。

3、被套、枕套（巾）床單等臥具應(yīng)一客一換，長(zhǎng)住旅客的床上臥具至少一周一換。星級(jí)賓館還應(yīng)執(zhí)行星級(jí)賓館有關(guān)床上用品更換規(guī)定。清潔的臥具應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

4、公用茶具應(yīng)該每日清洗消毒。清潔的茶具必須表面光潔，無油漬、無水漬、無異味，其細(xì)菌數(shù)必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和水恭桶應(yīng)每日清洗消毒并應(yīng)符合規(guī)定。

6、無衛(wèi)生間的客房，應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)做到一客一換。清潔的臉（腳）盆、拖鞋的表面應(yīng)光潔，無污垢、無油漬，不得檢出致病菌。

7、公共衛(wèi)生間每日清洗、消毒，并保持無積水、無積糞、無蚊蠅、無異味。

8、旅店應(yīng)有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改進(jìn)，各類旅店應(yīng)做到室內(nèi)無蚊蠅孳生場(chǎng)所。蚊、蠅、蟑螂等昆蟲指數(shù)及鼠密度應(yīng)符合全國(guó)愛衛(wèi)會(huì)考核規(guī)定。

9、店內(nèi)自備水水源與二次供水水質(zhì)應(yīng)符合gb5749規(guī)定。二次供水蓄水池應(yīng)有衛(wèi)生防護(hù)措施，蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。

10、旅客廢棄的衣物應(yīng)進(jìn)行登記，統(tǒng)一銷毀。

11、旅客內(nèi)附設(shè)的理發(fā)店、娛樂場(chǎng)所、浴室等應(yīng)執(zhí)行相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

客房衛(wèi)生管理制度篇八

為提高酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量，向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境，特制定本規(guī)定。

1、衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面。

2、每一級(jí)人員都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任。管理人員對(duì)下級(jí)的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任。

3、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔，餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門及其人員。

4、個(gè)人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：

（1） 員工儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生。

（2） 掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)。

（3） 身體、心理健康，須持《健康證》上崗。

5、食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。

6、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：保持物品及設(shè)備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕，擺放整齊有序。

7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級(jí)檢查制度，采用常規(guī)檢查、專項(xiàng)檢查、暗查、暗訪的方式進(jìn)行。對(duì)檢查出的問題，按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰。

1、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕，擺放整齊有序，否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰。

（1）毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題，每處給予0.1—0.5元的處罰。

（2）積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問題，每處給予0.5—2元的處罰。

（3）污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯(cuò)位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題，每處給予2-5元的處罰。

2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作，因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的，給予1元分處罰，由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的，酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分。

3、在個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的，按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。

客房衛(wèi)生管理制度篇九

目的：為了全面加強(qiáng)客房清潔衛(wèi)生管理工作，確保向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境，特制定本制度。

說明：客房部衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和整體環(huán)境衛(wèi)生管理三個(gè)方面；每位員工都對(duì)自己的衛(wèi)生工作范圍負(fù)責(zé)，管理人員對(duì)下級(jí)的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任?？头坎繄?jiān)持做好每日清潔衛(wèi)生全面檢查工作，要按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級(jí)檢查制度，采用常規(guī)檢查、專項(xiàng)檢查、暗查、暗訪的方式進(jìn)行。如檢查發(fā)現(xiàn)問題，按嚴(yán)格按照《玉林賓館服務(wù)質(zhì)量檢查細(xì)則》的相關(guān)條款追究相關(guān)人員責(zé)任和進(jìn)行處罰。

1、所有員工必須掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)和清潔衛(wèi)生常識(shí)。

2、所有員工要求身體、心理健康，須持《健康證》上崗。

3、每一位員工都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任。

4、員工著本崗位制服、穿規(guī)定的工作鞋上崗，要求制服干凈、整潔。

5、男性員工不得留長(zhǎng)發(fā)，側(cè)不過耳，后不過領(lǐng)；不留小胡子、大鬢角。女性員工長(zhǎng)發(fā)上崗前必須盤起。

6、上班必須面容整潔、大方、精神飽滿。

7、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣

1）要做到四勤，即勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗手；

2）工作時(shí)間禁止吸煙、喝酒、吃零食、不許在工作崗位上用餐；

3）不對(duì)著別人打噴嚏，打哈欠，不隨地吐痰；

4）工作中要克服摳耳、挖鼻、揉眼睛、搔頭發(fā)、剔牙、搔癢的壞毛??；

5）自覺愛護(hù)客房區(qū)域衛(wèi)生，不隨地吐痰和亂扔垃圾，發(fā)現(xiàn)地面有雜物應(yīng)及時(shí)清理。

1、客房通道等公共區(qū)域每天至少清潔一次。

2、所有房間要求每天清潔一次，桌椅、電視等各種家具設(shè)備每天擦拭，要求無灰塵、無污跡。（空房也必須進(jìn)行全面的抹塵）。

3、地毯每日吸塵，做到整潔衛(wèi)生，無塵屑。每4個(gè)月或視情況干洗或水洗一次，無污跡、無積塵。地毯洗滌后，要開窗通風(fēng)，及時(shí)散發(fā)洗滌劑異味。

4、客用布草必須做到一客一換，（客人退房后）客人用過的布草（床單、枕套、浴巾、面巾、被套等）每天都必須撤下更換；

5、床單、被套、枕套、毛巾等棉織品柔軟舒適，無污漬、無破損。

6、茶杯、漱口杯等杯具客人使用后必須撤出消毒間清洗消毒，要求更換消毒，擦拭干凈，無水跡、無手印。未經(jīng)消毒的杯具一律不許配進(jìn)客房。

7、每天客人用過的浴缸、面盆及坐廁必須用清潔劑刷洗干凈，清洗后要抹干水跡且進(jìn)行全消毒，要求做到清潔衛(wèi)生、無污漬、無水跡、無異味。

8、刷洗浴盆、面盆采用短柄刷，刷洗坐廁采用長(zhǎng)柄刷，刷子一定要區(qū)分開，禁止混放在一起。

9、每天房間內(nèi)的一次性消耗品都必須補(bǔ)充，客人使用后的拖鞋每天清洗消毒。

10、所有清潔工具、用品和清潔劑必須單獨(dú)存放并分功能單獨(dú)使用，用具用品使用后必須進(jìn)行全面的清潔整理并歸類存放。

11、客房所提供的飲用水和配售品必須是正規(guī)廠家生產(chǎn)并有qs標(biāo)志并且是在保質(zhì)期內(nèi)的。

12、服務(wù)員每天工作完畢后，應(yīng)該：

1）將工作車上垃圾桶內(nèi)垃圾倒掉；

2）把臟的布草從布草袋撤出，清點(diǎn)好并通知布草員收?。?/p>

3）清潔工作車；

4）整理并清潔布草間；

5）清潔吸塵機(jī)。

1、十無

a、四壁無灰塵、蜘蛛網(wǎng)

b、地面無雜物、紙屑、果皮

c、床單、被套、枕套、布草無污跡和破損、毛發(fā)

d、衛(wèi)生間清潔無積水、無異味、無毛發(fā)、無污漬

e、金屬把手無污漬、水印

f、家具無污漬、殘缺

g、燈具無灰塵、破損

h、杯具、水壺?zé)o污漬

i、無老鼠、蚊子、蒼蠅、蟑螂、螞蟻

j、房?jī)?nèi)無浮塵、無布毛，無衛(wèi)生無死角

2、六凈

a、四壁凈

b、地面凈

c、家俱凈

d、床上凈

e、衛(wèi)生潔具凈

f、配備物品凈

1、清潔要求

1）先上后下，即先清掃房頂與墻壁，后清掃（洗）臺(tái)面與地面；

2）先清掃，再清潔，后消毒；

3）先以污染最輕處開始，即面盆——浴盆——便盆

2、工具準(zhǔn)備

1）按面盆——浴盆——便盆設(shè)置形狀、手柄長(zhǎng)短、顏色不同的三把清洗刷；

2）按面盆——浴盆——便盆設(shè)置顏色不同的潔凈、已消毒的三塊抹布；

3）一個(gè)清潔籃、一個(gè)消毒用的噴壺；

3、步驟

1）啟動(dòng)通風(fēng)設(shè)施，取走衛(wèi)生間內(nèi)的所有物品和廢棄物；

2）清掃房頂、墻壁和臺(tái)面；

3）用專用工具洗滌臉盆，從臉盆上口逐步往底部清洗；

4）用專用工具洗滌浴盆，先盆外后盆內(nèi)，從上口逐步往盆底清洗；

5）用專用工具洗滌便盆，先從盆蓋開始，再洗便盆外面，從便盆口往底部清洗；

6）用每公斤含有效氯濃度為250—300毫克的消毒液，按臉盆——浴盆——便盆順序?qū)θ走M(jìn)行噴灑，消毒30分鐘后，用消過毒的抹布擦干或清水沖凈后再用干凈且消過毒的抹布抹干；

4、注意事項(xiàng)

1）遵守操作順序；

2）通風(fēng)系統(tǒng)完好，保持空氣清新；

3）三缸清洗工具應(yīng)在清潔籃內(nèi)分開保管，各工具要專用。

1、每天從房間撤換出來的拖鞋由各樓層服務(wù)員集中收到本樓層的工作間，清點(diǎn)好數(shù)量，作好記錄，由倉(cāng)管把拖鞋送到洗消處清洗消毒。

2、由倉(cāng)管員安排時(shí)間進(jìn)行清洗，清洗程序是：

（a）把拖鞋放到清洗池里，加水加洗潔精，用刷子刷洗干凈。

（b）將拖鞋放到消毒池里，按消毒粉說明書上的要求加水加消毒粉浸泡十五分鐘。

（c）將拖鞋放到過濾池，把消毒好的拖鞋用清水沖洗過濾，放在拖鞋架上風(fēng)干。

（d）將風(fēng)干的拖鞋進(jìn)行包裝，并檢查拖鞋是否干凈，有無破損。

3、由倉(cāng)管員把消毒過的拖鞋按定量放到樓層工作間，并作好記錄。

4、當(dāng)班領(lǐng)班檢查清洗拖鞋的質(zhì)量，如不符合要求要返工，如有質(zhì)量問題，作好記錄，不達(dá)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)行考核。

5、主管每天要抽查拖鞋清洗質(zhì)量，并做好檢查工作。