我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會(huì),這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎?下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文,希望能夠幫助到大家。
機(jī)械工廠實(shí)踐心得體會(huì)篇一
我是西北大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)基地班的學(xué)生,平時(shí)課程雖然主要以經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)理論為重點(diǎn),在我們的課程設(shè)置中也有很多關(guān)于金融和會(huì)計(jì)方面的課程。我也很喜歡金融財(cái)會(huì)方面的知識(shí)。我這次在戶縣東方機(jī)械廠會(huì)計(jì)科實(shí)習(xí),會(huì)計(jì)科主要是負(fù)責(zé)企業(yè)業(yè)務(wù)進(jìn)出和資金產(chǎn)品流動(dòng)、登記狀況。
剛開始要來這里實(shí)習(xí),我心里非常緊張,不知道實(shí)際的工作會(huì)是什么樣子?我能不能勝任這些工作?一個(gè)個(gè)疑問縈繞在我心頭。來到實(shí)習(xí)企業(yè),戶縣東方機(jī)械有限公司。會(huì)計(jì)科的工作人員接待了我,包括會(huì)計(jì)科的科長也來了,他告訴我企業(yè)對(duì)于大學(xué)生來企業(yè)實(shí)習(xí)很重視,希望我在這里可以有所收獲。接著就給我指定了一名師傅,李師傅。這一個(gè)月時(shí)間我就要跟著李師傅學(xué)習(xí)工作相關(guān)的事情。
李師傅來企業(yè)已經(jīng)六七年了,對(duì)于公司的財(cái)務(wù)運(yùn)營和財(cái)務(wù)狀況都很了解,李師傅給我描述了公司的會(huì)計(jì)科的基本職責(zé)和主要工作。會(huì)計(jì)科是企業(yè)重要的部門,會(huì)計(jì)科很重要就是對(duì)于公司進(jìn)出產(chǎn)品、原料的審核。我在企業(yè)的實(shí)習(xí)就分為第一步的熟悉工作環(huán)境和業(yè)務(wù),第二布是具體操作相關(guān)簡單業(yè)務(wù)。
于是我就正式開始了我的實(shí)習(xí)生活,每天早上八點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)上班,下午五點(diǎn)半下班。有時(shí)候晚上還要幫忙加班會(huì)同財(cái)務(wù)科把財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、對(duì)賬。
對(duì)于業(yè)務(wù)的熟悉我用了一個(gè)多星期的時(shí)間,在這期間我盡量多關(guān)注我的師傅李師傅如何處理公司的正常業(yè)務(wù),怎樣處理一些事情。慢慢地我在李師傅面前也提出我的想法和問題,李師傅都會(huì)仔細(xì)給我講清楚。經(jīng)過這一個(gè)周,我已經(jīng)基本熟悉會(huì)計(jì)科的簡單業(yè)務(wù)。在后面的近三周時(shí)間里,我需要做一些會(huì)計(jì)科的簡單統(tǒng)計(jì)和記錄工作。開始我充滿信心和熱情,可是統(tǒng)計(jì)工作枯燥性慢慢體現(xiàn)出來,整天面對(duì)簡單又有些重復(fù)性的工作,我有點(diǎn)失望??墒抢顜煾导皶r(shí)糾正了我的想法,告訴我工作都是簡單平凡的,自己要想辦法在這些簡單的工作中做出不一樣的成果。于是靜下心來認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作,盡量做到最好。
一個(gè)月的實(shí)習(xí)就要匆匆結(jié)束,李師傅和會(huì)計(jì)科的科長都對(duì)我的工作很滿意,給我很高的評(píng)價(jià)。通過這次實(shí)習(xí),我自己有下面四方面的體會(huì)和感受:
第一,認(rèn)真是對(duì)待工作的每一件事情,不管大小都給予重視。工作中不可能每次面對(duì)都是很有挑戰(zhàn)性的事情,在會(huì)計(jì)科大部分事情都是常規(guī)的一些簡單的工作,看似枯燥??墒枪ぷ骶瓦@樣,不能因?yàn)樾∈露潘?,積少成多,認(rèn)真對(duì)待自己的任何一項(xiàng)工作都是自己工作取得成績的保證。
第二,學(xué)會(huì)處理正常的工作人際關(guān)系,善于溝通。自己每天活動(dòng)在這個(gè)企業(yè)里,和企業(yè)里的同事進(jìn)行溝通是必不可少的,自己必須要學(xué)會(huì)和他們處理好人際關(guān)系。在一個(gè)企業(yè)里,和你做事情的人可能和你年齡相差很大,或者興趣相差很大。學(xué)會(huì)和同事的交流需要自己一些方法和自己的熱情,這樣你就可以為自己營造一個(gè)輕松愉快的壞境和氛圍,有助于自己高效開展工作。
第三,虛心學(xué)習(xí),多看多做。大學(xué)生剛進(jìn)入工作崗位,面臨的困難很多。在會(huì)計(jì)科我就遇見了很多不懂的問題,和原來課本上沒見過的。于是我就是向我的李師傅請(qǐng)教,果然,在他的指點(diǎn)下我很快將事情處理好了。所以在各種工作面前要虛心向前輩們學(xué)習(xí),多看多問多做,剛開始進(jìn)入一個(gè)集體,為大家做點(diǎn)服務(wù)工作也是很應(yīng)該的,比如掃地、倒水等。事情雖小可是給大家一個(gè)很好的印象。
第四,注意靈活變通。課本的東西一方面是來自實(shí)際生活,可是距離實(shí)際的工作也存在時(shí)間跨度。因此在工作中就不要一味搬用書上的原理,要學(xué)會(huì)和實(shí)際問題相聯(lián)系,做到靈活變通,具體和實(shí)踐相結(jié)合。
這次實(shí)習(xí)給我很多的認(rèn)識(shí)和啟示,尤其對(duì)于我工作態(tài)度和擇業(yè)觀有了很大改變。在工作中自己要給我主動(dòng),對(duì)于工作保持一個(gè)正常的樂觀的心態(tài),一方面把在學(xué)校學(xué)到的東西應(yīng)用與實(shí)踐,另一方面又要在工作中不斷學(xué)習(xí),努力提高自己。我想我自己也馬上面臨找工作的的選擇,這次實(shí)習(xí)會(huì)給我很大幫助,我一定把這次實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到我以后的工作去!
最后我很感謝給我提供這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的戶縣東方機(jī)械有限公司,感謝領(lǐng)導(dǎo),尤其是一直帶我的李師傅,謝謝你們的幫助。
機(jī)械工廠實(shí)踐心得體會(huì)篇二
通過這次實(shí)習(xí)我有了許多的反思,只具有理論知識(shí)是不夠的,更要有基本的動(dòng)手能力,而這恰恰是我所缺乏的。通過實(shí)習(xí)我們更加體會(huì)到“學(xué)以致用”這句話中蘊(yùn)涵的深刻道理。
我們的主要實(shí)踐活動(dòng)是參觀長江動(dòng)力機(jī)械廠和金秋紅日機(jī)械廠,了解工廠的工業(yè)生產(chǎn)業(yè)務(wù),制造大、中、小型各類零部件的機(jī)床的工作過程,工作原理以及生產(chǎn),加工各類零部件的流程。實(shí)習(xí)期間,認(rèn)真聽從了指導(dǎo)老師的安排與同學(xué)們分組進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),認(rèn)真聽取各工廠師傅和老師的講解,了解各車間的安全細(xì)則和規(guī)章,學(xué)習(xí)師傅給我們講解的各類大型、中型機(jī)器的工作原理和操作規(guī)范及各種產(chǎn)品的工藝過程,并與所學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行對(duì)比,獲益匪淺。 通過這次實(shí)習(xí)我們了解了現(xiàn)代機(jī)械制造工業(yè)的生產(chǎn)方式和工藝過程。 熟悉工程材料主要成形方法和主要機(jī)械加工方法及其所用主要設(shè)備的工作原理和典型結(jié)構(gòu)、工夾量具的使用以及安全操作技術(shù)。了解機(jī)械制造工藝知識(shí)和新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備在機(jī)械制造中的應(yīng)用。在工程材料主要成形加工方法和主要機(jī)械加工方法上,具有初步的獨(dú)立操作技能。在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎(chǔ)知識(shí)和操作技能過程中,培養(yǎng)、提高和加強(qiáng)了我們的工程實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。
通過這次實(shí)習(xí),讓我們明白做事要認(rèn)真小心細(xì)致,不得有半點(diǎn)馬虎。同時(shí)也培養(yǎng)了我們遵守勞動(dòng)紀(jì)律、遵守安全技術(shù)規(guī)則和愛護(hù)國家財(cái)產(chǎn)的自覺性,提高了我們的整體綜合素質(zhì)。很快我們就要步入社會(huì),面臨就業(yè)了,就業(yè)單位不會(huì)像老師那樣點(diǎn)點(diǎn)滴滴細(xì)致入微地把要做的工作告訴我們,更多的是需要我們自己去觀察、學(xué)習(xí)。不具備這項(xiàng)能力就難以勝任未來的挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展,新技術(shù)的廣泛應(yīng)用,會(huì)有很多領(lǐng)域是我們未曾接觸過的,只有敢于去嘗試才能有所突破,有所創(chuàng)新。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,驀然回首,在為期并不太久的幾天實(shí)踐中,我們收獲了數(shù)不盡的財(cái)富,或許在我們以后的人生中都不會(huì)再有這樣難得的機(jī)會(huì)了,大家共同維護(hù)著集體的利益,積極樹立著學(xué)校的形象。雖然沒有經(jīng)過長時(shí)間的鍛煉,但給我?guī)淼挠绊憛s遠(yuǎn)沒有結(jié)束,它使我走出校園,走出課堂,走向社會(huì),走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,到社會(huì)的大課堂上去 見識(shí)世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己。
這幾天的生產(chǎn)實(shí)習(xí)雖然比較辛苦,也不知道這是慶幸還是依戀,但回想起來才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜——這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)是有趣的、豐富的、快樂的。我親身經(jīng)歷了從一塊鋼板到半成品,成品的偉大轉(zhuǎn)變,我想這是沒有去過的同學(xué)所難以體會(huì)到的。這次實(shí)踐經(jīng)歷所帶給我的是一次能力的全面提升,我也認(rèn)識(shí)到自己的很多不足,長期的學(xué)習(xí) 使我遠(yuǎn)離了生產(chǎn)實(shí)習(xí),動(dòng)手能力特別弱,對(duì)壓力的承受能力也不足。也許有了這次的體驗(yàn), 會(huì)使我在以后的日子里更加坦然地面對(duì)工作中所遇到的每一難關(guān)。
經(jīng)過這周的生產(chǎn)實(shí)習(xí),我對(duì)機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化專業(yè)領(lǐng)域的知識(shí)有了更深,更廣的認(rèn)識(shí)。以前在學(xué)校了解的知識(shí)太狹窄,只把目光停留在僅學(xué)的幾門專業(yè)課上,而且僅有的幾門專業(yè)課學(xué)的也不是很精通。通過這次專業(yè)實(shí)習(xí),我不僅在專業(yè)知識(shí)上有很大的收獲。而且在對(duì)待學(xué)習(xí)以及生活的態(tài)度上更有了意想不到的收獲。
首先,在專業(yè)知識(shí)上有了全面的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)是動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力。作為工科生,我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容比較抽象,在學(xué)校實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)不是很多。這一次,我們通過理論聯(lián)系實(shí)際,對(duì)平日里的知識(shí)有了更深的理解。還有,增強(qiáng)了同學(xué)間的互相幫助及團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。這次實(shí)習(xí)環(huán)境很開放,我們整個(gè)專業(yè)在一起聽講座,這幾天的實(shí)習(xí)拉近了我們每個(gè)人之間的距離,我們一起討論專業(yè)知識(shí),互相幫助。最后,強(qiáng)化了我心中的責(zé)任感以及認(rèn)真對(duì)事的態(tài)度的問題。在車間工作的兩天,雖然很累,但我堅(jiān)持下來了,因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)當(dāng)中每個(gè)人都有自己的崗位,每個(gè)崗位都有他的作用和要求,缺一不可,當(dāng)你處在這個(gè)崗位上的時(shí)候,就必須有這個(gè)崗位上的責(zé)任感,要有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度將自己的工作做好,這樣才有益于自己,有益于他人,有益于社會(huì)。
俗話說:“學(xué)而不思則惘,思而不學(xué)則殆”“多聞多見。一以貫之”,學(xué)什么東西一定要注重思考,理論聯(lián)系實(shí)際,墨子的“言必有三表”“有本之者,有原之者,有用之者,于何本之?”說的就是這個(gè)道理。通過實(shí)訓(xùn)我主要有以下幾點(diǎn)體會(huì): 明確實(shí)訓(xùn)目的,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,認(rèn)真參加實(shí)訓(xùn),服從實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的指導(dǎo);重視操作技能訓(xùn)練,認(rèn)真聽取實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的講解,仔細(xì)觀察示范操作,并應(yīng)理論聯(lián)系實(shí)際;掌握操作技能,嚴(yán)肅認(rèn)真、細(xì)心操作,重視實(shí)訓(xùn)的個(gè)人總結(jié);遵守實(shí)訓(xùn)規(guī)則和安全操作規(guī)程。
通過實(shí)踐,深化了一些課本上的知識(shí),獲得了許多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),另外也認(rèn)識(shí)到了自己部分知識(shí)的缺乏和淺顯,激勵(lì)自己以后更好的學(xué)習(xí),并把握好方向。信息時(shí)代,僅會(huì)操作鼠標(biāo)是不夠的,基本的動(dòng)手能力是一切工作和創(chuàng)造的基礎(chǔ)和必要條件。而且,現(xiàn)在嚴(yán)峻的就業(yè)形勢讓我認(rèn)識(shí)到,只有不斷增加自身能力,具有十分豐富的知識(shí)才能不會(huì)在將來的競爭中被淘汰。總而言之,這次實(shí)習(xí)鍛煉了自己,為自己人生的道路上增添了不少新鮮的活力!我會(huì)一如既往,將自己的全部心血傾注于學(xué)習(xí)上,努力學(xué)習(xí)新知識(shí)。
機(jī)械工廠實(shí)踐心得體會(huì)篇三
春節(jié)前夕,在母親的帶領(lǐng)下我來到了**市龍馬機(jī)械制造有限公司(**市機(jī)械廠)。該廠是福建省最大的載貨汽車、低速貨車、多功能拖拉機(jī)生產(chǎn)企業(yè),是原農(nóng)業(yè)部農(nóng)用車定點(diǎn)生產(chǎn)基地,現(xiàn)有員工450人,20xx年完成工業(yè)產(chǎn)值2.5億元。公司生產(chǎn)的福建牌汽車、龍馬牌低速貨車是中國名優(yōu)產(chǎn)品,多功能拖拉機(jī)是省優(yōu)產(chǎn)品,榮獲“中國低速貨車(農(nóng)用車)十大知名品牌” 、“福建名牌產(chǎn)品”、“飛馬獎(jiǎng)”、“誠信單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。該廠于20xx年取得iso:20xx質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書和20xx年國家強(qiáng)制性產(chǎn)品“3c”認(rèn)證,20xx年度、20xx年度連續(xù)兩年被評(píng)為“福建省民企300強(qiáng)”企業(yè)。
該廠主要產(chǎn)品有輕、中、重型載貨汽車及底盤,低速貨車,多功能拖拉機(jī),灑水車、吸糞車等專用汽車,集裝箱牽引車等。目前經(jīng)國家發(fā)改委批準(zhǔn)上公告的有汽車35種,低速貨車16種,多功能拖拉機(jī)8種共計(jì)近60種產(chǎn)品。企業(yè)的營銷網(wǎng)絡(luò)已遍布全國各地,形成集市場研究,整車銷售,技術(shù)服務(wù),配件供應(yīng)四位一體的營銷服務(wù)體系。
懷著一顆好奇的心,我坐上了該廠生產(chǎn)的農(nóng)用車,在一位叔叔的帶領(lǐng)下參觀了整個(gè)廠區(qū)。 叔叔介紹說為進(jìn)一步發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的提升換代,公司投資了3億元在龍州工業(yè)園區(qū)建起了占地13萬平方米的汽車生產(chǎn)線,現(xiàn)在已建成車架、車廂、總裝、涂裝、沖壓、焊裝、車橋等共計(jì)7萬平方米的生產(chǎn)車間,年可生產(chǎn)3萬輛的汽車及低速貨車。另外還有170畝生產(chǎn)用地正在規(guī)劃中。我不禁感嘆,這么大的工廠要走一圈都得花上許多時(shí)間吧。參觀完工廠,我就該開始我的實(shí)習(xí)工作了。
我被分配到的第一份工作就是在沖壓車間工作,由于沒有技術(shù),像機(jī)床,鏟車之類的我就不能用了,所以車間主任分配給我的工作就是分類材料。我抬頭望了望車間,車床的轟鳴聲不絕于耳,原來鋼板就是在這里被一個(gè)個(gè)不同大小的機(jī)床截成不同的形狀,再運(yùn)到不同的車間進(jìn)行深加工,最終成為一輛車的?;仡^看了看我即將工作的地方,各式各樣的鐵質(zhì)工具,或擺在架子上,或堆在箱子里,有些還掛在墻上。我不禁蒙了,這么多東西,我一個(gè)都叫不上名字,該怎么分類?在旁邊阿姨的指導(dǎo)下,我才知道,原來每個(gè)材料都有自己的圖號(hào),就好似每個(gè)人都有名字一樣。我的工作就是把剛從倉庫送來的各種不同規(guī)格的材料放在指定的位置。說來這個(gè)工作也不困難,但因?yàn)閷?duì)材料圖號(hào)的不熟悉及分放位置的不確定,運(yùn)來的一箱材料我著實(shí)花了三個(gè)小時(shí)才擺好。擺好材料也差不多到了下班時(shí)間,因?yàn)椴粩嗟膹澭皖^,回到家后有一種骨頭要散架的感覺。
沖壓是汽車制造所有工序的第一步,成卷的鋼板首先要在切割機(jī)上切割成不同規(guī)格的小板,然后由沖床進(jìn)行初始的切割,在進(jìn)行簡單的沖孔,切邊后,就會(huì)進(jìn)入真正的沖壓成形工序。沖壓成形由沖床和模具實(shí)現(xiàn),模具的作用非常大,模具的質(zhì)量直接決定這工件的質(zhì)量。每一個(gè)工序大多都是先經(jīng)過沖壓成形,然后再經(jīng)過沖壓,切邊,翻邊等等工序最后才會(huì)成為所需要的工件。剛開始工作特別容易感到累,車間主任對(duì)我非常關(guān)心,總是把最輕的活交給我做。我也主動(dòng)會(huì)去干一些重活,像切片的時(shí)候我也會(huì)在一旁幫忙,希望多體驗(yàn)一些不一樣的工作。
后來的幾天時(shí)間我又被調(diào)去不同的車間嘗試不同的工作,在焊裝車間我負(fù)責(zé)給即將焊接的鋼材上紅漆;在涂裝車間由于粉塵比較大,所以我的工作是將噴好漆的車頭推到空曠處晾曬;而在倉庫的工作,我本以為會(huì)是最輕松的,其實(shí)不然,由于進(jìn)庫出庫的貨物非常多,而且每種型號(hào)的材料需求不同,為此我經(jīng)常是忙的焦頭爛額。
作為一個(gè)女生到汽車工廠里工作確實(shí)非常的辛苦,在廠里都是一些粗重的活,而且正趕上農(nóng)用車生產(chǎn)的旺季,每天的工作量都非常的大。但是想想那些同齡的工人不是都做的好好的,我知道千萬不能再把自己當(dāng)一個(gè)孩子來看待了,畢竟已經(jīng)20歲了。
在后來的工作中,我認(rèn)識(shí)到要做好工作不但要認(rèn)真,而且要有責(zé)任心,一個(gè)人在工作崗位上的那份熱情,不管這份工作是高貴還是貧賤,都應(yīng)該用一顆認(rèn)真的心去對(duì)待。在實(shí)踐的過程中,我認(rèn)真、負(fù)責(zé)地做好每一件自己該做的事,對(duì)自己產(chǎn)生的疑問,都得到了一個(gè)滿意的答案。原本以為自己已經(jīng)學(xué)會(huì)了一些基礎(chǔ)的知識(shí)就夠用了,可到了真正實(shí)踐的時(shí)候才知道原來自己要學(xué)的東西還有很多,以后自己要走的路還很長,不能只安于現(xiàn)狀,一定要勇往直前。我也認(rèn)識(shí)到和同齡甚至比我們還小的老工人進(jìn)行交流的重要性。他們多是在初中畢業(yè)后就出來打工了,我雖然受過高等教育,但在社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷上我遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如他們。十幾年的學(xué)習(xí)時(shí)間讓我忽視了實(shí)踐。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零,而實(shí)踐也可為以后找工作打基礎(chǔ),理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。相信參加過實(shí)踐的人都可以深刻的體會(huì)到這些道理。通過幾天的工作我積累了社會(huì)經(jīng)驗(yàn),使我在社會(huì)中接觸各類人群時(shí)有了更靈活的應(yīng)對(duì)手段,使我學(xué)會(huì)了去與人接觸認(rèn)識(shí),并且與人交流,使我在此過程中,充分地克服了自己害羞畏縮的心理,使我在與陌生人的接觸中多了一份自信,添了一份自如。
到龍馬的實(shí)踐工作雖然和專業(yè)不對(duì)口,但是我相信這對(duì)于我之后的學(xué)習(xí)還是很有幫助的。通過幾天的觀察和了解,我發(fā)現(xiàn)公司在生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)踐中逐步形成了自己的企業(yè)文化。從管理學(xué)角度來看,企業(yè)文化是企業(yè)的靈魂,是一種對(duì)行為的約束方式,是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的不竭動(dòng)力。強(qiáng)烈的企業(yè)文化是全體員工對(duì)企業(yè)信仰所共享的價(jià)值系統(tǒng)。一個(gè)好的企業(yè),不論是建立之初員工的開創(chuàng)精神,還是發(fā)展過程中體現(xiàn)出的團(tuán)結(jié)進(jìn)取,這些都是不可多得的寶貴精神財(cái)富。龍馬公司遵循“質(zhì)量第一,用戶至上”的原則,“龍馬與您共創(chuàng)財(cái)富”的宗旨,抓住機(jī)遇,吸納人才,懂得產(chǎn)品質(zhì)量要過硬、營銷要靠信譽(yù)這一原則,但公司管理者還沒有把這些收集起來,形成統(tǒng)一的價(jià)值觀念和思想體系,并外化為規(guī)章制度和企業(yè)精神,將之灌輸?shù)矫恳晃宦毠さ念^腦中,體現(xiàn)在公司運(yùn)轉(zhuǎn)的方方面面。龍馬先前沒有意識(shí)到建設(shè)發(fā)展企業(yè)精神文化的重要性,并引起足夠的重視,沒有專門人員搞本公司企業(yè)文化的研究和開發(fā)。但另人欣喜的是龍馬的觀念和理念正在更新和發(fā)展,目前人力資源科由總經(jīng)理助理直接管轄,負(fù)責(zé)本公司的職工管理、人員調(diào)動(dòng)、提拔及人才流動(dòng)等工作,也正準(zhǔn)備引進(jìn)企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),作好公司形象宣傳。現(xiàn)在公司也擁有了較強(qiáng)的產(chǎn)品開發(fā)能力,專門設(shè)立了汽車技術(shù)研發(fā)中心,擁有各類工程技術(shù)人員40余人,也逐漸整合出一套從產(chǎn)品設(shè)計(jì),工藝制造到銷售,維修,服務(wù)等一整套現(xiàn)代企業(yè)管理體系。
在我看來老龍馬自1970年成立以來經(jīng)過了改革開放的三十年,由小變大,由弱變強(qiáng),走過了一條不平凡的路。但由于管理及經(jīng)營不善,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)沒有與時(shí)俱進(jìn)的管理觀念,沒有把握住科技是第一生產(chǎn)力,沒有創(chuàng)新,在成立三十年之際就已經(jīng)破產(chǎn)倒閉。現(xiàn)在的新龍馬要避免走老路就要應(yīng)該建立一套技術(shù)改革和創(chuàng)新機(jī)制體系,加大科技投資比例,加強(qiáng)同科研機(jī)構(gòu)的聯(lián)系和協(xié)作,利用科研機(jī)構(gòu)的優(yōu)勢結(jié)合自身的需要建立良好的合作關(guān)系;員工是企業(yè)的根本,應(yīng)該增加投入,鼓勵(lì)員工深造,在招收人員的時(shí)候也要注意任人唯賢,要建立一套符合企業(yè)自身特點(diǎn)的工作機(jī)制。企業(yè)不但要適應(yīng)市場需求的變化,也要順應(yīng)國家管理思維和調(diào)控方式的轉(zhuǎn)變,大力提高自己的市場與技術(shù)應(yīng)變能力。如此,才能在今后的市場競爭中立于不敗之地。
寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了,驀然回首,雖然沒有經(jīng)過長時(shí)間的鍛煉,但給我?guī)淼挠绊憛s遠(yuǎn)沒有結(jié)束。它使我走出校園,走出課堂,走向社會(huì),走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,到社會(huì)的大課堂上去見識(shí)世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己。這幾天的社會(huì)實(shí)踐雖然比較辛苦,也不知道這是慶幸還是依戀,但回想起來才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。 這次社會(huì)實(shí)踐是有趣的、豐富的、快樂的。我親身經(jīng)歷了從一塊鋼板到一輛汽車的偉大轉(zhuǎn)變,我想這是沒有去過的同學(xué)所難以體會(huì)到的。完成生產(chǎn)計(jì)劃的滿足感、學(xué)習(xí)新技能的欣喜、幫助他人的快樂、被別人幫助的快樂等等。這次實(shí)踐經(jīng)歷所帶給我的是一次能力的全面提升,我也認(rèn)識(shí)到自己的很多不足,長期的學(xué)習(xí)使我遠(yuǎn)離了社會(huì)實(shí)踐,動(dòng)手能力特別弱,對(duì)壓力的承受能力也不足。也許有了這次的體驗(yàn),會(huì)使我在以后的日子里更加坦然地面對(duì)生活中所遇到的每一難關(guān)。
機(jī)械工廠實(shí)踐心得體會(huì)篇四
20__年暑假,在社會(huì)環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導(dǎo)的努力下,學(xué)校與__集團(tuán)為我們搭建了一個(gè)校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺(tái),我們__屆生態(tài)旅游,酒店管理專業(yè)的八十多名學(xué)生進(jìn)__集團(tuán)旗下的四個(gè)酒店實(shí)習(xí)。或許是未曾踏出過社會(huì),一切對(duì)我來說都是陌生的,新奇的!
如我所愿,我被分配到了__山莊的__食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學(xué),分到了不同的部門和崗位。第二天,酒店就對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為二塊:一是崗前培訓(xùn),包括室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解,第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解。
我們實(shí)習(xí)的__山莊是一所成立于20__年的四酒店,酒店管理先進(jìn),客源市場廣闊,其餐飲部大致他成一樓__食府,大堂吧,二樓包廂,三樓聚仕軒,我和三位同學(xué)的工作崗位就是__食府,它是快節(jié)奏的以接待散客為主的風(fēng)味餐廳,有時(shí)候也接待婚宴,餐廳員工將近二十人,包括二位領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名。
__食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域,在剛走進(jìn)工作崗位的幾天里我就領(lǐng)教過了,因?yàn)橐郧霸趯W(xué)校,沒有開過這門課,所以現(xiàn)在一切對(duì)我們來說都有是陌生的,茫然的,我就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)。只是聽從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導(dǎo),慶幸的是基本的老員工對(duì)我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門為我們第個(gè)新員工安排了一個(gè)師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作,在她們耐心而認(rèn)真的指導(dǎo)下,一個(gè)星期后,我們就正式單獨(dú)上崗了。
剛開始一個(gè)人單獨(dú)做服務(wù)的時(shí)候,還是會(huì)緊張。有時(shí)都不敢看客人的眼睛,上菜時(shí)也很少按要求報(bào)菜名,幾乎都是無聲服務(wù),后來,漸漸對(duì)一切都熟悉起來,做服務(wù)時(shí)膽子也變大了,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時(shí)候也能抽出時(shí)間去幫忙了,其實(shí)看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應(yīng)付時(shí),的確是一件快樂的事,在服務(wù)過程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚(yáng),也因?yàn)榭腿朔?wù)的不夠,受到過領(lǐng)班的批評(píng)。
記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒了,我馬上給他加滿,沒過一會(huì)又喝完了,我又微笑的走過去給他加滿,前后加過幾次水,后來客人走的時(shí)候笑著對(duì)我說:小姑娘,今天謝謝你,你很有耐心,也很細(xì)心。雖然只是很平常的幾句句話,但我的心里還是很開心,因?yàn)樽约旱墓ぷ鞯玫搅丝腿说恼J(rèn)可,這也是對(duì)自己的一種肯定,讓我對(duì)工作信心增添了不少。
下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對(duì)于我們新員工主管更是幾次抽時(shí)間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識(shí),別看講的內(nèi)容很簡單,但真的做起來,一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了,因?yàn)榛檠鐣r(shí),新人兩方親戚素質(zhì)不等,身份不同,經(jīng)歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量達(dá)到。人數(shù)達(dá)到歷史最膨脹點(diǎn),可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙,很“容幸選中了我和另外兩位同事,因?yàn)橐郧皬那皼]有接觸過,再加上是去別的區(qū)域,有些陌生,我的心里還是很擔(dān)心,怕自己做不好。去之后,發(fā)現(xiàn)一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結(jié)束的時(shí)候,主管走到我的面前嚴(yán)厲的對(duì)我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經(jīng)過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉(zhuǎn),主管接著說,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會(huì)不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關(guān)后出現(xiàn)了問題,全場打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對(duì)做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺(tái)上,更緊緊圍繞著其它因素!
慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關(guān)注,更或者是在自己不忙時(shí)協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對(duì)客人的一些小的投訴時(shí),自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細(xì)心了,在酒店做了一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)自己的個(gè)人素質(zhì)也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。
八個(gè)月的實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,這些日子里我學(xué)天了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個(gè)員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來抽休息時(shí)間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容。執(zhí)行力反映一個(gè)人能力的強(qiáng)弱,放大到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,就更能體現(xiàn)出來了,也可以看到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的精神,這個(gè)團(tuán)隊(duì)的能力和素質(zhì)。執(zhí)行力與制度,工資無關(guān)。后來他把我們分成幾個(gè)小組,做了一個(gè)游戲,但輸?shù)哪且唤M的組長必須接受相應(yīng)的懲罰,其他組員不能分擔(dān),這是很殘酷的一個(gè)結(jié)果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導(dǎo)致組長要做一百二十個(gè)俯臥撐,當(dāng)我們的組長做到八十個(gè)的時(shí)候,我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個(gè),看到組長因堅(jiān)持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動(dòng)的淚水。像經(jīng)理說的,作為一個(gè),他就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,雖然大家還有能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個(gè)真正的管理者!
作為一名外科醫(yī)生,我的工作職責(zé)是“竭盡全力除人類之病痛,助健康之完美,維系醫(yī)術(shù)的圣潔和榮譽(yù),救死扶傷”?!侗静菥V目·序》:“夫醫(yī)之為道,君子用之以衛(wèi)生,而推之以濟(jì)世,故稱仁術(shù)?!币虼?,雖然在相當(dāng)長的歷史時(shí)期,特別對(duì)于我們從事基層工作的醫(yī)務(wù)工作者來說醫(yī)生的社會(huì)地位并不高,但是強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感和自覺的敬業(yè)精神仍然促使我投身醫(yī)學(xué)事業(yè),為人民大眾的醫(yī)療衛(wèi)生、健康保健貢獻(xiàn)自己畢生精力。
總之我覺得在這段實(shí)習(xí)的日子里,我學(xué)到了很多,雖然我還只是學(xué)生,也許我的能力有限,但是我用我的努力充實(shí)我的知識(shí)與技能,希望能用我的微笑送走病人健康的離去,渴望在學(xué)習(xí)中成長,真做一名默默歌唱、努力飛翔的白衣天使。
1、實(shí)習(xí)前對(duì)心內(nèi)科的一些基本操作要掌握,如做心電圖、測血壓、心臟的體格檢查等,不要小看這些,以最簡單的測血壓為例,很多人都沒有規(guī)范的掌握。
2、搞熟心內(nèi)科常見疾病的書本知識(shí),如高血壓、心力衰竭、心肌并瓣膜并冠心病等;然后再在臨床上將上級(jí)醫(yī)生的診療方案與書本相對(duì)應(yīng),看看如何與患者個(gè)體結(jié)合,不懂就問,水平會(huì)提高很快。
3、學(xué)會(huì)一些急診處理,如高血壓急癥、急性肺水腫、心律失常等,急診的東西會(huì)處理了,后面慢的也不用著急,這樣做到心中有數(shù),“一切盡在掌握”!
4、還有就是,醫(yī)生不光要掌握高超的醫(yī)術(shù),同時(shí)還要很好的溝通技巧,與患者、與同事,平時(shí)多學(xué)學(xué)上級(jí)老師的溝通、談話方法和技巧,等到真正工作了會(huì)很快上手。
這段外科的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,其中復(fù)雜的滋味也許只有親身經(jīng)歷過的人才能體會(huì),酸甜苦辣,無論是什么滋味,都挺值得回味的。當(dāng)然更重要的是知道了好多書本上學(xué)不到的東西,也認(rèn)識(shí)了幾個(gè)不錯(cuò)的朋友,或許這比書本更有價(jià)值吧!
在老師的辛勤指導(dǎo)下,經(jīng)過不斷的努力,在心內(nèi)科的實(shí)習(xí)很快結(jié)束,取得了很大成績,首先,在基礎(chǔ)理論方面,溫故而知加強(qiáng)了鞏固和提高;其次,在臨床放面學(xué)到了新的知識(shí)和處理方法。總之。經(jīng)過在心內(nèi)實(shí)習(xí),是我對(duì)常見并多發(fā)病的診斷治療有了重新的認(rèn)識(shí)和提高,在突發(fā)病方面,學(xué)到了應(yīng)對(duì)的知識(shí)和技巧。我一定把學(xué)到得知識(shí)應(yīng)用到今后的工作中去,并不忘記老師的教誨,不斷地學(xué)習(xí)進(jìn)步。
機(jī)械工廠實(shí)踐心得體會(huì)篇五
20xx年8月——9月對(duì)我來說,是一段難忘的回憶。我們?cè)谥榻瓡r(shí)報(bào)實(shí)習(xí),可以說這是我們第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位。剛開始時(shí)有期待也有忐忑。我明白工作與學(xué)校的學(xué)習(xí)生活有很大區(qū)別,我們首先要調(diào)整好自己的心態(tài),一方面,要將自己歸零,還原空瓶狀態(tài);另一方面,要獨(dú)立,不能再依賴別人,就像指導(dǎo)老師所說:出來社會(huì),你傷心難過了,如果別人不顧及你,那是正常的事,因?yàn)槊總€(gè)人都有自己的事要做,如果別人顧及你了,你應(yīng)該視為驚喜,并且滿懷感激之情。我們就在這樣一種心態(tài)下,走向工作崗位,開始為期6個(gè)星期的實(shí)習(xí)生活。
我被安排到南海新聞部。說是安排,其實(shí)是報(bào)社根據(jù)我們的興趣愛好進(jìn)行調(diào)配的,相比其它部門,如社區(qū)報(bào)和新媒體,我更希望學(xué)會(huì)寫最常見的新聞體。帶我的記者老師是戴歡婷老師,第一天她跟我說,接下來有個(gè)綜治大行動(dòng)系列報(bào)道,她負(fù)責(zé)三電和教育專版,任務(wù)將會(huì)很重。當(dāng)時(shí)我心想:任務(wù)重好啊,我們正式來報(bào)社學(xué)習(xí)的,而且實(shí)習(xí)時(shí)間只有6個(gè)星期,任務(wù)多可以學(xué)到多一點(diǎn)東西。在往后的日子里,正如老師所言,忙得不可開交。當(dāng)別人休息時(shí),我經(jīng)常外出采訪;當(dāng)別人上網(wǎng)時(shí),我在辦公室寫稿;而周末,難得休息,我也在加班,對(duì)我而言,每天已沒有星期之分,這樣充實(shí)的日子正式我所企盼的。我相信鉆石是在壓力下造成的。
在報(bào)社里,我每天的工作就是外出采訪、寫稿件,有時(shí)聽聽采訪時(shí)錄下的錄音,把錄音整理成文字。除了綜治行動(dòng)的專題報(bào)道外,日常一般都是寫消息,大約800——1000字左右,比專題要好寫很多。
下面我將通過做人與業(yè)務(wù)兩方面寫我在珠江時(shí)報(bào)實(shí)習(xí)的體會(huì)和收獲:
做人方面:
要有禮貌。禮貌是處理人際中最基本的要求,我在報(bào)社時(shí)稱呼帶我的記者為老師,其它認(rèn)識(shí)的記者就叫姐、哥,不認(rèn)識(shí)的直接用“您好”,說實(shí)話,我連搞衛(wèi)生的阿姨都不遺漏。見面打個(gè)招呼,那才比較有可能有后續(xù)。
要懂得感恩。我很幸運(yùn),我跟的記者對(duì)我非常好,經(jīng)常帶我去改善伙食,空閑時(shí)間也去逛逛街,更重要的是教了我很多東西。我也一直懷著感恩之心,臨走時(shí),我給她送了一盆可以防輻射的花(目前還沒發(fā)芽),花名叫勿忘我,希望老師能明白我的心意。
要察言觀色。作為實(shí)習(xí)生,我們可能缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),但是我們多的是學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。處處留心皆學(xué)問。要學(xué)習(xí)別人是怎么做的,下次自己該如何做。比如在實(shí)習(xí)期,搭乘電梯時(shí),我會(huì)走在前面按鍵;在飯桌上,我會(huì)端茶倒水,(剛開始時(shí)經(jīng)常在猶豫是不是坐錯(cuò)位置了,還有也猶豫自己有沒有資格倒水,(*^__^*) 嘻嘻……);中午老師要休息了,我會(huì)關(guān)燈,并把窗簾拉上;要是有人打噴嚏,我也會(huì)將空調(diào)調(diào)到一點(diǎn)溫度......我認(rèn)為做這些并不是奉承,而是表達(dá)真誠。
要有內(nèi)涵。這是人際關(guān)系中要求較高的一點(diǎn)。如果自己肚子里沒有內(nèi)容,如何來吸引別人來和你聊天、交朋友?所以我們一定要學(xué)習(xí)更多知識(shí)、增長更多見聞,做一個(gè)有墨水的人,將身邊的人吸引過來。
業(yè)務(wù)方面:
要學(xué)以致用。記得第一天的工作時(shí)將pdf中的文字打出來,整理完后我才發(fā)覺我們?cè)谡n堂上學(xué)過用軟件轉(zhuǎn)換格式,但是在實(shí)際運(yùn)用中,往往忘記了這一技能。這說明學(xué)習(xí)得還不夠扎實(shí)!后來寫稿中,我也發(fā)現(xiàn)我們的理論學(xué)習(xí)與現(xiàn)實(shí)操作確實(shí)有一定的差距,這是不爭的事實(shí)。課堂上學(xué)的一般都是通識(shí)的,在工作中,每一個(gè)公司、每一個(gè)崗位、甚至每一個(gè)職員都會(huì)有自己的風(fēng)格,雖然如此,但不代表我們不需要學(xué)理論知識(shí),在這樣的情況下,我們只能盡力學(xué)好通識(shí),讓它日后與實(shí)際工作接軌,學(xué)以致用,發(fā)揮它的價(jià)值。
要做好準(zhǔn)備。要寫一篇好稿件,少不了材料。要拿到好材料,記者在采訪之前要好準(zhǔn)備怎么寫?這樣寫要用到什么材料?我的記者老師經(jīng)常是在去采訪之前就已經(jīng)構(gòu)思好了。這樣到達(dá)現(xiàn)場時(shí)就會(huì)有目的性,而不會(huì)啞口無言,還要注意大膽地詢問,把材料問到位不僅是記者的職責(zé),也是對(duì)讀者負(fù)責(zé)。
要寫得出色。作為新聞人,報(bào)道最重要的是遵循客觀性和真實(shí)性,但也要為讀者考慮一下,不能把干巴巴的稿件讓讀者看。我的老師就教我要學(xué)會(huì)“編”,但這個(gè)編并不是天馬行空,而是合情合理地編。比如去采訪市民,有些市民說話的水平有限,不能夠一針見血,也有些是只說了表面的,深層次的煤油說出來,這樣記者就要發(fā)揮編寫的能力,幫助市民把他們沒有說出來的話說出來,但是,如果是領(lǐng)導(dǎo)說的話,那就不可以隨意改動(dòng)啦。所以,在寫稿時(shí)除了要保持客觀,還要生動(dòng)一點(diǎn),要讀者有親臨其境的感受。
要終生學(xué)習(xí)。我一直都以為找到工作后,就可以把學(xué)習(xí)放一邊了,但記者老師卻告訴我,在寫稿之前要看看網(wǎng)上別人寫這類稿時(shí)時(shí)如何寫的,可以向別人借鑒一下。老師經(jīng)常寫一篇稿件要瀏覽幾十個(gè)稿件,寫專題時(shí)更甚,瀏覽上百個(gè)。后期我在寫稿時(shí),也經(jīng)常上網(wǎng)瀏覽別人寫的,我發(fā)現(xiàn)同樣的題材,卻有非常多風(fēng)格,而且有的寫的真的非常不錯(cuò)?,F(xiàn)代社會(huì),知識(shí)日新月異,無論是做哪個(gè)行業(yè),都必須學(xué)習(xí)。保持終生學(xué)習(xí),才能時(shí)時(shí)進(jìn)步。
注意細(xì)節(jié)。人們常說細(xì)節(jié)決定成敗。我想這句話可以用在各行各業(yè)。記者在寫稿時(shí)也得注意細(xì)節(jié)。往往精彩的細(xì)節(jié)描寫能讓讀者讀出故事性和趣味性。這就要求我們?cè)诓稍L時(shí),不僅要聽內(nèi)容,還要留意環(huán)境、表情、眼神、動(dòng)作等細(xì)節(jié)。比如慰問特困老人,記者就要留意老人住的環(huán)境是怎樣的?慰問百歲老人,要留意老人的樣貌和精神狀態(tài)。老師曾經(jīng)發(fā)了一篇她以前領(lǐng)導(dǎo)寫的稿件給我借鑒,那篇稿件實(shí)在有太多細(xì)節(jié)描寫了,雖然是一篇政治稿,但我看著卻像在看故事。很不錯(cuò)。
要主動(dòng)。學(xué)東西是為自己而學(xué),不是學(xué)給別人的。主動(dòng)一點(diǎn)才能學(xué)到更多東西,比如到報(bào)社后,如果沒事干,可以問問記者今天有什么安排,又比如一天的工作做完了,但還沒到下班時(shí)間,也應(yīng)主動(dòng)問記者還有什么可以幫忙的。主動(dòng)一點(diǎn),就意味著向前一步。
善于總結(jié)??偨Y(jié)時(shí)最后的環(huán)節(jié),也是最重要的環(huán)節(jié)。學(xué)習(xí)之后不總結(jié)往往會(huì)前功盡棄。自己寫的稿對(duì)比老師寫的,總結(jié)之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己有了質(zhì)的飛躍。有時(shí)我覺得寫稿的過程還不如總結(jié)的過程重要。
實(shí)習(xí)的6個(gè)星期,我一共發(fā)了30篇稿件。到后期,經(jīng)常能聽到記者的表揚(yáng),她說我寫的稿件有些不用改動(dòng)就可以發(fā)表了。實(shí)習(xí)最后一天,同一個(gè)辦公室的另一個(gè)記者也說我事業(yè)心強(qiáng),而且工作認(rèn)真、細(xì)心。他們的鼓勵(lì)是我最大的動(dòng)力。但我深知自己在寫稿上還有很多不足,比如如果有太多材料的話,我往往會(huì)邏輯混亂,不知道如何安排內(nèi)容;另外專版(4000字左右)也無法統(tǒng)籌。往后我一定會(huì)更加努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)。
機(jī)械工廠實(shí)踐心得體會(huì)篇六
實(shí)習(xí)目的:燕京啤酒廠是國內(nèi)第三大啤酒生產(chǎn)企業(yè),掌握著先進(jìn)的啤酒生產(chǎn)技術(shù)和嚴(yán)格高效的管理模式。作為生物工程專業(yè)的大學(xué)生,在平時(shí)的課堂學(xué)習(xí)中,已經(jīng)掌握了必須的發(fā)酵的專業(yè)知識(shí),可是沒有條件付于實(shí)踐。知識(shí)的儲(chǔ)備,是為了創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。不付諸實(shí)踐的知識(shí)是徒勞的。在系教師的安排下我們來到燕京啤酒廠實(shí)習(xí)。讓我們學(xué)到的專業(yè)知識(shí)在實(shí)踐中得到更好的利用。
四、__啤酒廠簡介:____啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司。總部設(shè)于中國北京。其股東是__創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團(tuán)sabmiller。目前____啤酒在中國經(jīng)營近70家啤酒廠,旗下含__啤酒品牌及30多個(gè)區(qū)域品牌共占有中國啤酒市場的19.8%份額。20__年____啤酒銷量超過837萬千升,年增長達(dá)15.3%,公司總產(chǎn)銷量連續(xù)五年遙遙領(lǐng)先國內(nèi)其他啤酒企業(yè)。20__年__單品牌銷量進(jìn)一步增長18.8%到達(dá)724萬千升,鞏固了其作為全球領(lǐng)先啤酒品牌的地位。
__啤酒
____前身是__啤酒,其誕生于沈陽啤酒廠。在1964年中國啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評(píng)比會(huì)上,一種新產(chǎn)品擊敗中國所有的老牌啤酒,一舉奪魁。
這種新貴因其泡沫豐富潔白如雪,口味持久溢香似花,遂得名“__”啤酒。此后,“__”每次參加國家評(píng)比都名列前茅。1979年的國家輕工業(yè)部第三屆全國評(píng)酒會(huì)上,__啤酒被命名為全國優(yōu)質(zhì)酒。
產(chǎn)品先后出口到香港、美國、法國、新西蘭、澳大利亞和日本等地。在很長時(shí)間里,__啤酒主要用于出口。直到20世紀(jì)80年代后期才開始對(duì)涉外賓館和部分重要機(jī)構(gòu)限量特供。
__啤酒,泡沫潔白如雪,口味持久溢香似花,酒液淡黃,明亮有光;有酒花香氣和麥芽清香、香氣純正;注入杯內(nèi),因二氧化碳?xì)庾?,?xì)城潔白如__的泡沫立即浮起??沙志枚幌чL達(dá)五分鐘,猶如一層積雪覆蓋于酒液之上。清新、淡爽的口感,年輕、活力、進(jìn)取的品牌個(gè)性,令人愉快的微苦味,柔和清爽,夏天的時(shí)候冰鎮(zhèn)了喝,更是沁人肺腑,令人喝后久久難以忘懷。02年,____啤酒(中國)有限公司全力將__啤酒塑造成為全國品牌,雪
花啤酒一向以清新、淡爽的口感,進(jìn)取、進(jìn)取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的品牌個(gè)性深受到全國消費(fèi)者的普遍喜愛,成為當(dāng)代年輕人最喜愛的啤酒品牌。05年,__啤酒以158萬千升的單品銷量成為全國銷量第一的啤酒品牌。20__年__啤酒成為中國成長最快、最具價(jià)值的啤酒品牌,其品牌價(jià)值到達(dá)111.85億元。繼20__年__單品銷量全國第一之后,20__年再創(chuàng)歷史新高,以510萬千升的銷量,再次蟬聯(lián)中國啤酒行業(yè)單品銷量第一的桂冠。20__年,__啤酒的品牌價(jià)值到達(dá)136.58億元。20__年__單品牌銷量增長19.1%,銷量達(dá)610萬千升,第4次蟬聯(lián)“單品牌銷量全國第一”桂冠,并成為全球銷量第一的啤酒品牌,其品牌價(jià)值達(dá)153億元。20__年__品牌價(jià)值增至377.26億元。07年9月,國家工商行政管理總局商標(biāo)局認(rèn)定“__”商標(biāo)為“中國馳名商標(biāo)”。
____啤酒(秦皇島)有限公司位于秦皇島市市區(qū),是____啤酒(中國)有限公司旗下的45家啤酒企業(yè)之一,系外商獨(dú)資企業(yè)。20__年1月____啤酒(中國)有限公司收購了秦皇島市燕山啤酒廠90%股份,成立了____啤酒(秦皇島)有限公司。____啤酒(秦皇島)有限公司堅(jiān)持以人為本的理念,多年來公司經(jīng)過不斷引進(jìn)人才、培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才,目前已建立了一個(gè)高素質(zhì)、高效率的團(tuán)隊(duì),為進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,歡迎廣大有志青年前來應(yīng)聘。
五、啤酒發(fā)酵過程:
啤酒生產(chǎn)工藝流程能夠分為制麥、糖化、發(fā)酵、包裝四個(gè)工序。現(xiàn)代化的啤酒廠一般已經(jīng)不再設(shè)立麥芽車間,所以制麥部分也將逐步從啤酒生產(chǎn)工藝流程中剝離。
(二)糖化工序
麥芽、大米等原料由投料口或立倉經(jīng)斗式提升機(jī)、螺旋輸送機(jī)等輸送到糖化樓頂部,經(jīng)過去石、除鐵、定量、粉碎后,進(jìn)入糊化鍋、糖化鍋糖化分解成醪液,經(jīng)過濾槽\壓濾機(jī)過濾,然后加入酒花煮沸,去熱凝固物,冷卻分離
麥芽在送入釀造車間之前,先被送到粉碎塔。在那里,麥芽經(jīng)過輕壓粉碎制成釀造用麥芽。糊化處理即將粉碎的麥芽\谷粒與水在糊化鍋中混合。糊化鍋是一個(gè)巨大的回旋金屬容器,裝有熱水與蒸汽入口,攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳,以及很多的溫度與控制裝置。在糊化鍋中,麥芽和水經(jīng)加熱后沸騰,這是天然酸將難溶性的淀粉和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成為可溶性的麥芽提取物,稱作\"麥芽汁\"。然后麥芽汁被送至稱作分離塔的濾過容器。麥芽汁在被泵入煮沸鍋之前需先在過濾槽中去除其中的麥芽皮殼,并加入酒花和糖。煮沸:在煮沸鍋中,混合物被煮沸以吸取酒花的味道,并起色和消毒。在煮沸后,加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質(zhì)。
糊化鍋:首先將一部分麥芽、大米、玉米及淀粉等輔料放入糊化鍋中煮沸。糖化槽:往剩余的麥芽中加入適當(dāng)?shù)臏厮?,并加入在糊化鍋中煮沸過的輔料。此時(shí),液體中的淀粉將轉(zhuǎn)變成麥芽糖。
麥汁過濾槽:將糖化槽中的原漿過濾后,即得到透明的麥汁(糖漿)。煮沸鍋:向麥汁中加入啤酒花并煮沸,散發(fā)出啤酒特有的芳香與苦味。
(三)發(fā)酵工序
發(fā)酵罐成熟罐:在冷卻的麥汁中加入啤酒酵母使其發(fā)酵。麥汁中的糖分分解為酒精和二氧化碳,大約一星期后,即可生成\"嫩啤酒\",然后再經(jīng)過幾十天使其成熟。
啤酒過濾機(jī):
將成熟的啤酒過濾后,即得到琥珀色的生啤酒。
冷卻、發(fā)酵:潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后,被送入熱交換器冷卻。隨后,麥芽汁中被加入酵母,開始進(jìn)入發(fā)酵的程序。在發(fā)酵的過程中,人工培養(yǎng)的酵母將麥芽汁中可發(fā)酵的糖份轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳,生產(chǎn)出啤酒。發(fā)酵在八個(gè)小時(shí)內(nèi)發(fā)生并以加快的速度進(jìn)行,積聚一種被稱作\"皺沫\"的高密度泡沫。這種泡沫在第3或第4天到達(dá)它的最高階段。從第5天開始,發(fā)酵的速度有所減慢,皺沫開始散布在麥芽汁表面,必須將它撇掉。酵母在發(fā)酵完麥芽汁中所有可供發(fā)酵的物質(zhì)后,就開始在容器底部構(gòu)成一層稠狀的沉淀物。隨之溫度逐漸降低,在8~10天后發(fā)酵就完全結(jié)束了。
整個(gè)過程中,需要對(duì)溫度和壓力做嚴(yán)格的控制。當(dāng)然啤酒的不一樣、生產(chǎn)工藝的不一樣,導(dǎo)致發(fā)酵的時(shí)間也不一樣。通常,貯藏啤酒的發(fā)酵過程需要大約6天,淡色啤酒為5天左右。發(fā)酵結(jié)束以后,絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來以供下一罐使用。除去酵母后,生成物\"嫩啤酒\"被泵入后發(fā)酵罐(或者被稱為熟化罐中)。在此,剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)進(jìn)一步沉淀下來,使啤酒的風(fēng)格逐漸成熟。成熟的時(shí)間隨啤酒品種的不一樣而異,一般在7~21天。經(jīng)過后發(fā)酵而成熟的啤酒在過濾機(jī)中將所有剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)濾去,就成為待包裝的清酒。
包裝車間的流程大體為:
裝瓶、裝罐機(jī):釀造好的啤酒先被裝到啤酒瓶或啤酒罐里。然后經(jīng)過目測和液體檢驗(yàn)機(jī)等嚴(yán)格的檢查后,再被裝到啤酒箱里出廠。
洗瓶機(jī):洗凈回收的啤酒瓶。
空瓶檢驗(yàn)機(jī):極其細(xì)小的傷痕也不會(huì)放過。
感官檢查:每一天新釀制的啤酒,由專門的負(fù)責(zé)人員進(jìn)行實(shí)際品嘗。僅有在確保其品質(zhì)后,才將鮮美可口的啤酒呈送給您。
每一批啤酒在包裝前,還會(huì)經(jīng)過嚴(yán)格的理化檢驗(yàn)和品酒師感官評(píng)定合格后才能送到包裝流水線。成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不一樣,標(biāo)簽、頸套和瓶蓋的不一樣以及外包裝的多樣化,從而構(gòu)成了市場中琳瑯滿目的啤酒產(chǎn)品。瓶裝啤酒是最為大眾化的包裝形式,也具有最典型的包裝工藝流程,即洗瓶、灌酒、封口、殺菌、貼標(biāo)和裝箱。
六、自動(dòng)控制在主要環(huán)節(jié)應(yīng)用
我國啤酒裝備基本上能滿足啤酒工藝的要求,但隨著啤酒市場的發(fā)展與成熟,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,對(duì)啤酒工藝和設(shè)備的要求也越來越高。啤酒生產(chǎn)過程的工藝、控制與生產(chǎn)管理的工程與應(yīng)用研究不斷提高,采用先進(jìn)控制技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和現(xiàn)代測量技術(shù),成功開發(fā)了針對(duì)啤酒生產(chǎn)設(shè)備與工藝特點(diǎn)的綜合自動(dòng)化系統(tǒng)。
隨著近些年來計(jì)算機(jī)的迅速普及,監(jiān)控組態(tài)軟件技術(shù)的日益成熟,人們開始運(yùn)用工控機(jī)進(jìn)行啤酒生產(chǎn)過程自動(dòng)化控制,避免了人為操作的失誤,具有足夠的靈活性,控制過程精度也有了很大的提高。生產(chǎn)過程歷史數(shù)據(jù)的有效保存,也為廠家進(jìn)行控制過程分析,控制曲線改善,進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量,供給了良好的原始數(shù)據(jù)參考。
麥汁制備過程:
麥汁制備過程包括原料糖化、麥醪過濾、麥汁煮沸和麥汁澄清與冷卻等幾個(gè)過程,是啤酒生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一,對(duì)整個(gè)啤酒生產(chǎn)的產(chǎn)量、質(zhì)量、消耗等影響很大。糖化過程工藝指標(biāo)控制的好壞,對(duì)啤酒的穩(wěn)定性、口感、外觀有著決定性的影響。糖化生產(chǎn)過程工藝比較復(fù)雜、技術(shù)要求高,控制難度較大。自動(dòng)控制方面的技術(shù)優(yōu)勢主要體此刻以下幾個(gè)方面:
(1)快速測溫技術(shù):采用快速測溫元件,保證原料濕粉碎過程浸漬水、調(diào)漿水、過濾過程洗糟水、麥汁冷卻過程冷卻溫度的準(zhǔn)確快速控制;
(2)先進(jìn)控制技術(shù):糊化鍋、糖化鍋、煮沸鍋的溫度控制采用逆模型反饋控制的先進(jìn)算法,克服了溫度對(duì)象時(shí)滯特性,實(shí)際應(yīng)用中保證包括拐點(diǎn)在內(nèi)的溫度控制實(shí)際偏差
酒釀造過程:
啤酒釀造包括啤酒發(fā)酵、啤酒處理、酵母擴(kuò)培、酵母回收及co2回收等過程,(1)精確的啤酒發(fā)酵溫度測量技術(shù):采用溫度變送器測量溫度信號(hào)
(2)啤酒發(fā)酵溫度的先進(jìn)控制技術(shù):露天啤酒發(fā)酵罐罐體溫度控制對(duì)象滯后大,多模態(tài)優(yōu)化控制策略,保證發(fā)酵溫度的精確控制;
(3)純生啤酒的綜合自動(dòng)化控制技術(shù):采用先進(jìn)的現(xiàn)場總線技術(shù)和分布式控制系統(tǒng)對(duì)純生啤酒生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行聯(lián)鎖控制。并以嚴(yán)格的清洗、消毒、殺菌控制,保證整個(gè)生產(chǎn)過程的無菌化操作;
(4)信息技術(shù):基于計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、開放的通信協(xié)議和標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)接口的分布式體系結(jié)構(gòu)采用標(biāo)準(zhǔn)化部件和軟件。信息綜合處理實(shí)現(xiàn)各局部之間信息交換、共享,實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)管理,包括工藝技術(shù)管理、配方管理、人員管理、優(yōu)化資源配置等方面,有效地提高企業(yè)的創(chuàng)新本事。
七、實(shí)習(xí)心得:
幾天的實(shí)習(xí)生活雖然短暫,可是有了教師的幫忙,和啤酒廠領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,我們得以深入到啤酒生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中,從而學(xué)到了很多書本上沒有的東西。讓我們抽象的知識(shí),在現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)中得到了更充分的體會(huì)。更加加深了對(duì)我國傳統(tǒng)釀造技術(shù)到現(xiàn)代生產(chǎn)工藝革新的了解。另外,我還從三孔啤酒廠的發(fā)展史中大體了解了我國國有企業(yè)的發(fā)展道路和未來發(fā)展前景,這為我們?nèi)蘸笸渡砺殘觯斓倪m應(yīng)企業(yè)文化有很大的幫忙。
幾天的實(shí)習(xí)生活都伴著細(xì)雨。給我們實(shí)習(xí)帶來了很多不便,可是,同學(xué)們都很有熱情,啤酒廠的領(lǐng)導(dǎo)也都很有耐心。令我們短暫的實(shí)習(xí)生活不虛此行。
經(jīng)過親身觀摩,我們更加加強(qiáng)了對(duì)啤酒發(fā)酵以至于發(fā)酵技術(shù)的濃厚興趣。在下一步的學(xué)習(xí)中有了更大的興趣。我想我們每個(gè)參加實(shí)習(xí)的同學(xué)都會(huì)從中收獲很多,在接下來的學(xué)習(xí)中也會(huì)更加努力!
機(jī)械工廠實(shí)踐心得體會(huì)篇七
為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的大學(xué)生活過得有意義,也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
以前也想過,學(xué)我們教育技術(shù)專業(yè)的,最起碼應(yīng)該找門當(dāng)戶對(duì)的有關(guān)教育的家教啊,教育機(jī)構(gòu)什么的進(jìn)行實(shí)踐,但是專門機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的 現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會(huì)做與自己專業(yè)相符的工作,再加上多一份經(jīng)歷,便有多一份收獲。所以,在工作的過程中,我都在不斷的提醒自己,不斷的對(duì)自己要求,把手上的活,當(dāng)做是自己的本職工作,因此,打電話征得家人的同意之后,我和舍友一起去參加并且通過了肯德基的面試。這次面試是很正規(guī)的一種,面試通過后餐廳是要給我們的父母打電話說明我們是在他們的餐廳兼職的,這讓我覺得這是負(fù)責(zé)任的,這給我留下了好印象了。 相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過的人不是很多。在我接觸這個(gè)工作之前,我一直以為這是一項(xiàng)很容易的工作的,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤子,做做清潔,沒什么難的??墒堑任医佑|到這 些工作的時(shí)候, 才真正知道這一切是多么的不容易啊,等到自己上的時(shí)候就哭了。俗話說:“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功。”我們只看到收銀員流暢的點(diǎn)餐速度,卻不知道這一項(xiàng)簡單的工作她們要付出多少。
在肯德基上班首先要進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)和試用期間要記住很多的東西,比如:產(chǎn)品的價(jià)格、產(chǎn)品的包裝還有 champs 肯德基全球推廣的“champs”冠軍計(jì)劃是肯德基取得成功業(yè)績的主要精髓之一。其內(nèi)容為: c cleanliness 保持美觀整潔的餐廳;h hospitality 提供真誠友善的接待;a accuracy 確保準(zhǔn)確無誤的供應(yīng) m maintenance 維持優(yōu)良的設(shè)備;p product quality 堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品; s speed 注意快速迅捷的服務(wù)。每個(gè)月公司都對(duì)餐廳的champs 狀況進(jìn)行打分。因此,檢查人員也被稱為 champs,同時(shí) 他還有一個(gè)中文名字,神秘顧客。 因?yàn)闄z查人員是以顧客的身份來餐廳進(jìn)行檢查。 員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他什么時(shí)候來。他會(huì)以顧客的身份來餐廳買一分餐點(diǎn), 并坐上一段時(shí)間,從而給出餐廳 champs 的成績。
就算是記住了這些東西還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,因?yàn)槭浙y不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問題。培訓(xùn)完后,我在餐區(qū)收拾盤子和打掃衛(wèi)生,整個(gè)餐廳的盤子都是我一個(gè)人收拾,同是還要保持地面的清潔,一刻都沒得停的,特別是周末的時(shí)候人特別多,站一天下來累的不想說話。幸好在我們餐廳的工作人員都是我的同齡人,還有幾個(gè)其他學(xué)校的學(xué)生也是過來兼職的,這樣就有話聊了,餐廳的經(jīng)理也是剛畢業(yè)的大學(xué)生,對(duì)人都非常的和善,我們都挺喜歡的。
在餐區(qū)收拾了一個(gè)多月的盤子之后,終于可以上前臺(tái)收銀了,既緊張又興奮,還記得第一次上柜臺(tái)我收銀完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有重復(fù)點(diǎn)餐,一次,我為一位顧客購買餐點(diǎn)時(shí)又忘了建議性銷售,經(jīng)理在一旁 提醒“你的建議性銷售呢?”一下荒了手腳的我就隨口補(bǔ)充性的向那位顧客建議了一份套餐。結(jié)果人家自然是不要的。 顧客走了以后,經(jīng)理對(duì)我說:“顧客已經(jīng)買了這么多東西,你再建議他買套餐,你覺得會(huì)成功嗎?這樣的建議性銷售不是等于沒有嗎?像剛剛這種情況你可以建議蛋塔、 玉米色拉之類的甜點(diǎn)、配餐。建議性銷售要有效果,不要不經(jīng)大腦胡亂說一通?!?/p>
在前臺(tái)有三大點(diǎn)是十分重要的:
1、速度 眾所周知,肯德基是快餐食品,強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。作為餐廳的服務(wù)員,為每一位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。在肯德基,這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn),顧客在進(jìn)入2秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖拉。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上,別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是很崩潰的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調(diào)合作,才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里,自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了,但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn),連顧客都忍不住稱贊:“肯德基的速度真快啊!”
2、挑戰(zhàn)千次“千次”是在柜臺(tái)上時(shí)常被提起的一個(gè)名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在 1000 個(gè)顧 客中所被購買的份數(shù)。 由于各種原因, 肯德基公司會(huì)在某段時(shí)間里對(duì)某個(gè)產(chǎn)品的銷售提出一 定的要求,各家餐廳對(duì)指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推 出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財(cái)力研發(fā)、宣傳之后,公司自 然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受?消費(fèi)者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。 千次就成了回答這些問題的重要指標(biāo)。
3、注重團(tuán)隊(duì)精神一家餐廳在運(yùn)營期間,柜臺(tái)、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。十幾個(gè)員工在一起工作,我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì),為餐廳的運(yùn)營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺(tái)上很少能看到只有一個(gè)收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì),任何時(shí)候隊(duì)員之間都會(huì)相互協(xié)作?;ハ鄥f(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r(shí)也為自己提供了更好的工作環(huán)境。其實(shí),能作為其中的一分子,去窺視一個(gè)世界五百強(qiáng)企業(yè)的運(yùn)營模式,你不得不驚嘆人家的成功。如何作為一個(gè)快餐店存活于這個(gè)競爭如此激烈的市場里, 這里面確實(shí)很多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。
他們的那種模式不是簡單的復(fù)制就能復(fù)制出來的,肯德基的產(chǎn)品簡單得你只要你是個(gè)健全的人你就可以制作出來,每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格,重量,體積,溫度,不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。另外,我開始一直覺得自己作為一個(gè)兼職,那些全職會(huì)欺負(fù)我,會(huì)什么都讓我自己做,所以開始去的時(shí)候總是小心翼翼,生怕出錯(cuò),可是事實(shí)并不是那樣,她們對(duì)我都很好,很主 動(dòng)幫你忙...很多人都很照顧“新手”,盡可能交你所需要的東西。哈哈...謝謝你們,謝謝你們教會(huì)我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會(huì)經(jīng)驗(yàn),真得是“三人行,必有我?guī)煛卑?,以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個(gè), 很多很多事情,真的是需要跟她們請(qǐng)教!所以我覺得,這也是我的收獲之一。
還有,就是以前花錢時(shí)從不覺得累,但掙錢時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,突然站7.8 個(gè)小時(shí)真得受不了,不過還好,后來都適應(yīng)了,哎...其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會(huì),而這次,自己通過切身的體會(huì),真的是三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),珍惜父母的勞動(dòng)成果,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費(fèi)。
另外,雖然,覺得很累很累,但也考驗(yàn)了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅(jiān)持一會(huì),這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì),有時(shí)候,人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,每當(dāng)我這 么想的時(shí)候,我就會(huì)真得堅(jiān)持下來,真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感,我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受,當(dāng)時(shí),真得是激動(dòng)萬分,因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個(gè)大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費(fèi),我的雙手原來可以創(chuàng)造價(jià)值。雖然微不足道,但足以讓我激動(dòng) 好一會(huì)了,這種感覺很美妙!
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心,我所收獲的只有我自己知道。 在短短一 個(gè)月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),更重要的是練就了自己的韌性,讓 自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,人總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),那么就要好好的把握。還有,我依然覺得,學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的,另外,學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人。
不管怎么說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機(jī) 會(huì)還會(huì)有很多,我一定會(huì)多爭取,多鍛煉,不斷提高自我,挑戰(zhàn)自我,雖然不是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的,我會(huì)更珍惜自己現(xiàn)在擁有的一切,是那么來之不易啊。以上就是我職業(yè)體驗(yàn)報(bào)告,可能并不是很好,但確確實(shí)實(shí)我這半年工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認(rèn)為,無論任何一種償試,都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。
機(jī)械工廠實(shí)踐心得體會(huì)篇八
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)生必經(jīng)的經(jīng)歷,它能讓我們?cè)黾庸ぷ鹘?jīng)驗(yàn),這也是我們對(duì)社會(huì)的第一份挑戰(zhàn)。
實(shí)習(xí)中的感悟
首先、畢業(yè)實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行得益于扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)。
用人單位在招聘員工的第一要看的就是你的專業(yè)技能是否過硬。我們一同過去的幾位應(yīng)聘者中有來自不同學(xué)校的同學(xué),有一部分同學(xué)就是因?yàn)樵趯I(yè)知識(shí)的掌握上比別人遜色一點(diǎn)而落選。因?yàn)閷?duì)于用人單位來說如果一個(gè)人有過硬的專業(yè)知識(shí),他在這個(gè)特定的崗位上就會(huì)很快的得心應(yīng)手,從而減少了用人單位要花很大的力氣來培訓(xùn)一個(gè)員工。
第二、在工作中要有良好的學(xué)習(xí)能力,要有一套學(xué)習(xí)知識(shí)的系統(tǒng),遇到問題自己能通過相關(guān)途徑自行解決能力。因?yàn)樵诠ぷ髦杏龅絾栴}各種各樣,并不是每一種情況都能把握。在這個(gè)時(shí)候要想把工作做好一定要有良好的學(xué)習(xí)能力,通過不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù),來解決工來中遇到的每一個(gè)問題。這樣的學(xué)習(xí)能力,一方面來自向師傅們的學(xué)習(xí),向工作經(jīng)驗(yàn)豐富的人學(xué)習(xí)。另一方面就是自學(xué)的能力,在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力,尋找相關(guān)途徑來解決問題,(舉例說明)
第三、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障。
在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時(shí)要注意的。和諧的人際關(guān)系,能為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。
另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),缺乏對(duì)相關(guān)技能知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實(shí)的理論知識(shí)的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐,做到理論聯(lián)系實(shí)際。另一方面要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。
通過這次畢業(yè)實(shí)習(xí),把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)的實(shí)踐中去。一方面鞏固所學(xué)知識(shí),提高處理實(shí)際問題的能力。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)做好準(zhǔn)備,并為自己能順利與社會(huì)接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們從學(xué)校走向社會(huì)的一個(gè)過渡,它為我們順利的走出校園,走向社會(huì)為國家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。
對(duì)自己的要求
經(jīng)過過去一個(gè)月的實(shí)踐和實(shí)習(xí),我對(duì)未來充滿了美好的憧憬,在未來的日子,我將努力做到以下幾點(diǎn):
一、繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng)。在信息時(shí)代,學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力。作為一名年輕人更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我積極響應(yīng)單位號(hào)召,結(jié)合工作實(shí)際,不斷學(xué)習(xí)理論、技能知識(shí)和社會(huì)知識(shí),用先進(jìn)的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升能力,以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野。
二、努力實(shí)踐,自覺進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化。
“理論是灰色的,生活之樹常青”,只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值,也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣,一個(gè)人的價(jià)值也是通過實(shí)踐活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的,也只有通過實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì),彰現(xiàn)人的意志。
從學(xué)校走向社會(huì),首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個(gè)單位人,在思想的層面上,必須認(rèn)識(shí)到二者的社會(huì)角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時(shí)代只是單純的學(xué)習(xí)知識(shí),而社會(huì)實(shí)踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí),并將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,學(xué)生時(shí)代可以自己選擇交往的對(duì)象,而社會(huì)人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)還是不夠的,而是必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì),并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。
三、提高工作積極性和主動(dòng)性一個(gè)月的實(shí)習(xí)期很快過去了,是開端也是結(jié)束。展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土,也分明感受到了沉甸甸的責(zé)任。在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實(shí)踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)造業(yè)績,繼續(xù)為社會(huì)創(chuàng)造更多的價(jià)值。最后感謝單位領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)以及師傅們對(duì)我的支持和幫助,我會(huì)繼續(xù)努力的。
通過實(shí)習(xí)這段時(shí)間,雖然學(xué)到了很多知識(shí),但是這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我們的生活還在繼續(xù),我們還要更加努力,活到老學(xué)到老。