光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫好計(jì)劃才不會讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書1000字篇一
我的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時(shí)間,對于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。
項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
項(xiàng)目名稱:櫻蘭餐廳
性 質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
建設(shè)地點(diǎn):合肥大學(xué)城
市場分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗 旨:健康營養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳
經(jīng)營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3.全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。
市場營銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象,打響品牌。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):財(cái)務(wù)計(jì)劃欄
注冊金額:十五萬元
融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬
組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)
結(jié) 論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學(xué)城為其市場,消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
(一)餐飲經(jīng)營者
1.擁有餐廳的決策權(quán),對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營情況,加強(qiáng)對餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強(qiáng)對每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師
1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量
2.遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經(jīng)營。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。
4.上班時(shí)穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
(四)服務(wù)生(三人)
在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,擴(kuò)大餐廳的范圍,并可以尋找新的經(jīng)營場所,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系。
(三)經(jīng)營方面
餐廳長時(shí)間經(jīng)營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無趣,那么,就要適時(shí)的改變菜色,運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。
(四)管理方面
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時(shí)聘請另一個(gè)廚師,發(fā)明新的特色菜。
2.同時(shí),對于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報(bào)酬,適時(shí)聽取他們的意見,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著世界的發(fā)展,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長期生存下去的根本。
1.現(xiàn)金流量表
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費(fèi)用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
3. 運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。(大約估計(jì)為70000)
4.剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。
2.預(yù)計(jì)損益表(主營業(yè)務(wù)收入)
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書1000字篇二
相信每一個(gè)優(yōu)秀的員工,都期待有自己的事業(yè),擁有自己的公司,dear to dream———敢于夢想。打工是我們的鍛煉和磨練階段,也是人生的必經(jīng)階段,很多的人認(rèn)為打工不如創(chuàng)業(yè),特別是進(jìn)入一些沒有什么前景,上升機(jī)會空間少。沒有人愿意一輩子為別人打工,平淡的過一輩子。
很多的樂手或者銷售人員,業(yè)務(wù),當(dāng)鍛煉了一定的時(shí)間后,在專業(yè)知識,銷售,渠道,人脈,經(jīng)驗(yàn)資金,有一定的積累后都開始籌劃自己的事業(yè),開琴行,做貿(mào)易公司,可是很多情況下開始容易,守住難,很多支持不了,中途倒閉———?jiǎng)?chuàng)業(yè)容易守業(yè)難,成功一定有方法,失敗一定有原因,一下探討下關(guān)于創(chuàng)業(yè)的方方面面,希望對于正在創(chuàng)業(yè)或者有至于自己創(chuàng)業(yè) 的同行們有幫助。
如果你雄心勃勃準(zhǔn)備開創(chuàng)自己的公司,那么,建議您首先需要給自己寫一份詳盡的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,包括公司定位,發(fā)展方向,發(fā)展計(jì)劃(一年內(nèi)目標(biāo),3年計(jì)劃,5年計(jì)劃),名字,品牌推廣,銷售,盈利模式,利潤點(diǎn),成本支出(租金,備貨,工資,稅金,水電,推廣廣告費(fèi),活動費(fèi)———等),財(cái)務(wù)狀況(包括你自己的資金,可用資金,可調(diào)動資金,固定資金),還必須清楚您自己目前擁有的客戶狀況,供應(yīng)商狀況,人脈狀況等等————而且在此之前,你需要對目前的樂器市場,產(chǎn)品,銷售狀況等要有比較的熟悉和了解。尤其是你的產(chǎn)品的價(jià)格,優(yōu)勢,和前景的市場,你必須十分的清楚你準(zhǔn)備代理,或者推廣的產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢,價(jià)值,競爭優(yōu)勢。
目前一般在我們的行業(yè)里,創(chuàng)業(yè)的方向有三個(gè)方面:
這個(gè)是門檻比較低的,也是比較容易成立,投入不用太大,風(fēng)險(xiǎn)比較小。
這是門檻比較高,投資比較大,風(fēng)險(xiǎn)比較大,涉及到進(jìn)口原材料,木材,設(shè)計(jì)部,木工,電工,廠房租用,會計(jì),出口,銷售部等很多的方面。
投入的資金不需要太大,但是需要很廣的人脈,非常靈敏的市場嗅覺和留意國際市場,需要有好的外貿(mào)業(yè)務(wù)員接單,涉及都進(jìn)出口的問題,報(bào)關(guān),及出口退稅,跟單,qc,等等。如果代理公司需要尋找很好的產(chǎn)品,產(chǎn)個(gè)品是最重要的,你選擇的產(chǎn)品不行,質(zhì)量不過關(guān)或者知名度,信譽(yù)度不好,那你就比較麻煩,需要花很大的力氣推廣。如果是貿(mào)易公司,你需要有很好的外貿(mào)業(yè)務(wù)員,精通銷售、英文、和國外(歐洲,美洲,東南亞,亞洲)等不同區(qū)域的樂器市場和特點(diǎn),各地風(fēng)格,特色,需求等等;另一方面你在國內(nèi)找的工廠質(zhì)量要過硬,穩(wěn)定,建立穩(wěn)定長久的合作關(guān)系。
在這里目前主要先談?wù)勯T檻比較低,大家容易考慮或者容易成功的琴行:
要建立一個(gè)好的琴行,首先需要給琴行定位,有清晰的目標(biāo),比如你自己想要建立一個(gè)怎樣的琴行,是電聲的,還是木吉他為主的,還是培訓(xùn)為主的,還是銷售和培訓(xùn)一起的?想好定位,你就需要開始整理整合自己的資源,包括資金,您準(zhǔn)備做的產(chǎn)品,進(jìn)貨渠道等全部摸清楚,把琴行的整體風(fēng)格規(guī)劃好,vi系統(tǒng)設(shè)計(jì)好。
1、 選址:琴行的地址非常重要,琴行不一定在很旺的地段,不過選擇的地方最好是交通比較方便,比如接近地鐵口,公車站,有停車的地方,其次可以選擇在人流比較多的地段,或者周圍多學(xué)校,大學(xué)的的附件,或者周圍比較多小區(qū),有一定消費(fèi)力發(fā)展?jié)摿Φ纳虡I(yè)區(qū)或者教育區(qū)——租用的地方最好有兩層或者附件有小倉庫,這樣對于琴行的庫存管理比較方便。
2、選擇好地址后,要開始設(shè)計(jì)琴行的整體風(fēng)格,如果資金允許的話,可以請裝潢設(shè)計(jì)公司進(jìn)行設(shè)計(jì),置于琴行的vi等也可以請廣告設(shè)計(jì)公司進(jìn)行整體的規(guī)劃設(shè)計(jì),包括琴行的logo、整體顏色、整體風(fēng)格(搖滾、jazz、俱樂部風(fēng)格、體驗(yàn)店、coffice式等等),或者加入其他元素,如演出式、休閑式、交流式、互動式,或者可以融進(jìn)餐飲文化、旅游文化、歷史文化( 郵票,古董)、汽車文化、武術(shù)文化、舞蹈文化等等??傊康闹挥幸粋€(gè):你的琴行一定要與眾不同,具有自己獨(dú)特的特色、獨(dú)特的文化。
3、裝修好的同時(shí)你需要到工商局辦理登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照,其中名字需要想好。好的琴行名字,是成功的一半,名字需要大氣,不俗氣,但是又要偏于記住。如果對于登記等比較熟悉,可以自己不怕麻煩跑工商局,稅務(wù)所等登記;如果怕麻煩的,可以通過律師事務(wù)所或者中介去辦,不過需要收取一定的手續(xù)費(fèi),需要墊資的需要花更加多的費(fèi)用;規(guī)模小的可以辦理個(gè)體戶,規(guī)模好的可以領(lǐng)取一般小規(guī)模納稅人。
4、在裝修的同時(shí),你需要收集所有供應(yīng)商,產(chǎn)品代理上的資料,根據(jù)之前選擇好的產(chǎn)品聯(lián)系那些代理公司,盡量拿到最好的價(jià)格。一般的公司都會分批發(fā)價(jià)格,代理價(jià)格,一級代理價(jià)格等,如果量大還有有優(yōu)惠,或者根據(jù)量給不同的價(jià)格,盡量根據(jù)自己的資金做訂貨計(jì)劃,爭取最大的優(yōu)惠,把成本做到最低,效益最大化。這方面的資料可以在各歷屆展覽會、樂器展收取或者通過百度、google等搜索出來。而且需要知道自己做的產(chǎn)品,你的地區(qū)附件有沒有琴行在做,以免造成價(jià)格戰(zhàn)。