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疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報告篇一
擁有一支優(yōu)秀的團隊,是戰(zhàn)勝一切困難的武器。在團隊建設上,我部門穩(wěn)定部分老員工,積極吸取優(yōu)秀的新員工加入我們這個團隊。部門時刻牢紀公司的教育,在部門內(nèi)部不論資歷,論能力,平等、公正對待每一位員工,給每位員工展示個人能力的空間。在老員工的管理上,經(jīng)常與他們談心,穩(wěn)定其思想,發(fā)揮其核心主干作用,在部門人員不足時,老員工能夠主動擔當一部分區(qū)域的衛(wèi)生,任勞任怨。我們的新員工大多來自農(nóng)村,在農(nóng)村閑散慣了,對紀律的概念淡薄,讓新員工能夠盡快融入團隊,是部門首先考慮的。在部門內(nèi)每一個人能夠敞開胸懷,主動接納每位新員工,將其看作是好姐妹,在工作上互幫互助,在生活上體貼關心。經(jīng)過一年多團隊建設,部門現(xiàn)在人員穩(wěn)定,內(nèi)部氛圍融洽。
為客戶提供良好的辦公環(huán)境是部門的職責所在,在今年初,部門通過調(diào)整區(qū)域劃分,使每個人負責的區(qū)域更清晰,更合理,同時制定了《保潔區(qū)域自檢表》《保潔衛(wèi)生抽檢表》對每個人負責的區(qū)域進行監(jiān)督,使其養(yǎng)成了良好的工作習慣。堅持每日例會制度,及時傳達公司會議要求,及時解決員工工作中的問題,做到日清日畢。為了更好的改善大廈的環(huán)境,今年組織部門人員完成了對大廈所有衛(wèi)生間內(nèi)
的頂進行了清洗,對每層客戶的窗玻璃的清洗,加大了對大廳大理石保潔的次數(shù),將原來的每年二次改為每年四次。在大廈有閑置房,部門積極組織人員對閑置房內(nèi)的衛(wèi)生進行細致的保潔,為出租做好準備。通過一年來細化保潔衛(wèi)生要求,保潔質(zhì)量明顯提高。
部門除做好本職工作外,積極開展創(chuàng)收活動。今年除了做好原有公司的保潔服務外,又繼續(xù)承接了幾家公司常期的室內(nèi)保潔服務,全年為公司創(chuàng)收數(shù)萬余元。
部門嚴格控制各項費用的支出,在控制低耗物品使用上,定時定量分發(fā),合理利用垃圾袋,大廈垃圾少,就用溥的垃圾袋,小區(qū)垃圾多,就用厚的垃圾袋,做好對廢舊物品的回收利用,將用舊的拖把綁在一起繼續(xù)使用。要求員工在區(qū)域內(nèi)工作時,做到隨手關燈,關水,不浪費一度電一度水。部門合理安排人員上班,盡量減少不必要的加班,使人員工資費用有所減少。通過一年來嚴格的費用控制,全年費用保持在合理水平。
為了增強員工素質(zhì),提高員工工作技能,全年組織部門培訓6次,培訓內(nèi)容注重實際,部門組織員工培訓了日常的禮儀禮貌、安全意識、擦玻璃、打磨機的使用、吸水機使用、服務規(guī)范的培訓,通過培訓提高了員工的操作水平與服務水平。
20xx年的工作,在公司領導的關懷下,部門全體員工的共同努力下,圓滿的完成了公司交給的各項任務。在來年,我部門將會進一步細化工作標準,提高服務水準,以取得更優(yōu)異成績。
1、小區(qū)安全防范工作——保安小區(qū)安全保衛(wèi)工作在小區(qū)各項管理中處于重要的地位,為給業(yè)主提供一個安全舒適的居住環(huán)境,我們首先主抓小區(qū)治安管理工作,對保安人員定期進行崗位培訓。嚴格執(zhí)行工作程序、巡崗查崗、巡更制度。要求保安人員認真巡查,文明執(zhí)勤,禮貌訓導,做好其本職工作。
我小區(qū)保安人員配備共有16人,包括隊長1人、車庫管理員3人、中控值班員2人、保安班長3人、保安員6人,每班保證5人在崗輪流值崗,每周對保安人員進行有關物業(yè)管理方面的專業(yè)知識及相關崗位的培訓,在提高他們?nèi)w素質(zhì)的同時,樹立良好的公司形象。
2、衛(wèi)生管理工作——保潔
為了完善小區(qū)保潔工作,制定了嚴格的保潔程序,每天對各樓層進行打掃,對裝修垃圾采取袋裝化定點堆放,集中清運管理,保證了小區(qū)的衛(wèi)生清潔美觀。
保潔人員配備共有6人,保潔班長1人,內(nèi)保4人,外保1人。每周對保潔人員進行專業(yè)技能培訓,掌握工作技巧,節(jié)省時間,提高工作效率和質(zhì)量。對內(nèi)保工作不定期、不定時進行隨機檢查,發(fā)現(xiàn)不符合日常衛(wèi)生標準的,及時清理并采取嚴格的獎懲制度;對外保工作人員要求早、中、晚對園區(qū)內(nèi)垃圾清檢,發(fā)現(xiàn)各種垃圾及時清理。加強日常工作管理,以達到保潔標準增強他們服務意識和公司理念的效果。
3、公共設施、設備的管理工作——日常維修
工程維修是物業(yè)管理工作步入正軌管理階段的主要工作內(nèi)容之一。為了保障業(yè)主的正常生活,我管理處加強對工程維修部門的管理,要求工程部工作人員在接到前臺有關業(yè)主報修情況時,趕赴現(xiàn)場,妥善解決相關問題,并把維修結(jié)果反饋給前臺。
xx年3月份期間,由于地下水泵出現(xiàn)故障,導致1樓4、5層住戶家水表轉(zhuǎn)動時音聲大,高區(qū)水壓小,不能正常用水,直接影響業(yè)主正常生活。前臺接到報修后,發(fā)派遣單給工程維修師傅,在最短的時間內(nèi)查出故障點,并聯(lián)系總包即東方建安公司配合,經(jīng)多次維修解決此事,贏得了業(yè)主的一致好評。
xx年4月份,天氣漸熱,使用空調(diào)的用戶不斷增加,用電容量也相應的增大,導致業(yè)主家里電閘總掉,業(yè)主提出盡快解決一下,避免造成不必要的損失。經(jīng)電工師傅和供電局有關工作人員認真檢查線路,發(fā)現(xiàn)是因為小區(qū)地下室總電閘負荷容量不夠,導致的斷電現(xiàn)象。由于此事涉及到更換總配電容量,所以還在解決中。
xx年11月份,天氣驟冷、市熱力公司緊急升溫,因我小區(qū)在今年新加裝的熱力計量表施工質(zhì)量較差,出現(xiàn)多處跑水,業(yè)主家被淹,工程部全體員不分白天黑夜加班加點犧牲了大量的個人休息時間,尤其是工程維修班長王晨更一個月都沒休息過。
4、綠化管理
為了給業(yè)主創(chuàng)造一個優(yōu)美的生活環(huán)境,我們嚴格落實了綠化管理措施,積極配合監(jiān)督綠化公司,施工及養(yǎng)護工作,針對綠化公司在施工養(yǎng)護過程中出現(xiàn)的問題,及時發(fā)出了整改通知與合理化的建議,督促其整改。
我小區(qū)綠化面積相對比較有限,種植的綠化植物品種和數(shù)量在一定程度上收到限制,3月份時,公司各位領導在對綠化進行驗收的時候發(fā)現(xiàn)一些問題,如:噴泉水池壁有些縫沒磨好,樹木成活率低,小區(qū)內(nèi)種植的劍麻不合理,路面沒磨好,仿木地面做得不合格等等,這對這些施工中存在的問題,我管理處及時給綠化公司發(fā)出整改通知,建議他們在短時間內(nèi)解決這些問題。到目前為止,這些問題基本上已經(jīng)解決,達到住宅小區(qū)綠化的要求,為業(yè)主創(chuàng)造了良好的生活環(huán)境。
1、人員管理
逸翠園物管處自xx年8月份組建以來,都在不斷地完善中,倡導公司的管理理念,公司在人員選聘和配置方面要求比較嚴格,現(xiàn)管理處人員配備情況如下:物業(yè)管理處經(jīng)理1人,客服部2人(負責前臺接待、收費及庫房管理),工程維修部4人(班長1人,水暖工2人,電工人,負責日常的維修事務),環(huán)境保潔部6人(保潔班長1人,內(nèi)保4人,外保1人),秩序維護部16人(保安隊長1人,保安9人,車庫管理人員3人,監(jiān)控室2人),共計29人。
為了提高公司工作人員的服務意識和整體素質(zhì),每天都要開會,總結(jié)一天的工作情況、收獲及工作中遇到的困難,在不斷地總結(jié)中,積累工作經(jīng)驗,提高管理水平,同時有利于對各部門員工進行考評。每周一對管理處各部門班長進行物業(yè)理論知識培訓,主要有各部門崗位職責、物業(yè)法律法規(guī)、物業(yè)管理實務等,再有他們傳達給下屬工作人員,讓他們學習現(xiàn)代化知識,提高員工的整體素質(zhì)。
2、財務管理
截止xx年12月14日,收費情況:物業(yè)費321戶,合計343086.54元,收費率達到89.59%;水費1月—11月,差1244元(其中包括綠化、保潔用水);暖氣費297戶,共計696901.72元。
逸翠園小區(qū)3棟樓的電梯口和樓道燈設計的是手按開關式的,業(yè)主或他人打開后,常常忘記關閉,導致這些燈長期亮著,這在無形中給公司造成經(jīng)濟損失。從長遠角度考慮,為了節(jié)省物業(yè)支出,4月份以來開始把這些手動式燈更換成聲控燈,截止11月底這項工作基本完成。
地下車庫照明燈改造,將車庫內(nèi)照明燈減少了三分之二,由原來的123盞減少到35盞,大大的減少了能源消耗。
雖然,我們在一年的工作中取得了一定成績,但還有很多需要完善與加強的地方。
第一、管理人員整體素質(zhì)不高,服務意識不強,各方面考慮不全面,實際處理事務的能力還有待提高;
第二、與業(yè)主的溝通不夠,了解不足;
第三、設備、設施管理力度還需加強,針對以上幾個問題,在下一年的工作中,我們將吸取經(jīng)驗與教訓,努力提高員工的業(yè)主技能與管理水平,把工作做得更好。
目前我小區(qū)還存在幾個尚未解決的問題:
第一、個別業(yè)主以售樓處答應物業(yè)費為1.3元為啥漲到1.5元,1.3元我們就交物業(yè)費;
第二、墻體裂縫問題,二次維修確實對業(yè)主裝修有損害影響業(yè)主的正常生活;
第三、路燈問題。我小區(qū)交鑰匙將近一年半,但小區(qū)里還沒有安裝路燈,業(yè)主反映晚上太黑,存在安全隱患;
第四、1#、2#兩個樓的樓梯間小窗戶沒有防盜護欄存在極大的安全隱患;
第五、我物業(yè)管理處保安和維修隊伍工資標準過低,致使招不上高素質(zhì)人員,嚴重影響公司的整體形象,不能達成我永和物業(yè)公司創(chuàng)唐山一流物業(yè)公司的整體目標的實現(xiàn)。
第六、盡快拿出地下車位出售方案及合理的地下倉儲出租方案。(現(xiàn)行地下倉儲擬定的出租方案40元人民幣/平米/月的出租方案以高于逸翠園小區(qū)底商21。84元人民幣/平米/月標準一倍)
以上的幾個問題是我物管處目前面對的比較棘手的問題,基本上不是物業(yè)力所能及的,如果不盡快解決,恐怕不利于物業(yè)管理工作的順利開展,對來年的物業(yè)費收繳工作不利,希望公司各位領導能把這些事重視起來,盡快解決。
以上總結(jié)是本人的一點拙見,忘董事長和公司各級領導及時批評指正,使我物業(yè)管理處盡早改正,為永和物業(yè)公司的持續(xù)改進、快速發(fā)展盡一份力量。
疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報告篇二
酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),具體總結(jié)如下:
1、市電:高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。
2、 給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵、回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、 鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。
4、 冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2、0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎。
工程部本年度共完成各項維修任務xx多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障xx多處。維修更換各種閥門xx多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私xx多件,更換各種管件xx多個。ppr熱熔管xx多米,pvc管xx多米。更換下水軟管xx根。衛(wèi)生間漏水xx余間,修補外圍花崗巖路面xx多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管x次,x月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓,因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
xxxx大樓總費用xx萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域xx萬元,實際酒店費用xx萬元。其中總用電量為xx萬度,空調(diào)用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電xx萬度,停車庫用電量為xx萬度,用水量總的為xx萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量xx萬元,用氣量xx萬立方。最高平均每個房間能耗費為xx元,最低平均每個房間能耗費為xx元。
本部門在編職工為xx,外聘人員xx名(油漆工),其中電工xx名,管道工xx名,萬能工xx名,網(wǎng)管xx名。
雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為:
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報告篇三
做完xx年工作總結(jié),我們對xx年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對于存在的不足,我們有深省的認識并加以改進,并在xx年重點做好以下幾個方面的工作:
服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头斩际窍M鼙M快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務勢在必行。
客人入住酒店以后,對各種服務電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認真看,需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務效率。
目前總機和服務中心均是通過電話為客服務的兩個崗位,有很多客人需要服務都是將電話打到總機或其他分機上,總機或其他分機接到服務后再轉(zhuǎn)給服務中心,這樣很容易造成服務延緩或服務信息丟失,因為其他崗位根本不了解客人的需求,若手頭工作忙就會將服務指令延緩傳達或忘記傳達,給我們的服務帶來極大的不便,很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,清楚客人真正的需求,更清楚哪個服務最急于去辦,合理的去通知服務。為了減少服務環(huán)節(jié)方便客人,將總機和服務中心合并成立賓客服務中心,酒店所有的服務和查詢只需撥電話“0”,一切均可解決。
1、賓客服務中心的職能
賓客服務中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部對酒店有關的信息,并進行分揀、傳遞;統(tǒng)一接收服務信息,并準確傳遞服務指令,確保服務能及時提供。
2、賓客服務中心的工作內(nèi)容
①接聽電話并提供服務??倷C和服務中心合并以后,酒店所有的外線電話和服務均由賓客服務中心接轉(zhuǎn),特殊情況時可親自為客人提供服務,如此一來不僅提高了服務效率,保證了服務的準確性,還減輕了樓層服務員的工作量。
②接受電話預定和查詢。前臺接待處目前有電話分機3部,據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計:9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務量就可達20余起,加上內(nèi)部打進的電話每天的話務量可達70余起,如此高的話務量使接待員根本無法全力去接待客人??腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時均希望越快越好,但接待員接待客人時,往往要被電話打斷好幾次,使我們的服務無法保障。若賓客服務中心電腦與前臺聯(lián)網(wǎng),所有的電話預定和電話查詢均可由賓客服務中心操作,不僅方便了客人,還給前臺接待員更多的時間去對客服務。
③及時更改房態(tài)確保房間出租。樓層領班查完房后可致電賓客服務中心進行電話更改房態(tài),賓客服務中心接到通知后可立即更改房態(tài),確保房間能及時出租。
④鑰匙的管理??头克械蔫€匙均由賓客服務中心來保管、分發(fā),并進行登記。
⑤失物處理。賓客服務中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領,并根據(jù)規(guī)定做出處理。
⑥對電話進行統(tǒng)計分析。賓客服務中心每月對所接的電話進行統(tǒng)計分析,分析我們的不足,更好的了解客人的需求,提高我們的服務水平。
目前行李處可給客人提供行李寄存、收送行李、簡單的委托代辦、信件發(fā)送等服務,但隨著社會的進步,行業(yè)的發(fā)展,客人的需求不但提高,這些服務已不能滿足客人的需求。酒店現(xiàn)已有一把金鑰匙,金鑰匙服務應該是服務的最高體現(xiàn),但單憑金鑰匙一個人的力量很難發(fā)揮作用,因此成立禮賓部配合金鑰匙一起做好服務工作,滿足客人合理的需求。
1、禮賓部的工作職能
成立禮賓部不僅可以提供一般的行李服務,而且可以滿足客人更多合理的需求,還可以提供店內(nèi)查詢工作,可以減輕接待處的工作量,讓接待員能更好的接待客人。
2、禮賓部的工作內(nèi)容
①行李寄存。為店內(nèi)所有的客人提供行李寄存服務,并妥善保管。
②收送行李。為店內(nèi)客人收送行李,并做好登記。
③委托代辦。受理客人合理的需求,并迅速為客人辦理。
④店內(nèi)查詢。接受客人的查詢。
目前前臺接待員對前臺增銷這方面的操作基本上已熟練掌握,xx年前臺增銷雖然取得了一定的成績,但離酒店的要求相差很遠,主要源于散客客源太單一?,F(xiàn)在的主要客源都是客人自己上門定房。怎樣爭取回頭客,以現(xiàn)有的客源帶來更多客人,是我們的重點工作。
(一)對于初次入住的客人要求誰接待誰負責。接待員在接待客人后要跟蹤服務到底,即自客人辦理入住手續(xù)開始,由誰負責接待的,那么客人住店期間就由誰負責跟蹤服務,其他員工配合做好服務工作。具體工作內(nèi)容:
1、在給客人辦理入住手續(xù)時,接待員將自己的工號與工作電話留給客人,告訴客人若有什么需要可撥打電話,隨時可以為客人提供服務,若方便請客人留下名片。
2、客人到房間后,可致電房間征詢一下客人的意見對房間的安排是否滿意(視情況),歡迎客人提出寶貴的意見。
3、客人住店期間,可將酒店的最新活動和地方的最新動態(tài)通知給客人,并邀請其參加。迎合客人合理的需求,為客人提供服務。
4、確定客人退房時間,安排行李員為客人下行李,客人在前臺結(jié)帳時,主動征求客人意見,請客人為我們提出寶貴的意見和建議,祝福客人一路平安。
5、客人退房第二天,根據(jù)客人名片上e—mail地址給客人發(fā)一個郵件,問候客人并感謝客人選擇我們酒店,歡迎客人下次光臨。
6、節(jié)日時給客人寄一張賀卡,送一聲真誠的祝福,邀請客人到我們酒店做客。
(二)對于回頭客到店,在接待客人時適時介紹酒店最新動態(tài),推銷我們的特色產(chǎn)品,以最快捷的時間為客人辦理入住手續(xù)。通知服務中心,電梯間迎接客人,并可通知餐飲部給客人配送果盤。將客人入住的信息反饋給其他消費場所(如餐廳),使客人到哪里,酒店員工都能用姓氏稱呼客人。節(jié)日時或酒店有最新活動時,給客人寄一張卡片,邀請客人到酒店做客。
目前部門工資分500元、600元、700元三個級別,員工工資是根據(jù)員工日常表現(xiàn)、業(yè)務技能等方面考核后而晉升,一般只升不降,一些員工工資得到晉升后,工作不賣力、懶、散,酒店暫無規(guī)定做工資調(diào)整,其他員工工作表現(xiàn)好但沒有指標晉升工資,顯得很不公平,容易打擊員工的積極性。為打破傳統(tǒng)做法,更好的利用工資杠桿,調(diào)動員工的積極性,部門建議工資不再一成不變,而是靈活調(diào)整,實行能者上,庸者下的政策。
(一)員工工資調(diào)整方法
1、員工工資基數(shù)為500元,技能工資為100元和200元,根據(jù)員工的考核成績做工資調(diào)整,成績好的技能工資就高,可達200元,往下就是100元,成績差的只能領基本工資500元。
2、部門根據(jù)員工日常表現(xiàn)、業(yè)務技能、綜合能力等方面,每季度對員工進行一次考核,考核成績公布于眾。拿技能工資的員工若在考核中成績不理想,達不到技能工資的標準,工資即可調(diào)整到500元而無技能工資。
3、技能工資的員工若在一個季度出現(xiàn)三次有效投訴,即使考核成績優(yōu)秀,也不允許繼續(xù)享受技能工資。
4、技能工資的員工若連續(xù)三個月不在工作崗位,如病事假、孕假,員工不享受技能工資。
(二)領班工資調(diào)整方法
1、領班工資基數(shù)為700元,崗位工資為200元和400元,根據(jù)領班的考核的成績,相應的做崗位工資調(diào)整。
2、根據(jù)領班的業(yè)務水平、員工培訓、團結(jié)協(xié)作、綜合能力等方面每季度進行一次考核,連續(xù)三次考核最差的領班,取消領班資格。
3、連續(xù)三個月不在工作崗位的領班,只享受基本工資。
隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務的基礎上,提供個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?
部門將重點培訓員工如何根據(jù)客人的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務質(zhì)量的提高。
1、鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),使其服務意識和服務質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務。
2、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典型事例,進行搜集整理,歸納入檔。
3、系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務質(zhì)量的一個標準,使模糊管理向量化管理過渡。
4、培訓獎勵:整理好的資料可以做為培訓教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。
商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,提供“五心”服務。
簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。
便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便。
快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。
捷:服務員的反應要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,然后進行服務
好:客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務。
為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。
自xx年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術和經(jīng)驗,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當補栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶。
現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達成協(xié)議,徹底解決這一問題。
目前商務樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務樓層的'客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。
以上各項計劃的實施,需要全體員工的共同努力,需要其它各兄弟部門的協(xié)助與配合,更需要店領導的鼎力支持,我們的計劃才能得以落實,希望明年我們再回顧xx年的工作時,收獲的不僅是信心滿滿,還有豐碩的成果。
疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報告篇四
20xx年已過大半,又是工作總結(jié)時,我承擔著本酒店應付賬款兼文員的工作。在日常的工作中,大多數(shù)的內(nèi)容都體現(xiàn)在精密又繁鎖的數(shù)據(jù)上,這是一個需要細心和耐心的工作。下面我對這半年的工作進行一個總結(jié)。
1、應付帳款方面,我主要是負責一些付款項目的統(tǒng)計申請和記賬工作。
記賬:各類原材料入庫單的歸類整理并記賬。
付款申請:每月應付供應商貨款進行統(tǒng)計和申請。
審核工作:將發(fā)票、入庫單、送貨單、采購申請單一同進行審核,確保信息的完整性和真實性。
在應付賬款的工作中,我的工作內(nèi)容并不是很多,但是在日常的工作中審核工作一定要做到細致和完整。從對入庫單和送貨單的核對無誤后與采購申請單進行核對,發(fā)現(xiàn)單據(jù)與用友數(shù)據(jù)不符時及時進行詢問和糾正。同樣,對于供貨方開局的發(fā)票也要進行嚴密的審核,其中包括審核金額、公章、開具發(fā)票所屬地區(qū)以及銀行賬戶號等信息等,如有疑問,及時與對方聯(lián)系并及時更正。
2、文員方面,我主要工作內(nèi)容是處理本部門日常事務和配合其他部門的工作。
在日常的工作中,主要負責擬發(fā)本部門的相關文書,做會議紀要;對本部門人員的考勤進行監(jiān)督,記錄加班、調(diào)班和請假等;完成領導交辦的其它事項。
以上簡單的概括了我的日常工作,一兩個字便可以將其說完。這是我來到這里工作的第一個半年。在這半年里,讓我實現(xiàn)了從一個剛走出大學的學生到一個財務人員的轉(zhuǎn)變。在這段時間里,對于我從未接觸過的這項工作,曾經(jīng)在工作中產(chǎn)生了很多疑問,通過領導的細心指導和部門同事的熱心提點,讓我逐漸的適應了這里的工作。財務工作不僅責任重大,而且有不少學問和技術技能,需要好好學習才能掌握。下面我說一下工作中的收獲和不足。
1、工作中的收獲:
能夠較好地完成本職工作;懂得事情輕重緩急,做事較有條理;與同事相處融洽,能夠較好的配合及協(xié)助領導完成工作;工作適應力逐步增強,對后期安排的工作,現(xiàn)已逐漸得心應手。
2、工作中存在的不足:
工作細心度仍有所欠缺;工作效率雖有所提高,但感覺有時各部
門之間及本部門人員間的配合仍有所欠缺,工作效率不是很高。
1、工作經(jīng)驗要不斷積累:在這半年的工作中,有時候會因為對公司內(nèi)很多實際工作的流程不甚了解,沒有充分做好在一段時期內(nèi)的工作規(guī)劃,并缺乏對突發(fā)事件的即時處理能力。實際工作經(jīng)驗只是停留在了一定的水平之上且增長緩慢。以后我會多去主動接觸、嘗試一些以前沒接觸過的任務,對自己不懂的問題做到及時地詢問這方面經(jīng)驗多的領導及同事,多向領導及同事學習他們的經(jīng)驗。使自己多些鍛煉的機會,讓自己在工作中不斷積累新的經(jīng)驗,這樣在今后的工作中才能快速成長起來。
2、溝通技巧有待增強:在工作中遇到一些自己不明白的問題時,很少能做到與領導及時有效的溝通,耽誤了工作的完成時間。今后我會在這方面多加注意,逐步改變自身的在溝通上不敢去說的習慣,養(yǎng)成以工作完成度為重心的溝通技巧。
會根據(jù)以上工作中存在的不足,不斷改進,提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情??偟膩碚f這些日子以來工作是較為認真負責的,但其中還是存在著些許的不足,工作的確也不夠仔細認真,但是我有信心和決心去改掉這些缺點不斷的去進行自我完善。非常感謝公司領導及同事們對我工作的支持與肯定,相信在以后工作中的我,會在這個崗位上做得更好。
以上是我對自己已一些缺點的總結(jié)及今后在工作中應如何去做好工作的想法,我會在今后的工作中用自己的實際行動來做好每一天的工作,請各位領導及同事在今后的工作中多多批評指正,我會努力成長為一名對公司有用的人才。