每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧
香蕉冰激凌的做法和配方篇一
香蕉冰淇淋是用香蕉和鮮奶油糅合冷東成的diy冰激凌，大家有自己做過嗎?下面，小編教大家香蕉冰激凌的做法，快來學(xué)學(xué)吧!
原料：香蕉、牛奶、砂糖、雞蛋。
1. 材料：香蕉一根，牛奶(我用了三分之二)，砂糖10克，雞蛋一個(gè)(只用蛋黃)。2. 牛奶倒入鍋里，用小火加熱，我只用了三分之二，剩下的做了蛋羹。
3. 把蛋黃取出，打散。
4. 牛奶加熱的時(shí)候要用勺子攪拌哦，加熱五分鐘左右，加入蛋黃液和糖，攪拌均勻。
5. 繼續(xù)用小火加熱，一邊加熱一邊攪拌，直到牛奶變得粘稠。
6. 牛奶在一旁放涼，把香蕉去皮打成香蕉泥。
7. 香蕉泥里放入晾好的牛奶，攪拌均勻。
8. 放入冰箱冷凍，每小時(shí)拿出來攪拌一次，第一次攪拌。
9. 第二次攪拌。
10. 第三次攪拌。
11. 第四次就可以挖成球，開吃吧。
1、要使冰淇淋的'口感細(xì)膩和輕盈。需要在冷凍中把冰淇淋取出攪拌2次以上最后1次必須將奶油打發(fā)，看到體積蓬松的效果。
2、在煮蛋黃牛奶混合物的時(shí)候，要注意火候，不要煮過頭。煮好后立即沖入淡奶油，可以使溫度快速冷怯，防止余溫繼續(xù)加熱。
3、香蕉要選擇熟而軟的，這樣比較能壓成細(xì)膩的泥，口感也會(huì)較甜點(diǎn)。
1.便溏腹瀉者不宜多食、生食，急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。
2.畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃，因?yàn)橄憬对谖改c中消化得很慢，對(duì)膽囊不好
3.過量吃香蕉可引起微量元素失調(diào)。
4.不宜空腹吃
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