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最新水果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告前言 水果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告論文實(shí)用

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最新水果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告前言 水果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告論文實(shí)用
時(shí)間:2023-05-02 22:10:36     小編:zdfb

隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,報(bào)告不再是罕見的東西,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。報(bào)告對(duì)于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇報(bào)告。下面是小編給大家?guī)?lái)的報(bào)告的范文模板,希望能夠幫到你喲!

水果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告前言 水果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告論文篇一

目前我國(guó)水果生產(chǎn)呈現(xiàn)面積穩(wěn)中有增、產(chǎn)量穩(wěn)步提高、特色水果發(fā)展提速和增收作用日益提升的良好局面,已成為優(yōu)勢(shì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民致富的主要途徑、勞動(dòng)力就業(yè)的重要渠道。

隨著人們

生活

水平提高,水果在日常飲食中扮演著愈加重要的角色。近年來(lái),水果消費(fèi)在家庭總支出中所占的比例越來(lái)越高。然而,水果價(jià)格也越來(lái)越貴,讓不少家庭望"果"興嘆。水果價(jià)格上漲是因?yàn)橐皇窃谵r(nóng)副產(chǎn)品漲價(jià)的前提下采摘的,受其價(jià)格居高不下的影響,產(chǎn)生聯(lián)動(dòng)效應(yīng)的水漲船高;二是蘋果和香蕉均為季節(jié)性很強(qiáng)的水果,蘋果采摘上市時(shí)間為每年十月份,香蕉采摘上市時(shí)間為每年五月、十一月份左右?,F(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的水果均來(lái)自冷庫(kù),冷庫(kù)費(fèi)用推高了成本,間接導(dǎo)致價(jià)格的升高;三是油價(jià)、租金、人工成本逐年上漲,也是導(dǎo)致價(jià)格上漲的原因之一;四是商家延后銷售牟利,目前儲(chǔ)果保鮮技術(shù)運(yùn)用普遍,針對(duì)蘋果市場(chǎng)價(jià)格一向是節(jié)前低節(jié)后高的特點(diǎn),儲(chǔ)果待售成為商家重要的牟利手段,不少果農(nóng)在水果收購(gòu)價(jià)較低時(shí),采取銷售一部分、儲(chǔ)藏一部分的策略,租賃冷風(fēng)庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)儲(chǔ)藏保鮮,以待果價(jià)好轉(zhuǎn)時(shí)銷售。特別是像山東、陜西等蘋果主產(chǎn)區(qū)建庫(kù)風(fēng)的興起,抬升了蘋果儲(chǔ)藏量,導(dǎo)致各個(gè)群體的收購(gòu)商之間相互提價(jià)搶貨源。四是一些飲料廠家轉(zhuǎn)向用鮮果榨汁,同銷售商爭(zhēng)奪貨源,給產(chǎn)地果農(nóng)發(fā)去商品緊俏的錯(cuò)誤信號(hào)。

以鮮果消費(fèi)為主的蘋果、梨、柑橘、桃和油桃等占我國(guó)水果產(chǎn)量的絕大多數(shù),不僅

其他

小品種產(chǎn)量較少,各種水果的品種結(jié)構(gòu)也比較單一,適合不同需要的不同特色品種和不同上市期的品種相對(duì)較少。從整個(gè)世界市場(chǎng)來(lái)看,雖然新鮮水果消費(fèi)量很大,且在不斷增長(zhǎng),但加工水果消費(fèi)增長(zhǎng)速度大大快于新鮮水果消費(fèi)增長(zhǎng)速度。我國(guó)適合加工的水果品種較少,即使有一些適合加工的品種也由于加工技術(shù)落后,大批量生產(chǎn)的成本和質(zhì)量問(wèn)題嚴(yán)重,難以進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。()因此,從品種結(jié)構(gòu)上看,我國(guó)水果的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱。無(wú)論國(guó)際市場(chǎng)還是國(guó)內(nèi)市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)鮮果的質(zhì)量要求越來(lái)越高,不僅要求果實(shí)內(nèi)在質(zhì)量好、外觀好看,而且要求果實(shí)無(wú)污染,這使得優(yōu)質(zhì)高檔水果不僅價(jià)格高、銷路好、經(jīng)濟(jì)效益高,國(guó)際黨爭(zhēng)力也強(qiáng)。目前我國(guó)優(yōu)果率不到總產(chǎn)量的10%,達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的高檔果不足總產(chǎn)量的5%,而其他水果主要出口國(guó)的優(yōu)果率高達(dá)70%,可供出口的高檔果占總產(chǎn)量的50%左右。

在新的形勢(shì)下,調(diào)整優(yōu)化水果結(jié)構(gòu)布局,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,提升水果產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力勢(shì)在必行。我國(guó)農(nóng)業(yè)部提出水果產(chǎn)業(yè)要按科學(xué)發(fā)展觀的要求推進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。全國(guó)推進(jìn)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)任務(wù)是:"穩(wěn)面積、調(diào)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)量、保增收。穩(wěn)面積方面,以優(yōu)勢(shì)區(qū)域規(guī)劃為指導(dǎo),發(fā)展最適宜區(qū)和適宜區(qū)水果生產(chǎn),堅(jiān)決壓縮非適宜區(qū)面積。到20**年,果園總面積穩(wěn)定在1.5億畝左右。其中,蘋果、柑橘、梨分別為:2800萬(wàn)畝、2600萬(wàn)畝和1600萬(wàn)畝。調(diào)結(jié)構(gòu)方面,就是優(yōu)化樹種結(jié)構(gòu)、熟期結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。大力發(fā)展特色水果,適當(dāng)壓縮大宗品種,調(diào)優(yōu)早中晚熟品種比例,逐步實(shí)現(xiàn)果品周年均衡供應(yīng);大宗水果采后商品處理和加工能力分別達(dá)到60%和20%以上。提質(zhì)量方面,就是大力推廣優(yōu)良品種和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)以及產(chǎn)后商品化處理技術(shù),建立健全果品質(zhì)量全程控制體系,全面提高果品質(zhì)量、

安全

水平和商品檔次,力爭(zhēng)優(yōu)質(zhì)果率達(dá)60%以上,果品農(nóng)殘合格率穩(wěn)定在97%以上。保增收方面,就是要走集約化發(fā)展方式,努力節(jié)本增效,提高單產(chǎn)及附加值。到20**年全國(guó)水果總產(chǎn)值達(dá)到2700億元,占種植業(yè)產(chǎn)值10%左右。

水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(二)

為促進(jìn)全縣水果流通工作,解決全縣水果銷售問(wèn)題,特別是橙類水果銷售難的問(wèn)題,及時(shí)掌握外地水果銷售市場(chǎng)情況,暢通我縣橙子銷路,

學(xué)習(xí)

借鑒外地先進(jìn)的銷售經(jīng)驗(yàn)及做法,20**年4月14日~19日,縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內(nèi)水果銷售大戶代表等一行人赴長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)四城市進(jìn)行水果銷售市場(chǎng)調(diào)查和學(xué)習(xí)?,F(xiàn)將調(diào)查、學(xué)習(xí)活動(dòng)情況匯報(bào)如下:

一、調(diào)查學(xué)習(xí)目的

這次調(diào)查學(xué)習(xí)的目的是在我縣水果習(xí)慣于銷售南方城市的基礎(chǔ)上,尚未打開北方城市銷售市場(chǎng),為此對(duì)北方四城市的水果銷售市場(chǎng)作一個(gè)調(diào)查。同時(shí)掌握去年我縣水果大蓬車北方行反饋情況。目前,我縣水果銷售已面臨嚴(yán)峻形勢(shì),特別是橙子銷售,全縣還有4萬(wàn)2千多噸未售出,習(xí)慣銷售的南方城市現(xiàn)在市場(chǎng)不盡人意,很有必要拓開北方市場(chǎng)。鑒于此,縣委、政府果斷決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組長(zhǎng),以縣流通辦人員和縣內(nèi)水果銷售大戶代表等為成員組合成7人的調(diào)查小組,赴長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)等北方城市調(diào)查水果銷售情況,及時(shí)掌握外面水果市場(chǎng)行情,針對(duì)我縣具體情況,提出對(duì)我縣水果銷售的建議,解決全縣水果(尤其是橙子)銷售困難問(wèn)題,確保農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增產(chǎn)增收,推動(dòng)果農(nóng)種植的積極性,促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。

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