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2023年如何選購紅茶茶葉 怎樣選購紅茶大全

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2023年如何選購紅茶茶葉 怎樣選購紅茶大全
時(shí)間:2023-05-03 16:21:49     小編:zdfb

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如何選購紅茶茶葉 怎樣選購紅茶篇一

紅茶屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。

至于如何選購紅茶,有兩點(diǎn)是必須引起注意的,一是 茶葉 的'干度,二是 茶葉 的鷴度。從這兩點(diǎn)上還是建議購買散裝茶,質(zhì)量一目了然。買時(shí)可先用兩個(gè)手指研茶條,如能研成粉末的,說明茶較干燥;如不能研成粉末,只能研成細(xì)片狀,說明 茶葉 已吸濕受潮,這種 茶葉 質(zhì)量,不宜購買。

俗話說:“酒越陳越好,茶越新越好”,故應(yīng)買新鮮的。茶葉新陳的鑒別,已如前述,散裝茶也容易鑒別。如遇盒裝或密封包裝的小包裝茶葉時(shí),能鑒別的也只有包裝上的日期了,一般6個(gè)月以內(nèi)品質(zhì)為正常,超過1年以上的,往往容易變質(zhì),最好不買。

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