人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來(lái)看看吧

西湖導(dǎo)游詞50字篇一

各位朋友，我們今天就到杭州了，這里是西湖龍井的娘家，所以在這里我就著重和各位探討一下綠茶吧!綠茶是屬于不發(fā)酵茶，其中最有名的有：杭州西湖龍井、蘇州洞庭碧螺春、黃山毛峰等。而西湖龍井是排在十大綠茶之首的。西湖之泉，以虎跑為最，兩山之茶，以龍井為佳。龍井茶配虎跑水，這是聞名中外的旅游勝地杭州的西湖雙絕，好茶配好水，為美麗的西湖增添了更多的光彩，宋代詩(shī)人蘇東坡曾有：“俗把西湖比西子”、“從來(lái)佳茗似佳人”的詩(shī)句。西湖龍井就產(chǎn)在杭州西湖的群山之中，歷史悠久。

西湖龍井茶集中產(chǎn)地是獅山、梅家塢、翁家山、云棲、虎跑、靈隱等。這里具有得天獨(dú)厚的生態(tài)條件，山川秀麗、氣候溫和、雨量充沛，尤其春茶季節(jié)，細(xì)雨蒙蒙，這里土壤深厚，大多為沙質(zhì)壤土，正與優(yōu)良品質(zhì)的龍井茶生于沙壤土相吻合。龍井茶區(qū)的茶樹芽葉嫩而細(xì)小，富含氨基酸與多種維生素。優(yōu)越的自然條件和優(yōu)良品種，為龍進(jìn)茶優(yōu)良品質(zhì)的形成提供了良好的先天條件。其中，特別是梅家塢的絕好自然條件，當(dāng)年使得我們敬愛(ài)的周幾次來(lái)到此處品茶，為龍井茶做了做好的廣告!

龍井茶的采制技術(shù)相當(dāng)考究。龍井茶采摘有三大特點(diǎn)：一是早，二是嫩，三是勤。歷來(lái)龍井茶采摘以早為貴，茶家常說(shuō)：“早采三天是個(gè)寶，晚采三天變成草”。高級(jí)龍井茶向來(lái)就強(qiáng)調(diào)要早采。到龍井茶采摘季節(jié)，綠色的茶山上幾乎天天可以見(jiàn)到三五成群的采茶姑娘，用熟練的雙手像雞啄米似地采摘著細(xì)嫩的龍井茶。在二十四節(jié)氣中，第一句是“春雨驚春清谷天”，那么我們采茶通常以清明前采制的龍井茶品質(zhì)最佳，稱明前茶，谷雨前采制的品質(zhì)尚好，稱雨前茶。另外龍井茶的采摘十分強(qiáng)調(diào)細(xì)嫩和完整，只采一個(gè)嫩芽的稱“蓮心”，這個(gè)基本上是在驚蟄時(shí)采摘，稱為頭春茶;采一芽一葉，葉似旗，芽似槍，稱為“旗槍”;這種基本上是在春分時(shí)節(jié)采摘，稱為二春茶;采一芽二葉初展的，葉形卷如雀舌，稱“雀舌”。基本上是在清明節(jié)前幾天采摘，稱為三春茶;如果到谷雨后采摘的茶葉，它的葉片很大，形不美，味不醇，色不綠，所以家里一般會(huì)客都要谷雨時(shí)節(jié)采摘的茶葉，如果是高檔客人那一般是清明節(jié)前的茶葉了，那么我們所講的頭春茶是屬于特級(jí)龍井了，通常制造一公斤特級(jí)龍進(jìn)茶，需要采摘七至八萬(wàn)個(gè)細(xì)嫩芽葉，其采摘標(biāo)準(zhǔn)是完整的一芽一葉，這種基本上龍井茶的極品，我們普通百姓是喝不到的，這種茶是每年都要上交到中央的，而在古代都是上貢給皇宮里的，所以龍井茶也稱為貢茶。

高級(jí)的龍井茶全憑一雙手在一口光滑的特制鐵鍋中，不斷變換手法炒制而成。炒制好的龍進(jìn)茶極易受潮變質(zhì)，必須及時(shí)用紙包好，所以龍井茶又叫手工茶。

這里簡(jiǎn)單的說(shuō)了一上茶葉的產(chǎn)地、品種和采摘的時(shí)節(jié)，下面再和各位探討一下茶葉的沖泡。

茶葉的沖泡也很講究，水質(zhì)能直接影響到茶湯的品質(zhì)，我個(gè)人認(rèn)為，水質(zhì)對(duì)茶湯的滋味非常重要，色香倒是其次的'。泡茶一般來(lái)說(shuō)，以泉水為佳，井水為次，而雨水和雪水，以當(dāng)今環(huán)境污染嚴(yán)重，恐怕沒(méi)人敢喝了。我們自己泡茶多用礦泉水，我比較喜歡用農(nóng)夫山泉，因?yàn)椤稗r(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”啊!泡茶的水溫也是很講究的，如果水溫過(guò)高，易燙熟茶葉，茶湯變黃，味道就不正宗了;水溫過(guò)低呢茶葉的味道泡不出來(lái);一般高級(jí)的綠茶，特別是各種芽葉細(xì)嫩的龍井，一般要以80度左右的水為宜。茶葉越嫩，水溫越低;如果是低檔的綠茶要用100度的沸水沖泡。

另外，品茶需要的是心，大家在喝茶的時(shí)候要用心去品，不然，只能叫喝茶，不叫品茶，《紅樓夢(mèng)》里面林黛玉就把賈寶玉喝茶方法叫“牛飲”，要靜心品才能品出真正的茶味。

還有就是茶具，象龍井這種好茶，最好使用紫砂茶具，因?yàn)樽仙凹韧笟猓帜芪詹枞~的營(yíng)養(yǎng)和香氣，稱為保健壺。

下面，我們就進(jìn)梅家塢去品嘗一下著名的龍井茶吧!

西湖導(dǎo)游詞50字篇二

西湖作為著名的風(fēng)景地，許多中外名人對(duì)這情有獨(dú)鐘。中國(guó)偉人喜歡西湖，國(guó)際友人對(duì)西湖更是流連忘返。美國(guó)前總統(tǒng)尼克松兩次來(lái)杭州，他贊嘆地說(shuō)：“北京是中國(guó)的首都，而杭州是這個(gè)國(guó)家的心臟，我還要再來(lái)。”尼克松還把家鄉(xiāng)加利福尼亞州出產(chǎn)的紅杉樹送給了杭州。

我們船已緩緩啟動(dòng)了。我先把整個(gè)游湖的行程簡(jiǎn)單的介紹一下：環(huán)湖一周的景點(diǎn)有一山和二堤。一山指的孤山，孤山景區(qū)的名勝古跡多達(dá)30多處，沿湖們所能欣賞到的有西泠橋、秋瑾墓、西泠印社、樓外樓、中山公園等。孤山之后是白堤，起自平湖秋月，終于斷橋殘雪，橋后還有著名的寶石流霞等景觀。欣賞完沿湖景色，我們?cè)偃ズ腥龒u，游船最后將在蘇堤靠岸。

現(xiàn)在船正在自西向東行駛，各位到的是孤山一帶的景色。孤山西接西泠橋，東連白堤，海拔35米，占地面積20萬(wàn)平方米。孤山景色唐宋年間就已聞名，南宋理宗曾在此興建規(guī)模宏大的西太乙宮，把大半座孤山劃為御花園。清朝康熙皇帝又在此建造行宮，雍正改行宮為圣因寺，與當(dāng)時(shí)的靈隱寺、凈慈寺、照慶寺并稱“西湖四大叢林"?；蛟S有的朋友要問(wèn)：孤山既是西湖中最大的島嶼，為什么要取名“孤山”呢？這是因?yàn)闅v史上此山風(fēng)景特別優(yōu)美，一直被稱為孤家寡人皇帝所占有，所以被為孤山。從地質(zhì)學(xué)上講，孤山是由火山噴出的流紋巖組成的，整個(gè)鳥是和陸地連在一起的，所以“孤山不孤，斷橋不斷，長(zhǎng)橋不長(zhǎng)”被稱為西湖三絕。

大家再看前方那座環(huán)洞石拱橋，地處孤山西面，名叫西泠橋。它和斷橋、長(zhǎng)橋并稱為西湖古代的三大情橋。

過(guò)了西泠橋，孤山后麓的綠樹叢中有尊漢白玉塑像，只見(jiàn)這位女英雄左手叉腰，右手按劍，目光炯炯，昂首注視前方，似在探求著革命的真理。她是誰(shuí)呢？她就是我國(guó)婦女解放運(yùn)動(dòng)的先驅(qū)，為推翻清王朝，爭(zhēng)取民族的獨(dú)立而壯烈犧牲的“鑒湖女俠”秋瑾。這尊塑像高2.7米，墓座高2米，正面碑石上該有孫中山手書“巾幗英雄”4個(gè)大字。秋瑾烈士的塑像，給了我們一種啟示：西湖的聞名，不僅僅是占了山水之勝，它更因眾多的歷史人物而倍增光彩。在西湖風(fēng)景區(qū)內(nèi)，被譽(yù)為“湖上三杰”的岳飛、于謙、張蒼水，還有與秋瑾一起為振興中華而獻(xiàn)身的近代發(fā)主革命者徐錫麟、陶成章等，都安葬了西子湖畔。

我們的船繼續(xù)徐徐往東行駛，各位看到前面的一道粉墻，院內(nèi)便是著名的西泠印社。印社右側(cè)，這幢中西合璧的建筑，就是百年老店樓外樓。樓外樓創(chuàng)建于1848年，店名取自南宋詩(shī)人林升“山外青山樓外樓”名句。樓外樓得天時(shí)、地利、人和之便，曾經(jīng)接待過(guò)許多中外名人。樓外樓的當(dāng)家名菜數(shù)西湖醋魚了，它是選用西湖中在規(guī)定范圍內(nèi)養(yǎng)殖的草魚，先在清水中餓一二天，除去泥土味，然后烹制而成的。成菜后的西湖醋魚，色澤紅亮，肉味鮮嫩，酸甜可口，略帶蟹味，是杭州最有代表性的風(fēng)味名菜。

現(xiàn)在船已駛向中山公園，孤山的正門就在這里?！吧讲辉诟?，有仙則名”，孤山既是一座風(fēng)景名山，又是一座文化名山。孤山的地位在西湖景區(qū)中之所以這么重要，是因?yàn)樗N(yùn)藏著豐富的歷史、文化內(nèi)涵，景區(qū)內(nèi)有著名的“西湖天下景，”還紀(jì)念北宋隱逸詩(shī)人林和靖的放鶴亭。這些景點(diǎn)等上岸后我們起前往參觀。

中山公園旁，我們看到的這一組建筑是新近修建落成的“浙江省博物館”。進(jìn)而面陳列著上至7000年前的河姆渡文化，下到近現(xiàn)代的文物展品1700余件。博物館后面的古建筑是清代的皇家藏書樓文瀾閣，它是我國(guó)為珍藏《四庫(kù)全書》而修建的七大書閣之一。

請(qǐng)看前面那座突出湖面的水泥平臺(tái)的重檐亭子已展現(xiàn)我們眼前，這座建于清代康熙年間的建筑，名叫平湖秋月。它是白堤的起點(diǎn)，也是杭州的三大賞月勝地之一。歷史上杭州人中秋賞月有三大去處：湖中首推三島之一的三潭印月，山上應(yīng)是鳳凰山坡的月巖景點(diǎn)，至于岸邊，就數(shù)這月白風(fēng)清、水天共碧的平湖秋月了！