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最新酒店工程部年終總結(jié)報(bào)告模板

格式:DOC 上傳日期:2023-05-10 20:00:22
最新酒店工程部年終總結(jié)報(bào)告模板
時(shí)間:2023-05-10 20:00:22     小編:一葉知秋

在當(dāng)下社會(huì),接觸并使用報(bào)告的人越來越多,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎?下面是我給大家整理的報(bào)告范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

酒店工程部年終總結(jié)報(bào)告篇一

俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓”。按照賓館的管理制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,加強(qiáng)對(duì)部門的管理。認(rèn)真組織部門員工學(xué)習(xí)賓館下發(fā)的文件和辦公例會(huì)會(huì)議紀(jì)要,讓員工充分理解其精神。部門經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度,要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中,按賓館的規(guī)章制度、員工日常行為規(guī)范約束每一位員工。每天堅(jiān)持召開班前會(huì)議,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實(shí)崗位職責(zé),要求管理人員多作現(xiàn)場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查計(jì)劃工作準(zhǔn)備情況,檢查安全操作情況,督導(dǎo)計(jì)劃維修工作的實(shí)施;巡查大樓,檢查設(shè)備運(yùn)行情況、設(shè)施完好情況、節(jié)能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;抽查設(shè)備運(yùn)行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下,加強(qiáng)了各級(jí)人員的責(zé)任心,部門的工作效率、勞動(dòng)紀(jì)律、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高。

大廈設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行xx年,很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化,有些已進(jìn)入了壽命期,因此,設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來越重。在人員減少的情況下,通過加強(qiáng)內(nèi)部管理,充分發(fā)揮部門領(lǐng)班的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,部門合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了賓館領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。

xx年工程部完成主要工作項(xiàng)目:

1.完成1樓塌陷工程及衛(wèi)生間改造驗(yàn)收工作;

2.完成消防系統(tǒng)改造工程驗(yàn)收,系統(tǒng)投入運(yùn)行。

3.完成電梯改造工程中廳門、轎廂裝飾的檢查驗(yàn)收工作,完成負(fù)1樓、負(fù)2樓廳門安全防護(hù)門框的制作。

4.完成4樓社保局業(yè)務(wù)大廳維修自動(dòng)卷簾門更換電機(jī)及控制器的工作。

5.完成小餐廳門外魚池的設(shè)計(jì)和制作。

6.完成車場(chǎng)、員工宿舍門口監(jiān)控?cái)z像頭移位的布線安裝工作。

7.完成“社保賓館”招牌燈箱布的更換安裝。完成大廳后門口廣告燈箱、字牌的設(shè)計(jì)制作。完成移動(dòng)噴繪廣告燈箱架的設(shè)計(jì)制作。

8.完成餐廳頂棚原空調(diào)盤管進(jìn)出風(fēng)口封堵改造工作。

9.完成消防環(huán)網(wǎng)爆管開挖補(bǔ)漏工作。

10.完成地下室排污水管的維修更換工作。

11.完成客房新增數(shù)碼房電腦桌的組裝。

12.完成客房3人間改造工程質(zhì)量的監(jiān)督和與裝修公司的工程協(xié)調(diào)工作,完成其家具和電話安裝工作。

13.完成客房小改工作,對(duì)未裝修的舊房間,完成了對(duì)其墻紙、面盆、浴缸、衛(wèi)生間門框、地腳線等全面維修的工作,使客房舊房間的面貌得到改觀。

14.完成客房豪套1911和1916房頂棚裂縫維修和加裝裝飾條的工作。

15.對(duì)演講廳椅子臺(tái)板進(jìn)行了一次全面維修更換,將演講廳7樓所有臺(tái)板換補(bǔ)到6樓。

16.完成xx局、培訓(xùn)中心、賓館分機(jī)電話號(hào)碼的核對(duì)清理工作,關(guān)閉所有分機(jī)聲訊功能,按上級(jí)要求啟、停部分電話長(zhǎng)途功能。

17.完成餐廳后廚煙道清洗工作,完成油煙凈化器的清洗和抽油煙機(jī)的維護(hù)工作。

18.通過分析查找原因,解決了2樓伸縮縫長(zhǎng)期漏水到1樓食堂的問題。

19.完成汛期大廈屋頂,2樓、4樓、8樓雨水管道及1樓地溝的清理和疏通。完成4樓平臺(tái)搭建房屋頂?shù)姆浪幚砉ぷ鳌?/p>

20.完成清淘化糞池的工作。

21.擬出關(guān)于屋頂熱水鍋爐燃油改燃?xì)夤こ痰姆桨负皖A(yù)算

22.完成地下室新增員工更衣室的設(shè)計(jì)、預(yù)算方案。

23.對(duì)停運(yùn)的中央空調(diào)系統(tǒng)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),完成對(duì)冷卻泵、冷凍泵、冷卻塔及管道進(jìn)行油漆護(hù)養(yǎng)的工作。

24.完成整個(gè)大廈分體式空調(diào)維護(hù)保養(yǎng)以及定期進(jìn)行濾網(wǎng)清洗的工作。

25.完成生活水泵及其控制柜電氣檢修工作。

26.完成消防管道防腐油漆工作和防火門閉門器的檢查、維修工作。

27.完成春秋兩季對(duì)配電房變壓器及其高低壓母線、瓷瓶除塵以及母排螺栓緊固工作。完成配電房低壓配電屏的年度檢修、除塵維護(hù)工作。

28.對(duì)發(fā)電機(jī)堅(jiān)持作定期運(yùn)行檢查,維護(hù)保養(yǎng),確保了設(shè)備的完好,以應(yīng)突發(fā)停電,保證了大廈的應(yīng)急供電。

29.完成對(duì)大廈水、電、氣管線的普查,對(duì)大廈各樓層配電井接線端子定期進(jìn)行了全面檢查、緊固,防止事故發(fā)生。

30.按照衛(wèi)生防疫站對(duì)餐廳后廚提出衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的整改意見,完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作。

31.完成餐廳各次會(huì)議團(tuán)體、婚宴等大型活動(dòng)使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作。

32.為xx局作好維修服務(wù)工作,完成對(duì)局辦公區(qū)的水、電維修、保證電話的`暢通。

33.完成熱水鍋爐進(jìn)水泵、進(jìn)水閥的維修和換泵工作。

除了完成以上項(xiàng)目的工作外,完成了局機(jī)關(guān)處室、客房,餐廳、以及其他部門的日常維修工作。

通過多年來的節(jié)能工作,基本上將水電氣能耗降低到較低的數(shù)值,(如大廈年用水從1998年的77400m3減少到xx年用水24176m3),要想繼續(xù)降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,這就需要將節(jié)能工作常抓不懈。根據(jù)今年國(guó)務(wù)院,省政府、省旅游局發(fā)出做好節(jié)能減排的工作的通知精神,結(jié)合賓館的具體情況,工程部把進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能管理工作作為一件大事來抓,尋找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。如對(duì)3人間改造后,熱水供應(yīng)小因而需要白白放掉水管中的冷水,造成水的浪費(fèi),通過查找出原因,提出了技術(shù)改進(jìn)意見,重新改管鋪設(shè),解決了熱水供應(yīng)問題,減少了放出管中的冷水的浪費(fèi)。又如調(diào)整公共衛(wèi)生間面盆進(jìn)水三角閥的水量,避免了洗手用水過大造成浪費(fèi)水的現(xiàn)象。在日常的工作中,隨時(shí)檢查用水器具,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。在光線充足的情況下,檢查公共區(qū)域有無用電浪費(fèi)現(xiàn)象。晚上值班時(shí)巡視檢查開水器,抽油煙機(jī)等高耗電設(shè)備關(guān)閉情況。在能源控制方面,堅(jiān)持每月對(duì)大廈水電氣進(jìn)行能耗分析,掌握能耗情況,做到科學(xué)節(jié)約用水用電。20xx年大廈用水22249m3,較xx年用水24176m3減少1927m3,同比減少7.97%。20xx年大廈用電790780度,較20xx年用電859080度減少68330度,同比減少7.95%。20xx年柴油消耗19t,較20xx年油消耗22t減少3t,同比減少13.64%。完成了年初制定的節(jié)能計(jì)劃指標(biāo)。

能耗詳細(xì)情況見后“20xx年能耗表”。

操作安全:由于部門工作的特殊性,本部門員工經(jīng)常要接觸用電器具,動(dòng)電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,班前會(huì)對(duì)員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,加強(qiáng)部門員工的安全操作意識(shí)。在動(dòng)電、攀高等危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù)。全年部門人員無安全事故發(fā)生。對(duì)賓館其他部門員工進(jìn)行了設(shè)備安全使用常識(shí)的培訓(xùn),提高了全體員工安全的意識(shí)。

設(shè)備設(shè)施安全:定期對(duì)各部設(shè)備專項(xiàng)安全檢查,每月對(duì)大廈配電井,管道井設(shè)備進(jìn)行安全檢查;按計(jì)劃春秋兩季對(duì)配電房變壓器、低壓配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵。每逢節(jié)假日前都要組織對(duì)大廈個(gè)部、辦公室進(jìn)行設(shè)施設(shè)備安全大檢查。對(duì)二樓餐廳廚房灶臺(tái)老化燈頭、電線,煤氣管道進(jìn)行了更換;對(duì)多年來未清洗的油煙管道進(jìn)行了清洗,以防火災(zāi)發(fā)生。汛期提前對(duì)大廈各處作了安全防范,保證了大廈汛期的安全;對(duì)重點(diǎn)運(yùn)行設(shè)備進(jìn)行一日一次的安全巡查,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立刻處理。另對(duì)員工宿舍私拉亂接、電源插板和燈開關(guān)損壞、熱水器未接煙道等現(xiàn)象進(jìn)行了清理和維修,對(duì)不符合安全規(guī)范的線路進(jìn)行了整改。

1.部門內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠,有時(shí)維修不夠及時(shí)。管理人員對(duì)員工的激勵(lì)較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高。由于賓館的去向問題,思想工作未作到位,員工的思想情緒不夠穩(wěn)定。部門員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng)。

2.賓館設(shè)備設(shè)施陳舊,由于多年未投入資金對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行改造和維護(hù),賓館陳舊現(xiàn)象較嚴(yán)重。

3.熱水鍋爐使用多年,設(shè)備陳舊,已到壽命期,且柴油消耗費(fèi)用較高。

4.工程部沒有高壓操作人員和高壓維護(hù)的能力;年初工程部計(jì)劃的10kv高壓電氣設(shè)備預(yù)防性試驗(yàn)和電氣設(shè)備維護(hù)調(diào)整未能進(jìn)行,設(shè)備的運(yùn)行可靠性心中沒底。

5.在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強(qiáng)管理,需要大廈的全體人員都具有節(jié)能意識(shí)。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識(shí),如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);辦公室人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。

1.對(duì)屋頂熱水鍋爐進(jìn)行燃油改燃?xì)飧脑臁?/p>

2.對(duì)10kv高壓配電設(shè)備進(jìn)行預(yù)防性實(shí)驗(yàn)和電氣設(shè)備維護(hù)調(diào)整。

3.更換低壓配電室dw15空氣開關(guān)。

4.完成配電房變壓器和低壓配電屏除塵維護(hù)工作。

5.建議投入資金對(duì)賓館客房舊房間逐步進(jìn)行改造裝修。

6.加強(qiáng)節(jié)能降耗管理與控制,各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)督員,挖掘潛力,力求水、電、柴油消耗比xx年再降5~8%。

7.對(duì)客房供暖設(shè)施進(jìn)行一次全面維修。

8.完成大廈管道閥門防護(hù)油漆工作。

9.完成年清掏化糞池2次。

10.完成工程部日常維修和計(jì)劃維修工作。

酒店工程部年終總結(jié)報(bào)告篇二

20xx年是酒店豐收的一年,在酒店創(chuàng)星創(chuàng)綠的大環(huán)境中,部門全體員工的操作技能、服務(wù)意識(shí)、敬業(yè)精神等都得到了良好的鍛煉,在酒店諸多星評(píng)硬件改造及創(chuàng)綠節(jié)能改造中,部門員工發(fā)揮了自身的聰明才智,克服了許多技術(shù)上的難點(diǎn)疑點(diǎn),順利的完成了酒店下達(dá)的工作任務(wù),同時(shí)也積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),為來年新的工作任務(wù)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

20xx年,工程部的工作主要圍繞著創(chuàng)星創(chuàng)綠開展:

主要包括20樓及大堂的改造,4樓大廳燈光改造,大堂殘疾人廁位改造,冷媒泵節(jié)能改造,客房小夜燈改led,21樓西餐廚房改造,客房門加裝閉門器及隔音條改造,客房不停電電源改造,電動(dòng)橫幅改造,16樓商務(wù)閣改造,電梯轎箱裝修及電梯廳液晶電視改造,20樓冷菜間改造,5樓辦公區(qū)域中央空調(diào)改造,各區(qū)域安裝亞克力防撞條,新風(fēng)機(jī)自控改造等。經(jīng)過一系列更新改造,使酒店的服務(wù)功能更趨合理,使酒店的服務(wù)檔次得以提高,使酒店的能耗控制更加經(jīng)濟(jì),彌補(bǔ)了酒店最初設(shè)計(jì)的很多缺陷。在實(shí)際工作中,加深了對(duì)酒店功能布局的了解和認(rèn)識(shí),學(xué)到了很多先天不足后天補(bǔ)的改良方法。

開業(yè)第二年,設(shè)備設(shè)施的故障率開始明顯提高。20xx年初,部門疲于應(yīng)付事后維修,頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳,處于被動(dòng)局面。針對(duì)這一現(xiàn)象,部門加強(qiáng)了對(duì)設(shè)備設(shè)施的巡檢和保養(yǎng),制定了科學(xué)的設(shè)備保養(yǎng)周期,并將部門巡檢納入報(bào)修管理,每月對(duì)部門巡檢維修占維修總數(shù)的比例進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,制定了領(lǐng)班每日維修質(zhì)量檢查制度,對(duì)當(dāng)日維修質(zhì)量進(jìn)行抽查,確保低返修率。并且每日定人定修,要求當(dāng)班內(nèi)維修必須處理完畢方可下班,將責(zé)任落實(shí)到每位員工,提高了維修效率。通過每月維修質(zhì)量分析,對(duì)故障率高的設(shè)備設(shè)施積極尋找原因,通過保養(yǎng)或改造從源頭上解決問題,(如對(duì)龍頭松動(dòng)制作了加固鐵片)一遇龍頭松動(dòng)就更換等。應(yīng)該說,部門對(duì)維修管理上取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,并逐步化被動(dòng)為主動(dòng)。

20xx年部門工作重點(diǎn)傾向于創(chuàng)星創(chuàng)綠,因而在節(jié)能改造上并未投入大量人力物力,主要有:冷卻泵節(jié)能改造,客房小夜燈改造,新風(fēng)機(jī)自控改造及各區(qū)域計(jì)量完善。在能耗運(yùn)行控制上,部門嚴(yán)格控制中央空調(diào),熱水,蒸汽等主要能耗設(shè)備的運(yùn)行工況,對(duì)各區(qū)域供汽時(shí)間都做了嚴(yán)格規(guī)定,并且引進(jìn)了lb燃油,節(jié)能效果較去年有所改善,但就同行酒店的運(yùn)行數(shù)據(jù)看,節(jié)能降耗工作任重而道遠(yuǎn)。

作為后臺(tái)保障部門,工程部一貫秉持為前臺(tái)部門服務(wù)的理念。從制度設(shè)計(jì)上保證了該理念在部門的貫徹和落實(shí)。根據(jù)一年多來的運(yùn)行與磨合,迎合創(chuàng)星創(chuàng)綠的要求,部門重新梳理了各崗位職責(zé),并落實(shí)到個(gè)人,建立了維修程序,申購(gòu)程序,交接班制度,巡檢保養(yǎng)制度,領(lǐng)班每日質(zhì)檢制度,材料領(lǐng)用制度,制定了各類設(shè)備的操作流程,保養(yǎng)表單,完善了部門的工具衛(wèi)生紀(jì)律管理。一年來,部門管理逐漸朝著精細(xì)化發(fā)展?;趯?duì)員工的深層次了解,通過各種方式的溝通與培訓(xùn),部門逐步形成了一支較為穩(wěn)定的技術(shù)骨干隊(duì)伍,作為部門的中堅(jiān)力量,我們的技術(shù)骨干從酒店的籌建期至酒店開業(yè)兩年,經(jīng)歷了各類安裝改造及日常維修保養(yǎng)工作,技術(shù)日趨成熟,慢慢的融入了東方大家庭,在日常工作中勇挑重?fù)?dān)務(wù)實(shí)創(chuàng)新為新員工起了非常好的榜樣作用。

為方便各部門報(bào)修以及維修的動(dòng)態(tài)管理,20xx年部門自行設(shè)計(jì)了電腦報(bào)修系統(tǒng),使用該系統(tǒng)后,所有維修都可以進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,并能及時(shí)跟蹤維修情況,查看設(shè)備故障率返修率等,就變的輕而易舉。部門對(duì)重要設(shè)備設(shè)施的技術(shù)資料,圖紙等,不僅分類建立了手工檔案便于查閱,同時(shí)也建立電腦設(shè)備檔案,記錄了設(shè)備的基本信息,方便維修保養(yǎng)及配件更換。在倉(cāng)庫(kù)材料管理上,部門主要是整理了各個(gè)材料分散點(diǎn),建立工程材料電子檔案,完善材料領(lǐng)用及審購(gòu)程序,在原有編制情況下為酒店節(jié)省了一名專職倉(cāng)管員的人力成本,由部門文員兼任倉(cāng)管,建立材料最低存貨標(biāo)準(zhǔn)等。

部門都是男員工,主觀隨意性較大,服務(wù)意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng),造成部門定置定位管理因難,主要表現(xiàn)在班組工具擺放較亂,臨陣磨槍,如切割機(jī)、臺(tái)鉆、砂輪機(jī)等設(shè)備都沒有很好得到應(yīng)用,影響了工作效率。廢舊材料的回收沒有進(jìn)行分類整理,部門物資如管材、建材等沒有定點(diǎn)存放,材料的回收利用及分散物資盤點(diǎn)工作急待加強(qiáng)。員工對(duì)領(lǐng)班的服從意識(shí)不夠,部分員工在因難面前過分依賴領(lǐng)班,領(lǐng)班對(duì)員工的督導(dǎo)不力,造成部分員工自由散漫。部門缺乏對(duì)員工學(xué)習(xí)新技術(shù)的引導(dǎo),造成員工有分工分家的不良觀念,各工種之間的主動(dòng)配合不夠默契。節(jié)能降耗工作過于膚淺,未向深綠色靠攏。部門培訓(xùn)缺乏總體計(jì)劃,培訓(xùn)形式較為單一,培訓(xùn)內(nèi)容不夠務(wù)實(shí),致使員工對(duì)純粹的理論知識(shí)有抵觸心理,培訓(xùn)工作未收到預(yù)期效果,培訓(xùn)的互動(dòng)性,實(shí)操性不夠,從而影響整支隊(duì)伍的迅速提高。管理者與員工的溝通欠透明,欠直接,造成不少不必要的誤會(huì),對(duì)酒店精神在部門的傳達(dá)、落實(shí)不夠到位,員工活動(dòng)甚少,部門活潑生動(dòng)的局面尚未形成。在維修保養(yǎng)上,主動(dòng)維保力度依然不夠,巡檢流于形式化,走馬觀花,巡而不檢,甚至因習(xí)慣成自然對(duì)一些問題視而不見。在能耗及成本控制上,未深入部門每位員工的人心,責(zé)任與考核機(jī)制有待健全??傊块T離精細(xì)管理還有較長(zhǎng)的路要走,但是辦法總比因難多,相信部門員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,進(jìn)步是必然。

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