在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對(duì)各類(lèi)范文都很熟悉吧。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我的第一次做菜作文篇一
“做什么呢?嗯,對(duì)!就做西紅柿炒雞蛋?!蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。怎么做西紅柿炒雞蛋呢?只能去“請(qǐng)教電腦”了。打開(kāi)電腦,記下菜譜,我就興奮地準(zhǔn)備做菜。
我把洗好的蔥姜放在案板上,拿起菜刀就開(kāi)始切。我滿(mǎn)懷信心地學(xué)著奶奶做菜的樣子用刀,結(jié)果卻切成了三角的、方形的,姜段也是各式各樣的。一看這大小不一的奇形怪狀的蔥姜,一下子我就沒(méi)了信心,把刀一放,不想做了??捎忠幌耄蛔鼍蜎](méi)吃的呀,只好硬著頭皮又去切了。
折騰了一陣子,終于要點(diǎn)火炒菜了。咦?煤氣爐怎么扭不動(dòng)呀?我用雙手還是扭不動(dòng)。忽然我想起來(lái)了,必須按下去再扭才能打著火。果然,這樣就打著火了。鍋熱了就放油……到了打雞蛋這最關(guān)鍵的一步了,我小心地把雞蛋用力地在鍋上一碰,“啪……唰……”好家伙,雞蛋一半掉在了地上,一半流在了我手里。沒(méi)關(guān)系的,畢竟是第一次嘛。我給自己鼓足了勁兒,又拿起一個(gè)雞蛋,輕輕一碰,好,成功了,雞蛋“唰”得一下流水似的淌進(jìn)鍋里。
接下來(lái)翻炒、出鍋,真沒(méi)想到第一次做西紅柿炒雞蛋就這樣比較輕易地成功了。
我趕緊拿起筷子,品嘗一下自己的勞動(dòng)成果,“哎呀!沒(méi)放鹽!”那份成功的感覺(jué)頓時(shí)就煙消云散了……
我的第一次做菜作文篇二
西餐店中的沙拉真是色味俱佳,7月1日晚上,我也做了一盤(pán)豐盛的沙拉大餐。
我興沖沖地沖進(jìn)超市,先買(mǎi)了一大包“奶油生菜”放入了購(gòu)物車(chē),接著,我又買(mǎi)了兩根綠油油的黃瓜,然后,我買(mǎi)了一小包美味的肉片,最后,我買(mǎi)了一塊黃黃的奶酪。ok!一切準(zhǔn)備完畢!萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)!
回到家,我馬上拿起鋒利的削皮刀,想開(kāi)始削皮。媽媽立刻說(shuō):“停一停!stop!stop!沒(méi)有清洗,怎么吃?”我一拍腦袋:“哎呀!我怎能忘了這一步!”
把外皮洗凈后,我又拿起削皮刀,“刷刷刷”,“大力士耍扁擔(dān)-輕而易舉”地削下了黃瓜皮。然后,我又把黃瓜放上砧板上,“噠噠噠”地切成小片,切完仔細(xì)一看,卻發(fā)現(xiàn)黃瓜片有的太厚,有的太薄,但我覺(jué)得晶瑩剔透的很漂亮。
我又拿出紅彤彤的西紅柿,把它們排排隊(duì),“看刀!”“咚!”西紅柿“分身”了!
我再取出“meat”把它們疊齊,一刀切下去。哎!調(diào)皮的“肉山”分散開(kāi)了!我沒(méi)法了,只好橫幾刀,豎幾刀地切。天哪!我居然也把肉片切成了小方塊。
我把生菜、黃瓜、西紅柿、肉片、奶酪、沙拉醬放入盤(pán)中,拌了一拌。哈哈!生菜綠油油的,一大片一大片層層疊疊地“擠”滿(mǎn)了整個(gè)盤(pán)子,西紅柿好像幾個(gè)害羞的小娃娃,遮遮掩掩地躲在一片片生菜后,有的還探出了小腦袋,可愛(ài)極了!星星點(diǎn)點(diǎn)的沙拉醬和奶酪好像一朵朵雪白的花兒,看起來(lái)讓人口水直流。聞了聞,還帶著一股清新的蔬菜香。我再也忍不住了,張開(kāi)嘴向生菜咬去??梢粐L,卻發(fā)現(xiàn),奶酪加得太多,我的沙拉咸得發(fā)苦了!我一看,媽媽似乎覺(jué)得并不難吃,把盤(pán)子里的東西吃個(gè)精光。我好奇地問(wèn)媽媽第一次做菜的經(jīng)歷。當(dāng)我知道媽媽十六歲才開(kāi)始學(xué)做菜,而我的第一次卻整整提前了七年。我以乎應(yīng)該很滿(mǎn)足,可我依然感覺(jué)很沮喪。還把整盤(pán)菜“送”給了垃圾桶。
看來(lái)做菜還真是一門(mén)學(xué)問(wèn)!雖然我做得并不美味,但是我想只要反復(fù)練習(xí),一定能超過(guò)我們家的那位“大廚師”
我的第一次做菜作文篇三
人生有許多第一次,如,第一次學(xué)會(huì)叫爸爸媽媽、第一次學(xué)會(huì)走路、第一次學(xué)會(huì)自己穿衣服,但最讓我難忘的是第一次做菜。
嘀嘀………鬧鐘響了六下,爸爸和媽媽還沒(méi)回來(lái),我的肚子早就餓得咕咕叫了,哎!這可怎么辦呀?對(duì)了,媽媽不是說(shuō)我小,不讓我干活嗎?今天我就來(lái)露一手,看她還說(shuō)不說(shuō)我了。
雖然立下了“雄心壯志”但畢竟這是頭一次做菜呀!我連做什么都不知道,正在為難時(shí),我猛得一回頭,看見(jiàn)籃子里有幾個(gè)又紫又亮的茄子,我不禁叫出聲來(lái):“燒茄子”,說(shuō)干就干,我首先將茄子切成小塊,然后刷鍋,再倒上油,并打開(kāi)煤氣總開(kāi)關(guān),等待油燒熱后,將“茄子兄弟們”放入鍋中用鏟子翻炒,可是不知道怎么回事,這群“茄子兄弟們”卻一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),好像在故意跟我做對(duì)似的,我想往左翻,它卻往右“溜”,我想往右翻,它卻朝左“跑”,還有幾塊調(diào)皮的小茄子居然被我弄成這副模樣。
最后,我舀起半勺鹽放入鍋里,用鏟子翻了翻,關(guān)了火把茄子盛入盤(pán)中,并端上桌子,看著那油汪汪的茄子,我心里像喝了幾勺蜜一樣,甜極了。
這時(shí)媽媽回來(lái)了,看見(jiàn)桌子上還帶著焦味的茄子,吃驚地張開(kāi)了嘴,然后又微笑地對(duì)我說(shuō):“陽(yáng)陽(yáng)長(zhǎng)大了”,我調(diào)皮地看著媽媽?zhuān)衩氐匦α恕?/p>
這就是我第一次做的菜—燒焦的茄子。
我的第一次做菜作文篇四
我家是開(kāi)理發(fā)店的,媽媽是理發(fā)師。媽媽每天忙到很晚才忙完,一副疲憊不堪的樣子還要給我們做飯,到很晚才休息。我 想:媽媽為了掙錢(qián)養(yǎng)家糊口,一天又一天地勞累,我這個(gè)做女兒的能為她做些什麼呢?
媽媽做好飯后,我就自告奮勇替媽媽炒菜,讓媽媽休息一會(huì)兒。
開(kāi)始炒菜了,我見(jiàn)家里有蒜苔,于是我決定做炒蒜苔。我看蒜苔很干凈,不用洗了,可是想想菜都要洗??!可到底洗不洗呢?還是去問(wèn)問(wèn)媽媽吧。"媽~蒜苔 洗不洗啊"?媽媽說(shuō):“洗,你問(wèn)這干啥?”“不干啥”。說(shuō)完我就跑回廚房把蒜苔洗了洗。之后就照著媽媽平常的樣子把菜切成一段一段的。
該下鍋炒了。倒上油,油一會(huì)就熱了,我連忙倒入蒜苔,蒜苔一下鍋就發(fā)出“哧啦”“哧啦”的聲音,嚇了我一大跳,但是不用害怕,因?yàn)閶寢屍綍r(shí)做菜也會(huì) 響的 。等快熟的時(shí)候,我就又像媽媽平時(shí)那樣把味精、鹽…… 倒入鍋中炒拌。過(guò)了一會(huì)兒,我怕菜的味道淡。就夾了一個(gè)放在嘴中嘗,“哎呀,我的舌頭啊,燒死我了!”我連忙把它吐了出來(lái)。第一個(gè)沒(méi)嘗出來(lái),我打算再?lài)L一 個(gè),這次我可沒(méi)有被燙住?!班?,有點(diǎn)淡,還沒(méi)熟透?!比缓螅矣值沽艘稽c(diǎn)鹽,心想:再炒會(huì)兒應(yīng)該可以了。突然我聞到一點(diǎn)糊味,低頭一看,原來(lái)是菜,于是我 趕忙把菜端下來(lái),還好只糊了一點(diǎn),沒(méi)關(guān)系的,我把糊的一點(diǎn)倒了。把菜盛了出來(lái)。
看到自己的“戰(zhàn)果”,我心里有一種難以形容的滋味,這時(shí)候正好媽媽也忙完了, 我讓媽媽趕緊嘗一下,媽媽走進(jìn)廚房大吃一驚,站在一旁的我得意洋洋地說(shuō):“媽?zhuān)趺礃?,厲害吧!”媽媽笑著說(shuō):“嗯,我女兒真是長(zhǎng)大了。”
說(shuō)完我就趕快先讓媽媽嘗嘗我的“戰(zhàn)果”。媽媽夾起一段嘗嘗說(shuō):“好吃,真好吃 ”。我高興的跳了起來(lái),于是,我便也夾了一段放進(jìn)嘴里,我立馬把它吐了出來(lái),還說(shuō)道:“這么難吃啊 !外邊都炒糊了,里面竟是生的。媽~,這怎么會(huì)好吃呢?”媽媽看著我笑笑沒(méi)說(shuō)話(huà)。
后來(lái)媽媽告訴我做菜外面糊了里面是生的原因,我煥然大悟。
這次做菜不僅讓我廚藝大增,而且還讓我知道了,多實(shí)踐才能出真知的道理。