制定計(jì)劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,是依據(jù)什么來制定這個計(jì)劃的。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文,方便大家學(xué)習(xí)。
酒店工程部工作計(jì)劃 酒店工程部工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一
1,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理和成本意識,加強(qiáng)人員服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能。改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上一臺階。
1)、工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)?;蛑袑#瑢﹄姽さ闹R不納入培訓(xùn)計(jì)劃,但要進(jìn)行不定期考核。對維修中碰到的問題,難題相互請教,共同解決。
2)、培訓(xùn)員工對酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。
3)、培訓(xùn)員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,熟識酒店各種設(shè)備的性能,面對突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時間應(yīng)對處理,從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。
4)現(xiàn)在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工,面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。我們必須培訓(xùn)一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊(duì)伍。要做到無師自通,多動腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累,實(shí)踐中提高。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)對設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,對重點(diǎn)設(shè)備、設(shè)施定期巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。
3、提供高效率(在接到報(bào)修工程后用最好的技能、最短的時間,把工程做到最好),高質(zhì)素(有強(qiáng)烈的酒店責(zé)任感和強(qiáng)烈的崗位職責(zé)感)服務(wù)。按時、按質(zhì)完成酒店各部門報(bào)修的各項(xiàng)維修工程。
4、每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行(關(guān)注當(dāng)天天氣預(yù)報(bào),做好空調(diào)運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率)。
5、中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)行保養(yǎng)和有問題的軸承要更換,要在20____年3—4月完工。
6、每月定期對酒店樓層所有風(fēng)機(jī)濾網(wǎng),每年末對冷凝器進(jìn)行清洗保養(yǎng)。
7、三樓,15樓廚房混水煙罩箱定期每周清洗2次,檢查下水道的地漏網(wǎng)是否完整。
8、客房還有多間房窗臺滲水沒有處理,工程部必須在20____年
雨季前做好滲水補(bǔ)漏。
9、15樓廚房排水管經(jīng)常堵塞,因疏通困難,工程大,對水療和客房中餐的正常營業(yè)影響非常大,計(jì)劃在20____年2--3月份改為明渠方案。
總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好。只要我們對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,視店如家,團(tuán)結(jié)一致,將今后工作做到專業(yè)、做到出色、做到完美。
酒店工程部工作計(jì)劃 酒店工程部工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二
時光如梭,眨眼新的一年已經(jīng)到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實(shí),以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)備設(shè)施進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),結(jié)合酒店實(shí)際情況,總結(jié)20____年許多不足之處,值得去深思改正,工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。
一、工程部20____年的總體工作
工程部要確保酒店動力的正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運(yùn)行,特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員,加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識培訓(xùn),爭取人員一專多用。改善服務(wù),改善后臺形象,促使工程工作質(zhì)量更上臺階。
二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作
1、狠抓工程部培訓(xùn)工作,從禮節(jié)禮貌,服務(wù)意識,服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多用。希望通過培訓(xùn)考核使工程部人員都以滿腔熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供更舒適的服務(wù)產(chǎn)品,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。
3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng),做好對中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防設(shè)備的換季檢修,日常維護(hù),加強(qiáng)對客房餐廳廚房等房間內(nèi)的電器、裝飾、管道等各種設(shè)施的周期保養(yǎng)巡檢。
4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗能耗成本。在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部來管理是不夠的,需要上級和各部門的管理人員加強(qiáng)管理,需要酒店的全體人員都有節(jié)能意識才可。
(1)、把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期、保修日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。
(2)、合理控制設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。
(3)、修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計(jì),堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng)。
(4)、貫徹能源管理辦法,加強(qiáng)對各部門水電氣能源使用檢查,每天抄水電表并進(jìn)行對比,并拿出節(jié)能措施,督促實(shí)施。水、電表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門,便于使用部門做好成本控制。
(5)、嚴(yán)格控制外委維修,能自行維修的盡量自行維修,盡量控制維修成本。
(6)、積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作,做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備。做好空調(diào)主管道設(shè)備更新工程改造。
(7)認(rèn)真學(xué)習(xí)各種特種作業(yè)相關(guān)規(guī)范,按照相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作,根據(jù)酒店經(jīng)營以及設(shè)備的運(yùn)行情況擬定突發(fā)事件的預(yù)案,帶領(lǐng)部門全體人員一起學(xué)習(xí),有助于識別風(fēng)險(xiǎn)隱患、了解突發(fā)事件的發(fā)生機(jī)理、明確應(yīng)急救援的范圍,有利于對突發(fā)事件及時作出響應(yīng)和處置,避免突發(fā)事件擴(kuò)大或升級,最大限度地減少突發(fā)事件造成的損失,提高全社會的居安思危、積極防范社會風(fēng)險(xiǎn)的意識。
總之,事情無論大小,干好就是最好,我們相信沒有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注真情,對顧客滿懷親情,一個舒適的酒店必然會成為顧客賓至如歸的家園。