為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀與收藏。
開業(yè)慶典策劃方案創(chuàng)新 開業(yè)慶典策劃方案篇一
濟(jì)南作為一個中等城市,真正的國際品牌的專賣店和銷售專柜十分缺乏,市場上擺放和銷售的,多是國內(nèi)自己的名牌。在上海、北京、廣東等地登陸的國際名牌杰尼亞、馬獅龍、朗萬、范思哲、mexx、prada、porst,濟(jì)南則聞所末聞。進(jìn)入濟(jì)南市場的皮爾·卡丹、花花公子品牌等,因為服裝風(fēng)格、價位、地點、營銷均不到位,所以沒有上乘表現(xiàn)。
esprit現(xiàn)在進(jìn)入濟(jì)南市場,應(yīng)該說是尋找到一個空隙——國際知名品牌缺少的空隙。但要樹立自己的形象,引起消費者的關(guān)注和購買,還需要在所售服裝的類型及價位、廣告宣傳和營銷手段諸方面,做一定的努力。
esprit作為一種品味較高、價位較高的品牌,在濟(jì)南進(jìn)行銷售推廣,也有一系列的困難點。首先是濟(jì)南的消費水平和人們的消費觀念,都處于一個較低的水準(zhǔn),因此這里的高消費階層的規(guī)模較少,esprit面對的,是一個小眾市場,并非市場很大。但因為價位較高,小眾市場的成功開拓,也意味著不少的銷售額。雖然esprit系國際知名品牌,但濟(jì)南的消費者對它知之甚少,甚至是聞所未聞。因此,esprit在濟(jì)南市場上,存在著一個知名品牌再創(chuàng)知名度的問題。這方面只有嫁接好、利用好原有品牌的名知度,才能事半功倍地創(chuàng)造知名度,使一部分消費者迅速知道、了解這個品牌,及品牌的豐富內(nèi)含。再一個問題便是esprit濟(jì)南專賣店的位置,esprit在銷售策略中,特別注重店址的選擇。位于順河街的濟(jì)南專賣店雖然處于人流量較高的地段,但這條街上缺少象樣的精品商店,多是行色匆匆的路人,不能靠地段本身吸引特定消費者,而要靠專賣店自身的努力吸引顧客。另外,巳規(guī)定1996年在順河街建立高架橋,現(xiàn)在應(yīng)及時了解高架橋的建設(shè)模式,考慮其建議對專賣店的正、負(fù)面影響,有必要時可做一定的準(zhǔn)備及調(diào)整。
esprit的產(chǎn)品在國際時裝界,一直以朝氣蓬勃、活潑開朗的形象獨樹一幟,其產(chǎn)品的設(shè)計風(fēng)格具有濃厚的加利福尼亞色彩,充滿加州的沙灘、陽光的韻味,和無拘無束的感覺。
esprit的產(chǎn)品,主要是領(lǐng)導(dǎo)生活時尚的高檔休閑系列,有專為職業(yè)女性和現(xiàn)代男士設(shè)計的休閑裝,還有運動休閑裝、中仔裝、童裝、鞋襪及飾品等。這些產(chǎn)品的國際性、時尚性、休閑性,及每季數(shù)百款的產(chǎn)品推出,符合包括濟(jì)南在內(nèi)的現(xiàn)代成功人士的需求。
所謂現(xiàn)代成功人士,主要指由經(jīng)濟(jì)實力構(gòu)成的消費階層。在濟(jì)南,這個中產(chǎn)階層的構(gòu)成較為多樣化,有獨撐門戶的個體經(jīng)營者,有資本豐厚的各類投資者,有一部分靠技術(shù)、知識進(jìn)入市場換取金錢的高級知識分子,有一部分掌握實權(quán)的行政官員。在具備消費實力的情況下,他們的著裝風(fēng)格也干差萬別。但有一點可以說是共性,這些花費心血成就自己事業(yè)的人物,都希望有機(jī)會放松自己,都希望自己有工作之外的時間、形象和心情。從這個方面講,休閑裝便有可能成為其中大多數(shù)人的需求。
另外一個消費心理就是,花費了不少錢購買衣物,消費者希望買到獨特的、非同一般的東西?;ɑü訉Yu店不成功的原因之一,就在于他們的服飾風(fēng)格,過于簡單和統(tǒng)一,同非名牌服裝沒有多少差別,而價位又很高,使人感到花了錢買不到個性和風(fēng)格。
開業(yè)慶典策劃方案創(chuàng)新 開業(yè)慶典策劃方案篇二
我超市自6月1日開業(yè)以來,在領(lǐng)導(dǎo)們的帶領(lǐng)下,經(jīng)公司全體同仁共同努力,一年來取得了令人矚目的成績,從銷售業(yè)績到商業(yè)形象都得到了xx市民的認(rèn)可。在xx開業(yè)一周年之際,我們懷著激動的心情,充滿信心的姿態(tài)為其舉行隆重的周年慶典,借周年慶所帶來的商機(jī),拓展我們無限的商業(yè)市場,創(chuàng)造喜人的銷售業(yè)績。
為此主題暫定為歡天喜地賀店慶!
一、周年慶活動時間:
二、成立周年慶典活動組委會:
三、關(guān)于店慶系列活動工作的安排:
四、周年慶活動全體員工動員會:
周年慶慶典儀式
活動時間:xx年6月7日上午8:00
活動地點:超市廣場
參加嘉賓:所有邀請嘉賓由公司外聯(lián)部負(fù)責(zé)
參加人員:公司經(jīng)理、市委相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、超市全體員工
慶典儀式總負(fù)責(zé):
司儀:
慶典儀式流程(暫定):
7:00由保潔處對活動場地進(jìn)行全面清潔,儀式范圍內(nèi)確保沒有雜物;
7:30布置慶典儀式臺,及音響設(shè)備安裝到位;
7:30所有工作人員及相關(guān)人員到位;
7:40鑼鼓隊到位,鞭炮等配合慶典儀式的工作全部到位;
7:50開始播放慶典音樂;
7:55參加慶典儀式人員全部到位,并列隊完畢;
8:00主持人宣布儀式開始;
8:01員工方隊晨訓(xùn)(訓(xùn)詞、店歌);
8:10總經(jīng)理講話;
8:20市領(lǐng)導(dǎo)代表講話;
8:30為與我店同慶一周生日的孩子家長發(fā)紀(jì)念品;
8:40慶典儀式結(jié)束;
8:40燃放禮花、禮炮;
8:50各部門員工帶回賣場;
9:00開門營業(yè);
9:00場外文藝演出準(zhǔn)備、廠場促銷活動準(zhǔn)備;
9:30軍樂隊、鑼鼓隊停止奏樂;
9:30場外文藝演出開始、場外各類促銷活動開始。
(聯(lián)系社區(qū)老年文藝表演)演出時間待定
費用預(yù)算:詳見附表
1)店慶前期
a、海報規(guī)格:16kx8p
b、海報數(shù)量:30000份
c、海報促銷時間:xx年6月日——6月日
d、海報要求:一級商圈、二級商圈為主要發(fā)放對象
e、商品要求:
f、費用預(yù)算:
2)店慶期間
a、海報規(guī)格:8kx8p
b、海報數(shù)量:40000份
c、海報促銷時間:xx年6月日——6月日
d、海報要求:除突出店慶外,要有明顯的標(biāo)識(如換購商品標(biāo)識、驚爆價商品標(biāo)識等),并且本次海報上面要有“折價角”。
e、商品要求:
f、費用預(yù)算:
(注:所有海報商品要在海報開檔前15天準(zhǔn)備完畢)
開業(yè)慶典策劃方案創(chuàng)新 開業(yè)慶典策劃方案篇三
1、項目:x大酒店
x大酒店,原為領(lǐng)地大酒店,因經(jīng)營不善于xx年年6月終止經(jīng)營,現(xiàn)定位為樂山本土中餐大酒店。
2、開業(yè)主題:味道嘉州樂食凱源
本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道,賦予大酒店自身獨有的特色和風(fēng)格,用與眾不同的特點吸引顧客;使顧客在開業(yè)時,就能夠轉(zhuǎn)換消費者對凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對凱源大酒店的菜品品嘗興趣。
3、目的:
開業(yè)之初就給酒店付諸強(qiáng)烈的樂山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;
1)、告知樂山市民凱源大酒店正式開業(yè)迎賓。
2)、以開業(yè)活動為載體,體現(xiàn)凱源大酒店獨特的經(jīng)營模式。讓消費者解經(jīng)營品位、理念和文化等,樹立其獨特的品牌形象,為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競爭建造好基石。
3)、擴(kuò)大知名度和影響力。
4、開業(yè)時間:預(yù)訂為9月15日(周六)
5、定位:樂山本土特色菜品文化純樂山人川味
6、宣傳形式:媒體與現(xiàn)場活動互動結(jié)合。
二
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,市區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以樂山新世紀(jì)廣場和為中心向四周輻射,逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點的新商圈,目前在這個商業(yè)圈已經(jīng)形成幾個大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。
優(yōu)勢(superiority):
1、規(guī)模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個小包間,4個大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時容納260余人進(jìn)餐。
2、樂山獨有的以純本土文化為經(jīng)營的中餐大酒店,周邊一公里范圍內(nèi),存在有不少中高檔住宅小區(qū),小區(qū)住戶有一定的消費能力。
3、樂山地區(qū)第一家純樂山人口味川菜。
劣勢(worst):
1、門店不夠突出(店招不夠明顯)
2、特色文化不能夠突出酒店特點,不夠吸引力
3、前領(lǐng)地大酒店的運作失敗會對現(xiàn)凱源大酒店的經(jīng)營造成一定的負(fù)面影響。
機(jī)會(opportunity):
1、樂山市xx年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂山旅游局和樂山經(jīng)貿(mào)委決定加大對樂山本土飲食企業(yè)的扶持,力爭將樂山地區(qū)的餐飲業(yè)做大做強(qiáng)。
2、地理位置處于樂山未來高檔經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心圈附近。
3、樂山經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數(shù)字呈高速增長。
4、在樂山特色中餐業(yè)還有沒標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)頭羊。
威脅(threaten):
1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅
2、隨著大酒店自身的發(fā)展 其它的大酒店也在發(fā)展
3、未來開張的大酒店對自身的威脅
4、附近各大大酒店,已經(jīng)運作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難
(一) 廣告宣傳
1、小區(qū)廣告:選擇新城區(qū)區(qū)域的高檔小區(qū)門口投放3個月的廣告,高檔小區(qū)是較高收入人集中的地方。高檔小區(qū)投放廣告針對性極強(qiáng)。告別傳統(tǒng)促銷和開業(yè)廣告的形式,告別無效而花費高的廣告形式。利用人們好奇的心里,在短期之內(nèi),聚集人氣,吸引潛在消費者對凱源的關(guān)注,使其開業(yè)期就來凱源消費。這樣可以達(dá)到新城區(qū)80%的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽度。
廣告內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴。
2、與中國電信、中國移動、中國聯(lián)通等通訊行業(yè)合作,進(jìn)行短信群發(fā),借助此手段可以覆蓋樂山城區(qū)絕大部分人群,并且采用分階段發(fā)送,一方面可以控制費用,二方面可以最大化進(jìn)行消費群體覆蓋。同時對其高端vip客戶在團(tuán)體訂餐時可以享受8折優(yōu)惠
3、在一些免費電臺發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽度。
4、在交通臺發(fā)布信息
內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴。
交通臺音樂頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個節(jié)目,而我們的目標(biāo)群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的人。通過發(fā)布信息可以讓目標(biāo)群體知道開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,吸引他們來消費。估計能讓打的和私家車的人能有40%人知凱源。產(chǎn)生沖動消費。
5、做dm單或生活指南
dm單和生活指南發(fā)放去不同的區(qū)域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭這些區(qū)域的人群有80%知道凱源大酒店開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,產(chǎn)生沖動消費。同時在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費送這個菜。
一定要將凱源新開業(yè)、高檔享受、樂山特色、大眾消費、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴的信息告知潛在消費者。
(二)和一些伙伴合作:
1 沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來消費又可以有20%的回扣。
2 和茶樓洗足等合作。如果客人去消費可以有20%的回扣。
3 和旅行社合作旅行社來凱源消費可以有20%的回扣。
4 和婚慶公司或結(jié)婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通過和以上公司合作,可以少花費時間招攬客戶,提升營業(yè)額。
開業(yè)慶典策劃方案創(chuàng)新 開業(yè)慶典策劃方案篇四
明珠酒店為明珠集團(tuán)在興寧市開辦的首家三星級酒店,也是興寧市第二家三星級酒店。明珠集團(tuán)進(jìn)入興寧企業(yè)已有三年,其開辦的眾益福大型連鎖超市和明珠娛樂中心在興寧市有一定的影響力,而明珠酒店的開辦也是為了進(jìn)一步鞏固明珠集團(tuán)在餐飲服務(wù)類企業(yè)中的地位。由于興寧市已有一家有一定名聲的三星級酒店麗都大酒店,因此明珠酒店要想搶占市場,在興寧求得更好的發(fā)展,開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮。
通過開業(yè)慶典活動,進(jìn)一步提高明珠集團(tuán)在興寧市的知名度和影響力,同時讓興寧人們更好地了解明珠酒店。
1、前期指示牌宣傳:
(1)設(shè)置地點:以明珠酒店為中心,300m范圍內(nèi)的主要街道上
(2)設(shè)置形式:租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)
(3)數(shù)量:每個不同文案至少要求設(shè)置5個,共至少10個
(4)大小、高度:視實際情況而定,文字能大就大,力求醒目
(5)設(shè)計要求:要求使用明珠酒店標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識及標(biāo)準(zhǔn)字體
(6)時間要求:于開張前10天設(shè)好
(7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹立一定的美譽度
2、開業(yè)當(dāng)天公關(guān)活動策劃方案
(1)主題:明珠酒店為您過生日
(2)活動時間:開業(yè)當(dāng)天
(3)活動地點:明珠酒店
(4)活動概況:給明珠酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈送一間包間,他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費,所有費用最后由明珠酒店代為支付,費用設(shè)上限
(5)活動細(xì)則、注意事項:
①刊登活動廣告:
a、時間:開業(yè)前10天
b、媒介:《興寧日報》
c、版面:1/4版
d、文案內(nèi)容:
標(biāo)題:明珠酒店為您過生日
第一部分:明珠酒店介紹;
第二部分:為您過生日活動介紹——明珠酒店將于xxxx年xx月xx日正式開張營業(yè),為慶祝明珠酒店的開業(yè),特舉辦明珠酒店為您過生日活動,免費贈送30個包間消費及生日蛋糕;
報名條件:凡當(dāng)天過生日,并在興寧有固定居所的市民,均可報名參加;
報名登記日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8點-下午6點;
額限制:限30名,先到先得,額滿即止;
報名地點:明珠酒店一樓大廳辦事處;
報名須知:憑身份證、戶口本原件,親臨報名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù);
其余說明:進(jìn)入時,必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動一切解釋權(quán)歸明珠酒店。
②報名點餐說明(于開業(yè)當(dāng)天張貼于酒店大廳迎賓牌上)
菜譜酒水限制:在限定的一類或幾類菜單或酒水中選擇當(dāng)天的菜譜或酒水;
菜的數(shù)量:限定一個總的上限,如每人限2個菜,避免浪費;
浪費餐飲處理:要告知所點的菜吃不完,需要接受小小懲罰
③開張當(dāng)天:
a)拍照留念:所有同天生日的來賓與明珠酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如明珠酒店使用,則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)
b)舉行明珠酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發(fā)儀式
從當(dāng)天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價員,發(fā)出聘書,邀請其于xx月xx日(應(yīng)選擇星期天)來明珠酒店參加評菜價的活動。
4)軟性文章:為配合本次活動,盡量在《興寧日報》等美食版發(fā)表軟性文章,以別開生面的開業(yè)慶典為題,通過反映興寧餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來達(dá)到宣傳明珠酒店的目的。
3、開業(yè)后系列公關(guān)活動
★(一)主題——明珠酒店請您定菜價
(1)活動日期:開業(yè)后10天左右的某一個星期天
(2)活動時間:上午8:00——10:00
(3)活動地點:明珠酒店
(4)活動概況:聘請30位定價員,對提出的若干類別的若干菜名,集體評定其菜價
(5)定價員選擇:
選擇方式一:開業(yè)當(dāng)天,以抽簽的方式,抽出30個愿意參加活動的客人;
選擇方式二:開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個前來消費的來賓(在來賓愿意、有空的前提下),擔(dān)任定價員。
(6)活動預(yù)告:開業(yè)后第3天,發(fā)出明珠酒店請您定菜價活動廣告;
(7)參加定菜價人員的報酬:每人x元,于活動結(jié)束時,用紅包的方式支付,并請他們簽名,以示收到明珠酒店支付的工資;
(8)需要確定菜價的菜名:由明珠酒店選擇;
(9)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具,確定具體流程;
(10)公證:事先,將活動與公證處聯(lián)絡(luò),取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價牌;
(11)事后宣傳:活動的第二天或第三天,在報紙上公布菜價確定結(jié)果,鳴謝公證處及定價員,并請市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告,同時,刊出明珠酒店請您評大廚的活動預(yù)告。
★(二)主題——明珠酒店請您評大廚
(1)活動日期:評菜價活動后的第二天開始;
(2)評選方法:定菜價活動開始后第二天起,每天對每個廚師,隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的客戶,對該菜的各項品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請客戶簽名;對于參加評分的客戶,每人贈送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評分,進(jìn)行累加,即可得出每個廚師的總分,從而能排出名次;
(3)活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅;
(4)評選結(jié)果及過程照片,可于評選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出明珠酒店請您評服務(wù)活動預(yù)告,同時將明珠酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。
★(三)主題——明珠酒店請您評服務(wù)
(1)活動日期:評大廚結(jié)束后的第二天或第三天,活動預(yù)告刊出后起第一天。
(2)評選方法:
a、每天請5位客戶在買單時,填寫《服務(wù)人員評分表》,對為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按明珠酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個服務(wù)員的總分,從而排出名次;
b、注意要均衡每個服務(wù)員被評分次數(shù),保持大體一致
(3)贈給評分客戶一件精美禮品
(4)活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅
(5)評選結(jié)果及過程照片,可于評選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出明珠酒店請您評服務(wù)活動預(yù)告。
★(四)主題——指定綠色菜地活動
(1)活動方式:開張10天后,開始著手物色附近的農(nóng)家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片,然后,在明珠酒店大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼的照片;
(2)合同答署完后,在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞明珠酒店使用了綠色蔬菜的信息。
四、效果預(yù)測:
1、通過前期指示牌宣傳,使公眾對明珠酒店有一個初步了解;
2、通過開業(yè)公關(guān),給公眾一個耳目一新的感覺,留給公眾一個深刻的印象;
3、通過“定菜價”活動,給公眾留下一個菜價合理的深刻印象;
4、通過“評大廚”活動,使公眾了解到明珠酒店有優(yōu)秀的廚師;
5、通過“評服務(wù)”活動,讓顧客了解明珠酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù);
6、通過“綠色菜地”活動,使綠色飲食觀念深入人心,并在公眾心目中形成明珠酒店為綠色賓館的良好印象。
開業(yè)慶典策劃方案創(chuàng)新 開業(yè)慶典策劃方案篇五
1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開業(yè)籌委會,迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作,物品設(shè)施與設(shè)備的采購、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T的關(guān)系,了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實施與執(zhí)行。
3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗內(nèi)部營運情況。
4、正式確定開業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開業(yè)。
1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、xxx專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計制作并督導(dǎo)落實到位。
2、店堂布置:視各店實際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、xxx專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國結(jié),注意整齊與數(shù)量。
3、背景音樂:餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等),忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂等)。
4、店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝,開業(yè)期內(nèi)員工按營運要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)
1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級要求,店外應(yīng)有xxx雕像。
2、門頭上懸掛兩面xxxpop旗。
3、門頭下方懸掛xxx專用燈籠,每個燈籠上印有“xxx”專用字體。
4、前放置一氣拱門,拱門直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況而定,拱門上內(nèi)容:“中國名火鍋”“重慶xxx火鍋”全國連鎖**店隆重開業(yè),拱門的旁邊各放一氣柱,每個氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶祝xxx火鍋全國連鎖**店開業(yè);消費滿100元,送**元消費券(一正一反)。
(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。
1、**單位,恭祝****火鍋**店隆重開業(yè)。
2、**單位,恭祝****火鍋**店生意興隆。
3、**單位,恭祝****火鍋**店生意興隆。
4、**單位,恭祝****火鍋**店財源滾滾。
5、**單位,恭祝****火鍋**店財源廣進(jìn)。
注:豎幅統(tǒng)一用紅底,黃字或白色字體。
6、找一個顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:全國x家店同慶x店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送x元(消費券)、吃xxx火鍋,好禮送不斷。
活動時間:20xx年10月1日——20xx年10月10日。
注:另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則。活動解釋權(quán)歸店方。
7、開業(yè)花藍(lán)至少不少于20個,且要求為真花。
8、大門口鋪紅地毯。
9、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤,進(jìn)出城口放置空飄,一般一處四個,空飄下豎幅內(nèi)容為:吃重慶名火鍋——xxx火鍋,好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品),送x元(消費券),可重復(fù)放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“xxx火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”。
1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如:電視字幕、報紙等形式。
2、隨報夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告,區(qū)域為當(dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當(dāng)天、開業(yè)第二天。
3、dm單的發(fā)放,選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求:
(1)發(fā)放時段:11:00—12:30;17:00—18:00,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。
(2)發(fā)放人群:年齡20—50歲之間的人,且穿著,看起來較有經(jīng)濟(jì)實力者。
(3)發(fā)放的姿勢及語言,左手托dm單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語“歡迎光臨xxx火鍋店”,用右手將dm單送到目標(biāo)對象的手中。
(4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內(nèi)員工,也可以臨時聘用附近的大中學(xué)生。
(5)注意事項:若對方不接dm單不能強(qiáng)行塞到對方手里,且注意將附近散落的dm單撿拾起來,以免造成不好印象,數(shù)量每天10000—20000份,三天共計30000—60000份左右。
(6)廣告氣球的發(fā)放(贈送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數(shù)量視店周圍情形定。
(7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點為政府、行政機(jī)關(guān)部門旁的一些高檔次的快餐店,因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員,現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放,但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。
注:隨報附送的dm單做大度16k的規(guī)格,而街散發(fā)的dm單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。
(8)腰鼓隊(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目):60人的一個方隊,另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內(nèi)容為:“重慶xxx火鍋店開業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送x元(消費券)”。另一橫幅內(nèi)容:“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾),腰鼓隊暫定為三支,開業(yè)三天各一支,路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時間為早上10:30—13:00(沿途配合發(fā)放dm單)。
(9)短信發(fā)送內(nèi)容:“吃xxx火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝重慶xxx火鍋x店開業(yè),吃100元(菜品),送x元(消費券);好禮不斷,訂座電話xxxx。
(10)電視字幕:可以參照短信廣告內(nèi)容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。
(11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_。
(1)單桌菜品消費金額位于50—99元、送50元代餐券和xxx撲克1幅。
(2)單桌菜品消費金額位于100—149元,送100元代餐券和將軍撲克1幅,xxx傘1把、xxx杯(普通)1個。
(3)單桌菜品消費金額位于150—199元,送150元代餐券和將軍撲克1幅、xxx傘1把、xxx杯(普通)1個。
(4)單桌菜品金額位于200—249元,送200元代餐券和將軍撲克1幅、xxx傘1把、xxx杯(普通)2個。
此此類推,如顧客有撲克數(shù)量的要求,可適量加贈,其它類推。
注:代餐券的使用說明應(yīng)明確、不包括酒水消費。
1、凡來就餐每桌均贈送xxx手提袋1個,xxx中國結(jié)1個。
2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細(xì)則。
3、活動解釋權(quán)歸店方。
若能請到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮,找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。