為確保事情或工作順利開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎?以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)方案ppt篇一
經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目就是將早餐定時(shí)的送到消費(fèi)者手中讓消費(fèi)者在出門前能吃上可口的早餐。本店主要特點(diǎn)就是將溫?zé)岬脑绮蜏?zhǔn)確及時(shí)的送到消費(fèi)者手中。
二、項(xiàng)目摘要:
1市場(chǎng)定位:我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是把產(chǎn)品項(xiàng)目定位在餐飲服務(wù)行業(yè).
2項(xiàng)目發(fā)展與目標(biāo):本創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)劃就是根據(jù)市場(chǎng)分析、定位,為了解決同學(xué)們吃早餐難,早餐搭配不營(yíng)養(yǎng),確保同學(xué)們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,成立學(xué)院營(yíng)養(yǎng)早餐配送,旨在為學(xué)院學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為學(xué)院提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。前期,我們采用試營(yíng)模式,以本商務(wù)學(xué)院為試營(yíng)試營(yíng)點(diǎn),逐漸擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。
三、商業(yè)模式及收入來(lái)源:
1產(chǎn)品和服務(wù):(1)本團(tuán)隊(duì)的產(chǎn)品是從校外采購(gòu)的,與校外商家打好關(guān)系,并簽定合同。這樣就保證了產(chǎn)品的衛(wèi)生性和可口性。(2)本團(tuán)隊(duì)為了消費(fèi)者能吃的舒心,吃的放心采取送貨上門的服務(wù)。這樣就能保證產(chǎn)品的可口與衛(wèi)生性。
2市場(chǎng)及收入來(lái)源:(1)根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查分析,本校的市場(chǎng)前景是非常大的,大部分同學(xué)認(rèn)為,只有吃了早餐才能有更好學(xué)習(xí)。另一種因素就是同學(xué)們比較懶,起的遲。為了能更好的上好課總是希望在出門前5分鐘能吃上可口的早餐補(bǔ)充自己的體力。(2)本團(tuán)隊(duì)的收入主要是靠進(jìn)價(jià)和售價(jià)之間的差價(jià)來(lái)做為團(tuán)隊(duì)的主要來(lái)源。
四、項(xiàng)目滿足以及解決的問(wèn)題:
在我們學(xué)院,雖然有許多餐廳,食堂,他們都是有早餐提供的,但是早上許多同學(xué)常因睡過(guò)頭或是因?yàn)闆](méi)有喜歡吃的抑制或是因?yàn)闇p肥而不吃早餐,致使整個(gè)上午不能認(rèn)真聽課,學(xué)習(xí)效率低下。這樣既不利于學(xué)習(xí)也不利于同學(xué)的身體。專家提醒不吃早餐對(duì)身體不好。合理的飲食習(xí)慣是對(duì)身體有益的。“早吃好,午吃飽,晚吃好?!庇绕湓诙?,許多同學(xué)不愿起床,懶的起床,他們就更沒(méi)時(shí)間買早餐吃早飯,如果他們可以在寢室里就能解決早餐問(wèn)題,那么早上上課也不會(huì)出現(xiàn)“滿屋飄香”,所以早餐配送是“適時(shí)”、“到位”、“合理”的服務(wù)。
我們學(xué)院餐廳包括我們學(xué)校食堂在內(nèi)的一般不提供外送,雖然有同學(xué)在學(xué)院樓下賣早點(diǎn),但是露天底下不衛(wèi)生,而且不符合同學(xué)們的口味,既不安全又沒(méi)多營(yíng)養(yǎng)。很難保證同學(xué)們“早吃好”的美好愿望。所以,本團(tuán)隊(duì)主要解決同學(xué)們吃早餐難,早餐搭配不營(yíng)養(yǎng),以滿足同學(xué)們對(duì)吃好早餐的基本要求。
五、行業(yè)狀況業(yè)內(nèi)發(fā)展?jié)摿Γ?/p>
六、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
在我們學(xué)院,雖然有許多餐廳,食堂,他們都是有早餐提供的,但是他們并不提供配送服務(wù),學(xué)校外面早餐也沒(méi)有這項(xiàng)服務(wù)。在這一方面,我們幾乎沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,雖然在學(xué)院樓下的早點(diǎn)攤,但他們的露天底下不衛(wèi)生,食品主要以面包,豆?jié){,油炸之類的,既品種單一,而且口味不適。所以我們推出的早餐配送服務(wù)是“適時(shí)”、 “合理”、“到位”的。
七、廣告策劃:
八、未來(lái)客戶:
第一步是拿下本學(xué)院的市場(chǎng),最終慢慢擴(kuò)大市場(chǎng),占領(lǐng)全校市場(chǎng),
第二步,我們將會(huì)進(jìn)軍別的學(xué)校,最終覆蓋金華高校的每市場(chǎng)。我們將會(huì)在各學(xué)校里設(shè)立多個(gè)配送網(wǎng)點(diǎn)。這樣就能更快、更準(zhǔn)確的將早餐送到消費(fèi)者的手里。而各個(gè)配送網(wǎng)點(diǎn)按就近原則,定貨,配貨,送貨。(我們團(tuán)隊(duì)的指定配送網(wǎng)點(diǎn))進(jìn)貨。
九、項(xiàng)目swot分析:
1優(yōu)勢(shì):(1)我們能提供學(xué)校餐廳食堂包括學(xué)校外面的早餐店他們沒(méi)有提供外送服務(wù),(2)我們的人員主要是配送,比他們更直接有效。(3)我們的服務(wù)項(xiàng)目的市場(chǎng)前景良好,能占有較大的市場(chǎng)份額。(4)我們提供的服務(wù)項(xiàng)目質(zhì)量好、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、可靠性高、適用范圍集中、能更好的滿足消費(fèi)和指導(dǎo)消費(fèi),(5)我們能揚(yáng)長(zhǎng)避短、避開了大部分的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
2劣勢(shì):目前,物流配送方面人手不夠,不能提供更多的早餐配送服務(wù),僅僅滿足學(xué)院內(nèi)部的消費(fèi)服務(wù)。
3機(jī)會(huì):(1)目前學(xué)校并沒(méi)有這項(xiàng)早餐配送服務(wù),我們能盡早的搶占商機(jī)。(2)及時(shí)滿足同學(xué)們對(duì)吃好早餐的要求(3)同學(xué)們的經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力強(qiáng),都希望早餐能吃的好。
4威脅:(1)擔(dān)心學(xué)校食堂、餐廳看到市場(chǎng)前景,從而效仿我們(2)我們與外面的商家簽訂的合同到期之后他們不會(huì)續(xù)合同。
十、項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn):
1風(fēng)險(xiǎn):(1)對(duì)校園地理的不熟悉,容易走錯(cuò)路,出現(xiàn)不必要的時(shí)間損失。
(2)配送人員不足,會(huì)導(dǎo)致配送不及時(shí),影響團(tuán)隊(duì)聲譽(yù);不能提供更多的配送服務(wù)。
2措施:(1)對(duì)配送人員進(jìn)行專業(yè)的輔導(dǎo),讓配送更加準(zhǔn)確快速。
(2)應(yīng)聘足夠的臨時(shí)配送人員。讓配送范圍更廣,市場(chǎng)占有率更大。
十一、目標(biāo)評(píng)估價(jià)值:
十二、資金需求:
固定資金:1店面租金:5000元/年;2店面裝潢:3000元;3一量電動(dòng)三輪車2000元/;4進(jìn)貨資金:2000元;5廣告費(fèi)用:1000元;6其他:1000元。
流動(dòng)資金:我們將投入3000元的現(xiàn)金作為流動(dòng)資金,以便急用。
合計(jì):前期投入17000元。
如面臨危機(jī),那么本店將會(huì)把員工的工資先發(fā)到位。多余的流動(dòng)資金和固定資金進(jìn)行合理的劃分,按投資人的股份多少,進(jìn)行劃分。而自愿退出的,則按照規(guī)定給予補(bǔ)償。
十三、退出機(jī)制:
如面臨危機(jī),那么本店將會(huì)把員工的工資先發(fā)到位。多余的流動(dòng)資金和固定資金進(jìn)行合理的劃分,按投資人的股份多少,進(jìn)行劃分。而自愿退出的,則按照規(guī)定給予補(bǔ)償。
十四、資金使用計(jì)劃:
2014年使用資金約:12000元;2015年使用資金約:6000元;2016年使用資金約6000元。
備注:自2014年后,每年的使用資金由進(jìn)貨費(fèi)用、廣告費(fèi)用和流動(dòng)資金組成。
創(chuàng)業(yè)方案ppt篇二
創(chuàng)業(yè)是一個(gè)艱辛的過(guò)程,創(chuàng)業(yè)策劃書怎么寫?來(lái)看下面:
?
一、市場(chǎng)分析
1、現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上屬于我們大學(xué)生的網(wǎng)站很少,我們?cè)诰W(wǎng)站選擇上就很局限,市場(chǎng)很匱乏專屬我們大學(xué)生的網(wǎng)站。
抓住這一特點(diǎn),我們決心創(chuàng)辦一個(gè)專屬大學(xué)生的網(wǎng)站。
2、現(xiàn)在我們面臨最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是校內(nèi)網(wǎng),很多大學(xué)生都愛上,擁有很多的支持者,所以我們要辦不自己的特色。
3、創(chuàng)立這個(gè)網(wǎng)站的團(tuán)隊(duì)都是我們大學(xué)生,所以我們很了解大學(xué)生的需求,所以我們有信心創(chuàng)辦好。
4、我們的網(wǎng)站名為:“綠色大學(xué)”。
二、網(wǎng)站定位
1、在網(wǎng)站內(nèi)發(fā)布最新的新聞信息。
2、在網(wǎng)站設(shè)置娛樂(lè)設(shè)施。
3、在網(wǎng)站建立本站,向同學(xué)們提供方便。
4、在網(wǎng)站建立博客,讓同學(xué)們展現(xiàn)自我。
5、在網(wǎng)站建立書吧,可以讓同學(xué)很快的在線閱讀策劃書。
6、在網(wǎng)站放上音樂(lè)盒。
三、 首頁(yè)設(shè)計(jì)
1、導(dǎo)航置頂,上面從左到有為新聞動(dòng)態(tài)--在線娛樂(lè)--本站--綠色音樂(lè)盒--我的博客。
2、導(dǎo)航下放置最新新聞?dòng)嵪?、招商的廣告、博客排行榜,音樂(lè)排行榜。
3、網(wǎng)站以綠色為主,代表健康、活力。
四、網(wǎng)站域名:
五、網(wǎng)站設(shè)施
1、新聞動(dòng)態(tài)內(nèi)有:國(guó)內(nèi)新聞、國(guó)外新聞、各大學(xué)最新動(dòng)態(tài)。
(并不斷增加內(nèi)容)
2、在線娛樂(lè):鏈接各大流行網(wǎng)游,在線養(yǎng)動(dòng)物,在線模擬炒股,在線小游戲。
3、本站:專業(yè)分類,快速搜索。
4、綠色音樂(lè)盒:快速搜索,添加音樂(lè),在線聽 。
六、網(wǎng)站維護(hù):
1、服務(wù)器及相關(guān)軟硬件的維護(hù)。
2、數(shù)據(jù)庫(kù)維護(hù),有效地利用數(shù)據(jù)是網(wǎng)站維護(hù)的重要內(nèi)容,因此數(shù)據(jù)庫(kù)的維護(hù)要受到重視。
3、內(nèi)容要定期、及時(shí)的更新與調(diào)整。
4、制定相關(guān)網(wǎng)站維護(hù)的規(guī)定,將網(wǎng)站維護(hù)制度化、規(guī)范化。
七、網(wǎng)站的測(cè)試:
1、測(cè)試服務(wù)器的穩(wěn)定性與安全性。
2、測(cè)試網(wǎng)頁(yè)的兼容性。
3、程序及數(shù)據(jù)庫(kù)的測(cè)試。
八、網(wǎng)站的發(fā)布與推廣:
1、登記搜索引擎。
2、發(fā)布相關(guān)的內(nèi)容公告。
據(jù)第五次全國(guó)人口普查發(fā)布的統(tǒng)計(jì)公告,中國(guó)大陸0—3歲的嬰幼兒共計(jì)7000萬(wàn),其中城市里為1090萬(wàn),每年約有1750萬(wàn)新生兒誕生。
也有相關(guān)調(diào)查公司的數(shù)據(jù)表明,大陸的母嬰市場(chǎng)每年約有800億元的市場(chǎng)規(guī)模,嬰兒紀(jì)念品作為分支市場(chǎng)之一,市場(chǎng)前景相當(dāng)廣闊。
計(jì)劃生育政策使“6+1”型結(jié)構(gòu)的家庭模式成為普遍,“小皇帝”無(wú)疑成為家庭消費(fèi)的重心。
有數(shù)據(jù)表明,省會(huì)級(jí)城市的嬰兒紀(jì)念品的平均消費(fèi)水平達(dá)到300—500元,有些家庭還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了這一標(biāo)準(zhǔn)。
目前市場(chǎng)上流行的嬰兒紀(jì)念品包括:胎毛筆、胎毛畫、手足秀等。
胎毛畫是將嬰兒嬌憨可愛的形象和屬相卡通相結(jié)合,再用其胎發(fā)經(jīng)過(guò)織繡制成工藝品。
手足秀是將孩子的小手小腳取印,用高分子材料灌注成立體模型,配以各種卡通圖形和父母的祝福語(yǔ),畫面上孩子的指紋和掌紋都清晰可辨,具有很高的家庭紀(jì)念意義。
這些產(chǎn)品的制作工藝現(xiàn)已日趨成熟,根據(jù)材質(zhì)的不同,價(jià)格也各異。
此類門店一般選擇在大型醫(yī)院(尤其是婦兒醫(yī)院)旁,附近最好有大型社區(qū),這樣便于進(jìn)行集中的市場(chǎng)宣傳。
宣傳方式以招聘業(yè)務(wù)員,實(shí)行散發(fā)宣傳冊(cè)的一對(duì)一營(yíng)銷方式為佳。
例如,業(yè)務(wù)員在見到抱小孩的家長(zhǎng)時(shí),先不談制作紀(jì)念品,可以從“理發(fā)”入手,譬如“寶寶長(zhǎng)的真可愛,不過(guò),頭發(fā)有點(diǎn)長(zhǎng)了”,拉近與家長(zhǎng)的心理距離;到醫(yī)院派發(fā)資料的時(shí)間最好選在下午6點(diǎn)到7點(diǎn)之間,此時(shí)是產(chǎn)婦吃飯和家人來(lái)訪的時(shí)間,成功率會(huì)比較高,但一定要注意別打攪產(chǎn)婦休息,以免招人反感。
采用優(yōu)質(zhì)、優(yōu)惠服務(wù),才能創(chuàng)造口碑效應(yīng)。
口碑相傳的力量很大,要想贏得更多的客戶,只有先為客戶提供更多的方便。
例如,既定區(qū)域可提供免費(fèi)上門服務(wù);累計(jì)消費(fèi)達(dá)到一定程度可提供一定價(jià)值的商品和服務(wù);還可與兒科專家聯(lián)系,為目標(biāo)顧客提供免費(fèi)的育嬰咨詢……這些都可提高顧客對(duì)產(chǎn)品的信任度和對(duì)商家的忠誠(chéng)度。
另外,由于一般的門店不具備直接加工制作胎毛畫、胎毛筆的直接條件,顧客最關(guān)心的是所用的胎發(fā)是否會(huì)摻進(jìn)別的東西,或與別人的相混。
因此,一定要嚴(yán)格管理流程,編號(hào)、封存、存檔可讓顧客參與,同時(shí)承諾產(chǎn)品的可信度。
缺少兄弟姐妹的孩子難免會(huì)覺得孤單,一種依照孩子本人樣貌制作的仿真娃娃“仿真娃娃玩偶”xx年在廣州推出市場(chǎng),就引起了羊城兒童的追捧。
很多大城市的商家也看中了這一商機(jī)。
仿真娃娃玩偶和芭比娃娃不同,它更具個(gè)性化,因?yàn)樗欠略臁靶≈魅恕钡臉幼又谱鞯模哂幸韵绿攸c(diǎn):一能寓教育于娛樂(lè);二是構(gòu)思獨(dú)特,能讓孩子與仿真的玩偶一同進(jìn)入孩子的樂(lè)園;三是形象逼真可人,因?yàn)橐勒蘸⒆颖救说耐饷蔡囟ㄖ谱?四是緊跟潮流,每年推出國(guó)際流行潮流的服飾、玩具、飾物用品與孩子共享。
孖寶的主要消費(fèi)對(duì)象為1—14歲的兒童,產(chǎn)品主要分為兩個(gè)規(guī)格:一種是半歲至2歲年齡段的“嬰兒孖寶”,尺寸為20寸;第二種是3—12歲年齡段的“嬰兒孖寶”,尺寸為23寸,零售價(jià)格分別為1280元和1380元。
“孖寶”的高端定位,決定了其產(chǎn)品不能采用渠道批發(fā)、終端上柜零售的常規(guī)模式來(lái)經(jīng)營(yíng),必須以形象專營(yíng)店的方式推出,因此店面選址至關(guān)重要。
例如廣州的“孖寶之家”就選擇在越秀區(qū)小北路的新舊城區(qū)的.交界處,毗鄰游人眾多的越秀公園和少兒活動(dòng)中心,一邊的新城區(qū)高級(jí)商樓、住宅樓林立,高級(jí)白領(lǐng)聚集在此;另一邊的舊城區(qū)則是較為富裕的本地居民。
開業(yè)不久就吸引了大量的目標(biāo)消費(fèi)群體,證明選址對(duì)信息的傳播速度的巨大影響。
“仿真娃娃玩偶”的制作并不復(fù)雜。
首先將“小顧客”的面部和體貌特征用數(shù)碼相機(jī)拍攝下來(lái),并對(duì)其喜好、個(gè)性特征和玩樂(lè)取向等登記造檔,然后根據(jù)客戶的要求來(lái)設(shè)計(jì)制造方案以及服裝、飾品、常用品等配件組合的方案,交由制造中心做好后,再辦理相關(guān)手續(xù),讓客戶“領(lǐng)養(yǎng)”回去。
“仿真娃娃”是專門量身而制生產(chǎn)的,只能銷售一次。
但“仿真娃娃”也如同他的小主人一樣,會(huì)產(chǎn)生出系列的消費(fèi),如各種流行的衣飾、用品、小型家具、車輛等等,發(fā)生以外損壞還需進(jìn)入“仿真娃娃醫(yī)院”由專業(yè)技師對(duì)其“醫(yī)治”和“療養(yǎng)”。
每個(gè)“仿真娃娃”一般都會(huì)有10多年以上的伴玩期。
因此要想獲得源源不斷的消費(fèi)回報(bào),專業(yè)優(yōu)質(zhì)并帶有親情色彩的服務(wù)至關(guān)重要。
例如,定期的電話回訪;適時(shí)地提供一些有益身心健康和智力開發(fā)的游戲方案;定期在少年宮、兒童公園、小學(xué)校、幼兒園等場(chǎng)所舉辦各種游戲活動(dòng),提高小朋友對(duì)玩具的認(rèn)識(shí)能力和玩樂(lè)興趣;對(duì)回頭客實(shí)行優(yōu)惠政策,如購(gòu)買兒童服裝送配件、vip貴賓卡等。
“布波”族(bobo)是繼嬉皮(hippise)、雅皮(yuppies)之后,現(xiàn)代城市最時(shí)髦的一群。
他們具備高學(xué)歷、高收入,是現(xiàn)代新經(jīng)濟(jì)社會(huì)的精英分子,但在休閑和心靈生活方面向往自由超脫的“消費(fèi)享樂(lè)”。
他們的消費(fèi)特點(diǎn)表現(xiàn)在兩個(gè)方面:非常重視物質(zhì)的“質(zhì)感”;在經(jīng)濟(jì)能力可負(fù)擔(dān)的范圍內(nèi),相信“千金散盡還復(fù)來(lái)”。
現(xiàn)在有些小店專門針對(duì)布波族做生意,出售精致的杯子、拖鞋、掛飾等生活日用品。
這些用品價(jià)格很高,一個(gè)普通的陶杯就好幾十元,但布波們?nèi)詷?lè)意購(gòu)買。
首先,經(jīng)營(yíng)者要有“布波”眼光。
只有這樣,才能和顧客進(jìn)行交流,了解和引導(dǎo)他們的需求。
其次,布波精品店的裝修簡(jiǎn)潔明快,選址很關(guān)鍵:1)租金不能太高。
精品店賣的不是吃穿等生活必需品,而且市場(chǎng)細(xì)分也非常窄,因此量不會(huì)大,所以分?jǐn)傇诿考唐飞系淖饨鹳M(fèi)用比較高;2)位置宜鬧中去靜。
布波族的價(jià)值觀決定了他們不喜歡“扎堆”;3)店鋪本身和周邊環(huán)境要有檔次。
再次,商品分類要精細(xì),要有品位。
“布波”其實(shí)是一種生活方式,是一種涵蓋大眾消費(fèi)領(lǐng)域的特殊品位的消費(fèi)。
單一店鋪不能涉及太多種類,可選擇某一類細(xì)分市常商品本身一定要精致,是一等品。
比如杯子,一般100個(gè)杯子里只有10個(gè)左右是精品,你就一定要將這10個(gè)找到。
很多店老板都是到香港、臺(tái)灣等地選擇貨源,以保證質(zhì)量。
最后,客源維護(hù)要精到。
保證購(gòu)物氛圍自由閑適,急于推銷和大聲討價(jià)還價(jià)都應(yīng)避免。
私家車擁有量激增導(dǎo)致汽車飾品不斷升溫。
許多駕車一族(尤其是女性車主)愿意花幾百甚至數(shù)千元裝點(diǎn)自己的愛車。
相當(dāng)比例的有車一族希望擁有一輛漂亮、有個(gè)性的車。
汽車飾品店存在許多有待挖掘的商機(jī)。
像香水、玩偶、方向盤套、坐墊等都有很大的市場(chǎng)需求。
該如何投資汽車飾品店呢?服務(wù)很關(guān)鍵,盡量給顧客營(yíng)造溫馨的感覺,因?yàn)楝F(xiàn)今顧客對(duì)服務(wù)的要求都較高。
投資地調(diào)查:投資前必須仔細(xì)分析該地區(qū)或該地段是否適合開汽車飾品店,這其中包括調(diào)查是否先前已經(jīng)有人開了類似的店鋪,避免重復(fù)投資;必須考慮到所在地點(diǎn)的汽車保有量,汽車數(shù)量是否能夠允許在此開店;然后就是調(diào)查有車一族的消費(fèi)能力,分析有車一族的層次和工資水平;還有就是消費(fèi)者特性,如果這些人當(dāng)中有很多人消費(fèi)比較保守,或不在意消費(fèi)的話,投資者則要考慮再三,須在最有把握的情況下才進(jìn)行投資。
一般來(lái)說(shuō),汽車飾品店一般會(huì)選擇在交通便利、十字路口比較多的路段和區(qū)域,這樣比較方便顧客直接開車到店里選購(gòu),最大程度上吸引顧客的眼球。
個(gè)性、時(shí)尚的類型店在鬧市區(qū),也會(huì)吸引眾多愛酷一族前來(lái)選購(gòu)。
總之,認(rèn)真選擇,認(rèn)真比較。
投資方式:自主開店還是選擇加盟連鎖?對(duì)于那些對(duì)市場(chǎng)吃透的人來(lái)說(shuō),開家有個(gè)性、不受束縛的小店未嘗不是一明智之舉。
但對(duì)于那些剛涉及汽車飾品店的投資者來(lái)說(shuō),沒(méi)有十足的把握,加盟一家品牌店更為明智,不僅解決了貨品來(lái)源的憂慮,產(chǎn)品進(jìn)價(jià)絕對(duì)便宜,而且還免去了部分廣告宣傳。
都說(shuō)女人的錢好賺,大多數(shù)服裝廠家和商家將主要精力投入到女性市場(chǎng),男性市場(chǎng)一直處于被忽略的狀態(tài)。
國(guó)外不少?gòu)S商瞄準(zhǔn)大陸市場(chǎng)的這一盲區(qū),大力搶占市常他們通過(guò)調(diào)查,認(rèn)為現(xiàn)代男性承受的壓力更大,再加上男性購(gòu)物心理的原因,他們進(jìn)商場(chǎng)時(shí)目標(biāo)明確,不愿意浪費(fèi)大量的時(shí)間尋找想要購(gòu)買的物品。
因此,為男性開辟集中便捷的專門場(chǎng)所已為不少商場(chǎng)所采納,這從專門的男士?jī)?nèi)衣店的火爆可見一斑,例如杭州的“內(nèi)酷”男士?jī)?nèi)衣店。
創(chuàng)業(yè)方案ppt篇三
(一)項(xiàng)目背景
__茶飲20__年誕生于臺(tái)北市大安區(qū),秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,__茶飲在短短五年內(nèi),由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在臺(tái)灣擁有近兩百家門店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司。
仰慕大陸源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶飲文化,深感大陸飲料市場(chǎng)雖百家爭(zhēng)鳴,__茶飲在20__年入駐大陸市場(chǎng),旨在通過(guò)提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù),讓更多的國(guó)人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣茶飲文化。
(二)項(xiàng)目介紹
“品牌是質(zhì)量的保證”。
雖然有的人說(shuō)不迷信品牌,但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說(shuō)法的。開一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心。__茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康!成就健康飲品第一品牌!的產(chǎn)品開發(fā)原則,為消費(fèi)者帶來(lái)最為健康的產(chǎn)品是__一直以來(lái)的追求。
(三)市場(chǎng)前景
目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大,奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒(méi)有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大,收益有保證。
__茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng),契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng),凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,質(zhì)量低劣的奶茶必然會(huì)被淘汰,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。
(一)行業(yè)現(xiàn)狀
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因?yàn)榉N類繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó),各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價(jià)低,打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。
(二)swot分析
1、優(yōu)勢(shì)分析
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,即時(shí)消費(fèi)。
而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場(chǎng)。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。
加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂(lè)趣,其他飲品提供的添加物單一,無(wú)法與奶茶媲美。
(3)門面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險(xiǎn)低,投資回報(bào)周期短,回報(bào)率高。
(4)開奶茶店的技術(shù)門檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般三個(gè)左右就可以了。
(5)__奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強(qiáng)。__奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。
(6)__奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開發(fā)原則。
2、weaknesses:劣勢(shì)分析
(1)奶茶店資金技術(shù)門檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢(shì),也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。
(2)奶茶的附加價(jià)值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則,他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。
(4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來(lái)源透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。
(5)由于媒體的宣揚(yáng),消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差,認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒(méi)有研發(fā)原料的能力,只能被動(dòng)接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒(méi)有獨(dú)特性。
3、opportunities:機(jī)會(huì)分析
隨著__奶茶的不斷宣傳推廣,__奶茶強(qiáng)調(diào)的“零奶精、零果粉”已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量奶茶。
因而,__奶茶加盟者只要在開店過(guò)程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念,使它深入人心,消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候,他們自然而然就會(huì)選擇__奶茶。
“零奶精、零果粉”是__奶茶的usp,即獨(dú)特的消費(fèi)主張。
4、threats:威脅分析
(1)奶茶店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,對(duì)部分消費(fèi)者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費(fèi)者可以選擇其他飲品來(lái)代替奶茶。
因而開__奶茶店不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng),還要與其他種類的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
三、產(chǎn)品介紹
__奶茶開發(fā)了十多種系列,一百多種產(chǎn)品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場(chǎng)。而且__奶茶每季都會(huì)推出新品,作為本季主打,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。__奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷售情況進(jìn)行自由調(diào)整。
四、店面選址
店面的選址除大學(xué)周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì),著眼于商圈的客流、購(gòu)買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì),從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。
具體參考如下:
區(qū)域店址選擇
商業(yè)區(qū)購(gòu)物中心/大型超市/商業(yè)步行街
餐飲區(qū)風(fēng)味美食街
娛樂(lè)區(qū)游樂(lè)場(chǎng)/大型娛樂(lè)廣場(chǎng)/旅游勝地
校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)
商務(wù)區(qū)寫字樓
選擇店鋪有四大要素需要注意:
第一:客流的含金量選址一定要注意人流量、消費(fèi)群以及購(gòu)買力等,客流的大小直接影響到收入的多少。
第二:選址的前瞻性關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動(dòng)把冷僻之地變成黃金地段,開發(fā)中的地段的商機(jī)。
第三:商鋪的性價(jià)比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價(jià)比,對(duì)進(jìn)駐商業(yè)廣場(chǎng)的加盟商來(lái)說(shuō),除了考慮租金價(jià)格外,更要注意商場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)模式。
第四:聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營(yíng),分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費(fèi)用。
另外開店需要辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務(wù)局、衛(wèi)生站辦。
辦證價(jià)錢各地各不相同,詳情請(qǐng)去辦證地點(diǎn)了解。
五、店面人員規(guī)劃
店面人員在三四個(gè)會(huì)比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。
一般店面操作人員要保證兩個(gè)以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個(gè)人值班。
針對(duì)店面的業(yè)績(jī)情況還可以制定一個(gè)獎(jiǎng)懲制度,根據(jù)店員的業(yè)績(jī)來(lái)給她們適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和懲罰,這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。
六、營(yíng)銷策略
在開業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候,做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意,提高銷售額。
在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng),利用各種手段刺激市場(chǎng),增加銷量。
__奶茶公司制定了一個(gè)促銷手冊(cè),上面有全年的節(jié)假日活動(dòng)案例,不知怎樣做活動(dòng)的店面負(fù)責(zé)人可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖肌?/p>
七、財(cái)務(wù)收支情況
如圖:
投資分析項(xiàng)目名稱店面
前期投資品牌加盟費(fèi)20000(地區(qū)首家及前5家加盟,免除加盟費(fèi)并享受更多優(yōu)惠)
質(zhì)保金(可退還)5000元
設(shè)備費(fèi)用9000元
裝修費(fèi)(視門面大小而定)11000元
首次原材料購(gòu)入(根據(jù)個(gè)人情況)8000元
合計(jì)50000元
月投入原料費(fèi)(按毛利百分比計(jì)算)15000元/月
租金(以當(dāng)?shù)貫闇?zhǔn))2500元/月
人員薪金(實(shí)際聘請(qǐng)為準(zhǔn))1200元/人x2=2400元
設(shè)備損耗80元/月
水電等雜費(fèi)1000元/月
合計(jì)20980元
月收入營(yíng)業(yè)時(shí)間9:00am—22:
平均消費(fèi)4元/人
日收入(視人流量而定)1200元
月收入36000元
利潤(rùn)額月純利15020元
年純利180240元
八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(一)收到假鈔:最好準(zhǔn)備一個(gè)驗(yàn)鈔機(jī),不僅50元、100元的要驗(yàn),20元的也有假鈔,驗(yàn)一下比較好。
還要防止某些人在付錢的時(shí)候做手腳。
(二)漏單:人多的時(shí)候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲品不付錢。
(三)偷盜:做好防盜措施,有條件的可以裝一個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭。
九、中長(zhǎng)期規(guī)劃
一家店成功以后,會(huì)選擇再多開幾家,如果幾家都成功之后,會(huì)進(jìn)一步選擇做__奶茶的代理,形成規(guī)模效應(yīng)。
創(chuàng)業(yè)方案ppt篇四
我20xx年7月畢業(yè)于太原理工大學(xué)文法學(xué)院,20xx年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員,任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。在校期間做過(guò)外聯(lián)、宣傳、班級(jí)管理等工作,對(duì)銷售和管理有一定了解。
在近年來(lái)我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)中,由于有害飼料添加劑和藥物濫用,動(dòng)物機(jī)體微生態(tài)失調(diào),畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費(fèi)者的身體健康,更阻礙了我國(guó)畜牧產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。減少直至徹底杜絕農(nóng)作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留,已成為我國(guó)加入世貿(mào)組織后,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)迫切需要解決的大問(wèn)題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農(nóng)副產(chǎn)品帶來(lái)了希望。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)脫穎而出,在特種養(yǎng)殖中獨(dú)樹一幟,為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小,易養(yǎng)殖,它不像其他特種動(dòng)物產(chǎn)品那樣昂貴,老百姓消費(fèi)不起,到頭來(lái)多數(shù)養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。蚯蚓的消費(fèi)市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè),消費(fèi)對(duì)象是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民自已,產(chǎn)品應(yīng)該不愁銷路。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品,蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動(dòng)物生長(zhǎng)劑和天然保健劑,在國(guó)際貿(mào)易中具有較大的優(yōu)勢(shì)。在種植業(yè)中,大量實(shí)踐證實(shí),施過(guò)蚯蚓糞的農(nóng)田土質(zhì)松軟,比施用其它肥料根系發(fā)達(dá)。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥,不僅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很強(qiáng)。通過(guò)微生物間的拮抗作用,防治了土傳病害的發(fā)生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機(jī)質(zhì)的親水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,對(duì)過(guò)剩的養(yǎng)分也能長(zhǎng)期保存,保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長(zhǎng)。蚯蚓糞經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥,能促使植物生長(zhǎng),并節(jié)省大量農(nóng)藥、化肥,生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
蚯蚓干重約為鮮重的12~21%,水分占鮮重的79~88%。在蚯蚓干體的化學(xué)成分中,主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質(zhì)的含量約占風(fēng)干重的53.5~65.1%,蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富,優(yōu)于豆講和玉米,接近于魚粉和飼料料酵母相比,各有優(yōu)缺點(diǎn)。蚯蚓的不足之處是,蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少,用來(lái)詞喂單胃動(dòng)吻時(shí),最好補(bǔ)充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
此外,蚯蚓體內(nèi)還含有豐富的維生素a和維生素b族復(fù)合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克,維生素ba2.3毫克,鐵的含量是豆餅的10倍多,是魚粉的14倍,銅的含量是魚粉的1倍,錳的含量是豆餅和魚粉的4~6倍,鋅的含量也高于豆講、魚粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚粉,但高于豆餅的2~3倍。
實(shí)際證明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報(bào)酬高;用來(lái)喂蛋雞,可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重,喂肉雞不但增重快,而且可以降低生產(chǎn)成本。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性。
在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠合作的方式,定點(diǎn)供應(yīng),以求打下良好的口碑。此后采取產(chǎn)品宣傳措施,擴(kuò)大蚯蚓的市場(chǎng)影響,吸引更多的養(yǎng)殖戶,擴(kuò)大供給量,不斷形成規(guī)模。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會(huì),吸納群眾養(yǎng)殖,提供蚓種及技術(shù),企業(yè)專注于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷及產(chǎn)品的成品加工,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。
年投入支出(每畝):
2. 蚓種40公斤 每公斤20元 計(jì)800元
3.占地費(fèi)1畝 每畝400元 計(jì)400元
4. 水電工具計(jì)500元
合計(jì):3700元
年收入:(1) 蚯蚓 公斤 每公斤2元 計(jì)4000元
(2)蚓糞 40噸 每噸150元 計(jì)6000元合計(jì):10000元
養(yǎng)殖期間應(yīng)注重自然環(huán)境對(duì)蚯蚓的影響,保持環(huán)境安寧、保暖及排水,以防蚯蚓逃竄。
創(chuàng)業(yè)方案ppt篇五
摘要主要包括以下內(nèi)容:
公司基本情況(公司名稱、成立時(shí)間、注冊(cè)地區(qū)、注冊(cè)資本、主要股東、股份比例,主營(yíng)業(yè)務(wù)、過(guò)去三年的銷售收入、毛利潤(rùn)、純利潤(rùn)、公司地點(diǎn)、電話、傳真、聯(lián)系人)
主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫、學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校、政治面貌、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī))
產(chǎn)品/服務(wù)描述(產(chǎn)品/服務(wù)介紹、產(chǎn)品技術(shù)水平,產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì))
研究與開發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平,競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃,對(duì)研發(fā)人員的激勵(lì)機(jī)制)
行業(yè)及市場(chǎng)(行業(yè)歷史與前景,市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),未來(lái)3年市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè))
營(yíng)銷策略(在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對(duì)銷售人員的激勵(lì)機(jī)制)
產(chǎn)品制造(生產(chǎn)方式、生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量保證、成本控制)
管理(機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工持股、勞動(dòng)合同、知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理、人事計(jì)劃)
融資說(shuō)明(資金需求量、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份,投資者權(quán)利,退出方式)
財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)(未來(lái)3年或5年的銷售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等)
風(fēng)險(xiǎn)控制(項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施)
商業(yè)計(jì)劃書的格式及內(nèi)容要求
注冊(cè)資本及變更情況(法人代碼,有形資本,無(wú)形資本)
創(chuàng)業(yè)方案ppt篇六
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?
大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸居?jì)劃項(xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低??赡茈S時(shí)被模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生自助廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。 快來(lái)大學(xué)生自助廚房,和朋友一起享受下廚的快樂(lè)吧!
1、性質(zhì):大學(xué)生自助廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目計(jì)劃書服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生自助廚房來(lái),根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生自助廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)常客,且有吃不完的菜,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目計(jì)劃書目的:大學(xué)生自助廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生自助廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生自助廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生自助廚房。
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),各地老鄉(xiāng)會(huì)聚會(huì)、或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。
小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生自助廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生自助廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生自助廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生自助廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生自助廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生自助廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生自助廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
1、市場(chǎng)營(yíng)銷
①宣傳
我們將通過(guò)傳單、海報(bào)、校論壇、人人網(wǎng)、校園網(wǎng)、各大學(xué)生的qq群、中國(guó)移動(dòng)飛信,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生自助廚房”中的自由、快樂(lè)和滿足感,請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生自助廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學(xué)生自助廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的,那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生自助廚房”。
a. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
b. 請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
c. 某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。
d. 有外地來(lái)的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
e. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
獲,我們大學(xué)生自助廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái),來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
③既然大學(xué)生自助廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)考慮,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場(chǎng)前景
現(xiàn)在看來(lái),還沒(méi)有同我們“大學(xué)生自助廚房”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的形式。所以我們“大學(xué)生自助廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè),也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生自助廚房”的前景廣闊,全國(guó)這么多高校(本科、???、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生自助廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生自助廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生自助廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè)的空間,用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來(lái)了就再來(lái),再來(lái),就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生自助廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生自助廚房”成為一個(gè)品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
年總收益 20xx-6000元/月.單元不等
因?yàn)樗牟环€(wěn)定性,不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來(lái)盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個(gè)人投資,“大學(xué)生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的。